Blomkål Dachnitsa - en populär mängd blomkål. Sorten är opretentiös i växande, högavkastande. En detaljerad beskrivning av sorten kommer att diskuteras i artikeln.

Blomkål sorter Dachnitsa

Karakteristisk sort

Sommarboende - en mängd medelmognighet. Det kännetecknas av en lång (jämfört med andra typer av blomkål) vegetationstid - från spridningens uppkomst till full mogning tar minst 80 dagar, och ibland kan denna period nå 100 dagar.

Bland egenskaperna hos sorten finns ett antal fördelar:

  1. Mångsidighet - sorten är inte nyckfull för typen av mark och klimatförhållanden, Dachnitsa känns lika bra både i växthus och på marken.
  2. Stressmotstånd - sorten är inte rädd för både korta torka och små frostar. Motståndskraftig mot genomsnittliga dagliga temperaturfall.
  3. Den har goda konsumentkvaliteter - den innehåller ett antal användbara ämnen, är mångsidigt under beredning och väl bevarat.

Beskrivning av huvudet

Blomkålssorter Dachnitsa har ett mycket tätt, något platta runda huvud, vitt i färg, med en liten krämskugga, har växtens huvud en finkornig struktur. Huvudvikten når 400-800 g.

Stickkontakten består av medelstora löv, mindre ofta - stora storlekar. Bladen i rosettet är släta, gröna i färg, har en svagt vikad yta, med en liten vaxartad beläggning.

Grön applikation

Användningsområdet för blomkål, särskilt sorten Kvinna, är väldigt bred. Rekommenderas för de flesta typer av matlagning. Ett särdrag hos sorten är den långa bevarandet av huvudet i en frusen form, medan smaken och fördelarna med grönsaken inte går förlorade alls.

Till skillnad från vitkål är blomkål många gånger rikare på vitaminer och mikrodelar. Cellulosa i blomkål är mindre - så det är lättare att smälta. Dachnitsa - utmärkt universell produkt som är användbar och kostsam.

Odling och vård

För att uppnå höga utbyten är det nödvändigt att säkerställa de korrekta förutsättningarna både för odling av plantor och omhändertagande av vuxna växter. I allmänhet sammanfaller beskrivningen av vården med vården av andra sorter av blomkål.

Plantera plantor

Bibehålla optimal anläggningstemperatur

Odling av sorter för de flesta regioner som produceras av plantorsteknik. Plantering av frön för plantor utförs under det senaste årtiondet i mars - början av april. Eftersom växten redan vid plantainsteget bildar en blomställning, är det absolut nödvändigt att hålla rumstemperaturen minst 20 ° C, annars kommer skotten att fördröjas under utveckling. Efter 7-9 dagar efter spiring dykar unga groddar. Växter som är redo för plantering bör bli starkare och härdade. På Summer House händer det i genomsnitt i 30-35 dagar.

landning

Landning i marken på permanent utforskningsplats sker enligt 50 x 35 cm-ordningen. 14-16 dagar efter avstigning är det nödvändigt att göra den första hällningen med våtmark.

vattning

Regelbundet behöver vattna plantorna med endast varmt vatten, men i måttlighet, eftersom de unga plantorna inte tolererar en överflöd av fukt. När växterna blir starkare och mogna, mängden fukt du behöver öka - ju mer blomkål blir fukt, desto snabbare blir vinsten i användbar massa på huvudet. Två till tre veckor innan du samlar huvudet, är det nödvändigt att begränsa vattnets frekvens. En vecka före insamling av vattnet stoppas helt och hållet.

Top dressing

För att uppnå bra utbyten rekommenderas att man använder organiska förband. Aktiv tillväxt och bildning av äggstocken börjar exakt efter befruktning. Vanligtvis producerar 2 eller 3 förband. Den första måste göras om 10-14 dagar efter avstigning till en permanent plats, de nästa utförs med ett intervall om två veckor.

I de första stadierna av tillväxt används ammoniumnitrat som en toppdressing (5 g per kvadratmeter plantering), sedan används superfosfat och kaliumsulfat (från 4 till 7 g / m2). Vid slutskedet av växande topp dressing måste nödvändigtvis ha en balanserad karaktär.

Användbara videoklipp

Skadedjur och sjukdomar

Fitred skadedjur som kan påverka kulturen:

  • vårkål flyga, vitgras, skopa:. Dammlösning används för kontroll, och för förebyggande åtgärder sprids jorden runt plantans rötter med sand med naftalen;
  • aphid: aska avkok används för att utplåna skadedjuret, helst tobakas och Fitoverm är också effektivt;
  • grå snigel: använd även tobaksaska eller aska som en förebyggande åtgärd - en stark lukt skrämmer bort skadedjuret;
  • tråd (klicka): den här parasiten representerar klotterbaggen, snarast äter blad och plantans huvud. Hyppig och intensiv avlukning av jorden kommer att hjälpa till att bli av med larverna, där ett stort antal larver dör.

Sorten är ganska resistent mot sjukdom, men följande kan särskiljas, som kan utsättas för en växt:

  • svart ben - när sjukdomen uppträder bör den drabbade växten avlägsnas från trädgårdsbädden och begränsas till att vattna de närliggande plantorna;
  • Kila, Fusarium - växten måste förstöras, som en förebyggande åtgärd, kan jorden behandlas med formalinlösning.

slutsats

Sorten är populär bland trädgårdsmästare, eftersom den är väldigt lämplig för odling i små kvantiteter och kräver inte noggrant underhåll under hela odlingsperioden.

Recension: Blomkål frön Sök "Summer Resident" - Utmärkt frön och kål är bra.

På baksidan av paketet finns information om frön och denna blomkålsortiment. Fröna är gjorda enligt GOST, vilket är trevligt att veta. Hållbarheten för dessa frön är ett år.

Fröer av sorten "Dachnitsa" är små, som med alla sorter av kål. De är mörka i färg, torr, rundad. I paketet är ett halvgram frö, men av antalet mycket mycket.
Jag sådde frön direkt i trädgården på det öppna fältet. Hur många frön planteras, så många har sprungit upp. Plantorna växte snabbt och vänligt. Efter tiden för sen frost som passerade i vår region planterade jag plantor i hålen och vattnade det, kämpade med ogräs.

Kål växte in i stora löv buskar. Gröna blad, långa. Vi var tvungna att utföra behandlingen av insektsskadedjur som angripit blomkålen. Ripningen av grönsaker i år har skiftats på grund av ovanliga väderförhållanden (kallt och regn).

