Många trädgårdsmästare och trädgårdsmästare uppskattar särskilt kvaliteten på vitkål. Därför är denna typ av grönsakskultur en av de vanligast odlade i sängar och trädgårdar.

Som historiker noterar började de först plantera vitkål i 4: e århundradet f.Kr. Under en lång period har den ändrats, även om upp till 2 år AD det fanns omkring 5 sorter. I grunden visade sig nya sorter av kål endast i början av tjugonde århundradet. Det var då att det aktiva urvalsarbetet började.

Hittills kan du välja de bästa sorterna av kål i olika indikatorer och egenskaper.

Innan du väljer önskad typ av kål med stor kål måste du tydligt definiera vad det är för. Det bör noteras att de tidiga, mellersta och sena sorterna av vitkål är avsedda för olika konsumentändamål.

Till exempel är den tidiga kålen inte lagrad under lång tid, det är mycket bra och ömt i smak, det har motstånd mot bultning. Den är avsedd för sommarfärsk konsumtion, eller för beredning av andra rätter. Den bästa betyget för detta betraktas som den gyllene hektaren. Varianter som mognar senare kan lagras längre, har också motstånd mot höga sommartemperaturer, en genomsnittlig grad av hållbarhet.

Sena sorter bör planeras för långtidsförvaring. De utvecklas långsamt. Vegetationsperioden passerar utan stor omsorg (det är bara nödvändigt att befrukta och vattna i tid). De är resistenta mot kyla och skadedjur. Sena sorter av kål för jäsning är också avsedda. De odlas ofta av entreprenörer till försäljning på vinterns del av året.

Vilken typ av vitkål (se bild med namn) ska väljas för att få en bra skörd och möta deras behov?

De bästa sorterna av vitkål:

  • Malakit. Det är den tidigaste sorten av salladkål. Den har små huvuden. En av deras vikt överstiger inte två kilo. Mycket saftig och viltväckande kål. Strukturen är måttligt tät. Kör ut hårt. Välvuxen i tempererade och varma klimat. Älskar ofta vattning. Växande snabbt. Om planteras i ett växthus kan växtsäsongen minskas till 5 dagar.
  • Oxen F1. Populär tidig sort av kål. Trädgårdarna älskar att växa i sin trädgård, eftersom frukterna på kort tid och med alla regler och principer för odling når upp till 6 kg. Bland de övervägande egenskaperna bör noteras resistens mot många sjukdomar och skadedjur. Växtperioden sträcker sig upp till 100 dagar. Olika vitkål Taurus F1 kan odlas i tempererade klimat.
  • Dobrovol'skaya. En av de mest fruktbara, saftiga och söta sorterna. Vikten av ett huvud kan nå en rekord på 8 kg. I genomsnitt skördas frukter som väger 5 kg. Tillhör kategorin av mellansäsongssorter av vitkål. Midsäsongskål används i mat och är avsedd för beredning av många rätter. Det odlas för försäljning agrotekniska företag. Många sorter har goda priser för att hålla kvalitet. Unikt sorten är att den är utrustad med naturliga egenskaper för skydd mot många sjukdomar och skadedjur. På grund av detta kan cottagerna räkna med höga utbyten. Dobrovolskaya kål har en hållbarhetstid på nästan ett halvt år (upp till 5 månader).
  • En gåva. Grönsaker är mycket välsmakande, saftig och näringsrik, har en kryddig zest. Det är lätt att känna igen bland andra sorter, eftersom ytan på gröna blad har en liten vaxbeläggning. En frukts vikt överstiger inte 4 kg. Fördelen med Gift-sorten är att den är lätt att transportera utan att förlora sin form. Den används ofta för betning och betning för vintern. Många positionerar som den bästa klassen av vitkål med genomsnittlig mognad.
  • Krautman F1. Hybridsorten, som har en tät fruktstruktur, väger upp till 5 kg., Har en liten stjälk. Huvudet spricker inte ens under drastiska förändringar i väderförhållandena. Läcker, trevlig grönsak är utmärkt för komplex betning, konservering och betning. Det är en av de kilostable sorterna av vitkål.
  • Genève. Utmärkt senmognadssortiment, mognadstid - upp till 140 dagar. En av de tidigaste bland de sena sorterna. Det har många fördelar (bra hållbarhet, är inte skadad under tillväxten, har en tät struktur, kan transporteras). Den kan lagras till den nya skörden.
  • Moskva sent. Beskrivning av en mängd kål Moskva sen kommer att tillåta varje sommarboende att förstå varför det är en av de bästa. Det är bara nödvändigt att rösta parametrarna i sina huvuden - de kan nå en vikt av 8-10 kg. Hylsan i huvudet är stor och ganska sprawling. Frukten har en rundad platt form. Det har motstånd mot många sjukdomar, särskilt mot kölen. En relativt frostbeständig sort som kan tolerera temperaturer under noll upp till 5 0 С. Den hålls väl bevarad tills den nya skörden. Kålen är tät, så det är lätt att transportera dem. Detta är den bästa sena sorten av vitkål.

De bästa regionala sorterna av vitkål

Enligt trädgårdsmästarnas erfarenhet och uppfödares rekommendationer måste sorter och hybrider av vitkål väljas för klimatzoner. De är utrustade med utmärkta egenskaper som klarar vissa förutsättningar och bära frukt väl i vissa regioner. På den här grunden är de bästa sorterna av vitkål för Moskva regionen:

  • Den Matured - Dumas F1, Barock F1.
  • Tidig - Transfer F1, Dawn.
  • Medium - Menza F1, present.
  • Sent - Krümon F1, Amager.

De bästa sorterna av vitkål för Sibirien och Uralerna:

  • I början av juli, Dawn.
  • Medium - Jubileum F1, Glory 1305.
  • Sen - Kruhmon F1, Genève F1.

