Rosemary är en vintergröna, mer känd som en krydda. Men rosmarin används inte bara i matlagning, det har några läkning egenskaper och eteriska oljor som parfymer och kosmetologer använder.

Rosemary: växtbeskrivning

Så vad är rosmarin? Detta är en flerårig buske med löv, nålar, som liknar tallar nålar. I naturen är rosmarin vanligt i Medelhavet. Under naturliga förhållanden växer busken till två meter. Växten är termofil, tolererar inte frost, temperaturen under 11 grader är skadlig för den. Under blommande kvist rosmarin täckt med blommor av blått, vit, lila eller violett. Rosemary har en intressant arom: det är svårt att skilja en lukt från den. Här fångas aromen av eukalyptus, kamfer, citron och lukten av färskt nålar.

I officiell medicin används rosmarin för att förbereda läkemedel som stimulerar immunsystemet, den eteriska oljan bidrar till att hantera inflammatoriska processer, normaliserar hjärtaktiviteten och blodtrycket. I folkmedicin behandlas minnesproblem med det, eftersom rosmarin aromen aktiverar hjärncellerna som är ansvariga för mänskligt minne.

I matlagning är det en kryddig kryddor som används i marinader, pickles, i första och andra rätter, vid rostning av köttprodukter, i sallader, såser, efterrätter och för att dekorera rätter. Rosemary är en intressant växt, mänskligheten har varit uppmärksam på den sedan början av vår civilisation. De antika egyptierna använde det vid förberedelse av rökelse, kineserna - i aromaterapi. Den första parfym med rosmarin arom uppträdde i 2800 f.Kr. e., och fortfarande används denna doft med framgång i parfym.

Hur man väljer en plats för att plantera en medelhavsväxt

Om du kommer att växa rosmarin, notera att bristen på ljus kommer att påverka mättnaden av eteriska oljor. Med en låg koncentration av oljor kommer dess smak och lukt också att vara oförutsägande. Vid plantering, överväga grundvattnets läge, överskott av fukt kommer att skada växten.

Rosemary belysning och temperatur

Eftersom rosmarin inte gillar temperaturfall och kallt väder, välj en plats öppen för solen skyddad från utkast för sin plantering. Den mest lämpliga för rosmarin kommer att vara områden på södra eller östra sidan av trädgården. På vintern kan du överföra anläggningen till balkongen, men det kommer att kräva bra belysning och temperaturer från 5 till 15 grader.

Urval av mark för växten

Den bästa jorden för rosmarin är lätt sandig, inte sur och dränerad. Sådana jordar passerar väl vatten utan att försena det. De är lös, vilket ger syre till växtens rötter. Om du har en sur jord på platsen måste du kalka den. För att undvika överskott av fukt, lägg dränering längst ner på landningshålet (stora stenar, trasiga tegelstenar).

Hur man planterar rosmarin sticklingar

Rosemary sticklingar utförs i september-oktober. Vid den här tiden är årliga skott starkare. Sticklingar skärs till en längd av 10 cm, medan de måste ha minst tre internoder, skär klippet med träaska. I varmare områden, rotade i växthus, i tempererade klimat använd behållare. När de odlas hemma kan du sätta i en behållare med vatten, som tidigare döpts i "Kornevin". När det finns vita rötter, transplantation i marken.

Hur man planterar rosmarin i öppen mark: En grop för plantering ska vara en halv meter djup och samma bredd. Marken, om den naturliga kompositionen inte är lämplig, förbered dig själv. För att göra detta, ta följande komponenter: bladjord, torv och grov sand (2: 1: 2). På 1 kg av den färdiga blandningen tillsätt pulverkrit - 25 g. Plantering i öppen mark utförs i början av maj när vädret är stabilt och varmt.

Växande rosmarinfrö

På våren börjar du suga frön från rosmarinplantor. Jord kan köpas i affären eller laga mat själv. Torv, sand, trädgårdsjord och humus kommer att behövas för hemlagade substrat. Jorden är fuktad, frön läggs på ett djup av ungefär fyra millimeter. Lådan eller behållaren är täckt med folie. Under tre veckor överförs plantor till ett rum med en temperatur inte högre än 5-7 ° C. Därefter - på en varmare plats med en temperatur på 10-12 ° C. De odlade skotten transplanteras i krukor, vattnas måttligt och luftas ut i rummet. Innan planteringen i öppen mark (i maj) är härden härdad, lämnar den i luften under filmen.

Rosemary kan planteras direkt i marken när den odlas från frö i landet. Detta görs i slutet av april, efter sådd är de täckta med en film sträckt över stöden. De framkomna skotten tunnas ut och lämnar ett avstånd på 25 cm mellan dem. Filmen avlägsnas när det inte finns något hot om nattfrost.

Regler för bevattning och rosmarinbark

Huvudregeln för bevattning är måttlig, vattnet ska vara varmt och försvarat. Foder bör inte transporteras, gödselmedel behövs bara som stimulanser av tillväxt och utveckling, och växten producerar mat från jorden.

Hur man vattnar växten

Marken runt växten bör vara våt, men det bör inte finnas något stillastående vatten. Vatten busken som jorden torkar. På vintern är vattning regelbunden och måttlig. På våren med ökande temperatur kan ökas. Vid varmt väder med stark sol och inget regn bör vattning vara frekvent.

Funktioner dressing rosmarin

Foder rosmarin bör inte vara mer än en gång i månaden. På våren under tillväxt behöver han kväve. Du kan köpa mineralgödselmedel eller häll mulleinfusion (1: 5-förhållande). Kvävegödsel stimulerar växtodling. På hösten är det bättre att mata med fosfor, det kommer att stärka busken, och växten blir längre på din webbplats.

Lossning och ogräs, hur man sköter jorden

Rosemary efter plantering, som någon växt, behöver vård. För att växten ska vara stark och hälsosam måste du ta hand om jorden där den växer. Syreförsörjningen till rosmarinens rotsystem ger jordlösning. Med rätt lossning, vrid inte jordens lager och bryt skorpan på den. Samtidigt skördas ogräs som tar mat från rosmarin. Även sådana frätande ogräs, som vetegräs eller sågtistel, kan lätt avlägsnas från marken när de lossas och avluftas. Den första proceduren utförs när snön smälter, när jorden börjar värma upp. Lösningsproceduren är viktig eftersom regnfallet absorberas bättre av den lätta, lätta jorden och det finns mer luft. Jordsläckning utförs till vinterperioden till ett djup av 12 cm.

När växten beskärs bildas rosmarin buskar

Rosemary är inte rädd för beskärning. Du kan klippa av grenarna för användning i mat under hela utvecklingsperioden. För att bilda en växt, ta bort grenarna som hindrar andras tillväxt, svaga eller skadade skott som växer inuti kronan. Du kan ge det någon form. Proceduren utförs i slutet av mars - början av april. Samtidigt skärs buskar som har vuxit i alla riktningar, gamla och torra grenar, och växer för högt och slår ut ur den allmänna formen. Om din rosmarin har växit länge, kan du göra en radikal anti-aging beskärning - till markens nivå. Föryngra buskarna sålunda under produktionen.

