Initialt användes feijoa i landskapsdesign, parkområdena var dekorerade med ständigt gröna blommande buskar. Idag är det en exotisk växt med fantastiska frukter.

Feijoa blir popularitet inte så mycket på grund av dess smak, men på grund av dess fördelar. Ett urval av fantastiska fakta gör att du kan ta en frisk titt på denna tropiska frukt.

Vad är feijoa, där det växer i Ryssland

Enligt klassificeringen hör till familjen myrtle växter. Höjden på buskarna når 3 meter. Det ser speciellt vackert ut under blomman. Feijoa blommar ljusa Crimson blomställningar med vita och rosa stänk.

Bladen är täta, mörkgröna. Frukt liknar omogna valnötter. Inuti bären är saftig massa. Smaken känns som söta jordgubbar och kiwi astringency.

De fantastiska egenskaperna hos busken gör det möjligt att vara vintergröna. Växten tolererar frost upp till -14 ° C. Skörden har förmågan att inte skämma bort under lång tid. Väl transporterad.

Feijoa växer i Ryssland - på Krim, Krasnodar, Georgien, Azerbajdzjan, Ukraina

På grund av otillräcklig information har det utländska fostret inte hittat bred tillämpning i oss. De som är bekanta med feijoa, äter råfrukt, förbereder sylt och konserver. Feijoa kan köpas på marknaderna och i stora stormarknader.

Tack vare uppfödarnas arbete blev en tropisk fabrik vanligt i Ryssland - på Krim, Krasnodar, Georgien, Azerbajdzjan och Ukraina.

Beroende på odlingsförhållandena finns små, medelstora, stora frukter. Ät hel frukt eller skrapad massa med en sked.

På grund av dess sammansättning används tropisk kultur för att behandla en rad olika sjukdomar. Speciellt prisade medicinska egenskaper hos frukten under beriberiperioden för en försvagad kropp.

Hur man väljer en feijoa:

Fördelarna med frukt, fördelaktiga och helande egenskaper hos frukter och löv

Den kemiska sammansättningen av feijoa indikerar dess fördel. Denna frukt kan med rätta kallas inte bara ett "mirakel i tropikerna", utan också ett paradis för många problem.

Bland européerna blev bären populära när de fann en hög koncentration av jod.

Feijoa pot odling garanterar inte ett rikt jodinnehåll, det är rikligt bara i frukter som växer på kusten. fördelar:

  • Feijoa har ett högt innehåll av näringsämnen, vitamin C, P och B;
  • i frukterna är närvarande med antiinflammatorisk effekt eteriska oljor;
  • extrakt och oljor av feijoa används ofta i dermatologi, liksom i kosmetologi;
  • innehåller järn, zink, mangan, koppar, organiska jodföreningar;
  • av värde är frukterna lika med jodhaltig fisk och skaldjur;
  • eteriska oljor främjar föryngring
  • juice och massa hjälper till att slåss med rosacea, kapillärnät i ansiktet försvinner efter användning av masker.
  • för depressiva störningar används frön frön;
  • löv används för att göra te som är bra för kroppen.
Feijoa innehåller stora mängder jod, folsyra, järn och kalium

Ledande nutritionists rekommenderar användningen av frukt i kosten för personer som har problem med fetma. De motiverar sitt beslut med lågt kaloriinnehåll, värdefull sammansättning och brist på fett.

Tart feijoa smak är inte närvarande av en slump, det är förknippat med innehållet av antioxidanter. De anses vara en värdefull produkt för förebyggande av cancer.

Endokrinologer enades om att tropiska bär behövs för sköldkörteln.

Med regelbunden användning, genom att sänka kolesterolhalten, observeras en förbättring av blodkompositionen. På grund av innehållet i fenolhaltiga ämnen tas de för att stimulera metaboliska processer i matsmältningsorganen.

De goda egenskaperna hos feijoa för män är ovärderliga. Urologer rekommenderar att använda för problem med prostata.

Kvinnor kommer, tack vare en exotisk frukt, att behålla sin form och sin ungdom. Byte av konditorivaror, du kan kasta bort de extra punden.

Viktigt: per 100 gram feijoa står för 0,5 mg jodföreningar lösliga i kroppen.

Vad är användbar Feijoa Berry:

Skada och kontraindikationer för användning

Ripe feijoa har en positiv effekt på kroppen, i omogna frukter har en negativ effekt på matsmältningssystemet. Kan även orsaka förgiftning.

Om omärda frukter köps, sätts de bäst i vila vid rumstemperatur.

Tropisk växt är kontraindicerat:

  • direkt kontraindikation - med ett överskott av jod i kroppen
  • använd försiktighet i diabetes mellitus
  • Det rekommenderas inte att blanda med mjölk (det kan orsaka störningar i magen).
  • På grund av dålig smältbarhet bör feijoa inte ges till barn yngre än ett år gammal;
  • gravida och ammande mödrar använder minsta belopp.

Ett stort antal ätit frukt kan vara skadligt - orsakad nervös irritabilitet, ångest.

Viktig information: Var försiktig vid behandling av feijoa barn för att undvika konsekvenser.

Använd under graviditet och amning

Den rikaste naturliga källan till näringsämnen för gravida och ammande rekommenderas med försiktighet. För att inte orsaka biverkningar på grund av överskott av jod, överdriv inte det med användningen.

När det gäller den exotiska frukten, var expertutlåtandet uppdelat, vissa rekommenderar det under graviditeten, andra associerar det med risker. I allt behöver du veta när du ska sluta.

Feijoa är särskilt användbart under den 12: e graviditetsveckan, under denna period utvecklar barnets sköldkörtel.

Det är svårt att förutse hur en gravid organism uppträder om den försöks för första gången. Samma sak kan sägas om amning. Om det finns tvivel är det bättre att konsultera en läkare och kontrollera kroppens reaktion.

Feijoa är särskilt användbart under den 12: e veckan av graviditeten.

Kulinariska och kosmetiska recept

Ämnet nedan ägnas åt recept från en exotisk frukt. Av dem förbereder sylt, mousses, gelé. Populariteten av dessa recept är förenad med en rik pektinhalt.

Användbara buljonger är beredda för behandling, malda med honung, nötter. Lägg till som smakämnen till sallader. Gör en mask för ansiktet.

Färgad med sockerfrukt

Proportioner: För 1 kg feijoa ta 1 kg socker. Frukt tar mogna. Torka dem väl, torka på en handduk.

Finmalt med en kniv, tillsätt socker. Triturate med en träspatel. Förvaras i kylskåp. Applicera vid behov. Candied frukter är ett utmärkt sätt att skydda immunsystemet.

Feijoa sylt utan matlagning för vintern:

Kostsallad

Proportioner: för 5 frukter ta en handfull valnötter och 1 kokt betor. Feijoa och rödbetor skärs i remsor. Torra muttrarna i ugnen lätt och krossa. Klä sallad med olivolja.

