Det är användbart för dig!

Det faktum att pumpan är en väldigt användbar grönsak, vet kanske alla. Och fördelarna är inte bara från själva frukten, men också från fröerna.

Hemlandet för denna melonkultur är Sydamerika. Vid en tidpunkt var i de latinamerikanska länderna naturliga läkemedel baserade på pumpa frön populära. Med deras hjälp försökte vi stärka kroppens allmänna tillstånd.

Pumpa frön innehåller en stor mängd vitala element, vitaminer och mineraler. Sedan XVII-talet har de fördelaktiga egenskaperna hos pumpafrön som används i folkrecept för förebyggande av sjukdomar hos det manliga reproduktionssystemet. Fröer har en positiv effekt på arbetet i prostatakörteln och stödet erektilfunktionen.

Sammansättningen av pumpa frön

Pumpa är ett rekordantal biologiskt aktiva substanser.

Vitaminer. Fettlösliga vitaminer A och E har kraftfulla antioxidantegenskaper, förhindrar för tidig åldrande av celler och förstör fria radikaler. I detta avseende används pumpa frön ofta i kosmetika. En komplett uppsättning vitaminer i grupp B, som ligger i pumpkärnorna, spelar en viktig roll i cellmetabolism. K-vitamin är involverat i blodproppsprocessen, gör väggarna i blodkärlen elastiska. Askorbinsyra, innehållen i stora mängder i pumpafrön, är effektiv för att stärka immuniteten.
Dietfibrer. Strukturen av pumpa frön anger överdriven innehåll av grova dietfibrer som påverkar intestinal peristaltis och dess mikroflora.
Aminosyror. Pumpa frön är mättade med en grupp aminosyror, på grund av vilken proteinabsorption ökar. Totalt pumpa innehåller 20 aminosyror, varav 12 är väsentliga, det vill säga inte syntetiseras av kroppen. Konstruktionen av muskelfibrer från proteinkonstruktioner sker direkt med aminosyrans deltagande. Pumpa frön kan helt täcka det dagliga mänskliga behovet av aminosyror, vilket kräver att man äter 100 g råmaterial.
Makro och spårämnen. Pumpa frön är särskilt rika på fosfor. Det höga innehållet av detta element hjälper till att stabilisera tarm-alkalisk balans, det är också användbart för hjärnaktivitet. Mangan, som är riklig i frön, stärker väggarna i blodkärlen och hjälper andra vitaminer att absorberas. I 100g pumpa frön är 50% av det dagliga kravet på ett så viktigt element som zink. Det har en positiv effekt på manlig sexuell funktion. Dessutom ökar zink tröskeln till trötthet, förbättrar kognitiv funktion. Kalium är nödvändigt för att hjärtan och njurarna fungerar ordentligt. Järn är ansvarig för optimala hemoglobinnivåer.
Fettsyror. Omega-3 och Omega-6 fleromättade fettsyror är en del av fröna från vilka de producerar värdefull pumpaolja. Syror är inblandade i att behålla muskelton, stärka kapillärerna, förhindra inre blödning. Tack vare folsyra och linolsyra som finns i fröna, förstärks artärernas väggar, trycket stabiliseras och smärtan i hjärtat minskar.
alkaloider
glykosider

Pumpa frön: fördelar för kroppen

Pumpa frön har en positiv effekt på de flesta organ och kroppssystem:

