Granskning av de 20 bästa sorterna av aubergine för öppen mark

Att välja det bästa för din trädgård väljer du inte bara grönsakens kvalitet, utmärkta egenskaper och smak, men ger dig också möjlighet att använda ett minimum av arbete. Aubergine är en grönsak bland sorter som någon gourmet kan hitta för sig själv, och oavsett vilken storlek, färg eller utseende du föredrar finns det något att välja mellan. Tänk på det bästa av dem.

Tidiga auberginesorter

Tidiga äggplantor är bra inte bara genom den snabba mogningen av de efterlängtade grönsakerna utan även möjligheten att få en full skörd i norra regionerna. Om du i maj inte har möjlighet att plantera äggplantor i marken, och i juni kan det vara frostfritt, du borde välja tidiga sorter för din trädgård. Välj för dina trädgårdshybrider, beprövade bland bönder och trädgårdsmästare.

Kung av norr

Hybrid med hög motståndskraft mot frost, utsatt för härdning av unga skott. Ripeness kommer på 90-100 dagar, men många noterar att frukterna på 70-80 dagar redan kan bildas fullständigt.

Smaken är ganska öm, en liten mängd tomrum, även vid maximal åldrande. Förvaras vid en temperatur på 12-15 grader i upp till två månader, idealisk för framställning av ämnen.

Detta är en vit aubergine med super tidig åldrande. Efter 60-70 dagar kommer du att ta bort från en busk till 15 släta och släta vita grönsaker som väger upp till 500g. Upretensiös, och perfekt pollinerade och mogna både i växthuset och i marken.

Svart stilig

Sorten är snygg i en idealisk mörk nyans, frukterna är små, upp till 200 g. Men från en rot är det möjligt att ta bort upp till 3 kg. Efter 70-80 dagar ger en trevlig skörd, men det är nödvändigt att skydda från den första frosten, kräver ytterligare skydd.

Mellan säsongssorter

Dessa äggplanter är bättre att använda för regioner där det inte finns några oväntade frost eller att växa upp i växthuset. I samband med en längre ripningsperiod än den tidiga mognaden är det värt att noggrant övervaka temperaturen i växthuset. Ju mer stabila temperatur och fuktighet desto rikare blir skörden.

albatross

Om du gillar droppformade äggplanter, rund, köttig, utan hålrum, då är detta ditt alternativ. Varianter för färsk konsumtion, bevarande och långsiktigt förvaring. Det är lätt att transportera, det har hög hållbarhet, det blev den främsta anledningen till att välja bland bönder.

diamant

En av de mest älskade äggplantagerna i mitten av körfältet. Det anses vara en dvärgbuske, men mycket grenad, formad i form av en boll. Dekorativa. Åldringsperiod upp till 80 dagar. Med en buske kan du få upp till 8 kg. Fruktvikt upp till 180g. Blommans formning inträffar från juni till augusti, och fruiting i samband med detta, länge.

marsipan

Connoisseurs av anbud och smaklig massa av denna aubergine föredrar det inte bara av denna anledning. Ripens på 110 - 120 dagar, har en vacker päronformad, djup lila nyans.

Aubergine sorter för växthus

Högavkastande sorter växer bra i växthus, de behöver omsorg, men svarar på det med vänlig och god fruiting. Stabil temperatur och fuktighet gör det möjligt att välja höga växter - från varje sådan buske kan avlägsnas från 5 till 12 kg grönsaker.

Robin Hood

Medelsäsonghybrid, kräver en busk, men har en liten höjd på 60 cm. Växten har taggar. Päronformad rundig frukt med låg bitterhet, mogning i 90 dagar. Genomsnittlig hållbarhet, för alla typer av konservering och matlagning.

Beskrivning av Robin Hood

polis

Hög, upp till 240 - 260 cm., Maturer upp till 120 dagar från planteringsdagen. Frukt i storlek från 20 till 35 cm., Utbyte - upp till 9 kg. Det kräver att en buske bildas, det är tillräckligt att lämna 2 stammar på vilka upp till 15 frukter mognar samtidigt.
Utmärkt smak för användning som färsk eller saltad.

Sofia

Senast mognande sort, karakteriserad av stora frukter. Äldre frukter når 30 cm och väger upp till 900g. Busken är upp till 150 cm hög, den bildar sig, men det behöver klämma. Upp till 17 kg kan avlägsnas från en anläggning. mycket täta lila frukter. Den är väl lagrad och transporterad. Hålltid är den högsta bland alla sorter med en sådan kapacitet - upp till 3 månader.

Varianter för marken

Om du planerar att odla äggplanter på gatan behövs lämpliga frostbeständiga sorter. I mitten av körfältet kräver även den mest tålmodiga temperaturfluktuationen grönsaker skydd för perioden med frost. Endast gröna hybrider är idealiska för växthus.

Vakula

Patient nog för temperaturändringar, du kan plantera plantor i slutet av maj. Höjden är upp till 120 cm, har en stark och tät stjälk. Klämning krävs inte, busken bildas av sig själv. Upp till 8 kg äggplanter kan avlägsnas från en buske.

Bull hjärta

Tolererar inte vårfrost, därför planteras i öppen mark efter färdigställandet. Rundad frukt som väger upp till 300 g., Busk upp till 80 cm., Utbyte ca 8 - 12 kg. Upretensiös inom jordbruksteknik, men tolererar inte moduleringar.

Alexis

En av de bästa för gatan. Höjden på busken är upp till 70 cm, den är mycket grenig, frukterna är upp till 150 g. Men på en säsong är det verkligen möjligt att samla upp till 9-10 kg. Garter är obligatorisk, eftersom busken är väldigt ömtålig.

De bästa mångfärgade sorterna

Vitskinnade sorter föddes för att bli av med den bitterhet som finns i färgningsenzymet. Aubergine av olika färger visade sig när de passerade.

svan

En av de bästa vita äggplantorna. Han har inte bara vit hud, men också kött. Kan odlas både i marken och i växthuset. Höjden på busken är upp till 70 cm., Fruktens vikt är upp till 250 g. Utbytet av en växt är upp till 6 kg.

icicle

Ovanligt på grund av dess form, och detta är attraktivt. Bush upp till 80cm. Frukt upp till 300g. Från en busk kan avlägsnas upp till 5 kg.

flamingo

Namnet talar för sig själv - vackra rosa, krökta frukter som väger upp till 40xg. Rusa i 130 dagar. Bush upp till 180cm., Sprawling och högavkastande. Upp till 16 kg kan hämtas från en anläggning.

Lila dimma

Mörkrosa frukter som väger upp till 180 g, mogna i genomsnitt 120-130 dagar. Bush upp till 150 cm., Grenad. Frusen av frost, i växthuset med en växt kan tas bort upp till 5 kg.

Ovanligt - gröna frukter, som liknar krökt korn. Varje väger upp till 250g., Längd upp till 20cm. Bush upp till 80 cm., Semi-sprawling, kräver inte bildning. Massa och skall har inte bitterhet.

smaragd

Ljusgrön frukt som väger upp till 300 g., Ripen i genomsnitt upp till 100 dagar. Anläggningen klarar av temperaturförändringar, lätt torka. Med en rot på 120 dagar kan du få upp till 5 kg grönsaker.

Kinesisk lykta

Efter 80 - 110 dagar efter sådd, vid 70 cm, börjar ovanliga äggplantor att rodna på busken. Ovanlig ljus färg, och formen får dem att se ut som dekoration. Vikt upp till 180g, utbyte - upp till 3 kg per växt.

De bästa lila sorterna

Även det faktum att nya ljusa färger av grönsaker med låg bitterhet uppträdde inte avled från vanliga lila husdjur. Bland dem är ledande sorter som:

Kung av norr

Motståndskraftig mot frost, teknisk modenhet i 90 - 100 dagar, men kan avlägsnas vid 70 - 80 dagar. Upp till 4 kg glatt lila, mycket vackra frukter avlägsnas från busken.

Lila mirakel

Hybrid. Han tolererar torka tålmodigt, men en gång är det nödvändigt att använda mycket vatten. Busk upp till 90 cm. Vackra långa frukter, väger upp till 250 g. Mognad vid 90 - 115 dagar. Med en växt kan du få upp till 8 kg aubergine.

diamant

Dvärgsortiment. Höjd upp till 50 cm, men busken är mycket grenad. Det ser väldigt dekorativt ut, i form av en boll, behöver inte bildas. Mognad på den 80: e dagen. Frukt upp till 180 - 200g.

De bästa sorterna för Moskva regionen

Mellersta körfältet är en ganska mild klimatzon, men senare tillåter inte sommar och tidig höst helt mogna senmognadssorter. Växthus hjälper till i detta, men det är fortfarande värt att välja tidiga och mellansäsongssorter.

