Svar på några frågor

Varje älskare av den exotiska försöker "överträffa" alla runt med någon riktigt unik hobby. Vändningen har nått och planterats växande. Att veta hur ingefära växer, kan du hitta en hobby i några månader. Det är alltid intressant, om en ny växt kommer att tas, om det kommer att gro och om det kommer att vara möjligt att njuta av frukten av ditt arbete på sex månader.

Kärlek för alla "utomlands"

Människan har alltid skildats av ett ökat intresse för allt som är långt och exotiskt:

Detta är ovanligt, till skillnad från den omgivande verkligheten.
Gråa dagar är inte så ledsna när det finns något unikt i närheten.
Absolut nya känslor och känslor gör det möjligt att avslöja personligheten från de nya sidorna.
Det finns för många okända saker i världen, det är ganska realistiskt att överraska dig med något nytt varje vecka.

Sedan Petrus den Store har vi pratat om överdriven uppmärksamhet åt utländska tullar och nyfikenheter. För trehundra år har situationen inte förändrats mycket och även våra landsmän anser att utländska produkter, avlägsna orter, utländsk vetenskap och kultur är riktmärket. Tyvärr är det på något sätt glömt att det finns tillräckligt i vårt land:

Intressanta platser.
Unika upptäckter.
Kvalitetsprodukter.
Underbar musik.
Stående filmer.

Kanske, en gång efterkommande kommer att vara intresserade av att utveckla sina idéer, kopiera och imitera utländska trender kommer att gå till bakgrunden.

Var växer ingefära?

Det finns ungefär ett dussin olika typer av ingefära, några av dem presenterades i naturen för tusentals år sedan, andra avleddes av väljare för förra seklet. Det första namnet på ingefära kom till oss från troperna. Det odlas mest aktivt i Sydostasien, men det är inte den enda "bostaden" av ingefära.

Växten är unik eftersom den kan växa även i mitten av breddgraderna, den enda frågan är i avkastning och livslängd:

Den naturliga miljön kan växa även i naturen.

De första försök att växa ginger dateras tillbaka till XIX-XX-seklerna.

Rhizome lugnt överför vinning i marken, kunna blomma igen.

Odlad som en årlig växt, är rhizomen mer benägna att dö på vintern.

Värderas av lokalbefolkningen som en universell medicin.

Betraktas som en exotisk växt med många användningsområden.

Därefter rekommenderar vi att du tittar på videon där Natalya Sinitsina från Nizhny Novgorod kommer att berätta om hennes erfarenhet av att växa ingefära i ett växthus:

Hur växer ingefära hemma?

Det enklaste sättet att växa ingefära är hemma på grund av möjligheten att ständigt reglera temperatur och luftfuktighet i miljön:

Välj en rot med knoppar som fortfarande kan spira. Vid detta tillfälle kan du kontakta säljaren i butiken.
Lämna det i ett par timmar "suga" i varmt vatten. Detta kommer att "vakna" till alla knoppar, vilket senare kommer att ge upphov till skott.
Rotgrödan är begravd några centimeter i marken. Jord kan beredas genom att blanda gräs, sand och humus, i lika stora mängder.
Vattning bör begränsas till att fukta jorden, de första veckorna är mycket hög risk att rhizomen bara ruttnar.

Efter korrekt landning kan du konsekvent observera följande dynamik:

Om några veckor kommer de första skotten att visas.
En falsk stil kommer att formas från flera ark.
Under gynnsamma förhållanden är det även möjligt att blomma.
Efter 4-5 månader börjar bladen gradvis blekna.
Du kan inte vänta på att alla de gula bladen slocknar och djärvt gräver roten.

För effektiv tillväxt måste ingefära hjälpa. Potashgödsel är bäst lämpade. Först blir det nödvändigt att foderväxa 2-3 gånger i veckan.

Var växer ingefära i Ryssland?

Omedelbart kan du besvikna älskare av denna underliga rot:

Under naturliga förhållanden i Ryssland växer växten inte.
Den importeras från den tropiska zonen och under vissa förutsättningar kan den växa här.
I grund och botten planteras rhizomer hemma eller i växthus. I lanthus och grönsaksgårdar är denna växt väldigt sällsynt.

Om det finns ett växthus eller möjlighet att reglera temperatur och fuktighet hemma, kan du växa ingefära i nästan vilken region i det stora landet. Är det i samma Arkhangelsk det kan finnas problem med bristen på solljus, men även detta kan säkert lösas med hjälp av UV-lampor.

Det är bättre att växa i bakgården i regioner med en ganska varm vår och höst. ideal:

Med tanke på att planteringen kommer att äga rum under andra hälften av våren är det viktigt att det finns tillräckligt med värme och fukt vid denna tidpunkt.

Tillväxtvillkor för ingefära

Ginger är nyckfull för miljön, för optimal tillväxt behöver han ett strikt reglerat utbud av temperaturer och fuktighetsnivåer. Men han kan växa även i tempererade klimat:

Förökas av roten.
Växthuvud ger utseendet på den "övre" delen av växten.
De första groddarna två veckor efter planteringen, om de görs korrekt.
Falsk stam bildad av flera blad.
Ingenting kan blomma.
Inom ett halvt år mognar rotgrödan, bladen börjar blöda och smula.

Teoretiskt kan roten vinter vinteren i marken och "stiga" vid våren. Men det här är när det gäller troperna, där vintrar inte är så allvarliga eller helt frånvarande. I mittzonen är sådan övervintring sannolikt den första och sista, om det inte är ett växthus.

Rot kan gräva upp efter 5-6 månader, den viktigaste indikatorn på mognad - blöja och kasta av löv. De, förresten, kan också användas med fördel för företag. De kommer att gå både som ett botemedel och som en ingrediens i sallader och andra rätter.

Inte alla växter kan odlas under våra förhållanden, inte alla växter behöver odlas här. Men även med en allmän uppfattning om hur ingefära växer kan du försöka få en liten gröda på sex månader.

Video om växande ingefära

I denna video visar växtodlare Alex Markov hur ingefära växer och växer i Centralamerika, Florida:

Var och hur växer ingefära hemma

Ginger, som en användbar och välsmakande krydda, har folk känt i många årtusenden. Växande ingefära hemma har blivit tillgänglig relativt nyligen, och en sådan ovanlig inomhuskultur kommer att pryda huset perfekt och slår alla med spikformade blomställningar och kommer att ge en liten, men verkligen helande gröda.

Var och hur växer ingefära i naturen?

Ginger kommer till de europeiska stallarna i livsmedelsbutiker och samlingen av blommodlare från de fuktiga tropiska regionerna i södra Asien. Den som är bekant med växten bara med saftiga tjocka rötter är inte medveten om att i naturen ingefära är en flerårig örtväxter med en höjd av 50 till 100 cm, med läderformiga lanserade blad och höga spikliknande blomställningar av rödrosa färg.

