Kastanj är ett mycket vackert träd. Det är otvivelaktigt intresse för älskare av en hälsosam livsstil, att vara en bra dekoratör av trädgårdar och en naturlig helare av kroppar och själar. Varför skriver jag om detta? Eftersom jag vet att en person som kontaktar direkt med ett friskt träd kan förlora stress, får energi att öka hela dagen. Dessutom är kastanjfrukt extremt fördelaktig för kroppen. Nötter av ätlig kastanj används för att förbereda en mängd läckra rätter. Frukt av en oätlig hästkastanj har funnit värdig användning i traditionell medicin.

Ätbar kastanje i staden

Jag skulle vilja notera att de gemensamma träden, som så vackert blommar ljus på våren på gatorna och i parkerna i våra städer, är en oätlig typ av kastanj - hästkastanj. Trots likheten, ätlig kastanj och hästkastan - hör till olika arter av växter och till och med familjer. Ätbar kastanj hör till bökfamiljen, och hästkastan bildar sin egen separata hästkastanjfamilj.

Nybörjare-trädgårdsmästare föredrar mer hästkastanj: den har utmärkta dekorativa egenskaper, vacker krona, fantastiska blomställningar med löv-tassar. Men en annan artikel kommer att ägnas åt hästkastan. Nedan kommer vi att överväga endast ät kastanj.

Ett kastanjeträd, beroende på sorten, kan växa från en till trettiofem meter. Blossoms mycket elegant och magnifik. Dess pyramidala blomställningar kommer att dekorera din trädgård från maj till mitten av juli.

Skal Kastanj Nötter

Kastanjfrukterna är säkert "packade" i invecklade skal med icke-farliga spikar. Ripening kastanj avslöjar skalet och behandlar oss med dess läckra frukter. Varje skal innehåller mellan en och tre muttrar.

Kastanjebröd känns bra i södra och mellersta breddgrader. Träet älskar soliga platser, muttern är ganska stor och kräver mycket solenergi för dess mogning.

Kastanj är en ljus individualist. Du måste arbeta mycket hårt för att odla andra växter under den. Vedas en tät krona kastar en tjock skugga, och ett kraftfullt nätverk av ytrötter hindrar den framgångsrika utvecklingen av andra kulturer. Denna "fel" blir lätt till en fördel när du installerar trädgårdsmöbler under den, och på heta dagar kommer du att få ett fint kallt skydd från solens strålar.

landning

Ett kastanjeträd i en liten trädgård, som är en elefant i en porslinhandel. För ett träd att behaga dig med en spridande frodig krona och ett överflöd av frukter, välj en plats minst tre meter i diameter för varje plantor, och helst alla fyra. Kastanjebrun älskar chernozem, läckt, lite ljummet. Inte rädd för vindar, gas och tolererar frost väl.

Plantera plantor

Kastanjebrunn planterade plantor, som vände en eller två år. För detta är det nödvändigt att förbereda gropar 0,5x0,5x0,5m. Marken som du kom ut ur fossen, blanda med sand och humus i proportionerna 2: 1: 1. I denna blandning tillsättes 500 g slaktkalk och dolomitmjöl. Det kommer att vara bra att lägga till 200 g mineral-kväve-kalium-fosforgödselmedel till varje brunn. Lägg botten av dimples drainage lagret (stenar, murar) med substratet, häll mycket vatten.

Ätbar kastanjfröplanta

Låt plantan suga in i hålet och täck den med jord, smutta lite med händerna. Forma en planteringshöna med en höjd av 15-20 centimeter, som jorden suger. Om du planterar ett storskaligt plantor, borde dess rotkrage vara 8-10 centimeter ovanför planteringshöjden. Denna regel gäller inte medelstora och underordnade kastanjssorter. Efter ovanstående manipuleringar, vattnar nybörjaren med varmt vatten och fixar det så att plantan inte skadas med vindstråle.

Höst plantering frön

Kastanjebrödmuttrar groddar väl i det öppna fältet själva. Därför är det vettigt på hösten att samla de fallna nötterna för att stratifiera dem. Stratifiering innebär kall behandling, till exempel: ta nötter, lägg dem i en låda, häll sand och lägg i kylskåp eller uppvärmd källare med en temperatur på + 5-6 ° С, 10-12 dagar räcker. Sedan planteras frön i öppen mark.

För bättre spiring är det nödvändigt att förbereda jorden. Gräva spåren på platser där du planerar att plantera fröna, spola jorden väl med vatten och gräva ner dem till ett djup av 5-6 cm. Håll avståndet mellan dem 10-15 cm, strö spåret med fallna löv, behöver inte täcka jorden. Nu är kastanjer redo att spendera vintern. På våren kommer du att se skott, vibereterna av dem är de starkaste, med något tunna resten.

Vårplantering frön

På hösten samlar du de bästa nötterna och håller dem i sanden vid en temperatur på + 5-6 ° С hela vintern. På våren, fördjupa dem fem dagar före plantering i varmt vatten och lämna in det innan plantering. Under denna tid sväller nötskalets skal och ett embryo bildas inuti. Efter alla procedurer, på den valda platsen, landar i marken. Om allt är gjort korrekt och villkoren är lämpliga, så kommer kastanjeträderna att växa till 20-25 cm om året och de kan nå tre meter i höjd.

Två till tre gånger per år är jorden runt trädet fluffat upp, vattnas efter behov. Med tillkomsten av hösten, okolostvolny cirkeln. Fallen löv passar, läggs i ett lager av 10-12cm, du kan använda torv eller fallna nålar. Var försiktig med sågspån, de syrar jorden.

De som vill få ett träd med en spridande frodig krona, rekommenderas på våren att förkorta plantornas övre grenar med en fjärdedel av längden.

Kastanjgödsel rekommenderas en gång om året, det görs bäst under våren. Gödningsmedlets sammansättning är enligt följande: 15 liter vatten, ammoniumnitrat 20g, färsk kogröde 1kg, urea 15g, kväve-kaliumfosfor mineralgödsel 20g.

Typer av kastanjer

Kastanjer växer i naturen inte bara i form av träd, men också i form av buskar, bara lite mer än trettio arter. Inte alla människor äter. Här är några ätbara arter.

Europeisk sågkastanje

Vackert slänt träd med ovate krona, upp till 35m. Kronan av den korrekta formen, bladen på lanentinformen, stor, längd är 25-30 cm. Den har frodiga spiciformblomställningar av blekgul färg. Frukt är ätbara, stora, belägna i ett runt fluffigt skal. Europeiska kastanj är ett långlivat träd. Under lämpliga förhållanden kan det leva upp till fem hundra år och detta är inte gränsen. I det vilda lever han ännu längre.

Europeisk sågkastanje

Kinesisk mjukaste kastanj

Träet är upp till femton meter i höjd med en vacker sprawling krona, löven är fint tandade, täckt underifrån med vitaktig ner. Upprätt fluffiga blomställningar, beroende på sorten, skiljer sig i färg. Frukten av denna art har höga smakegenskaper och används ofta i matlagning.

Kinesiska kastanjblomningar

Chestnut gibberish (japansk)

Distribueras i Kina, Korea, Japan. Inte dåligt fångat i Västeuropa och Nordamerika. Kastanj är en tidig start: det växer snabbt och redan på andra sidan - det fjärde året börjar bära frukt.

