Korrekt plantering och vård av familjelök i det öppna fältet

På stugorna, grönsaksgårdarna hittar du en mängd olika växter, vilket ger en rik gröda av vitaminer. Lök anses vara en av de vanligaste trädgårdsgrödorna. Denna växt finns i nästan varje sommarstuga. Därefter beaktar vi reglerna och villkoren för plantering, i synnerhet vården av familjen lök i det öppna fältet.

Beskrivning och egenskaper hos familjen lök

Denna ört kallas även skalot och är en mångfärgad mängd lök. Familjlök är en flerårig gröda. Denna kultur fick sitt intressanta namn på grund av dess särdrag - en så kallad familj bildas av en glödlampa, en "bo" från vilken många andra lök förekommer. I genomsnitt är antalet dotter lök till 10 st. I diameter når dotterlökarna upp till 4 cm, väger upp till 50 g.

Formen av tillhörande lök förekommer:

Alla tillhörande lök kopplas till moderen och därför är de oregelbundet formade och något spetsade på fästpunkten.

Färgskala lök är:

I samband med glödlampan är vit eller rosa-lila färg.

Skalbock i skär

Denna kultur har frodig grönska. Lampans fjädrar är tunna och känsliga och ibland täckta med en vaxartad blomma. Gröna når en höjd av 30-50 cm.

Rotsystemet i denna kultur är löv, svagt förgrenat och ligger i växtskiktet.

Blomställningarna av familje lök presenteras i form av ett paraply, som ligger på hög pilen. Den senare kan nå upp till en meter höjd. Frön liknar utseendet av lökfrö men mindre i storlek.

Toppbetyg

Denna kultur har många sorter, som är indelade i:

Tidig modning

smaragd

Karaktäriserad av lökar avrundade. Skalet av denna sort är rosa-brun. Lökmassa når 20-30 g. I boet finns upp till 5 st.

snöbolls

Karaktäriserad av äggformade glödlampor. Vågen är vita. Deras massa når 32 g.

sprint

Det anses vara en av de bästa tidiga mogna sorterna. Lökarna är stora i storlek och når upp till 40 g. I boet, vanligen 10 st.

Dessutom är de vanligaste tidiga sorterna Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov etc.

i mitten

Albik

Den kännetecknas av glödlampor av rundad plattform. Deras vikt är i genomsnitt 20-30 g. I boet finns 4-5 stycken.

Kuban gul

Det kännetecknas av runda platta lampor. Massan är 25-30 g. I en familj finns 3-4 st. Färgskalor gulbrun.

Koynarsky

Det är en mycket produktiv sort. Lamporna når en massa upp till 25 g, en brunaktig rosa färg.

Dessutom är de populära mediesäsongsvarianterna sorter Guran, Ural 40, Sophocles, Monastyrsky.

sen-mogning

Kunak

Det kännetecknas av glödlampor av rundad eller rund form. Vågar gul. Familjen har 3-4 delar.

robust barn

Karaktäriserad av lökar som väger 23-52 g, täckt med rosa skalor. Det finns 4-5 delar i en familj.

Sibirisk bärnsten

Det kännetecknas av rundplatta glödlampor med 28-30 g. Gula färgskalor. Familjen har vanligtvis 6-7 stycken.

Dessutom är de kända Merneulsky, Zolotinka och Vonsky sorter.

Lökfamilj Marneulsky

Villkor för att plantera familjelök i öppen mark

Odling på den öppna marken av denna växt har några särdrag. Denna kultur är inte rädd för frost och den planteras i mars-april. Skörden av grönska är klar för skörd i maj, och lampans huvud kommer mogna en månad senare.

Även om familjen lök anses vara en frostbeständig växt, rekommenderas att plantera den i de södra territorierna för vintern. I mitten och i Uralerna med starka frostar förloras ungefär hälften av löken.

Jordförberedelse

För att odla en bra skörd behöver du välja rätt plot och förbereda jorden. Kultur groddar väl i de solbelysta områdena. Växten känns stor i bördiga, måttligt våta jordar, som måste förberedas före plantering.

Familjlök växer bra på lätta smuliga jordar med en likformig struktur.

Om landningen kommer att genomföras på våren, är jorden beredd på hösten: marken rengörs av ogräs, och grävs sedan upp till ett djup på ca 20-25 cm.

Per varje kvadratmeter bidrar:

5 kg humus eller kompost
1 tsk superfosfat;
1 tsk urea;
2-3 art. sked askträ.

Innan plantering på våren läggs 25 g kvävegödselmedel till varje kvadratmeter. Om planteringen av plantan hålls på hösten, är jorden beredd på sommaren.

Regler, system och funktioner för landning på våren

För att skydda växten från sjukdomar, före plantering sevka, rekommenderas att fukta det i en halvtimme i en lösning av ett fungicidpreparat eller i en lösning av kaliumpermanganat.

För plantering ta små lök, ca 3 cm i diameter. Cirka 30 stycken planteras per kvadratmeter, på ett avstånd av cirka 10 cm från varandra. Växtlök i fuktig jord, fördjupning 10 cm.

För vårplantering rekommenderas att täcka grödorna med lutrasil, som avlägsnas efter de första sammankomsterna, för att öka utbytet och för att förhindra gevärmärken. Dessutom är det nödvändigt att mulka jorden med användning av humus eller torv.

Om plantering utförs före vintern, utförs planteringen på samma sätt, och mulching utförs med torv.

Korrekt vård av skalot

Att bry sig om en växt som odlas i öppen mark är inte alls svårt och består av följande:

I början av tillväxten bör familjelöket vattnas periodiskt, för om plantan inte har tillräckligt med fukt kommer det snabbt att slutföra växtsäsongen och glödlamporna kommer inte att kunna fylla nog. Ungefär en månad före insamling stoppas vattningen. Ett lager av mulch hjälper till att behålla fukt. För hela säsongen utförs vattning minst 3 gånger.

Vid regnigt väder bör vattnet vattnas mindre ofta, och vid torrt väder bör vattnet öka. Vid molnigt väder och utan nederbörd bör vattnet vattnas ungefär en gång i veckan.

Vattenslök bör vara riklig och utförs inte mindre än en gång var tredje dag.

