Hur man odlar ingefära hemma

Sen höst och vinter - ginger tid! Smakfulla kakor, pepparkakor och fina pepparkakshus av doftande ingefärade har blivit en oumbärlig egenskap för lyckliga nyårssemester. Och drycker med tillägg av intressant krydda inte bara njuta av smaken, varm i kallt väder, men har också en helande effekt på kroppen. Spice fast etablerat i många kök, har blivit mycket populär hos hemmafruar, som hittar henne bara en fel - ett konkret pris. Men detta kommer inte att begränsa användningen av kryddor. Det är trots allt inte nödvändigt att köpa det i en butik eller på marknaden, du kan växa ingefära hemma på egen hand. Låt oss berätta hur du gör det rätt.

Ingenting i köket och inuti

Ginger rhizom har hittat olika applikationer i matlagning. I en jordform läggs den till deg, till kött eller fiskrätter, skivas i tunna tallrikar och syltad, det är ett bra mellanmål och kandad är en riktig behandling.
Men samma växt kan vara en dekoration för inredningen. Det är attraktivt inte bara smala långa löv som liknar vass. Blommor, ljusa, rödbruna eller gulorange, som liknar orkidéblommor, har en speciell uttrycksförmåga.
Oberoende kan du späda ingefära hemma och att dekorera lokalerna och för användning i köket.

Förbereder för plantering ingefära

Att plantera kryddor på fönsterbrädan var effektiv, du måste förbereda allt du behöver i förväg. Lista allt som behövs vid odling av växter.

Planteringsmaterial

Exotisk kryddor odlas av frö eller rotdelning. Försök inte omedelbart med frön. Framgång kan endast garanteras med högkvalitativt frö, vilka fröleverantörer idag inte kan erbjuda.
Därför, överväga i detalj hur man bedriver rotfödsel. Detta kan endast göras från fräsch rhizom. Tecken lämpliga för planteringsmaterial:

Smoothness, elasticitet, silkighet i huden, en guldfärg med en glans
Minsta antal fibrer;
Ett stort antal knoppar (liknar potatisögon), med obligatorisk närvaro av flera "levande";
Brist på formighet och torrhet.

Landningsbehållare

Valet av en kruka beror på vilket syfte odlingen utförs.

Markdränering

Goda resultat kommer att kräva speciell mark. Av de färdiga markarna är den lämpligaste jorden för odling av citrus. Du kan också förbereda jordblandningen själv. För att göra detta lägger till den vanliga trädgårdsjorden samma mängd sand och humus. Om möjligt, lägg till ett komplext gödselmedel för rotsystemet.

Avlopp i grytan - krävs! Avlopp utförs med hjälp av expanderad lera eller medelstora stenar.

Vi växer ingefära enligt reglerna

Att plantera ingefära hemma i en kruka kräver ingen speciell träning eller speciella färdigheter. Han är inte särskilt krävande, så även en erfaren person kan plantera den. Det är bara nödvändigt att följa proceduren och råd från experter hur man sätter ingefära hemma.

Växande plats

Det är nödvändigt att bestämma i förväg där blomkruven kommer att vara. En tropisk växt behöver värme och gott om solsken. Men en direkt träff av solen är oönskade, som ett utkast, liksom kall luft.

Landningstid

Du kan växa ingefära hemma från roten när som helst på året. Begränsningar för plantering i marken där. Men de bästa resultaten ger landning under den kalla årstiden. Den mest föredragna är vintern, den mest optimala perioden är andra halvåret i februari - början av mars.

Ginger planting procedur

Vi planterar ingefära hemma, delar rhizomen i delar så att var och en har en njure. Därefter utförs en rad förfaranden i en viss sekvens.

Soaking rhizome

Ligger på de delar av rötterna på njurarna kommer att gå till tillväxt efter aktivering. För att göra detta hälls de med varmt vatten och lämnas i 2-3 timmar. Det är användbart att tillsätta ämnen till en vätska som kommer att förstöra en eventuell infektion: kaliumpermanganat, saltlösning (per msk. - 1 tsk. Bordsalt) eller det utspädda läkemedlet Fitosporin.

Jordförberedelse

Den valda behållaren fylls i följande ordning: dränering (från 2 till 3 cm), det mesta av den beredda jordblandningen hälls på den, vilken behandlas med Fitosporin.

landning

Blötlagda delar av rötterna läggs ut på marken och observerar njurarnas korrekta läge. I en behållare kan du lägga flera bitar på en gång. Det viktigaste är att se till att de befinner sig på ett avstånd av 2 till 3 cm, båda från varandra och från krukans väggar. Sprida planteringsmaterial, strö över det med resterande mark. Rizomer bör inte begravas djupt. De behöver ett litet lager jord på toppen - från 2 till 3 cm. Plantering anses vara helt komplett efter planterade rötter vattnas med lite vatten.

Video "Ginger hus: plantering och vård"

Hem Ginger Care

Att ge rätt omsorg kan du vara säker på: du kommer att kunna växa ingefära hemma. I vården av växten som opretentiös, behöver inte utföra komplexa förfaranden.

Under de första 2 månaderna från planteringsdatumet tills spirorna uppstår, är det nödvändigt att hålla jorden fuktig men inte överflöda. För normal tillväxt krävs minimal vattning med varmt vatten. Efter spiringens utseende ökar volymen av vatten. Huvudvillkoren för växtens gynnsamma utveckling - bevarande av markfuktighet.

Saplings behöver systematiskt lossa jorden. Den genomförs ytligt (upp till 1 cm djup) för att inte skada rhizomerna. Villkor som löses - nästa dag efter vattning.

1 gång om 2 veckor måste groddar matas. De behöver växelvis mineral och organiska gödningsmedel, som appliceras i flytande form. Det är enklare och mer korrekt att använda speciella komplex som innehåller balanserade kompositioner av användbara ämnen. Applicera komplexa gödselmedel enligt instruktionerna.

Efter 8-9 månader kommer det att bli klart att du lyckades växa ingefära hemma. Han kommer att berätta när det är dags att gräva. Detta kan bestämmas av utseendet: guling och torrhet av toppar. Dessa tecken blir en signal för att ändra läget för bevattning. Vattning stoppas gradvis, gradvis minskar volymen vatten. Efter avslutad vattning kan du få rötterna ur potten. Efter rengöring placeras de i solen i 2-3 dagar för torkning. Torkade rhizomer kan användas som mat. Om flera stora rötter odlas, lagras de i kylskåps grönsakslåda i en papperspåse.

Video "Ginger House: Harvesting"

Fördelarna och användningen av ingefära

En exotisk växt kan ses oftare i en blomkruka, eftersom gingernas fördelaktiga egenskaper gör det oumbärligt.

