Hur odlar du kål i din egen stuga? Vitkål är en kalltålig växt, det kräver jord och luftfuktighet. Intensiv växthöjning är endast möjlig med tillräcklig vattenförsörjning. Amicable skott ger vid en temperatur av 18-20 grader. Temperaturer över 25 grader är deprimerande mot henne och i varmt väder (över 30-35 grader) är inget huvud kvar.

Typer av kål: 1. Vild årlig. 2. Huvud. 3. Färgad. 4. Kohlrabi. 5. Bryssel. 6. Savoyen.

För att få en bra gröda vitkål i din gård eller stuga, måste du först och främst närma dig valet av planteringsplats. Det borde vara en öppen och solig platt yta, åtminstone med en liten syd- eller sydöstlig sluttning. Tomten är beredd på hösten och frigörs från växtskräp och efter två veckor gräver den till ett djup av 25-30 cm. Eftersom vitkål svarar mot mineral eller organiska gödningsmedel, lägger vi 3-4 kg gödsel eller 4-5 kg ​​kompost till marken kvm På organiska rika jordarter är vårgödsling tillräcklig (20-30 g superfosfat, 20-35 g kaliumklorid och 15-30 g ammoniumnitrat per kvadratmeter). På våren, innan planteringen grävas, jordas eller lossas till ett djup av 15-20 cm.

Det blir rätt att växa vitkål på ett ställe för högst 2-3 år i rad. Du kan inte använda samma tomt för att plantera kål tidigare än i 4-5 år. De bästa föregångarna till kålplantering är lök, gurkor, potatis, rotgrödor, baljväxter och spannmål. Vitkål odlas både av plantor och genom sådd av frön i jorden.

Växande kålplantor

Fröen av vitkål av tidiga sorter söjes från 5 till 10 mars, frön från sena sorter från 15 till 30 mars, frön från mitten av mogna frön - den 15-20 april. Jordblandningen för plantor framställs genom blandning i lika stora mängder gräsmatta, torv och sand. Sod land är bättre att ta från växtsorter av fleråriga växter. På en hink med jordblandning tillsätt 1 msk. sked superfosfat, 2 msk. skedar av träaska och 1 msk. En sked av krita eller lime - fluff. Den färdiga jordblandningen är fylld i lådor för plantor, noggrant planerad och vattnas med kaliumpermanganatlösning. I marken gör spår för frön 1 cm djup på ett avstånd av 3 cm från varandra. Fröna sås i dessa spår 1 cm ifrån varandra och täckt med samma jordblandning. Vatten genom en sil med en liten mängd varmt vatten.

Lådor med plantor placerade på vindrutan, en dag senare sprutas jorden med vatten. Vid en temperatur på 18-20 grader visas skott i 5-7 dagar. Efter framväxt av plantor kommer det att vara korrekt att flytta lådan med plantorna till ett rum vars temperatur inte överstiger 7-8 grader. Om detta inte är gjort kommer plantorna snabbt att sträcka och sedan dö.

Plockning av kålplantor.

Efter ca 10 dagar plockas plantorna. Innan du plockar växterna vattnas med en lösning av kaliumpermanganat. Fröplantor dyker i krukor eller koppar 6x6 cm i storlek, fyllda med samma jordblandning. Vid sådd går varje planta djupare in i jorden till cotyledonbladet. Potter med inlagda plantor hålls vid en temperatur av 17-18 grader. När plantorna rotar, i 4-5 dagar sänks temperaturen till 12-14 grader under dagen och på natten till 10-12 grader. Vattna plantorna när marken torkar ut, vattnets temperatur för bevattning är 18-20 grader. Rummet är regelbundet ventilerat.

Under de första två veckorna växer plantor extremt långsamt, gradvis blir deras tillväxt intensivare. Innan planteringen på en permanent plats ska plantan ha 5-6 äkta blad. 15-20 dagar innan de planteras på det öppna marken börjar de härda med låga temperaturer och ljusets verkan, som leder plantorna till gatan under dagen eller luftar rummet. Den första bladförbandet utförs när växterna bildar två sanna blad. För att göra detta, i 1 liter vatten, späd halvpiller av mikroelementet. Det andra förbandet utförs vid början av härdningen av plantor (späd 1 msk kaliumsulfat och urea i en hink vatten). Matning utförs genom att vattna löven med en liten häl.

Plantera plantor i marken

Ordningen med rätt djup att plantera kål: a-djup, b-normal, in-fin.

Växta plantor av tidiga sorter av vitkål planteras från 25 april till 5 maj, sena - från 10 till 20 maj, medelmognad - från 20 maj till 31, den sista planteringsperioden är 1 juni. Radavståndet för tidiga mognadsorter är 40-50 cm, avståndet mellan växter i raden är 25 cm, för medelstora och sena mogna sorter 60 cm och 35 cm. Det rekommenderas att plantera plantor på grumliga dagar eller till kvällen. Två timmar före planteringen är den väl vattnas. Under landningen hälls 0,5 - 1 liter vatten i hålet, plantorna är begravda till nivån på de första riktiga bladen och pressade med jord. De första 2 - 3 dagarna plantor planterade nyans. Efter 4 - 5 dagar efter avstigning till platsen för döda växter planteras nya.

Lyckliga ägare av stugor och trädgårdar som ligger i de södra delarna av landet praktiserar frön omedelbart till en permanent plats i det öppna marken och lyckas samtidigt få en bra gröda kål på sin sommarstuga.

Såning frön i öppen mark

För att såka vita kålfrön i marken väljer vi de största frön (med en diameter på minst 1,5 - 2 mm). Utvalda frön utsätts för värmebehandling för att desinficera dem från orsakssjukdomarna av svampsjukdomar. För att göra detta extraherar vi frön i 20 minuter i varmt vatten vid en temperatur av 50 grader, sedan kyler dem snabbt och lägger dem i 2 till 3 minuter i kallt vatten. Sprid de behandlade fröna i ett tunt skikt till ett sprött tillstånd. Fröer är klara för sådd.

Ordningen med små skydd för kål.

Före planteringen av fröna, är marken väl behandlad, bryter upp klumpar och lossnar den till ett djup av 15-20 cm. Frö såddas i förberedda spår på ett boende sätt. Avståndet mellan rader och uttag i rad liknar avståndet när man planterar plantor. 3-5 frön är sådda i varje bo, sprinkling dem med en blandning av torv och humus. Med bildandet av andra tredje äkta löv på växter, töjs grödorna, lämnar två i boet och då en av de mest livskraftiga växterna. Ta sedan hand om såningen, såväl som vid växande plantor.

I områden med milda vintrar, om det finns ett växthus i landet, används vintermetoden för odling av vitkål. I det här fallet planteras frön, för att få plantor, i september och plantor i marken - i november. Beskär skördas i mitten av maj, med kål kan ätas före huvudet, vilket är särskilt värdefullt på våren.

Ta hand om vitkål

Vård omfattar vattning, ogräs, och radavstånd, befruktning, skadedjur och sjukdomskontroll. De första två veckorna planteras vattnet noggrant var 2 till 3 dagar med en hastighet av 8 till 10 liter per kvadratmeter, och de vattnas en gång i veckan (12-15 liter per kvadratmeter). Korrekt bevattningstid överförs till morgon eller kväll. Vattentemperaturen för bevattning är inte lägre än 18-20 grader. Den mest intensiva vattningen bör utföras under bildandet av huvuden. Försiktighet måste vidtas för att inte torka kålblad från brist på fukt i jorden, vilket leder till att plantens tunna rötter dör.

Skyddet av kål från ljuset.

Den första mellanraden behandlas till ett djup av 5 cm ungefär 10 dagar efter plantering, senare lossas efter behov efter vattning eller regn, helst varje vecka. Den första hålningen utförs cirka 20 dagar efter plantering igen - 10 dagar senare. Hilling är nödvändig för att utföra våtmark, vilket aktiverar bildandet av ytterligare rötter och ökar motståndet mot logi.

Under hela vegetationsperioden utförs 3 - 4 tillägg. Den första utförs för att öka lövväxten, för vilken användes ett komplett organiskt gödningsmedel. För att göra detta, i en hink med vatten utspädd 0,5 liter mushy mullein. Tillbringa 0,5 liter för varje växt. Efter 10 dagar, ge en andra dressing, där 0,5 liter mullein eller kycklinggödsel och 0,5 mikroelement tabletter placeras på en hink med vatten. Förbrukning av 1 liter för varje växt. Den tredje förbandet utförs i juni, endast för sena sorter, för att öka huvudets tillväxt. Lösningen framställs genom att man spädar 0,5 liter mullein eller kycklinggödsel med tillsats av konst. skedar av superfosfat och en mikronutrient-tablett. Förbrukning - 6 - 8 liter per kvm. Om det behövs, för att få en mer omfattande skörd, kan en sådan toppdressing upprepas i augusti.

