Är det ofta möjligt att se ingefära i en kruka på fönsterbrädan i en vanlig lägenhet? Det verkar omöjligt. Men i verkligheten - det skulle vara en önskan. Att veta hur man växer ingefära hemma kan du inte bara få växtens helande roten, utan också fylla huset med atmosfären av heta tropikerna. Tror inte på det?

Ja, det är svårt att föreställa sig att en tropisk rot, van vid ett varmt klimat, kan växa i en vanlig lägenhet. När allt kommer omkring är de växter som har valt de sydliga länderna ganska nyckfulla. Ingefära kan säkert rankas som ett undantag till denna regel. Han är anspråkslös och kräver inte alltför stor ansträngning i vård. Vissa av dess egenskaper måste emellertid beaktas för att kunna odla en hälsosam och vacker växt.

Växa ingefära hemma: 2 viktiga frågor

En vacker tropisk växt kan växa till och med en nyblomning. Det kräver inte enorm erfarenhet eller stora områden. Ginger behöver inte speciella villkor. Men innan du fortsätter till odling av en växt, måste du svara på två viktiga frågor som kommer att påverka både planteringsegenskaper och rekommendationer för vård.

  1. För vilka ändamål odlas kultur. Ingefära kan odlas för helande rhizomer. Men vissa odlare uppskattar växten för sitt utseende, dekoration. Gingerstång liknar sedge och växer upp till en meter i höjd. Smidiga långa löv, tätt täckande skottet, når i genomsnitt 20 cm. Men de ljusa blommorna av en mycket ovanlig form anses vara en verklig höjdpunkt i växten.
  2. Där ingefära kommer att planteras. Kultur kan utvecklas normalt i en vanlig lägenhet. En vacker växt är lätt att växa i öppen mark, men i detta fall är det viktigt att välja rätt jord och bestämma tidpunkten för planteringen korrekt.

Teknik: vad man ska överväga

Efter att ha bestämt dig själv för att växa ingefära, och välja en plats för det, kan du fortsätta att plantera. Så att detta förfarande inte orsakar svårigheter, måste du använda de stegvisa blomdyrkarna för att odla tropiska grödor.

4 rekommendationer för beredning

Var ska man börja? Ursprungligen är det nödvändigt att förbereda planteringsmaterial. Skaffa det rekommenderas omedelbart innan du går ombord. För att förenkla förberedelserna, kan du använda rekommendationerna från professionell blomsterhandlare. Det finns fyra tips.

  1. Valet av roten. Plocka upp rhizomet med en slät, oskrämd hud. Ingefära ska inte vara lustlös. Välj en knöl med knoppar. Och ju fler av dem desto bättre. När allt kommer omkring är det av dem att spirorna kommer att kläcka.
  2. Desinfektion. Före leveransen behandlas produkten med speciella kemikalier för att säkerställa normal leverans och skydda mot spiring. För att avlägsna denna kemi rekommenderas det att blöta knölen i vatten i två dagar. För att förstöra infektionen från ytan måste du tillsätta lite mangan till vattnet, Fitosporin-lösningen eller bakpulver (en tesked för ett glas vätska).
  3. Markselektion. För odling av ingefära kan man använda våtmos eller jord. Om kulturen kommer att växa i lägenheten är det bättre att välja sphagnummos. Om en fjäderväxt är planerad att transplanteras i öppen mark, är marken att föredra. Ingefära som odlas på våttmos, mycket svårt att ta rot i de öppna utrymmena. För jordens kultur som används för att plantera grönsaker. Marken kan framställas självständigt genom att kombinera tre delar torv och en del av lera.
  4. Kapacitet. När man väljer en kruka för en växt, är det nödvändigt att ta hänsyn till en särpräglad ingefära. Dess rötter växer längs, inte i djupet. Därför är den ideala behållaren till växten en bred låda eller kruka, och inte en djup. Om ingefära växer som en dekorativ dekoration av huset, borde potten vara tillräckligt kompakt för att kulturen ska rikta all sin styrka till stammen och blommorna och inte till utvecklingen av rhizomer.

Hur väcker njurarna

Om det dekontaminerade plantmaterialet planteras i marken, kommer utvecklingsdynamiken inte att vara synlig i ungefär två månader. Naturligtvis, under denna tid många gånger kommer de att plågas av tvivel: är det möjligt att växa ingefära hemma eller är det en saga? För att lösa detta dilemma och påskynda tillväxtprocessen är det nödvändigt att vakna upp njurarna före plantering. I genomsnitt tar detta förfarande från tre till fyra dagar till två veckor. Trädgårdarna rekommenderar två metoder för spirande spiring.

  1. I det våta moset. En lång behållare fodrad med sphagnum. Ingefära sätts på den, nödvändigtvis njurar upp. Topplock med ett tunt lager av mossa. Alla lager vattnas rikligt med varmt vatten. Behållaren är bättre att sätta nära batteriet på fönstret.
  2. I vattnet. Detta är en ganska "exotisk" metod för rotspiring. Ingefära placeras på en tunn träpinne (du kan ta spett för kebab). Sedan suspenderas den över behållaren med vatten så att den undre delen av rotan är i vattnet. Du måste ständigt övervaka vätskenivån i behållaren.

Stegor som landar i marken

Växten med de knäppta knopparna är helt förberedd för plantering i marken. För att växa ingefära hemifrån från rootkillen måste du på rätt sätt närma sig processen för plantering.

Landning i marken omfattar följande steg:

  • Avloppssystem. För att säkerställa nödvändig fukt måste installera ett dräneringssystem. Längst ner i potten sätta krossat skum eller expanderad lera.
  • fyllning av jord. Avrinning hällde mark eller sphagnum spridning. Det är nödvändigt att fylla två tredjedelar av potten. Fuktar jorden, men den bör inte hällas. Det är bättre att använda en spray som jämnt fördelar fukt.
  • Plantera rhizomer Sprid hela rhizom eller skär delar på den beredda jorden. Alla njurar måste "titta" upp.
  • Återfyllning av planteringsmaterial. På toppen av ingefära försiktigt, för att inte skada groddarna, strö jorden eller sprida mossa. Bottenjord bör vara låg, ca 3-5 cm.

6 vårdregler

De första skotten kommer att visas under perioden från två veckor till två månader. För att få en stark och hälsosam växt är det viktigt att ge honom en miljö nära den naturliga.

