Cocktailtomater: fördelar och egenskaper

Text: Sergey Nesterov, skyddad markspecialist, Raik Zwaan Russia LLC

Tomat - ganska populär produkt bland ryska konsumenter och jordbruksproducenter. Många sorter av dess hybrider, som skiljer sig åt både smak och utseende, växer överallt, inte bara i det öppna, men också i den skyddade marken. Små frukter av denna växt fann också sin plats i hjärtat av ryssarna.

Bland alla sorter av tomatcocktail står ut, vilket representerar en ny riktning vid valet av denna växt. Vanligtvis har de små frukter vars vikt är 40-60 g, rik arom och sötsur smak. Enligt resultaten av konsumentpreferenser, som uppenbarades av olika forskningsföretag, har cocktailtomater i Ryssland redan smakats och konsumenterna under den kalla årstiden föredrar att köpa den här sorten.

Europeiska uppfödare jobbar ständigt för att förbättra smaken och skapa en mer attraktiv för konsumentformen av cocktailtomater. I Europa finns det redan ett stort antal frukter av denna växt av olika färger, storlekar och former, såsom körsbär, plommon och peppar, och till och med exklusiva päronformade tomater av rött, gult och orange. De är populära bland medborgarna, inte bara som borddekorationer och rätter, men också som mellanmål mellan huvudmåltiderna. Ofta ges de till barn i skolan.

Gradvis visas cocktailtomater i sortimentet av ryska producenter, men många växthusar har ännu inte bestämt sig för att odla dem. Bruttoavkastningen av denna sort är mycket mindre än den stora frukten, men priset per kilo produktion är flera gånger högre. Det finns några funktioner inom odlings- och samlingstekniken. Till exempel är det nödvändigt att samla frukterna av denna typ antingen individuellt eller helt med penslar. Enligt experter är körsbärstomater mer lönsamma, eftersom det är möjligt att bilda komplexa borstar i deras odling, det vill säga dela dem i två eller till och med tre delar. Samtidigt rekommenderas det att samla frukter av samma grad av mognad av stycket, så att du kan uppnå en jämn färg på slutprodukten. När man samlar med penslar blir det mycket svårare.

Vissa skyddade markspecialister har en stereotyp att en cocktailtomat har en generativ typ av växtutveckling, men detta är inte helt sant. Först och främst beror allt på hybriden. Till exempel ger tomaten "Sherami" en öppen växt, där antalet stammar kan ökas till fem stycken per kvadratmeter. Samtidigt utvecklas hybridet väl även under den heta perioden och är resistent mot topprot.

En av de främsta fördelarna med cocktailtomater är att de kan odlas året runt, inklusive i fotokulturen. Samtidigt kan smaken och resistensen hos växter mot sjukdomar påverkas genom att nivån på näringsämnena i vattnets lösning ändras. Glöm inte den här cocktailtomaten - en bit av varor. För att uppnå god lönsamhet vid odlingen är det därför nödvändigt att överlämna de produkter som redan är förpackade i enskild förpackning till försäljning.

Webbplats om trädgården, stugan och krukväxterna.

Plantering och odling av grönsaker och frukt, trädgårdsarbete, byggnad och reparation av stugor - allt med egna händer.

Cocktailtomater (foto) plantering, vård och sorter

Växande cocktailtomater - Namn och beskrivning av sorter och vård

Mode för cocktailtomater kom nästan efter mode för körsbärstomater. Deras värdighet är en hög dekorativ effekt, gott utbyte och, viktigast av allt, icke-fallande frukter med hållbar, non-woven hud.

Körsbärstomater, eller körsbär, vet alla trädgårdsmästare. De har inte stora frukter som väger 15-30 g, oftast avrundade (även om det finns också minikruvor, miniknivar, minipärar och minikroppar). Men tomater med lite större frukter som väger 40 g till 60 g olika former och färger kallas cocktailtomater. Tomater av den här storleken är mycket praktiska: du kan ta den på jobbet och lägga den på bordet som ett buffémat. De är också lämpliga för sallader, och för helt konservering och frysning är de helt enkelt oersättliga. Med den här storleken kan du kompakt placera frukt i en burk och i en frysdisk.

Skönheten i växten ger blomställning karaktäristisk form - lång och oförgrenad, symmetrisk, hållbar, även om det också finns sorter med komplexa grenade blomställningar. Från 16 till 20 är frukter bildade på var och en, och de behöver inte vara rantade.

Förresten, tänk inte att småfruktiga tomater är lågavkastande. Till exempel är utbytet av mediet tidigt obestämd sort Chuck (lämpad för öppen mark i de södra regionerna, i nord är det bättre att plantera i växthus) under filmdäck når 9,7 kg / kvm. m. Frukten är elegant, cylindrisk, röd, väger 30-50 g

VIKTIGT. Frukterna av cocktailtomater mognar inom gränserna för en blomställning nästan samtidigt, vilket är viktigt vid skörden med hela penslar.

Kvalitetskraven för frukten av cocktailtomater är ganska höga. De ska vara jämnt och rikt färgade, slitstarka, enhetliga i form och storlek i blomställning och under inga omständigheter krackade.

Efter typ av tillväxt är cocktailtomater oftast obestämd (lång), men det finns också determinant sorter - till exempel Striped flight, växer till 1-1,5 m. Dess frukter är mycket eleganta - Choklad-maroonbollar med uttalade gröna ränder, massan av varje 30-40 g, och i en lång blomställning kan bilda upp till 30 tomater. Srednerosly kvaliteter är praktiska, fruktbart och fruktig och i öppen mark.

Agrotechnics för cocktail sorter och hybrider traditionella. De, som andra tomater, odlas genom plantor, vilket gör det möjligt att skapa den tävling som krävs för att få en tidig gröda i växternas utveckling. Den optimala tiden för sådd är början i mitten av mars. Vid den här tiden är ljusförhållandena redan tillräckligt bra för att få kvalitetsplantor. Såning tidigare är opraktiskt.