För förebyggande mot sniglar, bladlöss och sniglar, växter och marken runt dem är pulveriserat med träaska, som förbrukar ett glas per kvadratmeter.

En värdig belöning till varje villaägare är en bra skörd av grönsaker som odlas av arbetet av egna händer. Nu kommer vi att beskriva processen med att skörda den gröda som odlas av oss.

skörd

Skörden av kål av tidiga mogna sorter skördas i juli-augusti, selektivt, då råvarornas råvaror bildas; mitten av säsongen - från slutet av september, senmognad - från mitten av oktober. Syrkål kan rengöras i slutet av oktober (det kan tåla frost ner till -10 grader). Huvudklipp med en skarp kniv. I kål avsedd för långvarig förvaring är det nödvändigt att lämna en lång stjälk med 2-3 lösa löv. Skörden lagras vid en temperatur på 0-5 grader och en fuktighet på 80-85%.

Vi växer vitkål i trädgården

Kål är en av de mest populära vegetabiliska grödorna, som finns i nästan varje trädgård, men inte alla klarar av att få en rik och högkvalitativ grödor. I denna artikel kommer vi att bekanta oss med den korrekta odlingen av vitkål, med reglerna för plantering och vård av det i öppen mark.

Kort beskrivning och bästa sorter

Kål är en tvåårig grönsak som tillhör korsfamiljen av växter. Dess tjocka gröna blad löser sig nära varandra och bildar ett sfäriskt huvud. Vitkål innehåller många användbara mineraler och vitaminer.

Hittills odlas ett stort antal olika sorter och hybrider av denna grönsak i vårt land, men jag vill notera följande sorter: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Snövit", "Kitano Line".

Plantera frön för plantor

För att få en stark och hälsosam plantor behöver du veta hur man väljer bra frön och hur man sår dem korrekt.

Urval av frön och beredning av substratet

Ditt val av frön bestämmer vilken gröda du får. När du väljer frön för plantor, måste du bestämma vad du behöver vitkål för - tidigt och saftigt för färsk sommarsallader eller sen för lång vinterlagring: detta är huvudvalskriteriet.

sådd

Före såning bör fröna härdas för att öka resistens mot sjukdom. För att göra detta upphettas frön först i 15 minuter i varmt vatten till 55 ° C och nedsänktes sedan i kallt vatten i 4 minuter.

Efter härdning bör fröna vara nedsänkta i ett par timmar i en tillväxtstimulator - det här kan vara "humat" eller något annat. Vissa sorter kan inte vätas före sådd, så var noga med att läsa instruktionerna på förpackningen.

När fröerna är klara, måste de placeras i marken till ett djup på 1-1,5 cm och vatten en gång - nästa vattning utförs efter spridningens framväxt. För att bevara fukt bör jorden täckas med en film. Förvara frön tills spjutningen ska vara vid en temperatur av + 18 ° C till + 22 ° C.

Sötvård

Spirande frön börjar i genomsnitt efter 5 dagar. Efter det är det nödvändigt att ta bort filmbeläggningen och sänka temperaturen till + 5-10 ° C. Efter det första hela bladet visas, bör temperaturen höjas till + 15-18 ° С under dagtid och + 5-10 ° С - på natten. Under denna period behöver plantorna flyta, men det måste tas hand om att undviker drag som påverkar växten negativt.

Dessutom behöver plantor ytterligare belysning i 12 timmar. Efter varje vattning ska marken lossas något för att undvika uttorkning eller återförstöring.

Planterar vitkål i öppen mark

När plantorna redan är odlade är det dags att transplantera dem till trädgården sängen. Men frågan uppstår omedelbart hur man planterar kål i öppen mark för att säkerställa maximal överlevnad och snabb tillväxt. Som regel planteras grönsaksplantor på en permanent plats när frosten redan har minskat. Det är lämpligt att välja en grumlig dag så att värmen inte påverkar plantens ömblad. Den säng där grönsaken växer ska delas i rader med hål 50x50 cm.

Jord bör slipas före plantering, sedan göra ett grundhål och försiktigt placera plantorna, fördjupa den till det första riktiga bladet. Därefter är det nödvändigt att komprimera jorden runt stammen och roten. Om det behövs, pritenitplanta för de första dagarna för att behålla fukt i jorden och förbättra överlevnaden.

Agrotehnika växer

Efter att plantorna har transplantat blir det ännu svårare att ta hand om kål på det öppna fältet. Det är nödvändigt att hålla fast vid bevattningssystemet, att mata, mata skadedjur och sjukdomar.

Hur man vattnar

Du måste vattna plantorna på kvällen: om vädret är grumligt, utförs vattning var 5: e dag; Om värmen håller länge, måste du vattna varannan dag. Efter vattning, var noga med att lossa marken och spuda plantorna.

De flesta trädgårdsmästare rekommenderar mulching, vilket hjälper till att behålla fukt. Halm är bra för mulch, träflis, ja, det bästa alternativet skulle vara torv - det behåller inte bara fukt, utan ger också näring åt växten.

Top dressing

En och en halv vecka efter transplantation till den öppna marken, bör vitkålens plantor befrukas. För detta är en blandning med 2 g kaliumbaserad gödselmedel, 3 g superfosfater, 3 g nitrat lämplig - allt detta kan lösas i en liter vatten: denna mängd kan räcka för 50 plantor. Den andra utfodringen utförs på 12-14 dagar. Ingredienser för gödselmedel är desamma, men endast deras doser fördubblas.

Om du inte har möjlighet att förbereda en sådan blandning själv kan du helt enkelt köpa lite gödselmedel för kål på en lantbruksaffär. När bladen börjar växa aktivt, rekommenderas att gödsla växten genom att förbereda 10 g saltpeter per hink vatten: vattning med denna lösning följer av beräkningen av 2 liter per planta.

Följande dressing utförs när du formar huvudet - för det här behöver du:

  • urea - 5 g;
  • dubbel superfosfat - 6 g;
  • kaliumsulfat - 9 g
  • Rör om allt detta i 15 liter vatten (vatten med samma beräkning som i föregående förband).

Metoder för skydd mot sjukdomar och skadedjur

Vitkål, som många andra grönsaker, är benägen för sjukdom och angrepp av parasiter. För att inte behandla grönsaken med skadliga gifter är det bäst att utföra förebyggande åtgärder.

Den består i korrekt omsorg och snabb behandling av biologiska produkter. För att skydda grönsakerna från förfall av rötter och svarta ben behandlas plantor med hjälp av "Trikhodermin" eller "Rizoplanoma": de bör tas in enligt instruktionerna. Behandling med dessa läkemedel skapar skydd runt roten mot bakterier som orsakar sjukdomar.

För att skydda mot cruciferous loppor och sniglar rekommenderas att sprinkla plantorna med en blandning av aska och strimlad tobak. Du kan också behandla växten "Intavir".

Den cruciferous bug är en mycket vanlig skadedjur. Som förebyggande åtgärd är det nödvändigt att förstöra sådana ogräs som en gammal man, en herdens handväska, en sverig, ett fältfält, en liten borage på tomten.

Innan du bildar en kål är det nödvändigt att behandla "Aktellik" eller "Phosbecid".

skörd

Ett par veckor före skörden bör sluta vattna - detta bidrar till ackumulering av fiber, vilket i sin tur förbättrar lagringen av grönsaker. Det är nödvändigt att rengöra kålen tillsammans med rhizomen, då ska den sorteras - kål som skadas av parasiter och sjukdomar är bäst att ätas eller jäsas.

Grönsaker som är lämpliga för förvaring bör torkas i flera dagar. Därefter klipps roten, lämnar stjälken med ett par täckplåtar och läggs sedan i kylskåp eller källare.

Kålplantering och vård på öppna fält, skydd mot skadedjur

Många trädgårdsmästare har en favoritgrönsak - kål, plantering och vård på det öppna fältet och den agrotekniska odlingen som diskuteras i vår artikel. Vi kommer att prata om hur man väljer rätt planteringsmaterial, väljer en säng för plantering och säkerställer en korrekt vård av växten.