  1. Temperaturläge. Plantering av grodda växter utförs vanligen i mitten av våren eller, om de planeras att odlas i öppen mark, på vintern. För att kulturen ska spira och utvecklas normalt är det nödvändigt att säkerställa att temperaturen i rummet är +18 - + 20 ° C. Om luften är sval, under +15, då kommer ingefära helt enkelt somna. Under aktiv tillväxt, som inträffar på sommaren, behöver anläggningen +28 - + 32 ° C. Skarpa droppar är mycket farliga för ingefära. Temperaturfluktuationer kan helt förstöra växten.
  2. Lighting. Tropisk kultur älskar ljus. Det tolererar emellertid inte solens brännande strålar. Ultravioletta strålar kan orsaka verkliga brännskador på bladen. Det är bättre att placera växtkrukan på vindrutan i västra eller östra fönstret.
  3. Luftfuktighet I sin naturliga miljö växer ingefära i tropiska regnskogar. För kultur är tillräcklig fuktighet viktig. Problemet är särskilt akut under uppvärmning. Ginger måste fuktas dagligen med en sprayflaska. På senhösten, när bladen börjar bli gula, stannar sprutningen.
  4. Vattningsläge. Marken måste bibehållas i konstant luftfuktighet. Häll dock inte ingefära. Vatten bör inte stagnera i pannan. Men det är också viktigt att inte tillåta att jorden torkar ut, speciellt under den aktiva utvecklingen av ingefära. Förkortade och fallna löv signalerar vattenbrist. Vid överdrivet översvämning börjar rotsystemet rotna, bladen blir gula. För bevattning används mjuk, sedimenterat vatten, normal rumstemperatur. Efter vätning rekommenderas att lossa marken något.
  5. Växtnäring. Efter utseendet av de första skotten, utfodras en tropisk kultur varje 10-12 dagar. Används för ung gingerlösning av mullein. Du kan använda mineralkomplex. Från och med mitten av augusti till slutet av hösten introduceras potashgödselmedel i marken och alternerar dem med organiska blandningar.
  6. Beskära växter. Är det nödvändigt att beskära ingefära grenar? Det beror helt på målen. Om växten planteras för att få en medicinsk rot, är det periodvis nödvändigt att skära löven så att mer kraft riktas mot bildandet av knölar. Men om den viktigaste uppgiften är att få en frodig ingefärabusk, då ska "kronan" inte bildas.

Ginger skörd

I mitten av september, och ibland i oktober-november, börjar växterna och stammen att bli gula och torra. Skott faller isär. Så ingefära signalerar om dess mogning. Vattning stoppas helt. Roten avlägsnas från jorden, rengöras från jorden. Torkas sedan i solen.

Blommande växter

Om ingefära odlas i en kruka för att få blommor, ska du inte gräva upp roten. Alla gulgade toppar avlägsnas, och roten förblir i marken. På hösten går växten i viloläge. Under hösten-vinterperioden är det nödvändigt att följa enkla rekommendationer.

  • Vattning. Det minskar till ett minimum. Men du måste ständigt övervaka att jorden inte torkar ut. Det ska alltid vara lite vått.
  • Temperatur. För att säkerställa normal odling av kulturen ska inomhusluften ligga inom +10 ° C. Därför är potten med ingefära bättre att flytta till en mörk källare.

3 fler tips som hjälper till att växa ingefära

Florister hävdar att växande ingefära från roten hemma är en snap. Det viktigaste är att vara tålamod och inte att glömma ditt gröna husdjur. Experter rekommenderar att när du odlar en gröda, anta följande tre tips.

  1. Vattenkultur. Växten kan tåla en mindre torka, men överdriven vattning kommer allvarligt att skada den. Överskott av vatten kommer att orsaka att rotsystemet ruttnar, den helande roten kommer att gå vilse. Därför, försök alltid marken med fingret före vattning. Det rekommenderas att återfuka jorden när den torkar.
  2. Platsen för en växt. Kultur kommer lättare att bära skuggan än solens brännande strålar. Om valet av platser inte är rikt, är det därför bättre att placera potten på ett stativ från fönstret.
  3. Villkor för tillväxt. Ginger kan utvecklas normalt endast i en varm atmosfär och tolererar inte drakar alls. Även en liten vind kan förstöra växten.

Tropisk kultur kommer att fylla huset med den fantastiska atmosfären i de heta södra länderna. Och om du vet hur man växer ingefära hemma, kom ihåg alla subtiliteter, du kan få en helande rot eller vänta på vackra blomställningar. Experter ger ett annat viktigt tips. Skurna löv kommer inte att blåsa bort. Sann gourm rekommenderar att du använder dem för sallad. En maträtt från en sådan komponent förvärvar en raffinerad smak. Det är emellertid inte nödvändigt att trimma löven för ofta. Växten kan reagera oförutsägbart för sådan aggression. Ibland stannar tillväxten helt, både på marken och i rhizomer.

Växande ingefära hemma och i landet

Fler och fler människor lär sig om fördelarna med ingefära och dess betydelse för hälsan. Bland de många recepten för skönhet väljer kvinnor recept med ingefära: de blir lätt av med övervikt, ger håret en enastående chic och ansiktet - friskhet och ungdom. Men är det inte bättre att odla det själv? Så det blir mycket bekvämare och mycket billigare. Nedan kommer vi att förklara i detalj hur man odlar denna krydda och växt hemma.

  • Läs också om ingefära rot (fördel och skada) och ingefära masker.

Få människor såg hur denna växt ser ut, alla är bara vana vid att se krydden som en torkad eller frisk rot. Intressant brukade seglarena växa ingefäraplantor i krukor för att skydda sig mot skörbjugg under långa sjöresor och använda som en motgift. Även de gamla grekerna beskrev den obeskrivliga skönheten hos blommande ingefära, vilket ger en ljusgul blomma med lila kanter på basalstammen. Det reproducerar inte av frö, utan genom att dela upp rhizomen.

Hur man planterar ingefära hemma i en kruka

Växande ingefära hemma börjar med valet av planteringsmaterial. Den bästa tiden för plantering är vintermånaderna. Få frisk rot med en blank och slät hud i någon grönsaksavdelning i snabbköpet. Det ska inte vara fryst eller för torrt, på "rätt" rotskott kan ses - det är som ögon på potatis.

När du väljer en kruka, var uppmärksam på den med en bred botten, eftersom växten växer i bredd. Fyll botten med ett avloppsskikt med en tjocklek av 3-5 cm. För att göra detta, blanda i lika stora proportioner läskig jord, sand och blad humus.

Gräva roten i marken till ett djup på 2-3 cm med dina ögon upp och häll mycket vatten. Om allt är gjort korrekt kommer de första ingefära skotten att visas om 2 veckor. Under rumsbetingelser placeras potten på en sval och torr plats, med t högst 15 grader.

Hur man bryr sig om ingefära rot medan du växer

Efter utseendet på de efterlängtade gröna skotten kräver växten ordentlig vård. Vi kommer att börja med det faktum att ingefära älskar värme och fukt, vilket innebär att den viktigaste uppgiften med kompetent odling kommer att bli vanligt vattning och upprätthålla värme och fuktighet nära växten.

Överdriv inte! Det kommer oundvikligen att leda till att ung ingefära dör. Du måste vattna ofta och gradvis. Så att vattnet inte stagnerar, och roten rotnar inte, lossa försiktigt marken efter varje vattning. Fuktighet är lätt att underhålla, om varje dag flera gånger för att spruta den växande ingefärasprayen.

Trots att denna växt är fotofil, kan direkt solljus vara farligt för honom, så penumbra blir det bästa stället. Glöm inte om överdräkt - som alla växande organismer kräver ingefära tillsats av mineral och organiska gödningsmedel: potash - för tillväxt, fosfat - för blomning.

Hur man växer ingefära i landet

Om du vill växa ingefära i trädgården först sprid först roten av huset. Plantering är önskvärt i februari-mars, varefter växten på våren börjar aktivt spjuta. Här vid denna tidpunkt är det önskvärt att transplantera det i trädgården vid stugan. För att växa i trädgården, sprid flera rötter på en gång. Följ de 3 huvudreglerna: låt inte marken torka ut, spraya för att förhindra att löv torkar ut och skydda mot solens direkta strålar.

