Detaljerad beskrivning och kännetecken för en kolkvalitet juni

Juni är en av de gamla, tidtestade sorterna av kål. Avelsarbete på upprättandet av en ultramodern sort, som är särskilt resistent mot vårfrost, genomfördes år 1967 av anställda i det allr Russian Research Institute for Vegetable Breeding.

Egenskaper och botanisk beskrivning av sorten

Juni kål tillhör de tidiga sorterna. Perioden från spiring till teknisk modenhet är 92-100 dagar.

Växten har en kompakt lövrosett som är upplyft och har en diameter på 40-50 cm. Bladen är målade gröna, fasta, med en liten vaxartad beläggning, kan bladplattans kanter vara lite vågiga.

Kraftfull och stor växt bildar huvudet av sfäriska former av medium densitet. Utanför färgen är ljusgrön, på skäret har en ljusgrön nyans. Invändig stjälk med måttlig längd. Kålhuvud kännetecknas av rikedom, likformighet och vikt från 1,2 till 2,5 kg. Produkten innehåller fasta ämnen i mängden 8,1%, sockerarter - upp till 3,8% och askorbinsyra - 45 mg.

Chef för junikål

Fördelarna och nackdelarna med sorten

Fördelarna på grund av vilka sorten är i god efterfrågan med trädgårdsmästare är:

stabila och höga utbyten, upp till 6 kg per 1 kvadratmeter;
harmonisk mogning av frukten, vilket gör det möjligt att odla en kultur för tidiga omsättbara produkter.
god konsument smak och känslig struktur av grönsaker;
Planteras förmåga att tolerera låga temperaturer;
källa till näringsämnen, särskilt vitamin C.

Förutom de positiva egenskaperna finns också nackdelar med sorten, nämligen;

Tendensen att knäcka huvuden kräver därför städning i tid.
låga kvalitetsnivåer, som är typiska för alla tidiga sorter;
Grönsaker är endast avsedda för ny konsumtion och är inte lämpliga för jäsning.

Villkor för plantering av grönsaker på plantor

Kålfrön kräver ingen speciell förberedelse. Välja tid för sådd, det är nödvändigt att beräkna när man ska plantera kål på plantor så att det i juni fanns möjlighet att skära av de första gafflarna. Kål bör planteras vid en viss tid, men beroende på klimatförhållandena i regionen: från början av mars till maj. Om du sår kål under de första dagarna i mars, plantera du den på permanent plats i slutet av april, annars kommer plantorna att växa upp, vilket kommer att påverka dess fruktning negativt.

För den tidiga skörden med den minsta ansträngningen rekommenderar kunniga trädgårdsmästare att sådda grödan i slutet av mars. Sedan planteras plantor kan utföras under det första decenniet av maj. Denna period anses vara traditionell för att plantera plantor i marken i regioner med tempererat klimat.

Tillväxtvillkor för junikål

Planteringskulturen börjar med valet av platsen, vilket måste vara väl upplyst av solens strålar hela dagen. Det bästa alternativet är att ta en lägenhet eller med små backar i söder och sydost.

Kultur föredrar bördig, lummig jord. Om jorden är sur, måste den bli kalkad, eftersom vid pH mindre än 6,0 kål inte kan binda kål och är mycket känslig.

Jordförberedelse för odling

Växande kål, du måste överväga att för att få en generös garanterad avkastning, är beredningen av jorden av stor betydelse. Anläggningen är krävande för jordens struktur och fertilitet. För plantering är det därför nödvändigt att använda endast befruktad jord och detta bör ske i förväg.

För dessa ändamål måste området avsatt för plantering grävas upp från hösten med en spade och utrustad med humus och aska, vilket anses vara ett bra antiseptiskt för att förhindra utveckling av ruttning. Vi bör inte glömma mineralgödselmedel och tillsätta superfosfat och kaliumklorid i marken. Med början av våren, lossa området och introducera också ett komplex av näringsämnen.

Plantering kål plantor

De viktigaste aspekterna av att plantera kål i öppen mark

När vädret är gynnsamt kan du plantera plantor. Före planteringen bör plantorna ha fyra sanna löv. Närbild på plantorna i brunnarna borde inte vara mycket djupt på det första sanna bladet och försöker att inte skada rotsystemet. Du kan inte somna tillväxtpunkt. Marken runt kålen är något kompakt och vattnas noggrant.

Korrekt vård efter plantering

Växten kräver mycket uppmärksamhet från trädgårdsmästaren, konstant vård och tillhandahållande av gynnsamma förutsättningar för tillväxt. För full utveckling och skaffa en anständig skörd av kål måste du utföra följande uppsättning åtgärder:

defekta plantor för att skydda mot direkt solljus, eftersom sorten inte tolererar stark värme;
Under veckan efter plantering, bör de unga plantorna sprutas med vatten tre gånger om dagen med en vattenburk;
håll kålbäddarna rena, ta bort ogräs och hällande växande växter;
i tid för att utföra högkvalitativ vattning, eftersom kulturen är i stort behov av fukt och den minsta torkningen av den jordiska koma leder till förstyvning av stjälken och upphörande av rottillväxten;
att ge växande kål med näringsrika beståndsdelar, genom att använda komplexa organiska och mineraliska gödningsmedel;
inspektera växten för insekter, inte förlora det ögonblick då deras befolkning börjar aktivt utvecklas, och i händelse av ett problem att inte använda kemi, utan att föredra de populära eller biologiska metoderna.

Kompetent vård garanterar tidigt mottagande av grönsaker av hög kvalitet.

Toppkålkål under transplantation

Sjukdomar och deras förebyggande

Kål, som vilken grönsaksskörd som helst, utsätts för ett stort antal skadedjur och sjukdomar och kräver genomförande av lämpliga kontrollåtgärder.

Kål JUNI - Tidig sortbeskrivning och recensioner

Tidig vitkål JUNI

Vilken trädgårdsmästare är inte känd med kål? Den växer i nästan varje trädgård. Det finns en stor mängd kålvarianter. Erfaren trädgårdsmästare föredrar tidtestad.

Jag vill presentera dig för en av de mest populära sorterna och skriva en recension om kål "juni". Hon hänvisar till den tidiga modningen. Redan i juni kan du skörda, så kulturen fick sitt namn. Detta är en av de bästa tidiga sorterna, enligt de flesta trädgårdsmästare och trädgårdsmästare.