Rosemary Shelter för vintern

Om din region har kalla vintrar med temperaturer under -12 ° C, måste du gräva upp plantan och behålla den hemma. Du kan omedelbart plantera i bulkkrukor och droppa in i jorden i trädgården och på vintern för att bära i ett kallt, upplyst rum. I det här fallet kan du använda färsk rosmarin på vintern. På våren, när hotet om nattfrost passerar, ta det tillbaka till trädgården. Rummet där anläggningen är belägen ska luftas regelbundet, och om du växer rosmarin hemma, ska den vändas mot ljuset från tid till annan för att ordentligt bilda kronan. För hemodling rekommenderas att använda krukor från naturmaterial: ler, keramik.

Vid varma vintrar växthamn. Pristvolny cirkel mulch och ligga på sågspån, torrt blad och annat improviserat material.

Rosemary: Skörd och förvaring

Färsk grön rosmarin, du kan klippa hela våren och sommaren. Friska örter kan också bli bortskämda om plantan övervinner hemma.

Hösten äger rum i augusti månad. Under denna period innehåller bladen den maximala mängden oljor. Under skörden skärs grenar med löv, binds ihop och torkas i limbo. Rummet ska vara ventilerat och mörkt. De torkade kvistarna finhackas och läggs i glasbehållare. När du torkar växten kan du använda ugnen - det sparar tid, viktigast av allt, blickar bakom bladen för att inte brinna. Rosemary i denna form kan lagras i upp till tre år.

Rosemary kan användas inte bara för kulinariska ändamål, det blommar vackert och kommer att dekorera någon trädgård. Bland buskarna är det långa och miniatyriga, blommande i olika nyanser och med olika storlek knoppar. Att välja en lämplig växt för dig själv gör det inte ont för att ta reda på hur rosmarin av en sort eller annan ser ut. Det finns få sorter i växten, och du kan enkelt välja den som intresserar dig.

Rosmarin. Hur odlar man rosmarin från frö?

Hej, kära läsare!

Traditionellt består den uppsättning örter som används av oss i regel av dill, persilja, koriander, ibland jämn basilika.

Men det finns också rosmarin, som fortfarande anses vara en exotisk krydda, även om det inte är så svårt att odla det.

Rosemary på latin betyder "havets fräschhet" eller "havsdugg".

Rosemary är en ständig, vintergrön, dekorativ blommande, kryddig-aromatisk växt. Den kan odlas både som kryddsmak och medicinalväxter.

I Europa har rosmarin även använts för en tid som en snus för behandling av rinit.

Men invånarna i antika Grekland trodde att rosmarin är en magisk växt som driver bort onda andar, ger glädje och återvänder ungdom. Rosemary har inte bara mat och medicinska fördelar, det är också en magnifik prydnadsväxt.

Utsökt Spice

Rosemary har en lätt sötnär kamfer-tall arom, och dess smak är kryddig och kryddig med en trevlig bitterhet.

Använd färska kan vara toppen av årliga skott med löv och blommor. De kan läggas till smak i olika rätter, till exempel i soppor, kötträtter.

Skott av rosmarin kan också sättas till kompositionen av olika kryddiga kompositioner. Till exempel kan svartpeppar med rosmarin komma att ersätta svartpeppar.

Rosemary smakar bra med kål, pulser och äggplanter.

Här är ett mycket intressant recept för matlagning av fjäderfä med rosmarin: Ta en liten mängd torkad persilja och rosmarin, gnid den med smör till pastaens konsistens; sedan med denna pasta, gnugga lätt bitarna av kyckling eller lägg den inuti slaktkroppen, men bara lite. Det viktigaste är att inte överdriva det och få en väldigt doftande maträtt.

Rosemary ger en mycket smaklig smak till tomat- och gräddsåser, samt att lägga den till te. Te får en unik smak.

Och fruktsallader får en mycket förfinad smak, om du lägger till rosmarin i små mängder.

Rosemary eterisk olja används i olika branscher, såsom: bageri, kosmetika, konfekt, parfym och alkoholhaltiga drycker.

Kommer hjälpa till från 100 sjukdomar

Rosemary är en mycket värdefull medicinsk växt. Rosemaryblad innehåller en mycket värdefull multikomponent eterisk olja, som består av kamfer, hartser och estrar.

Det har många terapeutiska åtgärder, såsom: antispasmodisk, antiinflammatorisk, diuretikum, expectorant. Rosemary har antioxidantegenskaper och har förmåga att ta bort giftiga ämnen från levern. Det stimulerar också hjärt-kärlsystemet och blodflödet med lågt blodtryck, hjärtinfarkt.

Och färska gröna och preparat baserade på det används i kosttillskott för diabetes, leversjukdomar, gallblåsan, kärlsystemet, mag-tarmkanalen, övre luftvägarna, sömnlöshet, neurastheni, yrsel och vegetativ-vaskulär dystoni.

Te och infusion av rosmarin greens används för huvudvärk, för att gurgla med ont i halsen och tonsillit.

Har jag lärt mig om sådana mest värdefulla medicinska egenskaper hos rosmarin, hade jag ingen tvekan om att det måste växa på min sommarstuga. Och i min samling kryddiga och hälsosamma gröna kommer en ny växt att dyka upp.

Rosemary odling

Trots sitt sydliga ursprung kan rosmarin odlas framgångsrikt på våra sommarstugor.

Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till några av dess funktioner. Rosemary är mycket termofil och lättälskande, så vår-sommar frost är mycket destruktiva för spiring.

Han föredrar kalkholdig, lätt, lös jord.

Det bör definitivt planteras i områden som är skyddade från vinden. Det är också viktigt att veta att rosmarin inte tolererar att översvämma jorden, och gillar fortfarande sura markar.

Men då är "vår luriga" rosmarin mycket motståndskraftig mot olika sjukdomar och skadedjur.

Rosemary förökar på flera sätt: frön genom plantor, sticklingar, skikt eller dela busken.

För plantor sådd i februari-mars i lådorna för plantor. Ungefär 25-30 dagar måste de odlade plantorna välja ut i separata krukor.

Och sedan med värmepåverkan planteras plantorna permanent på öppen mark.

Om du vill propagera rosmarinskurvor, ska de skäras från de unga processerna i slutet av juni. Sticklingar ska vara ca 8-10 cm långa och ha 3-4 internoder. Därefter sänks de nedre ändarna av sticklingar i en vinkel av 30-45 ° till marken till ett djup av ca 5 cm och 10 cm från varandra.

Rosemary vård är densamma som för andra växter, det är i första hand klöda från ogräs och regelbunden vattning. Efter vattning och regn lossar det nödvändigtvis.

Det är också nödvändigt och bäst att mata växten med en mulleinlösning (1: 5).

Att uppfylla alla dessa enkla krav, vi kommer att kunna växa vackra rosmarin buskar.

Om vinter förväntas hårda rosmarin buskar är det önskvärt att säkert täcka.

Rosemary rengöring

Under blomningen ackumuleras rosmarin den maximala mängden essentiell olja och det är dags att börja rengöra den.

Det är nödvändigt att skära bara unga skott. Skär sedan skotten torr i skuggan under en baldakin eller i ett välventilerat område. Efter torkning slipas och lagras i glasburkar med väldjupade glaslock.

Arom av rosmarin gröna kan vara upp till 2-3 år, naturligtvis, med rätt förvaring.

"Bed" på vindrutan

Rosemary kan odlas hemma på vindrutan. Det växer bra i krukor.

För sommarperioden är det bäst att sätta rosmarin på balkongen, men glöm inte, och ta sedan tillbaka den i rummet, långt före början av den första frosten.