Med olika förkylningar - som en anti-inflammatorisk, diaphoretic, antibakteriell, expectorant.
I sjukdomar i mag-tarmkanalen - som stimulerande för normalisering av magen, för bildande av magsaft, för att lindra tillståndet i magsår.
I allergiska och hudsjukdomar - som en antioxidant.

Dessutom är användningen av ingefärarot effektiv för att förbättra blodcirkulationen i hjärnan och minnet, stärka blodkärlen och reglera trycket, stärka immunsystemet och sänka kolesterolet, behandla lederna, förhindra tumörer och gå ner i vikt. Varje år upptäcker läkare alla de nya användbara egenskaperna hos växten. Hans pulver rekommenderas att använda som bas för ingefära komprimera, lindra ryggsmärta. Gingerbad lindrar muskeltrötthet, och pasta sparar från huvudvärk.
Ingefära är speciellt attraktiv eftersom den kan överföra sina läkande egenskaper till kroppen, inte bara i form av speciella droger och former gjorda på dess grund.

Gingerrätter är en god behandling och ett helande medel samtidigt. Grated ingefära roten ingår i en mängd olika recept för kött och fiskrätter, vilket ger dem en märklig smak. Varmt ingefärate har länge varit det enklaste men effektiva sättet att ta hand om hälsan hos hela familjen.

Växa ingefära hemma, det blir din pålitliga assistent för att främja hälsan hos dina nära och kära!

Växande ingefära hemma, eller Hur man "registrerar" i lägenheten hos en naturläkare

Är det ofta möjligt att se ingefära i en kruka på fönsterbrädan i en vanlig lägenhet? Det verkar omöjligt. Men i verkligheten - det skulle vara en önskan. Att veta hur man växer ingefära hemma kan du inte bara få växtens helande roten, utan också fylla huset med atmosfären av heta tropikerna. Tror inte på det?

Ja, det är svårt att föreställa sig att en tropisk rot, van vid ett varmt klimat, kan växa i en vanlig lägenhet. När allt kommer omkring är de växter som har valt de sydliga länderna ganska nyckfulla. Ingefära kan säkert rankas som ett undantag till denna regel. Han är anspråkslös och kräver inte alltför stor ansträngning i vård. Vissa av dess egenskaper måste emellertid beaktas för att kunna odla en hälsosam och vacker växt.

Växa ingefära hemma: 2 viktiga frågor

En vacker tropisk växt kan växa till och med en nyblomning. Det kräver inte enorm erfarenhet eller stora områden. Ginger behöver inte speciella villkor. Men innan du fortsätter till odling av en växt, måste du svara på två viktiga frågor som kommer att påverka både planteringsegenskaper och rekommendationer för vård.

För vilka ändamål odlas kultur. Ingefära kan odlas för helande rhizomer. Men vissa odlare uppskattar växten för sitt utseende, dekoration. Gingerstång liknar sedge och växer upp till en meter i höjd. Smidiga långa löv, tätt täckande skottet, når i genomsnitt 20 cm. Men de ljusa blommorna av en mycket ovanlig form anses vara en verklig höjdpunkt i växten.
Där ingefära kommer att planteras. Kultur kan utvecklas normalt i en vanlig lägenhet. En vacker växt är lätt att växa i öppen mark, men i detta fall är det viktigt att välja rätt jord och bestämma tidpunkten för planteringen korrekt.

Teknik: vad man ska överväga

Efter att ha bestämt dig själv för att växa ingefära, och välja en plats för det, kan du fortsätta att plantera. Så att detta förfarande inte orsakar svårigheter, måste du använda de stegvisa blomdyrkarna för att odla tropiska grödor.

4 rekommendationer för beredning

Var ska man börja? Ursprungligen är det nödvändigt att förbereda planteringsmaterial. Skaffa det rekommenderas omedelbart innan du går ombord. För att förenkla förberedelserna, kan du använda rekommendationerna från professionell blomsterhandlare. Det finns fyra tips.

Valet av roten. Plocka upp rhizomet med en slät, oskrämd hud. Ingefära ska inte vara lustlös. Välj en knöl med knoppar. Och ju fler av dem desto bättre. När allt kommer omkring är det av dem att spirorna kommer att kläcka.
Desinfektion. Före leveransen behandlas produkten med speciella kemikalier för att säkerställa normal leverans och skydda mot spiring. För att avlägsna denna kemi rekommenderas det att blöta knölen i vatten i två dagar. För att förstöra infektionen från ytan måste du tillsätta lite mangan till vattnet, Fitosporin-lösningen eller bakpulver (en tesked för ett glas vätska).
Markselektion. För odling av ingefära kan man använda våtmos eller jord. Om kulturen kommer att växa i lägenheten är det bättre att välja sphagnummos. Om en fjäderväxt är planerad att transplanteras i öppen mark, är marken att föredra. Ingefära som odlas på våttmos, mycket svårt att ta rot i de öppna utrymmena. För jordens kultur som används för att plantera grönsaker. Marken kan framställas självständigt genom att kombinera tre delar torv och en del av lera.
Kapacitet. När man väljer en kruka för en växt, är det nödvändigt att ta hänsyn till en särpräglad ingefära. Dess rötter växer längs, inte i djupet. Därför är den ideala behållaren till växten en bred låda eller kruka, och inte en djup. Om ingefära växer som en dekorativ dekoration av huset, borde potten vara tillräckligt kompakt för att kulturen ska rikta all sin styrka till stammen och blommorna och inte till utvecklingen av rhizomer.

Hur väcker njurarna

Om det dekontaminerade plantmaterialet planteras i marken, kommer utvecklingsdynamiken inte att vara synlig i ungefär två månader. Naturligtvis, under denna tid många gånger kommer de att plågas av tvivel: är det möjligt att växa ingefära hemma eller är det en saga? För att lösa detta dilemma och påskynda tillväxtprocessen är det nödvändigt att vakna upp njurarna före plantering. I genomsnitt tar detta förfarande från tre till fyra dagar till två veckor. Trädgårdarna rekommenderar två metoder för spirande spiring.

I det våta moset. En lång behållare fodrad med sphagnum. Ingefära sätts på den, nödvändigtvis njurar upp. Topplock med ett tunt lager av mossa. Alla lager vattnas rikligt med varmt vatten. Behållaren är bättre att sätta nära batteriet på fönstret.
I vattnet. Detta är en ganska "exotisk" metod för rotspiring. Ingefära placeras på en tunn träpinne (du kan ta spett för kebab). Sedan suspenderas den över behållaren med vatten så att den undre delen av rotan är i vattnet. Du måste ständigt övervaka vätskenivån i behållaren.

Stegor som landar i marken

Växten med de knäppta knopparna är helt förberedd för plantering i marken. För att växa ingefära hemifrån från rootkillen måste du på rätt sätt närma sig processen för plantering.