Men nu i mitten av augusti finns det redan en frukt på en växt. Den har en vit rundad, finkornig yta. Rubriken är inte så stor, ca 400 gram.
Många olika läckra rätter kan tillverkas av blomkål. För det här huvudet måste kålen demonteras till floretter. Från blomkål kan du laga vegetabiliska soppor, du kan steka blommorna i smeten, du kan lägga till grönsaker och kötträtter medan du stewar, i sallader är det också gott.
Blomkål innehåller en stor mängd vitaminer från olika grupper och mineraler, innehåller även cancer mot cancer och ämnen som stärker immunsystemet och hjärt-kärlsystemet. Denna grönsak används i kosten eftersom den absorberas bättre av kroppen än andra typer av kål. Den innehåller lite grov fiber och irriterar inte inflammerad mag, tarm, lever och gallblåsa. Den innehåller 2 gånger mer askorbinsyra och protein än kål.

Jag rekommenderar dig blomkål frön "Dachnitsa" från företaget Sök efter din trädgård och konsumtion. Inte för ingenting kallas denna kål "Summer Resident", den har en förlängd frukttid och denna användbara produkt kan ätas under sommarhöstens sommarsäsong. Köp frön, plantera och äta hälsosam och näringsrik blomkål. Var frisk och aktiv. Jag önskar dig en trevlig och användbar shopping, vänner!

De bästa sorterna blomkål för öppen mark

Blomkål uppskattas mycket för sin vitaminsammansättning och utmärkt smak. Nybörjare trädgårdsmästare rekommenderas att läsa beskrivningen av alla sorter av denna gröda för att välja rätt grönsaker för odling i sina trädgårdar, med hänsyn till klimat och andra yttre faktorer.

De bästa sorterna av blomkål

Denna artikel gjorde ett urval av de bästa sorterna av kultur, som alla har sina egna fördelar. Alla kommer att kunna välja alternativ för trädgården, beroende på deras preferenser. Här och de mest utsökta sorterna, och de tidigaste och mest fruktansvärda.

Kvaliteten på jordbrukstekniken gör anpassningar till blomkålens smak och fecunditet, så när du tar hand om en säng borde du inte ignorera de grundläggande reglerna:

  • vattning;
  • top dressing;
  • lossning och ogräs;
  • bearbetning.
Blomkål dressing

Det är också viktigt att samla kålen i rätt tid, eftersom den övermåna grönsaken eller den gröna inte har några värdefulla egenskaper, inte heller har den en idealisk smak.

Blomkål anses löjligt, men de valda bästa sorterna är resistenta mot svåra väderförhållanden, typiska sjukdomar och har utmärkt smak. Med rätt jordbruk presenteras trädgårdsmästare alltid med en riklig skörd. Grönsaker används både färskt och för vinters skörd. Med en lång hållbarhet förlorar du inte smak och produktegenskaper.

Beskrivning av sorter av tidig blomkål

Kvinna bosatt

Växten kännetecknas av en lång period av fruktning. Ripningstiden uppträder vid 80-100 dagar efter överföringen av plantorna till trädgården. Vitt runda huvud med en litet flathet krullar upp till 1 kg. Den vegetabiliska kemiska sammansättningen innehåller en hög nivå av socker och askorbinsyra, så att blomställningen har intressanta smaker. Bladen täcker formhuvudet från de brännande solstrålarna, vilket gör det möjligt att få rena frukter. Storleken på sommarstugan är liten, så planteringsdensiteten är 3-5 växter per 1 m2 (avståndet mellan buskar är 50 cm). Överföringen av plantor till trädgården planeras i slutet av maj - början av juni. Vegetabilisk perfekt transporterar transport, behåller värdefulla egenskaper under lång tid under lagringsförhållandena.

Snöklot

Kål berättar fullt sitt namn, mogna blomställningar har en snövit färg, även om storleken är liten. Vikten av en kopia överskrider inte 850 gram. Hög avkastning uppnås tack vare en tät landning, eftersom busken är kompakt, kräver inte utrymme för förgrening. Den bästa sorten bland tidiga mogna sorter har länge varit populär bland trädgårdsmästare. Lejonens andel av denna framgång ligger i växtens motståndskraft mot typiska sjukdomar. En snabb mogningstid tillåter dig att ta emot två grödor per säsong i chernozemzonen, från det ögonblick att plantor planteras till full mognad, inte mer än 60-65 dagar passera. Saplings tar snabbt rot på en ny plats, mogna tillsammans. Hålen för plantor är ordnade enligt schemat: 50x50, 50x70 cm.

Movir

Hybriden, stabil mot frost och höga temperaturer, vilket tack vare den snabba löptiden tillåter att avlägsnas på 2 grödor under en säsong, även i Ryssland. Den avrundade eller rundade pläterade blomställningen har en vit färg, ibland med en krämskugga. Vikt - från 500 till 1200 gram. Växten kan inte skryta med en speciell immunitet mot sjukdomar och skadedjur, men smaken av en grönsak kommer glatt överraska även en gourmet. Vid plantering av frön märkt spiring. Frukt kan säkras säkert i juni, om fröna sås under andra hälften av februari, och de transporterade plantorna är täckta med en film som skyddar dem från möjliga vårfrostar. Placeringen av hålen i trädgårdsplanen med ett intervall på 50 cm i rad och från 60 cm i radavstånd, överföringen av plantor planeras under perioden 25 maj-10 juni. Anläggningen svarar väl på kväve-kaliumgödselmedel och andra tillskott.

uttrycka

Blomställningen av vit färg med en gulaktig nyans upptar en ledande ställning i smak bland mognaden (växtsäsongen överstiger inte 62 dagar). Tät plantering av kompakta växter (intervallet mellan buskarna är 25-35 cm, gången 60-70 cm) gör att du kan skjuta en bra skörd, med tanke på att huvudvikten inte överstiger en halv kilo. Kål är sårbar mot skadedjur, men det är resistent mot inte mindre farliga bakterier. Förebyggande invasion av parasiter kommer att bidra till förebyggande behandling och regelbundna avfallsbehandlingar. Överföring av plantor till trädgårdsplanen i början av maj. Skyddfilmen skyddar mot eventuell nattfrost.

Växande mellansäsongssorter

Get Dereza

Kompakt upprätt växt med ett vitt huvud, med en gulaktig och ibland rödaktig nyans. Blommans vikt når 800 gram, men med rätt jordbruksteknik är det möjligt att odla huvuden över 2 kg. Efter plantering av plantorna mognar frukterna på 53-70 dagar. Fröplantor utses av god spiring och vänlig utveckling. Skott kan planteras på våren (andra hälften av april), och på sommaren (fram till mitten av juli). Brunnar för plantor planeras enligt ordningen: 4 växter per 1 m2. Kålgemalm är mycket krävande för jordens sammansättning, därför är det nödvändigt att gödsla sängen och mata buskarna när man odlar grödan.