För tillväxt, rotationsbildning som liknar rörformiga knölar och blommande, behöver de tropiska individerna värme, diffust ljus i 12-15 timmar, mycket fukt och näringsrik jord.

Därför är odlingen av ingefära på det öppna fältet i mitten av vägarna extremt svårt. Men det finns ett riktigt tillfälle att starta en produktiv ingefärabädd för trädgårdsmästare och ägare av växthus och växthus. Det är här som det enda stället där ingefära växer i Ryssland. Att plantera rötter i marken är riskabelt på grund av stor sannolikhet för vårfrost och inte för lång sommar.

Hur odlar man ingefära hemma?

Växande ingefära hemma föregås av inköp av planteringsmaterial. Bakom honom behöver den nyfikna växtodlaren inte gå till blomstermarknaden, men till stormarknaden eller grönsaksaffären. Här kan du enkelt hitta färska rhizomer av ingefära, som inte bara är en utmärkt kryddning för kött eller fisk, men också för att ge upphov till nya växter.

På tjocka, grenade rötter av ingefära, om du tittar noga kan du se sovande knoppar. De kommer att bli groddar efter plantering. När man köper risoner för plantering, uppmärksammar de friskhet, juiciness och hälsa hos plantmaterialet. Unga skott med en elastisk tät yta utan torra områden eller spår av insekter ger den bästa tillväxten till unga växter.

När roten är hemma innan du planterar ingefära, placeras den i varmt vatten i flera timmar. Denna enkla åtgärd kan inte bara väcka vilande knoppar på en högkvalitativ rhizom utan också att återanpassa ett trögt, upptorkat prov.

Om du uppmärksammar hur ingefära växer kommer du att märka att flera tunna upprättspiror sprider sig från en rot. Faktum är att med framgångsrik stimulering går alla njurar som är närvarande, till tillväxt. När du väljer ett rhizom för plantering, måste du leta efter ett prov med ett stort antal sådana ögon. I det här fallet delar roten i flera fragment, så kan du omedelbart få mycket exotiska växter. Skivorna på den saftiga roten ströms med krossat träkol för att skydda planteringsmaterialet mot råtna eller svampskador.

Hur man planterar ingefära hemma?

I tropikerna, där, som i bilden, växer ingefära i naturen, anses växten vara extremt opretentiös och behöver nästan inte vård. Detta är inte förvånande, eftersom de våta södra områdena verkar skapas för fukt och värmekärlek.

I mitten av körfältet för att uppnå bildning av rötter och blommande ingefära är omöjligt utan noggrann förberedelse vid plantering. Det bör börja med marken, som bör vara näringsrik, lös, aktivt dränerad. För att få substratet i lika delar blandad trädgårdsmjöl, humus och sand. Här kan du lägga till lite komplicerat gödselmedel för rotfrukter. En sådan långvarig befruktning kommer att hjälpa plantan att bilda ett kraftfullt rotsystem.

Växande ingefära hemma sker på ett års cykel. På våren utvecklar rhizomerna groddar, då rosettet av stora löv utvecklas, men på hösten faller det och roten lämnar för vinterns vilodag.

Därför måste du bestämma målet innan du växer ingefära hemma. Om växten planteras för att producera användbara rötter, ta breda, ganska små behållare, där det kommer att finnas en plats för nybildade rhizomer.

När målen för den inomhus växtälskaren är blomningen av ingefära, är det användbart att begränsa rotsytans utrymme för tillväxt. Detta stimulerar den tropiska kulturen till bildandet av blomställningar. Tyvärr, hemma, blommar den butikköpta ingefära motvilligt bara ett par år efter planteringen.

I båda fallen måste krukorna ha dräneringshål och 2-3 cm expanderad lera hälls i botten för att säkerställa utflödet av överskott av fukt.

Fråga frågan: "Hur man planterar ingefära?", Blomsteristen bör veta när det är bäst att göra det. Med upprätthållandet av de rätta villkoren för frihetsberövande och speciellt belysning kan ingefära hemma planteras när som helst på året. Men efter att ha gjort detta i slutet av vintern, får de på våren de starkaste skotten.

Gingerrötter läggs ut på ytan av det våta substratet så att knopparna riktas uppåt. Sedan pressas rhizombitarna försiktigt in i marken och lämnar punkterna för skotttillväxt ovanför den. Det är inte nödvändigt att spruta ingefära, men ytterligare vattning med varmt vatten kommer att vara användbart.

Om rummet är torrt kan potten täckas med en påse. I det svaga ljuset ser varm på två veckor över markens yta rika gröna spetsar av ingefära.

En video om hur man planterar ingefära hemma kommer att vara en lojal assistent för en nybörjare och erfaren odlare som har bestämt sig för att fylla i samlingen med en exotisk och samtidigt mycket användbar kultur.

Gingervård när de odlas hemma

Pratar om hur man växer ingefära hemma, man kan inte ignorera frågan om att bry sig om växten. Med framväxt av plantor behöver ingefära inte bara upprätthålla värme och hög luftfuktighet, men även i vanliga förband och vid vattning.

Växten tolererar värme, men det är extremt känsligt för direkt solljus och kall vind. Detta är viktigt att överväga när man väljer ett ställe för en kruka med planterade rhizomer. På varma dagar är det användbart att överföra behållaren till trädgården, till balkongen eller verandan, vilket ger det gröna djuret skuggning och skydd från drag. Om det inte finns något hot mot nattfrost, med tillräckligt vatten och vård, kan ingefära stanna här dygnet runt:

Ju varmare luften, desto oftare och mer rikligt fuktar jorden.
En minskning av temperaturen indikerar att vattningen bör minskas.

På heta dagar när man växer ingefära hemma, är växten bra att bevattna löven med varmt mjukt vatten. Matningar utförs varannan vecka, med växelvis användning av organiska gödningsmedel och mineraltillskott. Lägga:

kväve stimulerar lövtillväxt
kalium hjälper plantan att forma knoppar;
fosfor har en positiv effekt på tillväxten av rhizomer.

Vid slutet av sommaren, ungefär en månad före lövverket, vattnas, minskas och ytterligare utfodring stoppas. Denna åtgärd kommer att driva ingefära för att bygga rotmassa.

Men det räcker inte att växa ingefära hemma, hur man sparar det under en lång tid?

När den gröna delen dör, kan växten vars rötter är avsedda som livsmedel extraheras från substratet. Rhizomerna tvättas, rester av skotten tas bort. Efter torkning i torrt besök kan ingefära lagras. I kylskåp eller i torr källare behåller rötterna sin färskhet i upp till 3-4 månader.