Foder ingefära från tid till annan med mullein utspädd med vatten i ett förhållande av 1:10. Från och med augusti alternerande organiskt material med potashgödselmedel för bästa bildandet av nya knölar.

Sluta skörda helt innan du skördar.

I slutet av september börjar ingefärens löv att falla i olika riktningar, gradvis gula och fallande. Från och med denna tid görs grävning av rötterna. Vissa växer den som en dekorativ blomma, i vilket fall rötterna ska lämnas för att ligga i viloläge i marken. Förutom kryddiga rötter äter de stammar och färska blad. De har en hel del vitaminer och näringsämnen, men för att få stora rötter borde du inte bli för involverad i beskärning.

Efter att ha grävit ut rhizomerna, rengörs de av jordrester, de oavsiktliga rötterna tas bort och torkas i solen i 3 dagar.

Hur man lagrar ingefära rötter

Frisk ingefära bör förvaras på ett torrt ställe (källare eller källare vid t inte högre än 2-4 grader Celsius) eller i kylskåp i flera månader. De kan finhackas, som chips, och torkas - så rötterna kommer att lagras längre, men ingefäret bevaras på detta sätt kommer att bli skarpare och mer doftande.

Hur odlar man ingefära hemma?

Moderna stormarknader erbjuder köpare en massa grönsaker och frukter, inte bara från ryska öppna utrymmen, utan också från andra världens andra ände. När transporterar frukter förlorar näringsämnen, och människor vill ha färskt.

Detsamma kan sägas om ingefärarot, som på disken har ett oattraktivt utseende. Hur man växer ingefära hemma intresserad av många ivrig trädgårdsmästare och trädgårdsmästare.

Vad är den här växten?

Ginger är en medicinskt perennig växt av ingefärafamiljen, där den ätbara delen är dess rot. Övre delen av växten liknar gräsbenet. Ursprungligen växte den under naturliga förhållanden endast i västra Indien och Sydostasien.

Ingefära är ganska vanligt i länder med tropiskt klimat - Japan, Vietnam, Brasilien och Argentina. Närmaste släktingar till ingefära är kardemumma, gurkmeja, tulpan och ingefära lilja.

I naturen växer ingefära nu praktiskt taget inte. Detta är en typisk trädgårdsgrödor.

Blommorna samlas i de apikala spikarna och är belägna i axlarna av skotten. Ingefära hänvisar till blommande växter, men ger aldrig frukt. Växten förökas av rötter, kraftfulla och tuberösa. Det faktum att ingefära har mognat, säger fallande löv.

Användbara egenskaper hos ingefära och kontraindikationer

Användbara egenskaper hos ingefära är kända under lång tid. Det är fördelaktigt och hjälper till att klara många problem, som inkluderar:

Ginger hjälper kvinnor att återhämta sig från infertilitet. Under menstruationen lindras kramper.

Skada och kontraindikationer i ingefära, trots dess fördelar, är också närvarande, som i alla växter. Begränsningar i ansökan inkluderar:

Det är förbjudet att ta kryddor under andra hälften av graviditeten och under amning. Spice juice tränger in i bröstmjölk och förhindrar att barnet sover.

Hur växer ingefära i naturen?

Var är ingefärarot till salu i alla världens länder odlade? Enorma plantager av medicinska och vanliga växtsorter är i Indien. Ginger älskar ett fuktigt tropiskt klimat och mycket diffust ljus. Han behöver hög temperatur och säsongregn i troperna. Det är den här kombinationen av klimatförhållanden som gör att du får enorma utbyten av värdefull och användbar rot.

Där ingefära växer idag: den finns på alla kontinenter, även i Afrika, men där odlas den för egna ändamål. Men fransmännen och holländarna växer ingefära rätt på balkongen och njuter av den unga växtens behagliga doft.

Det är möjligt att växa upp ingefära på platsen, men du borde inte hoppas på en hög gröda. Plantera det krävs i ett öppet soligt område med låga grundvattennivåer. Marken är lämplig för honom någon. Vid den utgrävda platsen är det nödvändigt att göra spår med ett djup av 15 cm. Det rekommenderas att ingefära rhizomer, skurna i bitar med redan svullna knoppar, planteras i dessa spår. Planteringsmaterial ska vara på ett avstånd av 30 cm från varandra.

Skott ser ut som lövblad, samma spetsiga blad. Hela sommaren rekommenderas växterna att gräva, lossa och vatten. Glöm inte om dressing. Eftersom roten av växten äts, befruktas den med organiskt gödselmedel, till exempel mulleinfusion. Från planteringsplatsen och före skörden sker cirka sex månader. En signal av beredskap är gulbladen. Grävda rötter bör torkas under en baldakin.

Ingefära hemma. videor:

Ingefära: växer hemma

Växande gingerrot hemma är inte ett problem. Okomplicerad vård av honom och sällsynta sjukdomskador gör det möjligt för honom att växa hemma i en kruka.

Gingerfamiljen består av 140 arter, men inte alla är lämpliga för inomhusodling. Uppfödare uppfödar många sorter som skiljer sig i form och storlek på rötterna, deras färg och lukt. Men huvudfunktionen, som delar alla sorter i två grupper, är dess skärpa. Det finns två grupper av sorter:

  • Svart eller Barbados - olik brinnande smak och en skarp lukt. Det behöver inte rengöras, det är nog att tvätta med kokande vatten och torka i solen.
  • Vit, eller Bengal - är inte för skarp smak. Kräver rengöring och torkning. Rengöring i industriell skala görs med svavelsyra, den svaga lösningen.

Tillhör olika grupper påverkar inte villkoren för deras odling och innehåll. Valet av sort bör baseras på rotens smak. För att växa ingefära från roten hemma är det nödvändigt att ge den en lämplig atmosfär.

Hur odlar man ingefära hemma på vindrutan?

Ängel odlas i lägenheten för heling av roten eller dess vackra blomning. Om skörden förväntas, ska du inte ge växten att blomstra.

Som en prydnadsväxter ser den också original ut. Räcker en höjd på en meter och blommar vackra blomställningar. Det är nödvändigt att plantera rötter i krukor i slutet av vintern så att den vegetativa perioden faller på sommaren.

Först måste du köpa planteringsmaterial, det görs strax innan det planteras. Gör sedan följande aktiviteter för att förbereda ingefära för plantering:

  1. Hur man väljer en rot för plantering. Det är nödvändigt att ta en rot med jämn hud, inte rynkad. Det borde inte vara slöseri, och det ska ha njurar, som en potatisknöl före plantering. Ju mer av dessa "ögon", desto mer groddar kommer ut ur roten.
  2. Desinfektion. Eftersom ingefära tas från fjärran, behandlas den tidigare med kemikalier. För att ta bort dem måste du suga rotorna i vatten i två dagar. Och för att eliminera infektionen i vattnet, tillsätt några mangankristaller eller kakor (med en tesked soda per kopp vatten).
  3. Jordförberedelse. Ingefära kan odlas i vanligt mark eller använda våtmos. Det är bättre för lägenhetskultivering att ta sphagnummos. Du kan ta den vanliga jorden från trädgården. Du kan förbereda en blandning: 3 delar torv och del av lera.
  4. Pot för plantering. Ingefära har en sådan egenskap - dess rötter växer inte djupt, men längs jordens yta. Den optimala behållaren för ingefära är en grund, men bred låda eller kruka. Om du växer ingefära för blomning, ta sedan en liten kruka, så kommer alla ansträngningar att riktas till utvecklingen av stammen och blommorna.