För framgångsrik odling av kål i det öppna fältet och att få det perfekta utbytet måste du ansvarsfullt närma sig varje steg:

  • välj lämpliga sorter
  • korrekt förbereda marken och planteringsmaterialet;
  • observera datumen för sådd och plantering av kål;
  • tillhandahålla lämplig vård;
  • bestämma skördtiden.

Urval av kålvarianter för plantering

Valet av kålvariation beror på tidpunkten för ripning och applicering av grödan:

  • tidiga sorter (Transfer, Pharaoh, Express) är idealiska för ny konsumtion. De är dåligt "ljuga" och inte lämpliga för saltning;
  • Midtsäsongssorter (Aggressor, Glory, Gift) - perfekt för konservering, betning och jäsning;
  • Sena sorter (Sugar Loaf, Amager, Valentina) odlas för långvarigt förvaring i källaren för vintern.
Kål olika sorter

Växande kål i öppen mark med olika sorter ger dig möjlighet att skörda flera gånger per säsong och lagra hela året.

Hur man väljer kålplantor

Växande kålplantor hemma kräver ett speciellt tillvägagångssätt. Hög temperatur och låg luftfuktighet i rummet är destruktiva för unga skott, och inte alla kan ge optimala förhållanden. I detta fall måste trädgårdsmästare köpa plantmaterial.

Hur man väljer kålplantor enligt externa tecken

Du kan välja kålplantor för plantering genom att bedöma dess utseende:

  • Den ljusgröna färgen på plantorna signalerar sin låga kvalitet (rotsystemet är ofta dåligt utvecklat, plantorna rotar inte väl). Friska kålplantor har en ljust lila färgton på stammen och löv;
  • plantor bör inte visa tecken på sjukdom och skadedjur (fläckar, vissning, gulning);
  • kort ben av plantor indikerar tidig sort av kål, långt ifrån sen. Så du kan kontrollera om säljaren inte lurar;
  • Runda löv kommer senare att bilda sfäriska eller platta kål och långsträckta - långsträckta, ovala eller spetsiga.

Senkålssorter kan odlas på ett fröslöst sätt. Därmed sås frön i brunnarna i slutet av april och täckes med en film eller ett glas före spiring.

Förbereda sängar och plantera kål

När du väljer en plats för plantering av kålplanter bör du följa överensstämmelse med växtrotation:

  • Det är bäst att plantera kål i området där gurkor, morötter, lök och bönor odlades.
  • Det är mycket oönskat att plantera kål på en säng där andra arter av denna gröda tidigare odlats, liksom rädisor, betor.
  • Välja en tomt för kål, glöm inte bort det goda grannskapet. Kål går bra med gurkor, dill, potatis, men växer dåligt bredvid druvor, jordgubbar, tomater.
Plantering av kål i öppen mark

Kål ger en generös skörd på fuktrika lerjord och lökar med låg surhet. När du bereder sängarna, håll det i åtanke och, om nödvändigt, desoxiderar jorden.

För att förbereda platsen för plantering börjar på hösten. Därför grävs jorden djupt (för spades längd, 20-25 cm), och organiska (gödsel, humus) och mineral (superfosfat, urea, kaliumklorid) gödningsmedel appliceras.

På våren gräver de jorden igen och försöker bryta upp jordklorna så små som möjligt. Kalk- eller dolomitmjöl måste tillsättas sura jordar.

Planteringsplanen för kålplantor beror på mogningstiden:

  • för tidigt kål tillräckligt avstånd i 30-40 cm i rad;
  • för sent - minst 50 cm (helst 60-70 cm);
  • rekommenderade gångkålbäddar - 60-70 cm.

Fröplantor planteras i förberedda och fuktade brunnar av en rot. Doppa plantorna till det första bladet, något tampa det övre lagret av jord. Efter plantering vattnas plantorna igen.

Ta hand om kål på det öppna fältet, och eventuella svårigheter

Odlingen av kål i Sibirien på den öppna marken är praktiskt taget inte annorlunda för sin jordbruksteknik från förorterna. Det är bara nödvändigt att välja sen-modningsvarianter och använd endast rassadnyymetoden för plantering, förhärdning av plantorna. Grundvården för kål kommer ner till vattning, lossning och förband.

Vattenkål

Växande kål i öppen mark är omöjligt utan regelbunden vattning, eftersom det är en väldigt fuktgivande växt. Detta krav är särskilt relevant i den första fasen av tillväxten. Vattning utförs varje 2-3 dagar rikligt, medan vattnet inte ska vara kallt. När kålen är bunden, sänks vattnet kål i det öppna fältet gradvis och stoppas helt en månad före skörden. Denna regel gäller inte för tidiga modningsvarianter.

Vattning och omsorg för kål

Lösning sängar och hilling kapu

För att få tillgång till rötterna är det nödvändigt att lossa jorden regelbundet. Gör det efter varje vattning. Lika viktigt är hällningen av kål på det öppna fältet. Den utförs var 10-14 dagar, vilket stimulerar tillväxten av nya rötter och den fulla utvecklingen av växten.

Befruktning i tre steg

  1. Efter plantering i marken utförs den första utfodringen på 14-16 dagar. Det mest framgångsrika gödningsmedlet för detta ändamål är en mulleinfusion, varav 1 av den späds i 10 liter vatten.
  2. Efter ytterligare två veckor matas kålen igen på det öppna marken med samma näringskomposition.
  3. Under rubrikperioden är en tredje utfodring nödvändig. Utför det med potashgödsel och urea (10 g per skopa vatten).

Jod för kål är en övre förband och skydd mot sjukdomar från ett förstahjälps kit (40 droppar per hink vatten). Jodlösning kan appliceras var 10: e dag med en hastighet av 0,5 liter per buske.

Sjukdomar och skadedjur av kål

Växande vitkål på marken, liksom andra sorter, kräver regelbunden behandling mot skadedjur och sjukdomar:

  • En koloni av bladlöss eller korsfarlig lopp kan under några dagar helt förstöra alla kålplantningar.
  • Inte mindre farligt för kultur och svampsjukdomar.

För att undvika utseende av parasiter och infektioner är det nödvändigt att behandla kålen med insektsmedel (Prestige, Commander Maxi, Lepidocid) och fungicider (Dr Klop, Impact, Zoltan, Gamair) med en frekvens på 10-12 dagar eller folkmedicin.

Kållösningsrecept

När man kämpar med kål (kål), bladlus och andra skadedjur, ges ett gott resultat genom att spruta med tobaksstoftavkokning (400 g kokar i 2 liter i 2 liter vatten, stam, tillsätt 50 g tvål och späd med vatten till 10 liter).

För att bekämpa sniglar i kål placerar de beten och fällor och strö en säng runt omkretsen av krossad äggskal och siktad flodsand.

Möjliga svårigheter vid odling av kål

Många trädgårdsmästare står inför ett problem när kål inte är bundna på kål. Växten sträcker sig uppåt, tätt övervuxen med lövverk. Skälen kan vara följande:

  • sen sådd av frön (efter 10 mars)
  • förtjockad landning (bör tunnas);
  • överdriven eller knappa vattning (du kan lösa problemet genom regelbunden bevattning med sprinkling, men se till att det inte finns någon stagnation av fukt);
  • ett överskott av kvävegödselmedel (under bildandet av kvävegödselhuvuden är helt uteslutet, och fosfor- och potashgödselmedel införs).

Vitt kål, odling och vård på det öppna fältet för vilket utförs korrekt, ger alltid skörden av elastiska och saftiga huvuden.

Nyanser av skörd av kål

Skördtiden för kål beror på grönsakens typ och mognad:

  • tidiga mogna sorter mognas i slutet av juni - början av juli;
  • mitten av säsongen - i augusti;
  • sen modning - i oktober.
Skörd av kål

Det är ganska enkelt att kontrollera kålhuvudens löptid - de blir fasta, knasna när de är lite pressade. En del av skörden kan avlägsnas gradvis och spendera den på nuvarande behov. Massrengöring utförs när det inte finns några orena buskar i trädgården.

Senkålssorter lagras bäst om de samlas i torrt, kallt väder. När du skär skörden för förvaring måste du lämna flera nedre ark och en stjälk, 4-5 cm lång. Så de kommer att vara mindre mottagliga för rotutveckling och förbli till en ny skörd.

Hur odlar kål i öppen mark?