Om blomsterhandlaren vill se ingefärablomställningar är det inte nödvändigt att extrahera rhizomer från substratet. I torr form, med en liten temperaturminskning, vilar de till våren, det vill säga fram till den tid då tillväxtknopparna vaknar. På våren är ingefära användbar för att mata potashgödningsmedlet och återvända sommarbevattningsschemat.

Växande ingefära i landet

Även om ingefäraväxter är värmekärliga människor från troperna, är det för vissa ryska sommarboende inte längre nödvändigt att gå för skarpa, doftande rötter till affären. Om trädgården har ett växthus eller växthus, kan du behärska odlingen av ingefära i landet.

Eftersom klimatet i mitten och för kort sommar inte tillåter utbyten i det öppna fältet, innan det planteras ingefära i trädgården, måste det grodas hemma. Gör det i slutet av vintern eller i början av mars.

Rizomer, uppdelade i områden med ögon, planterade i ett näringsämne. Så snart ingefära börjar växa övergår den till växthusförhållandena. Detta bör göras mycket noggrant och försöker inte störa början på utvecklingen av rotsystemet.

Innan man planterar ingefära, är ett lös substrat rikt på humus förberedt för det, det är rikligt fuktat och får värmas upp. Detta kommer att säkerställa snabb och enkel acklimatisering och kommer att driva växten till stark tillväxt. Organisationen av regelbunden bevattning och gödning kommer att ge en aktiv ökning av rötternas massa. De samlas i slutet av september när tecken på att blöja blommorna blir synliga.

Växande Ginger - Video

Ginger är en vanlig kryddig växt. Tea gjord av det med honung och citron är ett kraftfullt antiviralt medel som sparar förkylning och influensa. Ginger vi brukar köpa i butiken, men det är lätt att växa hemma. Hur man växer ingefära hemma, kommer du att lära av den här artikeln.

Egenskaper hos växande ingefära hemma

Denna växt är bosatt i tropiska länder. Det är varmt och mycket fukt där, så växten måste skapa liknande förhållanden för växten. Under tropiska och subtropiska förhållanden är ingefära en flerårig. I lägenheten och i det öppna fältet odlas det vanligen i årliga grödor.

Om du vill att plantan ska övervintras och behaga med blommande, vilket bara händer under det andra året, kan du gräva upp rhizomet som odlas i trädgården och transplantera det i en kruka. Gingerrotet är gummy - det kommer att trivas i en kruka. Det är bara nödvändigt att komma ihåg att ingefära kan växa till en meter eller mer i höjd, eftersom växten behöver hitta en lämplig plats där den blir rymlig.

Förberedelser för landning

För att växa ingefära från roten måste du först förbereda den. Liksom alla odlade växter har ingefära en mängd olika sorter att växa. Några av dem ger inte bara en bra gröda av rhizomer, men har också en lång, vacker blomning, och kan därför tjäna som ett dekorativt element i en blomsterträdgård.

Zerumbet - har blommor som ser ut som rosor.
Underbart - det kännetecknas av en lång blomning av scharlakansröda blommor.
Kasumunar - dess vita blommor ser ut som orkidéer.
Lila - kraftfulla stammar bär blomma stjälkar med dekorativa blommor.
Japanska - blommar tidigt, blommor har doft.

Självklart, i butiken kan du knappt ta reda på vilken sort den valda roten tillhör. Att odla den som en prydnadsväxter medför stora svårigheter: det är nödvändigt att stå emot en viss temperaturreglering, luftfuktighet och andra parametrar. Överensstämma med allt detta i lägenheten är svårt. Därför begränsar vi odlingen av kryddiga rhizomer. Förresten är de de mest utsökta under det första året av livet, och med ytterligare odling blir de inte bara grovt, utan också förvärva överdriven bitterhet.

För att växa ingefära från roten måste du välja och förbereda det på rätt sätt. Välj ett rhizom med många ögon. Ju lättare skalet är, desto mindre lagras det. Ibland kan du hitta påskalad och bearbetad på ett speciellt sätt rhizom - det är inte lämpligt för plantering.

Root suga

För att ögonen ska spira så snart som möjligt måste rhizomen vara "vaknat", eftersom det under lagring torkar ut lite. Det räcker att suga det i 2-3 timmar (vattnet för detta tas varmt).

Ytterligare beredningsprocess:

skär i broar så att varje bit har minst en njure;
desinficera rhizombitar i en svag rosa lösning av kaliumpermanganat;
strö skivor med krossat kol.

landning

En potatis med stor diameter väljes för plantering så att rhizomerna har utrymme att växa och av tillräcklig höjd om ingefära kommer att växa i rummet i mer än ett år. För odling av ingefära hemma på vindrutan, lämplig näringsgrödor eller någon markerad jord för trädgårdsgrödor, så länge den är lös och har en neutral reaktion.

Ground spill lösning av "Fitosporin."
På botten av potten måste läggas dränering.
Glöm inte hålet för flödet av vatten.
En bit av en knöl eller en rhizom placeras i en fuktig jord till ett djup på ca 2 cm njur upp.

Ingefära skott

Vi väntar på spiring, från tid till annan fuktar jorden i potten. Det tar vanligtvis ungefär en månad. Hela tiden ska krukan vara i ljuset och varmt. Med en stark torrhet i luften i lägenheten kan du lägga en plastpåse på kruken. Ett sådant förfarande kommer inte bara att säkerställa plantering av växthusförhållandena utan också påskynda uppkomsten av skott i 2 veckor. Om planteringen genomfördes i slutet av vintern eller i början av våren, så finns det en chans att inte bara få en jordbruksstam, utan också att se en blommande växt.

Gingervård när de odlas hemma

För att en växt ska utvecklas väl krävs förutsättningar nära naturliga.

Särskilda förhållanden: belysning, temperatur

Ginger anses vara ett bekvämt temperaturområde från 25 till 33 grader Celsius, men han gillar inte plötsliga temperaturförändringar. Det bästa ljuset för honom är utspridda, och det ljusa solskenet på morgonen kommer inte att gynna ingefära. Därför väljer vi för sin odling ett fönsterbrädor orienterat mot öster. Under den varma sommaren kommer han att känna sig bra på loggia eller ens i trädgården, om du skyddar honom från den brännande solen och stark vind.

Vattning, matning, lossning

Ginger älskar fukt, men stagnationen kan orsaka rotrot. Marken i potten ska alltid vara lite våt, eftersom ju högre temperaturen desto oftare behöver du vattna växten. I mitten av hösten reduceras vattningen, torkar jordens rum, så att rhizomerna får en stor massa.

Topping av ingefära utförs av full mineralgödsel med en frekvens på en gång var 2-3 veckor. Det måste kombineras med vattning. Ingenting med tacksamhet svarar mot sprutning med varmt vatten.

Om en växt odlas för blommande i en gödningsmedelblandning, bör fosfor råda, det behöver kalium mer för att bilda rhizomer.