Annars kommer bladen att falla kraftigt på grund av plötsliga temperaturförändringar. Och rosmarin kan förlora sin dekorativa effekt.

Gradvis genom åren blir rosmarinstänger nakna, så varje år på våren eller i mitten av februari måste kronan skäras.

Ett intressant faktum är att ju lägre temperaturen på vintern, desto bättre rosmarin blommar sedan på våren. Den bästa temperaturen för den är 12. 14 ° C. Rosemary som odlas hemma på en fönsterbräda producerar flyktiga organiska ämnen som ständigt desinficerar luften i rummet, förstör virus och patogener och lyckas också med att eliminera obehagliga lukt.

Här är vad en underbar växt kan odlas i sin sommarstuga och hemma på vindrutan. Och utsökt krydda, och en utmärkt healer, och en spektakulär dekoration av trädgården - allt detta är rosmarin.

Jag föreslår att jag tittar på en mycket intressant video om denna underbara fabrik, som läsaren av webbplatsen Eugene delade med oss. Tack så mycket för det!

Växande rosmarin från frön hemma

Rosemary - en kryddig växt som kan odlas med egna händer - hjälper till att göra rätter mer doftande. Dessutom har rosmarin värdefulla medicinska egenskaper och används som en dekorativ kultur.

Hur man odlar rosmarin i potten hemma berättar om vår artikel. Du kommer att lära dig hur du planterar och sköter om plantan för att få doftande kryddor, vuxna med egna händer.

Rosemary odling

Landningsmetoder

Växande förhållanden

vård

Användbara egenskaper

Växas inte bara i det öppna fältet, men också i växthus och på vindrutan, under villkoren för en stadslägenhet.

Känslig mot frost. Det är bättre att föredra väl upplysta områden med bördig jord och måttlig fuktighet.

I processen att växa jorden försiktigt lossna, under torrsäsongen spenderar de måttlig vattning. Hemma, ventilera rummet och mata.

Används som krydd i matlagning. Eteriska oljor används för att stärka minnet, normalisera nervsystemet och slappna av.

Växande rosmarin från frön hemma

Med tanke på vissa funktioner kan rosmarin odlas på våra jordar. Det är opretentiöst och i regionen med dess naturliga fördelning (Medelhavet) finns överallt.

Samtidigt är det en termofil och lättälskande växt, så frostskadlig effekt på plantorna. Den bör planteras på kalka, lätta och lösa jordar skyddade från vinden. Ogillar jordfuktighet och sura jordar, men är resistent mot sjukdomar och skadedjur.

Sätt och metoder

Kultur förökar genom frö, plantor, sticklingar, skiktning eller delning av busken (Figur 1).

För plantor såddas det i februari-mars i lådor för plantor. Ungefär en månad behöver plantorna välja ut krukorna. Med uppkomsten av värme planterad i öppen mark.

Figur 1. Avelsmetoder (från vänster till höger): plantor, sticklingar, skiktning och delning av busken

Vid uppfödning av sticklingar skärs de i slutet av juni från unga skott. Sticklingar ska vara 8-10 cm långa med mellanrum. De är begravda i marken på ett djup av 5 cm i en spetsig vinkel.

Växtvård är tidig ogräs av ogräs och regelbunden vattning.

Växande förhållanden

Att växa rosmarin hemma i en kruka är ganska möjligt, om vi tar hänsyn till vissa funktioner i kulturen:

  • På grund av värmekärlek och höga krav på ljus utförs landning efter att risken för frost har gått. Vid villkoren i lägenheten utförs sådd året runt;
  • Marken bör vara lätt och lös, eftersom plantorna inte växer bra på tunga och för våta jordar.
  • Det finns praktiskt taget ingen behandling mot sjukdomar och skadedjur, eftersom växten är resistent mot dem.

Odling på det öppna fältet är inte heller svårt, men för växtens aktiva tillväxt är det bättre att ge honom villkor så nära som möjligt för de naturliga.

Du kommer att lära dig mer om avel och planteringskultur från videon.

Plantering och vård

Växtspice kan vara 4 sätt: frön, skikt, sticklingar eller delning av busken. Den mest optimala kommer att vara odling av plantor från frö med ytterligare plantering i marken. Så plantor i februari och mars, inte djupt begravd i jorden. På en månad sitter de i krukor. Vattnas måttligt. Efter frost lämnar planteras plantor i öppen mark.

För att få ett bra resultat, för att få en stark och hälsosam växt, måste du skapa bra förutsättningar för det:

  • Lufttemperaturen för en vuxenväxt bör ligga i intervallet 15-25 ° C. Om den placeras på vindrutan, är det nödvändigt att öppna fönstret, annars kommer temperaturskillnaden att leda till att bladen faller.
  • Belysning: det är bättre att odla krydda på fönsterbrädan i södra sidan. Där kommer det att få den nödvändiga mängden solljus. På vintern, använd speciella filter.
  • Fuktning: växten måste odlas under låg luftfuktighet. Vattning ska vara en gång var tredje dag.
Figur 2. Plantera din egen kultur

Om du vill propagera växten genom sticklingar, så skärs unga skott i slutet av juni av busken och grävs sedan i marken i en vinkel på 45 ° till ett djup av 5 cm. Exempel på plantering av plantor visas i Figur 2.

Rosemary - växer från frö

Hemma, växande från frö kräver tidigare spiring. Det utförs på våren, 7-9 veckor före avstigning. Omedelbart före sådd blöts frön i en timme i vatten vid rumstemperatur.

Obs! Det är viktigt att välja rätt växande behållare. Detta kan vara: en låda för plantor eller små krukor med dräneringshål.

Kultur älskar ljusjord, för det är det nödvändigt att välja ett substrat på basis av torv eller att rekrytera landet själv från barrskog. Du kan också använda jorden från lövkompost. Sedan lägger du ner dräneringen av skum eller expanderad lera på botten av tanken. Med detta fyller 1/3 av kruken, somnar sedan med substratet och fuktar med honungsvatten (Figur 3).

Figur 3. Växtodling från frö

Därefter planteras frön, efter att de har sprinklats med vatten och efter plantering, täcker med ett litet lager av jord och återfuktas. Skydda med folie och sätt på en varm plats.

Efter ett par veckor kommer de första skotten att visas och filmen kan tas bort. Kapaciteten för att växa flyttas till en ljus plats utan utkast.

Rosemary frö växer: när man planterar

Så frön för plantor i början av mars. De första skotten kommer att visas på en månad. Spruta sedan sop i krukor. Men ofta sprids det av steklingar av årliga skott, som skördas i september-oktober. Under året växer plantorna med önskad storlek med god omsorg.

Rosemary odling hemma i en kruka

För att plantera den här växten kan du köpa den på en specialaffär eller ta en skärning från någon (figur 4).

De grundläggande principerna för odling: lätt permeabel jord, bra belysning och dränering i en kruka, luftning. På sommaren odlas den på balkongen eller i trädgården.

Kultur gillar inte hög fuktighet, tolererar torka. Men från tid till annan är det nödvändigt att sprinkla löven. På hösten, med ankomsten av frost, överförs det till rummet. Sätt på det södra soliga fönstret.

Transplanteras en gång om året, vanligtvis på våren. Om växten är väldigt odlad, beskärs sedan rötter och skott.