Kål Get Dereza

Flora blanca

Planterade i trädgården skottar mogna i 109-112 dagar. Blomställningarna har en rundad, svagt planad form i vitt med en krämskugga. Vikten av en genomsnittlig största provet når 1,2 kg. Frukten är väl täckt med löv, vilket skyddar den mot de brännande solstrålarna, vilket kan prova bildandet av mörka fläckar och bitterhet i smaken. Både plantor och mogning sker i samförstånd, därför skördar skörden inte under lång tid. Hålen för plantor är ordnade enligt planen: 50x50, 50x70 cm. Kål är tolerant mot bakterios och frost och behåller dess egenskaper under lång tid med rätt förvaring.

Vit skönhet

Det hör till det höga utseendet på grund av det stora runda huvudet av vit färg. Dessutom har växten en snabb mogningstid, tecken på modenhet observeras vid 55-65 dagar efter plantering av plantor på en öppen säng. Blomställningsvikt når 800-1200 gram. En egenskap hos kulturen anses vara låg motståndskraft mot extremiteter i temperaturen, skadedjur. Det rekommenderas att täcka de transplanterade plantorna med filmmaterial, genomföra förebyggande behandlingar från parasiter i rätt tid. Kål behåller sin täta struktur och värdefulla egenskaper under transport och förvaring. Presentationen förstör inte frosten.

Planterar sen blomkål

Cortes

Bland de sena mogna sorterna anses denna sort som den mest produktiva. Förtjänsten i detta tillhör uppfödarna, som uppfödde en sjukdomsbeständig och ohämmad väderförhållanden hybrid. På grund av bildandet av en stor blomställning (vikt från 2 till 3 kg) behöver anläggningen regelbunden befruktning av jorden. Bladen i stora storlekar skapar skuggning mot huvudet, så att kålen tål värme. Grönsaken skördas på 75-80 dagar efter överföringen av plantorna till en öppen säng. Unga skott, men skottiga, anpassar sig snabbt till den nya miljön. Hålen är ordnade enligt schemat: intervallet mellan buskarna är minst 70 cm, gångjärnets avstånd är 80 cm.

Amerigo

Snövita massiva huvuden mognar på 74-80 dagar efter överföring av plantor till marken. En kopia hänger på 2-2,5 kg. Till skillnad från andra arter har Amerigo god immunitet, vilket gör att du kan motstå virusinfektioner och skadedjur. Huvudet kan mogna tills frosten, kallt motstånd gör att du kan spara kommersiell kvalitet och delikat smak. Intensiv tillväxt kräver regelbunden gödning. Egenskapen av sorten är stora löv som skapar skuggande blomställningar, vilket sparar dem från den brännande solen. Överföring av plantor till trädgården planeras för andra halvåret och början av juni. Hålen är ordnade enligt schemat: Avståndet mellan buskarna är 70-80 cm, gången är 70 cm.

Växande blomkål kräver lite mer uppmärksamhet och ansträngning, eftersom växten är mindre skyddad mot sjukdomar och skadedjur. Men hur trevligt det är att ta bort vackra blomställningar från sängarna och glädja dina nära och kära med utsökta kulinariska rätter eller vinterpreparat.

De bästa sorterna blomkål för odling

Diverse sorter av blomkål - en riktig gåva för förespråkarna av hälsosam mat, som kombinerar utmärkta fördelar med en trevlig smak. Det är från denna "produkt" att du kan laga de underbara rätterna som italienarna kallar ordet "aldente" - bevara alla användbara egenskaper efter matlagning. För grönsaksälskare är det viktigt att välja bland många typer den som passar bäst för framtida bruk.

Principer av val sorter

De bästa sorterna av blomkål ger goda utbyten i nästan alla klimatzoner, även om trädgårdsmästaren måste kunna korrekt bedöma jordbruksodlingens potential i sin egen region. Med tanke på den speciella "bifogning" av blomkål till värme blir det tydligt att dess sorter för medelzonen och de södra regionerna kan variera kraftigt. I klimatregionen i Sibirien kommer alla typer av färgade grönsaker att vara extremt svåra att växa på den öppna marken.

Att välja rätt frön för plantering är värt att överväga några grundläggande punkter:

  • De bästa frön och hybriderna F1 blomkål - plantering region val. I synnerhet kommer de arter som är avsedda för de södra områdena att ta en mycket hårdare plats i det centrala Rysslands klimat.
  • Varianter av främmande urval av blomkål måste justeras för plantering och mogning för din region.
  • Välj ett frö som är resistent mot väderproblem och markfuktfluktuationer, som aktivt kan bära frukt, oberoende av syrets nivå (om möjligt) och jordtyper.
  • Fröer bör växa växter som är lika resistenta mot sjukdomar och skadedjur som möjligt.
  • För möjligheten att välja på din webbplats, välj sorterade frön. F1-hybrider kan särskiljas med höga utbyten, snabb mognad, men "avkomman" från dem förlorar vanligtvis alla de bästa egenskaperna hos "föräldrarna".
  • För att garantera skörden på en säsong är det bättre att plantera flera typer av blomkål med olika mogningsbetingelser.

För regioner med en kort, ofta regnig sommar är sorter av tidig modning optimala. Invånare med varma kanter kan välja frön från mer lustiga men fruktiga och mycket välsmakande medelstora och sena mogna sorter och F1-hybrider.

Flerfärgad blomkål kan ha vita, gula och lila blomställningar med olika nyanser. Varietyp och hybrider F1-grönsaker skiljer sig åt i storlek och densitet av "huvudet", formen på bladhöljet, smaken, det ursprungliga urvalets klimat, möjligheten att plantera i öppen mark och ett antal andra funktioner. De flesta av de egenskaper som anges på förpackningen av frön, vilket endast kräver noggrann läsning.

Mognadsklassificering

Det viktigaste är klassificeringen av sorter och hybrider av blomkål beroende på längden av växtsäsongen, där det finns tre huvudgrupper. I var och en av dem har trädgårdsmästare sina egna "favoriter" som älskar dig med en speciell smak, är bra för matlagning och tillräckligt lång lagring.

Tidig mognande blomkål bildar mogna huvuden i 80-100 dagar. Ultra tidiga arter "klara" ännu tidigare. De flesta sorter präglas av låg kvalitet och små storlekar av "tränare" omgivna av korta löv, men de är utmärkta för åldrig matlagning.

Den genomsnittliga tiden för mognad av "färgade" sorter är från 100 till 120 dagar. Huvudet bildas endast när temperaturvärdena på 20 grader överskrids. Den förlängda vegetationstiden bidrar till att förlänga hållbarheten hos den skördade gröda.