För att förbättra smaken, tillsätt kryddor, örter eller vitlök. Lätt att förbereda sallad hjälper dig att gå ner i vikt.

Vitamin Cocktail

Proportioner: 4 feijoa, kiwi, äpple, kanel, 150 ml nonfat kefir eller yoghurt. I skålen på mixern för att placera frukten av en exotisk frukt, kiwi, äpple. Alla tidigare tvättade, skalade, hackade.

Häll den jästa mjölkprodukten, tillsätt en nypa kanel. Mala blandaren tills den är jämn. Den befästa cocktailen är den perfekta starten på dagen istället för frukost.

Feijoa med honung

Andel: älskling med feijoa i förhållandet 1: 1. Massa mogen frukt att mala med honung, sprid på steriliserade burkar. Skydda med lock eller papper. Håll i kylan.

Ät på morgonen på en tom mage 1 msk. en sked. Kompositionen gör det möjligt att snabbt återhämta sig från tidigare sjukdomar. Det återstående utsidan kan frysas eller torkas.

Från feijoa förbereda sylt, kompott, rosa med socker och honung, gör gelé

Kompis med melissa

Andel: För 1 kopp socker 180 gr. feijoa, kvistar citronbalsam. Tvätta frukter, hugga dem med en tandpetare. Häll vatten, tillsätt socker. Koka upp, minska värmen i ugnen. Koka i 3-5 minuter.

Ta bort från värme, spänning, tillsätt melissa. Häll i glasburkar. Förvara inuti kylskåpet. Kyld drink - toner, lugnar nervsystemet.

Bladte

Andel: 1 tsk. torra blad på 250-300 ml kokande vatten. Lämnar blöt i partiell nyans. Ferment i frisk luft eller på torr ventilerad plats till tebladets tillstånd.

Brew som vanlig te, du kan lägga till socker eller honung. Smaken av te är mycket ovanligt, med en svagt tart eftersmak.

Massa sylt med citron

Proportioner: För 1 kg mogen frukt behöver du 1 kg socker och en halv citron. Feijoa tvätt, hugga en tandpetare. Koka socker och 200 ml vatten sirap. Häll dem frukt.

Koka i 3 steg med fullständig kylning av syltningen i 5 minuter efter kokning. I sista skedet lägg till citronkilor.

Förpackad i rena, torra burkar. Kork och kyla. Jam kommer att bidra till att höja immuniteten under perioden av andningssjukdomar.

Feijoa kan kokas med citron eller nötter

Ansiktsmask

Andel: 2 st. feijoa, äggula av ett ägg, 5 gr. honung och 5 ml. olivolja. Slå ingredienserna, värm lite i ett vattenbad. Temperaturen på masken ska vara 36-37 grader.

Applicera på rengjort ansikte. Håll i en halvtimme. Tvätta av. Vitamiddelsammansättningen fuktar, mjukar och stramar huden. Kan användas i rosacea.

Dedikerad till fördelarna med feijoa material kommer att vara av intresse för både män och kvinnor. Med hjälp av rekommendationer för förebyggande och behandling av sjukdomar kan du bibehålla din hälsa under lång tid!

Användbara och medicinska egenskaper av feijoa

Feijoa (ett annat namn är Akka Sellova) är ett vintergröna subtropiska träd med ätbara söta frukter.

Hemland - Brasilien. Anläggningen fick sitt namn till ära av den berömda brasilianska uppfödaren av museumschefen för naturhistoria - Joan de Silva Feijho.

Den moderna livsmiljö av odlade Feijoa arter:

  • Azerbajdzjan, Sicilien, Nya Zeeland, Abchazien.

I Ryssland odlas fruktträd i Dagestan och några regioner i Krasnodarområdet.

Tyvärr är feijoa inte en frekvent gäst på vårt bord. Och det är förgäves, för att till synes oförskämd grön frukt med doftande lukt av jordgubbar, kiwi och ananas har inte bara utmärkt smak, utan också en massa helande egenskaper.

Vitamin och mineralsammansättning

Fördelarna och skadorna av feijoa beror på dess kemiska sammansättning.

I 100 g mogna frukter är närvarande:

  • 0,6 fett
  • 1 g proteiner
  • 13 g kolhydrater
  • 0,1 g omättat fett
  • 0,3 g omättade fettsyror,
  • 8 g sockerarter
  • 6g dietfibrer.

Allt annat faller på mineraler och vitaminer:

  • kalium 172 mg, järn 0,1 mg, fosfor 20 mg,
  • zink 0,04 mg, natrium 30 mg, koppar 55 | ig,
  • magnesium 9 mg, mangan 0,085 mg, kalcium 17 mg,
  • B-vitaminer (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
  • vitamin C 32,9 mg, vitamin PP 0,289 mg.

Feijoa är unik eftersom den innehåller instant jodföreningar, vars andel i 100 g av produkten når 0,5 mg.

Andelen syror i feijoa är 1,8-2,8% av fostrets totala massa. Dessutom, när fostret mognar, ökar mängden syror endast.

Det finns 5 essentiella aminosyror i feijoa:

  • tyrosin, asparagin, alanin, arginin, glutamin.

Pektiner står för 2,5-3% och fenolföreningar (tannin, katekiner, leucoanthocyaniner), 0,4-0,8% av fostrets totala massa.

De flesta fenolföreningarna finns i fostrets hud. Det är dessa ämnen som ger feijoa en astringent smak.

Näringsvärdet av feijoa per 100 g av produkten är 55 kcal.

Hälsovinster

På grund av den stora mängd vitaminer, makro- och mikronäringsämnen rekommenderas feijoa att användas under avitaminosperioden.

Överraskande faller mognadsperioden i slutet av hösten - vinterns början. Det var vid denna tidpunkt vår kropp, efter sommarens överflöd av frukt och grönsaker, känner för första gången en brist på vitaminer och mineraler. Så feijoa kommer bara att ha det.

Huvuddelen av feijoa är att dess massa innehåller lättanpassad jod, vars andel är så hög att den köttiga bären inte är sämre i värde för skaldjur.

Det betyder att Akka Sellovas gröna frukter kan användas för att behandla alla typer av endokrina sjukdomar.

Men inte alla typer av feijoa innehåller rätt mängd jod. Till exempel i Feijoa från Batumi finns det endast spår av jod. Att använda sådana frukter för behandling av sköldkörteln är meningslöst.

Tack vare vitamin C, som är en utmärkt antioxidant, används feijoa i kampen mot sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, ateroskleros, hypertoni, ARVI, influensa och ont i halsen.

Det har varit vetenskapligt bevisat att feijoa har immunmodulerande egenskaper, så det är användbart att ha det under en period av förvärringar av säsongsförkylningar, efter allvarliga sjukdomar och i postoperativ period.