Att lossa jorden rekommenderas 1-2 gånger i veckan. Ogräs måste ständigt avlägsnas för att förhindra att löken skadas av obotliga infektioner.

När pilarna visas, rekommenderas att trimma dem.

Familjlök är väl tolererade dressing. Hur man matar växten:

Fågeldropp. Den senare späds med vatten med en hastighet av 1:15.
Komplexa mineralgödselmedel: 40 g upplöst i 10 liter vatten.
Infusion av mullein. Den utspädes i vatten i ett förhållande av 1:10.

Det är nödvändigt att sluta befruktning och stoppa befruktning ungefär en månad före skörd, så att grödan växer glödlampor och fortsätter att producera gröna.

Familjlök i jämförelse med en rov skiljer sig i den framstående smaken, snabb förberedelse. Efter användningen finns det praktiskt taget ingen lukt från munnen. Av dessa anledningar har växten blivit en riktig hitta för gourmeter. Och odlingen av denna gröda är en helt lätt uppgift och styrkan hos nybörjare trädgårdsmästare.

Hur man odlar en bra familjelök

Många trädgårdsmästare försöker att inte plantera denna typ av lök, som en familj, för att de är rädda för att få en skörd av små lök. Och allt eftersom de inte vet till slutet hur man växer. Om vi närmar oss denna fråga ur jordbrukssynpunkt kommer skörden av lökar som väger mer än 100 g var och en att bli en årlig verklighet.

"Addams Family"

Växande lök "familj" som är känd för alla som skalot, där de inte bara äter lök som inte ser ut som andra, men också unga gröna fjädrar, är en hel vetenskap. Många sorter av familjelök är nu kända (Ayrat, Afonya, Garant, Gornyak, Izumrud, Kaskad, Semeyny, Snowball, Sprint, Krepysh, Siberian Amber "," Ural Purple "), var och en har sina egna egenskaper.

Välj en plats och tid för landning

Välj tidpunkten för att plantera en familjelök, en plats där han kommer att vara bekväm, att genomföra de åtgärder som behövs före plantering - huvudkomponenterna för att få en bulk och högkvalitativ skörd.

När ska man plantera?

Familjlök, som alla andra typer av växter i trädgården, har vissa egenskaper att växa och ta hand om dem. "Bunch" odlas när man använder frön, eller, vad händer mycket oftare när man planterar lökar. När och hur bäst ska man plantera en familjebåge? I denna fråga är det nödvändigt att ta hänsyn till klimatet, markens egenskaper hos ett visst område. Planteringen är möjlig både på våren (slutet av april - mitten av maj) och på hösten (i slutet av den första höstmånaden).

belysning

Våren är den föredragna tiden för att plantera lök. Huvudskälet är att för att bilda fullvärdiga glödlampor som kommer att bevaras längre, behöver du tillräckligt med dagsljus och solljus. Att plantera familjen lök under våren under sådana förhållanden kommer att påverka huvudspridningen väsentligt, ge mer högkvalitativt grönska.

Men om det inte går att spara planteringsmaterialet fram till våren, eller om det finns en önskan att få en tidigare skörd på våren, är planteringen på hösten ganska lämplig. "Bunch" uthärdar djärvt vintern, och efter kommer glädje den tidiga skörden.

jord

Den fuktiga marken som krävs för stabil tillväxt och harmonisk utveckling är ett stort plus för att plantera en "liten familj" på våren. När du planterar lökar på hösten måste du försiktigt ta upp den plats där ett stort snötäcke bildas. Men även när löken planteras är det nödvändigt att se till att det inte finns någon överdriven stagnation av vatten på den plats där "familjen" odlas, eftersom detta, som torkan, kan påverka avkastningen negativt. Marken bör odlas, lös, utan ogräs.

Family Onion Planting Pattern

Högkvalitativ volymetrisk skörd "familj" är långvarig förvaring endast möjlig vid utförande av det nödvändiga förberedande arbetet, inklusive noggrann undersökning av varje glödlampa, avsedd för plantering, för eventuell sjukdom eller skadad skadedjur.

Därefter är det inte överflödigt att behandla med en svag lösning av kaliumpermanganat eller andra speciella preparat, sortera alla efter storlek (stor, medelstor och liten). Allt detta kommer att skydda framtida gröda från skadedjur och olika sjukdomar. Lökarna måste fördjupas tillräckligt i marken (med en fjäderavstigning på lite mer än 5 cm, med en landning på vintern 8 cm) på ett avstånd av tio centimeter från varandra, ungefär tjugo centimeter ska lämnas mellan raderna. Mulching med lök torvbäddar ger ytterligare fördelar för en utmärkt skörd.

Hur bryr du dig?

"Familjen" planteras, men inte alla vet vad som behöver göras ytterligare för att förhindra svårigheter under odlingsprocessen och för att få en utmärkt skörd. Många människor har inte bråttom för att plantera familjelök, eftersom de inte har information om dessa enkla regler för att ta hand om dem.

Vårdfunktioner

Omsorg för "familjen" efter plantering består av regelbunden vattning en gång om några dagar, särskilt under växtsäsongen, befruktning i mitten av juni, avlägsna ogräs och lossa jorden. Om fukten inte räcker stannar tillväxten och lökarna börjar bildas i den mängd de inte längre får fukt, så det krävs ytterligare vattning under aktiv tillväxtperioden.

Någonstans en månad före skörden måste du sluta vattna. Omsorg för denna typ av lök orsakar inte mycket problem, det behöver vattnas, lossa jorden försiktigt, bryta igenom ogräs - praktiskt taget detsamma som när man växer någon annan typ av växter.

Svårigheter att växa

För "familjen" utgör många sjukdomar ett hot, för att undvika detta måste du övervaka landningsdensiteten och ta bort prover med märkbara symtom på sjukdomen i tid. Det finns en viktigare nyans vid odling: ju större antal lökar bildas i ett säte, ju mindre blir de. Därför måste du övervaka deras rimliga belopp i boet.

Det är också nödvändigt att observera om familjen lökens gröna blir gula när det inte är dags ännu. Om detta händer är det nödvändigt att bevattna det med gödsel eller mycket stark saltlösning.