Odling av vitkål i öppen mark

Behovet av tillväxtförhållanden

Kål kan inte odlas på skuggiga ställen. Kål kräver mycket ljus, denna växt är en lång dag, dvs. med en lång dag har hon snabbare utvecklingsprocesser. Bristen på ljus leder, som redan sagts, till ackumuleringen av nitrater, vilket försämrar växtens utveckling. Lacker ljuset, de nedre löv slutar växa, börjar bli gula och dö tidigt. Apical bud fortsätter att växa och kastar fler och fler nya löv, men knyter inte ett kålhuvud.

Kål är en kalltålig växt. Växten kan tolerera en kortvarig temperaturminskning till -5 ° C, och på hösten och under. För kåltillväxt är kallt väder med en temperatur på 15-18 ° C mest fördelaktig. Temperaturer över 25 ° C påverkar formningen av huvuden negativt. Vid varmt, torrt väder börjar en ökad ackumulering av nitrater.

Kål är mycket krävande på fukt, men överdriven fukt är skadlig för den. När överdriven fukt börjar dö av rötterna, och bladen blir lila i färg och dör sedan av och utvecklar en farlig sjukdom - bakteriosis. I växter som påverkas av bakterios, i vävnader på längd- och tvärsnitt av stubbarna, kan du se en stor mängd svarta sporer.

Kål placeras efter välbefrukade grödor. Tidiga sorter väl placerade efter lök, gurkor, tomater. Sena sorter kan placeras efter potatis, rötter, baljväxter. På samma plats kan det inte odlas mer än en gång var 3-4 år för att undvika sjukdomar. Bredvid kålväxter är det bra att växa selleri, timjan, salvia, koriander och anis för att skrämma bort kålflugorna.

Hur man förbereder jorden för att odla kål

Kål förbrukar mycket kväve, kalium och kalcium. Under kålen användes höga doser organiska gödningsmedel (gödsel eller kompost). Men införandet av den maximala kvävedosen bidrar till försämringen av produktkvaliteten - mer nitrater, mindre sockerarter och torrsubstans.

Den bästa effekten erhålls när man kombinerar organiska gödningsmedel (30-60 kg per 10 kvm) med mineral. Tidiga kålvarianter i mellannägen mognar i juli, då intensiv sönderdelning och mineralisering av gödsel börjar. För att undvika ackumulering av nitrater under de tidiga mogna sorterna av kål bör därför endast växthus humus eller kompost införas. De mognad- och senmognande kålvarianterna har en bra effekt på torv-fekalkompost, torvfiskar och slutligen torv med fosfater. Frisk gödsel kan endast appliceras under sena och mellersta sena sorter och bara på hösten sprider den på jordytan. Det bör inte tillåtas att blanda gödsel med lime, som också introduceras på hösten.

Det bästa förhållandet mellan gödselmedel för kål: 30-60 kg organiska gödningsmedel plus 90-120 g mineral kväve, 90 g fosfor och 60 g kalium.

Med vårplogning tillsätts all fosfor, 2/3 kalium och halva kväve. Resten av gödselmedel - när du stänger rader och krusande huvuden.

Vid grävning gör 1-2 g borgödsel per 1 kvadrat. m.

Mangan, bor och koppar är de viktigaste mikroelementen för kål. Att sätta dem i förband (helst blad) ökar utbytet av tidig kål med 20-30%, sen - med 10%.

Det optimala pH-värdet av salt extrakt av jorden för kål är 6,6-7,4.

På sod-podzoliska jordar är jordkalkning nödvändig, det förhindrar många sjukdomar av kål och bidrar till korrekt assimilering av kvävegödselmedel. Mängden kalk som appliceras på jorden beror på jordens kvalitet, dess fysikalisk-kemiska sammansättning och graden av surhet. I genomsnitt introduceras på lite sura marker, från 1 kg (på sandiga jordar) till 4 kg (på lera) lime, respektive i starkt surt, från 2 till 10 kg per 10 kvadratmeter. m. Kalk eller krita bidrar på hösten och sprider dem på ytan av den utgrävda marken. Det är önskvärt att lime inte kommer i kontakt med gödseln. Införandet av kalk förändrar inte bara jordens surhet, utan förbättrar även dess struktur. Överskott av kalciumkål tolererar väl.

Med optimal jordsyra ökar antalet bakterier avsevärt, antalet svampar minskar och utvecklingen av patogena mikroorganismer får som regel inte en farlig storlek.

Hemma är det bara värt att odla plantor endast om det finns möjlighet att skapa optimala förutsättningar för tillväxt och utveckling. Ofördelaktiga tillväxtförhållanden, i synnerhet bristen på ljus i plantorperioden, kan påverka tillväxten och utvecklingen av växter i framtiden negativt. Därför är det bättre att köpa det från tillförlitliga leverantörer om det inte finns något förtroende för den framgångsrika odlingen av plantor.

Växande vita kålplantor

Kål odlas plantor för att påskynda mogning. Fröplantor av samma ålder, som odlas i olika kalenderperioder, skiljer sig kraftigt. Förbättring av temperatur- och ljusregleringarna accelererar tillväxten, och vid tidigare såning kan utvecklingen av plantor gå långsammare om tillväxtförhållandena är sämre. Därför måste man komma ihåg möjligheten att skapa optimala förutsättningar för sin utveckling när man beräknar tidpunkten för sådd för kålplantor.

För tidigast möjlig skörd kan tidiga sorter av vitkål säljas i ett växthus eller rum (med mer ljus) 25 februari - 5 mars; I framtiden kan de planteras i mitten av april under tillfälligt skydd (på film). Om goda förutsättningar för tillväxt skapas för plantorna kommer skörden att finnas tillgänglig i maj. För odling i öppen mark utan skydd kan tidiga sorter av vitkål såas från 10-15 mars med landning på permanent plats i slutet av april - början av maj.

Fröplantor av medelmognande och senmognande sorter kan odlas i ett växthus med solvärme eller en bäddfil under förberedelserna så snart som möjligt. Såg sena sorter är från 1 till 10 april, mellanmognad - från 10 till 20 april.

Innan sådd siktas fröna i en lösning av kaliumpermanganat eller desinficeras med varmt vatten med en temperatur på ca 45-50 ° C under 20-30 minuter följt av snabb kylning i kallt vatten. För att öka avkastningen och resistensen mot sjukdomar och skadedjur, behandlas frön med biologisk aktivator för tillväxt och utveckling före sådd - Agat-25, El-1, Albit, Zircon.

Det bästa sättet att få friska plantor är att växa i kassetter (krukor) på 65 cm3 (4,5 × 4,5 × 3 cm). Planterna som odlas i kassetter tolererar transplantationen lättare, de är sjuka lilla.

Frö såds till ett djup av 0,5-1 cm, grödorna vattnas omedelbart. För odling av kålplantor håller de en temperatur på 15-18 ° C under dagen och 8-10 ° C på natten.

För att öka tillväxten, anti-stressaktiviteten samt resistens mot sjukdomar, 10 dagar efter sådd och 5 dagar före plantering på en permanent plats, behandlas jorden med en 0,015% lösning av natrium-humat.

Fröplantor matas två gånger: i fas av två eller tre sanna löv och 3-5 dagar före plantering i marken. För förband späds 15 g urea, 30 g superfosfat och 30 g kaliumklorid i 10 liter vatten. På en växt, använd 0,15 liter i den första förbandet och 0,5 liter i den andra. Spraying kål i b-8-fasen av blad med Silk leder till en ökning av utbytet, en ökning av innehållet av socker och vitamin C.

7-10 dagar före plantering i öppen mark, är det härdat, d.v.s. upprätthålla vid svårare förhållanden: stärka ventilation, minska temperaturen, minska bevattning.

Vid plantering bör plantorna härdas, 18-20 cm långa, med 4-5 välutvecklade löv (det här är 35-45 dagar gamla).

Vid överträdelse av växande läge (dålig ventilation, förtjockning av växter, kraftig temperaturfall och övervätning av marken) kan peronosporos (nedsänkt mögel) uppträda. Det förekommer på cotyledons och löv av plantorna i form av grågula oljiga fläckar, täckta med en pulverig undersida av plattan. För att bekämpa peronosporan, pollineras kål med träaska (50 g per 1 kvm) med ett intervall på 5-7 dagar. Men först och främst är det nödvändigt att säkerställa optimala förhållanden för underhåll av växter.