Senare typer blomkål "sitter" i marken i genomsnitt 120-130 dagar, vilket gör det omöjligt att odla dem "utanför" i landets mittbälte och i norr. Och likväl är fasta skördar, huvudstorlek och god hållbarhet ett ganska argument för att plantera sådana "färgade" sorter som i söder och i växthus i kallare områden. I det här fallet är det enklaste sättet att välja "hårda" hybrider, vars namn kan hämtas i motsvarande kataloger.

Optimal och erkänd sorter

Och nu är det värt att lära känna lite närmare med den underbara blomkålen, vilket ger garanterad avkastning. Självfallet med korrekt "fastsättning av händer" till vård och bevarande av landningar.

Hybrid "Amphora F1". Romantik sortera. Den genomsnittliga mognadsperioden är 90 dagar. Plantering frön för plantor - mitten av april. Utföra i en jord på en plats i en månad efter sådd. Planteringsschema 30 x 50 cm. Bladet är grått grönt, nästan stående. Huvud i form av en kupol, med stora knollar, citrongrön, väger från 350-450 till 800, maximalt 1200

Den växer 96% av planteringsmaterialet. Produktiviteten är 1,5 kg från meter av landningsområdet. Amphora är lämplig för aldente och frysning. Speciellt mycket protein, vitaminer och mineraler.

"Baldo F1". Hybrid nederländska urval, med hänsyn till de ryska jordbruksvillkoren. Landning på plantor mars. Vid en permanent tillväxtplats, "lämnar" efter 45-50 dagar, enligt planen 50 x 50 eller 60-70 x 35 cm. Vid tidig skörd tas hytterna bort efter 55 dagar, kollektionen i mitten av sommaren - efter 70 dagar (juni-augusti). Det finns alternativ för olika regioner.

Baldo-huvudet är väldigt tätt, väger upp till 2 kg med en diameter på 15-23 cm. Hög självdäckande förmåga. Färgen är snövit. Bladen är flätiga med en liten touch av vaxtyp. Smaken är utmärkt. Sorten lider lugnt på kallt snap och värme. Rekommenderade tillväxt- och utvecklingsstimulanser.

"Bora". Vegetationperiod 115 dagar. Den utmärkta densiteten hos vita kål, inte för massiv (i genomsnitt 800 g). Sår frön från februari till april. Villighet plantor 30-35 dagar. De skördar från maj till augusti, beroende på planteringstid, i genomsnitt 2 kg grönsaker per kvadratmeter plantering. Hög produktkvalitet och mångsidighet. Du kan laga en mångfald på olika sätt - från aldent till standard bevarande och frysning.

Bruce F1 (Prestige). Hailing från Holland, resistent mot stressiga odlingsförhållanden. Början av landningen på plantor - mars. Layouten för landningen av Bruce-hybriden i öppen mark är 50 x 60 cm. Den tekniska termen för mognad är 55-60 dagar. Skördeperioden är vår och början på sommaren eller hösten. Huvudtäta, platta, blomställningar är ljusa, med mjölkaktig färg. "Bruce" får vikt upp till 1,5 kg. Växten når 4,5 kg per 1 kvm. m. Hög smak och produktkvalitet. "Bruce" attraktiv snabb modenhet och fullständig anspråkslöshet.

Hybrid Vinson. Många nederländska avelsföretag. Kål "Vinson" upprätt, kraftfull typ av växt. Såning på plantor i mitten av april, på trädgårdsmark - om en månad. Layout 30 till 50 cm. "Vinson" mognar 2 månader eller mer efter landning på platsen. Du kan växa till hösten. Högavkastande hybrid ger upp till 6 kg kål per kvadratmeter.

På grund av den utmärkta självfördjupningsförmågan växer en mjölkvit, rundad, jämn, stark huvud som väger upp till 3 kg. För en kochanchiks vithet bör en växt matas med spårämnen, särskilt molybden. "Vinson" kan beredas i stil med "aldente", några andra recept eller frysa.

Dachnitsa är en variation som mognar från 80 till 100 dagar. Börja såda plantor i mitten av mars. Fröplantor älskar att mata och vattna. I växthuset eller på gatan planterade i slutet av april, början av maj. Platsen av platsen är 35 x 50 cm. Planteringen av sorten är "respekterad" genom omfattande vård - vattning, utfodring, ogräs och lossning på en dag. Det ger avrundade, medelstarka, finkorniga kålhuvud som väger från 600 g till 1 kg, vit färg med den ljusaste ljusbruna nyansen. Heads rekommenderade pritatyvat sprickbildning.

Sorten "Dachnitsa" är resistent mot negativa "överraskningar" av vädret. Mängden skörd från ett mätområde för plantering upp till 3 kg. Sorten är lika bra för aldente, heta rätter och frysning under en lång period. Hög sockerhalt, mycket vitamin C. Kommersiell kvalitet på höjd.

Incline är en hybrid av den första generationen av hög smak och utbyte, särskilt resistent mot sjukdomar. Till teknisk löptid kommer inom 3 månader. Frö sår i mars, april. Efter 35-40 dagar bestäms plantorna på platsen. Planteringslayouten är 50 x 30 cm. Skörd i augusti och september. Minsta skattesats från 1 kvadrat. m. - 2 kg.

Vikten av platta, snygga vita, täta huvuden når 3,5 kg, beroende på plantans densitet. Huvudena är helt stängda från solens brännande strålar. Kvaliteten på grönsaker med god vattning. Lutning är inte rädd för kall och hög luftfuktighet. Välvuxen i stora områden. Perfekt för frysning och bearbetning.

"Goat Dereza". Huvudperioden för huvudet beror på landningstiden. När de planteras i mars-april, mognar kål på 57-70 dagar, från april till juni - upp till 2 månader och lite mer, i juni-juli växer grönsaken lite över 2 månader. För växande plantor frö frön av blomkål "Goat Dereza" planterade i mars-april. I trädgården planterade inte mer än 4 buskar per 1 kvadrat. m. enligt schema 35 med 50 cm. Skörd sorter skördas i juli och augusti. Den är knuten och mognar, får utmärkt smak.

Tätheten av frukten är mycket hög, färgen är vit, utan nyanser. Huvudvikten av sorten "Goat Dereza" är 700-800 g, den kan vara upp till 1 kg Pritenyat deras sprickor. Utmärkt smak i matlagning "aldente", konservering och fryst. Kallbeständig kvalitet. De tar 3 eller mer kilo per kvadratmeter.

"Movir-74." F1 hybrid mognar upp till 105 dagar, under behagliga väderförhållanden - inom 50-65 dagar. Fröplantor planteras på plantor i mitten av april, på gatan i en månad, enligt planen 50 x 30 cm. Tyst relaterad till värme och kyla. Variety älskar att vattna. Storleken på huvudet på Movir-74-kålen beror på fröets kvalitet och vädret, från 11-15 till 23-25 ​​cm i diameter. Massa 400-1400 g. Runda, med en svagt flätande typ. Ytan är knobbig, finkornad. Färgen är vit eller med en ljus yellowness. Bland bristerna - svagt motstånd mot bakterier och skadedjur.