Skörd och förvaring

"Bunch" mognar ofta inte mer än nittio dagar. I slutet av juli kan sjalotten tas bort, det rekommenderas inte att fördröja denna process efter att ha lämnat sina löv. Underlåtenhet att följa denna enkla regel kan leda till dålig produktstabilitet på vintern och ytterligare förluster. När allt kommer omkring, glödlamporna kvar i marken ovanför termen absorberar fukt från det, påskyndar tillväxtprocessen, förkortar viloperioden.

Skörden bör ske i torrt väder utan dagg, så att han skulle ha möjlighet att torka ute i luften fram till kvällen, då ska han avlägsnas i ett torrt ventilerat rum, till exempel på vinden. Efter torkning måste bladen separeras från huvudet. Torkad produkt avsedd för mat, så perfekt bevarad. Huvud, förberedda för plantering, måste sorteras efter storlek och förvaras i separata lådor på en torr och varm plats.

Det är nödvändigt att skjuta upp flera av de största exemplen i storlek, så kommer skörden av nästa år att bestå av stora huvuden. Men med den här metoden kan familjen lök degenerera och bli sjuk efter ett tag, därför rekommenderas att propagera "familjen" med en frekvens av flera år med hjälp av frön, snarare än glödlampor.

Egenskaper hos växande lök på fjädern

Familjlöket skiljer sig från andra arter av denna växt, eftersom det odlas för att producera inte bara lökar utan också för att äta unga gröna blad som kan skäras upprepade gånger under aktiv tillväxtperioden. Det är kalltåligt, dess rotsystem utvecklas vid en låg temperatur mycket bättre än bladen. Därför, för ett högt utbyte av en kvalitetsprodukt, bör "familjen" planteras från slutet av april - början av maj, och för att odla en betydande mängd gröna blad bör den planteras i varmare väder i slutet av maj.

Om "familjen" börjar plantera senare, när luften och jorden är tillräckligt varma, börjar bladen omedelbart växa. Utbytet av grön påverkas också av tillräcklig fukt i jorden, eftersom "familjen" inte har bråttom för att öka rotsystemet som ett lagringsorgan, men ökar upploppet av gröna löv. Och för att få en tjock fjäder måste du klippa av spetsen av bågen innan våren landar på marken. Färskt organiskt gödselmedel som införs i marken för att plantera familjenlök kommer också att bidra till att grönarna blir stora, men pärlarnas egenskaper kommer att försämras avsevärt, bli lös och inte lämpliga för lagring på vintern. "Familj" har blivit en gudstjänst för älskare av denna produkt, eftersom den har en raffinerad smak, nästan absolut frånvaro, till skillnad från andra typer, luktar, snabb förberedelse. Plantering, odling och skördar utgör inga särskilda svårigheter om du vet hur man gör det korrekt.

De viktiga fördelarna med familjen lök är trots allt dess ganska korta växtsäsong, en liten risk för sjukdom, en lång och problemfri hållbarhet, de goda egenskaperna hos grönska och högt utbyte. Den som försöker att odla en familj minst en gång kommer att göra det regelbundet.

Växande familje lök, stora familje lök, skära familjen lök

Många planterar inte familjelök. Anledningen - växa små lökar. Men om du känner till lantbrukstekniken i familje lök kan du växa lök 150 g eller mer.

Lök gemensam utbredd vegetabilisk kultur av lökfamiljen. Löklök kan vara lågkvalitativ (1-2), medelstark (2-3) och multiattached (4-5 och mer).
I det vanliga folket kallas multiseed bågar familj. Sju jag - mycket.

Den största löken av familjen lök

Skalotlök ska också inkluderas här. Det här är en mängd olika löklök, men med mindre lök och ömblad. Observera omedelbart, inte fjädrar och lämnar. Fjädrar är i fåglar, och i växter lämnar bara.

För sin utsökta smak anses skalotar vara gourmetlök. Dessa bågar är ofta förvirrade och kallas "vem i vilken mycket." Därför kommer vi, för enkelhets skyld, att ringa alla dessa bågfamiljer.

Planteringsdatum för familjelök

Lök - Kallbeständig växt. Dess rotsystem växer intensivt vid en lägre temperatur än bladen. Denna biologiska egenskap gör det möjligt att genomföra plantering vid ett tidigare datum.

Lönsrotsystemet utvecklas vid en temperatur av + 2 ° till + 25 ° C, tolererar frost till minus 4-6 ° C. Lökblad växer väl vid en temperatur av + 15-25 ° C, tålar temperaturer ner till minus 7 ° C och tolererar värme vid + 35 ° C.

Om planteringen är försenad och luft- och jordens temperatur är hög, börjar bladen omedelbart växa. Rotsystemet kommer inte att vara så kraftfullt och det kommer att påverka resultaten.

Om under löptiden av bladen i jorden är det tillräckligt med fukt, har växten ingen brådska för att bilda en lagringskropp. Det fortsätter att öka antalet blad och deras storlek och därigenom skapa grunden för bildandet av allt fler stora lökar. Ju mer kraftfulla blad växten har, desto större blir glödlampan (med hänsyn till sortens egenskaper).

Med brist på fukt under växtsäsongen upphör växttillväxten, och lökarna börjar bilda på det stadium där de fångades av torkan.

För normal löktillväxt krävs en vattenreglering med låg luftfuktighet (60-70%) och hög jordfuktighet. Denna kultur ställer speciellt stora krav på vatten under den första perioden av tillväxt, när svullnadsprocessen och groningen av planteringsmaterialet äger rum, ökar bladapparaten i volym och löken börjar bildas. Under tillväxtperioden krävs ytterligare vattning.

Familjbågar multipliceras ofta vegetativt. Eftersom flera lökar växer i boet lämnas en del för landning. Resten går till mat. Och så varje år.

Är det möjligt att plantera en familjens båge före vintern?

Familjlök är ganska vuxna och mogna växter, trots lampans storlek. En båge planterade under vintern pilen, även små. Delvis lök kan bultas vid en mycket tidig plantning i kall, lång vår. Men det händer mycket sällan.

