Det finns cirka 17 arter av palmer i Phoenix-familjen av palmerna, varav de flesta växer som prydnadsväxter i inomhus växthus och i det öppna fältet. Av dessa är endast Dactylifera en phoenix-art odlad för frukt och kallad dagpalm eller ätbara datum.

Date palm är en enstammad växt och når 30-36 meter i höjd i en mogen stat. Från början är dess bagage täckt med stigande, överlappande, träiga baser av gamla löv. Efter de första 6 till 15 års tillväxten ger datumpalmen många spridar runt stammen.

Cirkelformade löv av palmträd växer upp till 6 meter och består av en petiole täckt med prickles, den främsta lagervenen och slanka grågröna eller blågröna fjädrar i en mängd upp till 16 stycken per blad, växer från 20 till 40 centimeter i längd och vikas i hälften i längdriktningen. Varje blad, som uppträder i det ursprungliga skedet, lämnar stamskalet, som gradvis delas in i ett fibröst nät, vilket förblir vid fotens botten för alltid.

Datum palmblommor är små och väldoftande, på de kvinnliga palmerna har de en vitaktig färg, manliga blommor har en krämskugga. Datumblommor växer på en mycket grenad cob, som är uppdelad i trådar i en mängd från 25 till 150 stycken. Dessa trådar som är täckta med blommor växer från 30-75 centimeter i längd på kvinnliga palmer och upp till endast 22 centimeter på manliga växter. En stor blomställning kan innehålla ca 8000 blommor. Vissa datumpalmer kan bära garn som har blommor av båda könen, men vanligtvis palmer av olika kön.

När pollen, äggstocken och utvecklingen av frukten sträcker sig stammen med datum, böjer sig under inverkan av vikt och kan nå 1,8 meter i längd. Datum palmfrukter är avlånga, växa från 2,5 till 7,5 centimeter i längd och kan ha en mörkbrun, rödaktig eller gulaktig färg. När mogna, får datumen en ganska tät hud och tjockt, sött kött. Ett långsträckt, väldigt hårt frö med ett längdspår växer inuti varje frukt.

Manliga palmblommor producerar pollen i överflöd, men det går inte att flytta genom luften för stora avstånd. Därför har sedan gammal tid praktiserats konstgjord pollinering av datum. Det är nog att ha en manlig palm för 50 kvinnor, vilket är ganska praktiskt. Flera blomställningar med öppna manliga blommor är avskurna, de är bundna för att bilda något som bröder. Dessa kvastar bearbetar, blommar från topp till botten, kvinnliga blomställningar tills de upptar en vertikal position, och denna procedur är tillräcklig för pollinering.

Dessutom kan pollen torkas och det kommer att förbli livskraftigt i 6 månader vid rumstemperatur och upp till ett år vid en negativ temperatur. Det finns olika metoder för att applicera lagrad pollen till blommande palmer, inklusive användning av sprutor, speciella maskiner, för hand och användning av andra enheter. Bildandet av små fröfria frukter är resultatet av misslyckad pollinering. Med en akut brist på pollen behövs, är det möjligt att använda material från andra arter av Phoenixes och även från vissa arter av andra palmer.

Dagpalmer växer väl bara när det är en fullständig solig dag, de tolererar inte nyans. Datum växer i alla regioner med ett varmt klimat, med en vintertemperatur inte lägre än -4 grader Celsius, och under blommande och mogning av frukter inte lägre än 17 grader. Kommersiell odling av fruktdatum är endast möjlig när det finns en lång hetsäsong med maximala genomsnittliga dagstemperaturer upp till 32 grader Celsius och med nästan ingen nederbörd under frukternas mognadsäsong.

Växter kan tåla långa perioder av torka, även om massiva dagpalmer har ett större behov av vatten. Detta behov kan emellertid bäst tillgodoses av periodiska floden och grundvatten snarare än regn. Datum blomstra på sand, sandig leam, lera och andra tunga markar. Dessa palmer kräver högt dränering och luftning, de tolererar måttlig salthalt, men överskott av salt kommer att begränsa tillväxten och minska fruktens kvalitet.

Datumpalmer kan förökas av frö, men sannolikheten för att erhålla manliga växter är 50%. I de flesta fall används odlingsprocesser i åldern 3 till 5 år och når 20 - 35 kg, och ju större de är desto högre är sannolikheten för deras överlevnad. Varje vuxen palme kan producera 2-3 livskraftiga processer per år i 12-15 år.

datum

Fördelarna och farorna med kroppsdatum - i öst är legender, men är det verkligen så? Låt oss försöka lista ut vilka datum som är.

Datum är dagens palmens ätbara frukter. En naturlig växt från tropiska heta länder, eller att vara mer exakt, från Saudiarabiens, Egyptens, Tunisiens och Marockos territorium.

Frukterna av detta palmer når oss redan i form av torkad frukt. I samma form används den i den muslimska världen, med tanke på att det är en användbar delikatess och ersätter godis med den.

Var och hur växer datumen

Datumet Palm Palm anses vara territoriet i Saudiarabien, Egypten, Tunisien och Marocko, där bevis på odling av detta träd i 4 tusen år f.Kr. hittades. Oe. Men indianerna är till exempel övertygade om att det var deras förfäder som först upptäckte och tämlade detta träd. I länderna i Gamla Östern var datumen nästan den huvudsakliga typen av mat. Ett träd som växer i minst 60 år, och varje år ger en riklig skörd. I forntida Egypten, från frukterna av denna palm trädde en alkoholhaltig dryck.

För närvarande är Saudiarabien ledande inom produktion och export av datum. Inte långt efter, Irak och Iran, Egypten, Bahrain och Algeriet, Förenade Arabemiraten, Syrien och Tunisien föll bakom. Även i USA kan datum palmer nu hittas. Till exempel i delstaten Kalifornien. Detta träd finns också i Mexiko och Australien.

En full skörd från datumpalmen kan skördas vid 5-6 års tillväxt. Upp till 80 kg frukt kan skördas från varje träd. Det finns också förbättrade sorter som ger 150 kg från trädet.