Figur 4. Växande rosmarin i en kruka

Förökas vanligen av sticklingar. Ett litet stammar placeras i ett glas vatten så att det tar rot, eller det planteras i ljus, lös jord med sand eller torv. Kapaciteten sätts på en varm plats, ibland fuktning. Rötterna kommer att visas om några veckor. Om skärningen gick i tillväxt måste du klämma av toppen och plantan växer i form av en buske.

När växter kryddor i lägenheten har ofta problem i samband med bristen på frisk luft. Dunklig mögel, som utvecklas på löv och stjälkar, i avsaknad av luftcirkulation, kan förekomma.

Om luften i en torrväxt kan skada en spindelmyt. Du kan bli av med det bara genom insprutning av insektsmedel.

Författaren till videon kommer att berätta hur man odlar kryddigt gräs i en kruka hemma.

Vad du behöver göra

Det första steget är att köpa en behållare, inte plast. Det bästa alternativet skulle vara en lerkruka med medelstorlek med dräneringshål i botten.

I trädgårdsjordet tillsätt rått gödsel och sådana ämnen som: kaliumnitrat, kvävegödselmedel, superfosfat. Vatten jorden. Frö sönders på jordens yta, sedan kastas grytan med folie, efter att ha gjort hål där.

Obs! Filmen tas bort efter en vecka och kontrollera om frösprutning har börjat. Om fröna inte odlas, sås de.

När tre löv uppträder växer plantorna, försiktigt transplanteras till tomma platser. Vattning utförs med en vattenburk eller spruta.

För gödning, tar de organiska gödningsmedel, häll dem under busken, utan att röra bladen. Därefter måste marken vara lite bristad.

På sommaren placeras krukor på en balkong eller i närheten av ett öppet fönster, eftersom det behöver mycket ljus. Annars växer växten långsamt, stammarna blir sköra, och bladen kommer att falla av.

förhållanden

Vattning bör vara måttlig och regelbunden. Om busken inte är tillräckligt fuktig börjar bladen bli gula. Om mycket fukt kan han kasta löv.

Weed och lossa behöver tid och i måttlighet. Och vad ska man mata? Foder lösningen av mullein, komplex mineral och organiska gödningsmedel som innehåller fosfor och kväve. Foder en gång i månaden.

Rosemary: Utomhusodling

Att plantera rosmarin på den öppna marken görs under andra hälften av maj, då det blir stabilt varmt väder. Om du behöver växa stora buskar planteras plantorna på ett avstånd av 50 cm. Efter plantering - vattnas.

Vad du behöver göra

Odling i det öppna fältet innebär en viss omsorg. Det består i att lossa marken, luka, vattna, mata och beskära (Figur 5). En vecka efter avstigning kläms toppen av skotten för att bilda en frodig buske.

Obs! Tvååriga buskar av rakväxande rosmarin beskäras i april. Det utbredda utseendet beskärs inte. Varje sju år är det avskuren på marknivå, vilket föryngrar det. Utformning av trim utförd på våren för att ge buskarna en viss form.

För vintern planteras växterna i en behållare och läggs in i ett ljust rum. Om detta inte är möjligt, skära busken på marknivå, fyll den med torrt sågspån och gör ett tält av grengrenar för att upprätthålla rotationssystemets livskraft.

förhållanden

Rosemary i öppen mark beter sig på samma sätt som det gör hemma med felaktig vattning: löv faller bort från överskott av fukt och rötter börjar dö av, med brist på blad blir gula. Det bör vattnas måttligt, vid roten och undviker kontakt med bladen.

Figur 5. Odling av rosmarin i öppen mark

På våren är det viktigt att applicera kvävegödselmedel i marken, och under växtsäsongen applicerar man komplex mineralgödsel en gång i månaden. På hösten skördas kvävegödselmedel och fosfatgödselmedel ökas. Detta bevarar avkastningen och stärker sitt rotsystem.

Rosemary - växer i lägenheten

För odling i hemmet är det bara lämpligt doftande rosmarin. Du kan multiplicera det på ett enkelt sätt - att växa från sticklingar. De kan köpas i trädgårdscentret, eller be vänner att skjuta (Figur 6).

Vad du behöver göra

Det första du behöver köpa en rymlig kruka, eftersom rosmarin har ett grenat rotsystem, med bra dränering från stenar eller expanderad lera.

Neutrala eller svagt alkaliska substrat tas från landblandningen. Jorden befruktas också en gång vartannat vecka.

Mer teknik som beskrivs i avsnittet om att växa i en kruka. Efter dessa tips kan du växa en växt i en stadslägenhet.

förhållanden

Krukan med växten placeras på ett väl upplyst södra fönster. En stor mängd luft och ljus ger starka och saftiga löv. På vintern är lokalerna regelbundet ventilerade, och på sommaren utförs de på balkongen eller installeras på det öppna marken.

Figur 6. Växande rosmarin i lägenheten

Mark i en kruka ska vara våt, men inte våt. Det första tecknet på brist på vatten är utseendet på gula löv på botten av stammen. Och med ett överflöd - lämnar rosmarinskur. Vattning bör vara en vattenburk med en lång pipa, så att fukt inte faller på bladen. Vatten för bevattning bör vara vid rumstemperatur, separerad.

Under perioden från mars till september matas växten med mineralgödselmedel. Ta med varannan vecka. På vintern kan du inte mata, eftersom växtens rotsystem ligger i vila.

Hur man odlar rosmarin kvistar

Det är bättre att odla rosmarin från sticklingar. De kan köpas i en bädd eller klippa från busken. Gör det sen på våren eller tidigt på hösten.

Varje stjälk planteras i en kruka med jord blandad med grov sand och torvmoss. Krukan sätts på en solig plats, vattnas regelbundet.

När rötterna har bildats kan rosmarin transplanteras i öppen mark. I kalla klimat odlas det i behållare. Vid landning i marken, välj land med bra dränering. Om jorden är våt, kan rosmarinrötterna ruttna.

Rosemary: odlas av frön hemma och i det öppna fältet

Författare: Lisyeva Lily 14 september, 2016 Kategori: Trädgård Växter

Rosemary-växten (lat. Rosmarinus) - ett släktträd med eviggröna dvärgbuskar och buskar av familjen Laminae. I naturen växer rosmarin i Nordafrika - Marocko, Tunisien, Algeriet och Libyen, liksom på Cypern, i Turkiet och i europeiska länder - Spanien, Portugal, Grekland, Italien, länderna i före detta Jugoslavien och i södra Frankrike. På latin lyder plantans namn som "havsfärskhet" - bland de gamla grekerna var rosmarin associerad med havet Aphrodite som skedde från skummet. Men i själva verket är den rosmarinska doften långt ifrån jodens lukt, snarare kombinerar den lukten av tall och kamfer, så kanske närmare sanningen är inte latin, men det grekiska namnet på växten, vilket betyder "balsamisk buske". Man trodde att rosmarin förbättrar minnet, och därför brukade elever i antika Grekland kransar på sina huvuden vävda från rosmarin. Det luktar och förklarar växtens popularitet. Han ingår i samlingen provencalska örter och en "bukett garni", den läggs till marinader, drycker och ättika är ritad på rosmarin. Att växa en värmebärande vintergröna rosmarin på det öppna fältet är endast möjlig i områden med varma vintrar, i länder med ett kallt klimat odlas det som en inomhus- och behållarkultur.