Förberedelsen av roten för plantering innefattar nivån för uppvaknande av njurarna. Om rötterna som är beredda för plantering inte har "ögon", måste de vakna för att påskynda deras spiring.

I råmos

En lång behållare tas och fodrad med mossa. På den placeras rötterna på ingefärarna uppåt. Från ovan är det rekommenderat att lägga ett annat tunt lager av sphagnum, häll det överallt med varmt vatten. Sätt disken närmare batteriet på vindrutan.

I vattnet

Plantera rötterna för att plantera på träpinnar och häng över en behållare med vatten så att den undre delen av rotan är i vattnet. Fortsätt behålla vattennivån i tanken.

Efter spridning bildas, kan rötterna skäras i bitar, så att var och en av dem har 2-3 svullna knoppar. Behandla skivorna med kol och torka knutarna.

Ingefära. Hur man planterar hemma? videor:

Hur planterar man ingefära?

Förberedt planteringsmaterial måste landas korrekt i marken. För att göra detta måste du gå igenom följande landningssteg:

  • Avloppssystem. Så att fukten inte stagnerar i potten, är det nödvändigt att göra en dränering, för vilken lera eller skumdelar läggs ut i tankens botten.
  • Markläggning. På toppen av avrinningen hälls marken eller moss sätts. Detta görs exakt två tredjedelar av potten. Då behöver den fuktas, men inte hällas. För fuktning är det bättre att använda en spruta.
  • Plantera ingefära Planteringsmaterial läggs på marken med plantor upp.
  • Återfyllning med primer. Var försiktig så att du inte skadar groddarna, täcka rötterna med jord eller laga ut mossa. Toppskiktet ska inte vara högt - högst 3-5 cm.

Efter att ha somnat, fuktar jorden igen och placerar disken på ett torrt ställe där lufttemperaturen är ca 18-20 grader.

Ginger Care

Vanligtvis kommer ingefära groddar efter två veckor. För att odla en hälsosam växt måste du skapa nära naturliga förhållanden.

Rumstemperatur

Under perioden med ingefärarodnad är det nödvändigt att observera temperaturen i rummet upp till 20 grader, men inte lägre än 15. Under aktiv tillväxt, och det händer på sommaren, är det nödvändigt att ge en hög temperatur - 28-32 grader.

Luftfuktighet

Eftersom växten är tropisk, älskar den fuktig luft. Det bör fuktas med en spray dagligen. På hösten, när bladen blir gula, bör sprayningen stoppas.

belysning

Ginger älskar ljus, men tolererar inte direkt solljus. De kan orsaka verkliga brännskador på bladen. För en behållare med en växt är det bättre att välja en östlig eller västerländsk fönsterbrädan i lägenheten.

vattning

Ginger kräver konstant jordfuktighet, den ska sprutas, men inte hällas. Vatten från pannan krävs för att hällas omedelbart. Men det är också farligt att torka upp marken, särskilt under en aktiv tillväxtperiod. Om det inte finns tillräckligt med fukt krymper bladen och faller av.

gödningsmedel

Efter spiring måste växten matas med en mulleinlösning varannan vecka. Om det inte finns någon sådan utfodring kan du använda mineralgödselmedel. Från sena sommaren till senhöst krävs kaliumtillskott, alternerande med organiska.

beskärning

Beskärning är nödvändigt om ingefära odlas för sin rot. Det behöver mer styrka att gå in på sin utbildning.

skörd

På hösten börjar växterna och stammen torka och blir gula. Skott faller i olika riktningar, vilket indikerar beredskap för att gräva upp rötterna. Inget mer vattning. Rötterna måste dras ur marken, rengöras från jorden och torkas i solen.

Nu vet du hur ingefära växer hemma. Att odla en exotisk huskultur kommer att fylla den med atmosfären i heta läger och soliga dagar. Det är inte svårt att göra ett tropiskt paradis med ingefära i en kruka i lägenheten.

Hur odlar man ingefära hemma?

Ginger är en vanlig kryddig växt. Tea gjord av det med honung och citron är ett kraftfullt antiviralt medel som sparar förkylning och influensa. Ginger vi brukar köpa i butiken, men det är lätt att växa hemma. Hur man växer ingefära hemma, kommer du att lära av den här artikeln.

Egenskaper hos växande ingefära hemma

Denna växt är bosatt i tropiska länder. Det är varmt och mycket fukt där, så växten måste skapa liknande förhållanden för växten. Under tropiska och subtropiska förhållanden är ingefära en flerårig. I lägenheten och i det öppna fältet odlas det vanligen i årliga grödor.

Om du vill att plantan ska övervintras och behaga med blommande, vilket bara händer under det andra året, kan du gräva upp rhizomet som odlas i trädgården och transplantera det i en kruka. Gingerrotet är gummy - det kommer att trivas i en kruka. Det är bara nödvändigt att komma ihåg att ingefära kan växa till en meter eller mer i höjd, eftersom växten behöver hitta en lämplig plats där den blir rymlig.

Förberedelser för landning

För att växa ingefära från roten måste du först förbereda den. Liksom alla odlade växter har ingefära en mängd olika sorter att växa. Några av dem ger inte bara en bra gröda av rhizomer, men har också en lång, vacker blomning, och kan därför tjäna som ett dekorativt element i en blomsterträdgård.

  • Zerumbet - har blommor som ser ut som rosor.
  • Underbart - det kännetecknas av en lång blomning av scharlakansröda blommor.
  • Kasumunar - dess vita blommor ser ut som orkidéer.
  • Lila - kraftfulla stammar bär blomma stjälkar med dekorativa blommor.
  • Japanska - blommar tidigt, blommor har doft.

Självklart, i butiken kan du knappt ta reda på vilken sort den valda roten tillhör. Att odla den som en prydnadsväxter medför stora svårigheter: det är nödvändigt att stå emot en viss temperaturreglering, luftfuktighet och andra parametrar. Överensstämma med allt detta i lägenheten är svårt. Därför begränsar vi odlingen av kryddiga rhizomer. Förresten är de de mest utsökta under det första året av livet, och med ytterligare odling blir de inte bara grovt, utan också förvärva överdriven bitterhet.

För att växa ingefära från roten måste du välja och förbereda det på rätt sätt. Välj ett rhizom med många ögon. Ju lättare skalet är, desto mindre lagras det. Ibland kan du hitta påskalad och bearbetad på ett speciellt sätt rhizom - det är inte lämpligt för plantering.

Root suga

För att ögonen ska spira så snart som möjligt måste rhizomen vara "vaknat", eftersom det under lagring torkar ut lite. Det räcker att suga det i 2-3 timmar (vattnet för detta tas varmt).