Dagens fördelar och skada

Datum anses med rätta som en extremt användbar delikatess. Till skillnad från de vanliga chokladerna förstärker de, istället för att förstöra, tandköttet och tänderna. Man tror att en person kan leva i flera månader, bara äta dessa torkade frukter, samtidigt som man inte berövar sig av viktiga vitaminer och mineraler. Inte undra på att han fick namnet "ökensbröd". För övrigt behandlas inte datum, till skillnad från andra torkade frukter, med svavelsyra, som också talar till deras fördel.

Om vi ​​pratar om vitaminer, innehåller dessa frukter många vitaminer A, C, B, liksom niacin och pantotensyra. Det är dessa ämnen som hjälper till att stärka hud och hår, har en positiv effekt på syn och lever. Och datum är inte heller värdelösa för hjärtat, beroende på innehållet i kalium och magnesium, är de indikerade för förebyggande av hjärtsjukdomar.

Dessutom är dessa torkade frukter exceptionellt rik på kostfiber, vilket innebär att de hjälper till med matsmältningen, reducerar kolesterol och stabiliserar blodsockernivån.

Vi har alla hört talas om fördelarna med antioxidanter. Så, i torkade datum den högsta koncentrationen av dessa ämnen från alla torkade frukter.

Det är uppenbart att din hälsa inte kommer att försämras utan tidig betjäning av datum, men även läkare känner igen fördelarna med dessa frukter. Så, enligt hälsoarbetare, tjänar dessa torkade frukter inte som sändare av farliga bakterier eller parasiter och tvärtom bekämpar skadliga mikrober, såsom amoeba, speciellt när de tas på tom mage. Datum ingår även i astronauternas meny som en oumbärlig hälsosam mat och medicin.

För gravida och ammande kvinnor visas datum som användbar hälsostöd.

Känd massa medicinska recept. På något sätt: för att förlänga ögonfransarna rekommenderas det att sätta ögonen på marken och brända datum före sänggåendet. För att bli av med dystrofi - drick ofta ett avkok med ris med datum. Vid nervsjukdomar är det bara indikerat att äta dem, drickmjölk. Innan ett par datum-valnöt, utmattning och tunnhet kommer tillbaka, och datum-socker poultices är effektiva för muskelsmärta.

Den optimala dagliga dosen är 10-15 stycken frukt. Och detta räknas inte alls med att de bara är utsökta och det här kan bara lyfta dina andar och avvärja depression. Observera också att de mest användbara är frukter med en sten.

Om några försiktighetsåtgärder vid användning av datum är fortfarande inte kända, de är användbara för absolut alla, förutom för personer som lider av diabetes. Inte undra på att människor som bor i öknen, kallade datumbröd, hävdar de att även om en hel månad bara äter datum och vatten kommer kroppsskadan att vara minimal.

Hur man väljer

För att inte misstas i valet är det tillräckligt att noggrant undersöka den torkade frukten. Skinnets hud ska vara torr och mörk, med rynkor. Om frukterna är ljusa betyder det att de inte är mogna. Rynkor på huden bör inte vara för mycket - detta indikerar en torkad produkt.

Det bör inte finnas några utomordentliga raster eller formationer - socker, mögel, på huden. Och naturligtvis måste frukten vara hel.

Det finns många sorter av datum. Till exempel finns det en mängd nötkreatur nur, som kommer till oss från Algeriet, eller fingertopparna - de kallas också medjul.

Kaloriinnehåll

Det här glykemiska indexet är ganska högt - de kan sägas vara mästare i detta avseende. Vid 100 gram av produkten står för så mycket som 300 kcal. Därför rekommenderas de inte att inkludera i kost av patienter med diabetes och kämpar med fetma.

Enligt många nutritionists vittnesbörd normaliseras datumet i mag-tarmkanalen och är användbara för hjärtat. Eftersom detta fortfarande är en frukt innehåller den också vitamin C, vilket innebär att den är indicerad för att förhindra förkylning.

Och, låt oss inte glömma att allt är bra i mått. Okontrollerad konsumtion kan leda till utveckling av diabetes, eftersom denna frukt, som redan nämnts, ersätter godis och innehåller därför mycket socker.

Ta inte med datum på menyn och de som lider av fruktosintolerans. Resultatet av upptagande i detta fall kommer att vara diarré, gas och uppblåsthet.

Men i en diet för att gå ner i vikt kan denna användbara produkt endast ingå om du kan kontrollera antalet kalorier.

Så, om du använder den här användbara produkten i mått och med sinnet, kommer det bara att ge dig nytta och förbättra din hälsa och välbefinnande.

Hur och var växer datumen?

Date palm är ett tropiskt träd som är känt över hela världen för sina goda frukter. Datum har länge betraktats som frukt med fantastiska egenskaper, och därför äter många människor för medicinska ändamål. Numera kan man ofta höra att datumpalmen kallas "odödlighetens träd" och "oasens drottning".

Mer än 15 sorter av datum är kända, inklusive både inhemska och vilda arter. Hushållsplantor har något mindre parametrar än palmer som växer i sin naturliga miljö.

Egenskaper av kultur

Ett datum är en växt vars födelseplats anses vara den arabiska halvön. Enligt forskning växer den på detta område i flera årtusenden. Bilder på detta träd kan ses på monumenten i det antika Egypten. Och hänvisningar till det hittades i annalerna av forskare, som bekräftar antikviteten av växter av datumarterna.

Datumpalmen har en rak bagage som når en höjd av 15-20 m, och har en diameter på 80 cm. Men vissa underarter har ett flertal eller böjda stamsystem.

Dess löv är tunna och långa, längden kan nå 6 m. Kulturen växer väldigt snabbt och kan lägga till mer än 1 m i tillväxt om ett år. En palms livslängd kan nå 180 år - allt beror på naturliga förhållanden.

Fruktdatum börjar till 8-10 år av livet och ger skörden årligen. Med ett vuxen palme kan du samla frukter som väger upp till 85 kg. Frukten är oval, slät hud och köttig massa. Fruktens genomsnittliga längd är 6 cm och diametern är 2 cm.

Fruktens färg beror på växtsortimentet och kan vara gul, orange, röd eller svart. Frukt växer i kluster. I genomsnitt väger en gäng 20 kg.