Substratet behövs poröst och fuktkrävande, det är lämpligt att använda ett färdigt torvbaserat substrat och rent, det är bättre att inte använda torv utan tillsatser. Fröarna i lådorna läggs ut till ett djup av 1 cm och lämnar ett avstånd på 1,5-2 cm mellan dem och somnar med fuktigt siktat substrat till ett spårdjup eller något mindre.

En fröbehållare som är täckt med film hålls inomhus vid en temperatur av 24-26 °, och efter det att de första skotten har uppstått, avlägsnas skyddet genom att flytta lådorna till ljuset. Temperaturen sänks till 19-22 °, och plantorna vattnas när marken torkar.

VIKTIGT. Om kotyledonerna lämnades på plantan sås frön sannolikt grundligt. Om detta händer, fukta frökotyledonerna från sprayflaskan och var noga med att avlägsna dem.

Tomater dyker vid utseende av den första riktiga broschyren, med hjälp av större diameter kassetter eller separata krukor. Efter att växterna har rotat, genomför de första utfodringen med vattenlösliga gödningsmedel, följande matning utförs en gång om 7-10 dagar. Tillåtna och ständigt vattna växter med en svag lösning av mineralgödsel. Goda resultat erhålls genom tillsats av humater till mineralgödselmedel.

Den väsentliga punkten är en hel del ljus. Så när det gäller att stänga bladen, placera krukorna vid varandra. Ett vanligt problem är att dra ut plantor. För profylax begränsar de vattnet i förväg och minskar temperaturen i rummet (till 16-18 ° under dagen och 14-16 ° på natten).

Cocktailtomater: plantering och vård

Marken i trädgården, där tomaten kommer att växa under hela säsongen, måste vara bördig, rik på humus. På 1 kvadrat. m kräver 150-160 g komplexa mineralgödselmedel (medan endast 60-70% appliceras under huvudbearbetningen och resterande gödselmedel är i form av förband under växtsäsongen). Man bör komma ihåg att majoriteten av kväve och fosfor konsumeras av tomater före fruktbildningsfasen, medan det högsta kaliumintaget faller under perioden av fruktbildning, fyllning och mogning av frukter.

VIKTIGT. För att minska fragiliteten hos stjälkarna och löven när transplantation till en permanent plats kan vara, om du slutar bevattna 1-2 dagar innan.

Vid plantering bör plantans ålder vara ca 45 dagar. Planteringsschema (beroende på sorten) -40 × 60 eller 50 × 60 cm. Övervuxna, sträckta växter binder omedelbart upp. Användningen av tillväxtregulatorer har en positiv effekt på överlevnadshastigheten efter avstigning, ökar tidigt utbyte och minskar skadorna med gråmögel.

Cocktailtomater behöver regelbundna pasynkovanie - avlägsnande av laterala skott som framträder från bladbromsarna. Samtidigt ökar det totala utbytet, eftersom trappstången fördröjer en del av plastmaterial och gör det svårare att bilda en gröda på huvudstammen. De obestämda sorterna i växthuset bildas i en stam, halv-determinant och determinant sorter - i 2-3 stammar.

Varje 10-14 dagar matas växterna, med fokus på deras tillstånd, med komplexa mineralgödselmedel med tillsats av humates. I augusti klämmer höga sorter om 40 dagar före den planerade slutet av växtsäsongen. Trots sin lilla storlek bildas frukten av cocktailtomaterna cirka 40 dagar. Därför har man uppskattat, när den sista skörden kommer att samlas, lämnas 6-9 blomställningar på växten och huvudstammen är knuten och lämnar 2 bladen över den sista blomställningen. Sjukdomstäthet beror på sorten. Till exempel är den relativt mogna och mycket dekorativa indeterminantny Galapagos relativt resistent mot cladosporia (liksom Fusarium och TMV). Dess äggformade ljusröda glansiga frukter som väger 35 g samlas i en borste upp till 20 stycken, och utbytet per planta kan nå 3,5 kg. Men när man växer är det bättre att förhindra att droppfett bildas på växter.

Den tidtestade sorten Chio-chio-san är också resistent mot VTM. Det är mid-season indet, rekommenderas för växthus och öppen mark. Ett särdrag hos sorten är en stor grenad pensel, på vilken 50 eller fler rosa plommonfrukter med en utmärkt eftersmak bildas. Utbytet av en växt upp till 4 kg.

Tomat är en fuktgivande växt. Dess kraftfulla rotsystem gör det möjligt att extrahera, men det förbrukar vattenväxter mycket ekonomiskt. Den största mängden vatten de konsumerar under ripningsperioden och frukten, samt under fyllningen av frukten.

VIKTIGT. Att lägga kompost i marken minskar vattenförbrukningen och minskar vattenförbrukningen.

VIKTIGT. Missbruk inte organiska och kvävegödselmedel under säsongen. Annars kan tomaten börja fett och bilda många löv med minimal eller ingen frukt alls.

Cocktailtomater i Sibirien

Dessa tomater är bra för hela konservering och festlig bordsdekoration. De är oersättliga vid picknick med grill, för att du inte kan klippa dem och tjäna hela.

Funktioner av växande cocktailtomater

Skinnet på de flesta cocktailtomater är tätt, överflödigt är det inte så illa som körsbär.
Ripening är mer eller mindre vänlig, men tomaterna i borstarnas ändar mognar längre.

Fig. 1 ampelnye-tomater. Foto gulnara15

Vikt - från 30 till 60 g (och lite mer). Formen på tomaten är rund, päronformad, plommonformad eller droppformad.
Indety kan bildas i 1-2 stammar i avgasen eller i 2-3 stalks i ett växthus.
I mitten av augusti klämmer vi huvudstamkransens krona och lämnar bara ett par blad överst. Determinants prune inte.
Vissa cocktailtomater kräver ofta klämning, särskilt indies.
Var att odla cocktailtomater är det upp till dig. De växer lika bra i skyddad mark och på gatan.