I Sibirian Research Institute of Crop Production and Breeding (SibNIIRS) har sorter utvecklats som kan planteras före vintern. Följande sorter för vinterlandning rekommenderas: Sibirisk gul, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant och ett antal nya sibiriska hybrider. Men det här är inte polytourbågar, men skalotar.

Agrotehnika familjelök, funktioner

För att förstå agrotekniken är det nödvändigt att representera lampans struktur.

På botten av familjen bågar finns en häl - placeringen av dotterlökarna på botten av moderlampan. Om du skar hälen så ser vi rötterna i form av en hästsko. På tvärsnittet synliga rudiments.

Vanligen, för plantering, använd en glödlampa som väger ca 100g. Om du planterar en hel glödlampa kommer alla begynnelser att groda och> 8 medelstora glödlampor växer. Mängden beror på sorten. Ju större plantningslampan desto mer bildade nya glödlampor, men mindre.

Hur odlar man en stor familjelök?

För att odla en stor familjlök måste den vara förberedd för plantering. Först och främst måste det rengöras av torra vågar, till saftiga. Olika patogener är ofta dolda under torra skalor. Därefter etsas glödlamporna i en lösning av kopparsulfat -1st. sked för 10 liter vatten. Etsningstid 20 min. Pickled lök sköljdes med rent vatten.

Under lagring torkar lökan något och förlorar näringsämnen. För att återställa tillförseln av fukt och näringsämnen, bör löken blötläggas i näringslösningar av alla komplexa gödningsmedel.

För detta måste du klippa hälen för att rengöra vita vågar. Var inte rädd att du kommer att skära av överskottet. Rudimenten själva är djupa. Även om du skadar en eller två, finns det många av dem i glödlampan. Om skadorna av sex rudiments skada två, kommer de återstående fyra att ge en anständig grödan. Skadade knoppar växer inte. Men det är bättre att inte skada mycket, skära bara hälen till botten. Att ta bort torra vågar och trimma bottenklacken gör det lättare för fukt att nå rötterna, speciellt för rötterna, så ett starkt rotsystem utvecklas först och säkerställer stark växttillväxt.

Jag försöker att göra utan kemi och använda Gumistar eller Biohumus för blötläggning av lök - 1 matsked per 10 liter vatten. Soaking tid är 8-10 timmar.

Lägg sedan löken i en hink, stäng locket och lägg det i något ouppvärmt rum tills rötterna växer tillbaka (3-5 mm).

Hur man skär en familjelök före planteringen?

Nu är det nödvändigt att skära den i halvor. Lök skärs inte för att öka antalet planteringsenheter, men att producera större lök i grödan. I varje halva kommer det att finnas färre primordia än det fanns i hela glödlampan. 3-4 kommersiella glödlampor växer från varje hälft. Näringsområdet kommer att förbli detsamma, och färre glödlampor kommer att få mer näring.

Skär löken i halvor, försök att lämna ungefär samma mängd rötter på dem.

Med andra ord, efter att ha klippt av hälen, vrid glödlampan 90 ° och klippa hästarnas hästskor i mitten. Skivor hanterar inte något. De torkar ut sig något.

Skär hela löken

Klipp familjens båge. Båge redo för plantering.

Förbereder jorden för att plantera familjelök

Efter skörd av potatis sår jag vinterråg.

Under nästa säsong växer den till full mognad och går till vintern.

Jag gör ingenting på denna sida.
Så här ser fältet ut på våren före planteringen.

Plantera familjebåge

För första gången anländer jag till dacha i slutet av april eller i början av maj. Jag försöker att plantera lök snabbare, åtminstone till 5 maj.

Enligt folkkalendern är detta dagen för bågens dag. Så sätt lök före Lukas. Ibland är april varm och (om möjligt) planterar jag tidigare. Hur kommer jorden.

Om du mäter jordens temperatur, är den lämpligaste + 5 ° C. Du kan göra utan en termometer, bara titta, när jorden inte längre är utsmält kan du plantera.

Mina sängar är konstant 0,9m breda. Passerar 0,5m.

På våren raker jag upp halm i gångarna och lutar något av sängens övre lager med odlaren Swift.

Sedan gör jag ett spår i spåret 3-5 cm djupt på ett avstånd av 20cm från varandra -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Grooves spola vatten från en vattenburk utan en sil.

Fuktiga spår sprinklade med en blandning av aska och Zemlin (samma diazinon) från lövflugor, 1l ash + 1-paketet Zemlin varar för 4 spår 10m långa.

I spåren lägger du ut halvorna av löken på ett avstånd av 23 cm i ett rutmönster. Det visar sig att landa i liksidiga trianglar med en sida av 23 cm.

Planterad lökspud rake på båda sidor, som potatis.

Under dessa "sanddyner" är det varmt och fuktigt. Luke gillar det här.

Ju längre dagen och ju högre temperaturen under tillväxten desto mer stängde vågorna desto bättre lagras lökarna i framtiden, ju djupare och längre viloperioden.

Family Bow Care

Medan arket inte växer till 10 cm gör jag ingenting. Jag vattnar inte ens. Låt rötterna gå in i djupet, efter fukt. Inga förband gör det inte. Jag spraya inte något. Jag märkte inte.

Lök växer väldigt snabbt och det är dags att mylla sängarna. För att mala lökbäddar måste du mala en anständig massa organisk material.

På blomsterbäddarna är fukten bättre bevarad och lök växer bra. Jag mulch till höjden av de rundade raderna (ca 5 cm - 10 cm) med klippta ogräs, direkt efter slipning, utan torkning. Vid torkning stänger mulken bädden med ett tätt poröst skikt.

Jag vattenlök 1 gång per vecka. 200 liter vatten går till trädgården. Från början av juli, sluta vattning.

I slutet av juni börjar lökarna isolera och antalet lökar i boet räknas. Den optimala mängden 3-5pcs.

Om beloppet överstiger 5 st, kan normalisering göras - ta bort överskott av glödlampor.

De återstående glödlamporna blir större.

När ska rake familjens båge? - i början av juli Du kan bara flytta fingret runt marken. Lampan kommer att vara synlig. I solen kommer lampan att mogna snabbare.

Skörda familjen lök

"Det bör noteras att det inte är nödvändigt att dröja på att rengöra löken efter att ha lämnat bladen, eftersom det leder till en ökning av förluster under vinterns lagring.