Ytterligare beredningsprocess:

  • skär i broar så att varje bit har minst en njure;
  • desinficera rhizombitar i en svag rosa lösning av kaliumpermanganat;
  • strö skivor med krossat kol.

landning

En potatis med stor diameter väljes för plantering så att rhizomerna har utrymme att växa och av tillräcklig höjd om ingefära kommer att växa i rummet i mer än ett år. För odling av ingefära hemma på vindrutan, lämplig näringsgrödor eller någon markerad jord för trädgårdsgrödor, så länge den är lös och har en neutral reaktion.

  1. Ground spill lösning av "Fitosporin."
  2. På botten av potten måste läggas dränering.
  3. Glöm inte hålet för flödet av vatten.
  4. En bit av en knöl eller en rhizom placeras i en fuktig jord till ett djup på ca 2 cm njur upp.

Ingefära skott

Vi väntar på spiring, från tid till annan fuktar jorden i potten. Det tar vanligtvis ungefär en månad. Hela tiden ska krukan vara i ljuset och varmt. Med en stark torrhet i luften i lägenheten kan du lägga en plastpåse på kruken. Ett sådant förfarande kommer inte bara att säkerställa plantering av växthusförhållandena utan också påskynda uppkomsten av skott i 2 veckor. Om planteringen genomfördes i slutet av vintern eller i början av våren, så finns det en chans att inte bara få en jordbruksstam, utan också att se en blommande växt.

Gingervård när de odlas hemma

För att en växt ska utvecklas väl krävs förutsättningar nära naturliga.

Särskilda förhållanden: belysning, temperatur

Ginger anses vara ett bekvämt temperaturområde från 25 till 33 grader Celsius, men han gillar inte plötsliga temperaturförändringar. Det bästa ljuset för honom är utspridda, och det ljusa solskenet på morgonen kommer inte att gynna ingefära. Därför väljer vi för sin odling ett fönsterbrädor orienterat mot öster. Under den varma sommaren kommer han att känna sig bra på loggia eller ens i trädgården, om du skyddar honom från den brännande solen och stark vind.

Vattning, matning, lossning

Ginger älskar fukt, men stagnationen kan orsaka rotrot. Marken i potten ska alltid vara lite våt, eftersom ju högre temperaturen desto oftare behöver du vattna växten. I mitten av hösten reduceras vattningen, torkar jordens rum, så att rhizomerna får en stor massa.

Topping av ingefära utförs av full mineralgödsel med en frekvens på en gång var 2-3 veckor. Det måste kombineras med vattning. Ingenting med tacksamhet svarar mot sprutning med varmt vatten.

Om en växt odlas för blommande i en gödningsmedelblandning, bör fosfor råda, det behöver kalium mer för att bilda rhizomer.

Så att luften flyter fritt till rötterna, lossas marken i grytan varje vecka, men inte tillräckligt djup för att inte störa de växande rhizomerna. Med god omsorg växer växten snabbt bladen, som förresten kan ätas. Du ska inte vara avundsjuk med sin skärning, annars har de växande rhizomerna inte tillräckligt med mat, de kommer att växa långsammare och bli små.

Ginger skörd

Det tar ungefär 8 månader för att växternas fullväxta rhizomer växer. Vanligtvis på hösten börjar växten att förbereda sig för en viloperiod - stammarna faller isär, bladen blir gula och faller av. Om du vill att växten ska vinter, ta den till ett rum med en temperatur på ca 15 grader. Varken ljuset eller matningen vid denna tidpunkt är växten inte nödvändig. Det är nog att fukta jordens rum flera gånger under vintern.

Om syftet med odlingen var att skörda måste rhizomer gräva, fria från oavsiktliga rötter och torra. Gräva rhizomerna bör vara händer, för att inte skada dem.

Utomhusodlingsregler

De är inte svårare än när de odlas i ett rum.

I varma områden kommer växten att vara bekväm utan skydd vid landning direkt i marken. I svala klimat är det bäst att växa ingefära i ett växthus, plantera det i spridning i mitten av vintern i krukor i ett hus.

Ginger: framgångsrik odling hemma

Om du är en fan av ingefära - växer hemma med denna anläggning kan du försörja dig med den nödvändiga försörjningen under en lång period. Roten har länge varit känd för sina unika helande egenskaper. Det används framgångsrikt för behandling och förebyggande av olika sjukdomar, i matlagning och kosmetologi.

Om du är en fan av ingefära - växer hemma kommer denna anläggning att försörja dig med den nödvändiga försörjningen under en lång period.

Förberedelser för landning

Är det möjligt att växa ingefära hemma? Trots att detta är en orientalisk växt, är den ganska tillgänglig att odla i nästan vilket band som helst. Men du kan inte bara plantera en rot i trädgården: det kommer att vara värdelöst. Men i ett växthus eller på vindrutan för att uppnå ett positivt resultat är det ganska realistiskt. Det viktigaste är att skapa förutsättningar för växten för framgångsrik tillväxt och utveckling.

Det första steget är att köpa lämpligt plantmaterial. Roten måste vara jämn, fräsch och blank, innehåller minst några levande njurar. Det är lämpligt att köpa den i en butik som är specialiserad på orientaliska varor eller på marknaden. Om denna möjlighet inte är tillgänglig bör ett lämpligt alternativ hittas i en vanlig stormarknad.

Du kan inte bara plantera en rot i trädgården: det kommer att vara värdelöst. Men i ett växthus eller på vindrutan för att uppnå ett positivt resultat är det ganska realistiskt

En viktig roll i framgång spelas genom att välja rätt potten. När roten växer ner och på sidorna, bör behållarens botten vara något förlängd. Försiktighet bör vidtas för att säkerställa god dränering, annars finns det hög risk för vattenstagnation och växtrot. För att göra detta måste man lägga en rad små småsten på botten av potten och häll 1-2 cm tjock sand. Då måste tanken fyllas med bördig jord. För att göra detta kan du köpa en kvalitetsmix för odling av grönsaker eller förbereda jorden själv. Du måste blanda gräsmattan, humus och sand i förhållandet 2: 2: 1. I massan måste man lägga till gödselmedel för rotgrödor, som innehåller en stor mängd fosfor.

Galleri: växande ingefära (25 bilder)

Vi växer ingefära hemma (video)

Plantera rhizomer

Hur odlar man ingefära hemma? Om beslutet fattas för att plantera växten som en kruka, är den idealiska tiden för detta slutet på vintern. För att väcka knölarnas knoppar måste den placeras i varmt vatten i 3-4 timmar. Därefter skärs roten i flera bitar. I var och en av dem borde det finnas minst 1-2 levande njurar, annars kommer alla ansträngda ansträngningar att vara ineffektiva. Det enklaste sättet att dela upp roten med jumpers, det här är en slags naturlig ledtråd. För att desinficera skäret måste det pulveriseras med trä eller aktivt kol. Varje del ska placeras i en separat kruka, du kan inte sätta alla delar i en behållare. De behöver tillräckligt med utrymme för framgångsrik tillväxt och utveckling.

Hur planterar man ingefära? Det är nödvändigt att lägga roten på marken i ett horisontellt läge. Huvudregeln - njurarna ska titta upp. Knäbenet ska sprinklas med ett lager av mark 1-2 cm tjockt. Marken bör vattnas och fuktas ytterligare vid behov. För att skapa ett optimalt mikroklimat kan potten täckas med en plastpåse eller en plastflaska.