Så att luften flyter fritt till rötterna, lossas marken i grytan varje vecka, men inte tillräckligt djup för att inte störa de växande rhizomerna. Med god omsorg växer växten snabbt bladen, som förresten kan ätas. Du ska inte vara avundsjuk med sin skärning, annars har de växande rhizomerna inte tillräckligt med mat, de kommer att växa långsammare och bli små.

Ginger skörd

Det tar ungefär 8 månader för att växternas fullväxta rhizomer växer. Vanligtvis på hösten börjar växten att förbereda sig för en viloperiod - stammarna faller isär, bladen blir gula och faller av. Om du vill att växten ska vinter, ta den till ett rum med en temperatur på ca 15 grader. Varken ljuset eller matningen vid denna tidpunkt är växten inte nödvändig. Det är nog att fukta jordens rum flera gånger under vintern.

Om syftet med odlingen var att skörda måste rhizomer gräva, fria från oavsiktliga rötter och torra. Gräva rhizomerna bör vara händer, för att inte skada dem.

Utomhusodlingsregler

De är inte svårare än när de odlas i ett rum.

I varma områden kommer växten att vara bekväm utan skydd vid landning direkt i marken. I svala klimat är det bäst att växa ingefära i ett växthus, plantera det i spridning i mitten av vintern i krukor i ett hus.

Växande regler:

vi väljer en plats i den delvisa skuggan av andra kulturer, men med en tillräcklig mängd diffust ljus;
jorden måste vara bördig, därför fyller vi den med humus och mineralgödsel;
om marken är ljus kan du utan dränering, annars i botten av gropen med ett djup av 20 cm sätta små stenar och ett lager av sand, tjockleken på de andra 2 cm;
vi fyller groparna med jord och planterar de odlade plantorna, vattnar dem väl;
Vattna växterna efter behov, förhindra att jorden torkar ut.
vi matar 2 gånger i månaden med organiska gödningsmedel eller växtbaserade extrakt
i augusti matar vi med kaliumsulfat;
från början av september slutar vi att vattna.

Hur skyddar du ingefära från sjukdomar och skadedjur?

Ingefära är tillräckligt resistent mot sjukdomar och med korrekt vård lider inte av dem. Av skadedjur kan han plågas av svampen på alla krukväxter - spindelmytan. Det mest radikala sättet att hantera det - sprutar akaricider. Men för kulturen som används i mat är det inte önskvärt. Därför är det möjligt att ordna en planta varannan vecka med en varm dusch (men inte högre än 40 grader) med vatten och tvätta bladet med tvålvatten.

Ett bra sätt är att torka löv och stjälkar med medicinsk alkohol med 96% koncentration. Denna procedur utförs snabbt för att inte bränna växterna.

Växande ingefära hemma och på gatan är en fascinerande aktivitet, och en bra gröda av rhizomer kommer länge att ge en miljövänlig matprodukt.

Ginger är en flerårig växt med tuberösa rötter som används som mat. På medeltiden introducerades det för Europa från öst, där det med rätta var äventyrat som ett universellt botemedel mot många sjukdomar. Denna krydda, som det visade sig, har verkligen många medicinska egenskaper:

stimulerar immunitet
lindrar förkylningar;
normaliserar aktiviteten i mag-tarmkanalen;
uppdaterar andan, stärker tänderna och tandköttet;
positiv effekt på reproduktiv funktion.

Var och hur växer ingefära i Ryssland?

Inte överraskande är många intresserade av hur ingefära växer. För att du vill att den helande anläggningen ska vara alltid till hands. Och då tittar vi på funktionerna i att odla denna rot.

Där ingefära växer

Ginger är en subtropisk växt som älskar värme, fukt och riklig vattning. Innehavet av ingefära är Kina, Indonesien, Australien, Västafrika, Jamaica, Barbados, Ceylon, Centralamerika. Han behöver solen hela året och varm, lös, fuktig jord.

Hur ingefära växer

Stenglarna och bladet av ingefära påminner något om ett litet gräsbevuxet palmer - växter som det finns ofta på kontor. Under naturliga förhållanden kan ingefära gröna nå upp till 2 meter i höjd. Efter en stund visas stora och vackra blommor på den. En växt förökas av knölar. Ingefära skördas ca 8-12 månader efter plantering. Eftersom ingefära endast växer under heta förhållanden (i genomsnitt vid 25 ° C) är det omöjligt att odla knölar i naturliga förhållanden på Rysslands territorium - landet värmer inte upp så mycket här.

Ingefära hemma

På frågan: "Var växer ingefära i Ryssland?" Är svaret - mestadels hemma, på en vindisol. Och att växa hemma är inte alls svårt - det är nog att ta en stor kruka, jord för palmer och köpa gingerknölar i snabbköpet. De är ganska lämpliga för detta ändamål. Ta sedan och begrava rötterna på 5 cm, vattna dem med vatten vid rumstemperatur. Det är bra att ordna extra konstgjord belysning för fabriken, eftersom den också tycker om ljus. När stammarna börjar växa, måste de periodiskt sprutas med vatten med hjälp av en spruta. I allmänhet är vård av ingefära inte annorlunda än vård av en palm.

Innehåller ny grödan

Eftersom ingefära växer i en lägenhet som inte är värre än under naturliga förhållanden, kan skörden samlas in på 8 månader. I vilket fall måste du vänta tills plantans löv börjar bli gula. Ta försiktighetsåtgärder när du försöker hemlagad ingefära. Det är möjligt att han kommer att bli mycket "menare" än sin förälder. Det beror på att knölarna vi köper i snabbköpet förbehandlas och torkas så att deras smak är smältbar. För att inte brinna, försök att odla den faktiska roten lite. Om det - tvätta det med mycket vatten.

lagring

Du kan försöka torka ingefären själv, såväl som pickle eller frysa den. Detta kommer att minska skärpan lite. Frisk ingefära kan lagras i ca 2 veckor, då börjar den försämras. Men den torkade rotan lagras mycket längre - mer än 4 månader.

Växande ingefära hemma är möjlig, men vanligtvis tänker vi inte på det. När ordet "ingefära" finns en association med rhizomet av denna växt. Att den har medicinska egenskaper kända sedan antiken. Det är för honom att vi går till apoteket om det behövs. Men få människor representerar eller har sett själva växten. Och få vet hur man växer ingefära.

Biologiska egenskaper hos växten

För att få en uppfattning om odling av ingefära, behöver du veta vilka egenskaper som är karakteristiska för den.
Gingermedicin är känd under andra namn: "horned root", "white root". Det tillhör Ginger familjen. Växtens hemland anses vara Sydasien. Detta är en representant för tropikerna, med pseudostjälkar som liknar vass och långsträckta linjära löv. Växten är lång, upp till 2 m. Blommorna är orange eller gulbrun. För alla delar av växtens karakteristiska citronsmak.