Alfabetiska sorter av cocktailtomater

Fig. 2 Barberry F1 i mitten av juli: "Han sitter i mitten och stöder redan taket med sin krona. Hon täcker inte mig med en täckning ännu högre, pinnarna är inte längre nog, och det verkar vara för tidigt att klämma. " Foto Aulchanka

Fig. 3 Barberry F1

Fig. 4 "Jag tyckte om olika tomater från Popenko Blueberry. Väl bunden - borstar, svarta små tomater i mina spartanska förhållanden. Skallen är nästan svart, underifrån, som ser ut som en flank på marken - när den är mogen är den orange. Mycket söt. Foto Tasyonok

Fig. 5 Sveta-Nsk: "Och jag kommer aldrig igen att plantera en Golden Drop. Fruktens söta utseende - det är allt som är bra i det. Ja, som droppar. I mogen form - tråkig gul. Smaken är den vanligaste, utbytet är inte så varmt. Men busken är verkligen dimensionslös. Höjden genast nåde växthuslocket och flödade vidare. Pysynki klättrar bokstavligen från överallt: från borstar mellan tomater, längs hela längden av bladsträckor och från bihålens bihål klumpar de direkt, 6-8 bitar i taget. Jag passar inte längre dessa fem buskar utan sax. Jag klippte den som en frisör, för det är helt enkelt omöjligt att riva ut allt detta våldsamt växande stygghet. Mer av denna sort på min sida kommer inte.

Fig. 6 inveo: "Den gyllene kula förstod inte humor alls. Det verkar som att fröerna var korrekta, från "Priobya Seed". Planterna är stunted, det finns få frukter, frukterna själva är små och mycket genomsnittliga i smak. "

Fig. 7 Ya_Natalka: "Jag har gyllene fisktomater som har odlat mig, goda tomater har vuxit på en vecka. Nu är det viktigaste att växa och mogna. " Foto från 1 augusti Ya_Natalka

Sibmami märker att det är bättre att plantera en guldfisk inte på gatan, eftersom det är sent. Skrattar: "Guldfisk gillade - välsmakande, riklig. Beautiful. Brist på en-medium sen sort. Mycket av äggstocken, som inte har mognat. " Ratta: "Det är precis vad den här gyllene fisken inte mognar på gatan. Tomat är inte alls tidigt, men ännu närmare sent. "

Mama Anton: "Mandarin Duck från Gavrish. Det gjorde inte ont, det fanns ingen phytophtoras alls, även efter hagel i OG, rengjordes allt i slutet av september (hösten tillåts). En massa frukt, ek, smakar en la Sukhovsky State Farm, ligger dock mycket länge. På saltning helt stor. I olika, skivade endast, i lecho, men huden är hård. Ledsen var platsen. Men det fanns mandarinbilder i plantorna. Naturligtvis är sommaren inte så stor, men Gyllene Domes och Persimmon slutade inte. "
Rimm: Mandarin. Led i tre strumpor. I växthuset är det högt. Färgen är orange, läcker. De växer flera år i saltning för gott. "

Fig. 8 Mandarin. Foto av Mom Anton

Fig. 9 Mandarin. Foto Rimm

Nadia: "En av mina favorit cocktailvarianter är Rocket. Detta är en determinant. Det är möjligt både i OG, och i växthuset. Långformad, plommonformad. Vid saltning är det också bra, bra storlek för burkar. " Kuzya74: "Jag skulle dock vilja sätta ut Rocket-sorten, de frös med mig, de var svarta, jag trodde det var allt. De kom dock tillbaka och gav en mycket bra skörd. Tomater är ovala, små, huden är tjock, höger socker inuti, saltning är bara underbart. Jag bestämde mig för att notera denna sorten. "

Fig. 10 Rocket. Foto av Nagy

UralSZ: "Rosa snö, Aelita Agro. Väx upp normalt, äta på barnbarnen nog. De åt direkt i växthuset från busken. Tja, även för konservering kvar. "

Fig. 11 Rosa snö.

Höga fettsyror: "Jag tyckte inte gula grädden mycket, sur"; Duvor: "Sunny Bunny, från Ilinichna (gul kräm) - söt med full modning, men lite ihålig, och påverkas av vertexrot."

Fig. 12 kräm gul (Sunny Bunny). Foto av liten duva

JuliaZa: "Chio-chio-san är väldigt fruktansvärt, i en hand med 30 eller fler frukter, det är bättre att leda till två strumpor (jag försökte bara i 1 och 2) och plantera den i OG."
ZaNa: "Jag vill också nämna Chio-Chio-San - det finns en stor mängd på busken, det finns kluster som är friska, du måste omedelbart binda upp det. Huden är tunn. Köttiga. Tomater är lite större än Phoenicia red. "

Fig. 13 Chio-chio-san. "Halvan av borsten har redan samlats in." ZaNa Photo

Fig. 14 "Världens underverk - både i växthuset och i avgaserna. Smaken är genomsnittlig. Men så trött, inga ord - det fanns mycket frukt, de var direkt trötta på dem och frukten sträckte sig. Men super frostbeständig! I frost i juni 2011 förlorade jag många sorter, men åtminstone det! För saltning super. För sallad är det också lämpligt. Borsta enormt, du kan knyta upp och sedan bryta av. Tillväxten är genomsnittlig. Foto av Nagy

Dela i kommentarerna på artikeln namnen på dina favoritcocktatomater! All den rika skörden!

Bilder av fröpaket tas från öppna källor på Internet.
15/3/17
Nadia
Novosibirsk

Cocktail-tomatvarianter

Cocktailtomater - en av de mest älskade sortgrupperna och en ny avelsriktning. De är mycket större än körsbär, som väger 40-60 g (som tennisboll), av olika former och färger. Stå ut för god smak: söt och aromatisk. Universaländamål: Används fräsch, perfekt för saltning i burkar, sötjuice (kokt som vanligt "tomat" men utan salt). Frukt är resistent mot sprickbildning och splittring, lagrat i händerna under lång tid. De samlas ihop som hela borstar och individuella frukter.