I områden där Akka Sellova växer används inte bara frukter för medicinska ändamål, men de använder också de fördelaktiga egenskaperna hos feijoablad, som innehåller en stor mängd eteriska oljor. Det är de flyktiga estrarna som ger löven doften av myrten. Feijoa löv torkas, och på vintern gör de utsökt te från dem.

Nutritionists rekommenderar feijoa under en terapeutisk diet för sjukdomar i matsmältningssystemet, liksom sjukdomar i magen (till exempel under hypoacid gastrit), tarmar, lever, bukspottkörtel, etc.

Feijoa dekoktioner och infusioner används ofta för att behandla pyelonefrit hos olika etiologier.

Intressant innehåller feijoa peel mer näringsämnen än massa. Naturligtvis minskar stickskalet kraftigt feijoaens smakegenskaper, om du äter hela frukten. Men en sådan bär kommer att vara mer användbar. Även om du kan göra något annat. Det räcker att skära av skalen och torka den och lägg sedan den till te.

En annan anmärkningsvärd fördelaktig egenskap hos feijoa-frukten är dess anti-cancer effekt. Regelbunden användning av feijoa reducerar många gånger risken att utveckla cancer. Och med den befintliga cancer gör det möjligt att uppnå stabil eftergift. Naturligtvis kan du inte vara fanatisk om detta foster, för feijoa är bara en tillsats till huvudbehandlingen.

Tack vare eteriska oljor, antioxidanter och andra substanser har feijoa en negativ effekt på patogena mikroorganismer och har en kraftfull antifungal och antibakteriell effekt.

Så kan avkok av bark, löv och frukt användas som ett antiseptiskt desinfektionsmedel. De kan behandla djupa sår, sårssår, skär, skölj munnen med blödande tandkött, lindra tandvärk.

Feijoa orsakar inte allergiska reaktioner.

Drycker från bären ger ofta större effekt än bären själva. Alla vet fördelarna med buljonghöft.

Och om fördelarna med och skadan av hagtorns infusion finns i vår artikel på: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

Användningen av feijoa i kosmetologi

På grund av de antioxidanter som Akka Sellovas frukter är rika används ofta feijoa för kosmetiska ändamål.

Feijoa-baserade masker har en positiv effekt på huden - lindra inflammation, göra det mjukare, ge elasticitet och generellt förbättra blodcirkulationen och utseendet på ansiktet. Feijoa buljonger, liksom fruktmaskar, kan användas för att behandla rosacea, akne, pigmentfläckar.

För att uppnå föryngring och friskhet i huden kan du göra en terapeutisk mask från feijoa.

  • 1 msk. sked olivolja,
  • hälften av mogen feijoa frukt,
  • 2 msk. skedar av låg fetthaltost,
  • 1 äggula.

Feijoa rist eller puré i en mixer. Blanda med resterande ingredienser. Mask lägger på ansiktets och nackens hud. Skölj med varmt vatten efter 20 minuter.

Hur man äter feijoa

Utmärkt smak har bara mogen feijoa. Det är emellertid inte alltid möjligt att förvärva mogna frukter. Faktum är att feijoa skördas i orörd form på grund av att frukterna hör till förgängliga produkter.

Om feijoa är svårt och inte väldigt trevligt att smaka, riter bara inte bären. I detta fall måste frukterna ligga ner i flera dagar. Ripe feijoa har ett vattent kött som liknar gelé och en tunn hud.

Många föredrar att äta feijoa som kiwi, det vill säga att skära av den täta huden och att skära köttet i skivor.

Ripe frukter kan emellertid ätas med huden, speciellt eftersom den innehåller huvuddelen av feijoa näringsämnena.

Vid matlagning läggs feijoa till sallad, huvudrätter, aptitretare, som används för att tillverka såser.

Hur man lagrar

Till skillnad från äpplen, päron, plommon, druvor och andra bär och frukter har feijoa en ganska kort hållbarhetstid. Mogna frukter kan förvaras i kylskåpet i högst 7 dagar. Det säkraste sättet att alltid njuta av goda frukter är att köpa feijoa 1-2 kg.

Från frukterna av feijoa kan du göra en underbar efterrätt som kan lagras hela vintern. Förbered det väldigt snabbt:

Passera feijoa genom köttkvarn och kombinera med samma mängd socker. Förvara efterrätt i kylskåpet. Således kan du inte bara förlänga hållbarheten hos feijoa utan spara även alla användbara ämnen i exotiska bär.

Terapeutisk användning

För att kämpa goiter, ta feijoa leaf tea två gånger om dagen. En matsked Feijoa löv häll ett glas kokande vatten och insistera 30 minuter. Om du lägger till en sked med honung till denna dryck, kan te också användas för att behandla jade.

Som en förebyggande åtgärd mot hypotyreoidism, använd regelbundet feijoa puree:

  • Mala flera frukter i en mixer och blanda med socker.
  • Den färdiga produkten lagras i kylskåpet.
  • Ät enligt konst. sked före varje måltid.

För gulsot är det bra att dricka nybryggt te från blommor och blad av feijoa.

Söt tand ska gilla feijoa sylt:

  • Ta 0,5 kg feijoa frukt, 1 apelsin, 1 kg socker.
  • Koka bären i 10 minuter i en liten mängd vatten, vika sedan och täcka med socker. Från apelsinpressa juice.
  • Därefter byt feijoa till kastrullen, tillsätt saften och koka till en tjock konsistens.

Fördelen med feijoa sylt är att denna efterrätt inte bara bevarar många användbara ämnen, utan också är ett botemedel mot ateroskleros.

Skada och eventuella kontraindikationer

Ripe feijoa har ingen skada på människokroppen. Men oftare kan du köpa omogna bär.

Rusa inte för att äta en exotisk frukt, och låt den ligga i flera dagar vid rumstemperatur.

Omogen feijoa kan ha negativ inverkan på matsmältningssystemet och även orsaka förgiftning. För att accelerera modningen av bär, håll dem i flera dagar bredvid bananerna.

På grund av det höga innehållet av jod är feijoa kontraindicerat för användning vid hypertyreoidism, eftersom en överskottsandel av jod också skadar kroppen, som dess brist.

Med försiktighet bör man använda feijoa med diabetes, som i exotisk bär innehåller en stor mängd sockerarter. Vid detta tillfälle är det bättre att rådgöra med din läkare.

Det rekommenderas inte att blanda feijoa med mjölk eller dricka mjölkprodukter. Faktum är att pektiner, som är rika på feijoa, inte kombinerar bra med mjölk. Feijoa med mjölk kan negativt påverka matsmältningssystemet.

Trots det faktum att feijoa sällan orsakar allergiska reaktioner rekommenderas det inte för barn under ett år gammal, eftersom barn inte har tillräckligt med enzymer i sina kroppar för att absorbera exotiska frukter väl.