Historia av sorten

Lite om skapelsens historia. Kål från början av juni uppkom på 60-talet av XX-talet. Grunden för skapandet var sorten "No1 Gribovsky 147". Den resulterande versionen var en riktig genombrott uppfödare. Redan 1971 - kål "juni" förekommit i listorna över Ryska federationens registret.

Förnamnet lät "juni 3200". För en tid försvann numren och namnet som nu är kvar. Ibland kallas sorten "juni tidig kål".

Beskrivning och egenskaper

Denna växt har sina egna egenskaper. Tänk här en mer detaljerad beskrivning av sorten. Han anses vara den mest populära bland de tidiga mogna trädgårdsmästarna. På grund av den snabba mognaden kan du få en gröda på sommaren. Kulturen har utmärkta smakegenskaper.

Jag växer denna junigrönsak i 3 år. Efter att ha planterat plantor i april får jag frukter i mitten av juni. Kultur mognar i grupper. Fruktvikt kan nå 2 kg.

Från 1 m2 får jag en skörd på ca 6 kg.

Utseende kål "juni" väldigt mycket. Den kompakta rosetten av löv i trädgården ser ganska anständigt ut. Bladen, vågiga vid kanterna, täcker ett runda huvud ovanifrån, har en delikat grön nyans. Den inre skärningen är vit och gul. På ett huvud finns det en anständig mängd blad. De innehåller alla många näringsämnen, näringsämnen. Vitamin C är närvarande i kål med överskott. I allmänhet är betyget bra.

Foto av en påse frön med beskrivning och egenskaper av sorten:

Styrkor och svagheter

"Juni kål" har många fördelar:

Tidig mognadsperiod: bara två eller tre månader efter planteringen av plantorna i jorden är nog för att den första gröda ska dyka upp. Starka löv, resistenta mot sprickbildning, skada
Vattning bör vara rikligt. Var inte rädd för att "fylla" kulturen. Även överdriven fukt har en positiv effekt på denna sort: Gafflarna blir mer täta, saftiga;
Mjuka, tunna kålbladen förtjänar definitivt särskild uppmärksamhet. De är bra för att göra vår och sommar sallader.
Bra motstånd mot låga temperaturer samt temperaturförändringar. Kultur kan tåla upp till -5 grader. Mycket resistent mot skadedjur.
Kål flugor - kål skadedjur som är kända för alla trädgårdsmästare - är inte hemska för denna sort;
Höga utbyten;
Kultur mognar i grupper. Det är bekvämt för dem som odlar det till salu;
Delikat, delikat smak.

Nu några ord om bristerna:

I jämförelse med andra kålvarianter lagras det inte så länge vi vill,
Absolut inte lämplig för jäsning, konservering. Det är omöjligt att göra läxor av det.
Därför svaret på hushållens vanliga fråga: "Är det möjligt att pissa junikål?" Är det inte värt det;
Frukt efter mognad bör avlägsnas under en viss tid, annars kan huvudet börja knäcka.

Bilder av junikål i trädgården:

Såning, växande och vård

Vitkål juni kräver korrekt odling och vård. Jag ska berätta här om några stunder att förbereda plantorna, plantera plantor i marken och sköter om kulturen.

Växande grödor med plantor är lönsamma. Tiden på att odla plantor kommer inte att vara förgäves. Saplings under bildandet blir starkare, anpassar sig och kommer att trivas bra i det öppna fältet.

Fröberedning

Frön krävs för att korrekt förberedas. Det viktigaste är att desinficera plantor. Det är nödvändigt för att förebygga eventuella sjukdomar eller skador på skadedjur.

Följande metoder finns för frödesinfektion:

Kontrastbad. Kärnan i förfarandet är att placera framtida plantor först i varmt vatten (temperatur 50 grader), då - omedelbart nedsänktes de i en behållare med kallt vatten (temperatur 5-7 ° C). Nästa måste du ge frön att vila i ett torrt rum;
Soaking i kvart i en lösning av kaliumpermanganat 1% m. Också - det är nödvändigt att torka och suga för spiring.
För desinfektion kan desinfektionsfrö användas borsyra, väteperoxid, kopparsulfat. Du kan köpa färdiga verktyg i en specialbutik;
För älskare av alla organiska - väl lämpade att använda. Kalanchoe juice för desinfektion av plantor.

Behållare, jordkomposition, såddsprocess

För groddfrön passar alla behållare med dräneringshål för syreåtkomst till rotsystemet. Det mest idealiska alternativet: torvkrukor.

Marken för plantor kräver närvaro av torv, humus, sand och vanlig mark från trädgården. Allt i samma mängd.

Efter bearbetningen dykar fröna i marken till ett djup av högst 1 cm och håller ett avstånd på 5-6 cm.

Hur man bryr sig om plantor

Planterna "kläcker" på dagarna 5-6 efter plantering i jorden, förutsatt att rummet är tillräckligt varmt.
När de första spirorna dyker upp, kan du börja härda växten. Det består i att placera plantorna i ett rum med en temperatur på 10-12 grader.

Den första härdningen bör utföras inom två veckor. Efter det - flytta till ett varmt rum i några timmar och sprida ut i separata behållare - gör en plockning. Du kan fördjupa plantor till nivån av cotyledonblad.

Ge växterna tid att anpassa sig, varefter det är värt att återuppta tempereringsprocessen. Kålplantor gillar coola temperaturer.

Tidpunkten för sådd av plantor

En mycket viktig fråga: när man planterar kål för plantor? Med väckandet av naturen - du kan börja växa. Vid sådd av plantor beror mycket på väderförhållandena i regionerna. Till exempel i de södra regionerna bör plantor beredas redan i februari utan att vänta på kalenderåret.

Om plantering av frön i marken inträffade för tidigt, kommer kål helt enkelt att växa och vissna. Vid sen plantering - finns det stor sannolikhet att få torra frukter utan fördelaktiga egenskaper.

Jag rekommenderar starkt att plantera frön i delar, med 10 dagars intervall. Sedan kommer mogningen att förekomma vid olika tidpunkter, annars kommer fruktperioden att vara mycket kort.

Plantera plantor i öppen mark

Att plantera plantor i öppen mark kan endast 40-45-dagars plantor med några (4-5) fulla löv. Bättre att göra det på kvällen. Ideellt kommer nästa dag att falla lite regn eller det blir minst en mulet dag. Stark värme skadas genom att transplantera plantor - växterna kan dö.