Hur man växer ingefära hemma (video)

Växtvård

Hur växer ingefära? När de första skotten uppträder, bör vattning ökas. I regel observeras detta 1-1,5 månader efter plantering. Spice älskar fukt och värme. Under inga omständigheter får jorden inte torka ut. Detta ökar risken för död hos en ung planta. Det bästa stället att lägga en kruka är en nyans. Därför är det lämpligt att sätta potten på vindrutet sydväst eller sydost.

Med tanke på de höga omgivande temperaturerna är det bättre att sätta potten på balkongen eller loggia. För att framgångsrikt kunna växa ingefära från roten måste den utfodras varannan vecka. Valet av gödningsmedel beror på årstid och önskat resultat. På våren och sommaren växer kulturen intensivt och växer lövverk. Därför bör gödningsmedlets sammansättning vara ett stort antal kalium. Från och med augusti bör du lägga till kvävetillskott och växla dem genom tiden. Anrikning av jorden med dessa ämnen kommer att säkerställa intensiv tillväxt av rhizomet och dess slutliga bildning.

Växande ingefära är inte lika lätt som det verkar vid första anblicken. Det kräver daglig och noggrann vård. Och om du inte behöver vattna växten mycket ofta, som jorden torkar ut, måste bladen sprutas dagligen. Detta bör göras på båda sidor för att förhindra att spetsarna torkar ut om luften i rummet är för torr. Förfarandet ska göras två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen. Löv bör inte fuktas under dagen, eftersom vätskedroppar kan orsaka brännskador.

För att roten ska få tillräckligt med näringsämnen och fukt bör jorden regelbundet lossas till ett djup av ca 1 cm. Detta ska göras nästa dag efter varje vattning.

I början av hösten bör den växande roten fuktas mycket mindre ofta och sprutningen ska stoppas helt. Vid denna tid blir bladen gula och "utvecklas" i olika riktningar. När de helt ändrar färg och torkar, kan du skörda. För att göra detta måste du gräva växten, ta bort marken och små rötter, torka ingefäret i ugnen vid lägsta temperatur eller under solljus i 3-4 dagar.

Med lämplig vård, skapandet av gynnsamma mikroklimatparametrar och regelbunden befruktning, kan växten nå 1 m i höjd och bilda en kraftfull rhizom.

Ytterligare reproduktion av ingefära är möjlig från sina egna råmaterial. För detta bör flera lobor separeras från roten i de smalaste ställena. Plans att skära ströst med träaska och torka. Detta gör det inte möjligt att fester, och tack vare bildandet av en kork blir plantmaterialet perfekt bevarat tills nästa landning i marken.

Växlad ingefära bör placeras i källaren eller källaren. Huvudvillkoren för mikroklimatets parametrar är att lufttemperaturen inte är lägre än + 2... + 4 ° С. I avsaknad av sådana rum kan roten lagras i kylskåpet. Men i närvaro av ett stort antal knölar är detta opraktiskt.

Växande ingefära hemma är inte en enkel process. Men om du har tålamod och stor önskan kan du uppnå ett bra resultat och skörda en bra skörd.

Hur man odlar ingefära hemma

Växer upp

Användbara egenskaper hos ingefära eller olika områden av dess tillämpning

Innan du lär dig hur man växer ingefära hemma skulle det vara bra att få lite information om dess fördelaktiga egenskaper.

Det anses vara en mycket mångsidig växt, dess rot kan slåss med olika förkylningar, influensa och sjukdomar av annat ursprung. Det är samtidigt en prydnads- och läkemedelsväxt, det kan inte på något sätt skada kroppen, utan tvärtom ger det en persons känslor till en ton, hjälper till med sjukdomar och även med det kan gå ner i vikt. Sedan antiken brukade människor använda denna kryddiga växt i olika delar av livet.

Närmare bestämt används ingefära för att stimulera aptit eller för att aktivera processerna för matsmältning. Det hjälper till med sjukdomar relaterade till magen, förutom sår. Ibland används förskrivet för havsjukdomar och när den vestibulära apparaten är upprörd. Det kan ge styrka till människokroppen, eliminera illamående och yrsel.

Du ska inte använda den om du har sådana problem som magsår, kolit eller någon form av tarmsjukdomar. Det är inte heller lämpligt att använda under graviditeten, särskilt om det redan är de senaste månaderna av den "intressanta positionen". Tvärtom kan ingefära även hjälpa till med toxicos, därför får ingefära äta under de första tre månaderna.

I matlagning kan ingefära läggas till kött- och grönsakssåser samt fruktmarinader.

I Ryssland är ingefära en mycket vanlig krydda, som läggs till olika drycker och rätter, och till och med göra honung.

Ginger som kryddor har i sitt innehåll många eteriska oljor, som ger en märkbar arom, liksom ämnen som kallas gingeroler - de ger denna underbara rotväxt en skarp och brinnande smak. De vitaminer och spårämnen som ingår i det är helt enkelt avgörande för varje person.

Om du regelbundet äter ingefära, kommer du att känna hur matsmältningssystemet fungerar. Det kommer att bidra till att stimulera aptiten, utesluta mer magsaft, vilket i sin tur kommer att förhindra sjukdomen i magsår.

Intressant är användningen av ingefära användbar även när den används externt med sjuka leder.

Essentiell olja, som ingår i ingefära, kan lugna, lindra inflammation och förbättra mänsklig immunitet för alla typer av förkylningar. Ibland används rotgrönsaker även för psyko-emotionella störningar.

Om du lägger till ett avkok av ingefära i badet, kommer känslan av trötthet och värk att ta bort som en hand. Dessutom kommer detta bad att hjälpa till att helt bli av med förkylningar och slappna av hela kroppen. När du kommer ut ur ett sådant bad gnuggar du kroppen väl med en handduk och täcker med en varm filt. Med den här metoden kan du snabbt somna, förutom på morgonen kommer en person att vakna helt frisk.

Intressant är att ingefära som förebyggande och behandling är användbart även för barn. Den serveras i form av en sirap när de första tecken på förkylning blir synliga.

Anläggningsbeskrivning

Att ha denna medicinska växt hemma behöver du veta hur hemmagjord ingefära kommer att växa. Intressant, från själva roten, kan det groda i landet, i växthuset och även i lägenhetsförhållanden.

Medicinsk ingefära är från familjen av tropiska rhizomatösa växter som har långa linjära broschyrer. Utåt är det mycket lik det vanligaste gräset. Familjen från vilken ingefära härstammar innehåller sådana kryddiga växter som gurkmeja, kardemumma och japanska ingefära. Och från prydnadsväxter - Siamese tulpan, alpinia, ingefära lilja och globa.

Några löv som tätt rullas in i ett rör är smala pseudostem. Röda växten påminner väldigt mycket om en mänsklig hand, och i allmänhet kan det kallas en underjordisk stjälk. I en lägenhet, växer den i en kruka, kan höjden nå upp till en meter. Några av de hemgjorda ingefärabitarna har en mycket trevlig citrondukt. Sydostasien, eller snarare dess tropiska skogar i låglandet - dessa är de bästa förutsättningarna för tillväxten av denna mirakulösa växt.