Mer än 15 sorter av datum är kända, inklusive både inhemska och vilda arter. Hushållsplantor har något mindre parametrar än palmer som växer i sin naturliga miljö.

livsmiljö

Huvudområdet där datumet växer är varmt Afrika och Asien. Datalimmen kan överleva i torka, varför det är så värdefullt för lokalbefolkningen.

Beroende på typ av fenic finns i olika varma länder. Till exempel fick den kanariska datumpalmen sitt namn exakt på grund av sin plats för tillväxt. Hon känner sig bekväm i de steniga och steniga platserna på Kanarieöarna.

Ofta används denna uppfattning som en dekoration av landskapet, inte bara i växthus, men också hemma.

Böjt palme är en flervårad växt som är täckt med skott. Utseende liknar det en jätte busk. Den växer i afrikanska troperna och subtroperna och växer till en höjd av upp till 8 m. Denna sort präglas av rika gröna blad med en längd av 6 m och en bredd på 1 m och frukter av rödgul färg.

På den arabiska halvön och på de nordafrikanska ländernas territorium växer Finger Dateum, som kännetecknas av en smal stam, på vilka rester av bladen ligger kvar. Träet växer upp till 25-30 m och har typiska fjäderblad med en längd av 6 m. Du kan ta reda på den här sorten med de ljusa orange äggformade frukterna, vars längd är 3-6 cm.

Ceylon palm finns i Sri Lanka land i låglänge med hög luftfuktighet. På grund av detta kan Ceylon datum odlas i coola växthus.

Skogsorten finns i östra Indien och föredrar torra dalar. Träet växer upp till 12 m, och toppen är kronad med fjäderblad 3-4 m lång. Skillnaden i skogsdatumet ligger i stamens fulla jämnhet, på vilken, i motsats till andra arter, finns det inga skott och lämningar av bladblad.

Robelena är en liten växt med en höjd av 2 m. På grund av en så liten storlek anses sorten som dekorativ och värderas främst av blomsterhandlare. I det vilda kan Robelena hittas i regnskogarna i Indien, Burma och Laos. Denna växt kan ha en eller flera strumpor. Det börjar bära frukt efter 10 år och har svart frukt.

I Irak har det monastiska datumet spridit, vilket kräver noggrant underhåll. Du kan lära dig det med lång tunn svart frukt.

Variety Khayani är utbredd i Egypten. Frukt av denna typ överför inte transport till Ryssland, eftersom de har en begränsad hållbarhetstid. Du kan försöka mörka röda datum endast färskt, omedelbart efter skörd.

I Algeriet och Kalifornien har Turi-sorten, som kännetecknas av dess söta och nutty smak, blivit utbredd. Turi-datum är exportfrukter, eftersom de är väl lagrade.

Hur och vad växer?

I det vilda

Date palm kan bara känna sig bekväm om det är en fullständig solig dag. Skugga tolererar inte denna växt. Datum växer bara i de ställen där ett varmt klimat råder. För att de ska kunna blomstra och bära frukt är lufttemperaturen inte lägre än 17C.

Till kommersiella ändamål odlas fruktträd i regioner med en lång hetsäsong, där den genomsnittliga lufttemperaturen når 35C. De kan bära frukt även i avsaknad av nederbörd, så många jordbrukare väljer denna växt för att växa.

Fenik kan tåla en mycket lång period av torka, men vissa arter behöver stabil vattenförbrukning. Detta behov kan uppfyllas genom periodisk översvämning av floder och grundvatten.

Palmer kan spira på sand, lera och tunga markar med måttlig salthalt. Men samtidigt måste de vara väl dränerade och luftade.

För spridning av växter kan du använda frömetoden, som i 50% av fallen kommer att leda till produktion av manliga träd. Oftast används pristvolnye-processer av 4 år och väger 25-30 kg för plantering. Ju större process desto större är chansen att överleva. En vuxen palme årligen i 13-15 år ger cirka 3 skott.

I trädgården

Om datumpalmen är planerad att ligga i trädgården måste särskilda villkor skapas för den. Denna växt gillar inte nyans, men direkt solljus kommer inte att medföra någon fördel. Symmetrisk utveckling av datum är endast möjlig med regelbunden vridning av krukan runt sin axel, vilket gör det möjligt att växa jämnt på alla sidor.

För optimal tillväxt av växten är det nödvändigt att observera temperaturregimen. Under vintermånaderna bör temperaturen inte vara mindre än 17-20C, och på sommaren, inte mindre än 25C.

Unga träd kan placeras på fönsterbrädan, men när de växer måste de hitta en mer rymlig plats.

Växande tips

Många drömmer om att odla ett datum hemma, men innan du planterar måste du förstå att växten inte kommer att bära frukt. För att en palm ska börja blomma och producera en gröda, behöver den nå en höjd av 15-20 m, vilket är omöjligt hemma.

Att odla en date palm hemma kan bara frö metod. I detta fall måste benet för detta tas från en frukt som inte har utsatts för värmebehandlingar. Endast vissnade eller torkade frukter kan stiga och växa bra.

För att öka chanserna för en lyckad landning måste du förvärva flera ben samtidigt. Före planteringen måste frukten rengöras, så att stenen är helt naken, eftersom även små bitar av massa kommer att leda till att mögel bildas.

Den rengjorda stenen ska placeras i en kopp med kallt vatten i två dagar, och byter regelbundet vatten. Med tiden måste du inspektera planteringsmaterialet för att se till att det inte finns något kött kvar på det. Efter det kan benet planteras i marken.

Rekommendationer för att påskynda uppkomsten av en spruit:

  • Sten ska placeras i en behållare med varmt vatten i 10-12 minuter. Sådan beredning tillåter att se de första skotten efter flera veckor efter plantering. Frånvaron av detta förfarande kommer att leda till att skott kommer att dyka upp endast efter 3-5 månader efter att stenen placerats i marken.
  • För att säkerställa att benet blir bättre genomträngande i vattnet måste du göra punkteringar i det eller gnugga det på sandpapper. Som ett resultat kommer spiran att visas på kort tid.
  • Marken för plantering måste köpas i en specialaffär, eftersom den borde ha en löshet och lätthet. Det bräckliga rotsystemet av ett datum kräver en speciell jordartsmix för sin bekväma existens.
  • Plantering av frö ska passa i ett vertikalt hål, gjort i marken. När det är fyllt, behöver njurarna vattnas med en liten mängd vatten.
  • Efter planteringen ska potten passa på en varm solig plats. I stället för en kruka kan du använda någon lämplig behållare.
  • När groddarna groddar, måste de transplanteras i separata krukor. Transplantation bör ske noggrant för att inte skada plantornas väldigt svaga rötter.
  • För att säkerställa komforten för datumen är det nödvändigt att gödsla jorden flera gånger om året. Vattnande växten bör vara måttlig, eftersom både överfyllning och underfyllning har en negativ effekt på palmernas liv.
  • Under den varma årstiden kan en kruka med ett äldre palmer tas ut på gatan och en varm dusch kan ordnas för den.