Gorbet (japansk) kastanj

Detta är typen med de största frukterna (diameter upp till 6 cm, 80 g vikt) ätbara kastanjer. Japan ståtar med hundratals sorter av denna art med stora goda nötter.

Kastanj ätbar odling i Ukraina

-25 vi har inte sällan hänt på vintern. och -30 händer. lugnt min kastanj överlevde dem. kan arter vara olika? Jag vet inte mitt namn. Det är nu 2,5 meter högt. Jag skulle ha varit högre, men jag formade den med en busk och varje år skar jag inte det svagt.

Yana, och från vilka överväganden bestämde du dig för att bilda den med en buske?

På gårdarna är det det parisiska klimatet.. + uppvärmning till husen..
..varför utmanar ständigt de uppenbara faktana.


En kort referens från Internet:
Under vintermånaderna i Paris är det vått, men inte särskilt kallt väder. Väderförhållandena här bestäms av den kontinentala klimatzonen. Allvarlig frost på vintern händer nästan aldrig. Den genomsnittliga dagliga lufttemperaturen i Paris i januari varierar från + 1 ° C till + 8 ° C (genomsnittlig månadshastighet + 3,7 ° C). Enligt historiska data nådde den lägsta lufttemperaturen i januari -14 ° C, medan den högsta temperaturen steg till + 16 ° C.
Baserat på detta kan vårt mikroklimat i gårdarna knappt kallas parisiska. Och jag hävdar inte att våra hus också har centraliserad uppvärmning + värmekabel till husen.

För tre år sedan planterade kastanj.
Sedan på vintern fanns en frost upp till 30. I närheten frös den unga söta körsbären (planterad ett år tidigare) över snösnivån, men åtminstone kastanjen (var inte täckt).
Förra året blommades med manliga blommor, och i denna och kvinnan dök upp.
Förstå och visa bilder av kvinnliga blommor (jag själv kunde inte hitta dessa bilder var som helst).

---------- Inlägget lagts till vid 20:50 ---------- Föregående inlägg var klockan 20:39 ----------

http://s013.radikal.ru/i324/1506/a4/72c6df734cc2.jpg
http://s017.radikal.ru/i434/1506/5e/c43e2d90f3a8.jpg
http://i072.radikal.ru/1506/29/dbccd758e754.jpg
http://i003.radikal.ru/1506/fe/7e8a5c59b014.jpg
http://s017.radikal.ru/i404/1506/29/988d65a7195a.jpg

Kanske uppfylldes inte bara villkoren för pollinering under våren.

kanske är det bara ungt, inte?

Korsbestämd eller allogamisk (från gamla grekiska ἄλλος (allos) "andra" och γάμος (gamos) "äktenskap") är växter som har manliga och kvinnliga blommor (på olika växter). Pollination sker med hjälp av vind, regn, dagg.

- Monoecious - växter som har manliga (med ståndare) och kvinnliga (med pistil) blommor blommar på samma planta.
Till exempel pollinerar en gurka-tvärbestämd monoecious växt perfekt.

Chestnut monoecious växt. Den har både manliga och kvinnliga blommor. Frågan är om kastanjen är en självstabil växt. Nej, det är inte så, eftersom de ensamma kastanjplanterna är kända i botanikerna som bär frukt.

Slutsats: Speciellt min kastanj kan bära frukt, men den kan också vara självsteril.
Lägg i vilket fall som helst en annan. Så länge det växer upp kommer det att bli möjligt att dra slutsatsen att den första är självständig.


P. S.
Förutom ålder (praktisk erfarenhet, om det är självklart) är det också önskvärt att ha kunskaper och förmåga att analysera.
Och ditt postnummer 33 har ingen betydelse och är den vanliga översvämningen.

Ordet "Yesho" vilseledde mig. Jag förstod bara inte kärnan i uttalandet och uppfattade frasen som hänvisar till min ålder. Vissa använder internet slang från början av 2000-talet, och jag glömde det redan.

Jag läste att vaccination på ek eller bok är motiverad (från samma familj med kastanj).

På ek kastanj verkligen planterat. Började bära frukt i 3-4 år
http://i.piccy.info/i9/55d57b61b3782a85432de835ad2a93d3/1454925250/56590/865354/kashtan_na_dube_Saint_Mars_d_8217_Outill_233__500. jpg (http://piccy.info/view3/9379373/6b10523d9df640ba952d5d5232604f2c/)http://i.piccy.info/a3/2016-02-08-09-54/i9-9379373/332x500-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2016-02-08-09-54/i9-9379373/332x500-r)
Frankrike.
Det finns information om röda och marshägar som lager, liksom på ungerska och vår pedunculate.
Du borde inte räkna med ett stort utbyte av framgångsrika vaccinationer, men det är värt att försöka: bra:

På ek kastanj verkligen planterat. Började bära frukt i 3-4 år
Frankrike.
Det finns information om röda och marshägar som lager, liksom på ungerska och vår pedunculate.
Det är inte särskilt värt att räkna med ett stort utbyte av framgångsrika vaccinationer, men det är värt att försöka: bra:

Växande ätlig kastanje

Ätbar kastanj skuggning fem tunnland mark

I Transcarpathia börjar ätliga kastanjer blomma. Den 50-årige Larisa Marushchak från staden Vinogradov försökte först frukten för 20 år sedan. Nu odlas plantor.

Spanien: Skörden av ätlig kastanje i år kommer att öka med 15%

Produktionen av kastanj i Spanien i år kommer att öka med 15% jämfört med 2014. Detta anfördes av Roberto Rubio (Roberto Rubio), teknisk sekreterare för National Association of Chestnut.

Exotisk i trädgården: ätlig kastanj

Landskapsdesigner Svetlana Lutsenko lyssnade på söta kastanjer, hemmets växter som hon delade med oss.

Hur odlar ät kastanj i landet

Rostade kastanjer - visitkortet för en livlig östlig anthill kallad Istanbul. Men inget hindrar dig från att göra en ätlig kastanj i din kulinariska trumf. Det är självklart mycket svårt att köpa en lämplig produkt i vårt land. Men trots allt, i stället för att springa runt i affärer, kan du alltid plantera ätlig kastanj i din trädgård och årligen skörda av trädet.

Kastanjplantering

Huvudet för inhemska trädgårdsmästare, plus ätlig kastanj är att han inte är rädd för frost alls. Träet kan växa i städer och nära motorvägar. Det är även där föroreningen av atmosfären når en mycket hög takt. När du väljer en plats för en plantning, var vänlig observera: sängdiametern ska vara minst 300 cm. Annars kommer anläggningen att vara för trångt. Detta leder till dålig blomning och låg fruiting. Och du vill mata alla dina vänner och släktingar med hemlagade kastanjer!

Den ätbara kastanjen och dess hästnamn är inte bröder eller ens släktingar. Du skulle bli förvånad, men dessa typer av träd tillhör olika familjer. Den första är för Beech-familjen. Och den andra, som planteras med gränder och parker i inhemska städer, - till Konskokashtanovs. Börja odling av ätlig kastanj i hans hus, denna skillnad måste förstås.

Plantering kastanjplanta

Lekat lammigt chernozem anses vara den perfekta jorden för ätlig kastanje. Om du bestämmer dig för att föröka växten med plantor, föredra att plantera material mellan åldrarna ett och två år. Yngre plantor värre rotar i det öppna fältet.