Förbättrar matsmältningssystemet. Stimulerad utsöndring av gallan. Pumpa frön har en mild laxerande effekt, vilket är extremt viktigt för frekvent förstoppning.
Att äta frön hjälper till att eliminera toxiner. Kroppen rensas av tungmetaller som bly och kadmium.
Pumpa frön har anti-parasitiska egenskaper, deras aktiva komponenter förstör maskar.
Metabolismen förbättras, och näringsämnen absorberas bättre. Frön kan hjälpa en svag och emacierad person att gå ner i vikt på kort tid.
Normaliserade blodsockernivåer.
Fartygen rengörs, blodflödet ökar, vilket i sin tur undertrycker fokusen på kronisk inflammation. Externa manifestationer av artros, psoriasis eller dermatit reduceras.
Accept av pumpa frön på bästa sätt påverkar tillståndet i centrala nervsystemet. Pumpa är användbar vid kronisk depression och nervösa sjukdomar. Kinesiska i antiken brukade pumpa frön för behandling av alla neurologiska sjukdomar.
Pumpkärnor används som lätta diuretikum för att förhindra bildandet av sand och njure.
Nutrition av benstrukturer etableras. Benen berikas med kalcium, osteoporos hämmas.
Frön används som ett konservativt medel mot onkologi. Anti-cancer effekt är möjlig på grund av närvaron i kompositionen av pumpukucurbitaciner. Användningen av pumpa produkter minskar tillväxten av maligna celler.
Zink skyddar prostata från prostata och adenom. Detta kemiska element är också viktigt för hårväxt, nagel och hudtillstånd.
Pumpa frön gör ett utmärkt jobb med effekterna av brännskador. Pumpa gruel appliceras på ett svårt att läka sår och lämnas under en tid.
De otvivelaktiga fördelarna med solrosfrön med järnbristanemi.

Pumpa frön för att förebygga prostatit och förbättra styrkan

Prostatit är en mycket obehaglig sjukdom som ger mycket besvär för en man. Behandling av sjukdomen är ofta komplex, så pumpafrön kommer att fungera som ett extra medel för huvudterapin, som, om den används systematiskt, kommer att avsevärt lindra symtomen på sjukdomen. Ett av de tillgängliga recepten för förebyggande av prostatit och prostatacancer är den regelbundna konsumtionen av en råprodukt i mängden 30-50 kärnor. Vanligtvis genomförs kursen inom en till två månader.

Ett annat recept för behandling av prostatit är tillsatsen av pumpaolja till mat. Och slutligen är det tredje receptet användningen av pumpa frön med biprodukter. Solrosfrön med honung är ett effektivt profylaktiskt medel för behandling av prostatit, vilket är känt för sin förmåga att inte bara stoppa inflammation, men också för att stärka immunförsvaret. För syftet med behandlingen är det nödvändigt att göra bollar med honung. Ett halvt kilo frön mals i köttkvarn och blandas med ett glas honung. Resultatet är en tjock konsistens, som först placeras i frysen, och då bildas små bollar från den. De måste lösa upp två gånger om dagen före måltiderna. Kursen fortsätter minst en vecka.

Sedan antiken, när det inte fanns några syntetiska potentiatorer av potens, användes pumpa frön som ett medel för att förbättra erektion. Det mest elementära och effektiva sättet att öka manlig kraft är att äta varje dag 30-50 stycken råa pumpa frön i en månad. Du kan göra en naturlig analog av Viagra med följande recept. Skölj två glas frön med skaftet och torka på ett bakplåt. Sedan mala och häll kokande vatten. Håll blandningen på ugnen tills den kokar. Så fort som buljongen är kall måste den tappas och häll sedan 5 matskedar honung. Drickblandning 3 gånger om dagen före måltiden. Kursens längd är tre månader. Efter sex månader bör behandlingen upprepas.

För att förbättra styrkan är känt ett annat recept. Ett glas skalade frön blandas med ett glas hackade valnötter. Häll all honung och ät en matsked innan du äter. Kursen är utformad för en månad.

Hur tar man pumpa frön, dagskursen?

Pumpa frön bör konsumeras i torkad form, så de kommer att vara mer fördelaktiga. Naturligtvis är den stekta produkten mycket smakligare, men det kommer att orsaka ojämförligt mer skada. Dessutom förlorar rostade frön halva näringsämnena.

Huvudpunkterna vid val av pumpafrön:

Om du vill få maximal nytta för din hälsa, då i butiken, bör du föredra torkade frön.
Obehaglig och smaklös lukt bör varnas. Om frön ser anständigt ut, men de lukar som charmar, är det bättre att vägra en sådan produkt. Fördelen med det är osannolikt att vara.
Att välja frön, det skulle vara bra att smaka dem. Bittera kärnor är olämpliga för mat.

Det perfekta alternativet skulle vara att laga frön hemma. Efter att ha klippt den tidigare förvärvade pumpan, välj frön och placera dem på ett bakplåt för torkning. Innan detta måste ett bakplåt eller annat plattobjekt täckas med tungt papper. Torkas till önskat tillstånd, fröna skördas och hälles i en glasburk. Kostym och tygväska. Det viktigaste är att inte sätta torkade frön i polyeten. I dem försämras produkten snabbt.