Dessa sorter kommer att ge en stor skörd, och ge ett minimum av krångel:

• Kung av norr. Kommer att ge en bra skörd i frånvaro av frost i början av sommaren. Det visade sig perfekt både i växthus och i marken;
• Svart prins Det är värt att välja inte bara på grund av dekorationen. Den rika lila färgen döljer det ödda köttet utan bitterhet, och från en buske är det möjligt att få frukter upp till 8 kg.
• Sofia. Även när du landar i marken och döljer under den första veckan får du upp till 15-17 kg stora, upp till 900g för säsongen. Aubergine.
• Albatross. Midsäsongen, men mognaden är ganska tidigt. På dag 90 kan du ta de första frukterna. Vacker cylindrisk form och delikat smak. Patient med torka;

Om du drömmer om ett vänligt och högt utbyte, minimala arbetskostnader och iögonfallande grönsaker, bör du välja frön som har zonats för ditt område, sköta dig ordentligt och göra det med nöje.

Om trädgården

Välja de bästa sorterna av äggplantor från lila till vitt och grönt

Populära äggplantor

Tidig mogna sorter och hybrider (perioden från grobarhet till skörd är från 95 till 115 dagar)

Äggplanter tenderar att torka snarare än våtmark, så för plantering är det bättre att titta på området ovanpå.

Jordförberedelse. Äggplanter är mycket krävande för jordens sammansättning och kvalitet. Auberginefrön är bäst grodda i fröer. Innan planteringen införs humus, torv, superfosfat och träaska in i den. Du kan lägga till och sågspån, de kommer att ge jorden större frihet.

Robin Hood Under svåra klimatförhållanden, med en långvarig vår och kort sommar, är det ganska svårt att odla värmebärande grödor. Dessa inkluderar äggplantor. Varianter för Sibirien - detta är främst tidväxande växter för utomhusbruk. Det finns inte växthus på varje ställe, för deras utrustning är ganska dyr. Sibirisk trädgårdsmästare föredrar i första hand en mängd "tidigt" sibiriskt urval. Dess långa, lila frukter garanteras att mogna. Ovanlig vit aubergine "Påskägg" rekommenderas också i Sibirien. Utbytet är lågt - ca 400 g per buske, men frukterna mognar mycket tidigt. med ellipsoid frukter med intensiv svamp smak.

Nyligen ansågs det vara verkligt exotiskt högt värderat för sitt utmärkta utbyte och avsaknaden av bitterhet i massan av den blålila frukten av en kort päronformad form. Äggplanter på låga buskar är viktiga - upp till 450 g! De befintliga hybriderna och sorterna av äggplanter är så olika i form, storlek och färg av frukter att de bara kan undra på naturens vagarier och uppfödarnas prestationer! Förutom den vanliga långsträckta formen av äggplantor finns det även cylindriska, päronformade, seglformade, ovate, ovala, sfäriska och till och med serpentin frukter. Äggplanter av olika sorter varierar i stor utsträckning också: från små hundra gram frukter till viktiga äggplantor under två kilo.

Och i form liknar ett ägg. : Tro, Svan, Tidig, Ametist, Lila Lila, Vikar, Snöig, Giselle, Madonna, Svart Skönhet, Robin Hood, Matrosik, Maria, Nötknäppare. Plantering planteras när växter når 12 cm i höjd. Vid den här tiden har de bildat omkring 7 sanna löv. Buskar planteras med band 30 cm mellan buskarna. Avståndet mellan banden är 90 cm och mellan raderna 50 cm.

Plantering. Frö planteras i förberedda behållare, det kan vara koppar, band eller lådor. Fröerna planteras till ett djup av 1,5 cm med ett avstånd av 3 cm, sedan är behållarna täckta med en film och satt i ett varmt mörkt ställe med en temperatur som inte är lägre än 25 grader. Diamond Stortfruktiga sorter är nöjda med avkastningen, men åldringstiden är något sen. Trots detta kan vissa av dem odlas i öppen mark. Detta är en mängd olika aubergine "diamant", "Don 14", "sfärisk", "Ilya Muromets". Vid sibiriska förhållanden kan en busk endast producera en eller två frukter, men vart och ett når en massa på 500 och till och med 700 g. Alla dessa sorter kan odlas i öppen mark, men en filmhölje kommer bara att förbättra avkastningen. Det kan endast användas under perioden då lufttemperaturen har minskat något, i regnig tid eller i augusti för att stimulera modningen av frukter.

Aubergine Video Red Ruffled

• aubergine
• Och om tidigare folk brukade kalla äggplanter "blå", har det här namnet förlorat sin relevans. Förutom de vanliga äggplantans nyanser från lila lila till mörka lila började randiga frukter, röda, orange, gröna och vita att synas på marknaden.
• : Från mycket små (Tidig afghanska: 50 - 60 g) till riktiga jättar (så, Black Beauty bildar frukter upp till 900 g, och detta ligger långt ifrån gränsen). I de flesta sorter varierar fruktens storlek mellan 150 och 300 g. Och vilka äggplantor växer du? Med vilka kriterier valde du dem och var du nöjd med ditt val?
• Variety Matrosik bildar frukt med växlande
• Medelsäsong (från 110 till 150 dagar):
• Innan man planterar en busk hälls 2 liter vatten i brunnen och riklig vattning upprepas flera gånger efter 3 dagar.
• Vården består i regelbunden bevattning med varmt vatten, jorden bör inte torka ut, men träsken bör inte organiseras, eftersom detta kan prova utseendet på ett "svartben". Så snart ingångar visas, överförs lådorna till en ljus plats, men inte under direkt solljus. Under skottets första vecka hålls temperaturen vid 16 grader, alla efterföljande ca 25.

Om du inte bor i de varmaste områdena och inte vill riskera en framtida skörd, är det bättre att välja äggplanter för växthuset. Det finns sorter för varje smak, medan de säkert kommer att glädja dig med skörden, eftersom växthuset eliminerar ett kraftigt temperaturfall. Om du har små växthusbyggnader som byggs på platsen eller om du använder ett filmlock på ramen, skulle en kort och grundig "Robin Hood" vara ett bra val. Den har ett gott utbyte och anspråkslöshet. Frukt som väger 200-300 g. Bushhöjd inte mer än 100 cm.

De bästa sorterna av färgglada auberginer

Äggplantor av Matrosik-sorten har en intressant färg - vita och lila ränder alternativ på ovala frukter. Rosa Bianca runda ribbet äggplanter lockar uppmärksamheten med en rosa-lavendel "rodnad" på en vit bakgrund. Cylindriska, svagt böjda äggplantor av Pink Flamingo-sorten är målade i en trevlig rosa-lila färg samt de fatformade frukterna i Othello-sorten. Äggplanter av turkiska oransvarianter skiljer sig i orange färg och den japanska röda sorten har en rik röd färg, vann gradvis kärlek till ryska trädgårdsmästare på grund av sin känsliga konsistens och fantastiska smak. Vit aubergine smakar nästan inte bittert, till skillnad från de flesta lila "bröder", och smaken av sin massa liknar mushroner eller till och med kycklingkött. Dessutom är det snövit köttet nästan saknat fröer. Epic F1

Marina, tack för den intressanta artikeln! Jag har en fråga: Hur är det med thailändska äggplanter och deras odling i våra öppna utrymmen? Har du hört något? De används i lokala (thailändska) rätter och thailändska restauranger runt om i världen. Kanske är de speciella (i den meningen att de är utsökta)?

• Lilac och vita ränder
• Diamond, Dolphin, Arap, Universal 6, Nautilus, Pelican.
• Det är viktigt att notera att plantorna planteras först efter att våren frost är kvar och marken är tillräckligt varm.
• Fröplantningsperioden för äggplanter varar upp till 70 dagar, under hela denna tid är det nödvändigt att lösa jorden regelbundet. Växten är van vid en 12-timmars ljusdag, för att förbättra tillväxtförhållandena måste den upplysta i upp till 12 timmar.
• Vakula
• De bästa sorterna av aubergine för ouppvärmda film växthus är "joker", "romantisk", "bumbo", "vakula". Blå spermhvalar, rosa flamingo, namne och torpedo visade utmärkt utbyte. Alla dessa sorter präglas av mellanväxande buskar, upp till 170 cm höga.

Välj sorter av äggplanter av olika färger och överraska dina nära och kära och gäster med ljusa färgglada rätter från denna hälsosamma grönsak! På bilden finns vita äggplantor

Perfekt för odling i hela Ryssland. Frukt av en teardrop form mogna mycket tidigt (ungefär två månader efter plantering). Eggik äggplanter präglas av en vacker djup lila-svart färg, jämnhet och harmonisk smak. Fördelarna med hybrid Epic inkluderar också höga utbyten och motstånd mot vanliga sjukdomar. Smakerna är ungefär lika, men föreställ dig hur du kan dekorera festbordet med färgglada auberginer - Spark, Ten och andra populära hemsalader kommer att ta ett helt nytt utseende, för att inte tala om sådana rätter som fyllda, bakade eller salta äggplantor. Det är inte förvånande att trädgårdsmästare har svårt att välja vilka sorter av äggplanter som ska planteras på deras tomt. I den här artikeln kommer vi att titta på de bästa sorterna av aubergine, som blev utbredd på grund av gott utbyte och möjligheten att växa både i växthuset och på det öppna marken. Drosengarten.com/wp-content/uploads/2012/09/bigstock-Thai-Eggplant-3559586.jpg.