Kålplantor påverkas ofta av blackleg. Infektionen kvarstår och ackumuleras i marken, utvecklas med hög luftfuktighet, kraftiga fluktuationer i marktemperatur och förtjockad plantering, frånvaro av ventilation. När det svarta benet uppträder (rothalsen och stammen blir svarta, tunna) ska plantorna vattnas med en 0,05% kaliumpermanganatlösning (5 g per 10 liter vatten - crimson). Kalcinerad sand hälls till behandlade växter med ett lager upp till 2 cm. Resistent (relativt) till svarta benvarianter Belorusskaya 385, Moskva sen 15, Amager, Podarok 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi.

För att bekämpa den jordiska loppan är det nödvändigt att pollinera plantorna med tobaksdamm.

Plantering kål plantor

Vid låg boggy mark ska kål planteras på åsar 100 cm breda och 18-25 cm höga. I områden där det inte finns någon risk för vattendragning odlas kål på en plan yta. Odling i smala sängar har en positiv effekt på grödans kvantitet och kvalitet.

Kål måste ta en mycket ljus plats. Även en liten skuggning leder till långsammare utveckling och lägre kvalitet - en minskning av innehållet i vitaminer, ackumulering av nitrater.

Landningsdatum

Kål är en kalltålig växt, det kan tolerera att sänka temperaturen till 5 ° С, men bara mycket kort. Därför kan plantering av kålplanter på en permanent plats startas från mitten av april under en film med frostskydd med ett ovävt täckmaterial. Shelter-plantning av ovävda material ökar temperaturen med 1,2-5,1 ° C, accelererar produktionen av miljömässigt värdefulla produkter med 7-10 dagar, ökar utbytet 2,3-5,4 gånger. Samtidigt dras inte plantorna ut, eftersom ovävt material tillåter luft att passera lättare. Skydd av icke-vävt material och i synnerhet filmen måste avlägsnas i rätt tid, i maj bör dagarna inte överhettas, vilket leder till att plantor sträcker sig, stammarnas krökning.

På fältet utan skydd kommer växter av tidig och senmognad kål i mitten av banan att planteras under andra hälften av april (beroende på plottens läge och på vädret) och sluta mellan 5 och 20 maj. Medelsäsongssorter kan planteras i samma tidsram, men om det inte finns tillräckligt med tid, kan plantor av medelstora sorter planteras senare.

När koldioxidområdet minskas minskar koldioxiden tillväxten, vilket minskar mängden vitaminer i huvudet. Att spara utrymme kan leda till mindre kvalitetsprodukter och lägre avkastning.

Tidig kål fungerar bäst om den odlas i smala sängar av 1-2 rader på ett avstånd av 70 cm mellan rader och 30-35 cm i rad. För mellomstödsorter är avståndet mellan raderna 70-80 cm och i raden 50-70 cm (beroende på huvudets storlek), för senmognad sorter, är avståndet mellan raderna minst 70 cm, i raden 80-90 cm. kommer att lagras dåligt, risken för sjukdom ökar.

Kålplanteringssystem

För att kunna använda området i den första månaden mer rationellt är det möjligt att plantera tidiga gröna grönsaker mellan växterna, som kommer att tas bort inom en månad.

Sekvensen av åtgärder vid plantering av kål

Eftermiddagen är den bästa landningstiden. Plott dagen innan planteringen måste vattnas.

1. 2-3 timmar före plantering, vattning av plantor vattnas för att minimera skador på rötterna. För att stimulera roten kan du hälla den med vatten och med en lösning av heteroauxin (2 tabletter per 10 liter vatten).

2. Röda systemet hos plantorna som tas ut ur potten (kassetten) är nedsänkt i en lera talare med tillsats av en 0,3-0,4% lösning av fytolavin-300 för att skydda mot det svarta benet och bakterien.

3. I brunnarna för att plantera lägga till krita och en handfull humus hälls brunnarna med en suspension av den biologiska produkten nemabakt för att kämpa med en kålfluga.

4. Varje växt planteras i hålet till cotyledonbladet, tätt pressar jordens rötter. Det är nödvändigt att noggrant ta hand om hjärtat (apikal njure), strö inte i något fall med jorden. Man måste ta hand om att rötterna inte spänner eller klumpar ihop, men fördelas mer eller mindre jämnt så att plantorna är väl komprimerade av marken (efter plantering, med lätt rubbning bör plantorna inte avlägsnas).

5. Hälls under varje växt 0,5-1 liter vatten. Vid bevattning bör vattentanken hållas så låg som möjligt på marken, eftersom vattendroppar som faller från en höjd förstör jordklumpar, varefter en skorpa bildas.

6. Efter en timme eller två efter vattning, ytan på jorden sprinkles med torr jord. Den sista operationen är viktig, den kan likställas med vattning.

7. För att avskräcka kålflugor, spruta jorden om plantorna nästa dag efter kålen inom en radie av 4-5 cm med tobaksdamm eller blandningen med söt lime eller ask (1: 1). På 1 kvadrat. m tillbringa 20 g av denna blandning.

Fröslös odlingsmetod

Kål är frostbeständig, tidiga och medelstora sorter kan sås direkt i jorden 3-6 veckor före sista frosten. Odling av odling har fördelen att växter alltid växer på ett ställe och deras rotsystem aldrig skadas. Denna metod växer främst i tidiga mognar och mellansäsongssorter.

Såning utförs i en välgrävd jord, sådd i ett bo på 3-4 frön på samma avstånd som vid plantering av plantor. Därefter är fröerna försiktigt täckta med jord eller en blandning av torv och humus. Vid odling av kål är det lämpligt att använda en icke-perforerad film, ta bort den senast före det andra sanna bladets utseende. Mikroklimat bidrar till en snabbare passage av utvecklingsstadier där växter är mottagliga för sjukdom. Vidare odling under filmen leder till att plantorna sträcker sig, stammarnas krökning.

När det andra och tredje sanna bladen uppträder, tinas de, lämnar två i boet först, och efter upprepad gallring, en planta varje.

Växtvård

Det finns tre perioder av tillväxt av kål: den första från början av planteringen till början av toppens fulla tillväxt, den andra - före stängning av topparen och den tredje - från stängning av toppen för att skörda.

Vitkål sprutas 3 gånger med en lösning av Gibbersib i fasen av 6-8 löv, i början av huvudets bildning och 7 dagar efter den andra sprutningen.

Gibbersib ökar utbytet med 12-20%, ökar innehållet av socker och vitamin C.

Kålen sprutas med en immunocytofyt i fasen av piskning och sätter ett kålhuvud, 300-500 ml (0,01%) av arbetslösningen per 10 kvm. m. Det ökar immunförsvaret mot sjukdomar under växtsäsongen.

Vattenkål

God tillväxt och bildning av högt utbyte är endast möjligt med bra vattenförsörjning. Kål är särskilt känslig för brist på fukt första gången efter transplantation i öppen mark, liksom i fas av aktiv tillväxt och rubrik.

Under planteringens rotter vattnas det dagligen, den dagliga vattenförbrukningen per planta är ca 100 ml. I varmt väder täcker växterna med en tidning för att minska förångningen av fukt.

Det är nödvändigt att vattna kål varje 6-7 dagar, hälla 1-2 liter vatten i hålet under växten och under huvudets tillväxt ökas denna hastighet till 3-4 liter vatten. Overdrying kan leda till sprickbildning av huvuden! Men överdriven vattning är också skadlig. Det är bättre om jorden är mättad med vatten mer eller mindre jämnt upp till 70% av vattenkapaciteten före början av fullvaxen av toppar och 80% i fasfasen, och senare vattning reduceras igen (upp till 70% vattenkapacitet). 2-3 veckor före skörd av kål stoppas vattningen för att undvika sjukdomen genom punktnekros.

Lossa jorden och hälla kål

10-15 dagar efter planteringen utförs den första lossningen av jorden (hoeing) runt plantorna.

Den första hålningen utförs när stora löv börjar bildas, den andra - 20-25 dagar efter den första. Tidiga och mellersta sorter spud en eller två gånger, sena sorter med höga stubbar - 2-3 gånger.

Spud bättre på andra dagen efter regnet. Det är viktigt att ett löst, fuktigt jordslag, i stället för torra klumpar, är fäst vid växten. När du häller i torrt väder måste du först pryva det övre lagret av torr mark och spudkål med rå jord.

Hilling orsakar bildandet av ytterligare rötter, ökar kolkapaciteten med näringsämnen och vatten, och ger också växten den nödvändiga stabiliteten. Efter bildandet av 8-10 löv har kålen en stor yta och svängs av vinden så mycket att vid grunden av stammen i marken bildas en trattliknande expansion. Stark svängning av växter förhindrar god rotning av kål, därför har hilling en positiv effekt på växternas utveckling.