De bästa sorterna av vitkål för Ukraina:

  • Tidig - Super Cossack F1, F1 Overture, Hermes F1.
  • Medium - Adem F1, Taras F1, Calibro F
  • Sen - Moskva Sen, Brigadier F1, Adapter F1.

De flesta trädgårdsmästare väljer hybridvarianter. Den stora efterfrågan på sådana sorter av vitkål (frön och plantor) förklaras av höga utbyten och fruktkvalitet. Det bör noteras att ukrainska avelföretag inte är markerade med särskild aktivitet, därför föredrar trädgårdsmästare vitryska, ryska och nederländska sorter av vitkål.

Varför är det viktigt att respektera regional distribution när man väljer en sort? Zonläggningen gör det möjligt för cottager att välja den bästa kålvaran för odling i sin region, i enlighet med klimatförhållandena och ett antal faktorer (jord, fuktighet, närvaro av kallt väder).

Regional distribution betyder inte att det är omöjligt att odla sorter för Moskva-regionen i de ukrainska regionerna, eller i Urals - i Moskva. Zonering av sorter påverkar direkt avkastningen. Bara sommarboende kommer att få en mindre gröda. Ibland kan du inte vänta på plantens normala utveckling. I detta fall är det nödvändigt att skapa lämpliga förhållanden i växthus och stationära växthus.

Egenskaper hos vita kålvarianter Adapter f1

Vitkål Adapter är en högkvalitativ hybrid av det nederländska urvalet av Syngenta-företaget. Hon var noterad i statsregistret 2010. Rekommenderas för odling i den centrala regionen för kommersiell användning.

Egenskaper hos vita kålvarianter Adapter f1

Karakteristisk sort

En adapter är en medellång kraftig kultivare vars vegetationstid är 110-125 dagar. Det präglas av hög avkastning och kommersiell kvalitet på huvuden. I genomsnitt skördas 140-160 ton kål från 1 hektar om reglerna för agroteknik observerades.

Hybriden är frostbeständig, motstår vårfrost ner till -5 ° С, tolererar korta torkperioder väl.

Beskrivning av huvudet

Adapter f1 - klass, kännetecknad av likformiga stora huvuden. Komma till huvudet av kommersiell kvalitet - 85-90%.

  • vikt - 2-3 kg, med förbättrad jordbruksteknik - upp till 6 kg;
  • rund form, något platta
  • grön-silverfärg med en vaxbeläggning;
  • Blad av medelstor, vågig längs kanten;
  • på ett snitthuvud av vit färg;
  • densitet - 4,2 poäng;
  • kärna av medellängd.

Användning av

Kåladapteren lagras i upp till 3 månader, har en bra smak och en krispig konsistens. Under saltprocessen förlorar inte densiteten.

Näringsvärde (per 100 g):

  • kaloriinnehåll - 28 kcal;
  • kolhydrater - 4,7 g;
  • proteiner - 1,8 g;
  • fetter - 0,2 g;
  • fiber - 12%.

Växer upp

Utbytet av växter beror på vårdkvaliteten.

Från överensstämmelse med reglerna för odling i alla skeden av växtsäsongen beror på kvalitet och nivå av avkastnings sorter.

Såning frön

Vitkål odlas av plantor. Kålfrön är försålda i produktion, så behöver inte ytterligare manipuleringar före sådd. Seed Spiring Adaptrar - 85-90% i 3-4 år. Enligt beskrivningen är kåladapteren mitten av säsongen, så det är sådd på plantor efter den 10 april.

Jordförberedelse

Det är viktigt att noggrant närma sig förberedelsen av jorden för odling av plantor. Lämplig universal jordblandning för grönsaker eller personligt kokta näringsrika. Sådana kompositioner passar:

  • gräsmatta, kompost, torv i förhållandet 1: 1: 1 och 0,5 kg flodsand per 10 kg blandning;
  • lavland torv - 4 kg, torrmark - 5 kg, sand - 0,5 kg, agroperlit - 0,5 l.

Förvärvad eller förberedd mark måste desinficeras. Jorden vattnas med kokande vatten eller en 0,1% lösning av kaliumpermanganat (mangan).

Frö såds till ett djup på 1-1,5 cm i en lätt fuktig mark. Behållaren är stängd med klibbfilm och placerad på en ljus plats med en temperatur på 16-20 ° C. Skott uppträder om 3-7 dagar. Efter spiring är det önskvärt att sänka lufttemperaturen till 12-16 ° C, vilket hjälper till att undvika att dra plantorna. Fröplantor vattnas varannan dag i små portioner, vilket undviker att man övervetter jorden.

fäktning

10 dagar efter framväxten av plantor fröplanter dyka. Under plockningsprocessen slockas svaga växter. Varje växt transplanteras i en separat kopp (plast, torv). Gör det så noggrant som möjligt, för att inte skada rötterna. Fröplantor fördjupades till nivån av kotyledonära löv. Efter plockning skyddas plantor från direkt solljus. Vattning utförs inte tidigare än 2 dagar.

Landning i marken

På den öppna jorden planterade odlade plantor i åldern 30-40 dagar. För plantering beredda brunnarna i rader enligt schemat 50 x 40 cm. I brunnarna sätter blandningen med 2 msk. l. aska, en handfull lökskal och torv. Fröplantor planteras på eftermiddagen: vattnas och placeras sedan i brunnarna tillsammans med en jordisk klodd. Den första veckan efter plantering slutar kål växa, men efter full rotning börjar den utvecklas intensivt.

Hilling

Glöm inte att spuda kål

Vårdtekniken stimulerar bildandet av ytterligare rötter, förhindrar kollaps under bildandet av stora huvuden. Hilling tillåter inte att jorden torkar för mycket.