Detta förklaras av att lökarna kvar i marken absorberar fukt från marken, vilket aktiverar tillväxtprocesser och förkortar viloperioden. "

Jag drar lök när dagggen torkar. Hela dagen ligger han på sängarna. På kvällen renar jag vinden. Där skördas och lökas lök. Efter torkning skrotas bladen för hand. Jag använder inte sax.

Även om det är fuktigt och kallt under skörden, släpper familjen löken väl ut och torkar under taket. Sekundär spiring hotar inte honom. Han har en lång viloperiod, som bekräftades av det förflutna, långt ifrån varm sommar.

Efter löken sår jag, genom tomten, blandning av ärt - havre. Sidor från denna blandning går under vintern. På våren planterar jag potatis, strax på halm.

Familjlöklagring

Torkade lökar tar hem, tillsammans med hela grödan.

Så löken hålls för mat. Bow för plantering, olika fraktioner, förvaras i separata lådor.

I köket är temperaturen ibland ganska hög, men löken hålls bra. Lök lagringstemperatur för landning +19 +22 grader, annars kommer lökan att gå till pilen.

Familjens båge hålls vackert. I många kvaliteter är det bättre än enkla pärllök. Vi vill bara växa.

Familjlök: beskrivning, plantering, vård och populära sorter med foton

Lägger till en artikel i en ny samling

Denna mängd lök värderas av trädgårdsmästare för juiciness, arom och mjuk smak. Samtidigt lagras glödlamporna under lång tid och blir inte sjuka. Vi kommer att berätta för dig hur man odlar en familjelök på din webbplats.

Familj (eller bara en liten familj) kallas en multi-lök. Den mest populära typen av denna växt är skalot. Det här är en mängd olika löklök, men med mindre lökar (från 4 till 10 stycken), växande bon och ödmjuka löv. Näsens vikt är 150-300 g.

På grund av den lilla storleken på skalotar är det obekvämt att skala, men det ger utmärkt mat. Familjlök är stekt, stuvade, syltade och till och med används för att göra sylt. Färskt, sött och ömt skalot är den perfekta ingrediensen för sallad.

Dessutom är huvuden väl lagrade (från 8 till 12 månader), även hemma. Och i mars kan lökarna sitta i en behållare och sätta på vindrutan. Sedan på våren njuter du av färska gröna utan att lämna ditt hem.

Planterar familjen lök i marken

För att kunna bestämma när det är dags att plantera en familjelök måste du titta på vädret. Den bästa tiden för plantering betraktas i mitten av april, men om du gör det för tidigt, och vädret på våren blir kallt länge, då kan bågen börja skjuta. Därför beror den exakta tiden för planteringen av väderförhållanden i en viss region. I söder kan familje lök planteras i början av april.

Lökrotsystemet utvecklas bra vid temperaturer från 2 till 25 ° С och tolererar frost upp till -6 ° С. Bladen växer aktivt vid en temperatur av 15-25 ° C, tålar temperaturer ner till -7 ° C och överför värme till 35 ° C. Därför känns familjen lök bra i det ostabila klimatet i mittzonen.

Familjlök kan planteras före vintern, men du måste välja rätt sorter, annars kommer plantan att skjuta. Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozhka, Sibirisk gul, SIR-7, Sophokl rekommenderas för undervinterns landning.

Sjalot är en anspråkslös växt som normalt utvecklas på någon mark med neutral surhet, men våta humus-sand eller lätta humuslammar anses vara de bästa jordarna för det. De bästa prekursorerna för denna gröda är morötter, potatis och baljväxter.

Den största skillnaden i tekniken att plantera familjelök från den vanliga löken - avståndet mellan glödlamporna. Skalotter kan inte planteras väldigt hårt, eftersom varje glödlampa bildar en skrymmande massa blad. Om växterna överlappar varandra, saknar bladen ljus och näring. Som ett resultat blir lökarna väldigt små.

Sjalott rekommenderas att växa i rader, avståndet mellan vilket är 30-40 cm. Avståndet mellan glödlamporna i raden beror på planteringsmaterialets storlek. Stora familjen lök planteras på avstånd 20-30 cm, mellan 15 cm och små - efter 8-10 cm.

Planteringsdjup - 2-3 cm. Om du placerar glödlamporna närmare jordens yta, kommer rötterna att drabbas av brist på fukt och näringsämnen.

Innan du planterar lökarna, rekommenderas att sätta i en rosa lösning av kaliumpermanganat eller i en lösning av kopparsulfat (1 ssk per 10 liter vatten) i 20 minuter.

Family Bow Care

För att anläggningen ska kunna utvecklas ordentligt måste luftfuktigheten vara mellan 60-70% och marken måste vara mycket högre. Planterna vattnas vanligtvis en gång i veckan, men under löptillväxten bör marken alltid vara lite fuktig.

För att bevara fuktighet är det bättre att jorda jorden med halm eller 5-10 cm tjocka klippda ogräs. I början av juli avlägsnas mulch. Om jorden inte är jordad, ska sjalar ha regelbundna avluftningar och lossna jorden.

Vid odling av lök i bördig jord kan ytterligare matningar undvikas. Om jorden är dålig, gör lökarna rotten kompost (3-4 kg per 1 kvm) samt 1 tsk. urea och superfosfat och 2 msk. aska.

När och hur man tar bort en familjelök från trädgården

Om du planterar en familjelök på våren eller på vintern, då i juli kan den avlägsnas från trädgården. Detta görs när växten lämnar 50-70%. Men försök inte med att rengöra familjen lök, annars kommer glödlamporna att lagras sämre.

Vid soligt och torrt väder på morgonen, när dagget torkar, släpas lökarna och lämnas i trädgården fram till kvällen. Rengör och torka sedan på vinden eller under taket i 10-12 dagar. När löven är torra tas de bort för hand och lägger glödlamporna i trälådor eller kartonger. I detta fall är boskapen inte uppdelad i enskilda glödlampor.

Familjlökvarianter

Det finns en hel del sorter av sjalottor. När de följer reglerna för jordbruksteknik är de alla sjukdomsresistenta och väl bevarade. Varianter skiljer sig huvudsakligen från pärmens massa, form och färg.