Och vid höga temperaturer, vilket är mycket viktigt de senaste åren, kännetecknas de av högfrisätt. Sjukdomssäker, och utbyten överträffar ofta även sorterna av supergiants! Med tanke på anspråkslöshet kan de bära frukt även utan en rygg och stitchling.

Väl lyckas när de odlas på balkongen och vinter växthus.

Sortera efter: namn (stigande | stigande), pris (stigande | stigande), betyg (stigande | stigande)

De bästa sorterna av tomatcocktail

VIKTIGT. Frukterna av cocktailtomater mognar inom gränserna för en blomställning nästan samtidigt, vilket är viktigt vid skörden med hela penslar.

Efter typ av tillväxt är cocktailtomater oftast obestämd (lång), men det finns också determinant sorter - till exempel Striped flight som växer upp till 1-1,5 m. 30-40 g, och i en lång blomställning kan bilda upp till 30 tomater. Srednerosly kvaliteter är praktiska, fruktbart och fruktig och i öppen mark.

VIKTIGT. Om kotyledonerna lämnades på plantan sås frön sannolikt grundligt. Om detta händer, fukta frökotyledonerna från sprayflaskan och var noga med att avlägsna dem.

Se också: Varianter av svarta tomater - foto, namn, beskrivning

Cocktailtomater: plantering och vård

VIKTIGT. För att minska fragiliteten hos stjälkarna och löven när transplantation till en permanent plats kan vara, om du slutar bevattna 1-2 dagar innan.

Se även: Växande dvärgvarianter av tomater och körsbärstomater i växthuset.

VIKTIGT. Att lägga kompost i marken minskar vattenförbrukningen och minskar vattenförbrukningen.

VIKTIGT. Missbruk inte organiska och kvävegödselmedel under säsongen. Annars kan tomaten börja fett och bilda många löv med minimal eller ingen frukt alls.

Nedan finns andra poster i ämnet "Stuga och trädgård - med egna händer

Blå tomatsorter (foto): Blå tomatvarianter Tillbaka i början... Peppar och tomater i ouppvärmda filmväxter - min teknik: Peppar och tomater i växthus... Växande blå tomatsorter - Mina recensioner och tips: Blå tomatsorter - Bilder... Gula tomater - De mest utsökta sorterna: Namn och beskrivning: De bästa sorterna av gula tomater MEST AV GARDENER... Tomater med blå, lila, svarta och bruna frukter: Tomater som inte är allergiska... En fröslös sätt att odla tomater och tomatsorter för honom: En fröplanta till tomater är inte nödvändig tion Det är... Körsbärstomater (foto) i hemmet: Hur man odlar en inhemsk körsbärstomater Cherry...

Registrera dig för uppdateringar i våra grupper.

Låt oss vara vänner!

Varje sommar bosatt drömmar om en stor gröda tomater, men inte alla sorter kan ge ett sådant tillfälle. Det är nödvändigt att ta hänsyn till deras specifika egenskaper, inklusive motstånd mot låga temperaturer och olika sjukdomar. Dessutom är det svårt att hitta läckra sorter av tomater som de som inte kräver omfattande vård.

I stället för att styras av lycka till när vi väljer tomatsorter, har vi sammanställt den viktigaste informationen som pricker i. I den här artikeln hittar du allt som kan hjälpa till att växa fram i framtiden goda och stora tomater.

Materialhalt:

Betydelsen av att välja rätt sorter av tomater
De viktigaste kriterierna för tomatsorter
Bestämda och obestämda sorter
Tidiga och sena sorter av tomater
Söta körsbärstomater och andra cocktailvarianter
Växande flera sorter av tomater på samma gång

Betydelsen av att välja rätt sorter av tomater

Innan du väljer tomatsorter är det väldigt viktigt att bestämma vilket syfte de är avsedda för. Med tanke på deras skillnad i smak och form är inte alla tomater lämpliga för grönsaksalat och soppor. För detta ändamål skulle det perfekta valet vara röda eller rosa tomater, vars storlek borde vara över genomsnittet. Formen är nästan irrelevant.

Om tomater ska vara ett piggantillskott till framtida maträtt, kan körsbärstomater och liknande cocktailvarianter vara ett utmärkt alternativ. På grund av sin lilla storlek kommer de att stå ut inte bara för att smaka, men också externt.

Att använda tomater som mellanmål, som bara kommer att intrigera med sitt utseende, de mest lämpliga sorterna av tomater med extraordinär färgning. Till exempel svart, blå, gul eller blandad. Men när du väljer dem, var särskilt uppmärksam på deras smak, för vissa kommer att vara för sura och andra, tvärtom, söta.

Som saltning är perfekt, som röda och rosa tomater och grön. Detta är fallet när formen och storleken inte spelar någon roll. Men många trädgårdsmästare experimenterar också med andra färger av tomater, får det ursprungliga mellanmålet vid utgången när som helst på året.

De viktigaste kriterierna för tomatsorter

Alla sorter av tomater innehåller följande egenskaper:

Vanligtvis är information om den valda sorten på förpackning av frön, men det är ganska blygsamt. Speciellt för dig, vi kommer att erbjuda för övervägande flera sorter av tomat sorter som anses vara bäst i sin kategori.

Topp 5 mest stora fruktiga och fruktiga sorter av tomater

Denna sort fick sitt namn på grund av den rosa nyans och ganska stor storlek. Med rätt vård kan du säkert förlita dig på frukter som väger upp till 400 gram. Busken når två meter i höjd. Graden av produktivitet - från 5 kg från en buske.

Ljus röd nyans av frukter med en maximal vikt på 600 gram - denna sort är särskilt populär bland sommarboende. Trots den relativt blygsamma storleken på busken (160 centimeter) når dess utbyte mer än 6 kilo.

Frukten av denna sort är ljusrött och otroligt gott. Dessutom kan var och en av dem väga upp till 450 gram. Med en genomsnittlig höjd på 170 centimeter kommer bushen att kunna behaga en stor gröda, som når nästan 8,5 kilo.