Roten (eller snarare, rhizom) består av böjda utsprång och, i närvaro av fantasi, liknar outlandish figurer. Det finns 2 typer ingefära, som kokas på olika sätt:

vit ingefära tvättas ordentligt och rengörs;
svart ingefära behandlas inte.

Rizom torkas under solen, skäras sedan i små fragment och säljs. Vid pausen har ingefära en ljusgul färg. Det är efterfrågan på grund av de substanser som finns i roten:

eteriska oljor;
B-vitaminer;
essentiella aminosyror;
hartsartade ämnen, på grund av vilket ingefära har en brinnande smak.

I den vilda formen av ingefära inträffar nästan aldrig, men det odlas överallt. Hälften av den globala produktionen av denna krydda faller på Indien. Den odlas som en trädgårdsväxter och som en växtväxt - i krukor.

Steg för beredning för att plantera ingefära

Om du är fast besluten att plantera ingefära hemma, bör du överväga följande fakta.

Ginger är en högväxt, upp till 1 meter.
Du behöver en stor kapacitet för att växa, inte så mycket hög som djupt.
Lämplig mark, som används för att plantera grönsaksgrödor.
Roten ska ha en platt yta, många "ögon" (njurar), externt bör det inte märkas skador.

Köp inte planteringsmaterial torrt eller fruset, det kommer inte att stiga.

Vid vilken tidpunkt är det önskvärt att plantera roten? Den mest gynnsamma perioden är slutet på vintern - början på våren. Jord, kruka, dränering förbereda på förhand. Marken behövs lös så att plantorna snabbt kan växa.

Plantera ingefära hemma: enkla tips

Till "ögon" eller njurar "vakna", hälls rot med varmt vatten i 2-3 timmar. Om du tänker klippa den i bitar, välj sedan den del där det finns knoppar. Den skurna platsen torkas eller pulveriseras med kol, det är också möjligt att bearbeta det öppna området med kaliumpermanganat.

Kokfyllningsavlopp (1/5 del). Därefter täckt med jord, inköpt i affären eller tillagad av hantverksmässig metod från sand, blad humus och frösmark.

Plantera roten eller dess del till ett litet djup: 2-3 cm, "ögon" uppåt. Häll upp i tillräckliga mängder för att hålla marken våt. Med rätt landning av utseendet måste skott vänta på en halvmåne. I en lägenhetsläge placeras grytan i ett kallt och torrt rum vid en temperatur av +15 grader.

Vård: viktiga punkter

Att plantera en växt är hälften av slaget, du måste ta hand om det. Under rumsbetingelser är ingefära en enårig kultur. Och eftersom det växer i troperna föredrar det: diffust ljus, hög temperatur och hög luftfuktighet.

I värmen är det nödvändigt att vattna ofta, vid lägre temperaturer är det måttligt. För att skapa ett fuktigt klimat är regelbunden sprutning önskvärd. I ett torrt klimat med sällsynt vattning kommer anläggningen att dö. När överdriven vattning rot rot. För aktiv tillväxt behöver du mata ingefära: kaliumsalter för tillväxt, fosforsalter för blomning.

Under den långa heta sommarpotan av ingefära kan placeras i trädgården. Växten ska vara i ljuset, men direkt solljus är oönskat. Negativt påverka tropiska växtutkast och vind.

På hösten ska växten vara i ett varmt och ljust rum. Vattning gradvis minskat, jorden bör torka ut. Det är viktigt för bildandet av rhizomer. Efter stammen och lämnar vissare, riven grävs noggrant ut, rengörs och torkas i ett drag eller vid ventilation med varm luft.

När du behöver hålla ingefära fräsch, kan du sätta rhizomen i en torr källare eller källare (+4 grader). Kan förvaras i kylskåp under lång tid.

Skär ingefäret i skivor och torka. Det kommer att lagras under lång tid. Dessutom blir det mer kryddigt och doftande.

Växande ingefära för dekorativa egenskaper

Om det viktigaste för dig inte får rhizomet och blommande ingefära, måste du ta hand om lite annorlunda:

plantering bör göras i en liten diameter potten;
rhizom behöver inte tas bort efter bladen vissare;
på vintern, vatten det minimalt;
på våren, när kulturen börjar växa, mata gödselmedel till blommande växter.

Ginger kommer att blomma efter en rad år, men det är väldigt dekorativt: dina ansträngningar kommer inte att slösas bort.

Ginger har ett stort antal användbara egenskaper. Den används i medicin, i kosmetologi, i matlagning. Men istället för att köpa en unik växt, är det ganska möjligt att odla det själv.

Plantering och grundvård är inte så svårt. Och den helande roten kan användas när som helst. Hitta en möjlighet och plantera denna anspråkslösa medicinska växt. I vår ålder, när sjukdomar överträffade människor, kommer det att vara mycket användbart.

Hemligheter av den populära "helande roten": vad är ingefära och vart växer det?

Ginger är en flerårig ört. Den har en grenad rhizom (den berömda "hornrot"), skarpa löv och ovanliga stora blommor.

Det finns mer än 1000 sorter av kultur. Det finns exemplar med en blå eller grön kärna eller med lukt av fotogen.

Forskare samlar in uppgifter om gingerhistoria till denna dag, eftersom växten är ganska gammal och pålitliga fakta om dess ursprung och utveckling är få.

Homeland växter: varifrån kommer det?

Så vad är det och var kommer det ifrån? I Europa började ingefära att användas redan i 9 och 12-talen. De arabiska köpmännen, som hade monopol på kryddhandeln, tog med sig denna krydda. Merchants förvarade ingefära hemland länge i hemlighet. De sa att ingefära växer på kanten av världen och är skyddad av kavaller. Med sådana uttalanden höjde de priset på denna helande rot. Växten ansågs vara en delikatess, bara rika människor kunde ha råd med det. Massiv ingefära blev tillgänglig från 1700-talet.

Kortfattat om distributionens historia

Ingefära eller "vit rot" odlas i områden där det är fuktigt och varmt. Denna (medicinska) sort finns endast i södra Asien i skuggan av tropiska skogar. Plantager av andra sorter finns i sådana länder:

Japan;
Vietnam;
Afrika;
Australien;
Sydamerika (Argentina, Brasilien);
Jamaica Island

Var är roten odlad?

Denna unika växt odlas för olika ändamål. Från det är beredd kryddor, läkemedel, som används inom kosmetik och parfymeri.

Wildlife

Så hur växer spice i naturen? Ingefära finns inte längre i det vilda. Men det lämpligaste klimatet för tillväxt är Sydafrika och Östasien.

Ginger är övervägande odlas idag i en "civiliserad" och i industriella kvantiteter. Det finns fält, gårdar och plantager i alla områden med lämpliga väderförhållanden.

Det finns både mycket unga gårdar och de äldsta planteringarna av ingefära (mer än 200 år), där de organiserar sightseeingturer.