Video version av hur man planterar kål från en trädgårdsmästare amatör:

Jag kommer att beskriva hur man planterar plantor av plantor.

Du måste gräva ett litet hål, tillsätt gödselmedel. Torv och humus är väl lämpade som näringsämne. Gödningsmedel och markblandning tills mjuk.
Jag använder landningsplanen: 40 cm x 50 cm;
Innan du dykar plantor i marken fuktas de rikligt med lite vatten. Denna teknik hjälper utan skador att få unga från behållarna för plantor;
Placera plantorna i en behållare med en tillväxtstimulator i 1-2 minuter;
Placera kålrötterna i hålet, täck med jord, häll;
Om plantorna odlas i torv, planteras den också i hålet. Lägg i det här fallet inte heller till gödselmedel.
Att bestämma djupet av planteringen är enkelt: lämna 2-3 cm från bladen.

Toppkledd kål på öppen mark

En vecka efter överföringen av plantorna till den öppna jorden är det värt att befrukta jorden. Detta kommer att stärka den unga växten mot skadedjur och sjukdomar. Top dressing hjälper också till att förhindra blomning eller blomning.

En vecka senare utförs en annan utfodring. Blandning för gödselmedel kan köpas på en specialaffär. Du kan använda som: Agricola, Planta, Weaving eller andra liknande funktioner. I gödningsdata är alla näringsämnen och spårämnen balanserade, vilket bidrar till att ovarier bildas i rätt tid och efterföljande högkvalitativa skördar.

Det bästa gödningsmedelsgödseln bör produceras tidigt på morgonen med hög luftfuktighet. Också vid denna tid kräver kålväxter riklig vattning.

Glöm inte heller att lossa jorden, vilket bidrar till god ventilation av rötterna och berikar jorden med syre.

Vad att plantera bredvid kålen

Det är ingen hemlighet för någon trädgårdsmästare och trädgårdsmästaren att alla växter ska placeras med rätt "grannar" så att de klarar sig bra i sängarna och hjälper varandra.

Kål är bäst planterad bredvid sådana grödor som: lök, vitlök, dill, rädisa, selleri, guldfärg, apotekskamomill, mint, salvia. Olika doftande gröna och blommor kommer att skrämma bort irriterande insekter. Sallad är inte bara samexistent med kål, men hjälper till att skrämma jordens loppor.

Oönskade kamrater för kål, inklusive juni, kommer att vara tomater och morötter.

Skadedjur och sjukdomar

Vitkål Juni, som alla grönsaksskördar, utsätts för ett stort antal skadedjur och sjukdomar, krävs genomförandet av lämpliga kontrollåtgärder.

Bland sjukdomarna utsänder:

bråck - bildande av tillväxt på rötterna, förhindrande av tillväxt av unga rötter. I det här fallet rekommenderas att sjuka växter avlägsnas för att genomföra desinfektion. För 4 år, odla inte en kultur på denna plats;

Wilting fusarium - Det kännetecknas av gula fallande löv. Till följd därav, bara stammen med ett uttag på toppen. Kultur slutar växa. Med denna sjukdom tas sjuka växter bort tillsammans med marken;

Ben svart - Röda halsen, stammen börjar ruttna, växten dör. Allt som kan göras i detta fall är att bränna växten, för att genomföra markdesinfektion.

Bland de skadedjur som är vanliga:

Cruciferous buggar. De skadar kulturen genom att suga bladens saft. De måste bekämpas med kemiska metoder.

Bladlöss. Att attackera en anläggning stör utbytesprocesserna inuti den. Detta återspeglas i hela växtens tillstånd. I detta fall krävs också bearbetning.

Earthen loppor och kål flyger.

larver Alla fjärilar i världen älskar bara kål.

Sätt att bekämpa kål skadedjur.

Tidig kål accepteras inte för att spruta insekticider. Denna procedur visas endast för sena arter. Därför kan vi bara vara nöjda med folkmedicinska lösningar och metoder.

Från larver och bladlöss kan du använda en lösning baserad på aska och tvål. Du måste ta 3 matskedar askan på en tre-liters burk, ånga med kokande vatten och lämna det för att införa över natten. Därefter måste du filtrera den här folkmedicinen och lägga till några droppar tvål. För att bearbeta (sprutning) ska vara den tidigaste morgonen. Efter 1-2 dagar bör du upprepa sprinkling av kål.

Bilder av larver som gillar läckra kålblad:

Skörde- och lagringsregler

Kål "juni" har ett bra avkastning. Ripa helt i slutet av juni. I de södra delarna av landet - i början av juni.

I enlighet med den detaljerade beskrivningen av junikolvariet mognar kålen enhälligt i grupper i slutet av den första sommarmånaden - i juni. Två månader efter landning i öppen mark. Förstå att det är dags att skörda, du kan, fokusera på externa tecken. Fast huvud av önskad storlek kan säkert avlägsnas från trädgården.

Den bästa tiden att samla är tidigt sval på morgonen, utan hög luftfuktighet. Det är bättre att välja torrt väder. Frukt bör skäras noggrant och lämnar två cm stjälk och tre broschyrer på sängen.

Skörd är bättre att inte fördröja. Jag har redan talat om detta och kommer att påminna igen: när de är mogna, när de stramas med sin rengöring börjar de spricka. Förvaring - högst två veckor (kortsiktig lagring). Juni kål när det gäller mogning - tidigt och skörden rekommenderas att använda färskt.

Foto skördkål juni:

Min åsikt om olika junikål

I allmänhet gillar jag kålen "juni". Efter att ha läst många recensioner på Internet och tittat på bilder av friska, vackra, runda huvuden, bestämde jag mig för att tilldela en liten plats i min trädgårdspot för denna kultur. Och inte det första året junikål gläder oss till en av de första bland andra sorter. Skörd kan samlas 2 gånger. För att göra detta, skar av huvudet med en skarp kniv och lämnar minst 2 löv på stammen. För att få en andra gröda - du behöver inte bryta av rosettbladen.

Det mognar mycket snabbt. Kräver minimal vård jämfört med andra kulturer. Det är bara nödvändigt att bevattna och befruktas i rätt tid. Att plantera plantor är enkelt. Att växa junikålprocessen är inte svårt. Sorten är fruktbar. Med 1 m2 lyckades jag få ca 6 kg frukt.