  • Hilling utförs två gånger: en vecka efter transplantation och 3 veckor efter det första.
  • Dagen före förfarandet sprutas ogräs ut och vattnas.
  • Hoe drar jorden till bagageformen en kulle.
  • Hilling spendera på kvällen.
  • Hålen på tunnan får inte överstiga 25 cm.

Top dressing

Kålvaror Adapter f1 växer bra på bördiga jordar, kan växa med en liten kvävebrist. För att skörda av hög kvalitet, gödsel två gånger:

  • 10-14 dagar efter landning i öppen mark. Gödselmedel som är rik på kväve (karbamid, ammoniumnitrat, komjöl).
  • I början av rubriken. Kål matas med organiska eller mineraliska gödselmedel av fosfor-kaliumkomposition (benmjöl, växtbaserad extrakt, askaxtrakt, superfosfat).

vattning

Regelbunden vattning är viktig för utvecklingen av vitkål. Irrigationsfrekvensen beror på väderlek:

  • i varmt torrt väder - 1-2 gånger om dagen;
  • vid måttlig lufttemperatur (18-22 ° C) - en gång varannan dag
  • vid temperaturer under 18 ° C och frånvaron av regn - en gång i veckan;
  • under regnperioden sluta vattna.

Växter vattnas på kvällen i furorna i rader eller genom strö. Vid industriell odling med droppbevattningssystem. Kål vattnas under hela växtsäsongen, men en månad före skörden stoppas den så att huvudet inte spricker.

Sjukdomar och skadedjur

Hybrid Adapter är resistent mot sjukdomar som Fusarium och Kila. För att förebygga andra sjukdomar som är känsliga för korsfisken (mosaik, rop, peronosporoza, grå råtta, slemhinnan bakterier) kan du:

  • före planteringsprocessen rötterna med fytobakteriomycin (0,1% lösning);
  • häll jorden trichodermin (förbered lösningen enligt tillverkarens instruktioner);
  • tillsätt kolloidal svavel till marken (5 g / kvm).

Observera en växtrotation och varje år byter de platsen för kålplantering.

Hybridkål egenskaper Agressor F1

För närvarande finns det många sorter av vitkål. Detta förklaras av det faktum att uppfödare försöker få en som skulle ha utmärkta egenskaper och egenskaper: skulle ge ett högt utbyte, ha ett presenterbart utseende och vara tålmodig med olika negativa faktorer. Alla dessa indikatorer motsvarar kål Agressor F1. Det är en hybrid med en medellång mognad. Sort av det nederländska företaget. Ingår i Ryska federationens statsregister ganska nyligen: 2003. Godkänd för odling i Rysslands centrala områden. Regioner som Moskva, Bryansk och Vladimir-regionerna vet förstås vad Aggressorkålen är, en beskrivning som är mycket intressant för både amatörer och företag som odlar grönsaker i industriell skala. Från full skott tills mognad tar 120 dagar. Med alla villkor för agrotechnology med ett hundra kvadratmeter mark kan du få upp till ett ton av gröda.

Hybrid beskrivning

En sådan fula vid första ögonkastet namngav kål Agressor F1 på grund av dess särdrag: den har en snabb och stark tillväxt, är inte rädd för ogräs, sjukdomar och skadedjur.

Aggressorn har ett upphöjt utlopp. Bladen är avrundade. De är konkava och lite bubbla. Ha en genomsnittlig storlek. Bladfärgen är grågrön. Det finns en vaxbeläggning, som kan vara medium eller stark. Kanten på arket är lite vågig. Kålhuvud har en rund form. Deras storlek, jämfört med andra sorter, är liten: från 2 till 5 kg. Interna och externa skopor med medellängd. I den skarpa kålen gulvit. Bladen som täcker kålens huv har en uttalad antocyaninfärg. Den inre strukturen är tunn.

Planteringstätheten är 35 tusen växter per hektar. Den största grödan samlades i Moskva-regionen - 800 c / ha. Utbytet av produkter ger utmärkt resultat (93-96%).

Kål Agressor F1 trotsar fusarium. Hon är inte rädd för många typer av skadedjur, till exempel korslevande loppor. Immun för punktnekros.

Sorten kan ge en bra skörd även vid svåra väderförhållanden. Kål behöver inte kväve näring. Det kräver ingen speciell, ökad uppmärksamhet. Perfekt för nybörjare odlare, eftersom Aggressor förlåter många misstag. Växande växter behöver inte kemiska behandlingar, därmed dess fördelar och säkerhet för användning.

Den stora skörden och det vackra utseendet på kål Agressor särskiljer det och sätter i första hand bland andra sorter.

värdighet

När man beskriver en mängd kålaggregat är det viktigt att notera att dess popularitet växer varje dag. Dess fördelar gentemot andra arter är många:

  • höga smakegenskaper;
  • under växtsäsongen och lagring av kål spricker inte;
  • löv saftig, har ett trevligt knäckt ögonblick;
  • högt innehåll av C-vitamin gör att du kan inkludera en grönsak i barns kost och använda som dietmat
  • kopior har en bra presentation
  • kraftigt rotsystem;
  • tolererar transport, vilket gör det möjligt att odla grönsaker till salu;
  • grödan mognar väl
  • Kålhuvudet är jämnt i storlek;
  • frösprutning är hög, når 100% av resultatet;
  • tolererar näringsbrister
  • upprätthåller höga temperaturer som är inneboende i södra regionerna;
  • tolererar låga temperaturer;
  • hög produktiv sort.

En av de största fördelarna med denna sort är ett stabilt och högt utbyte. Upretensiöshet i odlingsprocessen gör sorten i efterfrågan och favorit bland konsumenterna.