Tips om att odla ett datumträ kan du få en lyxig växt om några månader.

Användbara egenskaper

Datum är fantastiska frukter med stor berömmelse. De är låga kalorier, vilket är mycket viktigt för personer med övervikt. Datum är rika på proteiner, B-vitaminer, beta-karoten och folsyra. De innehåller också elektrolyter natrium och kalium, vilket bidrar till normalisering av vattenbalans i kroppen.

Frukt av datumpalmen har en positiv effekt på människors hälsa. En dag rekommenderas att äta 12-15 bitar frukt, som är tillräckligt för att mätta kroppen med näringsämnen.

På grund av det höga innehållet i fibrer normaliserar datumen tarmarna. Regelbunden användning av datum kommer att bli av med inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen och ta bort toxiner från kroppen.

Fruktens sammansättning innefattar spårämnen som förstärker benvävnaden och tandemaljen. De innehåller selen, koppar, magnesium, fluor och zink, vilket är viktigt för korrekt formning av benens ben.

Datum tillåter att sänka artärtrycket och ge strokeförebyggande. Magnesium, som är en del av frukten, förhindrar utvecklingen av inflammation i blodkärlens väggar, vilket signifikant minskar risken för många sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

B-vitaminer optimerar hjärnans funktion, vilket minskar nivån av homocystein. Detta bidrar till att förhindra vissa störningar i centrala nervsystemet, såsom Alzheimers sjukdom. Datum är rik på glukos, vilket hjälper till att förbättra minne och uppmärksamhet.

Det antas att användningen av datum i sen graviditet bidrar till intensiv och snabb leverans, liksom påskyndad minskning av livmodern efter förlossningen. Detta beror på oxytocin, som är en del av frukten.

Trots det stora antalet positiva egenskaper är datum inte utan brister. Hög sockerhalt gör det omöjligt att använda dem för diabetiker, och oxytocin i kompositionen är kontraindicerat för gravida kvinnor.

Hur datum samlas, kan du se i nästa video.

Hur och var växer dagarna i naturen och i kulturen, även på det öppna fältet och hemma

Datum är en av de viktigaste matvarorna för befolkningen av varma öknar och halvökener i tropiska och subtropiska regioner i Nordafrika och Västasien. Deras torkade frukter säljs i butiker runt om i världen. Vissa typer av datum är också populära som dekorativa inomhusplantor.

Date palm är den viktigaste fruktkulturen av tropiska öknar och halvöken.

Datum är frukterna av dagpalmer. Alla många sorter av datum som representeras på världsmarknaden hör till samma botaniska typdatum palmate (real date palm).

Frukterna av några andra typer av dagpalmer är också ätbara och används av lokala människor i deras växande regioner, men de är inte tillgängliga på världsmarknaden.

Datum - frukter av datum palm

Denna dagpalm är väldigt odlad i Nordafrika, Västra Asien, Pakistan och i torra regioner i Indien. Små plantationer av palmatiska datum förekommer på Medelhavskusten i södra Europa, i de heta torra regionerna i USA, i Australien och Sydafrika. Detta är en av de få plantorna som är idealiska för det varma torra klimatet i de södra öknarna och halvöken.

För datum planteringar väljer soliga platser med närvaro av underjordiska vattenlevande eller med möjlighet till konstgjord bevattning. Vid plantering placeras plantor enligt schemat 8 x 8 eller 10 x 10 meter beroende på sortegenskaperna och markförhållandena. Som planteringsmaterial användes avkommor från vuxna fruktbärande växter. Date palmplanter är mycket heterogena i sina ekonomiska egenskaper och används inte för att lägga till industriella plantager.

När och hur datum blommar

Date palm är en biologisk växt. Manliga och kvinnliga blomställningar finns på olika exemplar. Datumpalmer pollineras av vinden. När man lägger råvaruplanteringar för varje fåtal dussinträd måste ett manprov planteras för korsbestämning. Datum palmer blommar från februari till november, beroende på sorten och regionen. Bestäm kön av växter är endast möjlig under blomningen. På mogning tar ungefär ett år.

Manliga blomställningar av dagpalmer bär inte frukt, men är nödvändiga för pollinering

Manliga exemplar av dadelpalmblommor blommar i stora racemblomningar, som består av små treblomblommor med många ståndare. För bättre pollinering skärs ofta blommande manliga blomställningar och hänger i kronorna av blommande kvinnliga träd.

I de gamla tiderna avbröts manliga blomställningar ofta och hålls i flera år i reserv i linneväskor av linnevävnad för att säkerställa skörden av datum även vid dödsfallet av manskrävande träd.

Manliga palmblommor har tre kronblad och flera ståndare

På palisternas höstdatum är blomställningarna också ordnade med stora tofsar, men de ser lite annorlunda ut.

Kvinna blomställning av datum palm - grunden för framtida skörden av datum

En kvinnlig datumblomma ser ut som en liten boll utan kronblad. Vid framgångsrik pollinering kommer varje sådan blomlampa att växa en fikonfrukt.

Kvinnliga blommor av datumpalmer ser ut som små bollar utan kronblad

Hur datum bära

Datum palmer tidigt i fruiting. De första frukterna på kvinnliga exemplar förekommer redan vid fyra års ålder. Unga palmer vid denna tid har fortfarande inte tid att växa en stor bagage, och klustrar av datum visar sig ofta ligga på marken. På vissa plantager är sådana fruktborstar bundna till stöd för att undvika kontakt med jorden, men detta är inte alltid och inte gjort överallt. Det är därför som de datum som köpts på marknaden eller i butiken rekommenderas starkt att tvättas före användning, särskilt i länder med ogynnsam sanitär och epidemiologisk situation.