Enligt en uppfattning av läkare och nutritionists är den dagliga graden av pumpa frön för en vuxen man cirka 50 stycken. En sådan mängd kommer inte att skada människans hälsa och kommer att fylla det dagliga behovet av zink.

Skada pumpa frön

Som med alla andra livsmedel måste pumpkärnor vara försiktiga. Laboratoriestudier har identifierat salicylsyra i frön som kan orsaka berusning i stora doser. Syra kan förvärra kronisk inflammation i slemhinnan i magen och duodenum.

Gastroenterologer rekommenderar att man äter pumpa frön för pankreatit, särskilt i den akuta fasen. Med en koleretisk effekt kommer pumpa frön vara mycket oönskade eftersom gallan katalyserar produktionen av körtelenzymer. På grund av detta är återfall av sjukdomen möjlig. Fröerna är ganska feta och höga i kalorier, och funktionen att behandla fetter för pankreatit är känd för att vara försvagad. Överskott av fett kommer att överbelasta den sjuka körteln. Fröer innehåller mycket grov, ostörbar fiber, så deras absorption är komplicerad, och deras användning vid problem med bukspottkörteln kan orsaka ökad gasbildning och kräkningar.

Det är nödvändigt att använda pumpa frön med omsorg för personer som har hittat urolithiasis eller har sand i levern.

Bli inte involverad i frön från dem som har en tendens till allergiska reaktioner.

Om du oavsiktligt biter genom ett hårt skal, är det risk för skador på tandemaljen. Vid frekvent användning av produkten kan salt deponeras på tänderna. I framtiden kan de leda till sprickor i tänderna, artros eller artrit kan börja bildas.

Det är viktigt att notera att fröet är mycket högkaloriprodukt. Daglig konsumtion av 100 g pumpkärnor ger totalt mer än 500 kcal. Människor som tittar på deras figur bör följa doseringen av denna näringsrika melonkulturen.

Med alla sina obestridliga fördelar har den ökade zinkkoncentrationen i frön en toxisk effekt på hjärnceller och lungor.

Den maximala hälsorisken kan orsaka användningen av behandlade frön. I denna form förlorar de en betydande del användbara ämnen, medan toxins innehåll ökar. Mottagningen av den stekta produkten är fylld med ackumulering av salter i lungorna och lederna.

Obegränsad användning av denna delikatess leder till bildandet av stagnation i lederna. Detta gäller särskilt för värmebehandlade och saltade kärnor, deras frekventa ätning hotar med gikt.

Det måste dock sägas att pumpa frön är utrustade med mer användbara egenskaper än skadliga sådana.

Hur mycket äter pumpa frön per dag

Det är ingen hemlighet att pumpa frön är en användbar och näringsrik produkt. Om du använder en handfull frön om dagen, kommer du att förbättra din kropps tillstånd avsevärt och du kommer också att kunna bli av med parasiter. Pumpa frön kan ätas råa, stekt, och du kan laga olika rätter från dem. Förresten, de flesta disken från pumpa frön kokas helt enkelt, och de smakar bara utsökt. Så idag kommer vi att prata om fördelarna med pumpa frön. I följande artikel lär du dig hur mycket pumpa frön du behöver äta per dag.

Vad är pumpa frön användbara för?

Det är känt att varje pumpa ger oss inte bara ljus aromatisk massa, men också mycket frön. Skärning av frukten, frön kan i vilket fall som helst inte kastas. Tvärtom måste de noga väljas, tvättas och torkas. Resultatet är en välsmakande medicin och ett underbart vitaminkomplex.

Men hur användbara är pumpafrön, är allt och hur mycket kan du äta dem? Finns det några kontraindikationer för pumpa frön? Vi kommer att försöka förstå tillsammans.

Betydelsen och nödvändigheten av pumpafrön för människokroppen bestäms av deras unika kemiska sammansättning. För tydlighet visar vi det i flera tabeller. Alla värden i dem ges per 100 gram råa solrosfrön. Procentandelen beräknas utifrån normbehoven för varje element per dag för en vuxen frisk person.