Landning i marken omfattar följande steg:

Avloppssystem. För att säkerställa nödvändig fukt måste installera ett dräneringssystem. Längst ner i potten sätta krossat skum eller expanderad lera.
fyllning av jord. Avrinning hällde mark eller sphagnum spridning. Det är nödvändigt att fylla två tredjedelar av potten. Fuktar jorden, men den bör inte hällas. Det är bättre att använda en spray som jämnt fördelar fukt.
Plantera rhizomer Sprid hela rhizom eller skär delar på den beredda jorden. Alla njurar måste "titta" upp.
Återfyllning av planteringsmaterial. På toppen av ingefära försiktigt, för att inte skada groddarna, strö jorden eller sprida mossa. Bottenjord bör vara låg, ca 3-5 cm.

6 vårdregler

De första skotten kommer att visas under perioden från två veckor till två månader. För att få en stark och hälsosam växt är det viktigt att ge honom en miljö nära den naturliga.

Temperaturläge. Plantering av grodda växter utförs vanligen i mitten av våren eller, om de planeras att odlas i öppen mark, på vintern. För att kulturen ska spira och utvecklas normalt är det nödvändigt att säkerställa att temperaturen i rummet är +18 - + 20 ° C. Om luften är sval, under +15, då kommer ingefära helt enkelt somna. Under aktiv tillväxt, som inträffar på sommaren, behöver anläggningen +28 - + 32 ° C. Skarpa droppar är mycket farliga för ingefära. Temperaturfluktuationer kan helt förstöra växten.
Lighting. Tropisk kultur älskar ljus. Det tolererar emellertid inte solens brännande strålar. Ultravioletta strålar kan orsaka verkliga brännskador på bladen. Det är bättre att placera växtkrukan på vindrutan i västra eller östra fönstret.
Luftfuktighet I sin naturliga miljö växer ingefära i tropiska regnskogar. För kultur är tillräcklig fuktighet viktig. Problemet är särskilt akut under uppvärmning. Ginger måste fuktas dagligen med en sprayflaska. På senhösten, när bladen börjar bli gula, stannar sprutningen.
Vattningsläge. Marken måste bibehållas i konstant luftfuktighet. Häll dock inte ingefära. Vatten bör inte stagnera i pannan. Men det är också viktigt att inte tillåta att jorden torkar ut, speciellt under den aktiva utvecklingen av ingefära. Förkortade och fallna löv signalerar vattenbrist. Vid överdrivet översvämning börjar rotsystemet rotna, bladen blir gula. För bevattning används mjuk, sedimenterat vatten, normal rumstemperatur. Efter vätning rekommenderas att lossa marken något.
Växtnäring. Efter utseendet av de första skotten, utfodras en tropisk kultur varje 10-12 dagar. Används för ung gingerlösning av mullein. Du kan använda mineralkomplex. Från och med mitten av augusti till slutet av hösten introduceras potashgödselmedel i marken och alternerar dem med organiska blandningar.
Beskära växter. Är det nödvändigt att beskära ingefära grenar? Det beror helt på målen. Om växten planteras för att få en medicinsk rot, är det periodvis nödvändigt att skära löven så att mer kraft riktas mot bildandet av knölar. Men om den viktigaste uppgiften är att få en frodig ingefärabusk, då ska "kronan" inte bildas.

Ginger skörd

I mitten av september, och ibland i oktober-november, börjar växterna och stammen att bli gula och torra. Skott faller isär. Så ingefära signalerar om dess mogning. Vattning stoppas helt. Roten avlägsnas från jorden, rengöras från jorden. Torkas sedan i solen.

Blommande växter

Om ingefära odlas i en kruka för att få blommor, ska du inte gräva upp roten. Alla gulgade toppar avlägsnas, och roten förblir i marken. På hösten går växten i viloläge. Under hösten-vinterperioden är det nödvändigt att följa enkla rekommendationer.

Vattning. Det minskar till ett minimum. Men du måste ständigt övervaka att jorden inte torkar ut. Det ska alltid vara lite vått.
Temperatur. För att säkerställa normal odling av kulturen ska inomhusluften ligga inom +10 ° C. Därför är potten med ingefära bättre att flytta till en mörk källare.

3 fler tips som hjälper till att växa ingefära

Florister hävdar att växande ingefära från roten hemma är en snap. Det viktigaste är att vara tålamod och inte att glömma ditt gröna husdjur. Experter rekommenderar att när du odlar en gröda, anta följande tre tips.

Vattenkultur. Växten kan tåla en mindre torka, men överdriven vattning kommer allvarligt att skada den. Överskott av vatten kommer att orsaka att rotsystemet ruttnar, den helande roten kommer att gå vilse. Därför, försök alltid marken med fingret före vattning. Det rekommenderas att återfuka jorden när den torkar.
Platsen för en växt. Kultur kommer lättare att bära skuggan än solens brännande strålar. Om valet av platser inte är rikt, är det därför bättre att placera potten på ett stativ från fönstret.
Villkor för tillväxt. Ginger kan utvecklas normalt endast i en varm atmosfär och tolererar inte drakar alls. Även en liten vind kan förstöra växten.

Tropisk kultur kommer att fylla huset med den fantastiska atmosfären i de heta södra länderna. Och om du vet hur man växer ingefära hemma, kom ihåg alla subtiliteter, du kan få en helande rot eller vänta på vackra blomställningar. Experter ger ett annat viktigt tips. Skurna löv kommer inte att blåsa bort. Sann gourm rekommenderar att du använder dem för sallad. En maträtt från en sådan komponent förvärvar en raffinerad smak. Det är emellertid inte nödvändigt att trimma löven för ofta. Växten kan reagera oförutsägbart för sådan aggression. Ibland stannar tillväxten helt, både på marken och i rhizomer.

Ginger - växer i landet

En liten växt, på det externa tecknet lite som bambuskott, elegant och samtidigt mycket användbart - allt detta kan sägas om ingefära. Han uppträdde på butikshyllor inte så länge sedan, men han hade redan fått stor popularitet som en vacker prydnadsväxt, orientalisk krydda, liksom ett universellt läkemedel för vissa sjukdomar. Trots det faktum att tropiska breddgrader är ingefära av ingefära, är den framgångsrikt odlad i Rysslands regioner med tempererat klimat. Att växa ingefära hemma behöver du ingen speciell kompetens eller kunskap, du behöver bara följa några rekommendationer - det hjälper dig. Mer om ingefära - växande i landet - och kommer att diskuteras i den här artikeln.

Ginger - växer i landet

Växande ingefära hemma och i landet

Innehåll steg för steg instruktioner:

Egenskaper hos växten

Ginger är en flerårig ört växande i södra Asien. Inhemska trädgårdsmästare älskar denna växt och är engagerade i odling i öppen mark eller i växthusförhållanden.