Datum skörd görs för hand. Detta är mycket farligt och hårt arbete. Pickers klättrar träd och använder speciella krökta knivar för att skära kluster av mogen frukt och sedan försiktigt sänka dem till marken.

Handskördedatum är svårt och farligt arbete

På norra halvklotet är säsongen av datum för datum från maj till december. I maj börjar du samla frukterna av tidiga sorter på södra Arabiska halvön. Huvudskörden i de flesta länder i Nordafrika och Västeuropa äger rum från augusti till oktober.

Samla datum i Tunisien (video)

Den vuxna datumpalmen kan samtidigt ha från 3 till 20 stora fruktborstar. Vikten av varje borste ligger vanligtvis i intervallet 7 till 18 kg. Skörden av unga träd är liten, endast 10-20 kilo frukt från ett träd, men varje år växer allt och på 15 år ger träden 60-100 kilo datum per år. Utbytet av vuxna palmer i goda förhållanden kan nå 150-250 kilo datum från varje träd årligen. Palmer producerar upp till 80-100 år eller mer, kända fall av regelbunden fruktning av 200 år gamla träd.

På en vuxen handflata mognar flera stora datumborstar under fruktperioden.

En separat frukt av ett datum är en saftig, köttig bär med ett stort frö. Datumets färg, beroende på sorten, är gul, orange, röd eller brun. Fruktens storlek når 8 cm i längd och 4 cm i diameter. Varje frukt innehåller en stor avlång sten med ett längsgående spår.

I varje datum finns ett stort avlångt ben.

Olika sorter av datum används i mat i färsk eller torkad form. Nya datum kan bara smakas i de regioner där de växer. Torkade frukter som kan lagras i flera månader går till världsmarknaden. Beroende på sorten är de mjuka, halvtorkade eller torra.

Dagens fördelar och skada

Datum är en mycket populär söt behandla som kan ersätta godis och socker. De innehåller en liten mängd B-vitaminer, karoten (provitamin A) och vitamin K. Av mineralämnena är datumerna särskilt rik på kalium, de innehåller också kalcium, fosfor, magnesium och små mängder järn, natrium, zink, koppar och mangan. Det höga innehållet av kalium gör datum användbara vid hjärt-kärlsjukdomar. Kaloriedatum är mycket höga och når 280-340 kcal per 100 gram produkt, beroende på sorten.

Söta kaloriedatum är strängt kontraindicerade i diabetes och fetma. Du bör inte missbruka denna delikatess och friska människor.

Söta och välsmakande datum - bara en populär delikatess, men inte ett paradis för alla sjukdomar

Översvämmade internetartiklar om den mytiska superanvändbarheten av datum har absolut ingen vetenskaplig grund.

Ja, datum är faktiskt en av de fattiga i de tropiska ökenzonerna, men det här händer bara för den banala anledningen att andra jordbruksväxter i det varma och torra öknen inte bara överlever.

Vad är kungliga datum och var de växer

Royal Dates är handelsnamnet för Medjoul Date Palm Fruit som odlas i många länder i Nordafrika och Västasien, samt i Sydafrika och i USA. Från andra sorter av kungliga datum skiljer sig endast i större storlek och inget annat är deras kemiska sammansättning helt identisk med andra sorter.

Kungliga datum - frukter av datumpalmen av den stora frukten Medjoul

Plantage av kungliga datum på video

Andra typer av dagpalmer, deras utbredning i naturen och i kulturen

Förutom det mest kända datumet palmate finns det flera relaterade arter av dagpalmer. Alla har stora fjäderblad, når flera meter i längd och är tvåhundiga växter (manliga och kvinnliga blommor utvecklas på olika exemplar).

Datum palmarter och regioner av deras tillväxt i naturen (bord)

Datum palmate

Finger datum (real date palm, vanlig date palm) brukar växa 10-15 meter hög, ibland upp till 25-30 meter. Vid basen av stammen av vuxna palmer bildas många avkommor som används för avel. Man tror att den sanna datumpalmen inte har överlevt i naturen, och alla dess många exemplar, som finns i överflöd i öknen och halvörgiken i Nordafrika och Mellanöstern, är vilda efterkommande odlade växter och växer på platsen för gamla övergivna oaser.

Vid basen av stammen av vanliga dagpalmer bildas ett stort antal scions.

Finger datum är mycket fotofilöst, tolererar helt höga temperaturer, starka vindar och dammstor, som ofta förekommer i öknar. Det är relativt lätt att tolerera jordens salinisering. Detta palmträd kan växa på ren sand och är mycket torktålig, men endast under förutsättning att dess rötter når djupt underjordiskt vatten, annars behöver det regelbundet bevattning. Under förhållandena i ett torrt klimat av öknar och halvörgnar, behåller datumet palmat kortvariga frost ner till -15 ° C, men i ett mer fuktigt klimat dör det redan vid -9 ° C.

En sann date palm är en av väldigt få växter som kan växa i öknen.

Phenicus Teofrasta

Theophrastus Date (Kretensiska Date Palm) växer till en höjd av 15 meter. I naturen finns detta palmer i södra Grekland, på Kreta och flera närliggande öar, på den närliggande kusten i Turkiet. Detta är den enda typen av palm som odlas i naturen i Europa. Storleken på frukterna av det kretensiska datumet överstiger inte 1,5 centimeter i längd och 1 centimeter i diameter, de har en fibrös massa med en medelmåttig smak, men ibland används de fortfarande i mat av lokalbefolkningen. Denna palm bildar många basalskott. Kretensiska datum klarar kortsiktiga droppar i temperaturen till -11 ° C.

Fenicia Teofrasta - den enda vilda datumpalmen i Europa

Kanarieöarna

Kanarieöversikt (Canarian Date Palm) växer vanligtvis 10-20 meter högt, men i undantagsfall kan det nå 40 meter högt. Denna palm är endemisk mot Kanarieöarna och finns inte någon annanstans i det vilda. Det odlas i stor utsträckning som en ornamental utomhusväxt i södra Europa, västra Asien, på Kaukasus Svarta havskust, i Nord- och Sydafrika, Australien, Nya Zeeland och i subtroperna i Nord- och Sydamerika. I tempererade länder är det mycket populärt som en inomhus- och växthusanläggning. I jämförelse med datumet palmetto, kanariska datumet är mer motståndskraftigt mot ökad luftfuktighet, vilket säkerställde sin breda distribution över hela världen. Kanariska datumpalmen klarar kortsiktiga kortslutningar till -9 ° C.