Maximalutbytet "Movir-74" upp till 4 kg per 1 kvadrat. m, genomsnittlig - 1,4 kg. Under säsongen kan du skjuta 2 grödor, huvudsamlingen i juli och augusti. Huvud sover tillsammans. Trevlig smak, bra alternativ för konservering och frisk användning. Skörd väl transporterad.

Blomkål "Snowball 123" - kalltålig mid-early sort med anmärkningsvärda kvaliteter av smak och bevarande av produkten, är inte mottaglig för stora sjukdomar. Teknisk mognad kommer på dag 78-119. Fröplantning - april, maj. Planteringsmönstret för utomhus- eller växthusjord är 70 x 40 eller 50 cm. Planterna är minst 35 dagar gamla, men 40 är bättre. Rengöring av huvuden i juli-september.

Det ger "fast stickad", rundade plana, medelhöga, självstängande huvuden av vit färg, väger från ett halvt kilo till två. Smaken är utmärkt. Utbytet är stabilt, tillhandahålls i rätt tid, vattning, lossning och förband med bor och molybden. Ta i genomsnitt 2 kg per 1 kvadrat. m, ta verkligen bort upp till 4 kg eller mer. Håller lång lagring i fryst tillstånd.

Fremont F1. En av de största företrädarna för blomkål, skapad i Holland. Såning sker i mars, april. Åldern för transplanterade plantor upp till 30 dagar. Layouten är 50 x 30 cm. Villkor för beredskap av huvuden på 75 dagar från transplantation. Med tidig vårkultivering (avstigning i mars eller april) - efter 88 dagar. Växtsorter som är kraftfulla, kan växa i stressiga situationer. Du kan växa från vår till höst. Hybriden är resistent mot stora sjukdomar.

Huvudena är helt bundet och självhäftande. När det gäller vita blomställningar i Fremont är det viktigt att mata med komplexa mineralgödselmedel med spårämnen. Täta, välsmakande huvuden, växa upp till 3-5 kg ​​med högkvalitativ vård och respekt för vattenbalansen. Perfekt beredda, frysta eller konserverade. Produktivitet från 2 kg från meter av landningsområdet.

"Frihet F1". Blomkål nederländsk produktion, odlingen av vilken är möjligt från våren till hösten. Med tidig plantering av plantor mognar "Frihet" på 88 dagar, under planteringsperioden från maj till augusti når den modenhet på 70-78 dagar.

Layout 75 med 50 cm. Högsta kvalitet huvuden, kan självförsvar och utvecklas i stressiga situationer. "Frihet" lätt att bry sig och rena. Huvudmognan väger upp till 5 kg. Hybrid "Freedom" passar alla processer.

Namnen på vissa sorter och hybrider är kända för ett brett sortiment av grönsaksodlare, medan andra bara blir populärare, och det är värt att titta på dem.

Det är nödvändigt att komma ihåg det viktigaste - de åldrande datum som anges på förpackningen är mycket villkorliga. I större utsträckning orsakas de av klimatet av växande blomkål och dess noggranna attityd.

blomkål

Av alla sorter av blomkål mest krävande av miljöförhållanden, särskilt jordens bördighet och fukt. Det är en kalltålig kultur, dess plantor tolererar kortsiktiga temperaturminskningar till -2. -3 ° C och vintersorter till -5. -7 ° C Den mest gynnsamma temperaturen för utveckling är +15. + 18 ° С Vid + ​​25 ° C och över bildas den vegetativa massan kraftigt, och huvudets utveckling är fördröjd. Under varmt, torrt väder under blomningstiden störs blommbildning och pollen av pollen försämras. Huvudet smälter snabbt och förlorar densiteten. Därför är det lämpligt att odla blomkål bland långa växter eller mellan raderna av en fruktträdgård, men under solens belysning minst några timmar om dagen och fuktgivande i varmt väder med sprinkling.

I skuggan av hennes löv växer starkt och huvudet bildas mycket långsamt. Huvudet bildas också dåligt vid höga temperaturer i kombination med jord och luft med låg luftfuktighet. Hon, som andra typer av kål, är mycket fuktkärlande. Även en kort torrhet av jorden fördröjer huvudets bildning.

Blomkål kan placeras mellan vitkål och gurka, eftersom dess upprättbladen inte stör utvecklingen av angränsande växter. I sådana fall planteras den i slutet av april och början av maj enligt 70 x 70 cm-ordningen, och vitkål planteras i raderna mellan de färgade i mitten av maj. De stora lövkålen fungerar som backstage och täcker färghuvudet från direkt solljus, minskar temperaturen och skapar hög luftfuktighet vilket bidrar till en bättre bildning av huvudet.

När man odlar blomkål som den första grödan från slutet av maj, är det möjligt att såda selleri, morötter, purjolök mellan sina rader, som efter skörden av huvudkulturen kommer att fortsätta växa och utvecklas. Du kan också så de tidiga sorterna av sallad, dill, som tas bort före blomkålen, det vill säga de stör inte bildandet av skörden. När sommarodling är den andra grödan, kan blomkål planteras efter tidiga potatisorter, tomat, gurka, lök, ärter, spenat, sallad och rotgrödor (förutom rädisor, rån, rädisor, räkor).

Tidiga och midsäsongssorter av blomkål odlas på vår-, vår-sommar- och sommarhöstskörd, senmognad och vintergrödor - i vintergrödor i södra delen av landet.

För att få ett bra huvud är det nödvändigt att bilda tillväxten av löv från 10 till 12 stycken. För att göra detta, spendera två matning. Den tredje dressingen görs när kålen bildar ett huvud med en valnöt (dressingarna är desamma som för vitkål).

Det är omöjligt att vara sen med skörden, annars kommer huvuden att falla ifrån varandra.

För att få skörden av blomkål i september-oktober kan du helt enkelt suga frön av medelkålskål senare. Och för att veta när du ska sugga behöver du bara subtrahera 130-120 dagar från det önskade datumet för skörden.

När det gäller de sena sorterna har de en mycket lång växtsäsong, så de kan inte alltid skördas från dem. Och fröna måste såljas mycket tidigt, i ett växthus. Det är lättare att använda medelstora tidiga sorter.

Jag råder dig att ta bort huvudet i linnehandskar, så det är bättre att behålla presentationen av kål.

Sena kulturer av blomkål (för konsumtion i september-oktober) frö för plantor såddas i början av juni. Bekväm för detta är både en skyddad varm fröplanta och bara en ås med frätande lös mark.