Gravida och ammande kvinnor rekommenderas att använda feijoa endast i minimala kvantiteter. Det handlar om jod. Det är ingen hemlighet att alla gravida kvinnor och ammande mödrar är förskrivna droger med högt jodinnehåll. Ätit feijoa kan orsaka överdos av jod, vilket påverkar moderns och barnets hälsa negativt.

Feijoa användbara egenskaper och kontraindikationer

  • Allmän information om Feijoa
  • Läs mer om feijoa
  • Vad är feijoa användbart för?
  • Eventuell skada och kontraindikationer av feijoa
  • Feijoa används under graviditet och under amning
  • Kulinariska recept och användning av feijoa för kosmetiska ändamål

Allmän information om Feijoa:

Hemlandet av denna frukt är subtropics i Sydamerika, Brasilien. Lokalbefolkningen har länge känt till de stora fördelarna med feijoa, men denna frukt kom till Europa endast i slutet av 1800-talet. Denna frukt namngavs efter sin upptäckare, den portugisiska resenären, Joan de Silva Feijho.
Under antiken dekorerade folk sina tomter och trädgårdar med hjälp av denna växt. Feijoa kallas vintergröna växter. Senare upptäckte människor mer av sina egenskaper, till exempel att det också är en mycket god frukt. Nu är feijoa mycket populär, inte bara på grund av sin fantastiska smak, men också på grund av kombinationen av användbara ämnen i den.

Mer om feijoa:

Feijoa tillhör myrtleplantor. Den växer upp till tre meter i höjd. Under blomningen är det omöjligt att ta en titt från feijoa. Blommorna av feijoa är ljusa fuchsia, med vita och blekrosa fläckar. Växtens löv är mörka och täta. Frukt är som omogen valnötter. För att smaka, liknar denna bär en saftig blandning av jordgubbar och kiwi.
Som vi redan skrev ovan är feijoa en vintergrön växt. Den klarar temperaturer upp till minus 15 grader. Bären lagras under mycket lång tid, de kan transporteras från en region till en annan utan problem. I Ryssland växer feijoa på Krimhalvön, liksom i Krasnodarområdet. Feijoa odlas också i soliga Georgia, Azerbajdzjan och Ukraina.
Tyvärr är denna frukt inte lika populär hos oss som utomlands. Men det finns människor som redan uppskattat alla sina fördelar. Till exempel kan du äta feijoa rå eller laga mat från det sylt eller hemlagad sylt. Feijoa säljs i många stormarknader och livsmedelsmarknader. Feijoa frukter är små, medelstora och stora. Hur fechoa växer beror på klimatet och odlingsförhållandena.
Feijoa används också för medicinska ändamål. Denna bär är rik på vitaminer, så om du saknar vitaminer i kroppen, är feijoa en värdefull hitta för dig.

Vad är feijoa användbart för?

Om du granskar i detalj den kemiska sammansättningen av denna frukt, kan du bli förvånad över antalet användbara element som den innehåller. Först och främst är i hög grad ett högt innehåll av jod och jod, vilket är känt, mycket användbart för sköldkörteln. För att få en frukt berikad med jod, kan du bara växa i ett varmt klimat. Om du försöker växa i en kruka hemma får du inte sådan "jodiserad" frukt. Vi rekommenderar dig att välja stora bär, mörkgröna. Färgen ska vara likformig. Köttet ska vara transparent. Om feijoa-massan är vit är frukten inte helt mogen. Dessa frukter rekommenderas inte för konsumtion. Låt dem mogna vid rumstemperatur. Vanligtvis lagras mogna frukter i ungefär en vecka i kylskåpet.

Så, de användbara egenskaperna hos feijoa:

• Ett stort antal användbara ämnen, nämligen: vitaminer i grupp B och C, och även R.
• Eteriska oljor som ingår i feijoa har antiinflammatoriska effekter.
• Feijoaolja används för kosmetiska ändamål, samt för behandling av hudproblem.
Feijoa är rik på järn, zink och mangan.
• Som nämnts ovan innehåller denna frukt stora mängder jod.
• Eteriska oljor hjälper också till att bekämpa åldrande.
• Juice och fruktmassa effektivt lindra rosacea. Om du gör ansiktsbehandling med feijoa-extrakt kommer kapillärnät inte att märkas.
• Från feijoa kan du göra ett hälsosamt vitaminte.
• Användbara egenskaper hos denna frukt används vid behandling av olika psykiska sjukdomar, inklusive apati och depression.
• Även i feijoa finns en hög koncentration av koppar, folsyra och kalium.
Feijoa frukter kan förbättra minnet och öka koncentrationen samt öka hemoglobin i blodet.

Näringsexperter rekommenderar att du konsumerar denna frukt om du har en tendens att vara överviktig. Det är användbart, inte kalorier, det är nästan inget fett. 100 gram av produkten innehåller bara 50 kilokalorier.
Många människor firar den ovanliga smaken av feijoa. Dess ovanlighet är förknippad med ett stort antal antioxidanter, vilket hjälper till att bekämpa maligna tumörer, liksom åldrandet av kroppen.
Som vi redan skrev ovan är feijoa mycket användbart för sköldkörteln på grund av den stora mängden jod i den. 100 gram frukt innehåller ett halvt gram jodlöslig i människokroppen.
Om du äter feijoa ofta, då finns det möjlighet att normalisera kolesterol i blodet. Feijoa accelererar också kroppens ämnesomsättning.
Feijoa kan kallas mänens bästa vän. Läkare urologer råder att äta denna frukt om du har problem med prostata.
För kvinnor finns det också fördelar: feijoa hjälper till att hålla en smal och passande figur och till och med gå ner i vikt.

Eventuell skada och kontraindikationer av feijoa:

Först och främst är det nödvändigt att äta endast mogna frukter, de är användbara och kommer att vara till nytta för din kropp, till skillnad från omotiverade frukter. De är skadliga för hela mag-tarmkanalen, och kan också orsaka allvarlig förgiftning. Om du redan har köpt omogen feijoa, oroa dig inte, bara låt den mogna vid en temperatur av 15-25 grader.