I världen: för att äta

De största leverantörerna av kryddiga rotgrönsaker är Indien, Kina, Australien, Jamaica och Afrika. Dessa länder betraktas som globala kryddsproducenter. Ingefära de största fälten, och den resulterande grödan skickas för export.

I Ryssland

I vårt klimat växer ingefära inte. Kultur växer inte ens i ekonomiska regioner: Krasnodar, Kaukasus, Moskva regionen. Växande är tillåtet endast i slutna växthus, växthus, vegetarianer, krukor eller badkar.

På den öppna marken

Kultur växer i varma regioner:

Att riskera och plantera ingefära i växthuset kan vara i någon stad i Ryssland, som ligger utanför permafrosten.

Hemma

Ingefära kan odlas på fönsterbrädor, som en prydnadsväxter. Blommodlare älskar en växt för en ovanlig blomma som visas på en hemtrevlig växt. Anläggningen behöver hög temperatur och hög luftfuktighet (det måste sprutas dagligen).

Utseende och foto

Utseende och tillväxtfaser varierar beroende på region och odlingsförhållanden.

vild

Påminner reed eller sockerrör. Den har en kraftfull rhizom med många förgreningar. Blommande spire utvecklas separat från den vegetativa. På toppen av växten är en köttig blomställning som liknar ett öra. Blomställning ligger bredvid skotten. I sina bihålor är blommor. Nyanser av en växt beror på en klass. I naturen kan den växa upp till 2 m. Den förökas av knölar.

domestice

En sådan ingefära är mer blygsam i storlek: den når 160 cm i höjd. I tropiska och subtropiska breddgrader planteras ingefära som potatis. Behöver inte särskild vård. Gingerrot med sovande knoppar planteras i marken. Skott förekommer inom 30-45 dagar. Skörda på 6-12 månader (beroende på region).

Konsekvenser av olämpliga klimatförhållanden

Om ingefära planteras i ett olämpligt klimat kan konsekvenserna vara följande:

onormal kort statur hos växten (under 40 cm);
extremt sällsynt, tråkigt och snabbt blommande;
liten storlek på roten;
bush ömhet;
ruttnande och gulning av grön massa;
växter av ingefära kommer inte att visas.

Så ingefära är en krydda ursprungligen från Sydasien. I industriella volymer odlade i regioner med varma och fuktiga klimat. De största exportörerna av kultur - Kina, Indien, Afrika, Australien. I Ryssland är skörden endast möjlig i växthuset. Även i vårt land odlas ingefära som en prydnadsväxter.

Ginger - växer i landet

En liten växt, på det externa tecknet lite som bambuskott, elegant och samtidigt mycket användbart - allt detta kan sägas om ingefära. Han uppträdde på butikshyllor inte så länge sedan, men han hade redan fått stor popularitet som en vacker prydnadsväxt, orientalisk krydda, liksom ett universellt läkemedel för vissa sjukdomar. Trots det faktum att tropiska breddgrader är ingefära av ingefära, är den framgångsrikt odlad i Rysslands regioner med tempererat klimat. Att växa ingefära hemma behöver du ingen speciell kompetens eller kunskap, du behöver bara följa några rekommendationer - det hjälper dig. Mer om ingefära - växande i landet - och kommer att diskuteras i den här artikeln.

Ginger - växer i landet

Växande ingefära hemma och i landet

Innehåll steg för steg instruktioner:

Egenskaper hos växten

Ginger är en flerårig ört växande i södra Asien. Inhemska trädgårdsmästare älskar denna växt och är engagerade i odling i öppen mark eller i växthusförhållanden.

Växten har ett fibröst adventitivt rotsystem, och en underjordisk gingerskytte ser ut som en vanlig rot. Den är dekorerad med gröna överjordiska skott i kombination med oavsiktliga rötter. Människor gör olika mediciner och kryddor från ingefäraens rot. Stammen har en rund och uppbyggd struktur, dekorerad med långsträckta internoder. Lövverk har en lansett form, växer hela. Den apikala delen av varje blad har en spetsig form, och basen är kärnan.

Dessutom har ingefära länge varit känd som ett läkemedel.

arter

Ginger växer nästan inte i naturen, så det växer huvudsakligen för hand (i trädgården, i växthuset, i trädgården etc.). För detta ändamål finns det olika typer och sorter av växter, som var och en har sina egna fördelar och nackdelar. Till exempel kan ingefära avvika i växande region ("brasilianskt", "jamaicansk", "afrikansk", "indisk" och "kinesisk").

Ingefära när den växer och blommar

Det finns också många arter beroende på färgen på skivan och huden. Bland dem är "hallon", "gul", "grön", "svart", "vit" och andra. Sådana sällsynta representanter för denna kultur, såsom ingefära med lila eller blå vener, kan också uppstå. Trädgårdarna kommer att ha något att välja mellan, förutom ingefära sorter kan skilja sig åt i smak. Vissa sorter kan lukta som fotogen, nyklippt gräs eller till och med vattenmelon. Det är värt att nämna formen på rötterna, enligt vilka växterna också klassificeras (platta, långsträckta, avrundade osv.).

Några av de typer av ingefära

Ginger Odling

Glöm inte att ingefära är en värmeälskande växt. Detta måste beaktas vid odling. Mognaden av roten i jorden kan vara ca 9-10 månader, så vissa människor tror att det är omöjligt att odla en kultur på det öppna fältet i mitten. För detta ändamål krävs ett uppvärmt växthus, även om trädgårdsmästare är mer benägna att odla en kultur i krukor, varefter de transplanteras i marken. Det viktigaste - att skapa optimala förutsättningar för växttillväxt.

Växande ingefära hemma

Rotberedning

Du vet inte var du kan få ingefärarot för plantering? I någon butik i din stad. Men när du väljer att ge företräde till rötterna med en slät och blank yta, och frusen och torr rötter omkörningssidan - spolar de fortfarande inte. Gingerrot, som kan planteras, ska vara med njurarna (som peepholes i potatis), ha en slät och glänsande hud, och också vara fräsch.

Förbereder ingefära rot

Tips! Det rekommenderas att suga ingefärarot innan du planterar i varmt vatten i ca 1,5-2 timmar. Detta förfarande kommer att påskynda njurarnas tillväxt. Om det finns skador eller skador på roten, måste de torkas noggrant och behandlas med kol. För att göra detta, använd en vanlig servett, vattna de drabbade områdena av roten med den.