Denna sort har mycket stora frukter (upp till 600 gram) med vacker form och uttrycksfull smak. Varje busk når ca 1,8 meter i höjd. Utbytet är upp till 7 kg från en buske.

I princip väger frukterna av denna mängd tomater 300 gram, men i enskilda fall kan de nå 700 gram. Storleken på busken kan nå två meter i höjd. Utmärkt externa och smakindikatorer samt en extremt hög grad av utbyte (upp till 10 kg från en buske) gör King of London-sorten väldigt attraktiv för plantering.

Fördelar och nackdelar:
+ Nästan alla sorter är perfekta för sallader och frisk användning.
+ Vissa sorter är lämpliga för Salk
+ Stor skörd - glädje för varje sommar bosatt
+ Utmärkta smakegenskaper
- Mer omsorg behövs
- Dessa sorter och deras sorter är extremt krävande under de bästa väderförhållandena

Resultatet: 4-2. För sådana tjänster är det inte synd att spendera din tid och energi!

Topp 5 sorter av tomater av olika former

Den avlånga formen av denna typ av tomat orsakar inte bara intresse för det, men stimulerar också aptiten. Frukt har en mjuk rosa färgton. Hans smak är utmärkt, liksom avkastningsindikatorerna.

Externt, frukterna av denna sort liknar en päron, bara röd. Med sin ovanliga form kommer denna sort inte bara att ge en bra skörd, men också en behaglig överraskning med sina smakegenskaper. Dessutom kräver han inte vård.

Denna sort är unik på många sätt. Först och främst är det en extra form som ser ut som en päron. Frukt är inte för stor, men skörden lovar att vara riklig. Sorten är mycket resistent mot sjukdomar. På grund av detta kan lagring av mogna frukter pågå under lång tid.

Frukt är båda mycket vackra och ovanliga. De har en delikat nyans, och smaken kan överraska även erfarna trädgårdsmästare. Utmärkt bevarande, trots den imponerande storleken i längden (upp till 18 centimeter).

Denna sort har flera egenskaper samtidigt: stora frukter, vacker form och raffinerad smak. De spricker inte och är väl bevarade under en längre tid.

Fördelar och nackdelar: + Glädje till ögonen

+ Utmärkt smak
+ Frukt lagras väl
+ Stora utbyten
+ Kommer att vara lämplig för färsk användning, för sallader och salsa
- Många av sorterna kräver mer noggrann vård.
- Extremt krävande vid väderförhållanden

Utfall: 5-2. Växt och du kommer inte ångra!

Topp 5 mångfärgade tomatvarianter

Vit oxhjärta

Den främsta höjdpunkten i denna sort ligger i sin nyans, som kommer att dekorera nästan vilken maträtt som helst. Tillsammans med fruktens imponerande storlek (400 gram), kommer de att glädja den ursprungliga smaken. Storleken på busken överstiger 1 meter i höjd.

Denna mängd tomater är spännande för dess ljusa färg och icke-standardiserade former. Dessutom når fostrets storlek 600 gram, vilket är en mycket viktig indikator. Med sin smak kan sorten användas för en mängd olika rätter. Varje busk kan växa upp till 1,8 meter i höjd.

Storfruktig mängd tomater (upp till 600 gram), som också fascinerar med sin ovanliga färg, bestående av två färger - orange och gul. Smaker kommer att bli en fullständig överraskning för dig och dina gäster.

Indigo Rose

Vikten av frukter av denna sort når inte mer än 60 gram, men på grund av yttre egenskaper kommer de att överraska dig mer än en gång. De utstrålar också en otrolig arom och ger ett riktigt nöje tack vare den expressiva smaken. Storleken på busken når 120 centimeter i höjd.

En av de bästa stora fruktiga sorterna, som är avsedd för en mängd olika rätter. En frukts vikt kan nå 500 gram. Varje busk kan växa upp till 120 centimeter i höjd. Smakskvaliteter av denna sort är inte mindre trevliga - söta och med en unik arom.

Fördelar och nackdelar: + Intrigued utåt

+ Oförglömliga smakar
+ Nästan alla sorter präglas av stora frukter.
+ Kan användas som mellanmål, för sallader och salsor.
- Det kan finnas problem med deras sökning.
- Vissa sorter kräver underhåll av speciella väderförhållanden.

Resultatet: 4-2. Visst värt att göra dem!

Topp 5 mest utsökta sorter av tomater

Tillsammans med otrolig smak, kan denna variation av tomater glädja sommaren bosatt med en stor gröda. Frukten är otroligt stor (över 500 gram) och liknar hjärtat. Busken kan nå nästan två meter i höjd.

Den ljusgula nyanser av frukterna av denna sort, liksom den distinkt smak - allt detta är varumärkeskortet för denna tomatsort. Han är inte för krävande att bry sig, och under de mest fördelaktiga omständigheterna kan han ge en stor skörd och nå 6 kilo från en buske.

Denna sort präglas av saftiga och otroligt gott frukter som är idealiska för alla ändamål. Den kommer att klara av en lång torka, men på grund av bushens storlek krävs ytterligare vård. Om du gör allt samvetsgrant kommer du att vara nöjd med höga utbyten.

Det är svårt att motstå smaken av tomater av denna sort. Efter att ha blivit populär på grund av krävande vårdbehov och snabb fruktning, kommer den smakrika sorten att bli en integrerad del av dina rätter. Utbytet från en busk når 6 kg.

Frukten i denna klass innehåller många näringsämnen som är till nytta för människors hälsa. Dessutom kan deras smak överskugga många andra sorter. Storleken på varje frukt är relativt liten (upp till 150 gram), men du måste bryr dig mindre för busken, för att den inte är rädd för svåra frost.

Fördelar och nackdelar: + Den bästa smaken

+ Perfekt för sallader, salsa och färsk konsumtion.
+ Många sorter är picky och hardy.
- måttliga utbyten
Resultatet: 3-1. Ett bra val för proffs och nybörjare!