Landningsalgoritm

  1. Vi bildar landningsgränserna 50 cm djupt. Gropens form ska vara kvadratisk med bredd och längd som liknar djupet.
  2. Vi blandar marken att vi kom ut ur gropen med humus och flodsand på följande sätt: Vi tar två delar av jorden i en del av dessa tillsatser.
  3. Lägg till varje del av jorden för ett pund dolomitmjöl.
  4. Som tillsats använder vi 0,5 kg hydratiserad kalk.
  5. Vi blandar flodsand med havsstenar och lägger den på landningsplatsens botten och bildar därmed en dränering med en höjd av 0,15 m.
  6. Vi lägger till en liten mängd beredd mark över dräneringen för att bilda ett mellanlager på ca 5-7 cm.
  7. Häll av dränering och primära jordskikt av vattentankar.
  8. Vi sätter upp en fröplanta i hålet och fyller den med det beredda substratet, slår lätt ner marken på toppen för att täppa till jordhålets innehåll.
  9. Vi bildar en kulle ovanför trädet, som är 10 cm över marken.
  10. Bredvid plantan installerar vi ett särskilt stöd och fäster ett ungt träd till det för att skydda det från de negativa effekterna av atmosfäriska fenomen.
  11. Vi vatten rikligt en ung växt från en vattenburk med väluppvärmt vatten.
Innan planteringen, under bearbetningen av jordsubstratet, är det värt att tillsätta kväve-, kalium- och fosforbaserad gödselmedel till jorden med en hastighet av 0,2 kg per brunn.

Plantering kastanjfrön på hösten

Kastanjfrön kallas nötter. De kan planteras både under hösten och på våren - efter uppvaknande av naturen från viloläge. Observera att kastanjnötter lätt blir till en spruit utan mänsklig intervention.

Landningsalgoritm

  1. På hösten samlar vi kastanjer och stratifierar dem: vi packar dem i en väska och lägger dem på kylskåpsdörren i två veckor. Om detta inte är möjligt, blanda muttrarna med flodsand i en kartong utan lock och skicka det till källaren i två veckor.
  2. Efter två veckor bildar vi rader i öppen mark.
  3. Häll dem rikligt med vatten från en vattenburk.
  4. Vi fördjupa planteringsmaterialet med 5 cm i marken och håller ett avstånd på 15-20 cm från varandra.
  5. Vi strövar planteringsmaterialet med fallna löv (och inte marken, så många tror!).
  6. Med ankomsten av våren finner vi att nötterna hade en bra vinning och gav gröna skott.
  7. Vi tappar ut de bildade plantorna, tar bort svaga representanter och lämnar starka och starka exemplar.
Vetenskapligt är en kastanj frukten av en mage eller hästkastanj. Den första är giftig. Den andra är oätlig. Frukten av ätlig kastanje är korrekt kallad nötter.

Plantering kastanjfrön på våren

Nötter som lagras på hösten för vårplantning behöver också stratifieras. Det bästa sättet är att blanda dem med sand och placera dem i kylskåpets nedre fack i kartongen, bort från frysfacket. Som sådan bör nötterna spendera hela vintern. Den efterföljande sekvensen av åtgärder beskrivs nedan.

Landningsalgoritm

  1. Vi bildar spår.
  2. Vatten dem rikligt.
  3. Sprid nötterna på ett avstånd av 15 cm från varandra.
  4. Strö med jorden.
  5. Ett år senare observerar vi hur gårdagens kastanj blir till ett 30-centimeter träd.
För att muttern ska vara helt förberedd för plantering i öppen mark måste den placeras i rumstemperaturvatten en vecka före plantering. Detta kommer att tillåta att skalet sväller, och embryot inuti för att slutligen bilda.

Grunderna för vård

Speciellt noggrann omsorg, ätlig kastanj behöver inte. Reglerna som bör vägleda trädgården, du kan passa på flera punkter.

  1. Vattning efter behov, men inte mer än tre gånger per säsong.
  2. Lossa och lufta jorden med trädgårdsredskap - omedelbart efter vattning (därför inte mer än tre gånger per säsong).
  3. Mulching nära stång cirkel en gång om året. Processen utförs på hösten. Sågspån eller torv används som mulch. Det är också tillåtet att använda fallna löv, vilket också kommer att fungera. Mullens höjd ska vara minst 10 cm och inte mer än 15 cm.
  4. I namnet på den frodiga och vackra kronan i början av våren kortas de övre grenarna av kastanjen med ¼ med hjälp av trädgårdsaxlar eller skär.
Gödsel under trädet görs en gång inom 12 månader. För att göra detta, blanda 20 g ammoniumnitrat, ett kilo gödsel, 15 g urea och 20 g gödselmedel med kalium, kväve och fosfor i en 15-liters hink vatten - och bringa under trädet.

Varianter av ätlig kastanje

Varianter av ätliga kastanjer, nötter som verkligen kan ätas, det finns ungefär tre dussin. Vi kommer bara att berätta om de mest populära sorterna, av vilka du, som driver kulinariska ändamål, kan plantera i landet eller i närheten av huset.

Kastanjfrö

  • Maximal höjd: 35 m
  • Funktioner av nötter: stora, placerade i ett fluffigt skal

Det andra namnet på en ätlig mutter är europeisk. Denna representant för floran kan växa på ett ställe upp till fem århundraden. Och det betyder att ett träd som planteras av dig kommer att se inte bara dina barnbarn, men också mer avlägsna efterkommande. Stora lanserade blad av denna växt i längden når 30 cm. Kronan är vacker, frodig, formad som ett ägg.

Kastanjebröd innehåller en stor mängd näringsämnen. Så det är inte förvånande att invånarna i medeltidet äter upp 40% av världens skörd av nötter.

Kinesisk mjukaste kastanj

  • Maximal höjd: 15 m
  • Funktioner av nötter: mycket gott

Nötter av den kinesiska mjukaste kastanjen - en läckerhet av rent vatten. De, som Piemonte tryffel, är kända för sina utmärkta smakegenskaper. Bladen på denna kastanj är av fintandad typ. Grenarna ligger ganska brett, på grund av vilket vuxenträet växer sprawling och skrymmande. På baksidan av plantans löv är det täckt med en liten vitaktig hög. Blomställningar som är representativa för floror ligger vertikalt i förhållande till marken och kan inte bara vara vita, men rosa, gula och andra.

Kinesisk kastanj har en högre kaloramut än den europeiska "kollegaen". 100 g kinesisk kastanjfrukt innehåller 224 kcal.

Japansk kastanj

  • Maximal höjd: 15 m
  • Funktioner av nötter: den största av sitt slag (upp till 80 g)

Det andra namnet på kastanj är gorodchatyy. Växten har ett intensivt utvecklingsschema och börjar bära frukt i åldern två till fyra år. Nötter av kastanj är olika från sina bröders frukter i stora storlekar och anses vara störst bland alla ätliga kastanjssorter. Denna typ av ätbara mutter växer i Japan och Korea, men odlas i många andra hörn av världen.

När det gäller vitamin- och mineralsk sammansättning, liknar ätliga kastanjnötter brunt ris.