När topparna täcker mellanrumsavståndet utförs inte hålning, eftersom jorden håller sin fräsningsbrunn utan det.

mat

Tidig kål matas 1--2 gånger under växtsäsongen, mellansäsongen och senmognadskålen 3-4 gånger.

Kål behöver förbättrad kväve, kalium och kalcium näring. I början av tillväxten förbrukar kål mer kväve, under bildandet av huvudet - fosfor och kalium. I allmänhet är ju högre kaliumförhållandet, desto bättre är kålen bevarad, desto lägre är njurens lesion, och ännu bättre om kaliummängden är 1,5-2 gånger mer än kväve.

Vid första utfodringen (vanligtvis två veckor efter plantering) på 1 kvadrat. m ger urea 10 g, 20 g superfosfat och kaliumklorid 15-20 g. Mineralgödsel appliceras löst i vatten i spåren i mitten av raderna, som görs 10-12 cm från raden eller väl, efter brödning faller brunnarna somna.

Det andra förbandet appliceras vid början av huvudet, 2-3 veckor efter det första, appliceras gödselmedel i mitten av raderna mellan sängarna till ett djup av 12-15 cm. Förbandet innehåller 10-12 g urea, 20-30 g superfosfat och 15-20 g kaliumklorid.

För senare sorter som odlas för förvaring bör kaliumdosen ökas. Följaktligen utförs efterföljande utfodring för senmognadkoolsorter inom två veckor per 1 kvadratmeter. m 15 g kaliumklorid. Toppdressing sätta in den fuktiga jorden efter ett regn eller rikligt vattning. Kvävegödselmedel i någon form upphör att gälla för kålen en månad innan skörden avlägsnas för att undvika skador genom punktnekros och bakterios.

Bladmatningar

Om växter av sena sorter av kål är dåligt utvecklade behövs bladfoder. För detta gör 4 liter vatten 1 kg kaliumklorid, 70-80 g dubbel superfosfat och 10 g molybden, lösningen hålls i 24 timmar före sprutning. Om växterna är gulgröna, växa långsamt, tillsättes 1% urea till bladbladet.

Vi rekommenderar att du ser:

Hur man odlar kinesisk kål i trädgården

Hur odlar blomkål i landet

Hur man matar kål för att bilda ett huvud av kål

Hur man odlar rödkål i trädgården på det öppna fältet

De bästa sorterna av kål för centrala Ryssland

Inga kommentarer. Din vilja är den första!

Många trädgårdsmästare och trädgårdsmästare vet hur man odlar kål i det öppna fältet, var och en med sina egna hemligheter och tricks, men skörden är annorlunda. Tekniken för att odla kål är inte särskilt svårt, du behöver bara räkna ut tiden, plantera den i tid och sköta omedelbart.


Tidpunkten för att plantera kål i marken

Det finns en direkt sådd av kål i marken och växer genom plantor. Beroende på sättet för plantering beräknas tidpunkten för den avsedda skörden av grönsaken, den klimatiska zon av odling, tiden.

Att plantera tidiga kålplantor i marken är:

  • Moskva region, Moskva region, i uralerna från 25 april;
  • Permsky Krai, Bashkortostan, Udmurtia - från maj 5-6;
  • Voronezh, Saratov regioner börjar den 1 april;
  • Södra regioner, i Kuban - från 20 mars.

På fotot - plantering kål plantor i öppen mark

Åldern av plantor från sådd av frö för att plantera i öppen mark bör vara enligt följande:

  • 45 (60) dagar för att få rödkål, tidig vitkål, 35 (45) för mellansäsongssorter, 30 (35) för sent;
  • savokål 35 (50) dagar;
  • olika sorter av blomkål och bröstspiror 44 (50) dagar;
  • broccoliplantor 34 (45) dagar;
  • Kohlrabi kålplantor planteras vid en månadsålder.

Såkål i öppen mark börjar med ankomsten av varma dagar, när jorden värms upp lite, kommer en positiv positiv temperatur att etableras utanför (8-10 ºї) utanför. Dessa termer är rådgivande, ta hänsyn till klimatförhållandena i den växande regionen, använd rekommendationerna från företagens producenter av frön för att förhindra misstag vid odling av kål.

Vi rekommenderar: Friska och starka kålplantor hemma! Odla goda plantor hemma på vindusbanan är inte alltid erhållen, vilka är anledningarna? Om det finns problem, så finns det lösningar för dem! Med rätt agrotechnology kan frekventa misstag undvikas... "

Hur man planterar kål?

Innan du planterar kålplantor i öppen mark, förbereda en trädgårdsbädd: växa torr, ta bort de ogräs som har sprukat på våren. Det är önskvärt att utföra det förberedande arbetet på åsarna på hösten: gräva skovlarna till bajonettens djup, införa gödningsmedel (organiskt eller mineral) och lime jorden om det behövs. Kålen älskar tät jord, på hösten kommer landet att bosätta sig, på våren kommer det bara att lossa ytan med en rake.

På foto växande kål i öppen mark

Gör sängarna på ett avstånd av 0,4-0,5 meter, gräva grunda hål, observera ett mellanrum på 35-40 centimeter. Spola väl förberedda spår med vatten. Vid detta tillfälle hälls gödselmedel i brunnen, om jorden är dålig, läggs ingenting till hösten (1 msk träaska, en tesked superfosfat, en handfull humus). Kålplantor planteras med jordklump, begravd i hålet på nedre löv, från toppen faller de i sömn med torra gräs, komprimeras och vattnas.

Plantering av kål i marken med frön under plastflaskor utförs på åsarna av vilken längd som helst, mellanliggande avstånd mellan grödor är 0,3-0,4 meter. För bekvämligheten är hålen gjorda med en vanlig glasflaska, ett grundhål vrids på nödvändig plats med botten, med lätt tryck. 3-4 frön placeras på botten av det resulterande spåret, täckt med en matsked humus (bördig mark), utan kondensering.

Går trädgårdsmästare med erfarenhet av sina hemligheter om plantering, i ett hål med frömaterial rekommenderas att lägga en blandning av bakpulver (1/2 pack) och svartpeppar (en tesked). Läggande kommer att rädda kålfrö från skadedjur, göra jorden gynnsam för tillväxten av grönsaken (soda deoxiderar jorden). Häll den resulterande sodakompositionen i små portioner (0,5 tsk) vid kanterna av hålet, som omger fröna. Flaskan skärs i botten, stänger landningen, trycker lätt in i marken. Lossa skruven vid behov för bevattning, luftning odlade plantor. Flaskan ska avlägsnas när de första riktiga bladen uppträder samtidigt som svaga spirer avlägsnas och lämnar de starkaste friska plantorna.

Plantering vård

För odling av tidiga kålfröer (plantor) täckta med filmöverdrag, spanbond, lutrasilom. Skörden kommer att växa tidigare, kommer att skyddas mot returfjäderfrost. Det rekommenderas att såpa dill och sallad i sängarna med kål. Skyddande växter planterade bredvid, spara plantering från cruciferous loppor, andra skadliga insekter.

Odla en välsmakande grönsak i trädgården, kom ihåg att vattnet vattnas, bevattning ska vara bra tills jorden är helt vattnad. Det finns inget exakt schema för bevattning, det är nödvändigt att fokusera på väderförhållandena i den växande regionen. Under de första veckorna efter planteringen bör jorden hydreras, så att en god rottillväxt säkerställs. Begränsa bevattning under åldrandet av huvudet för att förhindra sprickbildning. Det är nödvändigt att bevattna med kallt vatten på morgonen, kvällstid, kål gillar isigt vatten.

För hela odlingsperioden är kål spud 2-3 gånger. Hilling kombinerad med ogräs, lossning. Den första inställningen utförs efter att plantorna är engrafted, jorden runt växten lossas på ett litet djup, så är marken rakad upp till de första bladen. Hilling främjar tillväxten av ytterligare rötter, lossning ökar åtkomsten av syre till rötterna för bättre växtnäring.

på fotot - utfodring med aska av kål odlad i öppen mark

När man odlar kål bestäms behovet av förband av jordens bördighet, antalet gödningsmedel som appliceras på hösten. För bättre tillväxt rekommenderas att man planterar plantorna med användbara mikrodelar 2-3 gånger, med hjälp av organiska eller mineraltillskott är en personlig fråga för varje trädgårdsmästare.