Krävande för väder och vind

Att välja rätt plats för såning är en av de viktigaste faktorerna för att få en bra skörd, så du borde planera framåt och förbereda en plats för äggplantor.

Aubergine "diamant": recensioner. Aubergine sorter för öppen mark. Aubergine för växthus (sorter)

Ofta, kort före transplantation i öppen mark, är det härdad. I början av släckningen sänks temperaturen till 15 grader i ett par timmar, under de följande dagarna sänks temperaturen gradvis till gatan 1 och tiden ökar till en dag.

Egenskaper av kultur

Den tidiga mogna klassen "Alekseevsky" växer upp till 70 cm i höjd. Busken avger en cylindrisk mörk lila färg. Längden når 15 cm. Köttet är vitt, tätt, inte bittrat. Den genomsnittliga fruktvikten är 150 g. Den genomsnittliga avkastningen är mer än 6-8 kg / m2.

För uppvärmda växthus kan du välja kraftiga, väldigt produktiva grödor som kommer att bära frukt under en ganska kall höstperiod. Under sådana förhållanden kan du skjuta flera skördar per säsong. Dessa växter växer bra i ouppvärmda växthus, men när väderförhållandena ändras (höstkylning) kommer utvecklingen av frukter att sluta. Dessa är sorterna "dolphin", "airship", "don quixote", "F1 bard", "F1 goliath", "F1 polisman". Höjden på busken når 3 meter, fruktens vikt - upp till ett kilo. Dessa blues kräver buskformning, klädsel och klämning. Med rätt omsorg ger varje buske en bra mängd frukt.

Invånarna i Rysslands sydliga regioner har länge varit vana att odla en sådan kultur som äggplantor i stora mängder. "Diamond", recensioner av vilka alltid alltid är bra, har blivit en riktig klassiker bland trädgårdsmästare. Men det här är inte den enda sorten: räknarna är fulla av erbjudanden idag. Vilken man ska välja? Först och främst uppmärksamma klimategenskaperna i den region där du bor. Sorten måste anpassas till dem. I kustregionen kommer att vara villig att bära någon slags frukt, men i Sibirien kommer inte alla växter att tas. Villkoren för växande växter är också viktiga. Fröplanten kan anpassas för öppen mark eller växthus samt för odling på balkongen. Men oftast är valet av ryssar äggplantor "diamant". Svar från sommarbefolkningen garanterar ett bra resultat även om det saknas speciella färdigheter i odlingen av denna kultur.

Aubergine för öppen mark

De vanligaste i hemmagjorda trädgårdar fick sådana sorter och hybrider av albinoauggplantor, såsom:

Foto av auberginesort "Epic F1"

Video om auberginesorter

Elena, jag behandlar generellt vegetabiliska exotics mer än lugnt

Aubergine sorter genom mognad

Japansk dvärg, Robin Hood, Amethyst och Cotilin. Samtidigt har Amethyst ett högt motstånd mot lägre temperaturer. En hybrid av det nederländska valet Volta-RZ är däremot anmärkningsvärt för sitt värmebeständighet och lämpar sig för odling i regioner med hög lufttemperatur på sommardagar.

• Den första vården är att vattna växten var 10: e dag. Vattenmängden beräknas utifrån det faktum att marken ska vätas till ett djup av 50 cm. Under växten kräver växten tre grundläggande förband: under masspudling, före massauppsamling av frukt och efter det.
• Att spira auberginefrön är en ganska besvärlig process, men dessa små insatser kommer att bidra till att ytterligare öka kvantiteten och kvaliteten på växten.

Aubergine: sorter för Sibirien

Den tidiga mogna klassen "Robin Hood" ger mogen frukt 110 dagar efter uppkomsten. Höjden på busken når 110 cm. Auberginen har en päronformad och lila färg. Vikt ca 300g, längd - 17cm, diameter - 9cm. Den odlas huvudsakligen för saltning och konservering, eftersom den perfekt bevarar sin smak och harmoniserar snyggt med kryddor.

Låt oss nu prata lite mer om när du ska såg äggplantor. I närvaro av ett uppvärmt växthus eller hotbeds är allt klart, annars behöver man beräkna i förväg när det stadiga, varma väder utan frost uppstår i din region. Den bästa åldern på plantorna är 60-70 dagar, det vill säga om du planterar den i marken den 10 juni, bör fröna såddas under andra halvåret. Längre tid i krukor. fylld med sjukdom och dålig tolerans för transplantationer.

Växande i växthus

Det är inte för ingenting att den kultur som vi ansåg fått den största populariteten i varma regioner - i Kaukasus och Ukraina. Dessa är mycket termofila och lustiga växter som utvecklas dåligt i svala klimat och vägrar att bära frukt. Trots detta vann aubergine "diamant" nästan universell kärlek. Recensioner betonar att själva växten är mycket kompakt, så ett litet växthus eller till och med en glaserad balkong är lämplig för odling. Dessutom behöver busken inte klämma, han själv är inte benägen att låta överskott skott.

Svan (frukt cylindrisk),

Bland de lila sorterna av aubergine är följande också populära:

Planteringsdatum

Vanligtvis väljer trädgårdsmästare flera sorter av äggplanter med olika mogningsbetingelser. Men om du bor i en region med en ganska kall kort sommar, är det bättre att föredra tidiga mogna sorter med medelstora frukter. Varianter som Bohemian Early, Robin Hood och Krasnogolovik Red är kompakta i storlek, så att de kan planteras i växthuset bredvid långa tomater.

Fröbehandling

Förmodligen var det här varför thailändska äggplantor passerade mig)) Jag hörde ingenting om dem, och eftersom jag inte var likgiltig med thailändsk mat, försökte jag inte... Kanske kommer det att finnas någon bland våra experimentister som ger experimenter och berättar för oss?

jord

I den biologiska modenhetens fas blir Albatross och Universal 6.

Växande plantor

Traditionellt odlas termofila äggplantor i det öppna fältet endast i söder. Erfarenheten av grönsaksodlare visar dock att i Fjärran Östern, och i Uralerna och i mellansektorn, kan du utan växthus och filmskydd, om du väljer rätt sorter.

Transplantera i marken

För att öka fostrets massa på plantan lämnar 4 av den största stammen avlägsnas resten. Det är också nödvändigt att regelbundet avlägsna gula blad och ogräs. Den sista viktiga vårdpunkten är skadedjursbekämpning. För att göra detta behandlas växten i tid med specialiserade droger.

En av de viktigaste punkterna i planteringen är rätt val av plats. När du väljer en webbplats ska följande uppgifter lösas:

Användbara tips om odling av aubergine i öppna fält

Aubergine "Diamond" är erkänd som en av de mest produktiva sorterna på det öppna fältet. En 65 cm lång buske producerar mogen frukt i 150 dagar från skott. Under goda väderförhållanden kan du hämta upp till 8 kg / m2 grönsaker. Äggplanternas färg varierar från mörkrila till brunbrun. Den genomsnittliga fruktvikten är 150 g, formen är cylindrisk, längden 17 cm, diameter 9 cm.

Open Field Aubergine sorter

Det är bättre att använda frön från förra årets församling. De bör värmas upp i 4 timmar vid en temperatur av + 25 grader. Därefter är det bra att höja temperaturen till +50 i 40 minuter. Nu bör fröna blötläggas i kaliumpermanganat i 20 minuter, sköljas sedan med vatten och sättes i en lösning av biologiska stimulanser. Det kan vara speciella droger, aloe eller mamma. De mest trafikerade grönsaksodlarna rekommenderas att observera minst en regel. Frön före sådd måste aktiveras. För att göra detta sprider de på gasväv, som är fuktat med vatten och lämnar i 2-3 dagar. En annan punkt: du kan bestämma frågan "när man ska såg äggplanter" efter att ha granskat egenskaperna hos sorten. Den senaste mogningen kan sådas i februari.

Men det är inte allt. Nybörjare trädgårdsmästare och trädgårdsmästare bör veta hur svårt det kan vara att växa äggplantor. Han är väldigt kräsen om temperaturförhållanden och belysning, och är också väldigt rädd för utkast. Det är nödvändigt att skapa praktiskt växthusförhållanden för att växa starka buskar, redo för fruktning. Många föredrar att köpa färdiga plantor från plantskolor, snarare än att odla det på egen hand. Det är faktiskt inte alltid ett bra alternativ. Växter från växthus är ofta smittade med bladlöss och andra sjukdomar. De är dåligt anpassade till förhållandena på marken, eftersom plantorna inte härdades.