Kanariska datum odlas ofta som ett prydnads träd i länder med ett subtropiskt klimat.

På Kaukasus Svarta Havskust blommar Kanarieöarna vanligtvis i sen höst, men i några år kan blomman börja mycket tidigare, i mitten av sommaren. Om på vintern efter blommande fanns ingen frost under -5 ° C, då i december nästa år kommer frukterna att mogna. De mogna frukterna av Kanariska datumet är gulbruna, äggformade och når 2,5 cm i längd och 1,5 cm i bredd. I princip är de ätbara, men i praktiken äts de inte på grund av grovfibermassa.

Frukt av kanaldatum ser attraktivt ut, men inte ätbart på grund av grovfibrerad massa.

Datum avvisades

Det avvisade datumet (krökt datum, vild datumpalm, Senegalese date palm) kommer från tropiskt Afrika där det odlas nästan överallt. Detta är ett palmer i höjd från 7 till 15 meter. Dess små frukter är ätbara och används ofta av lokala människor i afrikanska länder i närheten av sin naturliga tillväxt. Detta palmträd är motståndskraftigt mot salt havsstänk och måttlig torka, därför odlas den mycket som en prydnadsväxt i torra tropiska områden i många länder i världen. Extrem frostbeständighet -5 ° C. Det avvisade datumet passeras enkelt med andra typer av dagpalmer. Av deras ekonomiska egenskaper blir sådana hybridplanta ofta mycket värre än de ursprungliga föräldraformerna.

Avvisat datum - vild afrikansk date palm med ätbara frukter

Feniskog

Skogsdatumet (Wild Date Palm, Indian Date Palm, Silver Date Palm, Sugar Date Palm) kommer från Indien och grannländerna (Pakistan, Nepal, Bhutan, Myanmar, Bangladesh, Sri Lanka). Den växer från 4 till 15 meter i höjd. Frukt är ätbara och används ofta i lokalbefolkningens mat. När det gäller fruktkvalitet rankas detta palmer andra efter palmatid och odlas aktivt som en fruktodling i länderna i Sydasien.

Skogsdatum - Indisk datumpalm, som ofta odlas på plantager i Indien och angränsande länder

Från stammen av denna handflata producerar också söt juice, som används för att tillverka socker och palmvin. Skogsdatum är torka toleranta och måttligt resistenta mot jordsalinisering. Extrem frostbeständighet -5 ° C.

Frukterna i den indiska datumpalmen är nästan lika bra som reella datum.

Datum datum

Datumet för sten (datum för stenig) växer till 6, ibland upp till 8 meter höga. I naturen finns den i Indien och Bhutans bergskogar. I odlingen odlas väldigt sällan. Dess små frukter med stora ben sträcker sig inte över 2 centimeter i längd. De är ätbara men har inte ekonomiskt värde. Extrem frostbeständighet -3 ° C.

Datumet för berget kommer från Himalayas bergskogar

Phoenicia Robelena

Fenicia Robelena (dvärgdatumpalmen) växer högst 3 meter i höjd. I naturen finns i skogarna i Vietnam, Laos och Sydkina. Denna vackra miniatyr palm är väldigt populär som en prydnadsväxter i tropzonen och i rumskulturen. Dör när frosten är under -3 ° C. Frukten är liten, har inget ekonomiskt värde.

Patel Robelena - mycket populär prydnadsväxter

Swamp datum

Marsh Date (Mangrove Date Palm, Sea Date) är ett medelstort palme, som inte når högst 5 meter. Växer i kustnära mangrove skogar på Indiens, Bangladesh, Myanmar, Thailand, Vietnam, Kambodja, Malaysia och Indonesiens kust. Den enda typ av datum som kan växa på träskiga jordar. Detta är en mycket termofil växt av de fuktiga tropikerna, som nästan inte finns i kulturen på grund av dess specifika krav på odlingsförhållanden. Frukten är mycket liten.

Marsh Date - en växt av våta tropiska mangrove skogar

Frukterna av alla typer av dagpalmer är ätbara, bland dem finns det inga giftiga sådana, men många av dem har ingen ekonomisk betydelse på grund av för små storlekar eller grovfibrer.

Frukt av olika typer av dagpalmer (fotogalleri)

Växande dagpalmer på det öppna marken i länderna i den tidigare Sovjetunionen

Under sovjetiska tider genomfördes många experiment för att acklimatisera dagpalmer på Sovjetunionens territorium. Det var emellertid möjligt att uppnå en framgångsrik tillväxt och fruiting av dagens palm (datumfinger) endast i de torra subtroperna i södra Turkmenistan. Alla de många datum som säljs i överflöd i basarerna i Kazakstan, Uzbekistan, Tadzjikistan och Kirgizistan importeras varor från mer sydliga länder. I Svarta havet subtropics, date palmate växer dåligt och snabbt dör på grund av överdriven fuktighet.

Kanarieöarna odlas ofta som en prydnadsväxter på Kaukasus Svarta havskust

Kanadensare är mer resistent mot luftfuktighet och jord, och kan odlas som en prydnadsväxt i hela Kaukasus Svarta havskust i Ryssland (Krasnodarregionen), Abchazien och Georgien. Separata kopior av det kanariska datumet finns också på Krimens södra kust och i Aserbajdsjan (Baku, Lenkoran).

I samlingar av de botaniska trädgårdarna i den subtropiska zonen i Krasnodar-territoriet i Ryssland finns det också enskilda exemplar av skogen och datumet minskade, men dessa arter har inte fått utbredd distribution.

Planterade dagpalmer bör vara i områden som är väl upplysta av solen med skydd mot kalla vindar. Marken ska vara väl dränerad, utan stillastående vatten. Kanarieöarna växer bättre på jordar med hög kalkhalt.

Unga växter av dagpalmer är mindre resistenta mot frost än vuxna.