Regler för odling av rotfrukter hemma

Växande ingefära ur utsädet visar sig inte på något sätt, för i det vilda är det inte alls i naturen. Men när det förökas för industrin, ger det inte några fullvängda frön. I princip är det inte nödvändigt att odla det från frön, eftersom det är väldigt lätt att sprida ingefära genom att dela rhizomer.

I ett tempererat klimat (detta är ofta närvarande i lägenheter) kan ingefära bara växa när rotgrödan är ett år gammal. Om det finns blomstaffärer som säljer "Oriental" blommor, är det bättre att köpa den mest lysande, snygga och allra viktigaste fräsch ingefärarot där. Faktum är att plantering av gingerrot liknar plantering potatis. Vi behöver en liten bit av roten, som har åtminstone ett par grenar med levande njurar. Om roten är lite torkad, är det tillrådligt att hålla det lite i varmt vatten - den här processen kommer att kunna väcka njurarna som sover. Ibland händer det att i solskenet kan ingefärarotet självständigt starta nya gröna skott.

På våren är det värt att plantera rotgingerna i en behållare eller kruka med stora former av knoppar upp. Jordens kvalitet är väldigt viktigt - det borde minst göras av grönsaker. Före planteringen bör den förvärvade jorden blandas med gödselmedel, som är avsedda specifikt för rotgrödor. I detta gödselmedel bör i regel vara en stor del av fosforen. Det är mycket viktigt att följa blandningsanvisningarna som finns på förpackningen. Under plantering är det inte nödvändigt att plantera djup ingefära rot mycket djupt. Hålet måste grävas så att knölarna täcker med några få centimeter jord genom att placera roten i den och ha grävt den in. Till dess att de första groddarna uppträder är det nödvändigt att måttligt rotera grödan så att jorden ständigt är i en lite fuktig form.

För att inte rotera ingefärarotten är det mycket viktigt att använda bra dränering. När plantorna just börjar dyka upp, måste plantan befrukas ofta. Det viktigaste för god utveckling och tillväxt av ingefära är att det inte finns direkt solljus eller påverkan av stark vind. Det är mycket viktigt att det finns en sällsynt ljus och höga temperaturer, såväl som fuktighet. Under sådana åtgärder är perfekta förhållanden som skapas i växthuset. Det skulle vara trevligt om plantan täckte en liten nyans på mitten av dagen.

När sommarvärmen är ute, kommer anläggningen definitivt att behöva riklig vattning. Men när temperaturen sjunker och blir normal, bör vattnet vara måttligt. Sprutning är till nytta för tillväxten och utvecklingen av ingefära, så det är bättre att göra det åtminstone flera gånger i veckan.

I början av hösten är en gingerkaka gärna bäst i ett ljust och varmt rum. Detta kan vara det vanligaste rummet, till exempel ett vardagsrum. Vid mitten av hösten måste du gradvis minska mängden vattning, vilket kommer att bidra till att gradvis torka upp marken som finns i potten. Det är nödvändigt för att stimulera utvecklingen av rhizomer av ingefära.

När tiden har kommit och bladen med stjälkarna har bleknat, måste du noggrant gräva upp roten, städa den från marken och tvätta grundligt med rinnande vatten. Därefter torkas ingefärarotten väl i ett rum där det finns bra ventilation, men samtidigt är det varmt.

Du kan lagra ingefära:

  • i kylskåp i avdelningen för grönsaker;
  • i en mörk torr garderob;
  • i frysen (då ökar lagringstiden);
  • Ingenting krossas och torkas längre och har en mer intensiv arom och brännande känsla.

Cirka fyra månader efter plantering kan du samla kryddiga rötter av den färska grödan. Naturligtvis är rotskörden under denna period fortfarande ganska liten, men all smak och arom förblir, som i vuxen ingefära. För att få en bra mogen skörd behöver du vänta upp till nio månader.

Förresten kan unga färska stjälkar och ingefära lämnas. De används som tillsats i sallader när som helst. Men för att få en stor rhizom är det önskvärt att inte skära löv och stjälkar.

Som nämns i denna artikel kan ingefära också odlas som prydnadsväxter, inte bara som medicin. Centraleuropa, liksom Ryssland stötte mycket sällan på prydnadsgrönsaker. Men om du följer några regler är det ganska möjligt att växa den här typen hemma, i landet eller i växthuset. Vid en tid måste du skapa för blomman sådana förhållanden: hög luftfuktighet och hög temperatur samt skydd mot direkt solljus. Blomman ligger på basalstammen, vilket är mycket lång. Blommans färg är ljusgul med lila kanter, runt den är skålar.

För att få det att fungera exakt måste du följa några tips:

  1. före plantering delas ryggraden längs processornas åsar;
  2. så att inga svampar uppträder, innan du planterar rötterna behöver du suga lite i lösningen av kaliumpermanganat;
  3. för god tillväxt och blomning, gödselmedel för ginger som innehåller kalium och fosfor;
  4. flera gånger om dagen måste du spraya växten;
  5. penumbra är det bästa stället att odla en växt;
  6. hemma, ingefära kan odlas när som helst, men vinter anses vara den mest lämpliga;
  7. Om odlingen av ingefära uppträder som livsmedel, behöver du gödselmedel, som är speciellt konstruerad för vegetabiliska eller rotgrödor.

Om ingefära är viktig för dig som prydnadsväxter, då är en liten kruka lämplig för plantering, eftersom huvudblomman här inte är roten. Efter att stammarna och löven har blivit det, är det inte nödvändigt att begrava rhizomerna för vintern, ja, åtminstone ett par år. Rhizomes som sover på vintern i en kruka behöver inte mycket vatten. Marken bör vara lite våt.

Som regel kommer på våren tillväxten av prydnadsginger igen, så du måste fortsätta sin rikliga vattning och mata den med gödselmedel som är speciellt utformade för hemväxter som blommar. Du kan använda gödselmedel avsedda för buskar eller tomater.

Faktum är att växande denna växt hemma inte är ett problem. Därför, om du gillar experiment, eller övar odling av exotiska växter, är ingefära perfekt för denna roll. Han kommer inte bara kunna dekorera din lägenhet, men kommer också att bli en snabb lösning vid handen. Du kan vara nöjd med att det visade sig att växa en sådan användbar rotgrönsak själv utan att spendera mycket pengar. När allt kommer omkring, speciellt på vintern är ingefära i stormarknader mycket dyrt. Också, multiplicera rotgrönsaker hemma, det kan vara en utmärkt gåva för nära och kära. Samtidigt och fördelarna och nöjen för ögonen.

Ginger Odling

Ingefära är en av de få utomeuropeiska växterna som kan odlas hemma på en vindusbarna. Naturligtvis kräver denna process omsorg, tålamod, överensstämmelse med odlingsförhållandena och tekniken. I Europa är denna metod för att erhålla färska rotfrukter mycket populär, idag har det kommit till Ryssland. Hur växer ingefära hemma och vilka egenskaper i denna process behöver du veta?

Varför växer ingefära hemma

Varför och hur man växer ingefära hemma i ett annat och ostabilt klimat i Ryssland? Spice odlas hemma med två mål:

  • för att få friska och friska unga rötter
  • med dekorativt syfte, eftersom det är sällsynt i heminredningen med ett exotiskt utseende.