Ping-pong (runda frukter),

• Violett mirakel (cylindriska frukter väger upp till 135 g),
• I områden där sommaren är varm växer aubergine bra i trädgården
• Varje år växer jag 2-3 rader eggplant i min tomt. Jag äter dem inte själv, men makan älskar dem, så mängden frukter som samlas är tillräckligt för att äta dem på sommaren och marinera för vintern. Jag samlar inte frön själv, jag köper dem på marknaden eller i affären. Och under de senaste 2 åren köper jag plantor i basaren. Och om de thailändska äggplantorna, Elena, kan jag säga att de säljs i butikerna omogna, eftersom mogna äggplantor har mycket tuffa och smaklösa frön. Dessa äggplanter kan ätas både råa och kokta med kryddig ketchup och pasta - smaken skiljer sig inte mycket från de vanliga sorterna. Om du vill odla sådana äggplanter, hitta mogna frukter eller beställa frön via post, kan du definitivt växa i växthuset. Lycka till.
• Afghansk tidig överraskning liten (upp till 60 g)
• På den öppna marken kan odlas

För en utmärkt skörd av äggplanter måste du noggrant överväga alla steg, från urval av frön till skörd. Först kan det verka som att växande äggplanter i öppen mark är en svår uppgift, men hårt arbete och noggrann uppmärksamhet på växten gör att du kan få vad du vill ha.

Vilka kulturer kan vara föregångare

Busken "Pink Flamingo" växer upp till 150 cm. Ripe frukter får 120 dagar. Auberginens vikt kommer till 450 g. Sorten har en frukt av en smal, svagt krökt cylindrisk form. Färgen på skalen är rosa, köttet är vitt, har en trevlig smak.

Aubergine frön, som växterna själva, kräver på jordens sammansättning. Den ska vara lätt, andningsbar och tillräckligt näringsrik. Det är nödvändigt att tillsätta kompost och gödsel, såväl som mineralgödselmedel: superfosfat, kaliumgödselmedel, ammoniumnitrat. I ett fattigt land växer växterna väldigt långsamt. Aubergine är mycket känslig för en sjukdom som kallas "svart ben". Före såning måste marken saneras, upphettas på ett bakplåt eller kokt vatten.

En annan nackdel är själva överföringen. Aubergine bär det väldigt svårt, men här grävs gräset ut, till verkligheten, där det väntar på köparen. Ja, och du behöver tid för att ta det till förortsområdet. Till följd av detta är plantorna sjuka länge och sena kommer till frukttid. Om du inte bor i södra regionerna behöver du den mest exakta sorten, så att han kan få tid att bli sjuk, anpassa sig, slå sig ner och ge frukt. I ett coolt klimat i början av augusti stoppar "blå" frukten: inte tillräckligt med värme. Ett bra val i detta fall är diamant aubergine. Recensioner trädgårdsmästare bekräftar att med en tillräckligt bra anpassningsförmåga är det också mycket precocious.

Pelican (sabelformad frukt),

Funktioner spiring av auberginefrön

Vikar (frukt av kortpäronformad form med utmärkt smak),

Irina, har du favorit sorter av äggplanter? Eller planterar du annorlunda varje år?

1. Robin Hood, Arap, Vera, Lebediny (zonad för Volga-Vyatka och Lower Volga-regionerna, norra Kaukasien), Alekseevsky (zonad för Lower Volga-regionen och norra Kaukasus), Afghanska Tidig, Snö, Matrosik.
2. Se hur man odlar äggplanter i videon:
3. Kulturer som kan bli grannar av äggplantor

"Vakula" avser den tidiga mogna sorten, bär frukt i 110 dagar. Ripe aubergine väger upp till 150 g, har en lila hudfärg och vitt kött, frukten är elliptisk i form.

Auberginefrön bör såas i enskilda krukor. Eftersom växter inte tolererar transplantation är detta ett bra sätt att undvika rotskador. Experter i varje kruka rekommenderar att du lägger 3 frön och efter spolning väljer du den starkaste flykten. Resten ska tas bort. Om du planerar att välja, kan du i första hand så fröna i en gemensam låda och sedan fördela dem i separata behållare. Dessa kan vara vanliga plastkoppar eller speciella krukor med en infällbar botten.

Tre förutsättningar är nödvändiga för god fruiting: mycket värme, ljus och fukt. Hemlandet för denna växt är sydvästra Asien, vilket förklarar dess krav. Vi kommer att lista de viktigaste sorterna av aubergine för öppen mark, men du måste korrekt bedöma kapaciteten i din region. Det milda klimatet i centrala Ryssland gör det möjligt för dessa växter att odlas på det öppna marken endast när man använder plantor, så att frön direkt i marken kan såga endast i grödans hemland.

Vitt ägg (äggformade äggplanter med en rik svampsmak),

Svart skönhet (svart och lila frukter med ömt kött, väger upp till 900 g),

Plantera äggplantor

, Mycket populär bland inhemska trädgårdsmästare sortiment. Dess fördelar är en imponerande massa brunlila frukter (upp till 200 g), utmärkt smak, ingen bitterhet, högt utbyte, resistens mot sjukdomar och lämplighet för långtidsförvaring. I områden med ett kallt klimat odlas Black Handsome i växthus eller under filmdäck.

• Marina, varje år går jag till marknaden och väljer de äggplantor som jag tyckte om, men det ger inte alltid en bra skörd. Inga favoritvarianter. Och i grönsaksbutiken köper jag frön, som är.
• .
• Lämplig för odling i växthus eller filmskydd
• Snart, mycket snart, kommer trädgårdsmästare börja såa grönsaker för plantor. Under tiden är det dags att revidera förra årets frön och köpa de saknade. Uppgiften är inte lätt, jag måste säga: valet av sorter är enormt, annoteringen och bilderna på påsarna är frestande, det är mycket svårt att navigera, särskilt när det gäller en ny kultur för dig. Jag föreslår idag att jag ska prata om hur man väljer äggplantor frön.
• Vilka jordar passar bäst

För att plantera äggplantor i öppen mark är det bättre att föredra tidiga säsongsvarianter, vilket ökar chanserna att skörda. När man väljer en sort är det viktigt att uppmärksamma växtens resistens mot sjukdomen, eftersom detta är en av orsakerna till dålig skörd.

I landet borde hitta det mest sublima och soliga området, är det önskvärt att på det och växte solanaceous. Även om marken är mycket bra, måste sand och humus tillsättas så att den är lättare och näringsrikare. Under två timmar måste plantor vattnas väl och lägg sedan vertikalt i den beredda furen och täckas med jorden. Avståndet mellan buskarna ska vara minst 40 cm. För vattning, använd uppvärmt vatten. I detta fall är landningen själv bättre att göra på kvällen. Detta gör det möjligt för växter att bosätta sig normalt. I flera dagar är det bättre att skydda mot direkt solljus.

När du väljer frön för friluftsliv, var du först och främst uppmärksam på mognadstiden. Bäst av allt, om det är 90-110 dagar. Detta säkerställer att tills natten blir svalare, kommer aubergine att ha tid att ge frukt. Det är mycket bra om busken bildas lågt: i det här fallet är plantorna lättare att täcka om det finns svala dagar.

Isberg (oval frukt)

Banan (frukter är långa, svagt krökta, lämpliga för långtidsförvaring),

En annan sort, älskar trädgårdsmästare - aubergine

Marina, tack för den användbara artikeln. I vårt område växer sommarboende övervägande tre sorter av äggplanter - Sukleysky, Almaz och Veratik. Varatik är tidigt, dess växtsäsong är 100 dagar. Och Sukleysky och Almaz är nyare sorter (mitten av säsongen), vi brukar plocka upp dem till mycket frosten). Varför väljer jag dessa sorter? För det första är de våra, zonade och för det andra har de en vacker mörk lila färg (jag gillar sådana glansiga, mörka) och gott vitt kött utan bitterhet. Visst har Almaz lite bitterhet, (du måste ta bort det med salt). Jag planterade inte frön med äggplanter, jag köpte alltid plantor, eftersom vi har den rikaste plantan, och jag kan gå, vrida min näsa och välja de vackraste och friska (minst) plantorna. Aldrig släppte plantorna av dessa sorter mig - buskarna är alltid mäktiga, starka, bra... skörden varierar lite varje år. Det är sant att Coloradobaggar älskar äggplantor, och när Colorado-säsongen börjar, måste du sova vid äggplantorna

Don Quixote, Frant, Delfin, Bonik, Flodhäst, Vikar, Banan, Lolita, Pelican och andra.

Var försiktig med aubergine på det öppna fältet

De betraktas som helt nyckfull kultur. Och om det i de södra delarna är denna grönsak odlad av många, då är det i en svalare klimat det planteras av en sällsynt trädgårdsmästare. Samtidigt är de olika sorterna och hybriderna av moderna avel så olika att de tillåter oss att odla äggplantor under nästan alla förhållanden. Det är bara viktigt att välja vad som är rätt för dig. Och här, till exempel, upplevelsen av en av våra läsare: Hur jag växte äggplanter (blåa)

Solljusintensitet

Tiden från att sålla en växt för att få en mogen frukt i de tidiga mogna sorterna är ungefär 140 dagar, för att få en gröda tidigt / mitten av hösten måste frön planteras i slutet av mars - början av maj. Men vid denna tidpunkt är sannolikheten för nattfrost hög.