Kål Agressor F1 är en mångsidig sort. Du kan använda den färskt, förbereda sallader och borscht. Bladen är lämpliga att använda vid framställning av kål. Lämplig för betning, jäsning och andra förberedelser för vintern. Hållarnas minsta hållbarhetstid är 5 månader. I genomsnitt ligger de i ett halvår.

Utmärkt grödor kan skördas även inom riskabelt jordbruk. Tillväxten i denna sort är betydande.

Den lilla storleken på huvudet gör transporten lätt. Kopior som väger 2,5-4 kg är mer efterfrågade när de säljs på marknader och stormarknader.

brister

Ibland finns det exemplar med styva blad. Irritation när saltning kan bilda en obehaglig bitterhet.

Kål F1 Aggressor kan påverkas av bladlus och whitefly. Ofta finns effekterna av svampsjukdomar. Faren för denna klass är också Kila.

Liksom någon annan sort älskar Aggressor fukt. Vattning bör vara korrekt och motsvarar en viss regim. Det kräver konstant hålning, lossning av marken, snabb frisättning från ogräs. Det är nödvändigt att tunna ut plantorna. Denna procedur kommer att ge plantan god belysning.

Utomhusodling

Kål av denna sort kan odlas i plantor och fröslösa vägar. I det första fallet planteras frön i början av april. Ordna dem bättre i krukor eller behållare. För framtiden måste växter ge värme och ljus. Lufttemperaturen bör vara 18 ° C. Det är nödvändigt att göra härdning, utföra plantorna på dagtid till gatan eller balkongen och ta tillbaka dem till ett varmt rum på natten. Härdning är nödvändig för växten, annars kommer det att sträcka sig mycket och försvaga. För 35-50 dagar finns det en överföring till marken, tidigare befruktad och hydratiserad. Växten måste fördjupas till det första riktiga bladet.

När kål planteras på permanent plats måste skotten vara väl täckta. Därför är det värt att sträcka filmen genom att hänga pinnar längs sängens kanter. Frön planteras till ett djup av 1 cm. Det är möjligt att fördjupa sig i en brunn på 2 st. Sedan tar skott platsen eller väljer de starkaste. Vid plantering av frön eller plantor bör styras av systemet 60 × 70. För odling av kål kan man inte använda förtjockad plantering. Du måste se till att plantorna inte sträcker sig.

När du använder direktsåkningstekniken i marken måste du vänta i slutet av april. Det är nödvändigt att förbereda jorden. Fyll den med humus eller torv. Området för odling av plantor bör tändas och ventileras.

Trädgårdarna väljer planteringsmetod i det öppna fältet. Växten upplever smärtfritt transplantation i öppen mark.

Endast med högkvalitativ och ordentlig vattning får du saftiga och läckra kål. Gör det bättre på kvällen eller morgonen. Växter bör vattnas med varmt vatten. Under tiden av modning av huvuden krävs riklig vattning, och under fyllning minskas mängden. Efter varje vattning, lossa och stapla upp jorden. Producerar regelbundet gödning med mineralgödselmedel.

Vitryska 455 är en medelmognad mängd vitkål, som efter över 70 år har varit efterfrågad av amatörgardiner. Läs mer...

Kål växer dåligt på sura markar. Det är bättre att inte plantera den på den plats där rädisor och rovor brukade växa. Det mest framgångsrika området är det där potatis, baljväxter och gurkor växte. Det är möjligt att åter plantera kål i samma område efter 3 år. Bredvid kål kan du så mint, ringblomma eller koriander. Deras doft kommer att avskräcka skadedjur.

Ett par veckor före skörden stoppas kålvatten. Den ackumulerade cellulosen tillåter att bevara grönsaken under lång tid. Samla frukten i slutet av september.

recensioner

Alla som är intresserade av kålaggregat, läser recensioner. Och förvånansvärt kan den negativa erfarenheten av att odla denna hybrid på Internet inte hittas. Alla gillar Aggressor, trots att priset på frön är ganska högt. Döm dock själv.

Om kålaggregaten lärde sig från en vän. Först trodde hon ens att hon inte skulle köpa frön så dyrt. Men när det kom dags att skörda var jag övertygad om ordspråket "en miser betalar två gånger" på egen erfarenhet. Min slaviska gav i princip ganska bra huvuden, men några av skotten dog vid en embryonal ålder, och några gick igenom fusarium och många gafflar sprickade. Flickvännen hade alla 20 växter (så många frön fanns i sin väska) stod som soldater. Huvud var alla en till en. Tät, vacker, utan några tecken på sjukdom. Sedan dess är jag bara aggressor och sot.

Ivan, Grodno regionen

Aggressor - vacker kål. Utbyte och mogna mycket vänligt. Tål lätt tolerans extremiteter. Relativt bra med sjukdomar och skadedjur. Ja, och kunder gillar det. Huvudet är alltid tätt, rundat, saftigt. Och storleken på dem är inte så stor. Därför tar de det bättre än andra sorter och hybrider som tidigare odlats.

Agressor frön kom till mig av en slump. Säljaren i affären gav dem en gåva för att jag hade spenderat mycket på inköp av frömaterial. Jag läste beskrivningen på påsen och planterade bara kålen så att frön inte skulle vara förgäves och inte ångra det. Kålen växte inte bara vacker och smaklig, men hölls utmärkt under hela vintern. Bara vid slutet av våren började de övre löven ruttna. Samtidigt, med tiden för lagring, blev smakkvaliteten hos kål alltmer vacker. Så nu är Aggressor min favorit favorit!

Sort vitkål: Adapter f1


Ingår i statens register över Central (3) regionen. Det rekommenderas för frisk användning och kortvarig lagring. Medium sent. Rosett av bladen uppvuxna. Bladet är medelstor i grått grönt, med en vaxartad beläggning med medelintensitet till stark, bubblig, lite vågig på kanten. Cob rundad platt, täckt, vitaktig på snittet. Extern och intern stump medellängd.