Feijoa kontraindikationer:

• Med stora mängder jod i kroppen.
• Med diabetes.
• Ät inte feijoa och drick sedan mjölk eller vice versa. Resultatet är en upprörd mage.
• Unga barn ska inte ge feijoa.
• Det är nödvändigt att noga äta feijoa under graviditeten eller under amning.
• Missa inte heller feijoa. I stora mängder påverkar det nervsystemet negativt: orsakar irritabilitet, ångest och sömnlöshet.
• En sådan exotisk frukt kan orsaka allergier, prova första berry innan du äter mycket.
Feijoa användning under graviditet och under amning:
Feijoa ingen förbjuder att äta, men vi rekommenderar att äta försiktigt och i små mängder. Det kan finnas negativa effekter på grund av den stora mängden jod i frukten.
Det är värt att notera att feijoa är mycket användbart för ett sköldkörteln hos ett barn, det bildas den 12: e veckan av graviditeten. Om du fortfarande är rädd att äta feijoa rekommenderar vi att du pratar med din läkare.
Kulinariska recept och användning av feijoa för kosmetiska ändamål:
Från denna frukt kan du göra ett stort antal rätter: till exempel sylt, hemlagad sylt, gelé, mousses. Feijoa är populär på grund av dess fördelar och den stora mängden pektin i den.
Feijoa används också för medicinska ändamål: te är beredda av det, olika kokar, massan blandas med honung och torkade frukter, nötter. Du kan lägga till massa i frukt eller grönsaksallad för smak. Även kosologer använder aktivt feijoa-extrakt för kosmetiska ändamål.

Feijoa mousse recept:

Vid 1 kg frukt behöver du ett kilo socker. Välj mogna frukter, skölj dem med vatten och torka. Hacka fint, tillsätt socker. Sedan kan du blanda i en mixer. Denna mousse kan ätas för att upprätthålla kroppsimmunitet. Håll det i kylskåpet.
Recept för Feijoa Låg Kalori Sallad:
Ta fem medelstora bär, en handfull valnötter och en kokt rödbetor. Feijoa och rödbetor skärs i små remsor. Nötter bör torkas. Krossa dem. Blanda sedan allt och krydda med olivolja. Du kommer att få en hälsosam, välsmakande och inte hög kalori sallad. Det är tillåtet att tillsätta kryddor, hackade örter eller vitlök för smak och arom.
Sunt Smoothie Recept:
Du behöver 4-5 feijoa-frukt, ett par kiwi, ett stort äpple, en liten kanel, ett glas magerfett eller naturlig yoghurt utan tillsatser. Alla frukter måste tvättas, torkas, skärs fint, skalas och läggas i en mixer. Häll sedan alla kefir eller yoghurt. Lägg till kanel. Rör om tills en smidig cocktail erhålls. Vi rekommenderar dig att börja din morgon med en sådan smoothie. Din kropp kommer att få en stor dos vitaminer på morgonen.
Du kan också blanda feijoa med någon honung i samma proportion. Detta ämne innehåller en stor mängd vitaminer. Du kan lagra i kylskåpet. Varje morgon, äta en sked före frukost. Sådan gröt hjälper immunsystemet att bekämpa infektioner.
Från feijoa frukt kan du göra sylt, komposit eller göra gelé.

Receptet på buljong med melissa:

Ta lite feijoa frukt, ett glas socker, några blad citronmelj. Fyll frukten med vatten, tillsätt socker. Så snart vattnet kokar, minska värmen, lämna på ugnen i några minuter.
Då behöver du spänna, och tillsätt citronbalsam. Du får en hälsosam vitamindrink. Du kan lagra den i kylskåpet. Detta avkok har tonisk effekt och lindrar nervspänningen.

Feijoa bladte:

För en kopp kokande vatten krävs en sked av torkade blad. Bladen bör torkas i solen eller i en elektrisk torktumlare. I detta te kan du lägga till honung, socker, mjölk. Du kommer att bli överraskad av den ovanliga smaken av feijoa te.
Feijoa och Citron Jam Recept:
Per kilo feijoa behöver du ta ett kilo socker och en halv citron. Frukt bör tvättas under vatten, torka noggrant. Därefter bereda sirap från vatten och socker. Och då måste du hälla denna sirap feijoa. Syltet är tillagat i tre steg, det ska svalna efter kokning i fem minuter. I sista steget lägger du till en citron. Förbered krukor för sylt i förväg. De måste strama och kyla. Under sjukdomsperioden och kallt sylt kommer du att hjälpa dig att inte bli sjuk. Också i denna sylt kan du lägga till nötter.

Hur man gör feijoa sylt utan att laga mat:

Ta ett pund av mogen frukt, skölj dem och torka, skalla och hugga. Du kan mala i en mixer. Tillsätt ett pund socker och blanda. Du kan lägga till mer socker, blanda igen. Denna blandning kommer att överraska dig med en utsökt och ovanlig doft, lukten är tropisk, som påminner om en blandning av ananas och jordgubbar. Kan hällas i behållare, förvaras i kylskåp. En sådan sylt är ett förråd av vitaminer och näringsämnen för din kropp.

Feijoa närande ansiktsmask:

Ta ett par mogna frukter, ett kycklingägg, en sked full av honung och en sked olivolja. Det är nödvändigt att separera äggula från proteinet. Därefter måste alla komponenter blandas och piskas, fortsätt sedan att ånga. Masktemperaturen ska vara kroppstemperatur.
Rengör ansiktet på ansiktet och applicera försiktigt masken och undvik området runt ögonen. Vänta en halvtimma, skölj med vatten. Du kommer säkert att märka hur fuktig och mjuk din hud har blivit. Även om en halvtimme kommer din hud att få en stor mängd vitaminer. Om du har kuperoz - då kommer masken att hjälpa till att gömma kapillär retikulum. Denna mask kommer att berika din hud med jod, och din hud behöver verkligen det, speciellt om du bor i en stor och förorenad metropol.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • och vad är det första (50)
  • bilar (8)
  • animerade bilder (15)
  • ljudböcker (16)
  • kex (9)
  • pannkakor, pannkakor, munkar (95)
  • svamp rätter (11)
  • potatisrätter (78)
  • spannmålsprodukter (1)
  • pitaskålar (2)
  • mjölkrätter (0)
  • kötträtter (84)
  • grönsaksrätter (138)
  • kålrullar (3)
  • Rattvattenberedare (6)
  • fjäderfä diskar (85)
  • risrätter (13)
  • fiskrätter (132)
  • malet kötträtter (39)
  • frukt- och bärrätter (12)
  • äggrätter (33)
  • måltider för varje dag (138)
  • Ryska köket (1)
  • bra kulinariska encyklopedi (34)
  • Action Spel (34)
  • Buketter av godis (9)
  • sylt, komposit (76)
  • bra efterbehandlar för lenten diskar (20)
  • Ungersk matlagning (8)
  • videomästarkurser (44)
  • videomusik (13)
  • välsmakande och hälsosam (34)
  • andra kurser (137)
  • bakning (185)
  • (1)
  • bakverk och desserter (168)
  • bakning av pesochnrgo deg (4)
  • puff konditorivaror (11)
  • bakverk är inte söta (96)
  • söta bakverk (133)
  • broderi (3)
  • stickning (21)
  • krukor (24)
  • Matlagning med Alena Mitrofanova (16)
  • efterrätter, glass (140)
  • design (12)
  • design (0)
  • dagböcker (5)
  • hemlagad korv (13)
  • kvinnliga saker (28)
  • målningskonst (16)
  • djur (44)
  • ämnen från Irina (31)
  • aptitretare (106)
  • matrullar: grönsaker, kött (10)
  • mellanmålskakor: grönsak, fisk, kött (59)
  • aspic, jellied (12)
  • grytor (76)
  • stekpannor (29)
  • vinst på internet (0)
  • djurliv ljud (2)
  • spel (8)
  • intressant (22)
  • intressant (4)
  • historia (7)
  • berättelse om en sång (3)
  • carving (15)
  • bilder (10)
  • gröt, gelé (25)
  • quilling (3)
  • muffins, rullar (182)
  • biograf, föreställningar, sagor (56)
  • cocktails, drycker, juice (46)
  • krukväxter (16)
  • dator (12)
  • konservering (340)
  • godis, choklad, marshmallows (55)
  • Koreanskt kök - jag älskar! / Och thailändska, kinesiska / (20)
  • vacker bakning (65)
  • skönhet (19)
  • skönhet och hälsa (96)
  • krämer, impregnering, glasyr för kaka (15)
  • dockor (9)
  • matlagning (169)
  • Alias ​​kokbok (6)
  • cookbook nutritionist (32)
  • lagar videoklipp (1)
  • matlagningstidningar (3)
  • kulinariska hemligheter (14)
  • modellering (2)
  • likörer, tinkturer (19)
  • medicin och hälsa (66)
  • honungskakor och honungskakor (18)
  • mikrovågsugn (3)
  • böner (9)
  • mjölk (24)
  • min Tula och Tula regionen (0)
  • min Tula och Tula-regionen (4)
  • kloka tankar (12)
  • musik (27)
  • långsam spis (70)
  • teckningar (11)
  • tvåltillverkning (1)
  • traditionell medicin (154)
  • Jul recept (119)
  • nytt år, jul (37)
  • Online - TV, Radio (2)
  • vykort (13)
  • kort och fotoramar (0)
  • tidskriftsdekoration (62)
  • Påsk (127)
  • dumplings, manti, dumplings (46)
  • Pilates + bodyflex-sport, dans, fitness (27)
  • jellied pajer (7)
  • pajer är inte söta (137)
  • söta kakor (146)
  • bakverk, kakor (83)
  • bullar, bullar, tortillor (62)
  • dansar (56)
  • väder, kalender (9)
  • kuddar (13)
  • verktyg (54)
  • Ortodoxi (32)
  • helgdagar (14)
  • semesterbord (60)
  • pudding (13)
  • olika (25)
  • ramar (23)
  • recept Evgenia Proskuryakova (0)
  • recept Irina Green (86)
  • recept Nina Tarasova (11)
  • Jamie Oliver Recept (36)
  • Tatiana Berkovskaya's recept (6)
  • Nålverk (85)
  • Ryska köket (10)
  • sallader (149)
  • grönsaksallad (17)
  • del sallader (14)
  • kyckling sallader (7)
  • sallader med fisk (0)
  • sallader med fisk och skaldjur (15)
  • silladsallader (8)
  • ostsalader (2)
  • fruktsallader (1)
  • lard (20)
  • diabetes mellitus (5)
  • såser, majonnäs, kryddor (34)
  • dikter, lignelser, citat (81)
  • ost, brynza (27)
  • dans, ballett (4)
  • bakverk (45)
  • subtila energier, rening av rymden (14)
  • kakor (287)
  • kakor utan bakning (28)
  • gelékakor (10)
  • mousse kakor (9)
  • pan kakor (1)
  • ostkakor (10)
  • fruktkakor (36)
  • toasts för alla tillfällen (1)
  • Turkisk mat (0)
  • dekoration av rätter (25)
  • kaka dekoration (69)
  • fotvård (24)
  • lärobokslira (13)
  • hacienda (28)
  • bakgrunder (5)
  • Fransk mat (3)
  • frukt (12)
  • bröd (119)
  • Jag vill laga mat (40)
  • blommor, trädgård, köksträdgård (89)
  • pasties, belyashi, samsa (40)
  • ostkaka, tiramisu (14)
  • kebabar (18)
  • sy (1)
  • humor (22)
  • äpple (130)

-musik

-Tags

-Alltid till hands

-

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-vänner

-Vanliga läsare

-statistik

Hemsjukhus. De unika egenskaperna hos feijoa för behandling av sköldkörteln och inte bara.

Hemsjukhus. De unika egenskaperna hos feijoa för hälsa.



Vad förenar du nyåret med? - Förmodligen, med mandariner. Det finns traditionella "vinter" frukter - persimmon, apelsiner, mandariner, citroner, granatäpplen. Detta är en konstant källa till vitaminer på vintern. Men en sådan unik produkt, som feijoa vet idag är inte allt. Många människor vet inte att dessa feijoa, mörkgröna bär med finnar är inte bara friska, men också mycket välsmakande.

Vad är feijoa användbart?

De fördelaktiga egenskaperna hos feijoa är kända.

För det första är feijoa användbar i sitt höga innehåll av vattenlösliga jodföreningar i frukter. Enligt deras innehåll kan feijoa jämföras med skaldjur. Hur mycket jod i feijoa? - Ca 0,2-1 mg per 100 g produkt (detta är en rekord bland växter med antalet jodföreningar). Av denna anledning är feijoa mycket användbar för personer som lever i jodbristande regioner (och detta är en stor del av Rysslands, Ukraina, etc.), liksom för förebyggande av sköldkörtelsjukdomar.

För det andra är feijoa användbart eftersom förutom jod innehåller feijoa frukter C-vitamin, fiber, sackaros, äppelsyra och andra näringsämnen.

Och slutligen är feijoa peel, som är rik på naturliga antioxidanter (katekiner och leucoanthocyaniner), fördelaktigt. Antioxidanter är bra för att förebygga cancer.

Hur man väljer mogna feijoa bär?

Feijoa skördas vanligtvis omog, för Samtidigt är inte bär skadade under transporten och perfekt mogna. Det är bättre att köpa mogna frukter, de är mjuka till beröring. Men om du plötsligt köpte sola, då är det inte hemskt - de kommer att mogna om några dagar (det viktigaste är att det inte är täppt i rummet, annars kan feijoa röta). För att köpa riktigt bra feijoa är det bättre att be om att klippa en. Den mogna feijoa-massan är transparent. Om feijoa massa är vit och ogenomskinlig betyder det att feijoa är omogt, och om det är brun, bortskämd.

Feijoa-massan har en mycket trevlig, delikat jordgubb-ananas smak och arom. Feijoa peel smakar tårta.

Hur äter feijoa?

Feijoa är ätit hela, bara svansen är avskuren, eller bären skärs i halva och doftande massa släpper ut.