Överensstämmelse med dessa rekommendationer gör att du kan få ett högt utbyte från odlade plantor. Noggrant överväga valet av sortiment, eftersom var och en av dem har unika egenskaper, bara med hänsyn till att du kan få ett bra resultat.

Hur man väljer äggplantor frön

Zonering och modningsvillkor

Växer aubergine på det öppna fältet?

Externa funktioner

Elena, Lviv

Marina, Nekrasovskoye

Irina, Bender

Marina, Nekrasovskoye

Irina, Bender

Tatiana, Bender

Marina, Nekrasovskoye

Tanya Nikulina (Leonova), Tula

Marina, Nekrasovskoye

Lyudmila shuban, Karaganda

Tidiga sorter inkluderar också "albatross", "banan", "flodhäst", "svart skönhet" och hybrider "borgerliga F1", "avant F1", "almalek F1", "baghir F1".

Betyg aubergine utan frön inuti

Nu finns det så många sorter och hybrider av äggplantor som du kan bli förvirrad bland sorten. Varje trädgårdsmästare väljer en variation i sin smak och enligt de egenskaper som passar honom. Särskild uppmärksamhet när man väljer en sort, är givetvis betald för att ge och sköta omhändertagandet till grödan, men smak är också viktigt. Någon gillar tät grönmassa av aubergine, och någon föredrar känslig vit. Oavsett köttets färg är frön i den, på ett eller annat sätt, närvarande. Det är inte nödvändigt att vara nöjd med äggplantor med frön inuti. För tillfället kan du välja dem vars massa kommer att vara nästan utan fröens närvaro.

Klassificering av sorter beroende på region av tillväxt

Äggplantor odlas i hela Ryssland, och eftersom landet är stort, är dessa regioner i södra, norra typ och mellansone. Aubergine sortiment bör väljas inte bara baserat på smak, men också baserat på den region där den kommer att växa. De södra regionerna växer äggplantor främst för att skörda dem för vintern eller för transporter till andra områden. Därför finns det krav på fruktens storlek, densiteten hos deras massa och frånvaron av frön i den. Dessutom bör huden ha en snygg passform till massan, så att frukten var bekvämare att skära i bitar.

I norra regioner förändras hastigheten på tidig modning och temperaturförändring och svåra atmosfäriska förhållanden.

Arida områden behöver sorter som är lojala mot bristen på fukt i jorden.

Varianter av aubergine med ett litet antal frön

Moderna sorter av äggplantor bör uppfylla följande krav:

• Högt utbyte;
• Bristen på bitterhet i frukten;
• Motstånd mot olika sjukdomar;
• Bra utseende och smak;
• Ett litet antal frön.

Den sista punkten är en garanti för att äggplantans massa kommer att vara öm och behaglig, utan en viss bitterhet. Bland dessa sorter kan delas in i två grupper, som är uppdelade i enlighet med principen om mognad. Om dem kommer att diskuteras ytterligare.

Tidiga mogna sorter av äggplantor

Alexis

Växter av denna sort präglas av sin lilla höjd på ca 50 cm. Glansiga frukter av mörk lila färg, upp till 18 cm i storlek växer på en sådan kort busk. Vikten av en mogen frukt är liten - endast 100-150 gram, men det snövit köttet har en mycket ovanlig delikat smak.

Fröer av kultur odlas för växande plantor i slutet av eller början av mars. Klara och krydda plantor planteras i växthuset i början av maj. Om under den första sommarmånaden en stabil temperatur upprätthålls och det inte finns några starka vindar, är det möjligt att först planta plantor under filmen på en vanlig trädgårdsbädd, ta bort skyddet. I augusti, med ordentlig vård, som består av regelbunden vattning, gödning, lossning, kan du få en ganska bra skörd.

Hippo F1

Det är inte bara namnet på denna sort, eftersom den vuxna kulturen når en höjd av 2 meter, så den kan bara odlas i växthus som är lämpliga för höjden, där det finns utrymme för tillväxt.

Frukten når 20 cm och väger 350 gram. Deras form är päronformad. Inuti är äggplantan vit med en blandning av grönt. Sorten är högt värderad för utmärkt utbyte och trevlig massa med nästan inga frön.

Valentine F1

Växten är av medium tillväxt med en stam som är något pubescent, har ljusa gröna blad med karakteristiska snitt längs kanterna. Frukt av svartviolett färg upp till 25 cm växer i formen av en något långsträckt päron. Köttet är olika beige färg och brist på bitterhet. Den största fördelen med denna sort kan betraktas som förmågan att odla blommor, även under svåra förhållanden.

kvartett

Växten växer en buske ca 40 - 60 cm i höjd med små blad längs hela höjden. Frukt på en sådan liten gröda är också liten - väger ca 100 gram och 11-14 cm lång. Det mest intressanta med denna sort är att frukterna präglas av okarakteristisk auberginefärg utan glans, vilket är representerat på bilden. De är gulaktig-lila i form av en päron.

Kvartetten är utbredd på grund av motstånd mot torrt klimat och olika råd.

Maksik F1

Växthöjd är ca 1 meter. Frukten av denna sort mogna på den 100: e dagen efter uppkomsten av groddar. Äggplanter Maksik trevlig glansig mörk lila färg, deras längd är 25 cm. Fruktens massa är grönvit utan bitterhet.

Kultur tolereras särskilt väl med temperaturdroppar och motsätter sig tobaks- och gurka-mosaikvirus.

Nancy F1

Växten är låg med små gröna blad av en blek nyans. Frukt är också liten, väger upp till 80 gram och äggformad. Färgen på äggplanter är lysande lila. Fruktens kött är inte bittert och har en vit färg. Denna variation motstår angrepp av spindelmider.

Lila dimma

Stammen på växten har en stark pubescens och når 60 cm. Kultens löv är av idealisk form, slät och utan klyvning vid kanterna. Frukter mognar 100 - 105 dagar efter sådd och har en oval form, en lila hudfärg. Köttet inuti frukten är inte bittert, vitt.

Trädgårdarna blev kär i denna sort på grund av den eleganta färgen som visas i bilden, och bakteriell rotmotstånd. Denna sort är universell och kan odlas i hela Ryssland, i regioner med något klimat.

F1 lila mirakel

Växten är av liten höjd, ca 60 cm. Stalken med en liten andel av skönhet, lämnar något snitt längs kanterna på stammen. Äldre fruktformad cylinder och målad i en lila glansig nyans. Massan av äggplanter är inte bitter och har en grön nyans.

Kommersiellt utseende och god smak är inte de enda fördelarna med denna sort. Det är också motståndskraftigt mot spindmider och vertikelljus.

Bibo F1

Hybriden börjar bära frukt på den 55: e dagen efter de första skottens utseende. Höjden på en växt är 85 cm som förpliktar att binda den till ett stöd. Frukten blir vit oval konisk upp till 18 cm lång. Under den mjölkvita huden finns det ett ömt vitt kött utan bitterhet. Äggplantor har mycket värdefulla smak- och dietegenskaper, vilket gör att de kan användas i olika rätter.

Vitt ägg

Kompakt busk upp till 70 cm lång. Japansk sort. Frukten är vit och äggformad, väger upp till 200 gram och 10 cm lång. Denna sort är märkbar för sitt höga utbyte och extremt läckra och ömma massa, som nästan saknar frön. Mer tydligt se att dessa ovanliga äggplantor kan vara på bilden:

Mellansäsong sorter av äggplanter

diamant

Odling av denna sort i de södra regionerna är möjlig i öppen mark, men i mellansektionen eller i de norra områdena - endast i växthus. Frukter mogna på dag 130. Höjden på denna växt är ca 60 cm, och frukterna grupperas i den nedre delen av kulturen. Eftersom det inte finns några taggar på koppen är skörden mycket snabbare och lättare. Ripened äggplanter har en liten massa - ca 120 gram och kännetecknas av en djup lila nyans med en blank glans. Fruktens kött är snövit med en grön nyans, ganska tät och utan bitterhet.

Denna kultur har motstånd mot mosaik och pelare, men det är praktiskt taget instabilt för sjukdomar som orsakar visshet.

komet

Kultur växer ca 75 cm lång, stammen är täckt med små mörkgröna löv. Frukt i ett modståndsläge liknar en cylinder och har en mörk lila färg ca 22 cm lång och 6 cm i diameter. Köttet utmärks av dess densitet och brist på bitterhet.

Denna sort påverkas inte av råtta och antracos.

seglare

Växten är en halvsträckt typ med en höjd av ca 75 cm. Frukterna i mognadsstadiet utmärks av en ovanlig färg, som på bilden: vita ränder växlar med lila. Frukten i själva formen, som liknar en oval, ibland en päron ca 17 cm lång. Köttet är av snövit färg, utan uttalad bitterhet.

svan

Växten är kort och når endast cirka 65 cm. Frukter mognar långsträckt päronformad, vit. Vikten av en mogen grönsak är ca 250 gram. Massa av frukt av en snövit nyans, utan bitterhet, med mild svamp av svamp.