Vissa anger nackdelarna med att kål lagras under en kort tid och rekommenderas inte att användas för skörd för vintern. Det är troligt att det är. Men varje klass har sina fördelar och nackdelar. Om du vill börja med att friska kål själv och dina kära, så snart som möjligt kan denna sorten vara en av dina favoriter. Kulturen har en underbar, saftig smak. Från det är det bra att laga färsk sommarsallader.

Ett högt innehåll av askorbinsyra, en liten mängd kcal, liksom många andra användbara egenskaper skiljer fördelaktigt från andra vegetabiliska grödor.

Jag rekommenderar denna sort för plantering, inklusive nybörjare trädgårdsmästare. Kultur är värd uppmärksamhet. Jag planerar att växa i nästa säsong.

Beskrivning och egenskaper hos en mängd vitkål "juni" från tillverkaren Gavrish

Tidig mogen (upp till 117 dagar från spiring till teknisk modens) sort. Såning på plantor i början av mars. Välj i fasen av cotyledoner. Landning i marken i slutet av april (för filmskydd) - början av maj enligt schemat 50x30 cm. Från avstigande plantor till skörd 44-55 dagar. Bladets rosett är liten, kompakt, med en diameter på 40-50 cm. Huvudet är avrundet, ljusgrönt, väger 0,8-1,2 kg, medelstor.

Ytterfärgen är ljusgrön, vitgul i skäret. Smaker utmärkt. Sorten kännetecknas av högt utbyte, goda råvarukvaliteter av huvuden. Rekommenderas för ny konsumtion. Utbytet av 2,3-3,7 kg / m2.

Beskrivning av en klass av vitkål juni

Många kabaretter och trädgårdsmästare blev kär i junikålen, en beskrivning som först framträdde i fröns registret över 1971. Men kulturen härleddes tidigare - 1967. För dessa halva sekel har sorten visat sig endast från den bästa sidan. Snabba mogna perioder, anständiga huvudkål, en stor arsenal näringsämnen - allt detta lockar älskare av färska grönsaker.

Juni eller juni 3200?

Ursprungligen kallades sorten av denna kål i juni 3200. Men med tiden förlorades siffrorna. Även om vissa tillverkare av frön lägger dem på förpackningen. Också, ibland på påsarna hittar du namnet "Early June Cabbage." Detta är bara en indikation på timning av mognad, skriven i titeln stil. Det är, i vilket fall som helst, oavsett vilken version av det frö du köpte, kommer du att växa vanlig junikål.

beskrivning

Juni kål anses vara den vanligaste av de tidiga mogna sorterna. Höga smakkvaliteter i denna kultur kombineras med snabb mogning. Efter 60-65 dagar efter överföringen av plantorna till blomman kan du skörda. Huvudets vikt vid denna tid når 1,0-2,0 kg. Samtidigt mognar växterna amiskt, vilket är väldigt bekvämt för odling på tidiga omsättbara produkter. Produktivitet gör upp till 6 kg från 1 kvm.

Kultur är externt presenterbar. De övre bladen är färgade ljusgröna, och innerskärningen är vitgul. Kålhuvud bildas runt. Pluggens densitet är anständigt, med tanke på att det är en ultra tidig sort. Medan näringsämnena i kål i överflöd. Särskilt hög i vitamin C.

Fördelarna och nackdelarna med sorten

Förutom de tidiga termerna av mogning, är fördelarna med denna kål resistansen hos denna gröda för att spricka. Riklig vattning skadar inte det, utan ökar juiciness och densitet av gafflar. Separat uppmärksamhet förtjänar tunna delikat löv av kål. Deras utmärkta smak är perfekt avslöjade i en mängd färska vår-sommarsallader.

Även en positiv egenskap hos denna kål kan betraktas som dess kalla motståndskraft. Unga växter kan tolerera frost upp till -5 grader Celsius. Detta gör att du kan odla grödor överallt, inklusive södra Urals. Denna sort är inte rädd för kålflugan, som, som det är välkänt, förstör plantorna av tidiga mogna korsgåsar.

Om vi pratar om nackdelarna med Kål juni, bör det noteras låga halter av kvalitet, karakteristiska för alla tidiga sorter. Kultur är inte lämplig för jäsning, det kommer inte att avslöja dess egenskaper i andra ämnen. Men den är avsedd för ny konsumtion och mognar exakt när människokroppen mest behöver vitaminer och mikroelement, som är överflödiga i junikålens blad.

jordbruksteknik

Juni kål mognar snabbt. Från massplantor till mogning fullvängda gafflar tar det 90-110 dagar. Det är nödvändigt att odla det med hjälp av plantor. Vanligen sådd frön för plantor producerade fram till mitten av mars. Frön är begravd med 0,5-1,0 cm. I slutet av april måste växter ha fem eller flera riktiga broschyrer. Vid denna tidpunkt transplanteras de till trädgårdsbädden.

Sen vår frostväxt är inte hemskt. Det är dock rekommenderat att täcka kålen med folie för att skydda unga groddar från kalla snaps och kalla vindar.

Första gången vattning ska utföras minst 1 gång per vecka. Under formen av gafflar kan vattning ökas, om det behövs. Du bör också mata växter, minst 2-3 gånger. För dessa ändamål är den bästa blandningen av kaliumklorid, superfosfat och ammoniumnitrat.

Juni kål mognar på det öppna marken i slutet av den första sommarmånaden. Dessa data avser den ryska federationens mittzon. Södra regioner, liksom Ukraina och Moldavien, kan njuta av mogna pluggar 10-20 dagar tidigare.

recensioner

Recensioner om junikålen är oftast laudatory. Men med fel jordbruksteknik kan denna relativt opretentiösa sorten orsaka mycket problem. Domare själv.

Olga, Vinnytsia-regionen

Juni jag gillar Det växer snabbt, kräver minimal vård. Men med erfarenhet insåg jag att denna kål behöver mycket ljus. Även den minsta skuggningen kan leda till stämpling.

Denna kål hjälper oss hela sommaren. När det mognar tar vi inte bort det från trädgården. Lagras dåligt Men det står på marken och spricker inte. Endast vattning är inte längre nödvändigt. Mycket god sort och i ny form, och i borscht, grytor. Förbereder bokstavligen för tillfället. Fram till mogning senare äter det bara. Jag rekommenderar!