Växten har ett fibröst adventitivt rotsystem, och en underjordisk gingerskytte ser ut som en vanlig rot. Den är dekorerad med gröna överjordiska skott i kombination med oavsiktliga rötter. Människor gör olika mediciner och kryddor från ingefäraens rot. Stammen har en rund och uppbyggd struktur, dekorerad med långsträckta internoder. Lövverk har en lansett form, växer hela. Den apikala delen av varje blad har en spetsig form, och basen är kärnan.

Dessutom har ingefära länge varit känd som ett läkemedel.

arter

Ginger växer nästan inte i naturen, så det växer huvudsakligen för hand (i trädgården, i växthuset, i trädgården etc.). För detta ändamål finns det olika typer och sorter av växter, som var och en har sina egna fördelar och nackdelar. Till exempel kan ingefära avvika i växande region ("brasilianskt", "jamaicansk", "afrikansk", "indisk" och "kinesisk").

Ingefära när den växer och blommar

Det finns också många arter beroende på färgen på skivan och huden. Bland dem är "hallon", "gul", "grön", "svart", "vit" och andra. Sådana sällsynta representanter för denna kultur, såsom ingefära med lila eller blå vener, kan också uppstå. Trädgårdarna kommer att ha något att välja mellan, förutom ingefära sorter kan skilja sig åt i smak. Vissa sorter kan lukta som fotogen, nyklippt gräs eller till och med vattenmelon. Det är värt att nämna formen på rötterna, enligt vilka växterna också klassificeras (platta, långsträckta, avrundade osv.).

Några av de typer av ingefära

Ginger Odling

Glöm inte att ingefära är en värmeälskande växt. Detta måste beaktas vid odling. Mognaden av roten i jorden kan vara ca 9-10 månader, så vissa människor tror att det är omöjligt att odla en kultur på det öppna fältet i mitten. För detta ändamål krävs ett uppvärmt växthus, även om trädgårdsmästare är mer benägna att odla en kultur i krukor, varefter de transplanteras i marken. Det viktigaste - att skapa optimala förutsättningar för växttillväxt.

Växande ingefära hemma

Rotberedning

Du vet inte var du kan få ingefärarot för plantering? I någon butik i din stad. Men när du väljer att ge företräde till rötterna med en slät och blank yta, och frusen och torr rötter omkörningssidan - spolar de fortfarande inte. Gingerrot, som kan planteras, ska vara med njurarna (som peepholes i potatis), ha en slät och glänsande hud, och också vara fräsch.

Förbereder ingefära rot

Tips! Det rekommenderas att suga ingefärarot innan du planterar i varmt vatten i ca 1,5-2 timmar. Detta förfarande kommer att påskynda njurarnas tillväxt. Om det finns skador eller skador på roten, måste de torkas noggrant och behandlas med kol. För att göra detta, använd en vanlig servett, vattna de drabbade områdena av roten med den.

Jordförberedelse

Ginger kräver en näringsämnen som innehåller fosfor. Avlopp är också nödvändigt, annars kommer anläggningen att lida av fukt. För att förbereda jordblandningen måste du blanda 1 del lera och 3 delar torv. Men inte varje sommar bosatt vill vilja engagera sig i att förbereda blandningen, därför kan du, som ett alternativ, använda färdig jordblandning för grönsaker. Du kan hitta den i någon butik för trädgårdsmästare.

landning

Tidigare delade seglarna inte med denna växt, växte den i krukor. Detta bidrog till att skydda mot skörbjugg i långa sjöresor, eftersom de använde ingefära som en motgift. Nu växer människor också ingefära hemma. Roten planteras som regel först i små behållare och transplanteras sedan i öppen mark. Landningsprocessen är enkel, du behöver bara följa några riktlinjer. Nedan följer en steg-för-steg landningsinstruktion.

Hur går landningen

Tabell. Instruktioner för att plantera ingefära i en kruka.

eftervård

För den aktiva utvecklingen av ingefära bör vattnet regelbundet vattnas. Men gör det noga, för växten gillar inte mycket våt mark. Vatten som marken torkar, med små portioner vatten.

Extra utfodring är önskvärt att göra två gånger i veckan - detta kommer att förbättra tillväxten av kulturen, eftersom ingefära svarar bra för att göra olika tillsatser. Var noga med att följa tillverkarens instruktioner för att inte skada växten.

Tips! På våren är det önskvärt att mata kvävegödselmedel. Ammoniumnitrat klarar sig bäst för detta ändamål. Vid slutet av sommaren och början av hösten, använd inte kalium, men kaliumtillskott. Kalimagneziya är lämplig för detta - ett trekomponent mineraltillskott som används av trädgårdsmästare för att odla olika grödor.

Det är önskvärt att befrukta växten i denna ordning - införandet av kalium kommer att påskynda tillväxten av rotsystemet, och tillsatsen av kväve kommer att fungera som en källa till ytterligare näring för ingefärabladen.

Det är viktigt! När man växer ingefära är det inte nödvändigt att välja den soliga sidan, eftersom denna växt inte är mycket krävande att tända. När du växer i krukor kan du använda fönsterkarmarna på norra sidan. Naturligtvis placerar trädgårdsmästare oftast ingefära i väl upplysta platser så att direkt solljus kan belysa och värma växten.

Plantering i öppen mark

Det är värt att notera att om du planerar att börja växa ingefära i ett öppet område, då behöver du minst 10 växande rötter av växten. Annars skulle det inte vara meningsfullt att spendera din tid på att ta hand om en enda buske. Därför plantera i krukor på en gång flera ingefära rötter.

Utomhus Ginger Odling

När du väljer en landningsplats, ge preferens till halvskuggade områden, men väl upplysta av solens strålar. Om jorden har goda dräneringsegenskaper och andas, kan växten från krukorna planteras utan att jorda först befrukas. Annars måste du använda en speciell jordblandning. För detta kan den som du brukade växa ingefära hemma vara lämplig.

Tips! Att plantera växter i öppen mark, gräva små gropar, vars djup är högst 25 cm. Sätt små småsten på botten av groparna - det här blir dränering. Tjockleken på dräneringsskiktet är 2 cm. Sätt lite sand på toppen (ungefär samma lager). Bara efter sanden i hålet kan man lägga till jordblandning.

För den fulla mogningen av den planterade ingefäraroten kommer det att ta minst 6 månader, men när det odlas i förhållanden i mitten kommer det att ta ca 9 månader. När de tunggulade gingerbladen börjar gradvis dö av, kan du börja gräva upp rötterna. I regel börjar denna process under första hälften av hösten.

Växande ingefära på det öppna fältet. foto

Skörd och förvaring

Under klimatförhållandena i de södra länderna, där luftens höga temperatur varar året runt, talar deras torkning och gulnande blad, som gradvis börjar förvirra, om modningen av ingefärafrukter. Men trots att löv löser, är växtens rotsystem fortfarande starkt och saftigt, eftersom det lyckades ackumulera mycket styrka. En sådan ingefära har en rik och kryddig smak. Men det är inte nödvändigt att gräva helt mogna rötter, eftersom unga rhizomer har en speciell smak som kännetecknas av deras ömhet.