Färgad fastiall

Som regel rekommenderas att plantera tidiga blomkål sorter enligt mönstret 40x40 cm (ibland även 35x40 cm), sena 50x50 eller 60x60. Men i mina många års erfarenhet blev jag övertygad om att dessa avstånd är för små. Växter stänger, börjar dra upp, och viktigast av allt - formningen av huvuden är försenad. Därför har jag de tidiga sorterna enligt systemet 50x50 eller 60x60 cm, senare - 70x70 eller 80x80 cm.

Och mer. För att skydda formhuvudet från direkt solljus bryter jag inte löven, men binder dem med en bunt över blomställningen. I det här fallet fortsätter löven att arbeta, närande huvudet, och det blir vitt, ömt.

Blomkål är en favorit behandla för kål flugor. Även om de mest olika typerna av kål växer i närheten, kommer flugan först och främst att lägga sina ägg på färgen.

Nu planterar jag alltid plantorna med tobaksdamm. Men inte under ryggraden, för att det inte ger hundra procent garanti. Jag pollinerar hela busken - bladen, rotenhalsen och jorden runt den planterade växten. Efter 7-10 dagar, upprepa behandlingen. Dessutom hamnar jag plantor med agryl eller spunbond. Denna film skyddar bra från frost- och kålflugor.

Blomkål: sorter och odlingsförfaranden

Blomkål är mer krävande på odlingsförhållanden än den traditionella för vårt land vitkål. Ja, processen med växande blomkål är förknippad med många nyanser som väsentligt komplicerar att skaffa en högkvalitativ grödor, men alla dessa svårigheter mer än att betala med det användbara och välsmakande grönska som kan erhållas.

Idag finns det många olika sorter av denna gröda - från tidig till sen modning. Det finns fortfarande många hybrider, och de är märkbart överlägsen traditionella sorter för de flesta indikatorer.

Innehåll steg för steg instruktioner:

De bästa sorterna av blomkål

Blomkål frön

Alla kultursorter är indelade i tre stora grupper:

  • tidiga utmärks av en kort växtsäsong, liksom tätare huvuden omgivna av korta löv;
  • medium - har löv av större längd, huvuden bildas vid temperaturer över 20 ° C;
  • senare har de samma funktioner som mitten av säsongen, bara det tar längre tid att mogna (cirka 130 dagar).

Tänk på de bästa företrädarna för varje grupp.

Tidiga mogna sorter

Självklart ripar de först. För att vara helt mogen, tar det inte mer än 85-100 dagar efter de första skotten. Denna grupp består inte bara av kända sorter, men också av hybrider (sistnämnda är inte lika resistenta, men präglas av högre utbyten).

"Snow Globe"

Blomkål "Snowball"

En av de bästa företrädarna för de tidiga sorterna, vilket ger vackra och täta huvuden som har en klassisk något platt form. Hylsan är liten, vikten på en frukt varierar mellan 650-850 g, men med goda agrotekniska förhållanden kan den överstiga 1,2 kg. Vad är karakteristiskt, "Snowball" är utformad att användas inte bara fräsch, men också som en del av olika rätter. Han är också mycket välsmakande.

Blomkål "Snowball" frön

Var uppmärksam! Även om huvudet når en maxvikt (1,2 kg), kan plantorna fortfarande planteras ganska tjockt. Och i sin tur kan du samla 3-4 kg med 1 m².

Det finns inga problem med fruiting, vilket främst beror på gott motstånd. Mer specifikt kan denna sort odlas i växthusförhållanden och i öppen mark. Växtperioden är endast 60-65 dagar (om du börjar beräkna från transplantationsdatum, men i allmänhet är det inte mer än 110 dagar).

blomkål

Andra fördelar med "Snowball" inkluderar:

  • ökat motstånd mot blomkål sjukdomar;
  • högt utbyte på kort tid;
  • snabb anpassning;
  • utmärkt tolerans för dåligt väder.

När det gäller bristerna är det svårt att ringa dem. Det finns dock en sak som förvirrar några trädgårdsmästare - den lilla storleken på huvudet. Dessutom rekommenderas denna sort att växa uteslutande med plantor.

Blomkål Crop

"Express"

Denna sort har små huvuden (högst 350-500 g) och socklar, men för tidiga sorter är sådana egenskaper ganska normala. Huvudets färg är vit, ofta med en liten gul nyans.

Att plantera plantor av kål "Express" i marken bör vara i början av maj, och mogna frukter kan samlas efter 55-60 dagar.

Plantering av kål i marken

Sorten känns bättre under filmen, men under gynnsamma förhållanden kan du ta en chans och försöka växa i öppen mark. Produktiviteten från 1 m² är ca 1,5 kg.

Blomkål Express MS, frön

Andra fördelar med "Express" inkluderar:

  • resistens mot bakterier
  • den bästa smaken bland alla tidiga mogna kulturer.

Endast en minus - låg motståndskraft mot skadedjur av blomkål, även om det kan hanteras genom att behandla sängarna med speciella preparat och deras efterföljande (sängar) skydd.

Effektiva medel för att bearbeta kål för skadedjur

"Sommarboende"

Nästa sort har en längre fruktningsfas. Perioden mellan uppkomsten av skott och skörd, som regel, överstiger inte 100 dagar. Huvudena är rundade, något platta, vita i färg, vikten är ca 1 kg.

Blomkål "Dachnitsa"

Frukt kan ätas rå eller fryst. De innehåller mycket socker, askorbinsyra.

Hybrid "Movir-74"

Utloppsstorleken på denna hybridblomkål är medium - från 45 cm till 95 cm. Huvudena är vanligtvis runda eller platta, deras diameter kan vara 12 cm till 25 cm (det beror helt på väder, kvalitet på planteringsmaterial och vård). En huvudmassa varierar i intervallet 400-1400 g.

Blomkål Movir-74

Huvudskillnaden för denna hybrid är vit (mindre ofta - ljusgul) färg, liksom en specifik ojämn yta. Om huvuden är stora kan rörelsen på Movir-74 nå 4 kg / m². Ripening sker tidigt (maximalt efter 105 dagar efter spiring).

Blomkål "Movir 74"

Med avseende på hybridens fördelar, så inkluderar de:

  • god smak;
  • möjligheten att använda i färsk och konserverad form;
  • utmärkt respons för vattning
  • motstånd mot hög / låg temperatur;
  • möjligheten att skaffa 2 skördar under säsongen.

Men resistens mot skadedjur och sjukdomar är lågt (till exempel är en hybrid ofta påverkad av bakterios), därför krävs ytterligare skydd.

Blomkålbakterios

Mellan säsongssorter

Så sorter för full mognad kräver från 120 till 130 dagar. Detta är mer än i tidigare kulturer, men frukterna kan lagras under en längre tid.