Huvudets vikt är 1,8-2,3 kg, densiteten är 4,2 poäng. Smaken är bra. Marknadsförbart utbyte 280-342 kg / ha, i nivå med standardgåvan. Maximalt utbyte 600 t / ha (Moskva Ob.%

kål
F1 adapter

Kål hybrid Adapter F1 rekommenderas för frisk användning och kortvarig lagring.

Medium sen. Rosett av bladen uppvuxna. Bladet är medelstor i grått grönt, med en vaxartad beläggning med medelintensitet till stark, bubblig, lite vågig på kanten. Cob rundad platt, täckt, vitaktig på snittet. Extern och intern stump medellängd. Huvudets vikt är 1,8-2,3 kg, densiteten är 4,2 poäng. Smaken är bra.

Marknadsförbart utbyte 280-342 kg / ha, i nivå med standardgåvan. Det maximala utbytet på 600 c / ha (Moskva-regionen). Produktionen av omsättbara produkter 88%.

Motståndskraftig mot fusarium.

Kål hybrid Adapter F1 ingår i Ryska federationens registret för Central (3) regionen.

Agressorkålsort (F1)

Agressorn är en ganska ny, men redan älskad av trädgårdsmästare, en hybrid av vitkål med medelmåttighet. Från full spiring till början av teknisk modenhet passerar 115-120 dagar. Sorten odlas av det nederländska fröselekteringsföretaget Syngenta Seeds (Syngenta Seeds B.V.). År 2003 ingick det i Ryska federationens statsregister. Godkänd för användning i den centrala regionen (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula-regionen).

Skörd i Kharkiv regionen (Ukraina)

Sheet rosette upphöjd. Bladen är runda, konkava, något bubbla, medelstora, grågröna i färg, med medel eller stark vaxartad blomma; lätt böljande kant. Kålhuvudena är platta, planade, täckta, av medelstorlek (väger 2,5-5 kg), gulvitt i snitt, den inre strukturen är tunn till medelstor. Täcker löv med medelintensiv anthocyaninfärgning. Både de inre och yttre spetsarna har en genomsnittlig längd (16-18 cm). Smaka kål högt, saftigt blad. Planteringstäthet - 30 - 40 tusen växter / ha.

Det maximala utbytet som registreras i Moskvaområdet är 800 kg / ha. Utbytet från väven är ca 1 ton. Marknadsbart avkastning är 430 - 650 c / ha, vilket är i nivå med standardvarianter Krümon och Amtrak (470-620 c / ha). Produktionen av marknadsförbara produkter är hög - 92 - 96%.

Författare foto: Natalia, Ukraina, Sumy region

Fotoförfattare: Khilkov Vadim Borisovich, Minsk

Kålaggregat är resistent mot fusarium, och är inte skadad av thrips och cruciferous loppor. Det tolererar dåliga väderförhållanden och brist på kväve näring. Lämplig för odling genom sådd av frön i öppen mark. Sorten är mycket plast, kräver inte ökat underhåll. Den har en hög tillväxtkraft. Huvud under växtsäsongen knäcker inte.

Författare foto: Natalia, Ukraina, Sumy region

Sorten är lämplig för färsk konsumtion (sallader) och matlagning av maträtter (borscht, kålrullar) samt jäsning och saltning. Cobbles lagras i lång - 5 - 6 månader (max - till april). Smaker är bra. Torrsubstans innehåller 9,2%, totalt socker - 5,6%.

Fördelar med kål Agressor: stabilt och högt utbyte, marknadsförbarhet, anspråkslöshet, resistens mot sjukdomar och skadedjur, lämpliga för områden med högriskodling, kan odlas på ett fröslöst sätt.

Vissa trädgårdsmästare klagar över lövets hårda struktur och en liten bitterhet när de saltar.

Granskning av de bästa sorterna av vitkål med foton och beskrivningar

Många trädgårdsmästare och trädgårdsmästare uppskattar särskilt kvaliteten på vitkål. Därför är denna typ av grönsakskultur en av de vanligast odlade i sängar och trädgårdar.

Som historiker noterar började de först plantera vitkål i 4: e århundradet f.Kr. Under en lång period har den ändrats, även om upp till 2 år AD det fanns omkring 5 sorter. I grunden visade sig nya sorter av kål endast i början av tjugonde århundradet. Det var då att det aktiva urvalsarbetet började.

Hittills kan du välja de bästa sorterna av kål i olika indikatorer och egenskaper.

Innan du väljer önskad typ av kål med stor kål måste du tydligt definiera vad det är för. Det bör noteras att de tidiga, mellersta och sena sorterna av vitkål är avsedda för olika konsumentändamål.

Till exempel är den tidiga kålen inte lagrad under lång tid, det är mycket bra och ömt i smak, det har motstånd mot bultning. Den är avsedd för sommarfärsk konsumtion, eller för beredning av andra rätter. Den bästa betyget för detta betraktas som den gyllene hektaren. Varianter som mognar senare kan lagras längre, har också motstånd mot höga sommartemperaturer, en genomsnittlig grad av hållbarhet.

Sena sorter bör planeras för långtidsförvaring. De utvecklas långsamt. Vegetationsperioden passerar utan stor omsorg (det är bara nödvändigt att befrukta och vattna i tid). De är resistenta mot kyla och skadedjur. Sena sorter av kål för jäsning är också avsedda. De odlas ofta av entreprenörer till försäljning på vinterns del av året.

Vilken typ av vitkål (se bild med namn) ska väljas för att få en bra skörd och möta deras behov?