Förresten! Om du bara äter feijoa-massan, kan den återstående huden torkas och sedan bryggas med te och få alla antioxidanter som finns i huden.

Feijoa - för sköldkörtel

En av de mest användbara gåvorna på senare hösten är feijoaens mörkgröna bär. Detta är den viktigaste källan till organisk jod, som absorberas helt av kroppen. Därför behandlar feijoa inte bara sköldkörteln, utan bidrar också till normalisering av vikt (om orsakerna till fetma är hormonella).

"Jag erbjuder mina patienter en" grön diet ", säger Elena Vitalevna. - Ta 5 feijoa bär och äta under dagen med ett glas varmt vatten. Dessutom har denna bär också en anti-sklerotisk effekt, vilket innebär att alla över 50 år borde äta minst ett par stycken i veckan. Eller du kan "spara": köp 1 kg feijoa, blanda med honung (1: 1), lagra i kylskåp och äta som sylt med en kopp te. "

Feijoa recept med honung för sköldkörtel behandling.

En blandning av feijoa och honung är en utmärkt komposition för regioner som är ogynnsamma när det gäller jodhalt. Effektiviteten av att använda feijoa med honung i sjukdomar i sköldkörteln och hjärt-kärlsystemet, laryngit, ont i halsen, nervans höga excitabilitet samt förebyggande av dessa sjukdomar har bevisats.

Jodbrist har en extremt negativ inverkan på hela människokroppen, bokstavligen från naglar till hår i ordets mest förnuftiga mening. Med jodbrist är barnen stunted, deras intellektuella utveckling är värre.

Den föreslagna kompositionen, som inkluderar feijoa med honung, kommer att bidra till att kompensera för jodbrist, eftersom den finns i feijoa i en lätt smältbar form. Förutom jod innehåller feijoa vitaminer C, B, P, tanniner, pektin och andra värdefulla ämnen och innehållet av C-vitamin i feijoa är inte sämre än citron.

Recept för Feijoa med Honung

Ingredienser att ta i lika stora proportioner, det vill säga 1: 1. Feijoa rulla i köttkvarn och blanda noggrant med honung, sätt i en glasburk, stäng locket och sätt i kylskåpet. Ta 1 tsk. sked 3 gånger om dagen.

Ta hand om din hälsa och hälsa hos dina nära och kära - förbered en exceptionellt användbar och mycket välsmakande blandning av feijoa med honung!

Recept för behandling av sköldkörteln ("goiter").

* 1 kg socker och 1 kg Feijoa hakkapp, sätt i en burk och låt den brygga. Socker ska vara helt upplöst och feijoa juice. Ta denna blandning i 1 msk. sked på morgonen och kvällen. Ta 10 dagar, sedan en paus på 10 dagar.

* För sjukdomar i sköldkörteln i 2-3 veckor, måste du äta 250-300 g färska frukter dagligen i 2-3 gånger. På vintern dricker de infusion av torra frukter (2-4 matskedar frukter häll 2 koppar kokande vatten, insistera på en termos för en dag). Drick nästa dag för 3 doser 1/2 kopp i 30 minuter. före måltiderna.

* Det är användbart att äta feijoa färskt, skuren i två halvor, skopa smaksatt massa med en sked.

* Fruktens skal är också mycket användbar, eftersom den innehåller sådana fenoliska föreningar som katekiner och leucoanthocyaniner, biologiskt aktiva ämnen, som är starka antioxidanter som hjälper till att förhindra cancer. Men, med en tårta, astringent smak, skämmer skinnet på "gastronomiska indikatorerna" för produkten.

* Du kan helt enkelt göra: Skal frukten, torka skalen och brygg med te så att ingen antioxidant förloras.

* Ta frukterna av feijoa (i vilken kvantitet), hakan och täcka med socker i ett förhållande 1: 1. Förvaras i kylskåp. Ta 1 matsked 3 gånger om dagen 30 minuter före måltiden.

* Kokvatteninfusion (te) av feijoablad. Du måste hälla 1 (en) matsked fräscha krossade blad av feijoa med 1 kopp kokande vatten, lämna i 30 minuter. Drick 1 glas 2 gånger om dagen och tillsätt honung efter smak.

Feijoa preparat i traditionell medicin:

I Parkinsons sjukdom:

Ett bra resultat observerades hos patienter med Parkinsons sjukdom, som uppträdde på grund av ateroskleros av cerebrala kärl. En bestående förbättring observeras när man tar feijoa frukt och juice inuti (helst i en nyberedd form).

För nephritis (inflammation i njurarna): det är användbart att dricka feijoabladet avkok varmt, som te med honung under dagen.

När hypofunktion av sköldkörteln:

du måste blanda i ett förhållande av 1: 2 (i termer av frukt) feijoa och granulärt socker. Ta 2-3 matskedar på morgonen 30 minuter före måltiden.

Feijoa sylt är mycket användbart. För dess beredning är det nödvändigt att ta 600g feijoa frukt; 1 orange; 1 kg socker. Tvätta frukter, häll kokande vatten, hugga, täcka med socker, koka i 10 minuter. Avlägsna, kyla. Tillsätt apelsinjuice och koka sedan tills det är klart.

användbart att dricka te från blommorna (och lämnar) feijoa. Brew en tesked malet rå 300 ml kokande vatten, lämna i 15 minuter, drick med honung (efter smak).
Källa till

Recept med feijoa.

Recept "Feijoa med gräddfil" - 1

Torka feijoa revet och blandat med gräddfil - det visar sig bra efterrätt.


Recept på raw feijoa sylt - 2

Feijoa - 1 kg
granulerat socker - 1 kg

Grind till gruel feijoa frukt, förskalad är inte nödvändigt. Det är möjligt att slipa som köttkvarn och i en mixer. (Vid slipning - originalet säger fortfarande - när man mästar - i en mixer med gradvis tillsats av socker blir massan mer homogen och bättre gelad). Den resulterande massan blandas med socker i ett förhållande 1: 1.

Ordna i pastöriserade burkar och förvara i kylskåp. Denna "raw jam" är mycket enkel att göra, den har en mycket trevlig smak och behåller alla fördelaktiga egenskaper feijoa. Inom en dag blir massan tjockare och blir geléliknande och mer mättadgrön. Det kan användas för att dekorera kakor.

Recept "Raw feijoa sylt med nötter" - 3

Feijoa - 1 kg
granulerat socker - 1 kg
nötter - 200 g

Den är beredd på samma sätt som i recept 2. Lägg till hackade valnötter eller hasselnötter (i proprotium 1:10) till den redan beredda "rå sylt".