Innehållet

Lyssna på artikeln

Plantering och vård av rosmarin (i korthet)

  • Plantering: sådd frön för plantor - i slutet av februari eller början av mars plantera plantor i öppen mark - i andra hälften av maj.
  • Belysning: starkt solljus.
  • Jord: väl dränerad, kalkaktig.
  • Vattning: måttlig, vid roten, så att dropparna inte faller på löven.
  • Toppdressing: På våren appliceras kvävegödsel (ammoniumnitrat, urea) på platsen, då växten matas en gång i månaden med en lösning av komplex mineralgödsel. På hösten används endast kaliumfosforblandningar.
  • Reproduktion: frön, sticklingar, skiktning och delning av busken.
  • Skadedjur: På den öppna marken - bladlöss, i hemmet - bladlöss och vitfluga.
  • Sjukdomar: på vintern hemma - perinospora.

Rosemary växt - beskrivning

Rosemary är en buske i höjd från 50 till 200 cm med ett kraftfullt rotsystem som penetrerar 3-4 meter i djupet, med fyrkantiga, trimmade unga skott av ljusgrå färg och mörkgrå woody med peelingbark av fleråriga skott. Rosemarybladet är läderigt, linjärt, sessilt, med böjda kanter, upp till 3,5 cm lång och upp till 4 mm bred. Bladets övre sida är glänsande, den nedre pubescenten. Mörklila, ljuslila eller vita blommor samlas i tjocka paneler. Rosemary är en släkting till sådana växter som hyssop, basilika, lavendel, mint, morwort, timjan eller timjan, oregano och citronbalsam. Nyanvända toppar av årliga skott med blommor och löv - de läggs till soppor, kött, kål, bönor och äggplantor. Vi kommer att berätta för dig hur man odlar rosmarin hemma, liksom hur rosmarin odlas i det öppna fältet, hur man odlar rosmarin i Moskva-regionen och beskriver de rosmariniska fördelarna och kontraindikationerna.

Plantering av rosmarinplantor

Vid plantering av rosmarinplanter.

Rosemary förökas av frön, sticklingar, skikt och dela busken. I områden med kalla vintrar är termofil rosmarin bäst odlad i fröplantor. Sö rosmarinplanter i slutet av februari eller början av mars.

Växande rosmarin från frön.

Före såning sönder rosmarinens frön i flera timmar i vatten för svullnad, och så sås i fuktig sand eller vermikulit till ett djup av 3-4 mm och täckt med en film ovanpå. För att påskynda uppkomsten av skott placeras behållaren med grödorna på en varm plats - rosmarinfrön spirer vid en temperatur av 25-30 ºC. För att skapa den fuktnivå som krävs för frösprutning sprutas jordytan genom en sprayflaska. De första skotten kommer att visas om en och en halv till två månader, och så snart det händer kan filmen från behållaren avlägsnas och överföras till grödorna så nära som möjligt till ljuset. Glöm inte från tid till annan att fukta substratet i en behållare med kallt kallt vatten. När plantorna sträcker sig i höjd till 7-8 cm kan de transplanteras i öppen mark.

Växande rosmarin hemma

Hur man odlar hemlagad rosmarin.

Växande rosmarin i lägenheten börjar på samma sätt som växande rosmarin på plantor, men plantor planteras och når en höjd av 7-8 cm, inte i öppen mark, men i separata, helst lerkrukor med en diameter av 9-11 cm med dräneringshål. Krukorna är fyllda med ett vatten- och andningsbart substrat, blandar den universella jorden med sand eller vermikulit. Du kan göra en blandning av löv, sand, sand och humus i förhållandet 2: 2: 1: 2. Placera ett hål i den fuktiga jorden med djupet av plantorrotet, ta bort plantan från behållaren tillsammans med den jordiska klodden, flytta den till hålet i potten och försiktigt dra åt jorden runt plantan.

Rosemary i en kruka, det är önskvärt att placera på södra fönsterbrädan. En gång i veckan vänder du rosmarinpotten runt axeln 180º så att varje sida av växten får sin andel av solljuset.

På våren och sommaren hålls hemlagad rosmarin bäst på gården, på terrassen eller på balkongen - han tycker om sommarens varma luft men om du vill att rosmarin fortsätter att växa på vintern, ta den in i rummet så snart utetemperaturen sjunker till -1 ºC och dagligen sätt på fläkten i 3-4 timmar i rummet, eftersom kall luft från det öppna fönstret är skadligt för växten och i frånvaro av luftcirkulation kan rosmarin skaka. På vintern, håll inte rumstemperaturen högre än 16 ºC och se till att luften är torr.

Rosemary hemma kan lida av bladlus och spindlar, så var beredd att behandla växten med en insektsmedel eller akaricidlösning så många gånger som nödvändigt för att bli av med skadedjur.

Vattning rosmarin.

Marken i en rosmarinpot ska vara fuktig men inte våt. Det första tecknet på att rosmarin är törstig är utseendet på gula löv på botten av stjälkarna. Och växten reagerar på överskott av fukt genom att släppa lövverk. Vattning görs bäst med en vattentank med en lång smal tud så att vattnet kommer på marken och inte på rosmarinblad - om vattnet blöter i löven kan mögel dyka upp på växten. Vatten för att fukta marken bör ligga vid rumstemperatur och separeras åtminstone under dagen.

Top dressing rosmarin.

Under den aktiva odlingsperioden från mars till september matas rosmarin med mineralgödsel, som huvudsakligen innehåller kalcium. Gödselmedel appliceras en gång varannan vecka. På vintern kan du inte mata eller göra det en gång i månaden och en halv.

Växande rosmarin på det öppna fältet

Planterar rosmarin i marken

Villkoren för att odla rosmarin i det öppna fältet skiljer sig inte från de optimala förutsättningarna för inomhus rosmarin - en solig plats, skyddad mot stark vind, lös och ljus, väldränerad och helst kalkig. Rosemary planteras på sängen i andra hälften av maj, när plantorna når en höjd på 7-8 cm och det varma väder sätter in. Om du planerar att odla stora buskar, plantera plantor på ett avstånd av 50 cm från varandra, och om inte, då är ett avstånd på 10 cm tillräckligt. Vattna rosmarin efter plantering.

Hur man odlar rosmarin i marken.

Att plantera och ta hand om rosmarin tar inte mycket tid och energi från dig. Omsorg för en växt består i att lossa jorden, ogräda, bevattna, mata och beskära. En vecka efter transplantation klämmer du på spetsarna av rosmarinskotten för att stimulera tillering. Första gången rosmarin blommar bara under det andra året efter planteringen.

Från och med två års ålder beskärs buskarna av upprätt rosmarin på en höjd av tre till fyra internoder på förra årets tillväxt. Sprawled rosmarin är inte skuren. Varje sju år utförs en föryngrande beskärning av rosmarin buskar och skär av alla skott på marknivå. När det gäller formningstrimmen utförs den också på våren. Från rosmarin busken kan bilda en boll, en kub, ett miniatyrträd, även i form av cypress. Broom-formad rosmarin bonsai är en stor framgång.

Rosemary nära Moskva kan inte överleva. För att skydda den mot frost transplantera växten i en behållare och placera den i ett ljust rum för vinter med en temperatur som inte överstiger 16 ºC. Om det inte går att göra, skära en buske på markytan, fyll den med torrt sågspån eller löv och bygga ett tält av granfilmer runt bushen.

Vattning rosmarin.