Till exempel börjar invånarna i Thailand skörda under andra hälften av november, men om vi pratar om Rysslands regioner börjar folk samla in ingefära rötter när rhizomet inte längre kan växa på grund av dåliga väderförhållanden. Förutom rötterna kan små ginger groddar också användas som mat, som liknar en vanlig penna i utseende. Endast unga plantor används, för deras smak är lite som den snygga mandarin.

För att lagra ingefära behöver du en källare där temperaturen inte faller under + 4 ° C. Detta gäller lagring i förhållanden utan kylskåp. Om det finns en på din dacha, så ska förstås roten behållas i den. Ställ bara in temperaturen rätt. Det är tillrådligt innan du lägger ingefära i kylskåpet, lägg det i en papperspåse eller bara vikla det i en tidning.

Ingefära insvept i papper

En papperspåse kommer att göra.

Tips för nybörjare trädgårdsmästare

När du växer ingefära i landet kan du hjälpa följande rekommendationer:

Ingenting är rädd för utkast och vind, så det måste skyddas från dem.
Spruta plantan regelbundet från en sprayflaska när den odlas på en vindusduk.
åtminstone 4 gånger i månaden lossa jorden;
vid matning, ständigt växla mellan olika typer av gödselmedel;
med början av oktober minimera antalet vattendrag;
Så fort bladen börjar torka och falla av, börja skörda. Efter att ha grävat upp ingefära, måste de torkas i solen i 1-2 dagar;
att lagra rhizomes behöver en förkylning - glöm inte bort det.

På grund av det fina klimatet kommer de vuxna rötterna att skilja sig något i storlek från butiken. Detta är normalt, så var inte bråttom för att bli upprörd genom den "dåliga" skörden.

Hur man växer ingefära hemma på vindrutan

Ginger är en tropisk kryddig växt som används ofta i matlagning och medicin. Är det möjligt att odla en underbar växt hemma? Ja du kan. Trädgårdsmästare och "trädgårdsmästare" som älskar allt, så att säga, hemlagad, har länge vuxit ingefärarot i rumsförhållanden. Det är bara nödvändigt att veta alla nyanser av plantering och vård, då växer ingefära hemma på vindrutan inte svårt. Om alla regler och nyanser nedan!

Funktioner av växande ingefära på vindruken

Ginger på vindruken odlas inte bara för kryddiga och friska rötter, men också som prydnadsväxter (om du gillar vass).

Intressant! Under blomningstiden på den fula växten uppträder en vacker lila blomma. Det tar dock lång tid att vänta på blomning, ungefär 3 år, och det är inte ett faktum att det kommer att blomstra inomhusförhållandena...

Spice kom till våra kanter från heta och fuktiga tropiska skogar. För att göra växten bekväm och i allmänhet var odlingen av ingefära på vindrutan framgångsrik, du måste skapa ett mikroklimat i rummet som liknar det naturliga.

Var noga med att titta på följande video, författaren berättar i detalj om de fel som lätt kan göras när man planterar ingefära i en kruka.

Video: hur man växer ingefära + hälsofördelar med ingefärarot (mot vilka sjukdomar det hjälper)

När man planterar ingefära hemma

Värt att veta! Ginger rhizomes mogna inom 8-10 månader. För att få en skörd till hösten (i oktober-november), och för vintern, kan växten normalt gå i pension, optimalt plantera ingefära i sen vinter - februari eller våren (i mars). Under denna period börjar dagsljuset att förlängas, vilket innebär att du kommer att ha mindre tid att belysa i början.

Men det betyder inte att du inte kan plantera vid en annan tid, du måste bara skapa de rätta förutsättningarna.

Vilken ingefära är lämplig för odling på vindrutan

Naturligtvis, för att plantera en växt måste du först köpa plantmaterial någonstans. Gör det enkelt nog, du passar gingerrot, som säljs i snabbköpet, så att säga, "för konsumtion". I trädgårdsaffärer är det ganska svårt att hitta ingefära för plantering, om inte omöjligt.

Naturligtvis måste planteringsmaterial uppfylla vissa krav:

Roten måste vara fast och elastisk;
utan skador och sjukdomar (speciellt ruttning);
optimala dimensioner - inte mindre än 5-8 cm. i längd, 3-4 cm. i bredd;
Det viktigaste är att det ska finnas tillväxtpunkter på roten (minst 1, men i allmänhet ju mer desto bättre).

Hur man lägger ingefära på vindrutan - funktioner, villkor och steg för steg instruktioner

Innan du planterar gingerrot direkt bör du välja den lämpligaste behållaren för odling, såväl som marken.

I vilken kapacitet att plantera

Det är mycket viktigt för ingefära att välja lämplig planteringskapacitet, sedan det växer starkt nog. Eftersom ingefärarot inte växer djupt, men i bredd, är det bättre att stanna kvar på en grund (vi kan säga den platta) bred plastbehållare med medelstorlek för plantering.

Men i naturen (i det öppna fältet) bygger ingefära ett ganska djupt rotsystem, därför om du planterar den inte bara i en bred, men i en djup kruka, kommer det att bli en chans att få ännu större avkastning.

För små krukor (särskilt keramiska) bör inte tas, de kan helt enkelt bryta.

I inget fall bör fukt stagnera i en kruka, vilket innebär att inte bara fukt och luftgenomsläpplig mark krävs, men också dränering. Det är med andra ord nödvändigt att allt överskott av vatten efter vattning ska strömma in i pannan, det borde finnas dräneringshål i potten. Dessutom ska ett lager av expanderad lera (eller liknande material) med en tjocklek av 3-5 cm läggas på botten av landningstanken.

Vilken mark (substrat) att plantera

Ginger älskar lös och bördig jord, medan den ska vara lite sur genom reaktionen.

Därför kan du använda nästan alla färdiga torvbaserade substrat, om inte det ska lösas genom att lägga till sand.

För självberedning kan du ta: 1 del sodvatten, 1 del humus eller kompost, samt 1/2 flodsand eller vermikulit (perlit).

Tips! Eventuella, inköpta markar, rekommenderas att dekontaminera (för att förstöra all patogen flora), kasta en lösning av kaliumpermanganat eller fytosporin. Alternativt kan det ångas i ugnen.

preplant beredning

Förvärvat gingerrot för att plantera hemma är beredd enligt följande:

Rötterna är nedsänkt i 2-5 timmar i varmt vatten (rumstemperatur eller lite varmare). Under denna tid borde vilande knoppar vakna.

Förresten! På viljan och för fullständigt förtroende efter det kan du hålla roten i 20-30 minuter i en lösning av kaliumpermanganat. Eller tillsätt kaliumpermanganat till vatten.