Recept "Jam-fem minuter" från feijoa - 4

Ingredienser och matlagning:

Häll ett halvt glas vatten i en emaljpanna, häll i 1 kg socker och blanda noggrant. 1 kg feijoa köttfärs (du kan använda en mixer). Tillsätt den resulterande massan till pannan med socker. Koka upp och koka i 5 minuter, omrör kontinuerligt och avlägsna skummet. Överför den färdiga syltningen till pastöriserade burkar, rulla upp och linda tills det är kallt.

Recept "Feijoa sallad med rödbetor" - 5

För receptet behöver du:

rödbetor - 400g (1 medium betor),
feijoa - 100-200g,
valnötter - 10 st.
vegetabilisk olja
salt.

Skala de kokta rötterna och rista dem på ett grovt rivjärn. Feijoa ren och finhackad.
Mala kärnorna av nötter. Blanda allt, krydda med vegetabilisk olja och salt.

Recept "Feijoa sallad med citrus" - 6

För receptet behöver du:

Feijoa - 200g
apelsiner - 200g
citron - 1 st.
hasselnötter (hasselnötter) - 100g
valnötter - 100g
russin - 50g
gräddfil
salt
pulveriserat socker - efter smak.

Skär i små skivor feijoa, apelsin, mandarin, citron; hacka valnötter, hasselnötter, russin.
Allt blanda, strö med pulveriserat socker, fyll i gräddfil. Innan servering dekorera med apelsinskal.

Recept "Feijoa Compote" - 7

Feijoa - 500g
vatten - 2 l
socker - 150-180g.

Feijoa rengör och häll vatten. Tillsätt socker med 1 kopp per 2 liter vatten (proportionen kan ändras efter eget tycke). Efter kokning laga mat i 5-7 minuter. Du kan dricka omedelbart, men du kan också rulla upp i banker för framtida bruk. Kompotens smak är raffinerad, mycket mild och trevlig.

Recept "Feijoa Cranberry Tincture" - 8

Tinkturer är enkla alkoholprodukter som kan framställas oberoende. För att förbereda tinkturer hälls vissa råvaror (bär, frukter, örter) med vodka och insisterar en stund.

En halv kopp tranbär tvätt och krossa. Feijoa (200 g) Tvätta, skala och skära. Sätt i allt i en 700 ml behållare.
Förbered sockersirap: Lös 50 g socker i 75 ml vatten och koka upp det. Sirap häll i behållaren med feijoa. Fyll tanken med vodka till toppen, blanda och stäng. Insistera på en mörk plats i minst en vecka. Ju längre tinkturen är, desto fylligare och mer aromatisk blir det. Förresten, aromatiserar de ofta feijoa vodka i Nya Zeeland.

Recept "Feijoa Vitamin Sallad" - 9

• Kött (kokt, medium) - 1 st
• Apple - 1 st
• Avokado - 1 st
• Feijoa - 1 st
• Citronsaft - 2 tsk.
• Yoghurt (naturlig eller sur grädde, efter smak)
• Ananas (konserverad eller orange skivor för dekoration)

Kokade betor, avokado och äpplen och feijoa skalade och riven på ett grovt rivjärn. Lägg i en salladsskål, häll över citronsaft. Tillsätt yoghurt (eller gräddfil). Blanda noggrant. Dekorera med bitar av konserverad ananas eller apelsin.

Recept "Sallad av persikor, feijoa och meloner" - 10

melon - 300g
persikor - 5 st.
Feijoa - 6 st.
socker - 1,5 koppar
zest - 1 orange
Klutskiva - 2 st.
grädde - 1/2 kopp.

Massa melon skuren i bitar. Feijoa skalas, skärs i längdriktningen i 4 stycken och skärs i skivor. Persikor nedsänktes i 1 minut i kokande vatten och skaka försiktigt. Separera köttet från stenarna och skär i skivor. Krossa nötköttet fint, gnissla zest på ett fint rivjärn och blanda med nötköttet. Kombinera alla produkter, tillsätt socker. Slå grädde tills ett tjockt skum bildas och fyll fruktmassan. Blanda allt och lägg i en salladsskål. Innan du serverar, dekorera med skivor persika och feijoa.

Feijoa Jelly Recept - 11

feijoa (puree) - 4 koppar
äppeläger - 1 kopp
socker - 5 glas
pektinpulver - 50 g

Förbered burkar för packning av gelé. Skölj och varma. Feijoa skärs i bitar och gnugga eller hugga i en mixer. (Några kallar det en nyfångad avtalsord. Ren.) Sätt den färdiga puréen i en låg kastrull, tillsätt ättika, fruktpektin och blanda allt. Placera panna med puré i ett vattenbad och koka det med konstant omrörning i några minuter. Ta av pannan från värmen och tillsätt socker, rör om snabbt. Sätt igen grytan i vattenbadet och koka i ytterligare en minut. Under matlagning för att avlägsna det resulterande skummet. Snabb sprida varm gelé i beredda burkar och stäng locken. Ställ bankerna upp och ner, om 5 minuters tur. Lämna burkarna en dag vid rumstemperatur. Kylda burkar av sylt kan lagras i kylskåpet i upp till ett år.

Feijoa recept i sirap - 12

socker - 700g
vatten - 2 koppar

socker - 400g
vatten - 1 kopp

Frukt sorteras ut, blancheras i 5 minuter. i vatten vid 80-85 ° C. Häll sirap 1 och inkuberas i 5 timmar. Sirap är tillverkad av 700 g socker och 2 glas vatten. Koka i två doser. Efter den första matlagningen, tillsätt en starkare sirap av 2-400 g socker per glas vatten. Endast 1 kg bär förbrukar 1,1 kg socker.

Melon, persika och Feijoa konfiture recept - 13

melon - 250g
persikor - 250g
Feijoa - 250g
socker - 350g
Lös gelatin - 3,5 msk. l.
apelsinskal - 1 stycke
Klutskiva - 2 st.

Skär melonen i halva, skal frön, ta bort massan. Persikor blanchering, skal, skär i smala remsor. Feijoa skärs i skivor. Alla frukter blandas med socker och gelatin, täcker och placeras över natten på en kall plats. Stick klyftor i apelsinskal, lägg till frukt och rör om långsamt, koka upp. Koka i 3 minuter. Ta bort apelsinskal med kryddnejlika. Cool.

Och igen, upprepa det enklaste receptet för feijoa - 14

Tvätta din feijoa. Utan att avlägsna skalen skär du feijoa i hälften och välj feijoa massa med en sked.

Torka resterande feijoa hud och brygg med te.

Och om feijoa inte gillar din smak direkt, experimentera! Feijoa är en kombination av ovanlig smak och arom. Men om feijoa är "smakad" så har du till ditt förfogande ett helt förråd av vitaminer och spårämnen. Verklig hälsa!

Förresten, feijoa anses inte som en allergisk frukt, så den ges till barn.

Källa till

Fler Artiklar Om Orkidéer