Jordförberedelse

Ginger kräver en näringsämnen som innehåller fosfor. Avlopp är också nödvändigt, annars kommer anläggningen att lida av fukt. För att förbereda jordblandningen måste du blanda 1 del lera och 3 delar torv. Men inte varje sommar bosatt vill vilja engagera sig i att förbereda blandningen, därför kan du, som ett alternativ, använda färdig jordblandning för grönsaker. Du kan hitta den i någon butik för trädgårdsmästare.

landning

Tidigare delade seglarna inte med denna växt, växte den i krukor. Detta bidrog till att skydda mot skörbjugg i långa sjöresor, eftersom de använde ingefära som en motgift. Nu växer människor också ingefära hemma. Roten planteras som regel först i små behållare och transplanteras sedan i öppen mark. Landningsprocessen är enkel, du behöver bara följa några riktlinjer. Nedan följer en steg-för-steg landningsinstruktion.

Hur går landningen

Tabell. Instruktioner för att plantera ingefära i en kruka.

eftervård

För den aktiva utvecklingen av ingefära bör vattnet regelbundet vattnas. Men gör det noga, för växten gillar inte mycket våt mark. Vatten som marken torkar, med små portioner vatten.

Extra utfodring är önskvärt att göra två gånger i veckan - detta kommer att förbättra tillväxten av kulturen, eftersom ingefära svarar bra för att göra olika tillsatser. Var noga med att följa tillverkarens instruktioner för att inte skada växten.

Tips! På våren är det önskvärt att mata kvävegödselmedel. Ammoniumnitrat klarar sig bäst för detta ändamål. Vid slutet av sommaren och början av hösten, använd inte kalium, men kaliumtillskott. Kalimagneziya är lämplig för detta - ett trekomponent mineraltillskott som används av trädgårdsmästare för att odla olika grödor.

Det är önskvärt att befrukta växten i denna ordning - införandet av kalium kommer att påskynda tillväxten av rotsystemet, och tillsatsen av kväve kommer att fungera som en källa till ytterligare näring för ingefärabladen.

Det är viktigt! När man växer ingefära är det inte nödvändigt att välja den soliga sidan, eftersom denna växt inte är mycket krävande att tända. När du växer i krukor kan du använda fönsterkarmarna på norra sidan. Naturligtvis placerar trädgårdsmästare oftast ingefära i väl upplysta platser så att direkt solljus kan belysa och värma växten.

Plantering i öppen mark

Det är värt att notera att om du planerar att börja växa ingefära i ett öppet område, då behöver du minst 10 växande rötter av växten. Annars skulle det inte vara meningsfullt att spendera din tid på att ta hand om en enda buske. Därför plantera i krukor på en gång flera ingefära rötter.

Utomhus Ginger Odling

När du väljer en landningsplats, ge preferens till halvskuggade områden, men väl upplysta av solens strålar. Om jorden har goda dräneringsegenskaper och andas, kan växten från krukorna planteras utan att jorda först befrukas. Annars måste du använda en speciell jordblandning. För detta kan den som du brukade växa ingefära hemma vara lämplig.

Tips! Att plantera växter i öppen mark, gräva små gropar, vars djup är högst 25 cm. Sätt små småsten på botten av groparna - det här blir dränering. Tjockleken på dräneringsskiktet är 2 cm. Sätt lite sand på toppen (ungefär samma lager). Bara efter sanden i hålet kan man lägga till jordblandning.

För den fulla mogningen av den planterade ingefäraroten kommer det att ta minst 6 månader, men när det odlas i förhållanden i mitten kommer det att ta ca 9 månader. När de tunggulade gingerbladen börjar gradvis dö av, kan du börja gräva upp rötterna. I regel börjar denna process under första hälften av hösten.

Växande ingefära på det öppna fältet. foto

Skörd och förvaring

Under klimatförhållandena i de södra länderna, där luftens höga temperatur varar året runt, talar deras torkning och gulnande blad, som gradvis börjar förvirra, om modningen av ingefärafrukter. Men trots att löv löser, är växtens rotsystem fortfarande starkt och saftigt, eftersom det lyckades ackumulera mycket styrka. En sådan ingefära har en rik och kryddig smak. Men det är inte nödvändigt att gräva helt mogna rötter, eftersom unga rhizomer har en speciell smak som kännetecknas av deras ömhet.

Till exempel börjar invånarna i Thailand skörda under andra hälften av november, men om vi pratar om Rysslands regioner börjar folk samla in ingefära rötter när rhizomet inte längre kan växa på grund av dåliga väderförhållanden. Förutom rötterna kan små ginger groddar också användas som mat, som liknar en vanlig penna i utseende. Endast unga plantor används, för deras smak är lite som den snygga mandarin.

För att lagra ingefära behöver du en källare där temperaturen inte faller under + 4 ° C. Detta gäller lagring i förhållanden utan kylskåp. Om det finns en på din dacha, så ska förstås roten behållas i den. Ställ bara in temperaturen rätt. Det är tillrådligt innan du lägger ingefära i kylskåpet, lägg det i en papperspåse eller bara vikla det i en tidning.

Ingefära insvept i papper

En papperspåse kommer att göra.

Tips för nybörjare trädgårdsmästare

När du växer ingefära i landet kan du hjälpa följande rekommendationer:

Ingenting är rädd för utkast och vind, så det måste skyddas från dem.
Spruta plantan regelbundet från en sprayflaska när den odlas på en vindusduk.
åtminstone 4 gånger i månaden lossa jorden;
vid matning, ständigt växla mellan olika typer av gödselmedel;
med början av oktober minimera antalet vattendrag;
Så fort bladen börjar torka och falla av, börja skörda. Efter att ha grävat upp ingefära, måste de torkas i solen i 1-2 dagar;
att lagra rhizomes behöver en förkylning - glöm inte bort det.

På grund av det fina klimatet kommer de vuxna rötterna att skilja sig något i storlek från butiken. Detta är normalt, så var inte bråttom för att bli upprörd genom den "dåliga" skörden.

Typer och odling av ingefära, där den växer och hur den ser ut i naturen

Var ingefära kan växa är en fråga som gäller trädgårdsmästare. Många vill plantera en favorit krydda på tomten. Semesterfirare som är intresserade av: om lämpliga förutsättningar för en ordentlig skörd, om att sätta anläggningen i ett växthus.

Trädgårdarna bör först ta reda på vad ingefära ser ut. Detta är en flerårig ört från familjen med samma namn. Den har mer än tusen arter. Växten har en rak stam, skarpa lövplattor, en förtjockad grenrande rhizom. Blomman liknar en orkidé. Oftast använder folk root.

Var växer vild ingefära?

Växten har ibland en oväntad form och färg: lila, blå. Det finns sorter som luktar petroleum.

Botaniker samlar information om kryddor från olika källor. Nu i naturen är växten extremt sällsynt. Östasien och Sydafrika har ett lämpligt klimat för kryddor.

Svaret på frågan om vad ingefära är är ordet "krydda". Så här används växtrotet oftast.

Ingefära: ansökningshistorik

Européerna introducerades till växten av muslimer i 9 - 1100-talet. De tog gingerrot till den erövrade delen av Spanien. Men den plats där den underbara rot kommer från, har inte upptäckts.