Ginger som odlas hemma är en garanti för en naturlig, frisk och hälsosam produkt. Faktum är att det i tillväxten inte matas på tillväxtstimulansmedel, kemiska gödningsmedel, det påverkas inte för att förlänga hållbarheten. Dessutom är fräsch ingefära väldigt gott och doftande, det finns inte på hyllorna i stormarknaderna, eftersom hållbarheten är mycket mindre än den äldre roten.

Växten har inte en hög dekoration, även om alla kommer att ha en sådan kruka. Om du korrekt följer villkoren för tillväxt och sköter dig ordentligt, kan du uppnå blomning, vilket i sig är ett sällsynt och exotiskt fenomen.

Det finns två sätt att odla en växt: från frö och rot direkt. Den första metoden är mer mödosam. För det första är det svårt att få frön, och för det andra är deras spiringstid, och därför är skörden mycket längre än när de odlas på ett vegetativt sätt.

Ingefära kan planteras i en gryta eller i öppen mark, men samtidigt säkerställa hög temperatur och fuktighet. I förorterna för att få en gröda i trädgården är det egentligen bara i närvaro av ett bra växthus. Det är lättare att starta experimentet med en vindruka.

Hur växer ingefära från frö

Spridning av kryddor från frön är en lång och besvärlig process. Om fröet köps, förbereds en grundbredd behållare för sådd och fylls med lätt och lös jord med hög humushalt. Marken fuktas med en spray och sågar såligt fröna på ett avstånd av 3-5 cm från varandra. På toppen av dem sprinka lätt med jord, vatten inte, täcka med polyeten och sätt på en ljus och varm plats. I polyeten är det nödvändigt att göra flera hål för luftbyte. Periodiskt avlägsnas filmen för att fukta jorden med en sprutpistol.

Du kan vänta på spiring i 2-4 veckor beroende på temperatur och fuktighet. När spiror uppträder, avlägsnas polyeten, regelbunden vattning är klar, jorden lossnar och den avlägsnas från fönsterbrädan med den brännande solen. När groddarna blir starkare kan de dyka en efter en i en separat behållare. Ginger kräver en stor kruka, annars kommer rötterna att utvecklas dåligt. Växtvård liknar det som utförs vid odling av kryddor genom roten.

Hur man väljer och förbereder roten

Att växa utomlands krydda hemma måste du väl välja och plantera ingefära.

Ibland, när ingefära ligger hemma i varma och fuktiga förhållanden, förekommer knoppar på ytan, som gradvis börjar svälla och förvärva en ljusgrön färg. En sådan ingefära är levande och bör snabbt planteras i marken.

För att minska spridningstiden, kan roten tidigare nedsänkas i vatten i några timmar. Häll i 2 delar humus, 1 del av trädgårdsjord och 1 del sand i en stor kruka. Alla blandade, fuktade och planterade, sprinklade 1-2 cm jord på toppen. Du kan plantera roten är inte helt och tomter. Plantering utförs i februari-mars, för att kunna skörda i september.

Vård före spiring

Den planterade roten är täckt med plastfolie med små hål och placeras på en varm plats. Temperaturen för snabb spiring bör inte ligga under 18 grader. Vård vid plantering är att upprätthålla en hög jordfuktighet och upprätthålla konstant temperatur.

Ingefära kan odlas på en uppvärmd balkong, på fönsterbrädan i ett hus, i ett varmt växthus i landet. Kryddan tillhör tropiska växter, därför kräver det okonventionella förhållanden för spiring och ytterligare växtsäsong. Det tål inte en temperaturnedgång även upp till 15 grader och uttorkningen ur jorden. Planten kommer att dö och kommer inte att växa.

Spridningsvård

Om alla förhållanden är uppfyllda kommer en spruit att förekomma på markytan om 2 veckor. När det ser ut, ta bort plastfilmen och ge belysning under 12-14 timmar om dagen. Sprutad ingefära ser ut som en ung riva. Han har en stark uppriktig stam och smala löv.

När ingefärningen spirade, är det omöjligt att tillåta att jorden torkar i potten, annars kommer rotsystemet att vara svagt och detta kommer att få en dålig effekt på grödans kvalitet och kvantitet. Om fönsterglaset under dagen är för intensivt upplyst av solen, skuggar de unga groddarna lite för att inte bränna det ömda lövverket. Under naturliga förhållanden växer krydden i skuggan av stora träd eller buskar som skyddar det mot direkt solljus och uttorkar ur jorden.

Det bästa gödningsmedlet för ingefära är löv humus. Så här planterar denna växt i naturen. Växande ingefära hemma kräver systematiska tillskott. Det bör vara naturligt organiska gödningsmedel som inte utgör en fara för människors hälsa. Att växa en miljövänlig produkt är verklig. Du kan hälla ytterligare ett lager biohumus i potten, göra bladförband med naturliga tillväxtstimulanser, använd mulleinfusion. Det är nog att klä sig 1 gång i 2 veckor.

Sådan vård måste lämnas till växten fram till augusti. Vid den här tiden kommer den aktiva rotationsprocessen till ett klimax. Därefter kommer mognad av knölar.

Behovet av näring minskar, växten förbereder sig gradvis för en säsongsbyte och kommer att dumpa ovanstående del.
Växande ingefära kulminerar i att skörda eller bevara växten fram till nästa år, oförändrad, med den sneda delen av antennen. Amatör trädgårdsmästare lämnar ingefära för andra året med hopp om att se den blommiga kryddan med egna ögon.

Ginger för det andra året

Under viloperioden, och den varar ca 4 månader, hålls ingefära på en sval plats tills nya spirar uppträder. Vanligtvis under den senaste säsongen växer växten kraftigt, och dess rotsystem fyller helt behållaren där den planteras. Tjock plantering och brist på ledigt utrymme för tillväxt av rötterna ger impulsen till växten för att producera blomma stjälkar.

Det förekommer i mitten av sommaren, och blomman inträffar runt juli. För andra året växer ingefärarot något i storlek, men växten kan inte bilda nya knölar på grund av begränsat utrymme. Efter blommande och fördjupning av löv och stjälkar kan växten grävas ut, eller lämnas igen för vintern. Ginger är en flerårig växt, så det kan växa flera årstider i rad. Du behöver bara veta att rotkvaliteten försämras varje år, den blir gammal och tar på sig mer bitterhet.

skörd

Ingefära kan skördas efter att dess växtdelar visnar. Det innebär att rötterna har fått maximal styrka, och alla näringsämnen är koncentrerade i dem. Från potten eller växthuset ta försiktigt bort alla rhizomer, frigör den från små rötter och sand, tvättas i kallt rinnande vatten, torkas.

Om grödan visade sig vara rik, är den uppdelad i enskilda knölar och förvaras i kylskåp eller gjord av botten av vitaminblandningar, tinkturer etc. För att ingefära ska lagras under lång tid måste den vara väl torkad, fri från skador och eventuella brister. Flera rötter kan beredas omedelbart för senare plantering när tiden är rätt.

Ginger är en stark växt, men det kräver omsorg när man växer i ett obekant klimat. I Holland kan en kruka med denna tropiska krydda ses på nästan alla fönster - det är så populärt och vördnadsbart. Den som odlar detta utländska krydda på en vindruta kan vara stolt över att ha en av de rikaste i medicinska komponenterna i växten hemma.

Fler Artiklar Om Orkidéer