Förra året planterade jag junikål - föll för beskrivning. Men jag tyckte inte om den här sorten. Kålhuvudena växte små, spröda. Det var sant att regnen var sällan, men förväntar sig fortfarande mer från ett bra sortiment. Och så började de bara äta den i juli. Även om smaken är väldigt personlig. Men det finns bättre tidiga sorter, mer exakt hybrider.

Hur man bryr sig och växer junikål i marken

En av de vanligaste grönsakerna i vårt land - kål - har många sorter. Deras antal ökar varje år, så du måste känna till egenskaperna hos sorter. Deras huvudsakliga uppdelning är förknippad med mognad. Börja plantera frön bör vara från de tidigaste sorterna. Juni kål visas på våra bord i mitten av sommaren.

Vitkål är en kraftfull och stor växt. Till och med tidiga sorter kräver minst tre månader att mogna. Därför borde vi inte missa den tid då sådda frön för tidiga skördar.

Börja plantera frön

Växande kål börjar med valet av sort. Mycket tidiga kålvarianter:

Tänk på alla stadier av växtutveckling, baserat på tidpunkten för odlingen av kålvarianter "juni". Denna sort infördes av statsregistret 1971. Men de sanna mästerverk av urval kan leva i mer än ett decennium eller till och med ett sekel.

Beskrivningen av en klass av kål "juni" kan ge varje trädgårdsmästare. Detta är den vanligaste sorten av tidig kål.

Tidig modning, med runda, medelstäthuvuden på 1-2,4 kg vägning, odlas i hela Ryssland. Från grovhet till mognad, det tar 90-100 dagar, huvudet spricker inte, sorten är relativt resistent mot skadedjur, ger enhälligt grödan, motståndskraftig mot frost och motståndskraftig mot överdosering.

Det är nödvändigt att såa fröna till ett djup av 0,5-1 cm 30-40 dagar innan plantorna planteras på sängarna. Frön spirer vid en temperatur på 4-10 grader Celsius.

Denna mängd kål är fotofilös, inte lämplig för långvarig lagring och för jäsning. Huvudändamålet - konsumtion i fräsch och kokad form. Näringsämnen, särskilt vitamin C, i denna kål i överflöd, smakar utmärkt.

När sågkål frö beror på sortens egenskaper. Tidiga sorter sådd på plantor från 15 till 25 mars. För dem är det nödvändigt att förbereda plantorna vid 30-45 dagar i tiden vid landning på sängarna.

Att plantera frön kräver att man följer ett antal regler:

Blötlägga fröna före plantering för en dag för att påskynda spiring.
Förbered en jordblandning på 75% torv, 20% av jorden och 5% sand med en lösning av kaliumpermanganat för desinfektion. Detta bör göras 1-2 dagar före planteringen av fröerna.
Vi sår kålfrön till ett djup av 1 cm i spåren. Spåren är gjorda på avstånd av 3 cm från varandra, frön läggs på ett avstånd av 2 cm. Om det finns möjlighet att så frön i separata koppar, är det bättre för plantor.
Marken är stängd med en piska och förblir varm tills spiring. Den optimala temperaturen för frösprutning är 18-20 grader.
Efter uppkomsten av skott överförs lådorna med plantorna till en sval plats med en temperatur på 6-12 grader, annars kommer plantorna att sträcka sig mycket.

Det är viktigt! "Juni" skiljer sig från modig mogning. För att öka konsumtionstiden är det nödvändigt att såpa frön i flera termer med mellanrum på 2 veckor.

Sötvård

Att plantera odlade plantor i separata koppar eller en mer rymlig låda kommer att vara nödvändig efter utseendet av detta blad. Saplings dyker i koppar 6x6 cm i storlek till ett djup av cotyledonbladet. I detta fall är roten trimmad till 2/3 av längden.

Vård av plantor är som följer:

vattning som jorden torkar;
markera på molniga dagar;
desinfektionsmedel för förebyggande av sjukdomar;
härdande plantor vid en låg temperatur på 6-8 grader.

Vid plantering av plantor på sängarna måste det ha ett utvecklat rotsystem och minst 4 riktiga blad.

Det är viktigt! Processen att odla och transplantera plantor är ganska tidskrävande. Därför, om du vill få en stor gröda kål, så så det bättre med frön strax i sängarna.

Landning på sängarna

Juni kål faller på sängarna efter 1,5 månader av växande plantor i huset eller växthuset. Tidiga mognar sorter planteras i slutet av april - början av maj.

Vid plantering plantor måste uppfylla följande villkor:

landningsområdet bör vara väl upplyst hela dagen;
sängar lossas till ett djup av 15 cm, fylld med humus och aska, täckt med en film för att värma marken före plantering;
plantor planteras på ett avstånd av 30 till 60 cm från varandra i brunnarna, väl spillda före detta vatten;
Planterna måste först mörkas från den brinnande vårsolen, skyddad på natten från förkylningen.

Därför bör den tidiga kålen täckas med en film eller agrofibre.

Det är viktigt! Det är möjligt att plantera kål på sängarna, där skuggan inte faller. Detta är en väldigt lättälskande kultur.

Det viktigaste i att ta hand om kål är vattning och skydd mot skadedjur. Ett mycket bra resultat är jordens mulching. Fukt lagras i marken, och skadedjur kan inte bryta sig från jorden till ytan. Utan att vattna slutar kålen inte bara växa, stalken blir hård, smaken försämras dramatiskt.

Ofta används blandad plantering med kryddiga örter som skyddar växten från skadedjur, skrämmer dem med lukt.

Det är nödvändigt regelbundet efter vattning varannan vecka för att mata den växande kålen med flytande gödselmedel. För detta ändamål infusionen av fågeln, dung eller gräs.

Kålbäddar måste hålla rena, ta bort ogräs och spud växande växter.

Växande kål från frön på trädgårdssängar, utan plantor, börjar i centrala Ryssland från slutet av april. Det är bättre att laga sängarna på hösten, gräva dem och fylla med humus och aska.

Frön planteras i rader på ett avstånd av 2 cm från varandra och 10 cm mellan raderna. Vattna, täckt med jord till ett djup av 1 cm och täcka sängens överdel med en film före spiring. Efter tre veckor landning, luftning och återvattnas. Efter 40 dagar, när plantorna kommer att ha 4-6 av dessa blad, ska den transplanteras till en permanent plats.

slutsats

Trots det faktum att butikerna inte har säsongsmöjligheter för närvaron av grönsaker under en lång tid, och olika sallader, kinesisk kål, gröna säljs året runt, fortsätter vi att se fram emot utseendet av juni junikål på hyllorna. I början av sommaren vill du ha så mycket läckra, riktiga grönsaker!