Bestämda och obestämda sorter

Det finns flera skillnader i sorterna av tomater, som består av buskarnas storlek och tillväxtegenskaper. På hur seriöst du närmar dig sin studie beror den framtida framgången i deras odling.

Bestämda sorter av tomater skiljer sig åt eftersom de kan bilda från 4 till 8 borstar på en busk, och därefter stoppar tillväxtprocessen.

Dessa sorter faller i sin tur i två kategorier:

Lågväxande eller vanliga sorter börjar sprit mycket tidigare än andra. De har en ganska tjock stjälk, och buskens storlek, enligt namnet, är inte för hög. Inom 75-90 dagar börjar fruktprocessen, men antalet borstar från en busk överstiger sällan 4.

Sredneroslye sorter utmärker sig på att deras buskar kan nå 1 meter i höjd. En buske av denna sort kommer att börja bära frukt efter 90-105 dagar, men resultaten blir mer imponerande än i fallet med stuntade tomater. Det maximala antalet borstar per busk är 8.

Ospecificerade tomatsorter och hybrider visar kontinuerlig tillväxt tills de fortfarande kan bära frukt. Deras andra namn är lång. De är extremt populära bland sommarboende, eftersom de kan skapa en imponerande tomatgrödor (upp till 50 penslar från en buske). I mer än ett år av mogning kan busken växa upp till 3 meter i höjd. De första frukterna kommer att födas först efter 105-130 dagar.

Tidiga och sena sorter av tomater

Tidiga tomatvarianter eller tidig modning är de som kan fruita efter en minimal tid. Vanligtvis visas den första skörden efter 80-90 dagar, men det finns de som kan ses efter 70 dagar. De kallas ultra tidigt.

De bästa tidiga och ultra tidiga tomatvarianterna

Benito F1 (Ultra Early)

Denna sort kommer att börja bära frukt 70 dagar efter sådd. Det är determinant, så utbytet är måttligt. Bush storlek - upp till 50 centimeter. Frukt väger inte mer än 140 gram, mycket välsmakande och är idealiska för alla rätter. Också, sorten klarar sig bra med fusarium.

Aphrodite F1 (Ultra Early)

De första frukterna börjar bli 75-80 dagar efter sådd. Detta är en avgörande variation som kommer att glädja den utmärkta smaken av dess frukter. Det är därför de kan vara avsedda både för ny användning och för sallader, salsa och andra ändamål. Storleken på busken överstiger inte 70 centimeter. Vikten av en frukt - upp till 115 gram. Med dem kommer det inga problem med lagring och transport.

En av de bästa tidiga mogna sorterna av tomater. Fruktens vikt når 120 gram, och tack vare sin rundade form kommer den att klara av sig långsiktig transport. Växten överstiger inte 50 centimeter i längd och kräver inte staking. Perfekt för sallader, samt ett mellanmål.

Fördelar och nackdelar:
+ Snabb modning
+ Universal syfte
+ Utmärkt smak
+ Många sorter gör ett utmärkt jobb med sjukdom.
- Genomsnittliga avkastningsindikatorer
Resultatet: 4-1. Rekommenderas för sådd!

Sena och mellersta sena sorter av tomater, som regel, mogna mycket senare än vanligt, men de utmärks av ökat skydd från olika sjukdomar, låga temperaturer och de kan välkomna sommarboende med höga utbyten.

De bästa sena och mittena sena sorterna av tomater

Rio Grand (Middle Late)

Denna sort börjar bära frukt efter 110-120 dagar. Externt liknar frukterna en välkänd sort av Cream, men smaken är mycket högre. Fostrets storlek varierar från 115-140 gram. Busken når en meter i höjd. Det klarar av skadedjur, extremiteter i temperaturen och transporteras väl.

Kosmonaut Volkov (Middle Late)

Den första frukten av denna sort börjar 115-125 dagar efter sådd. Busken når två meter i höjd. Frukten är stor (upp till 600 gram), köttig och otroligt god. Graden av utbyte från en buske överstiger 6 kg. Designad för sallader och fräsch användning.

De första frukterna kommer att mogna endast 120-130 dagar efter såddens slut. Frukt är medelstor i storlek, ljusrött i färg och med utmärkta smakegenskaper. Verticillis är inte hemskt för honom. Skörden blir konsekvent hög och transporten är extremt enkel.

Fördelar och nackdelar:
+ Bra utbyte
+ Motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar
+ Bra smak
- Lång mognad
Resultatet: 3-1. Var uppmärksam, definitivt värt det!

Söta körsbärstomater och andra cocktailvarianter

Cocktailvarianter av tomater är mycket populära runt om i världen. De kompletterar perfekt de känsliga kulinariska mästerverk, inte bara med deras smak, men också med utseendet. Utbudet av cocktailtomater, i synnerhet körsbärstomater, expanderar varje år.

På grund av sin röda färg och små storlek har Cherry-sorten sitt namn, vilket tillsammans skapar intrycket att de inte är tomater utan körsbär. Men om en körsbär kännetecknas av en trevlig surhet, så är de tvärtom sötare.

Man tror att Cherry är bara röd, men det finns sorter av denna sort i andra färger. Till exempel, Matt Green Doctor. Baserat på namnet är dess frukter färgade gröna, vilket får dem att likna mer druvor än körsbär. Förutom den extraordinära smaken kan de överraska med en raffinerad arom.

En annan lika vanlig variant analog är fenengul. Miniatyrfrukterna i en långsträckt form har en gudomlig smak. Inte bara är sorten tidig modning, den har också ett bra avkastning.

Men om vi pratar om riktigt imponerande sorter av körsbär, träffar vi Hey Von Phuket. Detta är en mycket sällsynt och unik sort, vars frukter byter färg flera gånger från ögonblicket till deras första utseende tills full mogning. På grund av dess smak och höga utbyte, är denna sort väldigt uppskattad av sommaren bosatta-proffs.