Trots sin torktolerans uppträder rosmarin på det öppna fältet på samma sätt som hemma vid felaktig vattning: rosmarinblad faller bort från överskott av fukt, några av dess rötter dör och plantans nedre blad blir gula från brist på vatten. Vatten rosmarin moderat, under roten, undvikande av fuktighet på bladen, eftersom detta kan leda till att mögel bildas.

Top dressing rosmarin.

En bra start på växten på våren kan ges genom att man använder kvävegödsel till jorden, och sedan applicerar komplex mineralgödsel till jorden en gång i månaden under hela växtsäsongen. På hösten avlägsnas kvävekomponenten från matningarna, men mängden fosfor ökar.

Vad planteras efter rosmarin.

Rosemary är en flerårig växt, men om du bestämmer dig för att frigöra en tomt från den, rengör jorden från växtrester, gräva och tillsätt humus eller kompost i den. Planterad efter rosmarin på denna plats kommer att vara sådana grödor som morötter, lök och vitlök.

Rosemary reproduktion

Förutom frömetoden används för vegetation av rosmarin, vegetativa metoder - skärning, skärning och delning av busken. Seedmetod, vi har redan beskrivit.

För ympning i september eller oktober skärs 8-10 cm långa sektioner med tre eller fyra internoder av årliga skott, deras undre del frigörs från löv, den nedre delen doppas i rotstimulatorn, planteras i en behållare med en lätt, lös, väldränerad och steril jord ( till exempel i torv blandat med vermikulit) och placeras på en varm plats, där direkt solljus inte faller. Substratet i behållaren hålls i ett något fuktigt tillstånd, och stickorna sprutas dagligen med vatten. När nya broschyrer visas på stekarna planteras de i separata krukor med en diameter av 7-9 cm. En vecka senare är topparna fästa vid stikarna för att stimulera förgrening.

För uppfödning genom skiktning, luta de lågväxande skotten av rosmarin till marken, fixa den i denna position och prikopat och lämna toppen ovanför ytan. Vattna grenarna tillsammans med busken så att marken som täcker den är lite fuktig hela tiden, och när du märker att spetsen har rört sig in i tillväxten, separera skikten från busken och transplantera den i en liten kruka eller säng.

Genom att dela busken reproducerar du ofta rosmarin. Busken tas ut ur grytan, rosmarinroten är uppdelad i delar, som var och en måste ha utvecklat rötter och skott, skär i skär med krossat kol och arrangera plantorna i separata krukor.

Rosmarin skadedjur och sjukdomar

På det öppna fältet uppträder rosmarin som en extremt resistent mot sjukdomar och skadedjurstillverkning, men i rumsförhållanden på vintern påverkas det ibland av bladlus, vitflugor och nedsänkt mögel. Du kan bli av med insekter genom att tvätta växten och sedan tvätta skummet under duschen. Glöm inte att skydda marken i potten på ett tillförlitligt sätt från ingreppet av tvålvatten. För att förhindra utseendet av pulveriserad mögel på rosmarin, följ fuktnivån i rummet och jorden i potten - den ska inte vara hög. Det är därför vi rekommenderar att du använder en fläkt på vintern, vilket skapar luftcirkulation i rummet.

Typer och sorter av rosmarin

I släktet Rosemary finns det bara tre eller fyra arter, men bara rosmarin odlas i kultur. Andra typer av rosmarin finns i naturliga förhållanden.

Rosemary (Rosmarinus officinalis),

eller rosmarin officinalis, beskrivs i början av artikeln. De mest populära sorterna av upprätt rosmarinläkemedel anses vara:

  • - Benenden Blue - kompakt busk med bågformade skott;
  • - Albiflorus - rosmarin med vita blommor;
  • - Rozeus - sort med rosa blommor;
  • - Seven Sy och Tusken Blue - växter som når en höjd av högst 50 cm.

Rosemary vanlig har en mängd prostrat - eller rosmarin, som är en vintergröna busk upp till 50 cm lång och växer i bredd med en och en halv meter. Bladen av den här sorten av rosmarinläkare liknar grannålar - de är saftiga gröna, täta, läderiga, med en vit ven i mitten. Rosemary blommar utstrålar små blå eller lila blommor. I trädgårdsskötsel används denna underarter ofta som en växtskyddsmedel. Rosemary prostrate har flera populära sorter:

  • - Korsika Prostratus;
  • - Venzano Prostratus;
  • - krypande
  • - Lavendel - långväxande buske med blå blommor och små ljusgröna löv.

Rosemary egenskaper - skada och nytta

De helande egenskaperna hos rosmarin.

Vad är användningen av rosmarin? Sedan antiken har rosmarin betraktats som en symbol för överflöd, välstånd och livslängd - för ett bröllop fick de nygifta en rosmarin. Rosemary användes för medicinska ändamål, med dess koleretiska, antioxidant, toniska, antiinflammatoriska och sårläkningseffekt. De fördelaktiga egenskaperna hos rosmarin manifesterade vid behandling av utmattning, reumatism, radikulit, klimakteriet, sexuell svaghet, hypotoni. Rosemary behandlar förkylningar, vissa hjärtsjukdomar, det är en potent botemedel mot fetma och celluliter, stimulerar blodcirkulationen och främjar generell föryngring av kroppen.

Rosemaryolja anses vara det mest värdefulla läkemedlet. Det används för att behandla furunkulos och akne, eksem och smittade sår. De producerar olja från unga skott, blommor och blad av växten genom ångning.

Och, naturligtvis, rosmarin medicinal används ofta i matlagning, lägger den till sallader, såser, fisk och kötträtter och te.

Rosemary - kontraindikationer.

Det är strängt omöjligt att använda rosmarin och preparat från det - olja, tinkturer, avkok och tinkturer - för gravida kvinnor. Rosemary rekommenderas inte för epilepsi, en tendens till anfall, högt blodtryck, personer med överkänslighet i huden och barn under nio år.

Rosemary: odlingen av den sydliga gästerna

Detta doftande gräs odlas framgångsrikt av många trädgårdsmästare i sina tomter, inte bara i söder, men också i mitten av körfältet. Det handlar om rosmarin - ett önskvärt kryddor, en aromatisk växt med nålliknande, som barrträd. En ständig vintergröna buske med mjuka lila blommor kan nå en höjd på upp till två meter. I det vilda, allestädes närvarande vid Medelhavskusten.

3 regler för rosmarin

Spice, som är en väsentlig del av franska och italienska köket, växer i naturen i Turkiet, Libyen, Algeriet, Tunisien och Marocko. Det finns i trädgårdarna och i krydda trädgårdarna i Italien, Grekland, Spanien, Frankrike. I ryska stugor odlas endast som odlad växt.


De som planerar att växa rosmarin i det öppna fältet borde veta tre viktiga särdrag hos anbudsverket:

  1. Som många örter tolererar den inte överdriven våt, tät jord. Det behöver lös, lätt torkad jord med neutral PH. Gräs kan göra en torr stenig mark, där den kan överleva.
  2. Växten är lättälskande, i skuggan förlorar den dess värdefulla egenskaper. Rosemary gillar inte temperaturfall och kommer att kyla i vinden. Vid rumsuppfödning ska han lyfta fram fönsterbrädan på den mest upplysta platsen, skyddad från utkast.
  3. Det är nödvändigt att ansvarsfullt närma sig tiden för plantering av grödor i trädgården. Den kan planteras i marken när hotet om plötslig frost och kylning äntligen är över. Varje region har sin egen månad och dag, så du måste kontrollera med väderprognosen och såddkalendern.