De bästa sorterna av vitkål:

  • Malakit. Det är den tidigaste sorten av salladkål. Den har små huvuden. En av deras vikt överstiger inte två kilo. Mycket saftig och viltväckande kål. Strukturen är måttligt tät. Kör ut hårt. Välvuxen i tempererade och varma klimat. Älskar ofta vattning. Växande snabbt. Om planteras i ett växthus kan växtsäsongen minskas till 5 dagar.
  • Oxen F1. Populär tidig sort av kål. Trädgårdarna älskar att växa i sin trädgård, eftersom frukterna på kort tid och med alla regler och principer för odling når upp till 6 kg. Bland de övervägande egenskaperna bör noteras resistens mot många sjukdomar och skadedjur. Växtperioden sträcker sig upp till 100 dagar. Olika vitkål Taurus F1 kan odlas i tempererade klimat.
  • Dobrovol'skaya. En av de mest fruktbara, saftiga och söta sorterna. Vikten av ett huvud kan nå en rekord på 8 kg. I genomsnitt skördas frukter som väger 5 kg. Tillhör kategorin av mellansäsongssorter av vitkål. Midsäsongskål används i mat och är avsedd för beredning av många rätter. Det odlas för försäljning agrotekniska företag. Många sorter har goda priser för att hålla kvalitet. Unikt sorten är att den är utrustad med naturliga egenskaper för skydd mot många sjukdomar och skadedjur. På grund av detta kan cottagerna räkna med höga utbyten. Dobrovolskaya kål har en hållbarhetstid på nästan ett halvt år (upp till 5 månader).
  • En gåva. Grönsaker är mycket välsmakande, saftig och näringsrik, har en kryddig zest. Det är lätt att känna igen bland andra sorter, eftersom ytan på gröna blad har en liten vaxbeläggning. En frukts vikt överstiger inte 4 kg. Fördelen med Gift-sorten är att den är lätt att transportera utan att förlora sin form. Den används ofta för betning och betning för vintern. Många positionerar som den bästa klassen av vitkål med genomsnittlig mognad.
  • Krautman F1. Hybridsorten, som har en tät fruktstruktur, väger upp till 5 kg., Har en liten stjälk. Huvudet spricker inte ens under drastiska förändringar i väderförhållandena. Läcker, trevlig grönsak är utmärkt för komplex betning, konservering och betning. Det är en av de kilostable sorterna av vitkål.
  • Genève. Utmärkt senmognadssortiment, mognadstid - upp till 140 dagar. En av de tidigaste bland de sena sorterna. Det har många fördelar (bra hållbarhet, är inte skadad under tillväxten, har en tät struktur, kan transporteras). Den kan lagras till den nya skörden.
  • Moskva sent. Beskrivning av en mängd kål Moskva sen kommer att tillåta varje sommarboende att förstå varför det är en av de bästa. Det är bara nödvändigt att rösta parametrarna i sina huvuden - de kan nå en vikt av 8-10 kg. Hylsan i huvudet är stor och ganska sprawling. Frukten har en rundad platt form. Det har motstånd mot många sjukdomar, särskilt mot kölen. En relativt frostbeständig sort som kan tolerera temperaturer under noll upp till 5 0 С. Den hålls väl bevarad tills den nya skörden. Kålen är tät, så det är lätt att transportera dem. Detta är den bästa sena sorten av vitkål.

De bästa regionala sorterna av vitkål

Enligt trädgårdsmästarnas erfarenhet och uppfödares rekommendationer måste sorter och hybrider av vitkål väljas för klimatzoner. De är utrustade med utmärkta egenskaper som klarar vissa förutsättningar och bära frukt väl i vissa regioner. På den här grunden är de bästa sorterna av vitkål för Moskva regionen:

  • Den Matured - Dumas F1, Barock F1.
  • Tidig - Transfer F1, Dawn.
  • Medium - Menza F1, present.
  • Sent - Krümon F1, Amager.

De bästa sorterna av vitkål för Sibirien och Uralerna:

  • I början av juli, Dawn.
  • Medium - Jubileum F1, Glory 1305.
  • Sen - Kruhmon F1, Genève F1.

De bästa sorterna av vitkål för Ukraina:

  • Tidig - Super Cossack F1, F1 Overture, Hermes F1.
  • Medium - Adem F1, Taras F1, Calibro F
  • Sen - Moskva Sen, Brigadier F1, Adapter F1.

De flesta trädgårdsmästare väljer hybridvarianter. Den stora efterfrågan på sådana sorter av vitkål (frön och plantor) förklaras av höga utbyten och fruktkvalitet. Det bör noteras att ukrainska avelföretag inte är markerade med särskild aktivitet, därför föredrar trädgårdsmästare vitryska, ryska och nederländska sorter av vitkål.

Varför är det viktigt att respektera regional distribution när man väljer en sort? Zonläggningen gör det möjligt för cottager att välja den bästa kålvaran för odling i sin region, i enlighet med klimatförhållandena och ett antal faktorer (jord, fuktighet, närvaro av kallt väder).

Regional distribution betyder inte att det är omöjligt att odla sorter för Moskva-regionen i de ukrainska regionerna, eller i Urals - i Moskva. Zonering av sorter påverkar direkt avkastningen. Bara sommarboende kommer att få en mindre gröda. Ibland kan du inte vänta på plantens normala utveckling. I detta fall är det nödvändigt att skapa lämpliga förhållanden i växthus och stationära växthus.

Senkål

Sena sorter av kål planteras i öppen mark till 1 juni. För plantering välj en mulet dag, så att plantorna är mindre sjuka, och själva platsen är väl vattnas i förväg. Avståndet mellan raderna - 45-50 cm, mellan växter i rad - 30-35 cm.

Efter plantering vattnas kål i några veckor var tredje till fyra dagar med en hastighet på 5-6 liter vatten per kvadratmeter mark. Vidare, om vädret inte gör egna justeringar, vattnar växterna en gång i veckan på kvällen och spenderar 12-15 liter vatten per kvadratmeter mark. Vatten tas bäst vid rumstemperatur. I mer riklig bevattning behöver senkål i augusti, när du kopplar gafflar.