Är det värt att växa på samma gång flera olika sorter av tomater

Om du vill börja odla flera tomatsorter samtidigt måste du se till att deras egenskaper sammanfaller på många sätt med varandra. Annars blir du tvungen att spendera mer av din egen tid och ansträngning för att uppnå de önskade resultaten.

Följande egenskaper bör beaktas:

Storleken på buskarna och graden av fertilitet (determinant eller obestämd)
Fruktmognadperiod (tidigt eller sent)
Motståndskraft mot sjukdomar, låga temperaturer och dåliga väderförhållanden

Egenskaper som smak, färg och form spelar ingen roll.

Om du väljer rätt sorter av tomater, kan vissa användas för sallader och frisk användning, andra för saltning och konservering, och andra till salu. Dessutom kan du vara nöjd med en bra skörd av olika tomater flera gånger per säsong.

I den här videon kan du lära dig mycket användbara saker om olika sorter av tomater. Information är först och främst avsedd för nybörjare.

Modernt urval erbjuder ett stort antal olika sorter av tomatsorter och hybrider. Ofta finns det sådana definitioner som nötkött-tomater, körsbär, cocktail. Låt oss försöka lista ut vad de är för att ytterligare medvetet välja nya sorter.

Cocktailtomat "Monisto Amber"

Medium Tomater

Den mest kända och gemensamma gruppen av tomater - medelfrukt. Vi brukade se dem i försäljning. Fruktens massa varierar från 50-60 till 180 g. Mångfalden av sådana tomater är mycket stora, oftast har de en rund eller platta frukt, vanligtvis med en jämn yta. Sådana tomater är lämpliga för färsk konsumtion, för beredning av konserver, soppor, ketchups, etc.

Srednoplodny-tomater skiljer sig åt i en bra hållkvalitet och en tät, tunn hud. Långtid håller du en klänning som tillåter att transportera dem på långa avstånd. De innehåller ett komplett utbud av näringsämnen, inklusive vitaminer, sockerarter och organiska syror. Deras frön är alltid efterfrågade, eftersom många av oss odlar sådana tomater på våra tomter. Därför visas ett stort antal nya sorter och hybrider av denna typ årligen. Nu populära hybrider:

De är inte för krävande att bry sig, ge en stabil grödan, är resistenta mot många sjukdomar. Dessutom kännetecknas "Azov F1" och "Aladdin F1" hybriderna av ljusa färger och utmärkt smak.

Körsbärstomater

Körsbärstomater är så kallade från engelska körsbär (körsbär), så de är också kända som körsbär. Dessa är de mest smågröna tomaterna: väger endast 10-30 g. De förekommit på den ryska marknaden inte så länge sedan, därför anser många fortfarande dem exotiska. Typiskt är dessa tomater röda, men det finns för närvarande ett stort antal färger: det finns gula, rosa och till och med svarta körsbärstomater.

Små frukter är extremt dekorativa, ser bra ut i sallader och snacks. Men ett attraktivt utseende är inte den största fördelen med körsbärstomater. Först och främst är de kända för utmärkt smak. Körsbärs frukter ackumulerar en stor mängd sockerarter, vilket gör dem till en riktig delikatess. Även de som är likgiltiga mot tomater i allmänhet uppskattar rika smaken av tomatbär.

Tomat 'Pomolola körsbär'

Berry-tomater är lämpliga både för ny konsumtion och för konservering i burkar, som gör såser. Körsbär skiljer sig fortfarande från andra tomater med högt utbyte och minnesmognad mogning. Buskar som omfattas av samma miniatyr frukter är en riktig dekoration av växthuset. Det är inte en slump att körsbär blir mer och mer populära bland sommarboende, allt mer så att ingen särskild jordbruksteknik krävs för dem.

Körsbärstomat "Titmouse"

Cocktailtomater

Vi bör också nämna cocktailtomater med större portion än 30-60 g körsbärstomater, som är populära på grund av deras utmärkta smak och arom, modenhetskänsla och hög avkastning, medan de också är dekorativa som körsbär. Den världsberömda "Ladies Fingers" -varianten är en av cocktailerna. Från moderna sorter i synnerhet efterfrågan:

"Monisto rosa";
"Monisto smaragd";
"Monisto choklad";
"Monisto amber".

Cocktailtomat "Monisto Pink"

Cocktailtomater är resistenta mot fallande (de hålls på händerna under lång tid), de kännetecknas av god hållbarhet.

Stora tomater

Och slutligen, nötkött-tomater med köttiga stora (väger 180-300-500 g och ännu högre) frukter av en svagt platta eller platta rundade form, med en ribbad eller jämn yta. De har ett högt innehåll av biologiskt aktiva substanser. Eftersom mognaden av sådana stora frukter kräver mer tid än för medellånga frukter ackumulerar de en stor mängd sockerarter och organiska syror, vilket ger goda smakegenskaper. Och naturligtvis är nötkötttomater rekordbrytare i fråga om avkastning: från 1 m² kan du få upp till 12-15 kg frukt.

Nötköttomat "Iris F1'Takie-tomater är bra för att göra sallader, juice, tomatpasta, konservering i skivor. Men stora frukten tomater har sin egen egenhet: på grund av sin tunna hud tolererar frukter inte transport och lagras inte för länge, därför är de sällan tillgängliga för försäljning. Men de kan med framgång växa på din webbplats. Tack vare det kontinuerliga urvalsarbetet uppträder alla nya stora frukter och hybrider. Ständigt utmärkta recensioner från bönder och amatörgardiner får:

'Rosmarinin Fl';
'Gorlinka';
"Ryska läckra";
"Röda fikon";
"Farmors korg";
"Sibirisk stjärna F1";
"Iris F1".