Unga växter av dagpalmer fryser ofta även under korta frost ner till -8..- 9 ° C, så de måste vanligtvis värmas på vintern med hjälp av reedmattor eller andningsprodukter. Under vinterskydd är det särskilt viktigt att skydda mot frost den apikala tillväxtpunkten vid foten av unga löv. Med betydande skada på tillväxtpunkten dör palmen nästan oundvikligen. Vuxna palmer är vanligtvis mer hårda, men vid -10.. -12 ° C är allvarligt skadade och kan dö.

Under förhållandena i Ukraina är alla slags dagpalmer på det öppna marken mycket kortlivade, även med vinterskydd.

Växande dagpalmer hemma

I rums- och växthusodlingar odlas ofta olika dagpalmer. De mest populära datumen är palmat, kanarisk och robelen. De två sista är mer dekorativa, men de som börjar blommodlare experimenterar oftast med palmat på grund av beredningen av dess frön (du kan suga ben från matdatum som säljs i livsmedelsbutiker).

Typer av datum för rumskultur (fotogalleri)

Naturligtvis kan inga frukt- och skörddatum i rumsförhållanden inte förväntas. Indoor Date Palm - en växt rent dekorativt.

Hemma, datum palm är lätt att växa från frö från inköpta datum:

  1. Skölj benen från den ätta frukten noggrant med rent vatten. Ben från ätit datum kan tvättas med vatten och användas för sådd.
  2. Varje ben är vertikalt fast i en individuell kopp med en jordblandning så att jordskiktet ovanför spetsen är ca 1 centimeter.
  3. Sätt på en varm plats med en temperatur som inte är lägre än + 25 ° C och håll jorden stadigt lite fuktig.
  4. Efter 1-3 månader kommer skott att visas. Fröplantor av palmbladen är hela, inte pinnate
  5. Efter framväxten av skott sätta på det ljusaste fönstret.

Hur man sår dagens ben (video)

De första fjäderbladen förekommer i plantor av dagpalmer 1-3 år efter sådd. Om bladen fortfarande är hel, så har plantorna inte tillräckligt med ljus. Datumpalmer är mycket fotofila. På sommaren kan du sätta dem på balkongen eller i trädgården, det är mycket användbart för dem att vara i frisk luft. På vintern ska innertemperaturen vara omkring + 15 ° C. Vattning kräver måttlig, jorden i potten ska vara ständigt fuktig i djupet. Lika farlig och överdriven jordklump och vattenloggning. Krukor för dagpalmer är föredragna höga, med obligatoriska dräneringshål i botten och ett dräneringslager av sten eller expanderad lera längst ner i potten. Unga växter transplanteras varje år på våren, vuxna kan vara mindre ofta, en gång var 2-3 år. För mycket stora gamla växter som växer i stora och tunga behållare, rekommenderas det ibland, i stället för tidskrävande transplantation, att vara begränsad till en delvis ersättning av jordens övre lager med en ny. Det är inte nödvändigt att spruta palmblad med vatten, men du bör regelbundet torka dem från damm med en lätt fuktig trasa eller svamp.

Patel Robelena - en av de vackraste inomhuspalmerna med fjäderblad

Under min barndom, i skolans rymliga och ljusa lobbyn, bland andra växter, fanns det flera stora och vackra dagspalmer i träkarkar på ungefär tjugo eller trettio liter vardera. Jag kommer inte ihåg att de ens till och med transplanterades, men vi skickades regelbundet för att torka löven medan de var på tjänst.
Mina egna försök att växa på grund av ben var inte särskilt framgångsrika: För första gången sprutade jag inte bara (troligen frukterna var för gamla eller överhettade när de torkades, de var för misstänkta torra). Och för andra gången, fast jag lyckades vänta på skotten, bestämde min smutsiga köttätande katt att det var ett sådant nytt kattgräs och snabbt behandlade palmplantor.

recensioner

Foola inte med de frön som de groddar väl. Du skjuter ett ben upprätt i marken och ibland vattnar det. Det groddar länge, det är bättre att skjuta på hösten och våren för att vänta på tillväxt. Det växer långsamt tills palmerna verkligen väntar i 10 år. Älskar solen, tunga jordar och djupa krukor, det här är viktigt! Rädd för fästet. Jag rekommenderar inte specifikt att växa länge, men som underhållning är det väldigt roligt att sätta in ett frö och se vad som händer.

Oleg

http://www.flowersweb.info/forum/forum48/topic9709/messages/?PAGEN_1=2

Jag såg också datum. Från torkad spiral två gånger så snabbt som friskt.

Olenka

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14629

Min datapalm är 1,5 år gammal, och redan tre plumos lämnar. Det handlar om ljuset. Detta palmträd är mycket förtjust i solljus.

Sergei

http://forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/

Marken bör vara våt. Datumet för överdriven mark kommer inte att tolerera. Om det torkar, så för alltid.

DonnaRosa

http://forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/page-5

För invånare i regioner med tempererat klimat var datumen och förbli bara en konstig utomlands delikatess och en exotisk inomhusväxt. Fruktdagspalmer är uppnåbara endast i heta länder med ett subtropiskt och tropiskt klimat, där de är en av de viktigaste grödorna.

Hem palm: hur växer datum frö träd

Växtälskare undrar ofta hur datum växer. I naturen visas dessa söta frukter på palmer. Homeland datum - Sydamerika. Växten växer snabbt i ett tropiskt klimat. Fruktträd växer i ett ökenområde. De finns också i Arabien och Afrika. I Ryssland och i europeiska länder har datumpalmen en dekorativ funktion. Det dekorerar kontor, biografer, parker, lobbyer i olika anläggningar och bostadsområden. Träet växer långsamt och bär inte frukt. Korrekt vård kommer att hjälpa växten att bli ett ljust tillskott till den mysiga och eleganta interiören.

Hur man väljer och förbereder planteringsmaterial?

Att odla en date palm är en lång och mödosam process. Först måste du ta hand om kvalitetsplanteringsmaterial. En frodig exotisk växt är formad av ett fruktben. Totalt finns det 17 typer av palmer. Varje typ skiljer sig åt i höjd, en form och densitet av lövverk, frånvaro eller närvaro av frukter. Hemma odlas endast 3 typer av träd:

  1. Robel. Växten når 2 m i höjd. En särskiljande egenskap - närvaron av täta lövverk.
  2. Kanarieöarna Stommen på denna växt har en fjäderstruktur. Lövverket på det kanariska datumet är smalt och stift. Den maximala trädhöjden är 2 m.
  3. Palmar datum Särskilda egenskaper hos växten - en sällsynt krona och en slät stam. Palmatdatumet är inte lika elegant som föregående art, men mindre nyckfullt och snabbt växande.