Första gången gödsel appliceras 14-15 dagar efter plantering på en permanent plats, matas kål med två veckors mellanrum efter den första utfodringen. Var uppmärksam på utvecklingen och tillväxten av grönsaken, om plantorna är friska och starka, behöver man inte bidra med näringsämnen. Vid de första stadierna av tillväxt kräver planteringar gödselmedel som innehåller kväve i kompositionen för att öka den gröna massan (ta 2 teskedar urea och potashgödningsmedel, tillsätt 20 gram superfosfat, späd i en hink vatten). Använd kaliumkomplex i fosforkaliumkomplexet under perioden när man ställer ett kålhuvud.

Växande kål i sommarstugan är inte svårt, det viktigaste är att plantera i tid, mata det och vattna det rikligt, då kommer grödan att bli generös, rik och utan tvekan välsmakande!

Vitkål är särskilt populär bland ryska trädgårdsmästare, som alltid är oroade över sin odling i det öppna fältet och ordentligt omsorg för det, vilket ger hög avkastning.

På vårt bord har kål länge blivit obligatorisk. Hon var älskad av många för högt utbyte och bra förvaring, saftig delikat smak och en hel uppsättning vitaminer. På vintern kan du göra en sallad från färsk kål eller göra en fyllning för pajer. I fermenterad form blir den en värdefull källa till vitaminer.

Planteringsdatum för vitkål

Valet av sorter och datum för såning av vitkål beror på det avsedda syftet med frukten. Behöver du ömma kål för sallader eller tjocka, starka kål för betning och vinterförvaring.

Vitkål, odlad av många trädgårdsmästare, är av tidiga, mellersta och sena sorter. Tidiga sorter äts på sommaren. Midsäsongen kan ätas färsk eller syltad på vintern. Sena sorter är avsedda för långvarig vinterförvaring.

Villkor för att plantera vitkål för plantor beror på sorten:

  • tidigt: från 1 mars till 25 mars
  • genomsnitt: från 25 april;
  • senare: - från 1 april till tredje decenniet i månaden.

Från såddsåtgången för plantor att plantera plantor i öppen mark tar det vanligtvis 45-50 dagar.

Vitkål kan såas på den öppna marken med frön. I mitten av körfältet i början av april sås frö av tidig kål i marken, och under det första årtiondet av maj - sent. I de södra regionerna sårar mitten av mognadssorter från slutet av april till det tredje decenniet, sen modning - i 1-2 decennier av maj.

Urval och beredning av frön

Valet och köpet av kålfrön måste tas på ett ansvarsfullt sätt: framtida gröda beror på utsädet.

För att förbättra immuniteten mot svampsjukdomar rekommenderas kålfrön att värma upp till 50 ° C i vatten före sådd i 20 minuter och fördjupa sedan i kallt vatten i 5 minuter.

Före såning sugs fröna i kallt vatten och hålls för en dag. Sådan härdning ökar resistensen hos frön och främjar tidig spiring. I framtiden, på den öppna marken, kommer sådana plantor att klara frost ner till -7 ° C och ohärdad kommer inte att stå upp till -3 ° C.

Webbplatsval och markberedning

Mark för att plantera kål på marken måste förberedas i förväg. Solen ska tända den från morgon till kväll. Tidiga sorter av kål är mer lämpliga sandjord och loj, för sen och medelstora lerjord och loj är optimala.

Surhetsgraden hos sandiga jordar bör inte överstiga 6, Clayey eller Clayey-Sandy - 7. Sura jordar är inte lämpliga för odling av kål.

Man bör komma ihåg att kål är oönskade att plantera i öppen mark efter tomater, betor, rädisor, rovor. Dessa kulturer "suger" näringsämnen ut ur marken, och även på platsen efter dem kan det förbli farliga sjukdomar för kål. Under kål är det bättre att välja de områden där du brukade odla spannmål, baljväxter, gurkor, potatis. På en säng är det omöjligt att plantera kål mer än 2-3 år i rad.

Förberedelse av platsen för odling av kål bör börja i förväg från föregående planteringsfall. Vid torrt väder måste jorden djupt grävas. Inget behov av att sträva efter att jämföra ytan: marken med branta oegentligheter kommer att absorbera mer fukt under vintern.

På våren, efter att snön har smält, utförs "fuktstängning" - jordens yta är jämn med en rake för att förhindra att vatten avdunstar för snabbt. Ogräs som börjar klättra ur marken ska omedelbart avlägsnas.

Odlingsteknik

2 veckor före plantering börjar plantorna härda för att förbereda sig i nya förhållanden på permanent plats. För att göra detta, öppna i fönstret med plantor de första 2 dagarna i 3-4 timmar fönstret, skydda plantor från utkast.

Sedan, för ett par timmar, planteras plantor i ett par timmar på en loggia eller balkong, som täcker plantorna med gasväv från direkt solljus. Efter en vecka reduceras vattningen, plantorna transporteras till balkongen och hålls där innan de planteras i marken.

Fröplantor av tidig kål planteras i trädgården när den når en höjd av 12-20 cm och plantorna kommer att ha 5-7 broschyrer. Fröplantor av mitten och sen kål kan planteras på en säng med en längd av plantor på 15-20 cm och bildandet av 4-6 broschyrer. Fröplantorna av tidiga sorter uppnår vanligtvis de nödvändiga parametrarna i början av maj, mitten av säsongen och sen - från slutet av maj till mitten av juni.

För att plantera plantor av vitkål på det öppna området, använd följande schema:

  • tidiga och hybridvarianter - 30x40;
  • mitt säsong - 50x60;
  • senare - 60x70.

Kål kräver mycket ljus och utrymme, så du bör försöka att inte tjocka sängarna. Hålen i marken bör göras något större än rotsystemet av plantor med en torvkopp eller jordklump.

Det rekommenderas att lägga till varje brunn:

  • handfull sand;
  • en handfull torv;
  • 2 handfullar humus;
  • 50 g träaska;
  • en halv tesked nitrophoska.

Tillsatser blandas grundligt och vattnas rikligt. En jordklump med rotplantningen i plantan sänks rakt in i slammet och ströms med fuktig jord och en torr läggs på toppen. Om plantorna är för långa planteras de så att det första paret löv spolas med ytan på tomten.

Utan plantor såddas frön omedelbart på en bädd ganska tjockt enligt ett 10x70 cm schema till ett djup på 1-1,5 cm. Det rekommenderas att bevattna marken och täcka med spunbond. Bara en månad senare, efter bildandet av 3-4 sanna blad, blir kålspiraler starkare.

Fram till den här tiden kommer de att kräva särskilt noggrann vård: regelbunden ogräs, behandling av skadedjur. Kål rekommenderas att tunna ut i fasen av 4-6 sanna blad, vilket ger ett avstånd mellan plantor i en rad på 40-50 cm.

Hur bryr man sig om växter utomhus?

Om, efter plantering av plantor, är vädret soligt bör plantorna appliceras en stund med nonwovens eller tidningar. Under veckan vattnar växterna varje kväll från en vattenburk med en spridare.

Efter uppsägning av denna term kan skydd tas bort om det inte förväntas på natten frost. I framtiden, att ta hand om plantor på det öppna marken, uttorkas och lossas tomten, vattning och regelbunden utfodring. Hålproceduren utförs för första gången 3 veckor efter plantering av kålen, och efter ytterligare 10 dagar upprepas det.

vattning

Kål behöver mycket fukt, så det krävs en strikt överensstämmelse med bevattningssystemet. För vattning välj kvällstid. Mellan riklig vattning på grumliga dagar är ett mellanrum på 5-6 dagar tillräckligt.

Under den heta perioden måste vattnet växa vart 2-3 dagar. Efter vattning måste jorden lösas på plats, medan man spjuter kål. För att bevara fuktighet rekommenderar erfarna trädgårdsmästare ett 5 cm tjockt mulket torvlager som samtidigt ger näring till växter.

Top dressing

Om kålen i fröerfasen fick ytterligare utfodring, bör den utvecklas snabbt och intensivt. Efter landning i jorden fortsätter växterna att mata. När bladen växer är det bäst att tillsätta en lösning av 10 g ammoniumnitrat i 10 liter vatten till jorden.

Denna dos bör vara tillräcklig för 5-6 växter. När rubriken börjar matas kålen en andra gång från samma beräkning, upplösning av 8 g kaliumsulfat, 5 g dubbel superfosfat och 4 g urea i 10 liter vatten.