Ätbar kastanj, enligt arkeologer och historiker, har människor ätit sedan antiken. Kastanjkassar i askan hittades under utgrävningar i olika delar av Eurasien. Detta gör det möjligt att anta att ätliga kastanjer i dessa dagar växte nästan hela kontinenten. Den nuvarande situationen är fundamentalt annorlunda än det tidigare tillståndet. Men du och jag har någonting mer värdefullt - möjligheten att växa en kastanj med egna händer för att festa på det som har mognat under en persons strikta vägledning.

Ätbar kastanje: växande, plantering, vård

För skönhetsvänner och en hälsosam livsstil rekommenderar jag att du uppmärksammar kastanjen. Kastanj är en utmärkt dekoratör av våra trädgårdar och en utmärkt läkare för våra själar och kroppar. Varför säger jag det? Ja, för att femton minuter tillbringa under kastanjeträd kan väl ladda dig med kraft hela dagen, och dess frukter är extremt användbara för hälsan. Smakfulla nötter av ätlig kastanj används för att förbereda en mängd olika rätter och oätliga frukter av hästkastanj har använts i traditionell medicin sedan antiken.

Till att börja med, låt oss förtydliga att träden i parkerna och på gatorna blommar vackert med ljus - det här är en hästkastanj med oätliga (men medicinska) frukter. I framtiden kommer vi att fokusera på ätlig kastanj.

Trädets höjd varierar från 1 till 35 m beroende på typ och sort. Den blommar mycket vackert: pyramidala blomställningar kommer att dekorera trädgården från slutet av maj till mitten av juli.

Frukt av kastanj är omsluten i mysiga skalar (vardera från 1 till 3 nötter), skyddad av taggar.

Kastanjer blommar vackert och bär frukt i trädgårdarna och parkerna i södra och centrala Ryssland. De föredrar öppna soliga platser.

Kastanjebröd är ljusa individualister. Oavsett hur svårt du försöker kommer inget att växa under dem, eftersom kastanjen skapar en mycket tjock skugga, och dess kraftiga ytväggar tillåter inte att andra kulturer utvecklas framgångsrikt. Men denna nackdel är lätt förvandlad till en dygd. Du kan installera trädgårdsbänkar under kastanjeträd, där på varma sommardagar är det trevligt att gömma sig från solens brännande strålar.

Kastanjplantering

Vid plantering, anser att för varje plantor bör tilldelas en plats på minst 3 m (eller ännu mer) i diameter. Endast i detta fall kommer det vuxna trädet att glädja dig med en spridningskrona, riklig blommande och god fruiting. Kastanjen föredrar loamy leached chernozem. Det är immun mot vindar, gasförorening och ganska kalltålig.

Plantering kastanjplanta

Det mest praktiska sättet att plantera en kastanj 1-2-åriga plantor. Att förbereda denna fyrkantiga hål dimensionerade 50h50h50 cm avlägsnade från gropar ground blanda med humus och sand i förhållandet 2: 1: 1 och tillsätt 0,5 kg dolomit pulver och släckt kalk ;. tillsätt 200 g kväve-fosfor-kaliumgödselmedel till varje hål. På botten av brunnarna låg dräneringslagret (grus eller krossad sten, blandat med sand) är 10-15 cm. Då det bara strö ett jordsubstrat, bra spill väl med vatten, lägger in i det och försiktigt dosypte skott med jord hålet något Tamping sina händer.

Vid plantering kastanj-krupnomerov rot fröplante av fröplanta bör ligga 8-10 cm ovanför plantering hillock. Saplings av låga och medelstora sorter av överkastning av kastanj är inte nödvändig. Fäst plantorna på stödet för att undvika skador vid starka vindar. Efter planteringen är det nödvändigt att vattna plantan rikligt med varmt vatten.

Plantering kastanjfrön (höst)

Kastanjfrön (nötter) groddar vackert i det öppna fältet, även utan vår intervention. Samla fallna nötter på hösten och utföra stratifieringsproceduren (håll i kylan). För att göra detta, sätt nötterna i en öppen låda, strö med sand och lägg i kylskåp eller i källaren i 10-12 dagar. Den optimala temperaturen för stratifiering: + 5. + 6 ° С. Då kan du lägga frön i öppen mark.

Lossa och spill marken bra med vatten, begrava muttrarna 5-6 cm på ett avstånd av 10-15 cm från varandra, fyll sedan dem med fallna löv (du behöver inte begrava dem). Alla kastanjfrön är klara för vintern, och på våren ser du gröna skott, och du behöver bara tona ut plantorna och lämna de kraftfullaste plantorna.

Plantering kastanjfrön (vår)

Fallade frukter på hösten ska täckas med sand och lagras hela vinteren vid en temperatur av +5. + 6 ° C, och innan du planterar i öppen mark i 5 dagar, placera dem i varmt vatten. Sedan plantera kastanjfrön i en favoritplats i landet. Med sådan odling kommer kastanjer av samma ålder att växa med 20-25 cm på ett år och vid fem års ålder når de upp till 3 m i höjd.

Kastanjvård

2-3 gånger per säsong bör marken kring kastanjen lossas. Vattning efter behov. På hösten omger den nära-stamcirkeln mulch 10-12 cm med fallna löv, torv eller sågspån. Och om du vill se en spridningskrona av dina kastanjer, på våren, klippa plantornas övre grenar i längd.

Befruktning kastanj bör vara en gång om året - i början av våren. För detta ändamål, en 15-liters hink utspädd ammoniumnitrat - 20 g, kungsljus (färsk gödsel) - 1 kg, 20 g kväve-fosfor-kalium-gödselmedel och 15 g urea.

Typer av ätbara kastanjer

I naturen finns det drygt 30 arter av kastanjträd och buskar. Här finns flera typer av kastanjeträd, vars frukter äts.

Europeisk sås kastanj

En kastanjfrö är ett ädelt slankt träd upp till 35 meter högt med en vanlig ovalkrona. Bladen är stora lanserade, 25-30 cm långa. Blomställningarna är spiciforma, ljusgula i färg. Nötter är stora, omslutna i en rund fluffig kokong. En kastanjfrö är en långlivad, under gynnsamma förhållanden kan den leva upp till 500 år på ett ställe och under naturliga förhållanden ännu längre.

Kinesisk kastanj mjukast

Den mjuka kinesiska kastanjen är ett vackert träd upp till 15 meter högt, med spridda grenar och fintandade löv. Kinesiska kastanjnötter är kända för sin oöverträffade smak.


Kinesisk kastanj mjukaste fotot från monadnockfirewood.com

Japansk kastanj, eller crenate

Ursprungligen från Japan, Kina och Korea. Den växer snabbt och börjar bära frukt tidigt (i 2-4 år efter plantering). Frukten är den största bland ätbara kastanjer, upp till 6 cm i diameter och upp till 80 g i vikt. I Japan odlas mer än 100 sorter med läckra stora nötter.


Japansk kastanj

Bland trädgårdsmästare, trädgårdsmästare för dekorativ kvalitet prisade mer hästkastanj. Från sin lyxiga krona, prydda med frodiga ljusstakar blomställningar, bara hisnande, och jag vill beundra denna magnifika naturuppbyggnad om och om igen. På hästkastanj och dess odling kan du läsa i publikationen Horse chestnut - dekorativ läkare.