När allt kommer omkring är lokala grönsaker som odlas i det lokala klimatet alltid att föredra för alla säsongsprodukter. Fördelarna med deras kropp är betydligt högre. Därför är vi så drabbade av de tidiga grönsakerna av lokalt ursprung.

Hur man planterar och växer tidigt kål

Kål är en av de mest traditionella typerna av vegetabiliska grödor som har odlats i Ryssland under många århundraden. Bland de viktigaste egenskaperna hos kål kan man skilja sig från närvaron i sin sammansättning av en stor mängd näringsämnen. De är bevarade även med matlagning, och även med lång lagring.

Kål är en kall-resistent grönsak. På grund av den här egenskapen kan den odlas även i områden där det finns ett annat klimat. Kål kan kallas inte bara en mycket värdefull grönsak. Allt annat erbjuder det stora möjligheter till växande tack vare olika arter. Var och en av dem skiljer sig från varandra i dess huvuddrag. Huvudledaren är vitkål. Hennes sorter har olika mognadsperioder.

Om du vill få en skörd så tidigt som möjligt, är det bäst att plantera de tidiga sorterna av kål på våren. De säljs i specialaffärer. Tidiga sorter av vitkål hjälper huvudet att bildas inom 100-120 dagar. Men du kan också få det första huvudet av kål och några veckor tidigare. Detta kommer att vara möjligt om du planterar kålen med hjälp av plantor. Som regel används plantor som har fyllt 46-50 dagar, för att plantera vitkål med plantor i öppen mark. För att få en skörd tidigt behöver du junikål. Men när vi ska så det för plantor lär vi oss i den här artikeln.

När ska suga kål på plantor

Innan du börjar söka efter planteringsmaterial, och förbereda dig för att såga kål för plantor, måste du bestämma när du ska börja plantera frön för plantor. Det är mycket lätt att bestämma den optimala perioden om du känner till följande parametrar: Termen när du planerar att plantera plantor av tidig vitkål i marken och åldern av plantorna själva.

Om vädret på gården är utmärkt, och du vill plantera unga kålplantor under det första decenniet, då är mitten eller slutet av mars en mer optimal period för sådd.

Baserat på detta, från dagen för avstigning av plantor i öppen mark måste du subtrahera 46-50 dagar. Som ett resultat av dessa beräkningar kan du få datumet, vilket kommer att vara huvudriktlinjen för att plantera kål på plantor.

Termen för att erhålla den första skörden av kål

På samma sätt kan någon trädgårdsmästare beräkna när man ska skörda. För att kunna få reda på exakt när den första skörden av junikål kan erhållas är det nödvändigt att ta hänsyn till de viktigaste individuella egenskaperna hos de tidiga kålvarianterna. Av denna anledning bör vissa av dem betraktas närmare. Som regel har alla sorter av vitkål olika modningsvillkor. Väntetiden, från början av uppkomsten av de första skotten till slutet av full mognad, kan vara olika för alla sorters sorter:

95-100 dagar -Jun,
103-110 dagar - Gyllene hektar
119-120 dagar-gåva.

Om vi föreställer oss att vi har plantor av tidiga sorter av kål vid 45 års ålder, och vi planerar att plantera dem i början av maj, då kan vi förvänta oss den första skörden av kålvarianter juni, i de första dagarna i juni.

En sådan fråga, när plantering juni kål är intressant för många. Man bör också komma ihåg att man vid valet av planteringsperioden för plantor är absolut nödvändigt att uppmärksamma klimatet i denna region. En lämpligare period för att plantera tidiga sorter av kål är den tid då det är ganska varmt under dagtid och det finns inga starka temperatursvängningar på natten. Dessa datum kan variera per område. Baserat på detta, när plantering plantor behöver uppmärksamma funktionerna i en viss region. För plantor av tidiga kålvarianter är det nödvändigt att använda täckmaterial så att frosten som inträffar av en slump inte kan skada de unga skotten.

Metoder för att plantera kålfrön på plantor

Juni kål ger en underbar skörd, om du observerar alla villkoren för plantering. När vi planterade denna grönsak lärde vi oss ovan. För att i början av hösten det var möjligt att samla stora kål behöver du bara använda kvalitetsplantor för plantering. Denna fråga kan lösas genom att köpa den från sommarboende.

Men i det här fallet kan det finnas vissa svårigheter, eftersom du vid skörden kan märka tecken på olika sjukdomar i huvudet. Många av dem kanske inte lever upp till den här tidsperioden, eller helt enkelt har inte tid att mogna. Därför rekommenderar vi dig att börja odla plantor själv. Tack vare denna händelse kan cottagen få en tävling i tid. Som ett resultat av detta kan han få möjlighet att skörda en bra skörd mycket tidigare än de nödvändiga tidsfristerna.

Hur växer juni kål

Det finns flera sätt att odla kålplantor. Användningen av film växthus och växthus med uppvärmning anses lättare och billigare. Om du inte har en sådan möjlighet, kan du odla kålplantor hemma.

När det gäller det sista alternativet, här finns det några särdrag, som består i att plocka växter eller i frånvaro.

Fröberedning.

Vid beredning av frön för såning i plantor bör de först behandlas. Tack vare det här förfarandet kan du vara helt säker på att friska och starka plantor erhålls från frön. Om man emellertid mer detaljerat om behandlingen av frön kommer det att inkludera sortering.

Det är bäst att använda fullkornade frön för sådd. De kan bestämmas av diametern, som borde vara - 2 mm. Alla skadade frön eller deras små fraktioner som du kan identifiera under urvalsprocessen måste tas bort.

Efter detta arbete är det nödvändigt att sätta frön i en svag saltlösning. För att förbereda den ska du ta 50 gram salt och blanda väl med 1 liter destillerat vatten. Fulla frön kommer att vara de som efter att ha deponerat dem i saltlake kommer att kunna sänka sig helt till tankens botten. Samma korn som flyter till ytan blir olämpliga för sådd. De måste tas bort. Därefter måste alla frön tvättas.