Rosemary nyanser

Förökas genom att dela busken, skiktet, fröet. Det är säkrare att köpa rotade sticklingar i en trädgårdsaffär eller plantskola.

Aftercrops

Frön bör såas i lådor i slutet av februari. Du kan inte djupt fördjupa dem i marken, tillräckligt för 3-4 mm Sprängning kommer att börja om temperaturen runt behållaren inte är lägre än 20 ° C. Fröplantor dyker när det fjärde sanna bladet dyker upp. När uppkomsten av stabila varma väderkärnor planteras i marken på ett avstånd av 10 cm från varandra. Det finns en åsikt att odlingen av frön från processen är ineffektiv - den stiger vanligen cirka 50%.

Reproduktion av sticklingar

Planteringsmaterialet bryts genom att klippa unga skott upp till 10 cm långt från busken i slutet av juni. Stiklingar dyker upp i en fuktig jord snett ca 5 cm i djupet. Mellan skotten ska avståndet vara minst 10 cm. Efter en tid kommer planteringen att rota.

Växtvård

De första åren av odling av rosmarin ökar styrkan och behöver luka, lossa och måttlig vattning. Om spetsarna på nålarna börjar bli gula, är det inte tillräckligt med fukt. Med överskott av vatten lämnar växtlådorna.

Rosemary vård omfattar näring busken. Missa inte gödselmedel, inklusive organiska. Det räcker att göra en gång om två år under en buske. Kan vattnas med en lösning av mullein i ett förhållande av 1 del gödsel till 5 delar vatten. Vissa trädgårdsmästare övar komplexa gödningsmedel. Huvuddelen är att de innehåller kväve och fosfor. På våren, var noga med att vattna busken med kvävegödselmedel för att bilda rotsystemet, och på hösten - med fosfat.

Även om denna växt är mild och krävande, är den helt inte mottaglig för några sjukdomar, och skadedjur omger de fluffiga buskarna. Dessa problem kan inte förväntas.

På våren bör buskar skäras i en höjd av tre till fyra internoder. En flerårig växt, den första blomman kan förväntas under det andra året. Gamla rosmarin tjocklekar ämne föryngrande beskärning, tar bort allt som ligger över några centimeter från marken. Med välvård blommar och buskar bushen magnifikt.

Eftersom växten är sydlig, värmekärande, hänger frusen mot det varje vinter, så i norra regioner är det bättre att transplantera rosmarin i en kruka och placera den i ett rum.

Om gräset skördas för torkning, måste du vänta på blomning och skära av skotten med bladen. För kulinariska ändamål är unga kvistar som ännu inte blommat är mer lämpliga.

Prova att odla detta doftande gräs, det kommer att ge mycket glädje med sina lila blommor, känsliga nålar, ömtålig doft. Fluffy Bush kommer att dekorera stugan, och torkade blommor och löv kommer att ge nya anteckningar till vanliga rätter.

Växande rosmarin från frön hemma

Bland de aromatiska växterna upptar rosmarin med rätta en av de första platserna. I de flesta europeiska länder odlas det överallt, både i stora agrofirmer och privatägda. Och de som inte har sitt land, odlar rosmarin som en hembiträde, att alltid ha till hands favoritspritningen. Med oss ​​börjar det bara bli populärare, så många vet helt enkelt inte hur man odlar den här värdefulla gröda från frön hemma. Samtidigt är det inte svårt att göra det, även om det måste vara tålamod.

Hur man odlar rosmarin

Innehåll steg för steg instruktioner:

Rosemary Beskrivning

Rosemary tillhör de vintergröna buskarna av familjen Luminous. Vilda växande representanter för denna art är vanligast i norra regioner i Afrika, Sydeuropa och Cypern. I Ryssland introducerades det i början av förra seklet, och sedan dess har det vuxit här bara i kultur. Rosemary förekommer inte i naturen i Ryska federationen eftersom det inte tolererar klimatförhållandena i mellansektionen.

Växten är en frodig buske med en höjd av 50 till 200 cm (beroende på sorten), med tetrahedrala pubescentstammar och små löv som liknar tallålar. Lila, något långsträckta blommor samlas i 5-10 stycken på spetsarna av korta skott. Efter blomning bildas släta, små, runda muttrar, frukter av brun färg. Rosemary blommar i april-maj, fröna mogna i mitten av september.

Bladen innehåller tanniner, alkaloider och syror, men den mest värdefulla komponenten är den eteriska oljan, som används allmänt inom medicin och kosmetologi. Beroende på tillväxtområdet erhåller från inköp av råvaror från 0,3 till 1,2% olja från anläggningens totala massa. Det högsta innehållet av eterisk olja noteras under riklig blomning och vid utfodring av mogna frön.

Den kemiska sammansättningen av anläggningens luftdelar

Växande från frö

Växande rosmarin i en kruka

Att odla denna gröda från frö kräver mycket tid och tålamod, till skillnad från reproduktion av sticklingar. Det är bara att köpa frön är mycket lättare än att få bra sticklingar, om ingenstans närliggande rosmarin inte odlas. Det bästa sättet att odla ett krydd i hemmet är att odla en buske från frön och sedan sprida den vegetativt.

Fröberedning och sådd

Rosemary, frön från Holland

Rosemaryfrön har förmåga att groa under mycket lång tid, så du bör börja sådja senast sex veckor före starten av stabil värme. Detta är vanligtvis andra halvåret eller början av mars, beroende på region. För att påskynda spridningsprocessen måste fröarna vara ordentligt förberedda.

Steg 1. Frö placeras i ett glas och hälls med en liten mängd varmt destillerat vatten. Låt svälla i 5-6 timmar.

Steg 2. Förbered ett jordsubstrat: 2 delar av trädgårdsjord med neutral surhet, 1 del av flodsand, 1 del av rottad kompost. Om du inte förbereder jordblandningen själv, använd ett färdigt substrat för inomhusplantor.

Steg 3. Ta tanken för att såga upp till 15 cm i höjd, lägg till expanderad lera eller små stenar för dränering till botten, fyll den med det beredda substratet.

Speciellt beredda blandningar för plantor är lämpliga, du kan också använda sand eller vermikulit

Steg 4. Svullna frön spreds över ytan, lite sprinklad med jord (högst 0,4 cm), fuktar substratet med vatten från en sprayflaska.

Växtfrön i en kista

Häll vatten från en sprayflaska.

Steg 5. Behållaren är täckt med en film eller ett genomskinligt lock och placeras på en varm plats, till exempel ovanför batteriet. Den optimala temperaturen för spiring är 25-30 grader Celsius.

De första skotten kommer att börja visas inte tidigare än i en månad, och för fullskott tar det från 6 till 8 veckor. Håll hela tiden en stabil temperatur och kontrollera regelbundet fuktinnehållet i underlaget under skydd. Om så behövs ska ytan på marken fuktas med en spruta. När skott verkar, måste filmen avlägsnas för att undvika förlust av anbudsspiraler från det svarta benet.

Rosemary sprouts i en låda

Fröplantor vård

Huvudvillkoren för den normala utvecklingen av plantor är bra belysning och värme. Det är bäst att sätta en låda med plantor på fönsterbrädan på södra sidan, och i molnigt väder lägger också ljuset på fitolampen. Temperaturen i rummet ska inte falla under 18 grader. Vattning är mycket måttlig, genom sprutan, helst på morgonen.