Video: hur man planterar ingefära hemma - desinfektion i en lösning av kaliumpermanganat

Vidare, om du har en massiv rot, kan den delas upp i delar (5-8 cm i längd, 3-4 i bredd), så att varje del har en levande njure (åtminstone) och helst flera knoppar.

Men! Det är bättre att plantera stora rötter. Om du delar en knöl växer den märkbart svagare.

Då är det nödvändigt att torka rötterna något så att skäret torkas. De kan också behandlas med kol så att de förmodligen inte ruttnar. Och du kan spruta pulveriserat aktivt kol (säljs i ett apotek).

Video: hur man planterar ingefärarot hemma - kolbehandling mot ruttning

När planteringsmaterialet torkar kan du börja plantera ingefära i marken.

Direkt landning

Steg-för-steg instruktioner för att plantera ingefärarot för att odla på vindrutan hemma:

Förbered landningstankar.
Häll av dräneringsskiktet på den jorden.

Lätt fördjupa roten, medan njurarna (tillväxtpunkter) ska se upp (eller i sidled). Stänk sedan ett lag fuktigt substrat 2-3 cm tjockt. Samtidigt ska roten placeras inte i krukans mitt, men i sidled, så att groddarna ser ut i krukans fria del.

Men! Det finns en motsatt åsikt att medan groddarna bara vaknar och växer, borde de vara i ljuset. Och när det kommer en liten flykt, kan de vara prikopat.

Det är viktigt! Eventuellt kan du stänga filmen eller sätta på paketet för att skapa växthusförhållanden före de första skotten. Men akta dig för fuktighet, annars kan rotrot förekomma.

Sätt i en varm och ljus plats (+20 grader eller något högre).

Video: hur man planterar och växer ingefärarot hemma

Hur bryr man sig om ingefära på vindrutan

När man startar odlingen av någon tropisk eller subtropisk växt måste en trädgårdsmästare tydligt inse att han behöver skapa ett speciellt mikroklimat för den normala utvecklingen av växten. För att inte tala om det faktum att för att växa ingefära hemma måste du noggrant försäkra dig om det.

Vad ska vara platsen för odling: ljus, temperatur och fuktighet

För odling av ingefära på vindrutan för att lyckas, måste rummet vara ljust, varmt och fuktigt.

Bäst av allt ingefära växer i partiell nyans. Växten har väldigt känsliga blad. Om du har en sydlig fönsterbränning, bör du pritenyat den (naturligtvis, på vintern och på våren behöver du inte göra det, eftersom det inte finns tillräckligt med ljus). Därför är det mycket bättre att växa på en västlig eller östlig fönsterbrädan (så att du inte behöver betala mycket på sommaren på sommaren).

Den normala längden på dagsljus timmar är 12-16 timmar, så på vintern och på våren, var noga med att tända lamporna med fitolamps eller full-spectrum LED-lampor.

Den optimala temperaturen för ingefära på våren är + 18... + 20 grader, men på sommaren är det + 28... + 32 grader (tiden för den mest aktiva växtsäsongen). När växten kommer i vilodag (sen höst-vinter), bör temperaturen minskas betydligt (bör ligga under +18 grader). Men om du inte vill att växten är i viloläge, ska du inte sänka temperaturen (så att den är över +18).

Det är viktigt! Ginger gillar inte plötsliga temperaturförändringar, så på våren och hösten är det bättre att inte ta växten i frisk luft. Men på sommaren är det ganska bekvämt att hålla det bara på gatan, men inte i direkt solljus, annars kommer bladen helt enkelt att brinna.

Dessutom måste växten skapa en hög luftfuktighet, för att skapa en bekväm miljö ska den dagligen sprutas med varmt vatten. Det är särskilt viktigt att bevattna vegetativ ingefära när luften i rummet torkas hårt av värmeanordningar.

Om anläggningen är vilande är det dock inte nödvändigt att söka ytterligare.

vattning

Växten är tropisk, vilket innebär att den älskar fukt, men tolererar inte stillastående vatten.

För normal utveckling behöver ingefära ofta måttlig vattning som marken (toppskiktet) torkar.

Ginger på vindruken hälls över separerade eller filtrerade (mjuka) vatten vid rumstemperatur.

För att kontinuerligt få luft till rötterna, och vattnet avdunstar lätt, måste jorden lossas varje gång efter fukt.

Det är viktigt! Marken i potten får aldrig torka ut. Planten kan emellertid inte hällas: ett överskott av fukt leder till rötning av rötterna.

7-10 dagar före det förväntade skördeåret (root digging) stoppas allt vatten.

Top dressing

Under aktiv växtsäsong kan anläggningen hemma matas med komplexa mineralgödselmedel, och ännu bättre med svaga organiska lösningar (till exempel växtbaserad extrakt, mullein eller fågelförtunning - alla utspädda och beredda enligt instruktionerna).

Var uppmärksam! Om du vill få en stor gröda, krävs dressing. Ännu bättre bör jordsmältningen göras så bördig som möjligt genom att tillsätta mer kompost eller humus till den.

Naturligtvis är ingefära inte i en viloläge befruktad.

Transplantation i trädgården: öppen mark eller växthus

I marken kan du få en mycket rikare skörd av ingefära än i grytan på vindrutan.

Därför kan du plantera roten i trädgården (optimalt i växthuset) i slutet av våren eller sommaren, och på hösten (före frost), returnera den hem till potten igen.

Växten är tropisk och kan därför inte överleva den hårda (frostiga) vintern. Även returfjäder frost är farliga för honom.

På det öppna fältet finns det ännu större chanser att ingefära börjar blomma!

Problem med att växa ingefära i lägenheten: sjukdomar och skadedjur

En tropisk växt är naturligt utrustad med gott motstånd mot sjukdomar och insekter. Även om du framgångsrikt växer ingefära hemma, kan du stöta på destruktiva plantesjukdomar. Oftast börjar en växt som odlas på en vindusbrista på grund av felaktig vård. Här är de vanligaste problemen:

Bladen blir gula. Ett sådant problem uppstår på grund av överflöd, direkt solljus. Bladen kan också bli gula om jorden i potten inte tillåter luft att passera genom.
Växten försvinner gradvis, och löven torkar ut. Detta tillstånd orsakas av brist på vattning och sprutning.

För att bli av med en eller annan sjukdom, måste du identifiera orsaken till dåligt tillstånd och justera vården.

Det är viktigt! Om växten är i låg luftfuktighet under lång tid, attackeras den av en spindelmyt.

En insektsangrepp indikeras av fläcken på antenndelarna och utseendet på gula prickar som gradvis ökar och fyller hela bladet. Om du luta dig tillbaka länge, suger spindelmitten all sap från växten på vindruken och växten kommer att dö.