Ätbara kastanjer ber om en stuga

Sedan de antika tiderna, i de bergiga regionerna i Europa som inte var anpassade för odling, gav frukterna av den ätbara kastanjen människor mat under ett helt år, och deras stackars skörd betydde katastrof för lokalbefolkningen. Men idag är kastanjer fortfarande en viktig livsmedelsprodukt för en stor del av befolkningen i Italien, Frankrike, Spanien, Portugal, Grekland.

Varför I. Michurin kallade ätlig kastanj, pricklig rikedom, vilken typ av växt, vars frukter är så läckra och väldigt populära i många europeiska länder, där det är ett tecken på höst och en aning om den kommande julen? Hur man odlar söt ätbar kastanj i Ukraina - den första berättelsen om Larisa Maruschak.

Frukterna från inte alla kastanjeträd kan ätas av människan. I Kiev, i våra städer och byar växer många kastanjer. Hittills, när jag kommer ihåg barndomen och skolan, kommer kastanjer fram för mina ögon. Blommande - det är dags att bli kär, falla - det är dags att börja studera... Det här är hästkastanjer. Träet, känt för oss som hästkastanj, i själva verket, och inte en kastanj alls. Denna växt tillhör släktet esculus av sapindo-familjen. Tidigare hänvisades han till en speciell familj - hästkastanj. Han har andra namn - magen, giktträet, fläskkastan, vild kastanj. Hästkastad frukt - låda. Det är prickigt och innehåller ett stort brunt frö, som liknar frukten av ett riktigt kastanjeträd. Det är roligt att latinska ordet "aesculus" betyder "ätbart", men du kan inte äta hästfrukt. De innehåller saponiner, vilka gorchat och i stora doser giftiga. Även om hästkastanjer är rika på stärkelse, proteiner, fetter och vitaminer, är de inte välsmakande, även djur vägrar dem.

Hästskohästspår

Och varför är han en häst? Det är svårt att säga exakt var detta namn kom ifrån. Kanske är faktumet att när ett falskt eller hästblad faller av, på det ställe där det var fäst vid grenen, är en ärrblod som är väldigt likformig för hästhästskåran. Ja, och på den mörkbruna, glänsande ytan av valnöt uppenbarar sig tydligt en vit fläck, som också liknar en hästs hovslagning. Här är prosa namnet "hästkastanje".

Enligt en annan version liknar frön av kastanjens färg och glans en fjärdhästs hud.

Den ätbara frukosten är kastanj närvarande eller ädel. Det kallas också såning eller europeiskt. Vad är denna växt, vars frukter är så läckra och mycket populära i många europeiska länder? Här är kastanjen ett tecken på hösten och en aning om den kommande julen.

Homeland kastanj närvarande - Medelhavet. Kastanjeträd är en lång livstid, lever upp till tusen år och börjar bära frukt efter 5 år av livet. Den kan nå 35 m i höjd och stammen är upp till 2 m. Långa blomställningar består av manliga och kvinnliga blommor. Kvinnor är belägna vid blomställningens grund, och det finns få av dem, därför finns det få frukter.

Under andra halvåret, bland de långa mörkgröna bladen av en kastanj, visas sfäriska äppelstorlek ljusgröna plantor, tätt täckta med spines och liknar en havsborre. I oktober faller först frukterna, och sedan sina bristly wrappers, plusser till marken. Och här i våra händer är kastanjens huvudsakliga rikedom en mutter. Det är slätt, glänsande, från mörkbrun till kastanjfärg.

Viktig mat

Sedan de antika tiderna, i bergsområdena som inte var anpassade för odling, gav frukten av den ätbara kastanjen människor mat under ett helt år, och deras stackars skörd betydde katastrof för lokalbefolkningen. Men idag är kastanjer fortfarande en viktig livsmedelsprodukt för en stor del av befolkningen i Italien, Frankrike, Spanien, Portugal, Grekland. På den franska ön Korsika, känd för sina kastanjbuskar, var det nyligen möjligt att träffa gamla människor som aldrig har provat spannmålsprodukter i sitt liv: det var helt ersatt av kastanjebröd.

Ja, kastanjer är bröd, och inte bara näringsrika, men också mycket välsmakande. Gulaktig, med en söt eftersmak, kastanjmjöl överraskande liknar kompositionen till vetemjöl men överträffar den mycket i sockerhalt, fetthalt och, viktigast av allt, protein. Det är inte förvånande att tillsatsen av sådant mjöl till vete, även till vår moderna, inte försämrar smaken alls, men förbättrar brödets kvalitet. Kastanjdeig växer bättre än spannmålsmjöl, när man bakar en vacker aptitretande jordskorpa framträder (en följd av sockerflödet), produkterna är frodiga och luftiga.

Plyuska är en riktig försvarare

Som jag nämnde ovan, kastade frukten - nötter med bruna skal och gulvitt ätbar massa - dess huvudsakliga rikedom. De är inneslutna i ett prickigt skal, övervuxen skiva, kallad plyus. När nötterna mognar öppnar plusus med två eller fyra blad och frukten faller till marken.

Och varför även ätlig kastanj oätlig prickly wrapper? Först, var inte henne, skogsdjur skulle inte tillåta försumliga nötter att mogna. För det andra är en annan förklaring möjlig. För att odla ett massivt stärkelseutsäde måste det förses med en stor mängd kolhydrater som produceras av gröna vävnader. Och ju närmare kolhydraterna till frukten desto bättre.

Plus kastanjer, som bladen, grön, och det förekommer också fotosyntes. Om du gör en genomsökning på hundratals nålas plan får du ett imponerande område, packat i en ekonomisk sfärisk form. Det visar sig att varje kastanjnöt bär på sig en miniatyr, perfekt monterad fabrik, precis där på plats, näring fröet med de livsgivande produkterna av fotosyntes.

Vad är maroonie?

Det finns två typer av kastanjer: vilda och odlade. I skalet innehåller vilda kastanjer upp till tre frukter och odlas - endast en, stor. De mest populära sorterna av ätlig kastanj är - marroni. Nötter av de bästa sorterna når 4 cm i diameter, men tyvärr är deras trä värre än för vanliga kastanjer.

Marroni är väldigt närande och söt. De innehåller mycket stärkelse, rå till smak som liknar nötter, kokt - med potatis. De innehåller vitaminerna B, C, E, liksom folsyra, kalium, magnesium och fosfor. Marroni (översatt från italienska betyder brunt), markerat av det italienska kvalitetsmärket och känt över hela landet.

Mineral-vitaminkompositionen av ätlig kastanj kan jämföras med nötter, men i kastanjer är det mycket mindre fett. Det vill säga de är mindre kalorier - kalorier i dem är mindre än hälften än i nötter.

I Italien växer kastanjer på 800 tusen hektar. Omkring 300 arter av dessa växter är kända här. Ingen annanstans i Europa upptar de ett så stort område. Förresten, i Italien finns inte barn i kål, utan i hål i kastanjeträd.

Ätbar i världen saknas

Kastanjens släkt kombinerar 14 arter som växer i Europa, Kina, Japan och Nordamerika. Alla bär frukt, och bland dem är ätbara arter. Så, i Nordamerika växer kastanj American eller dentate. Detta är den mest kyla-resistenta av kastanjer.