Rosemary frö: vård av groddar

Om avståndet mellan plantor är minst 3 cm är det inte nödvändigt att dyka dem i separata behållare. Med tillräcklig belysning kan de växa ganska normalt inom en månad utan gallring. Om plantorna är för tjocka, kan man inte göra utan att välja. Så snart två sanna blad bildas, dyker plantorna i separata koppar eller små krukor med lös och näringsrik jord.

När spirorna når en höjd av 3-4 cm kan plantorna gradvis härdas. Välj en varm, windless dag för detta och sätt rosmarin på det öppna fönstret i några minuter. Det är mycket viktigt att undvika utkast, annars kan plantorna dö. Gradvis ökar härdningstiden, du kan göra krukor med växter på balkongen och lämna på gatan längre och längre. På friluft, var noga med att skydda plantorna från vind, regn och direkt solljus. Under denna period är växterna mycket sårbara, så vård måste vara särskilt försiktig.

Växande rosmarin i krukor

Rosemary buske i en kruka

Landning på permanent plats

När plantorna är tillräckligt starka och växer upp till 7-8 cm i höjd, kan de transplanteras till en permanent plats. Detta kan vara öppen mark och en stor kruka. Om du kommer att växa rosmarin i det öppna fältet, välj rätt plats för den: den ska vara ett väl upplyst område med tömd ljusjord, helst med en blandning av kalksten. På låglandet, i skuggan, på en blåst plats, kommer rosmarin inte växa, du slösar bara bort din energi och förstör plantan.

Steg 1. Jorden är väl lossad, urtagningar för rötterna görs, en handfull rutt organisk substans introduceras i varje hål och blandas med marken.

Steg 2. Fröplantor separeras noggrant och avlägsnas en efter en tillsammans med en jordklodd för att minimera skador på rotsystemet.

Planterar rosmarin i marken

Steg 3. Sänk försiktigt varje spiring i ett separat hål, nivå och strö med jord på alla sidor. Vatten, häller jorden igen och tampar den lätt med händerna.

Vid plantering för dekorativa ändamål ska minsta avståndet mellan buskarna vara 10 cm. Vid plantering för att samla in råvaror mellan växter, lämna minst en halv meter. Om rosmarin planteras i krukor gör de det nästan på samma sätt, men först gör de flera små hål i botten för dränering. Istället för den vanliga jorden är det bättre att ta en blandning av vermikulit och sand, så att du kan bibehålla optimal fukt i potten. Efter en transplantation sätter du potten i några dagar i en ljus nyans så att växterna lättare kan anpassa sig till de nya förhållandena.

Växtvård

Växande rosmarin på det öppna fältet

En av de viktigaste förutsättningarna för vård är att vattna ordentligt. Marken i en kruka eller på en säng bör inte vara våt, men den ska inte vara torr heller. Titta växten noggrant: om de lägre löven är ljusare börjar de bli gula, rötterna saknar vatten. Om bladen faller av - det betyder en överflöd av fukt. Vatten bör hällas direkt på marken för att hålla löven torra. Växter som är avsedda att användas i livsmedel får endast matas med organiska gödningsmedel, inte mer än en gång varannan månad.

Rosemary är resistent mot de flesta sjukdomar och skadedjur, men påverkas ibland av en spindelmyt, en sköld och en fläck. Om fästet just har dykt upp på växterna är det tillräckligt att tvätta bladen med tvålvatten och skadedjuret kommer att försvinna. Vid allvarlig skada, hjälper bara insektsmedel till exempel Fitoverm eller Agravertin. Vid spottskador skall buskarna sprayas med kopparhaltiga preparat.

Under rumsbetingelser måste växten ge maximalt ljus. Periodiskt ska potten vändas till fönstret på andra sidan, så att alla skott får tillräckligt med ljus.

Också glöm inte att regelbundet flyga buskar, utsätta balkongen i varmt väder. Med tiden växer rosmarin och kräver formativ beskärning. Det bör ske minst två gånger om året - i början av våren och i början av hösten.

Med början av kallt väder bör växter i blomkrukor tas in i huset. För att bushen ska fortsätta att utvecklas normalt på vintern bör temperaturen i rummet inte vara över 16 och under 10 grader Celsius. Rosemary planterade i sängarna i södra och centrala regioner kan vinter i marken under skydd. Det är bäst att spruta jorden vid rötterna med ett tjockt lager av sågspån eller torrblad, vilket bör göras före de första frostarna. Så att tunna skott inte bryts under snön, du kan böja dem ner till marken och täcka dem med gran grenar ovanifrån.

Reproduktion av sticklingar

På hösten kan buskar odlade från frön förökas av sticklingar. Förresten, det här är ett effektivt sätt att rädda växten för nästa år.

Steg 1. Välj de starkaste skotten och skära av dem sticklingar på 9-10 cm i längd.

Rooting av rosmarin gröna sticklingar

Steg 2. Förbered jorden: Blanda 1 del av torrmark med 2 delar sand och 1 del torv. Det erhållna substratet upphettas i minst en timme i ugnen för att förstöra skadliga mikroorganismer.

Steg 3. De tar en kruka, häll ett lager av expanderad lera för dränering, fyll sedan den med jordblandning, häll den rikligt med vatten.

Steg 4. De nedre ändarna av sticklingar doppas i roten eller en annan rotstimulator och planteras i en förberedd behållare. Gräva stekarna i jorden med ca 3-4 cm.

Rosemary transplantat sticklingar

Steg 5. Täck krukan med en transparent påse med hål för ventilation och placera den på fönsterbrädan från södra eller västra sidan. Var noga med att skugga från direkt solljus.

Torvplantor

Rooting tar ungefär tre veckor. Hela tiden, titta på temperaturen i rummet, låt inte dess plötsliga förändringar. Kontrollera noga stekarna, ta omedelbart bort de ruttna grenarna. När rotsystemet bildas kan du börja transplantera växter i separata krukor. Gör allt som beskrivits ovan, men ta bara en större tank så att rötterna har tillräckligt med utrymme.

Rosemary rekommendationer

Regler för insamling och beredning av råvaror

Rosemary används i mat under det andra året efter plantering. Busken vid denna tid är redan ganska stark och växer, och i sina löv och unga skott kommer det att ackumuleras mycket näringsämnen. För torkning och frysning samlas råmaterial under blommans blomning.

Klipp av bara unga friska stammar, både med och utan blommor. Skär skotten som läggs ut ett tunt skikt under en baldakin eller i ett välventilerat rum med låg luftfuktighet.

Wrap rosmarin med pergamentpapper under torkning. Således kommer dammet inte att lösa sig under torkning och rosmarin kommer inte att brinna ut i solljuset.

Rosemary måste torkas separat från andra doftande örter för att inte blanda lukt. När stammarna är torra kan de krossas för enkelhet och lagras i en glasbehållare med ett tätt lock.

Hur man torkar rosmarin

Om du föredrar att frysa örter i stället för torr, ta rena plastpåsar, vika torra och rengör kvistar av rosmarin i dem, ta bort överskottsluft och tätt. Nu kan du sätta förpackningarna i frysen. Med denna metod lagras gröna i flera månader utan smakförlust, men i torr form och förseglade behållare ännu längre - cirka 2 år. Men det bästa är naturligtvis att använda nyklippta skott, och växande rosmarin under rumsbetingelser ger en sådan möjlighet.

Fler Artiklar Om Orkidéer