Efter vattnet och regnen måste kålbäddarna lossas till ett djup på 5-8 cm. Tre veckor efter planteringen är plantorna tuckade upp, hålningen upprepas efter en och en halv vecka.

På sommaren matas kål tre eller fyra gånger. Först tre veckor efter att ha planterat en lösning med en mulleinlösning: 0,5 liter flytande mulleat per 10 liter vatten - en halv liter under växten. 10 dagar senare hälls en liter av en lösning av mineralgödsel under varje växt (två matskedar nitrofoska per 10 liter vatten). Efter ytterligare en och en halv vecka pressas 5-6 granuler av grönsak "Giant" runt plantan. I slutet av juni vattnas sena sorter med en lösning av superfosfat (en matsked superfosfat per 10 liter vatten) - 6-8 liter per kvadratmeter. Om nödvändigt upprepas denna utfodring i augusti.

För att förhindra attacker av bladlöss, sniglar, sniglar, mark och växter, en gång i veckan på morgonen, dammar träet och behandlar noggrant bladets undersida. Om det inte hjälper, tillgripa köpta kemiska skyddsmedel.

Senkål avsedd för vinterförvaring skördas i mitten av oktober och för betning i slutet av oktober. Moskva sent, Amager, gåva kan flytta frost upp till tre till fem grader. Kålen för förvaring skärs med en lång stubbe, med två eller tre inte tätt passande gröna blad. Förvara i ett rum med en temperatur på upp till 5 grader Celsius med en fuktighet på 80-85 procent.

Rengöring av senkål Video

Senkålssorter

Sen Moskva 015. Vegetationperiod 155-170 dagar. Sorten är mycket produktiv, fuktskärande, krävande på jordens bördighet. Det har ett ökat motstånd mot Kilaas sjukdom. Kålhuvudena är väldigt stora, väger 6-8 kg, rund, vit, god smak. Den bästa sorten för betning. Skörden når 80-100 kg per 10 m2.
Amager 611. Perioden från sådd till mogning av kål är 150-180 dagar. Ger höga utbyten på väl fyllda jordar. Den genomsnittliga avkastningen är 60-70 kg med 10 liter. Chefen för hytten är avrundad, vit, mycket tät. Den har god hållbarhet. Den genomsnittliga vikten på 3-4 kg.
Kål av denna sort är avsedd för färsk vinterlagring. För jäsning är inte lämplig.

Ankoma F1. Senmognad vitkålhybrid för öppen mark, för friskt bruk, bearbetning, långtidslagring, transport. Ripens 120-135 dagar efter avstigning av plantor. Den genomsnittliga vikten är 2,5-4,0 kg. med en växtdensitet på 35-40 tusen per 1 ha. Huvudet är avrundet, tätt, kompakt med en kort inre stump. Beständig mot olika väderförhållanden, inkl. torka. Kålhybrider Ankoma f1 är tolerant mot sjukdomar, inkl. och till fusarium. Högavkastande hybrid (100-120 tusen / ha marknadsförbara produkter), med utmärkt smak. Rekommenderas för odling i alla regioner i Ukraina!

Vitkål: De bästa sorterna för våra tomter

20 februari 2014

I de svåra klimatförhållandena i Fjärran Östern är det bäst att växa endast testade zonerade sorter av vitkål.

Vid tidpunkten för mognad är koksorterna uppdelade i fyra grupper: tidig mognad, mitten av mognad, mitten-sen och sen.

Tidig mogna sorter - perioden från sådd till skörd är 90-120 dagar (60-80 dagar från transplantation till marken). Lågbärande små kålkål, ofta knäckta, lagrade dåligt. Används fräsch.

Gribovskiy nummer ett 147 är en traditionell tidig mognande sort, zonad 1940. Kålen är små, runda, ibland lite ovala, medelläthet. Starkt påverkad av kölen. Vid tillstånd av kall lång vår upp till 50% av växterna bildar blomma stjälkar.

Det första polära talet, K-206, härleds vid polarstationen vid All-Union Institute of Plant Industry. Kachan runt, tätt. Den är avsedd för frisk användning, under förhållanden i norr - för betning och förvaring. Medelbärande, frostbeständig, krävande jordfruktbarhet och fuktighet.

Juni - en mängd av zoned 1971 Mycket tidigt. Rubrik med medelstor, rund, hög smakkvalitet. Sorten är resistent mot tidiga vårkylar och frost ner till -5 gr.

Tidigt - nära juni-sorten. Huvud av medelstor, avrundad. Ripening friendly.

Överför F1 - medium-tät rubrik, väger upp till 1,5 kg. Produktiviteten är hög, resistent mot sprickbildning. Kräver på jordens fruktbarhet och fukt.

Malakit - tidig mogen. Cob liten, med en diameter av 16-17 cm., Rund, tät, vikt 1,3-1,5 kg. Produktiviteten är hög. Beständig mot sprickbildning, tolererar transport.

Parel F1 - en tidig mogen klass. Produktiviteten är hög, stabil. Högt motstånd mot sprickhuvud, måttligt resistent mot fusarium. Rekommenderas för ny konsumtion.

F1 idrottsman - tidig mogen klass. Motståndskraft mot sprickbildning. Rekommenderas för ny konsumtion.

Juni är den mest populära tidiga sorten med Khabarovsk

Mellansäsongssorter - perioden från sådd till skörd - 120-150 dagar (85-120 dagar från transplantation till marken). Dessa sorter är mer produktiva än tidiga mogning. De kan användas för surning, och vissa för vinterlagring.