"Vit skönhet"

Chefen för representanter för sorten är rundad, med en vit färg och en extremt tät struktur. En huvud väger upp till 1,2 kg. Bladen är långa, ljusgröna. Denna sort förtjänar särskild uppmärksamhet, inte bara på grund av dess utmärkta smak, men också på grund av det höga innehållet av fördelaktiga mineraler.

Var uppmärksam! "Vit skönhet" klassificeras som en högavkastande sort, särskilt eftersom dess frukter är riktigt stora och tunga. Avkastningsindex når 6 kg / m².

Dessutom mognar frukterna snabbt - maximalt 125 dagar efter sådd av fröerna. Om du planerar att odla denna sort i öppen mark, är det bättre att använda fröplante-metoden, även om huvuden som odlas under fröfilmen också är bra.

Växande blomkål

De främsta fördelarna med de beskrivna sorterna är:

  • möjligheten att äta färsk frukt, liksom för bevarande och frysning;
  • stor smak;
  • långvarig förvaring av grödan;
  • höga utbyten kombinerat med medium mogning.

Nackdelarna innefattar endast låg resistans mot skadedjur och sjukdomar, som i princip är inneboende i nästan alla mitten av säsongssorter.

"Flora Blanca"

Huvudet är vitt (väger upp till 1,2 kg), uttaget är något höjt. Smaken är utmärkt. En särskiljande extern funktion, enligt vilken denna sort kan genast erkännas på trädgården, är ett starkt inslaget huvud.

Sorten betraktas som medelmognad, men teoretiskt kan frukterna mogna redan på den 110: e dagen efter spiring. Det är dock lämpligt att inte skynda med fruktskörden - det är bättre att vänta lite längre än att ha omogna gröna. Även i en mängd olika höga utbyten (från 26 t / ha), och mogning sker nästan samtidigt, så att du snabbt kan samla frukten.

Blomkål. skörd

Fördelarna med "Flora Blanca" inkluderar:

  • motståndskraft mot bakterier och höstfrost;
  • möjligheten att äta färskt, konservering och frysning;
  • lång lagring av frukter.

Kulturbrister avslöjas inte.

Senmognad sorter

Deras mognad varar över 130 dagar, på grund av vad de odlas uteslutande i de södra regionerna. Och det är inte förvånande, för annars kan fröplantorna eller mogna huvuden frysas. Bland de bästa representanterna i kategorin är F1-hybridformer.

Amerigo F1

Ger de snövit huvuden olika i utmärkt råvarukvalitet. Lövverkets rosett är tjockt, täcker huvudet på heta dagar. Den genomsnittliga vikten av ett huvud varierar från 2-2,5 kg. Frukt används för färsk konsumtion, liksom för frysning och bearbetning. Andra egenskaper hos hybridet innehåller extremt högt utbyte, intensiv utveckling och frostbeständighet (tack vare det senare, rekommenderas Amerigo F1 för hösttillväxt).

Amerigo F1, Blomkål

Kål mognar sent - någonstans på 75-80 dagar efter transplantation.

Fördelarna med hybrid är som följer:

  • omfattande tillämpningsområde;
  • motstånd mot låga / höga temperaturer.

För den normala utvecklingen av denna blomkål krävs dock mineralgödsel, vilket innebär att plantorna fortfarande måste befrukas, även om jorden är bördig.

"Cortes F1"

Den har täta vita huvuden som väger 2-3 kg, vilket kan anses vara ett slags rekord bland de sorter som beskrivs i artikeln. Frukt används på samma sätt som i föregående hybrid. Ripening sker traditionellt sent - minst 75 dagar efter transplantation. Det betyder att mogningshuvudena kan "leva" fram till hösten, men det senare kommer inte att skada dem.

Fördelarna med en hybrid innefattar:

  • högt utbyte;
  • förmågan att "försvara sig" (som med Amerigo F1).

Men om du växer en hybrid i barren mark kan du glömma höga utbyten. Därför måste du spendera mycket tid för att mata växter för att kunna få ett 3 kilo huvud.

Funktioner plantering blomkål

Kultur behöver jord med normal surhet. Sammansättningen kan vara annorlunda, men det är önskvärt att jorden är våt och rik på gödselmedel, så i början av våren eller annars på hösten måste du göra aska, dolomitmjöl eller lime. Dessutom på hösten när grävning mineralgödsel appliceras.

Blomkål planteras bäst efter följande grödor:

Avstigning kan ske både av plantor och fröer. Den första metoden är att föredra för regionerna i mellansektionen, medan den andra används av invånarna i söder.

Metod nummer 1. bezrassadnoj

Allt här är extremt enkelt: i de första dagarna i maj fuktas de befruktade och uppgrastade sängarna, varefter frön såddas till ett djup av ca 2 cm. De första huvuden i det här fallet bör visas så tidigt som i juli.

Blomkål i öppna fält

Metod nummer 2. Med hjälp av plantor

Processen skiljer sig inte mycket från liknande åtgärder vid odling av kål, men vissa viktiga nyanser är fortfarande värda att berätta. Så, blomkålrotsystemet är inte så utvecklat, därför kan en gemensam låda förberedas för sådd (6 dagar före transplantation måste jorden skäras i kvadrater så att rötterna kommer att bilda grenade rötter).

För blomkålplantor är det bäst att använda en speciell behållare.

Såning Blomkål Frön

Då måste du ordentligt förbereda fröet: fröna ska hållas i en 1 procent lösning av kaliumpermanganat och kokande vatten, och först då kan du fortsätta direkt till såning.

När det gäller de specifika datumen för sådd ser de ut som följer:

  • för mitten av säsongssorter är det perioden från 10 april till 12 maj;
  • för tidiga kulturer och hybrider - från de första till de sista dagarna i mars;
  • sen löptid - från 15 mars till 10 juni.

De första skotten av den odlade kulturen

Efter 2 veckor efter såning bör plantor härdas och transplantation i öppen mark bör göras när vädret är stabilt varmt, medan åldern för spirorna före plantering för olika grupper är olika:

  • 35 dagar för sent;
  • 40 dagar för medium;
  • 60 dagar för tidiga sorter.

Plantera plantor i marken

Vid transplantation rekommenderas att man använder följande schema: radavståndet ska vara 50 cm och avståndet mellan hålen ska vara 25 cm. Strax efter transplantationen är plantorna täckta med en film, förutom överlevnad kan de skuggas i flera dagar.

Fungerar vidare

Efter transplantering av kål bör vattnas regelbundet. Efter 2 veckor bör hilling göras, och efter 7 dagar för första gången bör matning utföras. Övriga vårdfunktioner visas i tabellen nedan.