Sjukdoms- och skadedjursbehandling

För behandling av kål är det extremt oönskat att använda bekämpningsmedel. Att skydda unga växter från sniglar och loppor hjälper till att dammas med aska med tillsats av tobaksdamm.

För att förstöra bladlusen och larverna sprutas kål med denna infusion: Häll 5 liter vatten med 2 kg tomater, lägg i 3-4 timmar, koka i 3 timmar, kyla, filtrera och späd med vatten i förhållandet 1: 2. För att säkerställa en bättre "klibbning" av infusionen läggs 20-30 g riven tjärsåp till bladen.

Mot larverna och bladlusen är ett lökskal-extrakt effektivt. Bay liter burk skinka 2 liter kokande vatten, låt lösningen lösa sig i 2 dagar. Sedan tillför det resulterande infusionsfiltret ytterligare 2 liter vatten och 1 matsked diskmedel eller flytande tvål.

Kampen med skopan, kålflugan och larven av cockchaferen utförs med hjälp av myror. En burk utspätt vatten med sylt eller honung tillsätts droppvis vid platsen. Svarta myror, lockade av det söta, äter samtidigt larverna.

För förebyggande ändamål placeras plantor av salvia, rosmarin, mint, guldgåsar, basilika, koriander och andra kryddiga växter på och runt tomten med kål. Fjärilar, sniglar, loppor, bladlössar kommer att skrämma bort smaken som samtidigt kommer att locka till sig sina fiender - de guldögda, nyckelpigorna, björnbäraren.

Du kan få en generös skörd av grönsaker, även utan mycket erfarenhet av trädgårdsarbete. Det är bara nödvändigt att observera såningstiden och känna till alla funktionerna hos odling av kål i öppen mark.

förutsättningar

Kål är en mycket användbar och mångsidig grönsak i matlagning: den är stekt, stuvad, kokad och bakad. Det är nytt för att förbereda sallader och kalla aptitretare, det kommer med sammansättningen av många första och andra kurser, det visar sig vara läckra grytor och fina fyllningar för pajer. Dessutom bör det noteras att kål är en av de anspråkslösa trädgårdsgrödorna och att ge det med gynnsamma förhållanden är inte en stor sak. Men den framgångsrika odlingen av vitkål beror fortfarande på överensstämmelse med grundläggande krav.

Marken under trädgårdsbädden befrukas på hösten genom att applicera gödsel, humus eller kompost för djup grävning.

Marken under trädgårdsbädden befrukas på hösten med införandet av gödsel, humus eller kompost för djup grävning med en halva hink per kvadratmeter. m kvadrat. Mineralgödsel bör användas så noggrant som möjligt, eftersom kål tenderar att ackumulera nitrater. Därför är det bättre att överge dem helt eller använda dem i en lägre dos.

Fuktighet för kål är extremt viktig och påverkar direkt bildandet av grödan. Sådana krav förklaras enkelt. Vatten som kommer till rötterna fördjupas intensivt av stora löv, vilket leder till att växter snabbt förlorar fukt. Därför är det i händelse av otillräcklig nederbörd nödvändigt att säkerställa regelbunden vattning, och helst genom sprinkling, för att inte bara mätta jorden, men också luften med fukt.

Om du har en sandjord vid dacha är det bättre att välja lågland, placera nära reservoaren, eller plantera dem där det är lättare att organisera vattning.

Kål som växer video

Villkor och metoder för sådd

Sår frön direkt i marken sparar dig besväret

Du kan växa kål på två sätt: genom sådd av frön i öppen mark eller genom plantor. Varje metod har sina fördelar och nackdelar. Så plantera plantor gör det möjligt att få tidigare skördar och sköta växter som är viktiga när de växer i landet, när det inte finns möjlighet att besöka sajten dagligen. Å andra sidan sparar frön direkt i marken dig från det extra krånget att placera tankar med plantor och efterföljande transplantation.

När man sågar kål direkt till en permanent plats, är det bättre att täcka lune med glasburkar eller genomskinliga plastflaskor med en beskuren botten. Detta kommer att skapa "växthus" villkor för tidig spiring av frön och bildandet av en rosett. Och bara när bladen blir nära under skydd - den tas bort.

Också planerar att odla din egen kål, är det nödvändigt att bestämma fröet, vars sortegenskaper kommer att bero på sådd och därmed den förväntade skördtiden.

  1. Tidig kål har delikata blad som samlas i medelstora lösa huvuden. Skörd kan erhållas efter 90-100 dagar från grobarhet. De mest populära sorterna - Juni, Express, Golden hektar, Transnfer F1. Frösåning som utförs från 10 till 25 mars.
  2. Medelkål odlas för sommarkonsumtion och hemlagad konserverad mat. Huvudet är klart för skörden 4-5 månader efter sådd av frön. Varianter - Glory 1305, Symphony F1, Table F1 och andra. Såg från slutet av mars till 10 april.
  3. Senkål lång mognad. Dess täta, solida kolhydrater tolererar transport och kan lagras under lång tid, därför odlas den oftast för användning på vintern. Bevisade sorter: Stone Head, Kharkov Winter, Frost, Arctic F1, Garant F1. Såning på plantor eller i öppen mark rekommenderas från 5 till 20 april.

Det är också värt att säga att om plantorna odlas på en fönsterbrädning vid rumstemperatur som är tillräckligt hög för kål, är det mycket smärtsamt för transplantation och anpassning, därför måste det härdas två veckor före avstigning. Du kan befria dig från dessa problem genom att såna frön vid en dacha i ett växthus eller ett växthus, där luften uppvärms av den intensiva vårsolen och på natten sjunker temperaturen till minus indikatorer.

Seed selection video

Plantera plantor

Det finns inga exakta datum för plantering av plantor, men en karaktäristisk egenskap noteras - ju yngre socklarna desto snabbare roterar de på en ny plats. Därför, om kål redan har bildat 2-3 sanna blad, är det ganska klart för plantering.

Före plantering bör plantor hällas generöst, speciellt om de odlas i vanliga behållare och inte i torvkoppar.

Välja plats för sängar, gräva upp eller lossa marken komprimerad över vintern, nivåera den med en rake och förbereda hålen enligt landningsmönstret:

  • för tidiga sorter och hybrider - 30x40 cm;
  • medelkålmognad planterad på ett avstånd av 50x60 cm;
  • stora huvuden av sena sorter behöver minst 55x70 cm.

Före plantering bör plantor hällas generöst, särskilt om de odlas i konventionella behållare, och inte i torvkoppar. Detsamma gäller odling av plantor i växthuset, eftersom växterna som är mättade med fukt kommer att överföra transplantationen lättare, och det är lättare att ta bort dem från den lösa jorden. Lunochki hälls också med vatten och utan att vänta på att den absorberas helt, planteras unga kålrosetter direkt i denna lera. Efter transplantationen vattnas buskarna generöst igen och mulkas med träflis med tillsats av krossade äggskal. Ett sådant skydd kommer att förhindra en snabb avdunstning av fukt och skydda landningen från invasionen av sniglar, som helt enkelt inte kan övervinna den "prickiga" barriären.

Riklig och upprepad vattning under transplantation säkerställer att kålrots penetrering tränger in i jordens djup, där växten kommer att kunna självständigt slutföra fukt utan att behöva frekvent bevattning.

Video om sådd av plantor

Vård av sängar

Ytterligare vård för kål är att skydda den från många skadedjur, förebygga sjukdomar, samt att kontrollera luftfuktighet och regelbunden ogräs.

Video om att bry sig om kål

Ett bra sätt att lösa problem med skydd är användningen av moderna läkemedel som Prestige, som till exempel har insekticidala och fungicida egenskaper. Och i det här fallet bör du inte vara rädd för användningen av "kemi", eftersom läkemedlets handling är begränsad till två månader, varefter den helt sönderfaller. Därför, om du strikt följer instruktionerna och behandlar kålen med ett sådant desinfektionsmedel under plantainstegen, kan du skydda den från cruciferous loppan, kålflugan, skovlarna och bladlusen, samt förhindra utvecklingen av svampsjukdomar.

Men du kan växa kaput utan någon "kemi". Ekologiska insektsbekämpningsåtgärder kan damma våtkålblad med träaska och tobakssvamp med tillsats av slipat pepparpulver. Ett gott försvar av plantering i landet kommer att vara gemensam plantering av kål med vitlök, nasturtium, ringfisk eller chernobrivtsami, som genom deras lukt avskräckt skadedjur.

Fler Artiklar Om Orkidéer