Huvudvärdena för denna sort är värmebeständighet, förmågan att tolerera plötsliga temperaturförändringar, stabil fruktodling, smak.

Pelican F1

Höjden på busken är genomsnittlig, ca 110 cm. Mognad uppstår på dag 116 efter uppkomsten. Frukt är vitfärgad och i form av en sabel, långsträckt, väger 250 gram vardera och en längd som sträcker sig från 15 till 18 cm. Köttet är lätt, utan bitter eftersmak. Aubergine används för beredning och beredning av olika rätter.

Ping Pong F1

Busken har en genomsnittlig höjd på ca 70 cm och ger 110 dagar efter spridning. Växten själv är formad och liten i storlek som en prydnad med små löv. Ripe äggplanter liknar en bollform. De är vita. Inte konstigt att denna sort har fått ett sådant namn. Inuti är grönsaken ett ljusgrönt kött utan bitterhet. Hybridens speciella värde är att frukterna är lätta att transportera och inte förstöra under lång tid.

överraskning

Höjden på busken är ca 1,5 m, grenarna sprider sig. Den mogna frukten liknar en lila cylinder ca 20 cm lång och väger 300 gram. Äggplantens massa är ljusgrön i färg, har ingen bitterhet och tomrum inuti. Växande kan göras i ouppvärmda och uppvärmda växthus.

isberg

En liten buske, ca 45 - 60 cm stor, bär utmärkta frukter på 115 dagar plantering. Denna kultur växer vit oval frukt med en längd av ca 20 cm och en vikt av ca 200 gram. Massan kännetecknas av dess juiciness och hög smak. Det faktum att massan inte har tomrum hjälper till att skörda dessa äggplantor. Den kan odlas i ouppvärmda och uppvärmda växthus.

Sorten värderas för regelbunden fruktning, motståndskraft mot transport, värmebeständighet och motståndskraft mot många virus som påverkar aubergine.

Mer information om sorter av äggplantor kan ses på videon:

slutsats

En sådan variation av auberginesorter är förknippad med växande krav från trädgårdsmästare och uppfödare. Om innan hemmafruarna bara kunde drömma om att göra ämnen och lägga till äggplanter med en liten mängd frön till mat, kan du idag välja vilken sort som ska behaga och inte oroa dig för att behöva skicka det mesta av massan i facket.. En mindre mängd frön finns i frukter av ljusfärg, därför är det bäst för sådana rätter, där fröna blir överflödiga, välj dem.

De mest populära och högavkastande sorterna av äggplanter för odling i öppna fält och regler för val av frön

Växande grödor är inte vanliga överallt, men fortfarande växer majoriteten av sommarboende grönsaker på platsen. Hur man väljer sorter av äggplanter som är lämpliga för plantering i bosättningsområdet. Skillnader och egenskaper hos arter från varandra. Att välja rätt typ av kultur är hälften av framgången.

Hur man väljer de bästa auberginesfrön

Det är svårt att entydigt svara på frågan om vilken producents frön som är bäst. Det viktigaste vid valet är att ta hänsyn till de egenskaper som krävs för att odla i en viss region:

• kallt motstånd
• fruiting under förhållanden av förändrat väder;
• hög immunitet
• utbyte och andra viktiga egenskaper.

De mest framgångsrika sorterna av äggplanter för öppna sängar

Att plantera grödor i öppen mark är inte ett problem. Det bör vara ett grundligt tillvägagångssätt vid valet av sorten eller hybrid som kommer att odlas. Sommarboende uppmärksammar arter som är populära bland grönsaksodlare. Det är bättre att välja mellan tidiga sorter eller mognad, som senare kanske inte mognar. Det enda alternativet att få en gröda från växter är att plantera plantor.

En liten beskrivning av de olika typerna av kultur för markytor hjälper till att välja mogna, välsmakande och opretentiösa typer av växter.

Alexis

Karakteren är först bland äggplanterna som är anpassade för odling på en öppen mark. Egenheten hos arten är att växter kan tolerera skarpa temperaturförändringar, inte är krävande och självständigt bekämpa patogener.

• buskar 70 cm;
• starkt grenig;
• mogna i 115-125 dagar;
• cylindrisk form;
• lila färg;
• fruktvikt 150 g;
• massan är tät, öm, ingen karakteristisk bitterhet;
• gröda kapacitet 9 kg med 1 m².

Växande sorter Alekseevsky tar inte krångel, även en nybörjare. Och skörden kommer att tillgodose behovet av denna grönsak.

Vakula

Perfekt för odling på platsen. Det enda negativa - fruktens överflöd bryter grenarna av växter, så det rekommenderas att binda upp det. Buskar har inga taggar.

• buskar växer till 1,5 m;
• mogning på den 100: e dagen;
• elliptisk form;
• mörk lila färg;
• massa utan tomrum, tät, har ingen karakteristisk bitterhet;
• maximal vikt 400 g;
• skördvolymen från 1 m² 9-12 kg.

Ett särdrag hos sorten är den enhetliga mogningen av grönsaker. Därför odlas Vakula ofta i industriell skala.

banan

Namnet på grönsaken mottogs för likheten med frukten. Variety frukt tillsammans, kräver inte särskild vård. Den växer på nästan vilken mark som helst, inte fascinerande.

• låga buskar upp till 60 cm;
• kort stam
• pubescence svag;
• formen är cylindrisk, ibland krökt;
• djup lila färg;
• massan är lätt, inte bitter;
• Auberginevikt 150-160 g;
• skörda med 1 m² 4 kg.

Grönsaken transporteras lätt, det tar lång tid utan att förlora sin kommersiella kvalitet. Smaksegenskaper tillåter användning av grönsaker för skörd till vintern och eventuella rätter.

Kinesisk lykta

Den egenheten av frukterna av denna sort - äggplanter växer rött. Dessutom är växten lämplig för att dekorera platsen. Det skickliga arrangemanget av buskar hjälper till att dekorera varje hörn.

• vuxen plantstorlek 70 cm;
• blommor är stora, vita;
• mogna inom 110 dagar;
• rund form;
• färgen är ljus orange;
• köttet är gulaktigt, utan karaktäristisk bitterhet;
• vikt 180 g;
• ger 3 kg per växt.

Den skördande kinesiska lyktern är älskad av många sommarboende. Växande växter är inte annorlunda.

Emerald F1

Hybriden är opretentiös, har immunitet mot sjukdomar. Ovanliga gröna nyanser är plantornas kännetecken.

• växer upp till 100 cm;
• spridning;
• mognar på 105-110: e dagen;
• långsträckt cylindrisk form;
• vikt upp till 400 g;
• massan är tät, beige, utan bitterhet;
• ge 4-5 kg ​​per 1 m².

Kräver förebyggande behandling från insektsattacker. Använd kemikalier eller folkmedicin.

Det är bättre att använda beprövade metoder från folkets spargris. Dessa metoder kommer inte att skada människokroppen.

Negus

För plantering i det öppna fältet krävs att man väljer sådana sorter som bär frukt, oavsett väderförändringar och andra relaterade faktorer. Ett exempel på en bra typ av gröda för en tomt är aubergine Negus. Sorten har en mycket tidig mogning, redo att äta mycket tidigare än dess motsvarigheter.

• växtstorlek 50-60 cm;
• formen är rund, tunnformad;
• mörk lila hud;
• vegetabilisk vikt 150-300 g;
• massan är lätt, öm, utan karakteristisk bitterhet;
• utbyte av 4,5 m 2.

Denna art har flera funktioner. Förutom tidig modning kännetecknas det av det faktum att det med tiden skördar förlänger växtsäsongen. Med en relativt liten vikt av en aubergine är deras nummer på en buske 15-25 st. Lämplig för alla användningsmetoder, ätande.

Valentine

Skillnader i hög immunitet mot sjukdomar. Den mognar tidigt, därför odlas den ofta i öppen mark. För reproduktion bör frön inte samlas på egen hand, kulturen under det andra året kommer inte att upprepa föräldraegenskaperna.

• höjden är 80-95 cm;
• upprätt;
• semi-spridning;
• kraftig;
• trunk pubescent;
• mognar på den 90: e dagen;
• droppformad, långsträckt;
• huden är blank, lila färgton;
• 5 cm i diameter;
• längd 26 cm;
• vikt 200-250 g;
• köttet är beige, utan karaktäristisk bitterhet;
• utbyte 3 kg med 1 m 2.

En liten mängd frön i en grönsak är ett karakteristiskt drag hos sorten. Dessutom värderas Valentine för bevarande av presentationen och smakegenskaperna efter 30 dagars lagring i ett coolt rum.

borgerliga

En hybrid som behöver uppmärksamhet samtidigt som den växer. Utbytet är högt, det är stabilt, mognar gradvis inom 1,5 månader. Mest värderade trädgårdsmästare för ett ovanligt utseende och rik färg. Vissa frukter på växter växer stora, upp till 1 kg.