Frön av palmer kan köpas i butiken för trädgårdsmästare, trädgårdsmästare. Eftersom planteringsmaterialet också är lämpligt bendatum, köpt i mataffären. Fingerdatumet kommer att växa från torkad frukt. Hemma kommer inte trädet att bära frukt. Hans uppgift är att behaga ögat och ge estetiskt nöje. Fördelarna med palmer är enkelhet och enkel vård.

Datelum Robelena

För att den exotiska växten ska hålla fast är det viktigt att förbereda benet ordentligt före planteringen. Detta gör det möjligt för spiret att snabbt stiga och fröet - fast förankrat i marken. Förberedande förberedelse omfattar 3 steg:

  1. Rensning. Sten tvättas noggrant under vatten. På ytan av fröet bör det inte vara fruktmassa. Därefter torkar planteringsmaterialet och ligger hela dagen.
  2. Värmebehandling. För att påskynda spridningen badas sten i kokande vatten.
  3. Impregnering med vatten. Benet är inslaget i bomull fuktad med vatten. "Cocoon" placeras i en liten maträtt och skickas till en varm plats tills full svullnad. Den rekommenderade temperaturen är + 35 ° C. Vid behov tillsätts vatten regelbundet till tanken.

Erfaren odlare rekommenderas att skörda planteringsmaterial i mitten av februari. Den bästa tiden för landning är början av mars. Om fröet är väl svullet, kommer det säkert att gro. Det är viktigt att dra benet ur den våta bomullen i tid så att den inte ruttnar. Dessutom kan du skrapa fröet med sandpapper eller göra flera skär med en kniv. Detta kommer att hjälpa vattnet att absorbera och påskynda spridningsprocessen.

Hemligheter att plantera datum palm

Det svullna benet är klart för nedsänkning i marken. För plantering av frö behöver du en liten plastbehållare eller en kruka 6 cm hög. Det är viktigt att veta hur man odlar en date palm från en sten korrekt. Tanken är fylld med torv och sågspån eller torv, sand och jord. Det är viktigt att respektera proportionerna 1: 1 eller 1: 1: 1. Komponenterna blandas eller hälls i skikt. Jord före plantering måste fuktas.

Stenen i upprätt läge måste placeras i en kruka till ett djup av 1,5 gånger längre än sin egen storlek. Sedan är behållaren täckt med en transparent film. Om möjligt är det bättre att täcka substratet med sphagnummos. Efter planteringen är fröpotten på en varm plats före spiring av groddar. Det är viktigt att bibehålla optimal markfuktighet. Benet i datumpalmspiralen efter 3-6 månader. Detta är en lång process, så du måste förvärva tålamod.

När de första gröna skotten uppträder på markytan transplanteras växten i en 10 cm hög tank. Före detta fylls potten med en torv, torv, kol, humus och sand. Det rekommenderas att hålla sig till andelen 2: 2: 1: 2: 4. Under transplantationen är det viktigt att inte riva fröet från bakterien, eftersom benet fortfarande närmar sig skottet. Det bästa alternativet är att överföra spiran tillsammans med jorden till en annan kruka med den färdiga blandningen. Den transplanterade lilla palmen placeras på vindrutan.

Datum palmspiror

Datorträdet växer långsamt. 2 månader efter att spiran dyker upp når palmen 15 cm. Det är dags att transplantera växten i en större kruka. Rekommenderad höjd - 15 cm. På botten av tanken är det önskvärt att dränera stenar. Detta säkerställer utsläpp av överflödigt vatten och konstant åtkomst av syre till marken.

Hem palmvård

En växt är en levande sak. Du måste ordna omsorg för honom. Ett elegant palmer växer ut ur benet hemma om de korrekta förutsättningarna för sin fulla utveckling ges. Först är trädet lågt och det finns lite löv på den. Bara om 5 år når den exotiska växten 1,5-2 m i höjd och förvärvar en frodig, tät krona. Trots att palmen är opretentiös krävs det fortfarande specialvård. Blommodlare måste vara tålmodiga och omtänksamma att odla en datapalm i ett rumsklimat.

Datum palm i inredningen

Att skapa bekväma förutsättningar för tillväxten av exotisk "skönhet" är enkel. Du måste följa de grundläggande reglerna för vård, nämligen:

  1. Vart 15 dagar roterar växtpotten 180 °. När ett palme står på en fönsterbrädning eller nära ett fönster, är det upplyst av solen endast på ena sidan. Detta leder till ojämn växtutveckling. Att krona från alla sidor var grön och tjock, handflatan måste roteras regelbundet.
  2. Ordna vattenbehandlingar. Växten behöver fukta inte bara rötterna, utan även bladen. Använda en sprayflaska 2 gånger i veckan, du måste spruta ett palmer. En våt svamp lämnar damm på löven. En gång i veckan vattnas växten med en varm dusch, medan marken är täckt med polyeten.
  3. Håll dig borta från utkast. Vindflöden är dödliga till dagens palmer.
  4. Vattna jorden regelbundet. På sommaren fuktas växten 4 gånger i veckan. På vintern, tillräckligt 1 gång på 10 dagar. För bevattning med användning av varmt destillerat vatten, helst icke-klorerat.
  5. Övervaka lufttemperaturen i rummet. Den bästa indikatorn för sommarperioden är + 35 ° С. På vintern rekommenderas en temperatur inte högre än + 18 ° C.

Människor som groddar date stenar, du behöver veta alla subtiliteter om att ta hand om ett palmer. För att en exotisk växt ska nå sin maximala höjd, får man inte i något fall skära bladet på toppen av trädet. Palmen växer uppåt, därför ökar storleken på grund av det övre lövverket. Det räcker inte bara att veta hur man spjuter ett fröfrö. En lyxig date palm är resultatet av kärlek till växten och rätt hand om det.

Fler Artiklar Om Orkidéer