Japanska kastanj finns i bergskogarna i Japan, Östkina och Nordkorea. Han tolererar också kallt. Det finns cirka 100 sorter av japansk kastanj, bland vilka är de största i världen: vikten av en frukt når 80 g och dess diameter är 6 cm.
Kinesisk kastanj odlas i östra Asien, det finns cirka 300 kulturella alternativ, välsmakande och storfruktig.

Ätbar kastanj utan överdrift kan kallas prickly rikedom. Om dess betydelse år 1934 skrev I.V. Michurin till trädgårdsmästarna i Krasnodar Territory: "Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt söta kastanjer och valnötter." Det finns kastanjeskogar i Georgien, Azerbajdzjan. Förutom dessa naturliga tjocktarv växer kastanj i Moldavien, på Krims sydkust, i Dagestan, i södra Ukraina. I Transcarpathia finns det hela trädgrupper, och även små lundar. Visst är deras område fortfarande liten.

Och Ivan Michurin hade djupt rätt: detta värdefulla träd förtjänar särskild uppmärksamhet. En hektar kastanj kan producera upp till tre ton värdefullt mjöl, vilket för övrigt värderas i Italien och Frankrike till två gånger dyrare än mjöl gjord av ägg, bönor, bönor och linser. Och dessutom är kastanjetydigt - från den europeiska upplevelsen är det känt att bergiga steniga olägenheter, olämpliga för andra fruktträd, blev de mest lönsamma platserna efter att de födde kastanj på dem.

"Kastanjfält" kräver inga bekymmer - kom varje höst och släpp skörden i behållarna. Marseille skämt: En banan gör en lat invånare i troperna, och en kastanj gör en korsikanska. Ukrainska kastanj gör knappt lat, men rik - det kan till och med vara...

Vi i Ukraina har stora områden där den ätbara kastanjetillväxten kunde växa med framgång, men vi har inte industriella kastanjeskogar. Synd

På hösten - utan stratifiering

För ätlig kastanj är idealiska förhållanden hög jordfruktbarhet och luftfuktighet. Den bör planteras på färskt, djupt och utlakat jord. Men det kan framgångsrikt växa på torra steniga jordar, om dess kraftfulla taprootsystem kan tränga in i djupa, fuktrika jordlager och på markar med högt sandinnehåll. Den tolererar inte bara kalkiga jordar, torkar och myrar. Han gillar inte värmen och långvarig torka.

Oönskad för kastanj och frost - tidig höst och sen vår.
Kastanjen förökas med nästan alla kända metoder: genom skott, ympning och frön. Det är önskvärt att såna fröna på hösten efter skörden, inte för att torka dem, omedelbart till en permanent plats på 2-3 stycken per brunn, till ett djup av 10 cm. Efter planteringen är jorden komprimerad, mulchad med halm eller fallna löv och täckt med snö på vintern. I framtiden, i varje brunn av alla tillgängliga växter lämna bäst.
Du kan så kastanjer och vår. För vårsåkning krävs stratifiering av frön. Även på hösten måste frön blandas med våt sand och doppas i en kall källare, och om det inte finns många av dem, kan du också gå till ett vanligt kylskåp. Stäng fröna i djupet 6-10 cm. Den bästa såddperioden är mars-april. Som regel odlas de av stora frukter, en-, tvååriga plantor med en större diameter av rotenhalsen och längden på stammen. Vid ett år gammal når de en höjd av 15-25 cm och med 5 år - upp till 3 m.

Vaccinering på ek är möjlig

I slutet av sommaren cirkuleras de sållade plantorna med ett "rör" eller ett "sovande öga" eller på våren med ett "spirande öga" (samling eller spirande). Perfekt - pudlande med ett spridande öga på ett årligt lager, genomfört från mitten av april till mitten av maj, och på grundstammar med tjocka stammar - graftskärning. Kastanj kan planteras på våren och i slutet av sommaren. Goda ögon tas. Vid beredningen av detta material fann jag ett intressant faktum. I slutet av förra seklet skrev franska trädgårdsmästaren Charles Balte att han lyckades grampa kastanjer på ett ek - hans nära släkting. Här är ett bra fält för trädgårdsmästare, både professionella och amatörer! När allt detta vaccinering är möjligt finns det inget mer frostbeständigt för kastanjrötter.

För plantering plantor förbereda gropar 60 × 60 × 40-50 cm. Om jorden är dålig, behöver du ett substrat för att fylla dem. Blanda i ett förhållande av 1: 1 jord med humus eller väl sönderdelad kompost och tillsätt 0,5 kg dolomitmjöl. Om plantorrötterna är för långa, förkortas de till 40 cm. Rotkragen är inte begravd under plantering, och med tanke på att den kommande sänkningen av marken höjs med 2-3 cm. tills rotsystemet är starkare.

Kastanjebröd växer i ung ålder väldigt snabbt. Och i de åldrande träden kan du införa nya krafter och förbättra deras fruiting, klippa av de sekundära grenarna till en tredjedel av deras längd.

Kan ätlig kastanj vaxa och bära frukt utanför sin naturliga fördelning? Ja, kastanjen anses med rätta vara en växt med ett varmt klimat, men det gör betydande vinterkall - växer tillfredsställande och bär frukt i områden där vinterns temperaturer faller till -25 o C. Ännu 40 år kastas kastanjer och inte dålig frukt.

Larisa Marushchak, Vinogradov, Transcarpathian region

Ätbar kastanj: sådd, sorter, applikation

Kastanjeträd tillhör bokbolsfamiljen och är en nära släkting till bok och ek. För närvarande är mer än 400 sorter av odlad kastanje kända. Trädet lever i genomsnitt 200-300 år. En bred spridningskrona av en ätlig kastanj når 18-20 m i diameter.

Trädarna är kraftfulla, barken är furrowed, kronan är enorm, kupolformad och ger bra skördar. Bladen är stora, små blommor, samlade i blomställningar, örhängen. På botten av blommans stam är kvinnliga blommor och över - manlig vitaktig med en gul tinge, samlad i tre eller flera. Långa blomställningar av manliga blommor (10-20 cm) ger trädet en speciell dekorativ effekt, speciellt vid blåsigt väder.

Kvinnliga blommor är inneslutna i en vanlig plyus med spines med ett täckblad på basen. Plyuska med frukter är täckt ute med spines, och inuti med silkeslen. Vid fruktens tidpunkt sprickar den på 4 eller 2 sash. Frukt är single-seeded nötter, 1 eller 3 vardera i det totala pluset, ca 2-3 cm i diameter och väger från 3 till 20 g (beroende på sorten). Nötterna är täckta med en tunn skal, när de är mogna en vacker mörkbrun färg. Frö av frö träd börjar i åldern 3 till 15 år, ung tillväxt - vid 10, och ympad - från 3 till 6. Växten ökar långsamt och endast om 50 år kan nå 70 kg eller mer från trädet.

Värdet av kulturen

Ätbar kastanj är inte bara en bärbärare utan också en värdefull honungskultur. Honung är en mörkaktig färg, mycket tjock, nästan inte kristallisera, har en märklig lukt, lite bitter. Det har stor efterfrågan inom konfektyrindustrin. När det gäller den specifika smaken och lite bitterhet, avlägsnas de lätt med en svag uppvärmning av honungen i en öppen behållare.