Kampen mot edderkoppmider utförs enligt följande metoder:

Att utföra behandling med insekticid (det är lämpligt att använda biologiska produkter som fytoderm hemma). Behandlingen utförs tills skadedjuret försvinner.
Anläggningen vattnas och sprayas regelbundet. För att bli av med insekten tvättas bladen med vatten vid rumstemperatur efter att ha täckt rhizompaketet. Efter badning är den ovan markerade delen insvept i en transparent påse eller film. Efter en veckas vistelse i minikväxthuset, vid hög luftfuktighet, dör insekter. Denna metod har emellertid en nackdel: de lagda äggen förstöras inte som ett resultat av bearbetningen.

Något problem är lättare att förhindra än att lösa. Det bästa förebyggandet av sjukdomar och skadedjur - skapar en bekväm miljö och ordentlig vård.

Tidpunkten för spiring och skördande ingefära på vindrutan

När man skapar bekväma förhållanden blir de första spironerna av ingefära som odlas hemma vägen till ytan 14-28 dagar efter planteringen.

Video: De första skotten av hemmagjord ingefära

Värt att veta! Skörden på 8-10 månader kommer att vara ganska blygsam (bara någonstans i 1,5-2 gånger mer än du planterade). Men var noga med att näringsvärdet är hemgjutare flera gånger bättre än någon butik som köpts.

Så fort du ser att spetsen och spetsarna på bladen i allmänhet börjar bli gula och torra, så är det dags att skörda - gräva upp ingefärarotten. Som regel bör landningstid ta cirka 8-10 månader.

Tips! 7-10 dagar före det förväntade skördeåret (root digging) stoppas allt vatten.

Video: Skördande ingefära som odlas hemma på en vindusbarna

Var uppmärksam! Det är logiskt att 8-10 månader för utvecklingen av bra knölar är, ärligt talat, inte tillräckligt. Men ett par år, kanske nog. Dessutom kan du, vid behov, gräva enskilda knölar och lämna moderplantan för uppfödning. Naturligtvis, även i detta fall, bör industriella avkastningar inte förväntas, men det kommer att vara tillräckligt för kryddor vid familjen bordet.

Hur man lagrar ingefärarot hemma

Ingefära lagras ganska lätt vid rumstemperatur. Du kan bara lägga i en kartong, och det kommer att förbli bra.

Till och med en nybörjare trädgårdsmästare kan växa doftande, het men mycket användbar ingefära hemma på fönsterfönstret. Han kommer att uppfylla alla agrotekniska regler. Om du närmar dig saken klokt, kommer växten säkert med snygga blomställningar och stora saftiga rötter.

Video: plantering och vård av ingefära hemma

Växande ingefära hemma och i landet

Fler och fler människor lär sig om fördelarna med ingefära och dess betydelse för hälsan. Bland de många recepten för skönhet väljer kvinnor recept med ingefära: de blir lätt av med övervikt, ger håret en enastående chic och ansiktet - friskhet och ungdom. Men är det inte bättre att odla det själv? Så det blir mycket bekvämare och mycket billigare. Nedan kommer vi att förklara i detalj hur man odlar denna krydda och växt hemma.

Läs också om ingefära rot (fördel och skada) och ingefära masker.

Få människor såg hur denna växt ser ut, alla är bara vana vid att se krydden som en torkad eller frisk rot. Intressant brukade seglarena växa ingefäraplantor i krukor för att skydda sig mot skörbjugg under långa sjöresor och använda som en motgift. Även de gamla grekerna beskrev den obeskrivliga skönheten hos blommande ingefära, vilket ger en ljusgul blomma med lila kanter på basalstammen. Det reproducerar inte av frö, utan genom att dela upp rhizomen.

Hur man planterar ingefära hemma i en kruka

Växande ingefära hemma börjar med valet av planteringsmaterial. Den bästa tiden för plantering är vintermånaderna. Få frisk rot med en blank och slät hud i någon grönsaksavdelning i snabbköpet. Det ska inte vara fryst eller för torrt, på "rätt" rotskott kan ses - det är som ögon på potatis.

När du väljer en kruka, var uppmärksam på den med en bred botten, eftersom växten växer i bredd. Fyll botten med ett avloppsskikt med en tjocklek av 3-5 cm. För att göra detta, blanda i lika stora proportioner läskig jord, sand och blad humus.

Gräva roten i marken till ett djup på 2-3 cm med dina ögon upp och häll mycket vatten. Om allt är gjort korrekt kommer de första ingefära skotten att visas om 2 veckor. Under rumsbetingelser placeras potten på en sval och torr plats, med t högst 15 grader.

Hur man bryr sig om ingefära rot medan du växer

Efter utseendet på de efterlängtade gröna skotten kräver växten ordentlig vård. Vi kommer att börja med det faktum att ingefära älskar värme och fukt, vilket innebär att den viktigaste uppgiften med kompetent odling kommer att bli vanligt vattning och upprätthålla värme och fuktighet nära växten.

Överdriv inte! Det kommer oundvikligen att leda till att ung ingefära dör. Du måste vattna ofta och gradvis. Så att vattnet inte stagnerar, och roten rotnar inte, lossa försiktigt marken efter varje vattning. Fuktighet är lätt att underhålla, om varje dag flera gånger för att spruta den växande ingefärasprayen.

Trots att denna växt är fotofil, kan direkt solljus vara farligt för honom, så penumbra blir det bästa stället. Glöm inte om överdräkt - som alla växande organismer kräver ingefära tillsats av mineral och organiska gödningsmedel: potash - för tillväxt, fosfat - för blomning.

Hur man växer ingefära i landet

Om du vill växa ingefära i trädgården först sprid först roten av huset. Plantering är önskvärt i februari-mars, varefter växten på våren börjar aktivt spjuta. Här vid denna tidpunkt är det önskvärt att transplantera det i trädgården vid stugan. För att växa i trädgården, sprid flera rötter på en gång. Följ de 3 huvudreglerna: låt inte marken torka ut, spraya för att förhindra att löv torkar ut och skydda mot solens direkta strålar.

Foder ingefära från tid till annan med mullein utspädd med vatten i ett förhållande av 1:10. Från och med augusti alternerande organiskt material med potashgödselmedel för bästa bildandet av nya knölar.

Sluta skörda helt innan du skördar.

I slutet av september börjar ingefärens löv att falla i olika riktningar, gradvis gula och fallande. Från och med denna tid görs grävning av rötterna. Vissa växer den som en dekorativ blomma, i vilket fall rötterna ska lämnas för att ligga i viloläge i marken. Förutom kryddiga rötter äter de stammar och färska blad. De har en hel del vitaminer och näringsämnen, men för att få stora rötter borde du inte bli för involverad i beskärning.

Efter att ha grävit ut rhizomerna, rengörs de av jordrester, de oavsiktliga rötterna tas bort och torkas i solen i 3 dagar.