• höjd 1,6 m;
• inte grenad
• inte sprawling;
• praktiskt taget utan tornar;
• lite pubescent;
• mogna inom 100-115 dagar;
• sfärisk form;
• lila färg;
• 13 cm i diameter;
• grönsak väger i genomsnitt 330 g;
• skörda 4,7 kg med 1 m 2.

Förutom dessa egenskaper noterar trädgårdsmästarna smaken av grönsaken. Den odemande och motståndskraft mot sjukdomar som är inneboende i Bourgeois äggplanter välkomnas också av odlarna.

joker

Bildandet av carpal-äggstockar betraktas som ett kännetecken för denna variation. På en växt bildas ca 100 frukter. Aubergineens storlek är annorlunda, äggstocken faller inte av.

• vuxen plantstorlek 1,3 m;
• starkt grenig;
• mognar i 85-100 dagar;
• vegetabilisk form är elliptisk;
• lila eller hetrosa;
• längd 17 cm;
• diameter 6 cm;
• massa komprimerad, ljus, utan den karakteristiska bittra smaken och tomrummen;
• utbyte 6-8 kg med 1 m 2.

Många planterar en kultur till salu eftersom den transporterar transporten över långa sträckor anmärkningsvärt. Balagur bevarar presentationen av presentationen.

drake

Speciellt för regioner med riskabelt jordbruk, odlas äggplanter av sorten Drakosh. En särskild egenskap hos Drakosh äggplanter är möjligheten att växa i mark med svag fertilitet.

• buskar storlek 1 m;
• medium rot;
• medium grenad;
• lite pubescent;
• mognar på 100-120: e dagen;
• päronformad;
• huden är slät och glänsande, lila färgton;
• vikt 300 g;
• längd 21 cm;
• ge 5 kg med 1 m 2.

Dragon har utmärkt fälthälsa och obehagligt att bry sig, av dessa skäl är valet av många trädgårdsmästare.

Kung av norr

Hybriden växer under de mest ogynnsamma förhållandena. Kräver inte en rygg och formning, kan växten stå emot grönsakens vikt. Växan är stabil och hög. Hybrid härleddes specifikt för regioner med riskabelt jordbruk.

• kraftig buske;
• i höjd 55-60 cm;
• stammar och lövbanor är lila;
• utan tornar;
• avlång form;
• mörk lila;
• längden är 20-30 cm;
• diameter 6-7 cm;
• köttet är välsmakande, ömt, ljus skugga, utan ådror och karakteristisk bitterhet;
• ger upp till 4,2 kg per växt.

Växtens kalla motstånd gör att de kan odlas i de områden där väderförhållandena är instabila. Utbytet och lång hållbarhet gör att du kan odla frukten i industriell skala. Ett annat plus av denna sort är att det är mycket immun. Eftersom frukter inte är bitterhet, används de för att laga mat och förberedelser inför vintern. Nackdelarna är att kungens nord inte tolererar värme, och det är omöjligt att samla frö från honom.

Premiärminister

Utvecklingen av uppfödare, en typ av kultur Premier, tolererar liten frost och torka. Den har en hög immunitet. När de odlas i regioner med varmt klimat är det tänkt att direkt plantera i sängar.

• bushhöjd 60 cm;
• starkt grenad
• silnooblistvenny;
• upprätt;
• klar för användning på 115: e dagen;
• päronformad form;
• djup lila färg;
• tätt kött av vit färg utan karaktäristisk bitterhet;
• utbyte 3,5 kg med 1 m 2.

Utmärkt smak, lång hållbarhet och bevarande av kommersiella egenskaper gör det möjligt att odla frukt i industriell skala.

Svart prins

Den anspråkslösa växten växer under alla förhållanden, vilket ger skördar i enlighet med bestämmelserna om agroteknik. Det är inget speciellt med växtsättet.

• höjden på buskar 60-80 cm.
• semi-spridning;
• stjälkar och blad av en mörk nyans;
• plantera med taggar
• mognar på 90-110: e dagen;
• päronformad eller cylindrisk form;
• huden är blank, rik lila nyans;
• grönsak väger i genomsnitt 200 g;
• längden är 18-20 cm;
• köttet är blekgult, mycket ömt;
• några frön;
• bitterhet är inte, det är helt frånvarande;
• skördvolymen från 3 till 6 kg med 1 m 2.

Växt med vilken metod som helst, bildar ovarian hela tiden. Den har en hög immunitet, självständigt kämpande patogener. Av minuserna är en viktig punkt att Black Prince-sortens kultur inte tolererar skugga.

Rosa flamingo

Ett bra alternativ för odling i det öppna fältet, vilket inte kräver mycket omsorg och uppmärksamhet. Dess odling har inga funktioner. Tillräckligt att följa de vanliga teknikerna.

• växthöjd 0,8-1,2 m;
• semi-spridning;
• löst;
• kraftig;
• frukt 2-7 delar. På anläggningen ligger de i en stråle eller stråle;
• klar för användning efter 125-135 dagar;
• cylindrisk form;
• längd 18 cm;
• diameter 5 cm;
• rosa hudfärg
• vikt 200-450 g;
• utbyte av 7,6 kg med 1 m 2.

Äggplanter Rosa flamingos är inte svåra att växa på platsen. De är mycket immun mot kultursjukdomar. Långt lagrad, behåller presentationen och smaken av produkten.

Nötknäpparen

Grönsaker är lämplig för alla användningsmetoder, den används för att laga maträtter och spinn för vintern. Undemanding växter till jordens sammansättning och krävande i vården.

• nå 1 m i höjd;
• spridning;
• mognar på den 110: e dagen;
• teardrop-formad eller päronformad;
• huden är blank, lila färgton;
• vikt 350 g.
• med korrekt odling, överensstämmelse med alla vårdstandarder når vikten av en grönsak 800 g;
• längd 12 cm;
• massan är lätt, utan karakteristisk bitterhet;
• ge 5 kg med 1 m 2.

Under långvarig lagring förlorar inte grönsaken sin presentation. Hybriden är inte lämplig för fröer som skördar sig själv. Kräver inköp av planteringsmaterial i en specialaffär.

De bästa mellansäsongens sorter av aubergine för öppna fält

Fruktens andra namn är blått. Många alternativ från olika tillverkare förvånar även de mest sofistikerade gourmerna. Det är viktigt att överväga egenskaperna hos bostadsområdet och nödvändiga egenskaper som är nödvändiga för att möta familjens behov.

diamant

Olika kultur som finns på marknaden under lång tid. Sommarbefolkningen litar på en betyg tack vare god lönsamhet. En diamant är en art som nästan alltid ger en rik skörd.

• växtstorlek 70 cm;
• starkt grenad
• kompakt;
• många styvbarn bildas;
• redo för användning efter 150 dagar;
• cylindrisk form;
• mörk lila hud;
• medelvikt 160 g;
• längd 18 cm;
• diameter 6 cm;
• massa av en grön nyans med en liten mängd frön;
• maximalt utbyte per 1 m 2 7,5 kg.

Diamant är en auberginesort som bevisats genom åren. Oerfarna trädgårdsmän anser att han är mest anspråkslös och obehaglig att bry sig om.

albatross

Utbyte av kultur, vilket är mycket immun. Skott förekommer i samklang, buskar växer snabbt, om reglerna för agrotechnology.

• växer upp till 70 cm;
• bush kompakt, stängd;
• redo för användning på 135: e dagen;
• päronformad form;
• hudfärg är mörk lila;
• medelvikt 200 g;
• längd 20 cm;
• diameter 4-6 cm;
• kött utan karaktäristisk bitterhet;
• skördvolymen med 1 m 2 är 7-8 kg.

Förutom dessa egenskaper är växterna resistenta mot temperaturförändringar. Det finns inga skillnader i att odla en variation. Planteringsmaterial som samlas in oberoende. Aubergine Albatross är obehaglig för gödsel, den utvecklar och producerar frukt i vilken jordblandning som helst.

Brasiliansk orange

En populär variation av kultur, vars odling inte bara kommer att gynna kroppen, utan också snälla ögat. Det finns inga funktioner för att bry sig om växter. Växt på samma sätt som andra sorter.

• växer till 60-75 cm;
• kompakta buskar;
• sredneroslye;
• medium grenad;
• mogna på 120-135: e dagen efter avstigning till en permanent plats
• rund eller oval form;
• färgen är orange;
• diameter upp till 8 cm;
• massan är smaklig, gul, utan karakteristisk bitterhet;
• ge 2-3 kg med 1 m 2.

Ät de frukterna som är något rödaktiga. Ju mer intensiv skuggan av grönsaken, desto högre andel av bitterheten hos grönsaken. Brasilianska apelsinplantor är inte särskilt populär bland sommarboende. Gourmeter och älskare av den exotiska är engagerade i sin odling.

Baltic

Växter av denna sort är opretentiösa, kräver ingen speciell vård.

• växer till 0,75 m;
• sredneroslye;
• mogna inom 145 dagar;
• formen är avlång
• hudfärg är mörk lila;
• smak utan karaktäristisk bitterhet;
• lätt massa;
• medelvikt 250 g;
• skördvolym 7 kg med 1 m 2.