Kastanjeträ har ett högt värde: det är mycket vackert och slitstarkt och det höga innehållet av tandider gör det resistent mot parasitiska svampar - träbrytare. Det är något sämre än ek och är det bästa materialet för beredning av vinfat. Kastanjeträ är svårt, inte tungt, prickigt, välpolerat och har stor styrka, särskilt på fuktiga ställen. Den används som ett borr-, bochar- och snickeriträ, och de unga stammarna går till hoops och druvfickor, medan den unga barken fungerar som ett utmärkt garvningsmedel.

Växande förhållanden

Kastanj är ett fuktkärlande träd, i naturliga förhållanden växer det bredvid en skuggelös bok. Som regel kan denna växt hittas på norra och nordöstra sluttningarna, särskilt i djupet av gorgorna, inte på öppna platser.

Fuktighet av luft och jord - de viktigaste förutsättningarna för en framgångsrik tillväxt av kastanj.
Detta träd älskar frugtbart land och tolererar inte kalk. Det kan växa på torra steniga jordar, om det är möjligt för sitt kraftfulla kärnsystem att passera in i djupa, fuktrika jordar. I en ung ålder tränger rotansystemet av ett kastanjeträd djupt in i kroppen och blir kraftfullt med åldern, upptar både yta och djupare markhorisonter.

Kastanjen producerar också frukter på bergssluttens sandiga mark, även om det utvecklas långsammare än på dalarnas mer bördiga markar. Det europeiska kastanjrotsystemet är mindre krävande på jordluft än den amerikanska kastanjens relativa, så den europeiska kastanjen växer och bär frukt även på tunga lerjord.

Växande kastanje i Kiev

Under förhållandena i Kiev National Botanical Garden, observeras den ätbara kastanjblomningen i juni (beroende på år, i början eller i mitten) när lufttemperaturen närmar sig +20 ° C. Blommande träd efter blommande löv. Blommar mycket och håller 15-18 dagar.

Träet pollineras av vinden. Efter svåra frost, upp till -30 ° C fryser kastanjerna något, i det här fallet på våren fryses frusna grenar ut. Under sådana år är blommande och blommande sent.

Ibland, i händelse av försenad blomning, på grund av den kalla långa våren, har inte alla frukter tid att mogna, och de flesta är svaga. Det är uppenbart att, liksom de flesta fruktträd, den ätbara kastanjen inte drabbas så mycket av vinterns frost, från och med vår och frost. Torka på grund av stark rotutveckling är mindre skadlig. Kastanjen tolererar måttlig skuggning och är relativt liten och skadas sällan av insekter. Kultur förökas av frö, underväxt och ympning.

Såning frön

Kastanjer försämras snabbt, men det finns ett sätt att lagra dem länge - i en sandlåda. För att göra detta, ta tre bitar sand för en del muttrar. Både sand och nötter borde vara helt torra. Kastanjerna somnar med sand och läggs i kylskåpet. Om en larva lindas i en av nötterna, hindrar sanden att den når andra frukter och skadar dem.

Såning utförs på medium, lemt lakat chernozem med ett sådddjup på 6-10 cm. Den bästa tiden för sådd av frön är mars. En- och tvååriga plantor odlade av stora frön har som regel en stor stamlängd och en diameter av rotkragen.

Fröplantor odlade av frö från stora fraktioner växer snabbt nog och når 15,7-22,3 cm i höjd vid ett år och upp till 300 cm hos 5-åringar.

De resulterande plantorna cirkulerar med ett "sovande öga" eller "rör", som en valnöt, i slutet av sommaren eller med ett "spirande öga" (spirande eller copulerande) på våren. Det bästa sättet att vegetativt förökas sprids emellertid på ett årligt lager med ett spirande öga, som utförs från 15 april till 15 maj och på stora grundstammar - graftskärning. Röda ögonen är 70-90%.

En högre procentandel av engraftmentacclimatization, som genomfördes i mitten av augusti, beror främst på det faktum att andra hälften av sommaren är varmast och fuktig, vilket bäst motsvarar behoven hos den ätbara kastanjen. För det andra, till slutet av augusti, har kastanj den mest aktiva tillväxten och intensiviteten hos kambiumet, vilket säkerställer en hög engraftment av vaccinationer. I september minskar kambiets aktivitet avsevärt, så september-buddorna tar roten sämre än i juli. Vid odling av kastanjplantor bildar det ett djupt kärnsystem, helst på våren för att beskära rötterna. Sådana växter när de planterar rotar bättre.

Kastanj sorter

Det finns många sorter av ätlig kastanj, av vilka vissa är utsedda av särskilt stora och söta frukter. Stor fruktig kastanje växer i Aserbajdsjan, färsk frukt väger 7-12 g. Små frukter också från Azerbajdzjan, är frukterna små, väger 4,5-6,5 g. Kastanj är odlad främst i länderna i västra Medelhavet - i Italien, södra Frankrike, i Iberiska halvön. De huvudsakliga sorter som odlas där är: "Maron", "Storm de Lilac".

Den mest kända Lyon kastanjen, Napolitansk - den mest stora frukten, frukten väger 20 g, men registrerades upp till 60 g. I naturen finns det inga stora fruktiga former av kastanj med frukter som väger 20-50 g eller mer. I naturliga kastanjeskogar bildas de flesta frukter i kronans övre del. Efter mognad faller de av, med de största som förstörs först. Djur väljs ut för småfröna former, som faller senare och gömmer sig bakom fallna löv. Även om de senaste åren, på grund av det speciella värdet av denna kultur, har expeditioner utförts för att välja värdefulla naturformer inom områdena deras naturliga livsmiljö.

Matlagningstillämpning

Kärnan i kastanjen är stor, vit och massan är sötaktig. För att smaka kokta eller rostade kastanjnötter, vars skal är punkterad, liknar en söt smula potatis. Detta är den enda rasen bland fruktgrödor, vilket ger mjöl, som bereds av torra frön. Kastanjebrödor, förutom att ätas färskt, kokt, rostad och sugared. De hittar olika applikationer inom konfektyrindustrin, liksom i tillverkningen av många kaffedrycker.

Kastanj, till skillnad från andra nötter, innehåller en liten mängd fett och hälften består av vatten. Vissa sorter karakteriseras av hög mjölk. Dessa nötter är malda i kastanjemjöl, där du kan göra bröd, kakor, pasta. Bakning med tillsats av kastanjmjöl (upp till 10%) är välbakad och absorberas bättre av kroppen.

Ibland kokade kastanjer, stuvade med äpplen. Om de bara är bakade i ugnen måste de göra tvärformade skär på frukterna så att kastanjerna inte studsar inuti.

Hur man odlar en kastanjebrun valnöt hemma

Kastanjer är mycket användbara för människor. Vissa sorter producerar ätliga nötter, som används för matlagning. Det är möjligt att odla en kastanj hemma från en mutter och hur man planterar den kommer att diskuteras ytterligare.

Är det möjligt att växa kastanj hemma

För att skaffa din kastanjegång är det inte nödvändigt att förvärva dyra plantor. Det är möjligt att odla träd från en nötkreatur.