Shallot: odling

Nu kommer snön från sängarna och du kan se de glada persiljorna. Köpte frön, planterade plantor. Och vad är det första som sår i marken? Självklart sjalottor. Den har en icke-capricious karaktär och höga utbyten, så låt oss titta på agrotechnics av växande skalotlök, med särskild uppmärksamhet på kraven för att ta hand om dem.

Lökfamilj: beskrivning och sorter

Till skillnad från lökskalotten (Allium ascalonicum L.), eller helt enkelt en familjelök, har små lökar uppsamlade av en tuft från roten. Lökarna sitter i trädgården som om de var av en familj, och de fick det här namnet i vardagen. Få lökarna vegetativ förökning från livmoderlökan, som i slutet av säsongen ger ett bo på 15-20 huvuden. Smaken av löken är mycket känslig, och i många västerländska rätter (särskilt franska) används ofta sjalonger. Våra hostessar tänker ofta på hur man ska ersätta skalot i recept, för att mildra den skarpa smaken av lök måste de skura hackade lökar med saltat kokande vatten.

Intressant, ca 20-25 år sedan var sjalottor mycket populära bland amatörgardiner, alla villigt dela planteringsmaterial i sig. Men så småningom krossades lökarna och de började växa bara på den tidiga saftiga fjädern. De övervuxna substandard glödlamporna fick namnet "fyrtio toothed", liksom "kuschevka." Därför bör du komma ihåg att för att få högkvalitativa glödlampor är det nödvändigt att periodiskt återställa sorten genom fröförökning.

I allmänhet är sjalottor en mindre arbetsintensiv gröda: det finns inget behov av att odla frön varje år, välj frön och så vidare. Förutom smak har skalot (familj) lök hög hållbarhet - 7 månader under normala rumsförhållanden och vid 12-18 grader - 10 månader. Shallot är en typ av lök, den har samma struktur, men dess lökar är miniatyr, den största vägen 30-40 g. Fjädrarna är smala, rörformiga, mycket saftiga och ömma. Lamporna har olika färgskalor (gul, rödbrun, lila). Följande sorter av skalot är populära:

Red san
Sante
kaskad
Camelot
Kunak
princen

delikatesser
banan
smaragd
Gyllene gourmet
Chelyabinsk rosa
Vänlig familj

Shallot: odling och vård

Växande från frö

Plantering skalotlök frö på hösten eller mycket tidigt vår, såning chernushka i spåren efter 10-15 cm delaren. Hösten grödor täcker med trädgårdskompost eller torv mulch.

Planteringslökar

Det kräver krävande odlingsförhållanden: det föredrar lätta jordar med en neutral surhetsreaktion rik på näringsämnen. De optimala prekursorerna är gurka, kål, tomat, bönor. På smala sängar kombineras den med morötter: lök planteras i mitten, morötter vid kanterna. I det naturliga jordbruket anses denna kombination som en klassiker, eftersom båda växterna skyddar varandra mot skadedjur.

För att öka tiden för mottagandet av gröna fjädrar planteras skalotar vid olika tidpunkter: före vintern (hösten), tidigt på vintern och på vindrutan för vintergrön. Djupet att plantera lökarna är 5 cm, avståndet mellan huvuden är 20 cm. En vecka eller två innan du planterar sängen kan etsas med Fitosporin, då sparar du sjaletten från rotrotten.

Också god praxis för att skydda skalotor från lökmoths är vårhöjning av glödlampor. Jorden rakas från mellan raderna så att åsarna erhålls ovanför glödlampan. Medan glödlamporna utvecklas är det dags att lägga ägg i fluga. Men eftersom larmen av skadedjuret måste nå glödlampan på toppen, och vi gömde det, dör de.

Vilken annan vård behöver du skalot? Bara lite vattning under torktiden, han gillar inte stark fukt. Ofta nog utfällning. Praktiskt taget detta och allt, inget annat behövs.

Skallotskörd garanteras alltid. Det är mycket opretentiöst, högavkastat och snabbt mognar för skärning: från plantering till mottagande gröna tar vanligen 25-30 dagar. För växande gröna till salu är detta en mycket kostnadseffektiv typ av lök.

Reproduktionen av den valda sorten stöds av urvalet av planteringsmaterial: Under skördperioden lämnas friska, medelstora lökar från dessa bon där de är stora och där de är större. Lökprover lagras separat från mat. Tja, lagringsförhållanden lök är samma som för rovor.

Så, vid odling av sjalottar, kan du bara ge en positiv recension: det kräver inte årlig sådd av frön och uppfödning under det andra året, avkastningen är alltid stabil. Det ger rikliga saftiga gröna, och glödlamporna lagras under lång tid utan speciella förhållanden. Tja, dess smak är så salig att det inte stör smak av andra grönsaker i de mest raffinerade rätterna av europeisk mat. Växt skalot i dig själv, växa och ta hand om dem kommer inte att göra dig besviken i många år. Har du några synpunkter på skalot?

Familjlök: beskrivning med foton, egenskaper hos växande sorter

I byar och byar i olika regioner i Ryssland har många familje lök länge odlats. Det är en slags lök, har en bra smak och kallt motstånd. Många trädgårdsmästare, som ursprungligen är skeptiska till den här kulturen, planterar den en gång i sin trädgård och vägrar inte längre. Dessutom är det idag möjligt att köpa olika sorter av "familjen" och, med förbehåll för enkla regler för jordbruksteknik, samlar utmärkta utbyten på det öppna fältet.

Familjlökbeskrivning

En fyrtio toothed tandfisk, en virka, en buske eller en familj - namnen på denna mängd lökar är olika, och många av dem betonar dess egenskaper. Från en lök bildar en hel bo andra, beror mängden på sorten. Lökvikt i genomsnitt - från 20 till 60-80 gram. Formen kan vara olika:

kub-formad;
oval;
avrundat;
kub-formad.

Färgen på ytterskalorna är också varierad: från gyllene och bruna till brons och lila. Kärnan är vanligtvis vit, kan vara rosa eller lila nyanser (se bild).