Om plantorna är ordentligt omhändertagna och att de uppfyller alla krav på jordbruksteknik, får de maximala avkastningen.

marsipan

En variation med hög immunitet, frukt i varmt väder, tills stark frost.

• växer till 65-75 cm;
• grenad;
• det finns många frukter på buskarna;
• päronformad form;
• hudfärg är mörk lila;
• krämigt kött är mycket tätt, utan karaktäristisk bitterhet och utan frön;
• medelvikt 300 g;
• längd 18 cm;
• diameter 8 cm;
• skörda 3-4 kg med 1 m 2.

Att plantera en mängd olika kulturer Marzipan orsakar inte problem med antingen en erfaren sommarboende eller en nybörjare. Precis efter råd från erfarna odlare kommer det att hjälpa till att få en rekordskörd.

mantel

Fruktens ovanliga utseende är ett visitkort av denna sort. Frukt är små i storlek, med utmärkt smakegenskaper. Används för att laga varma rätter och kalla tilltugg.

• växer till 50-65 cm;
• starkt grenig;
• lummiga;
• rund form;
• vikt 80-100 g;
• färgen är gulgrön.

Används för att dekorera platsen. Men erfarna hemmafruar finner sin användning på bordet.

behemoth

Den fruktbara hybriden har avundsvärd egenskaper, hög immunitet och obehagligt att bry sig om det.

• når 145 cm;
• måttligt pubescent;
• mognar i 100-115 dagar;
• päronformad form;
• lila färg;
• glansig hud;
• vikt 200-300 g;
• längden är 14-16 cm;
• diameter 7 cm;
• ger upp till 6 kg med 1 buske.

Höga skördevolymer har gjort sorten till en favorit bland många sommarboende.

Clorinda

Hybrid stor fruktig och högavkastande.

• växer till 1 m;
• mognar inom 120 dagar;
• ovala frukter;
• mörkblå;
• köttet är vitt, utan bitterhet;
• längd 25 cm;
• diameter 10 cm;
• vikten når 1,5 kg;
• utbyte från 1 m 2 6 kg.

Den holländska hybriden har en hög immunitet och stressmotstånd, svarar inte på lägre temperaturer.

En mängd olika hybridkulturer, som har ett antal positiva egenskaper, för vilka värderas och väljs av sommarboende.

• växer till 2 m;
• mognar inom 80 dagar efter landning på permanent plats
• förlängd päronform;
• mörk lila färg;
• huden är slät, blank
• massan är lätt, utan bitterhet;
• längd 22 cm;
• diametern är 8-10 cm;
• vikt upp till 250 g;
• ge 5 kg med 1 m 2.

Skörd väl hållen. Och själva växterna är resistenta mot sjukdomar.

Svart stilig

Varianternas särdrag är att växter kan bära frukt under ogynnsamma förhållanden.

• mognar inom 140 dagar;
• elliptiska frukter;
• mörk lila;
• skalen är blank;
• längd 15 cm;
• diameter 10;
• massan är beige, utan karakteristisk bitterhet;
• utbyte 12 kg med 1 m 2.

Frukten används för någon form av förberedelse, från grytor till vinterberedningar.

Sancho Panza

Fin kvalitet för odling på öppen mark. Dess frukter används för att förbereda hela rätterna.

• växer upp till 1,5 meter;
• mognar på 120 dagar;
• färg svart och lila;
• sfärisk form;
• diameter 15 cm;
• vikt upp till 700 g;
• utbyte 3-4 kg med 1 m 2.

Sancho Panza äggplanter är resistenta mot sjukdomar som kännetecknar kulturen. Behöver inte anstränga sig för att växa.

svan

Frukten av denna sort är en ovanlig vit färg. Sommarboende uppskattar äggplanter för utmärkt smak och brist på bitterhet.

• växer till 50-70 cm;
• mognar i 115-120 dagar;
• Fruktens form är långsträckt och cylindrisk;
• vikt 250 g;
• längd 20 cm;
• diameter 7 cm;
• vitt kött
• utbyte av 18 kg med 1 m 2.

Aubergine Svanen värderas för sina positiva egenskaper, inklusive en lång hållbarhet, bevarande av presentationen och smakegenskaperna. Växten är immun mot sjukdomar och opretentiös i vården.

seglare

Förtjänar uppmärksamhet sommarboende på grund av dess egenskaper: enkelhet och obehaglig att bry sig. Namnet fick sin betyg på grund av den randiga färgen.

• växer till 1 m;
• bildar många laterala skott;
• päronformad form;
• längd 17 cm;
• diameter 5-8 cm;
• vikt upp till 400 g, observera alla metoder, ta emot frukter som väger upp till 1 kg;
• ge upp till 8 kg med 1 m 2.

Seglaren har skarpa taggar, det rekommenderas att skörda med handskar eller använda trädgårdsredskap.

Striped flight

Inte mindre exotisk frukt av ovanlig färg. Lämplig för sommarboende som drömmer om att dekorera platsen med användbara växter.

• långa buskar sprawling typ 70 cm;
• mogna på 115-dagen
• formen är avlång
• färg: ytan är uppdelad i remsor av olika nyanser: från rosa till lila;
• vikt 250 g;
• diameter 10 cm;
• längd 17 cm;
• massan är lätt, utan bitterhet;
• ger upp till 6 kg med 1 m 2.

Att odla denna grönsak hjälper till att dekorera varje tomt. Och användningen av dess användning för matlagning har inte minskat alls.

Senmognad sorter

Varje sen sort för öppen mark odlas genom plantor. Annars är det hög sannolikhet att hela den kommande skörden förstörs av de första höstfrostarna. Valet av sorter förblir för sommarboende. Det är viktigt att överväga alla nödvändiga tecken och förutsättningar för framgångsrik odling.

Svart stilig sent

Sommarboende väljer denna sort på grund av hög avkastning. Dessutom används frukterna av den svarta stiliga för alla beredningsförfaranden.

• växthöjd 70 cm;
• måttligt sprawling;
• stam pubescent;
• mognar inom 135 dagar;
• päronformad form;
• fruktvikt 300-400 g;
• längden är 15-17 cm;
• massan är gul, utan bitterhet och med en liten mängd fröer;
• tunn hud, glansig;
• utbyte 6-9 kg med 1 m 2.

Stabil skörd och högt resistens mot sjukdomar gör variationen populär bland sommarboende. Men förutom de positiva sidorna finns det också negativa. Svart stilig tolererar dåligt sänkt temperatur och picky om jordens sammansättning.

Sofia

En relativt ny mängd äggplanter. Skillnader i hög resistens mot sjukdomar och en utmärkt skörd.

• växer till 1,5 m;
• mognar på 145 dagar;
• päronformad form;
• mörk lila färg;
• längd 30 cm;
• vikt 800 g;
• massan är lätt, utan bitterhet;
• utbyte 5-7 kg med 1 m 2.

Egenheten hos typen av äggplantor Sophia är att de lagras i 3 månader utan att det förlorar smak och presentation. Det bildar äggstocken även under dåliga väderförhållanden.

Mishutka

Aubergine, som kan producera en stor skörd. Bland sommarboende är det en succé, för det är noga och opretentiös i vård.

• når 80-90 cm;
• medium rot;
• medium grenad;
• mogna på den 145: e dagen;
• formen är rund, ibland päronformad;
• färgen är nästan svart;
• vikt 250 g;
• längden är 13-16 cm;
• diametern är 8-10 cm;
• lätt kött utan karaktäristisk bitterhet;
• utbyte är 5 kg med 1 m 2.

En unik egenskap hos växtkulturen av denna sort är samtidig bildning av flera äggstockar från en borste. Sorten har utmärkt fälthälsa och kan bilda äggstocken, oavsett klimategenskaperna hos den växande regionen.

De bästa sorterna av aubergine för centrala Ryssland

Det är lätt att välja de olika typerna av kultur, det räcker att ta hänsyn till det faktum att växter har olika egenskaper. Utvalda sorter som bär frukt i denna klimatzon. Förutom valet av arter, observera noggrant egenskaperna hos plantering och vård av äggplantor. I gengäld belönas växterna med deklarerade avkastningsindikatorer. Den korta sommaren i mittenbandet är övervägande kallt. När du väljer en sort för odling, måste du leta efter lämpliga växter.

Hybrider måste vara resistenta mot temperaturförändringar. Har förmåga att bilda äggstocken under begränsade dagsljus timmar.

Mängden sorter från olika tillverkare är fantastiskt. Grönsakodlare kan bara välja och börja växa.

• Lila dimma;
• Nordens konung
• Valentina F1;
• Lång lila;
• Sibirisk tidigt;
• Dvärg tidigt.
• Tjeckiska tidigt
• diamant;
• Northern Blues;
• Alenka;
• fluff;
• ametist;
• Kirov.

Det är tillrådligt att odla äggplantor plantor metod. Så växer de mycket snabbare än de sådda direkt i trädgården. Sortimentet av sortimentet hjälper sommarstugan att välja en anläggning som helt uppfyller förväntningarna.