Tabell. Hur man bryr sig om kultur

Växande blomkål - hemligheterna plantering och vård, variation

Växande blomkål för många sommarboende och trädgårdsmästare är av största vikt, men för att odla en bra skörd fungerar inte alltid, eftersom grönsaken är väldigt kräsen om vården. Blomkål värderas för sin speciella smak och ett högt innehåll av fördelaktiga spårämnen för människokroppen är en integrerad del av baby- och dietmat.

Blomkål Tips

Tekniken för att odla kål kan transplanteras och fröslös, den senare metoden används endast i södra vårt land, i Uralerna och Sibirien odlar de kål genom plantor.

Att få plantor sammanfaller i stor utsträckning med processen att odla plantor av vanlig trädkål hemma, så vi kommer att fokusera på de viktigaste och viktigaste punkterna. Hemligheten med växande blomkål planterar plantor i öppen mark, beroende på plantans mångfald och ålder:

  • För tidiga sorter är planteringsåldern 60 dagar;
  • För medelstora tidiga sorter är plantans ålder 40 dagar;
  • För sena sorter är planteringsåldern 35 dagar.

För centrala Ryssland börjar sådd av fröer till plantor för hybrider och tidig mogning av blomkål sorteras från det första decenniet av mars och slutar i slutet av månaden, mellan tidiga sorter sorteras från början av april till maj, sena mognar sönder under andra hälften av maj. I de södra delarna av vårt land börjar grödor lite tidigare. Många odlare föredrar att växa olika sorter och hybrider för att skörda hela säsongen kontinuerligt.

Vid odling av blomkål beaktas det faktum att blomställningarna börjar börja redan vid plantainsteget, därför är det nödvändigt att övervaka temperaturregimen. Om den positiva lufttemperaturen är över 20 ° C börjar kålhuvudet att aktivt bildas, och vid en temperatur på mindre än 12 ° C sänks tillväxten av plantor. Fröplantor planteras på permanent plats bara starkare och härdade, annars är plantornas långa överlevnad under nya förhållanden oundviklig.

Blomkål vård

Efter ett par veckor utförs den första hällningen, nödvändigtvis med våtmark. Blomkål behöver konstant bevattning på grund av sitt nära rotsystem till markens yta. Vid torrt och varmt väder görs vattning dagligen. Den andra privalivaniejorden sker två veckor efter det första.

Under växtsäsongen av växter rekommenderas noggrann lossning och avlukning av jordytan, och erfarna agronomer råder bottenblomkål med humus eller kompost i ett litet lager. En sådan mulch kommer att tjäna som en källa till ytterligare näring och samtidigt behålla fukt inuti jorden.

Till kålen under frukten är inte gulgad och inte bortskämd av direkt solljus, det är nödvändigt att skugga kålhuvudena med sina egna blad. För att göra detta bryter de upp ett par inre lakan och fäster det över huvudets krona.

Blomkål älskar att dressa och börjar växa aktivt, för att bilda huvudet efter applicering av gödselmedel. För hela perioden av vegetation, blomkål tar två eller tre tillskott, den första utförs 12-16 dagar efter plantering i marken, den andra utförs med två veckors mellanrum efter start, den sista dressingen utförs på steget av bindande huvuden.

Vid första utfodring används vanligtvis ammoniumnitrat (4-5 gram per kvadratmeter plantering), vilket kommer att vara tillräckligt för växter i de första stadierna av tillväxt. Under den andra perioden av befruktning tillsätts kaliumsulfat och superfosfat (från 5-8 g / m2). Den sista etappen av blomkålgödsel bör innehålla ett fullt balanserat komplex av gödningsmedel.

Om du använder organiska gödningsmedel, kokas med egna händer och är övertygade om en balanserad komposition av användbara spårämnen som får blomkål, kan du vägra använda komplexa mineralgödselmedel. Erfaren agronomer rekommenderar att man använder en ny typ av gödselmedel Gumi-gödningsmedel i kombination med organiska tillsatser. Sammansättningen av sådana förband som komplex, men den negativa effekten av nitrater är flera gånger mindre.

Blomkål sorter och hybrider

De tidiga sorterna är de mest saftiga och ömma, som är lämpliga för snabb matlagning med vårens sommarsäsong, de senare behåller sin smak under en längre period och är bra för förvaring på vintern, överväga de mest kända sorterna och blomkålhybriderna:

Dachnitsa, blomkål med en genomsnittlig odlingsperiod, skörden skördas tre månader efter att plantorna dyker upp. Sorten är väldigt produktiv, tolererar temperaturfluktuationer, odlas under filmen (i växthus, växthus) och i öppna sängar. Fruktens huvud är rund och platt, med små korn av vit färg med en krämskugga;

Snowball 123, kål i mitten av tidiga perioden, med en löptid på 85-95 dagar. Huvudet är avrundet, platt, mättad vit färg. Det har ett högt innehåll av socker och vitamin C. Det visar utmärkta smakegenskaper vid alla stadier av beredningen, inklusive hembakning. Anmärkningsvärt lagras fryst;

Snödrift, hänvisar till högavkastande sorter, frukterna avskuras efter 3 månader efter spiring. Massan av ett huvud når en kilo i vikt, färgen är vit. Yellowness visas inte under lagring;

Prinsessan, en tidig mogen sort som odlas från vår till höst. Mognadsperioden beror på tidpunkten för sådd av fröet, ju tidigare kålen sås, desto tidigare kan man skörda. Huvudet är tätt, smuler inte, rent vit. God smak och vänlig fruktmognad;

Goodman F1, en holländsk hybrid av tidig mognad. Frukt avbröts redan 60 dagar efter transplantation. En särskiljande egenskap är huvudets självhölje med löv, vilket underlättar vård av kål. Huvud av stor storlek, högt utbyte, utmärkt smak;

Fargo F1, sortiment av nederländska urval, tidig modning. Frukter väl, fruktens huvud är ellipsoid, täckt med löv av medelhög tuberositet. Bladen är gröna med en blåaktig kant, vågig på kanterna. Väl använt i ämnen och bevarande.

För närvarande finns det sorter av blomkål, som är radikalt olika i sina externa funktioner. Romanesco-kål, som erhålls genom att korsa vit blomkål och broccoli, har till exempel formen av en kon. Den iriserande blomkålen utmärks av sina ovanliga färger på huvudet, det kan kännetecknas av dess gula, lila, rosa, gröna, orange färger.

Blomkål sorter och hybrider av det holländska urvalet Cheddar, Collage, Yarik är kända inte bara för sina ljusa färger, men också för deras höga karotenhalt. Kål med gröna huvuden innehåller en stor mängd antioxidanter (Emerald, Vitaverdi, Green Maserata, Moonlight, Green Travi). Lila Sicilien, violett drottning, Graffiti F1 har en lila och lila färg på huvudet, innehåller många antocider, vilket positivt påverkar det kardiovaskulära systemet.

Fler Artiklar Om Orkidéer