Fjädern av denna lök, till skillnad från glödlampan, är mer subtil, öm och saftig. Det finns en liten vaxbeläggning. Längd - ca 40-50 cm. Fjädrar gränsar, som bildar en frodig vacker grön buskar.

Smaken av grönsakerna av denna lök är utmärkt, medan fjädrarna har en mindre skarp smak än samma lök.

En annan viktig egenskap hos denna typ av lök är dess kortare mogningstid än familjen "bröder". Beroende på sorten mognar buskarna i 50-80 dagar. Dessutom är de väl hållna hemma, med temperatur.

Växande lök

Agrotechnics av denna kultur är inte komplex, och på grund av att familjen är anspråkslös och skördad, kan trädgårdsmästare utan erfarenhet växa. Du behöver också veta hur man torkar lökfamiljen och lagra de vuxna löken ordentligt.

Fröberedning

Förberedelsen av löken för landning är en mycket viktig händelse. Om allt är gjort korrekt, kommer skörden säkert att behaga. Alltså:

glödlampor av familjen rengjorda grundligt från torra toppskalor;
dra dem i en speciell lösning för desinfektion (använd antingen kopparsulfat eller kaliumpermanganat);
tvättas med rent vatten;
ca 8-10 timmar genomblöt i en tillväxtstimulator;
lägg i behållare eller bassänger, rengör dem i ett uppvärmt rum för några dagar, så att löken kommer att ge små rötter och sedan planteras de på åsarna.

Vissa trädgårdsmästare planterar inte hela lök, och föredrar att skära dem i flera bitar. Detta möjliggör större glödlampor. Det är nödvändigt att skära mycket försiktigt och så att det finns en bakterie i varje "skiva".

Vanligtvis planteras genomsnittliga glödlampor. Stora exemplar kan klippas, men de små sakerna som används för att odla gröna fjädrar. Sådana lök planteras på ett bestämt ställe i de förtjockade planteringarna.

Framställning av åsar

Familjebåge föredrar att växa på soliga, väl upplysta åsar. Den optimala bredden på åsen är en meter. Marken bör vara bördig, inte sur. På lerjord rekommenderas att lägga karriärsand.

Växande lök i lösa och lätta jordar, du kan alltid få bra avkastning. Men samtidigt borde de inte odlas på någon form av lök. Tja, om tidigare på åsen växte potatis, baljväxter eller zucchini, som är de bästa föregångarna till familjen.

Platsen för plantering väljs ut på hösten, då är åsarna grävda och gödselmedel appliceras. Beräkning per kvadratmeter kommer att vara enligt följande:

fem kilo humus eller kompost av god kvalitet
15 gram kaliumsalt;
ca 20-25 gram superfosfat.

Om jorden är väl kryddat med gödningsmedel på hösten kommer det att räcka för hela sommarsäsongen, och ytterligare lökmatning kommer inte att behövas.

När ska man landa?

Landningsdatum beror på region och väderförhållanden för ett visst år. Bunch - kalltålig kultur, så i april kan du laga löken och börja landa på öppna åsen. En egenskap hos denna mängd lök är dess förmåga att utvecklas aktivt även vid tillräckligt låga temperaturer. På marken kommer detta knappast att märkas, men rötterna växer intensivt och de bryr sig inte ens små returfrost till minus 4-5 grader.

Varaktigheten av lökplantning bör inte missas och "fångas", annars när man planterar i varmt väder kommer lökarna aktivt att producera en fjäder, och lampan blir svag. Få signalen att familjen lök redan kan planteras på åsen tillåter jordens temperatur. Om den värmer upp till + 5ºC kan du säkert öva lök och skicka den till marken.

Plantera lök

Marken på åsen lossas, harvas och rullas sedan lätt. Därefter skärs spåren, avståndet mellan dem ska vara minst 20 cm. Planteringsdjupet beror på storleken på glödlamporna, men i allmänhet - ca 5 cm. Hur mycket ska man lämna mellan glödlamporna? Det bästa avståndet är upp till 10 cm. Sådana parametrar bör bibehållas, som om plantningslök är tjockare, du får inte en stor gröda.

Grooves spillvatten, du kan strö dem med träaska och börja plantera lökar.

Då planterade lök ska sprinklas lätt med jorden. Vanligtvis är markskiktet ovanpå löken upp till tre centimeter. Mindre plantering kan leda till att lökrotsystemet utvecklas dåligt och torkas ut.

Family Bow Care

Agroteknisk standardteknik: bevattning, obligatorisk lossning, ogräs. Dessutom matas lök, liksom bildandet av bon, vilket möjliggör större glödlampor.

vattning

Om inte lökfjädern växer och tills gröna har nått en höjd av 8-10 cm, kan ingen speciell åtgärd vidtas. Under denna period kommer lökfamiljen att aktivt bygga upp rotsystemet, stärka. Och först efter indikatorn "Midterm" kan du vattna plantorna (ungefär en gång i veckan), lossa jorden.

mulching

Mulching är en viktig teknik som under den heta sommaren ger familjen lök med väldigt bekväma förutsättningar för tillväxt.

Så matar du lökar

När det gäller förband, om jorden är bördig, är fjädrarna gröna och löken växer bra, då är det inte nödvändigt att "mata" löken. Om plantorna är svaga och deras utseende inte är särskilt glädjande befruktas hundratusen hund med speciella beredda formuleringar.

Foderlök: Fågelförtunning, utspädd 1:20 eller ammoniumnitrat (10 gram) med kaliumsalt (15 gram). Proportionerna ges per 10 liter vatten. Hur många gånger behöver du "mata" löken?

Den första utfodringen av lök kan utföras i juni, den andra - i början av juli.

Det händer att trädgårdsmästare ser hur lökan gick till pilen. Skälen är olika: pärlorna lagras felaktigt, planterades i ouppvärmd mark och förtjockade planteringar påverkar också skottet. Vad ska man göra om bågen började knyta i pilen? Peduncles bara försiktigt bryta ut, dessutom de fyrtio-tandade tänderna är mindre kunna skruvas.

Skadedjur och sjukdomsbekämpning

Många trädgårdsmästare uppskattar lök för sitt motstånd mot sjukdomar och skadedjur. Men du bör inte glömma förebyggande, därför:

Var noga med att damma växterna och marken mellan raden av träaska.
När du vattnar, tillsätt 2 matskedar ammoniak, helt avskräckande en lökfluga, till en hink med vatten;
Applicera vattnetsaltlösning.