Mer än 30 typer av kastanjeträd är kända, men inte allt kommer att odlas hemma:

  • En sågkastanje är ett långlivat träd. Med rätt omsorg kommer trädet att leva mer än 500 år. Kastanjens höjd når 35 meter, löven är stora. Blomställningarna av kastanjkrämfärgade, frodiga. Nötter är lämpliga för mat, stor. Skalet är mjukt.
  • Kinesiska mjukaste frukter har hög smak, högt värderas bland gourmer. Träet är upp till 15 meter högt, bladen är små, pubescenta. Stearinljus upprätt, olika färg.
  • Japanska kastanj utmärks av sin tillväxthastighet. Vid fruktning kommer det tredje året av odling. Ätbara frukter, väger upp till 100 gram.

När du planterar kastanj i trädgården, notera att den ger en tät nyans och dess rötter ligger ytligt. Absolut ingenting kommer att växa under trädet, men ingen förbjuder att utrusta ett rekreationsområde under sina grenar.

Dessutom är det nödvändigt att odla ätbara sorter av kastanjer från vägar, fabriker och växter. Bättre lösning - ett lanthus. Faktum är att kastanjen absorberar tungmetaller och alla giftiga utsläpp, frukten från urbana träd är helt olämpligt för konsumtion.

Under blomningen är kastanjeträd utmärkta honungplantor. Honung har en liten bitterhet, men är väldigt användbar.

Vilken mutter att välja för plantering

För att förhindra misstag i växande kastanj rekommenderar vi att du lyssnar på experternas uppfattning och bara väljer fallna nötter. De används för ytterligare spiring.

Färskt fallna kastanjer

Frukten ska vara smidig och vacker i utseende, utan skador och mjuka fläckar. För plantering välj fasta kastanjer.

Det är bättre att börja plantera på hösten efter att ha plockat frukten. Spara muttrarna tills våren utan förlust inte alltid är möjlig. De torkar ut och förlorar sin spiring. Om detta inte är möjligt bör kastanjer lagras till våren i en påse med våt sand.

Villkor för plantering och växande kastanj

Hemligheten för framgångsrik kastanjodling är utsöndring. Om du samlar nötter i senhösten och planterar den i öppen mark, kommer naturen själv att göra allt. Men inomhusmiljön måste exponera frön av stratifiering.

För att göra detta, omedelbart efter skörden placeras muttrarna i en behållare med sand och rengöras på en sval plats. Det kan vara en kylhylla eller en källare. Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att man slipper en behållare med nötter i trädgården under snön. Nötter lagras till våren. En vecka före avstigning får de det.

Innan plantering kastas kastruller i vatten

Det är bättre att börja plantera nötter i slutet av februari eller början av mars. Före såning blöts de i vatten i fem dagar. Vatten byts regelbundet så att det inte förstörs. Skal av nötterna bör mjukna väl. Denna process aktiverar embryot och hjälper spytten att spjuta snabbare. Planterade nötter när vit sprout naklyunutsya.

För spiring kastanj passar nästan alla mark. Nötter planteras omedelbart i separata behållare med en volym av 300-500 ml. Substratet är väl fuktat och placeras i ett frö till ett djup på 3-5 cm. De första skotten uppträder efter 15-20 dagar.

Vårplantering kastanj hemma är att föredra:

  1. Fröplantor växer snabbt och på vintern är ganska starka.
  2. Fröplantor tolererar vintern.
  3. Procentandelen av grobarhet är större.

Denna metod att odla kastanjer är mindre mödosam.

När man ska plantera plantor i öppen mark

Unga plantor transplanteras på det öppna marken efter att hotet av nattfrismen har gått. I regel är detta slutet av maj.

När du planterar i trädgården, kom ihåg att kastanjer är stora träd. Avståndet mellan plantor ska vara minst 3 meter. Endast under detta villkor kommer trädet att vara nöjd med en tät krona, vackra och långa blommande och goda frukter. Marken för plantering passar alla, men det bästa chernozemet.

Landningsplatsen ska motsvara plantans rotsystem. Mark från hålet blandas med humus och sand i förhållandet 2: 1: 1 och 500 gram släckt kalk tillsätts. Fosfat-kaliumgödselmedel läggs gradvis till varje brunn. Botten av brunnarna är väl dränerad av stenar, murar eller sand. Dräneringsskiktets höjd är 10 cm.

Plantering Kastanjfröplanter på öppen mark

Plantering av plantor utförs försiktigt, försök att inte skada växtnäringen:

  1. Häll den förberedda jorden i hålet, väl fuktad.
  2. Sätt en plantning och strö med jord.
  3. Ramar marken och vattnets kastanj.

För bättre rotning av ung kastanj, täck plantan i flera dagar med en papperspåse.

Kastanjebröd i trädgården på våren och hösten

Att odla ett kastanjeträd ur en mutter är inte så svårt som det verkar. Det viktigaste är att ta hand om honom och stänga den unga träden från vindarna och djuren.

Unga kastanjade inhägnade pinnar och bundna med rött band. Under vindsäsongen är växten knuten till ett stöd för att inte skada den bräckliga stammen.

Valnöt kastanj växer långsamt, så mycket tålamod bör uppnås. Under det andra året av att växa kommer trädet att lägga till endast 20-25 cm. Men i det femte året med god omsorg kan växa till 1,5 meter. Uppkomsten av en våldsam krona börjar under det tionde året av livet. Beskärning hjälper till att stimulera bildandet av en krona.

Vattning en ung kastanj

Unga plantor vattnas regelbundet, eftersom de har ett svagt rotsystem. I framtiden vattnade kastanjet sällan. Efter vattning måste jorden smutsas med humus eller sågspån. Unga träd kräver särskild vård.

Top dressing

För full fruiting kastanj behöver utfodring. De hålls två gånger om året:

  • På våren matas plantan med en lösning av urea (15 g per 10 liter vatten) eller med mullein.
  • På hösten gör nitroammofosku (15 gram per 10 liter vatten).

Dessutom läggs organiskt material regelbundet till jorden.

Förbereder för vintern

På hösten behöver unga växter skydd under en period av kallt väder. Med början av den första frosten mulas plantorna med ett tjockt lager humus eller torra löv. Detta kommer att förhindra att rotsystemet fryser. Vuxna kastanjer behöver inte mulching. De är mer hårda och opretentiösa.

Kronbildning

Från tre års ålder börjar man bilda en vacker kastanjekrona. På våren klipps plantan till höjd. Samtidigt förkortas den centrala ledaren, och sidogrenarna är något beskurna.

Senare kastanj beskärning utförs regelbundet.

Svårigheter att växa

Även med god omsorg attackeras kastanjträd av skadedjur och sjukdomar. Detta komplicerar väldigt mycket odling av träd och kan förstöra allt arbete som utförts.

Oftast påverkas växter:

  • trämyt;
  • kastanjmoth;
  • pulveriserad mögel.

Som en förebyggande åtgärd sprutas trädet med desinfektionsmedel två gånger i månaden.

Det är lätt att känna igen pulveriserad mögel på kastanj. Det förefaller karakteristiska mörka eller vita fläckar på löven. Fosfatgödselmedel kan avsevärt minska risken för infektion.

Kastanjeträd med ätbara frukter förtjänar uppmärksamhet. De är inte bara vackra, men också användbara. Med god omsorg kommer plantor att börja bära frukt i 7-8 år av plantering. För att undvika misstag när du planterar kastanjnötter, följ noga instruktionerna och råd från erfarna trädgårdsmästare. Kom ihåg att i en ung ålder måste kastanjer ha särskild vård.

Fler Artiklar Om Orkidéer