Storfruktiga tomater "Sibiriens F1" och "Iris F1"

Storfruktiga tomater har sina egna växande egenskaper. Eftersom de tar mycket fukt och näringsämnen ur jorden bör de planteras mindre ofta än andra tomater: högst 2-2,5 växter per m². Också i nötkreatur-tomater krävs en ökad mängd gödselmedel. I odlingsprocessen måste du vara uppmärksam på antalet frukter i handen: lämna endast 4-5 st, och vid speciellt stora frukter (väger mer än 300-400 g) sorter - högst 3 st. På grund av detta kommer alla frukter att vara stora, enhetliga och mogna bra.

Hur svårt är det att odla en bra gröda tomater! Slutresultatet beror på att odlingstekniken överensstämmer med metoderna för skadegörare och sjukdomsbekämpning och, givetvis, på rätt frö. Det finns många sorter av denna växt. Att förstå denna sort är inte lätt, speciellt för en oerfaren trädgårdsmästare. Titan, White pouring, Pink giant, De Barao röd tomat är alla beprövade sorter och hybrider av en ny generation. Det är omöjligt att lista allt, men det är ganska realistiskt att välja det bästa och mest lämpliga för vissa klimatförhållanden.

Lite historia

Vissa regioner i Ecuador, Peru och Galapagosöarna betraktas som tomaternas födelseort. De togs till vårt land runt 16-17-talet. Men inte omedelbart vann denna grönsak sin publik. Endast efter en lång tid lärde folk att uppskatta alla de fördelaktiga egenskaperna och utmärkt smak av en tomat. Jag måste säga att teknologin för dess odling ännu inte har uppnått perfektion. Ännu nu måste du göra en stor insats för att växa en bra skörd. Alla sorter av tomater är indelade i determinanter (kort och kortmått) och indeterminant (de har obegränsad tillväxt och senare mogning av frukter). En tomat är en tropisk växt, och för att växa i det hårda klimatet måste mycket energi tillämpas.

frö

En av faktorerna för en bra skörd är att välja rätt frö. Köp frön bättre i specialaffärer. Välj en tillverkare som har ett gott rykte. Nu är alla frön uppdelade i varietal och hybrid. Varietal finns i privata gårdar där människor själva är engagerade i urval av material för plantering nästa år. Hybrid mottar som ett resultat av korsning. Vanligtvis har dessa sorter unika egenskaper som är väl manifesterade i specialutrustade sängar och växthus. Fröålder är väldigt viktigt. Ju äldre de är desto bättre är deras fruktbarhet. Den mest optimala är en treårig exponering.

Tomatsorter

Nu måste du välja de bästa röda tomaten för plantering. Världsodling har nått en sådan nivå att det är omöjligt att lista alla möjliga frömaterial. Nyligen har sorter som odlas av sibiriska uppfödare blivit mycket populära. De är lämpade för odling i alla delar av landet. Dessa sorter utmärks av högt utbyte och stor mängd frukter med en liten höjd av växten. Ballerina, Supermodel, Kemerovo, Moskva Päron, Rosa Stella - det här är alla tomater för öppen mark. De kännetecknas av liten tillväxt och hög avkastning. Dessa sorter har en original, något långsträckt form. De uppskattas särskilt för sin utmärkta smak. Pickling delikatessen är en tomat med röda cylindriska frukter, perfekt för betning. Dessa tomater spricker inte och överdrivs inte. Höjden på busken når en meter. Frukt har en vikt på ca 100 gram. Siberian Trump är en tomat med ett mycket högt utbyte. Den har röd köttig frukt som väger upp till 800 gram. Denna växt är opretentiös i vården och har ett mycket högt utbyte. Marmande, Pudovik, Roma, Dina, Tolstoy, Vattenfall, Demidov - dessa är de mest resistenta mot sjukdomar och väderförhållanden för utomhustomater.

De barao

Det finns sorter av tomater, som jag vill säga några ord separat. Dessa är mästare bland sina kamrater som alltid gav bra skördar. Tomat de barao red är en av dem. Ursprungligen var denna sort avsedd för odling i växthusförhållanden. Men, som träning visar, får många trädgårdsmästare bra skördar av denna art i det öppna fältet. Tomatsort De Barao röd är en rekord för antalet frukter från en buske. Om högavkastande grödor ger 10 kg, når den här tomaten lätt upp till 24-32 kg. Och det här är inte gränsen. Om vi pratar om de tavlor som tomatet De Barao rött, är det 70 kilo läckra grönsaker från en buske. I öppen mark sänks avkastningen, men är fortfarande en rekord.

Egenskaper av De Barao

Tomat De Barao röd tillhör medelstora och till och med sena mogna sorter. Mognadsperioden är cirka 120 dagar. Buskarna i denna växt är väldigt långa och kan nå 2 meter. Därför kräver växten obligatorisk garter och pasynkovaniya. Vanligtvis planteras inte mer än två buskar per kvadratmeter. Fruktväxter har en genomsnittlig vikt på ca 100 gram. Dessa är små, något långsträckta tomater, utmärkt för saltning. Ett särdrag hos denna sort är dess långsiktiga fruiting, till mycket frost. Smaken av frukten är mycket bra, så de används i sallader och för konservering. Denna mängd tomater är resistent mot senblodsjukdom, men kräver noggrant underhåll. Växten gillar inte lerajord. Om du tar den mest populära sorten, är den här tomaten De Barao röd. Recensioner av specialister och vanliga trädgårdsmästare bekräftar sina utmärkta agrotekniska egenskaper.

efterord

Bland de många sorterna av tomater kan du välja de som vill behaga sin skörd under en längre tid. Modernt urval gör att du kan välja sorter, anspråkslös vård, som kännetecknas av hög fecundity. Tomat älskar värme och ljus. Det tolererar inte torka och överskott av fukt. Dessa två faktorer påverkar starkt dess tillväxt och utveckling. Trots sin nyckfullhet är tomaten fortfarande den mest populära grönsaken. På grund av sin smak är det en viktig ingrediens i många kulinariska skapelser. Alla dessa egenskaper och göra en tomat så populär hos trädgårdsmästare. Genom försök och fel, och även tack vare expertråd, kan du välja de bästa sorterna för vilket klimat som helst.