Slava 1305 - rubrik runda, medeltäthet, vikt 3-5 kg. Smaken är bra. Non-resistent mot vaskulär bakteriosi. Graden är avsedd för ny användning och för betning, hållbarhet under lagring är genomsnittlig.

Belorusskaya 455 - produktiv sort. Formen på huvudet oftare runt, mindre ofta - rundad flat. Det påverkas av bakteriell råtta, vaskulär och slemhinnan bakterier. Sorten används för betning och för vinterlagring.

Siberian 60 - en produktiv sort av universell syfte. Huvudet är avrundet, tätt. Smaker är bra.

Hopp - Rund eller rund, vikt 2,9-3,2 kg. Beständig mot sprickbildning. Designad för betning och fräsch användning under hösten / vinterperioden upp till fyra månader.

Mellan-sena sorten - perioden från såning till skörden - 130-160 dagar. Varianter används på hösten och vintern färskt och för jäsning.

Present 2500 - fruktbar, långsiktig, resistent mot skadedjur och sjukdomar. Rubriken är mycket tät, rund eller platta, vikt 3-3,5 kg. Smaker är bra. Ibland påverkas bakterier och fomozom.

Fjärran Östern - en mångfald universell syfte. Den är väl lagrad på höst-vinterperioden och används för betning. Kålhuvudena är runda, täta. Smak är bra, hög transportbarhet.

Blizzard - rubrik rundad, tät. Produktiviteten över år är stabil, mognad är vänlig. Sorten är resistent mot sprickbildning. Används fräsch, för betning och vinterförvaring.

Senast mogna sorter - denna grupp har den längsta växtsäsongen - mer än 150 dagar från spiring till massahösten av huvuden. Oftast används de senast mogna sorterna för långvarigt friskt förvaring och för förvaring.

Senast 15 Moskva är en av de bästa sorterna för surning men inte lämplig för vinterlagring. Majshuvud är mycket stora, med en medelvikt på 4-6 kg. Huvudets form är rund eller rund platt. Sorten är fruktbar. Kräver på jordens fruktbarhet, fuktskärande, men tolererar inte vattenlogging. Under våta år påverkas det av slemhinnan och vaskulär bakteriosi.

Amager 611 är en av de bästa sorterna för vinterlagring. Cob grov och bitter till smaken, så de används inte för jäsning. Under lagringen förbättras smaken.

Vinter 1474 - sorten är väl bevarad, att hålla kvaliteten är högre än för alla andra sorter av hushållsuppfödning. Rubriken är mycket tät, rund i form, vikt 3,5-4 kg. Smaken under skörden är tillfredsställande, efter tre eller fyra månaders lagring förbättras smaken.

Krümon F1 är en av de första inhemska F-hybriderna som misslyckas för holländska vinterhybrider (Sphynx F, Galaxin F). Kålhuvudena är runda, mycket täta, vikt 3,5-4 kg. Motståndskraftig mot sprickbildning och fusariumvil, relativt - mot slemhinnan bakterier. Förvaras 6-7 månader. Smaker är bra.

Presenten är en av de bästa mid-late sorterna.

Holländska hybrider för bearbetning och långtidsförvaring

Prestationerna från den nederländska kålskolan är välkända. Vita kålhybrider som skapats i Holland erkänns över hela världen och övervinnar alltmer kålmarknaden i Ryssland. Holländaren löste framgångsrikt problemet med att skapa hybrider för långtidsförvaring, som kan lagras utan avfall i 7-9 månader.

Vi är hämtade frön av holländska midhybrider F1: Krautman (godkänd för Fjärran Östern sedan 1992), Lenox (sedan 1999) och andra som är resistenta mot sprickbildning och sjukdom.

I Far Eastern Scientific Research Institute of Agriculture testades mellan-sena och sena hybrider av två nederländska fröföretag: Bejo Zaden och Royal Slice.

Av de testade hybriderna visade följande hybrider den bästa anpassningsförmågan till förhållandena i Khabarovsk-territoriet:

Fast Bejo Zaden

Krautkayzer F1 - tjockkål, rund, svagt platta. Sorten lämpar sig för betning och salladsförbrukning under hösten-vintern.

Bartolo F1 är en av de mest använda och kända hybriderna. Kabinens huvud är avrundat eller ellipsoidigt, mycket tätt, vikt 2-3 kg. Designad för långvarig vinterförvaring.

Fast Royal Slice

Rinda F1 - mitten av säsongen. Kålhuvudena är runda, täta, vikt 3-6 kg. När ett genombrott inte spricker. Smakerna är höga. Designad för bearbetning och färsk konsumtion.

Portula F1 - mellansäsong hybrid. Täthuvud, vikt 4-6 kg. Designad för betning och färsk konsumtion.

Donar F1 är en av de bästa mid-late hybrid i våra förutsättningar för långvarig vinterförvaring. Huvudet lagras utan att förlora smak i 8 månader eller mer. Rubrik tät, medelstorlek. Används fräsch och för betning.

Utöver ovanstående sorter visade hybrider goda resultat:

Företag Bejo Zaden: Krautprinz, Olympiad, Hinova, Jaguar.

Firmor Royal Slice: Bianor, Genève, Lotus, Sphinx, Galaxy.

Victor Makarov, kandidatexamen för lantbruksvetenskaper, seniorforskare, Far Eastern Scientific Research Institute of Agriculture

Femton år i Far Eastern Journalism. Korrespondent för Grand Express förlag i Primorsky Territory (Nakhodka). I flera år redigerade hon tidningen för sommarboende "Sun". Jag samlar erfarenheter av sommarboende i alla frågor och delar med glädje användbar och intressant information. Jag är säker på att stugan inte är tre påsar potatis, utan ett sätt att leva. Jag älskar folk - de är det viktigaste värdet av mitt arbete.

Fler Artiklar Om Orkidéer