Kompositionen med ammoniak är också en utmärkt matning av lök.

Du kan skotta landet från glödlamporna, lökflugan gillar inte det väldigt mycket. Och själva mottagningen bidrar till en god uppvärmning av boet och mogning av lök.

Om dock skadedjurarna fortfarande angrepp växterna såg skenheten upp och familjen började växa dåligt, för att vana, skulle allvarligare kontrollåtgärder vidtas. Spara skörden hjälper speciella droger eller lösningar Bordeaux vätska.

Arbeta på bildandet av ett bo på lök

Familjlöket är polygamt, därför börjar trädgårdsmästare på mitten av sommaren att markera antalet lökar för sig själva. Vid denna tidpunkt börjar lökgrenen, och därför är det möjligt att fortsätta till bildandet av boet. Detta kommer att växa en stor familj lök.

I genomsnitt borde upp till 5 lökar "sitta" i boet, i vilket fall de verkligen blir stora. Vad händer om "hyresgästerna" i boet inte är fem, men tio eller femton? Det är nödvändigt att ta bort onödiga kopior, dra försiktigt ut dem så att de inte skadar resten. De största fyra till fem löken lämnas i boet, små används för skörd och för mat.

Rengöring och torkning av familjelök

I slutet av juli eller början av augusti är tiden när lökan blir gul och han har en fjäder. Skalorna av glödlamporna blir torra, få en karakteristisk färg för denna sort, och halsen börjar också torka något. Alla dessa tecken tyder på att det är dags att samla lök från trädgården.

Villkoren för skörd är olika för varje region, och de ovan angivna tecknen bör tjäna som en ledtråd. Det är bäst att skörda i torrt och soligt väder. Vi gräver försiktigt nestarna med hökgafflar, skakar jorden från löken och lägger dem direkt på åsarna på påsarna eller näten för att torka. Det är bra om de gulnade löken ligger under solen utomhus under skörd. Sedan överförs den skördade gröda under en skur eller på vinden och torkas.

Hur torkar du lökar? Det måste vara minst 10-15 dagar i ett torrt och ventilerat rum (på vinden, under en baldakin). Det är bekvämt att torka det i buntar: bågen är bunden i små buntar och upphängd från balkarna. Först efter det torkas den torkade fjädern noggrant och lämnar en kort nacke. Det är särskilt viktigt att torka växten väl om det grävas i lött väder.

Det finns ett annat alternativ, när löken avlägsnas från trädgården lämnar bladen cirka 10 cm, för att sedan fläta de samlade glödlamporna i vackra flätar "flätor". I denna torkade form kan de lagras buntar direkt i köket. På internet finns det även en video där de visar hur glödlamporna är bundna i "flätor". Om nacken är kort, lagras en sådan båge i lådor eller korgar på en varm och torr plats.

Korrekt förvaring av familje lök kommer att spara grödan till våren.

Familjlökvarianter

Många trädgårdsmästare i Urals, i Sibirien, i centrala Ryssland i åratal har vuxit lök av lokala sorter, som ofta inte ens har ett namn. Men å andra sidan skiljer de sig från sin produktivitet och anpassas maximalt till förhållandena i en viss region.

Bland de mest populära och älskade sommarboende i familjen är sorterna följande:

En sort som är väl lagrad, har utmärkt smak. Löken är avlånga, de övre "kläderna" är bruna, med en rosa glans, köttet är rosa. Bulbvikten kan nå upp till 60-75 gram.

Den största fördelen med denna familj är dess höga avkastning. Dessutom är han, nee "nordligare", mycket opretentiös och lyckas i alla trädgårdsmästare. Det odlas i Leningrad och Moskva, i Sibirien och utanför Uralerna. Lökar är vackra, platta, vardera väger upp till 70-80 gram. Upp till 10 stora lökar kan bildas i ett bo.

En variation som lockar lampans speciella, vita krämfärg. Massan av varje är ca 65-70 gram. I boet växer vanligtvis upp till 8-10 exemplar, formen är något långsträckt. Karaktäristisk smak: en trevlig och harmonisk kombination av sötma och skärpa.

Även namnet på denna sort anger redan sin unika karaktär. Det antas att de gamla troende var uppfödda i Vologda-regionen, för grödor och skönhet beräknades av trädgårdsmästare från olika delar av landet. Denna lök har framgångsrikt odlats i Moskva regionen, bortom Urals, i nordväst. Lökarna är stora, vackra guldfärg. Massan av varje är upp till 75 gram, upp till 8-10 bitar bildas i boet. Smaken är skarp, trevlig.

Användbara tips för odling av familjelök

Familjen är inte rädd för förkylningen, det är inte ens rädd för återvändande frost, så karakteristiska för norra regioner, även i maj månad. Tveka därför inte med hans landning på åsen, och det här låter dig få en bra stor glödlampa.
För plantering alltid ta lök av medelstorlek. Den optimala storleken i diameter är 3-3,5 cm. De ger bra utbyten, är inte mottagliga för sjukdom. Men fint frö är perfekt för plantering på gröna. I det här fallet är en säng speciellt vald, planterad på den i spåren på glödlamporna mindre än 2 cm i diameter och sedan under säsongen skär de fjädern eller dra ut gröna med de unga vita lökarna.
Familjlök växer anmärkningsvärt på fönstren i lägenheten, så det används ofta för att producera grönska. Det är önskvärt att plantera lökfjädrar av en stor familjlök, då kommer gröna gröna och saftiga. Landningstiden är ungefär från mitten av januari, eftersom lökarna ska överleva en ganska lång viloperiod.
Det är nödvändigt att rengöra och torka lök i tid. Annars blir det svårt att behålla, och utsädet för nästa år kommer att vara av dålig kvalitet.

Som du kan se är odling och skötsel av familjelöket inte särskilt svårt, och en detaljerad beskrivning av alla steg kommer att möjliggöra att uppnå bra resultat. Och kanske, efter att ha lärt sig hur man odlar en familjelök, för någon blir familjen en av de favoritgrödor på platsen.