Hur man lagrar ingefära rötter

Frisk ingefära bör förvaras på ett torrt ställe (källare eller källare vid t inte högre än 2-4 grader Celsius) eller i kylskåp i flera månader. De kan finhackas, som chips, och torkas - så rötterna kommer att lagras längre, men ingefäret bevaras på detta sätt kommer att bli skarpare och mer doftande.

Ginger: framgångsrik odling hemma

Om du är en fan av ingefära - växer hemma med denna anläggning kan du försörja dig med den nödvändiga försörjningen under en lång period. Roten har länge varit känd för sina unika helande egenskaper. Det används framgångsrikt för behandling och förebyggande av olika sjukdomar, i matlagning och kosmetologi.

Om du är en fan av ingefära - växer hemma kommer denna anläggning att försörja dig med den nödvändiga försörjningen under en lång period.

Förberedelser för landning

Är det möjligt att växa ingefära hemma? Trots att detta är en orientalisk växt, är den ganska tillgänglig att odla i nästan vilket band som helst. Men du kan inte bara plantera en rot i trädgården: det kommer att vara värdelöst. Men i ett växthus eller på vindrutan för att uppnå ett positivt resultat är det ganska realistiskt. Det viktigaste är att skapa förutsättningar för växten för framgångsrik tillväxt och utveckling.

Det första steget är att köpa lämpligt plantmaterial. Roten måste vara jämn, fräsch och blank, innehåller minst några levande njurar. Det är lämpligt att köpa den i en butik som är specialiserad på orientaliska varor eller på marknaden. Om denna möjlighet inte är tillgänglig bör ett lämpligt alternativ hittas i en vanlig stormarknad.

Du kan inte bara plantera en rot i trädgården: det kommer att vara värdelöst. Men i ett växthus eller på vindrutan för att uppnå ett positivt resultat är det ganska realistiskt

En viktig roll i framgång spelas genom att välja rätt potten. När roten växer ner och på sidorna, bör behållarens botten vara något förlängd. Försiktighet bör vidtas för att säkerställa god dränering, annars finns det hög risk för vattenstagnation och växtrot. För att göra detta måste man lägga en rad små småsten på botten av potten och häll 1-2 cm tjock sand. Då måste tanken fyllas med bördig jord. För att göra detta kan du köpa en kvalitetsmix för odling av grönsaker eller förbereda jorden själv. Du måste blanda gräsmattan, humus och sand i förhållandet 2: 2: 1. I massan måste man lägga till gödselmedel för rotgrödor, som innehåller en stor mängd fosfor.

Galleri: växande ingefära (25 bilder)

Vi växer ingefära hemma (video)

Plantera rhizomer

Hur odlar man ingefära hemma? Om beslutet fattas för att plantera växten som en kruka, är den idealiska tiden för detta slutet på vintern. För att väcka knölarnas knoppar måste den placeras i varmt vatten i 3-4 timmar. Därefter skärs roten i flera bitar. I var och en av dem borde det finnas minst 1-2 levande njurar, annars kommer alla ansträngda ansträngningar att vara ineffektiva. Det enklaste sättet att dela upp roten med jumpers, det här är en slags naturlig ledtråd. För att desinficera skäret måste det pulveriseras med trä eller aktivt kol. Varje del ska placeras i en separat kruka, du kan inte sätta alla delar i en behållare. De behöver tillräckligt med utrymme för framgångsrik tillväxt och utveckling.

Hur planterar man ingefära? Det är nödvändigt att lägga roten på marken i ett horisontellt läge. Huvudregeln - njurarna ska titta upp. Knäbenet ska sprinklas med ett lager av mark 1-2 cm tjockt. Marken bör vattnas och fuktas ytterligare vid behov. För att skapa ett optimalt mikroklimat kan potten täckas med en plastpåse eller en plastflaska.

Hur man växer ingefära hemma (video)

Växtvård

Hur växer ingefära? När de första skotten uppträder, bör vattning ökas. I regel observeras detta 1-1,5 månader efter plantering. Spice älskar fukt och värme. Under inga omständigheter får jorden inte torka ut. Detta ökar risken för död hos en ung planta. Det bästa stället att lägga en kruka är en nyans. Därför är det lämpligt att sätta potten på vindrutet sydväst eller sydost.

Med tanke på de höga omgivande temperaturerna är det bättre att sätta potten på balkongen eller loggia. För att framgångsrikt kunna växa ingefära från roten måste den utfodras varannan vecka. Valet av gödningsmedel beror på årstid och önskat resultat. På våren och sommaren växer kulturen intensivt och växer lövverk. Därför bör gödningsmedlets sammansättning vara ett stort antal kalium. Från och med augusti bör du lägga till kvävetillskott och växla dem genom tiden. Anrikning av jorden med dessa ämnen kommer att säkerställa intensiv tillväxt av rhizomet och dess slutliga bildning.

Växande ingefära är inte lika lätt som det verkar vid första anblicken. Det kräver daglig och noggrann vård. Och om du inte behöver vattna växten mycket ofta, som jorden torkar ut, måste bladen sprutas dagligen. Detta bör göras på båda sidor för att förhindra att spetsarna torkar ut om luften i rummet är för torr. Förfarandet ska göras två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen. Löv bör inte fuktas under dagen, eftersom vätskedroppar kan orsaka brännskador.

För att roten ska få tillräckligt med näringsämnen och fukt bör jorden regelbundet lossas till ett djup av ca 1 cm. Detta ska göras nästa dag efter varje vattning.

I början av hösten bör den växande roten fuktas mycket mindre ofta och sprutningen ska stoppas helt. Vid denna tid blir bladen gula och "utvecklas" i olika riktningar. När de helt ändrar färg och torkar, kan du skörda. För att göra detta måste du gräva växten, ta bort marken och små rötter, torka ingefäret i ugnen vid lägsta temperatur eller under solljus i 3-4 dagar.

Med lämplig vård, skapandet av gynnsamma mikroklimatparametrar och regelbunden befruktning, kan växten nå 1 m i höjd och bilda en kraftfull rhizom.

Ytterligare reproduktion av ingefära är möjlig från sina egna råmaterial. För detta bör flera lobor separeras från roten i de smalaste ställena. Plans att skära ströst med träaska och torka. Detta gör det inte möjligt att fester, och tack vare bildandet av en kork blir plantmaterialet perfekt bevarat tills nästa landning i marken.

Växlad ingefära bör placeras i källaren eller källaren. Huvudvillkoren för mikroklimatets parametrar är att lufttemperaturen inte är lägre än + 2... + 4 ° С. I avsaknad av sådana rum kan roten lagras i kylskåpet. Men i närvaro av ett stort antal knölar är detta opraktiskt.

Växande ingefära hemma är inte en enkel process. Men om du har tålamod och stor önskan kan du uppnå ett bra resultat och skörda en bra skörd.