Därefter måste fröna som framgångsrikt klarar av sorteringsprocessen bli föremål för värmebehandling. För att göra detta bör du ta rent vatten och värma det till 50 grader. Då bör du sätta frön i den i 20-25 minuter. Denna process hjälper till att desinficera kornen. Dessutom blir det inte överflödigt att bearbeta fröen med speciella spårämnen. För dessa ändamål kan du applicera tinkturen på basis av träaska. För att förbereda den behöver du följande komponenter: destillerat vatten (10 liter), träaska (200 gram). Frön placerad i den beredda lösningen bör förbli i den i 3-4 timmar. Skulle vara uppmärksam på vattentemperaturen. Då ska allt planteringsmaterial avlägsnas från lösningen och låt fröna torka noggrant. Innan du förbereder fröna för sådd, är det nödvändigt att blötlägga dem och groda.

Kapacitet för plantor.

Juni kål älskad av alla. Producera hennes kompetenta odling av frön och ta reda på när man ska plantera den för den första skörden. Fröer av tidiga kålvarianter kan planteras hemma i små behållare. De måste först fyllas med jord. För detta kan du ta små trälådor eller plastpallar. Men i så fall måste plantorna nödvändigtvis utsättas för ett val. Ett alternativ skulle vara koppar eller plastkassetter.

Den mest kända metoden är sådd av frön i kokosnöt eller torvbriketter. Men i detta fall behöver plantorna inte dyka. Om du inte har färdiga behållare för att plantera kålplanter ska de tillverkas oberoende, med hjälp av tillgängligt material för dessa ändamål. Det kan vara antingen kartong eller plastpåse, alla typer av lådor, papperskoppar. Men oavsett vilken typ av behållare som används är det absolut nödvändigt att de har dräneringshål i dem. I det fallet, om överskjutande fukt inte kommer ut ur behållarna, kan detta leda till utvecklingen av ganska allvarliga sjukdomar i växter.

Jordförberedelse.

Om du vill odla kålplanter av tidig sort, vill du följa jordbruksmetoderna, då behöver du använda speciellt beredda blandningar.

Ett sådant trädgårdsland kommer inte att vara ett bra och lämpligt alternativ, eftersom det kan innehålla larver av olika skadedjur som kan orsaka allvarlig sjukdom i kål. Utgående från detta rekommenderar vi att du förbereder en jordblandning för odling av plantor även i början av hösten. Om du inte kunde göra det i rätt tid måste du köpa blandningen i en specialbutik. Vid val av denna produkt bör du alltid ta hänsyn till tillverkningsdatum och sammansättning.

För att odla plantor av tidig kål kan du köpa ett av alternativen för att sopa följande jordformuleringar:

Komposition nr 1: Förhållandet mellan sådana komponenter som- (1/1/1) gräsmatta, träaska, humus.
Sammansättning nr 2: Förhållandet mellan komponenter: 1/1 + 4: 1/4: kalk, träaska, grov sand.
Struktur nr 3: Förhållande av komponenter: 1/3: 1/4: torv, torrmark, grov sand.

För att du ska kunna få bra och friska plantor av tidiga sorter av kål måste marken som används för odling vara inte bara bördig men också ha en fuktgenomtränglig struktur. Dessa egenskaper bör ha var och en av ovanstående komposition. Vid behov kan dessa blandningar beredas i förväg. De ska förvaras på en sval plats. Innan du börjar plantera frön, bör marken bringas till ett varmt tillstånd. Detta kan göras genom att värma det med vattenånga. Denna procedur kommer att ha en dubbel fördel, eftersom det kommer att tillåta att desinficera marken. Då måste denna jord sönderföras i behållare. Om du planerar att använda plastbehållare flera gånger, innan du använder dem igen, måste de behandlas med kaliumpermanganat. På samma sätt kan förfarandet utföras i jordarna själva, om det inte tidigare har genomgått värmebehandling.

slutsats

Det är värt att notera att odlingen av vitkål är ett ganska enkelt förfarande, men majoriteten av sommarboende vill få den första skörden före standardvillkoren. Av denna anledning växer de kål genom plantor. Självklart är denna metod ganska besvärlig. Men det är värt att notera att med de korrekta uppförandena av nödvändiga aktiviteter, under de allra första dagarna i juni blir det möjligt att få en ung kålkål. Men fortfarande, allt kommer att bero på odling av plantor.

Översikt över egenskaper och beskrivningar av sorter av kål juni, odling och vård

Vilken kål som helst är en otroligt användbar grönsak, som innehåller mycket vitaminer och andra ämnen som är nödvändiga för hälsan. Och hur trevligt det är att odla denna vitamingrönsak på din tomt och till och med skörda i mitten av sommaren. Allt detta kan ge en mogna kål juni, som väljer trädgårdsmästare och bönder i mer än ett dussin år. Det här är en ganska opretentiös sort som lämpar sig för att växa nästan över hela Ryssland, i Ukraina och Moldavien.

Egenskaper och beskrivning av sorten

Juni vitkål har en tidig graviditetstid. Skörden kan avlägsnas redan i 90-117 dagar från tidpunkten för groddfrön till teknisk modenhet. Majshuvud ripen i harmoni, varje väger från 0,9 till 2,5 kg. Enligt beskrivningen av upphovsmannen är utbytet av Yunskaya-sortkål från 1 m 2 från 3,6 till 6,4 kg kål.

Pluggarna är av medium densitet, har en regelbunden rundad form, de yttre bladen är målade i en ljusgrön färg på snittet av vitt och gult. Sheet rosett höjde över marken och i diameter är inte mer än en halv meter. Kålblad är svagt pimply och vågen är låg. Interkål med medellängd. Huvudsaftig, utmärkt sötnosmak.

Denna sort var inkluderad i statsregistret 1971 och fram till idag är en av de mest odlade tidiga kålvarianterna av trädgårdsmästare i sina sommarstugor.

Styrkor och svagheter

Populariteten hos denna kål är förknippad med höga råvaror och konsumentkvaliteter:

Denna sort är resistent mot sprickbildning, även vid överdriven jordfuktighet.
Juni kål skiljer sig från andra tidiga modenhet med en ganska bra huvuddensitet;
frostbeständighet kan plantor klara en kall snap till -5 ° C, så att kål kan planteras i de flesta regioner;
Det stora pluset är att denna sort är relativt resistent mot skador från en kålfluga.
Bladen på denna kål är mycket ömma, vilket gör dem idealiska för sommargröna sallader.