Spice älskad av européer. De började lägga till kött och fiskrätter. Lunch i en nobels hus kunde inte göra utan ingefära krydda. Invånarna i städer uppskattade den kryddiga smaken av drycker. Kvinnor villigt förvärvat "harem" lollipops (bitar av kanderad rot). Men det kostade för mycket: bara rika människor kunde ha råd att lägga ingefära till maten.

Massleveranser anordnade av resenären och handelsmannen Marco Polo i VIII-talet. Spice har blivit populärt hos alla segment av befolkningen. Tillagde sorters ingefära vid denna tid diversifierade europeiska rätter.

Kinesiska läkare har utvärderat de gynnsamma rotans egenskaper. Använda avhandlingen: All mat och all medicin, utvecklade potioner och pulver för många sjukdomar. Läkemedel botade långvarig hosta, feber, icke-helande sår.

Applikationsfunktioner och recept är populära i kosmetologi. Desinficeringsegenskaper hos växter används i masker, lotioner, krämer.

Inte uppmärksam på den friska växten och näring. Extraktet är en del av te för viktminskning och vitamindrycker. Idag, problemet: var att få rötterna av kryddat existerar inte. Den odlas som en gröda på plantager i regioner som är lämpliga för klimatförhållanden.

Hur växer ingefära i sitt hemland?

Ginger växer i naturen finns inte i naturen. Industrins och allmänhetens behov tillgodoses av bönder. På speciellt odlade fält odlas rot. Det finns plantager där ingefära växer, med en 200-årig historia.

Vissa forskare betraktar ingefära av ingefära i östra asien och Stillahavsområdet. Indien, Kina, Vietnam levererar roten till världsmarknaden. Traditionellt odlade krydda länder i Västafrika.

Östasiatiska bönder utvecklar ekoturism på plantager. De bjuder besökare att tillbringa dagen på sina områden. Människor blir bekanta med var och hur ingefära växer, lära sig kultiveringens egenskaper. Du har möjlighet att köpa en rot odlad på en ekologiskt ren plats, produkter baserade på den.

I butikerna på gården säljs:

Vissa besökare köper rå ingefära. Populära souvenirer.

Hur växer ingefära i Ryssland?

Trädgårdarna är intresserade av: var växer ingefära i Ryssland. Det är omöjligt att odla kommersiella grönsaker på den öppna marken. Anläggningen kräver en lång varm period. Landet har inte en lämplig klimatzon. Men trädgårdsmästare entusiaster försöker placera roten i uppvärmda växthus. De skapar de nödvändiga förhållandena: hög temperatur och fuktighet, delvis skugga.

Ändå är svaret på frågan: ingefära vuxen i Ryssland, positiv. Sommarboende sätter honom i blomkrukor och lägger in improviserade växthus på fönsterbrädor. I begränsat utrymme som stöds av önskat läge. Resultatet är en stuntad växt. Det blommar väldigt sällan. Rökens smak är skarpare än den som köptes från affären.

Trädgårdarna använder bitar av inköpt rot som planteringsmaterial. Den är skuren i bitar med en eller två ögon. Sektionerna pollineras med krossat aktivt kol. De är begravda av 3-4 cm, täckta med en film med hål för luftgenomträngning. Vattnas måttligt. Efter uppkomsten av skott avlägsnas filmen. Det är nödvändigt att bibehålla diffus belysning: ingefära tolererar inte direkt solljus.

Vissa trädgårdsmästare odlar grönsaker på ett kombinerat sätt. På sommaren lägger de grytan i landet, på vintern håller de på vindrutan i växthuset. För framgångsrik odling behöver han hitta en bra plats i friluft. Som ett resultat är växten starkare. Smaken av produkten är mer skarp och bitter.

Du kan växa roten i ett ouppvärmt växthus i landet. Men i början av augusti (med en minskning av antalet varma dagar) gräver du en grönsak, lägger den försiktigt i en kruka och överför den till en lägenhet på en varm fönsterbränning.

Intressanta fakta

Denna växt har länge blivit älskad av Rysslands folk. Användningen av kryddor har sin egen historia:

Beskrivning av ingefära roten exakt återspeglade sitt utseende. Interlaced tjock rhizome slog folk. Hittills kallas grönsaken "stag".
Gingerbreadkakor började snart kallas "pepparkakor" på grund av den kryddiga smaken. Denna komponent används hittills i recept.

Oftast används maten i rot. Men näringsämnen finns i stammen och löv. De rekommenderas också att använda. Men det är viktigt att tänka på: att ta bort varje bipacksedel försvagar växten. Roten blir tunn och smaklös.
Kryddig grönsak är populär över hela världen. Länder där de växer ingefära, får från sin försäljning upp till 30% av den totala handelns omsättning.

Vid naturliga förhållanden växer växten över 1,5 m. Planterad hemma är sällan över en halv meter.
Några människor gillar växtens speciella citrondukt. Det utstrålar markdelar. Sätt på fönsterbrädan blomman uppdaterar luften.
När du väljer planteringsmaterial måste trädgårdsmästare arbeta hårt. Leverantörer bryter av delar av växten med ögon: den spridna roten förlorar sin elasticitet och shrivels.

I medeltida Europa betraktades grönsaken som en utmärkt afrodisiakum. Han var en del av kärleksdrinken. Modern medicin använder kryddorens egenskaper för att skapa droger för att öka styrkan hos män. Naturläkemedel för behandling av erektil dysfunktion inkluderar extrakt från roten.
Ingenting kan växa någon. Tekniken upprepar odling av potatis. Men det bör tas i åtanke: Före användning ska det blötläggas i kallt vatten i 2-3 timmar. Vatten byts var halvtimme. Det rekommenderas att försöka i små bitar (annars kan du få brännskador i munnen och matstrupen).

Före planteringen bör rötterna vara bekanta med klimatet i de regioner där ingefära är odlad. Det rekommenderas att besöka platser av kända plantager. Detta kommer att bidra till att skapa nödvändiga förutsättningar.
Läkare är övertygade: Färsk och torkad rot fungerar olika. Förberedelser från en fräsch växt behandlas kallt. Torkad - hjälper till med nedsatt njurfunktion, gastrointestinala problem, reumatism, artrit.
Gingerrotens egenskaper används i vardagen. För att rena luften från skadliga bakterier är det tillräckligt att placera rotskuren i bitar i olika delar av rummet. Te som görs av det kommer att lindra smärta i halsen. Tillägg till mat kommer att stärka immunförsvaret under hösten / vinterperioden.

Okontrollerad långtidskonsumtion av grönsaker orsakar förgiftning och depression. Produkten rekommenderas inte för personer med allergiska sjukdomar.

Att behandlas med droger från roten bör vara under överinseende av en läkare.