Men som någon annan sort har junikål flera nackdelar:

Det är mycket dåligt lagrat, det är inte lämpligt för skördhuvud för vinterlagring.
Ej lämplig för betning, eftersom det snabbt blir mjukt och slimigt.
inte immun mot köl.

Agrotehnika växer

Fröplantor planteras på permanent plats i 30-35 dagar. Baserat på detta är det värt att räkna tiden för sådd av frön för odling av plantor.

Om odling planeras i söder, där frost sällan förekommer i april, kan junikål sönas för plantor i mitten av mars. Om det ska växa i Uralerna eller i Sibirien, där till slutet av maj kvarstår sannolikheten att sänka temperaturen under noll, faller såddperioden för plantor i mitten av april.

Frön ska saneras före sådd. Detta kan göras med en lösning av kaliumpermanganat (1 g per 0,5 liter vatten), nedsänkning av plantmaterial i den i 20 minuter. För att förhindra vaskulär bakteriär rekommenderas det att värma kålfröarna i vatten, vars temperatur är 48-50 ° C i 20 minuter och fördjupa sedan i kallt vatten i 2-3 minuter. Efter dessa förfaranden måste fröet tvättas med rent vatten och torkas.

För såning, ta en av de presenterade markmixalternativen:

humus och gräsmatta 1: 2.
humus, jord och mullein i ett förhållande av 4: 1: 0,3.

För att öka blandningarnas fertilitet är det inte illa att tillsätta 2-3 matskedar av kväve-, potash- och fosfatgödselmedel och 1 kopp ask per skopa jord. Fyll lådorna för sådd med jord i 5-6 cm, vilket bör vara lite täppt och fuktat. På ytan gör spår med ett djup på 0,5 cm på ett avstånd av 4-5 cm från varandra. De sprider fröna och strö med jord och strö det med varmt vatten från en sprayflaska eller genom en fin sil.

Det är lämpligt att täcka lådorna med film eller glas för att upprätthålla ett konstant mikroklimat och installera dem på en varm plats med en temperatur på 18-20 ° C. Vid uppkomsten av skott avlägsnas filmen och skapar lådor på en sval plats (från 4 till 7 dagar), i vilken 6-10 ° C. Tack vare det här förfarandet kommer plantor inte att sträcka sig och blir starkare. Ytterligare temperatur bör ligga inom: 14-16 grader.

Vattning utförs som det översta lagret av jord torkar. Vattenloggning kan utlösa utvecklingen av blackleg i plantor. Nya växter kräver 15 timmars belysning per dag. Om det inte räcker med naturligt ljus, är det en bra idé att installera fytolampor.

När plantorna växer 1 riktigt blad, är det nödvändigt att välja dem. Det gör det möjligt för växter att utveckla ett kraftfullare rotsystem, plantor från krukor när de planteras i öppen mark, rotera snabbare. Släppt ut plantor vattna med varmt vatten, var noga med att fästa växterna från direkt solljus så att de blir bättre avgjorda. I framtiden är vattning inte ofta, men rikligt, efter behov.

En vecka efter plockningen utförs den första utfodringen av unga växter. För detta löses 20 g ammoniumnitrat, 40 g superfosfat och 10 g kaliumklorid i 10 liter vatten. Innan du planterar på gatan måste du mata plantorna två gånger med 2 veckors mellanrum. Med andra och tredje utfodringsgödselmedel tar dubbelt så mycket, och med den tredje är saltpeter utesluten.

En vecka före plantering i öppen mark i vård av plantor inkluderar härdning. För att göra detta utförs behållare med växter på gatan eller loggia, som gradvis ökar perioden för sin vistelse i luften. I det här fallet måste vi försöka skydda ung kål från direkt solljus. När varje planta förvärvar fem sanna blad, planterar de en kål av junistugor på sängen.

Marken är beredd på hösten och väljer tomater, gurkor, baljväxter eller lök som föregångare. Du kan återvända kålen till din plats inte tidigare än tre år senare. Marken under sängen rensas av ogräs, grävde upp, spridda före humus- eller humus-, fosfat- och potashgödselmedel (2 msk per 1 m 2). Om nödvändigt deoxideras jorden med lime, dolomitmjöl eller aska.

Avståndet mellan angränsande skott bör vara minst 25-35 cm. 2 handfullar humus eller kompost, 1 handfull träaska och 2 handfull sand läggs till det förvattna planteringshålet, då blandas allt. Rötter med en jordisk clod nedsänktes i ett hål, täckt med jord, något kompakt, vattnas och rikligt mulched så att en skorpa inte uppträder som förhindrar andningssystemet av rotsystemet.

För bästa möjliga bildning av ett kålhuvud är det inte illa att gödda kål i början av juni med en mulleinfusion med en spädning av 1: 5 med tillsats av nitrophoska (50 g) per tio liter hink vatten. Den andra utfodringen utförs vid början av formningen av huvuden. För att göra detta, ta en lösning, ta 30 g urea och kaliumklorid i 10 liter vatten. Eller du kan använda komplexa gödningsmedel.

Huvudvården består i att vattna, luka och lossa i tid, så att plantorna får nödvändiga mängder vatten och syre.

Skörd och förvaring

Ripenessen av tidiga sorter bestäms matematiskt. Juni kål skördas ca 2 månader efter plantering i öppen mark. I en annan tid är skörden svår att bestämma, i motsats till medelstora och sena mogna sorter, är kålen inte så täta och bladen försvinner inte. Men det är omöjligt att fördröja det här fallet, eftersom sprickor kan dyka upp på huvudet, kommer mikroberna att komma inuti och putrefaktiva processer börjar.

Kålen dras ut från roten, alla yttre löv skärs och stammen skärs och lämnar ytterstången ca 5 cm. Detta kommer att hålla gafflarna färska längre, även om den här kålen kan stanna maximalt till hösten i källaren eller källaren.

Användning av

Huvudsyftet med junikålen - sallad. Det är friskt när det är mest gott och gott. Kålblad är mycket känsliga på grund av det låga innehållet av vegetabiliska fibrer i den. Men av samma anledning är den inte lämplig för att laga kål eller stewing, eftersom det blir kokt mjuk.

På grund av det faktum att denna mängd kål mognar snabbt, har det inte tid att ackumulera mycket sockerarter som är involverade i jäsning. Detta är huvudorsaken till att junikålen inte är lämplig för jäsning.