Näringsvärde av pumpa frön

Näringsvärdet av pumpa frön förklaras av det höga innehållet av fetter och proteiner, såväl som kolhydrater och fibrer. Pumpa frön är också rik på mineraler: järn, mangan, koppar, zink, fosfor, selen, kalcium, kalium, magnesium tillsammans med aminosyror, hartser, eteriska oljor, glykosider och alkaloider skapar en unik komposition som gör att du kan lindra och bota många sjukdomar. Proteiner av pumpafrön förstärker den formande benvävnaden hos barn.

Användbara egenskaper hos pumpa frön

Den naturliga sammansättningen av pumpafrön är så stor att den kan ersätta ett helt vitaminkomplex.

I dessa bräckliga korn finns en stor mängd vegetabiliska fibrer, kalium, kalcium, magnesium, järn, vitamin (C, E), protein och de mycket värdefulla aminosyrorna Omega-3 och Omega-6.
Leucin och järn som ingår i det ökar uthålligheten och ger kroppen mycket energi, vilket är användbart för idrottare och fysiska arbetare.
På grund av dess zinkhalt rekommenderas frön för män med godartad prostatahyperplasi.
En blandning av pumpafrön, lök och sojamjölk dödar parasiter i mag-tarmkanalen.
Ett bra botemedel mot osteoporos, eftersom de har mycket kalcium.
Diabetiker är användbara eftersom de är rika på aminosyror och järn. Vad hjälper till att reglera insulinhalterna i blodet.
Innehåller tryptofan i sammansättningen. Efter matsmältning omvandlas den till serotonin, vilket hjälper till att hantera sömnlöshet, påskyndar depression och förbättrar humör.

Omega-3-aminosyra stärker hjärt-kärlsystemet och gör blodkärlen mer elastisk.
Kompositionen innehåller också fytosterol, vilket hjälper till att minska kolesterol.
Används för att förhindra komplikationer av diabetes.
Frön används för symtom på överaktiv blåsan, stärker immunförsvaret.
Användbar för förstoppning, eftersom de innehåller mycket fiber, växtfibrer och har en lindrande effekt, accelererar metaboliska processer.
Höga kaliumnivåer minskar risken för ökat tryck, stroke och infertilitet.
På grund av dess antiinflammatoriska egenskaper är fröerna användbara för artrit.
Hjälper till att normalisera kroppens syrabasbalans.
Kompositionen innehåller också mycket magnesium, vilket ökar testosteronhalten hos män, vilket är bra för manpoten.

I vilken form är bäst att använda pumpa frön

För att spara ett stort antal näringsämnen är det bäst att äta dem råa. Också mycket vegetabilisk olöslig fiber och rå skal. Det kan krossas och läggas till maträtter.

Men det är inte uteslutet som ett alternativ - rostade korn. Naturligtvis, efter värmebehandling från dem, kommer det att bli lite mindre nytta, men de smakar bättre. Faktum är att i olika dieter används recept som både stekt och rå frön.

Och deras användningsområde i rätter är väldigt stort. De läggs till sallader och såser, ger en kryddig smak till soppor och alla slags smoothies baserat på yoghurt och kefir. Krossade korn sprinkla spannmål och lätta efterrätter. Och hela korn används för att snacka för att döda hunger.

University of Maryland Medical Center, efter att ha utfört forskning, fann ett högt innehåll av karotenoider i pumpafrön. Dessa gul-orange pigment saktar åldringsprocessen och förhindrar tidigt utseende av rynkor.

Vad hjälper pumpa frön

De används vid behandling av:

maskbesmittningar - cucurbitin är giftigt mot maskar (det är inte farligt för varmblodiga djur);
bräcklighet och blockering av blodkärl - den essentiella aminosyran arginin stärker och stabiliserar kärlväggen (substansen bestämmer kärlens förmåga att expandera och zink stöder dem i ton);
blödning - K-vitamin är involverad i blodpropp
hudsläckning - ungdom vitaminer (A och E) hjälper till att behålla sin turgor;
kardiovaskulära sjukdomar - alfa linolensyra stärker och stöder det vaskulära endotelet;
sjukdomar i det urogenitala systemet - organiska syror minskar risken för cancer i prostatakörteln;
förstoppning - fiber av pumpa frön har en positiv effekt på matsmältningsorganet;
levern - kärnorna normaliserar arbetet (för pankreatit kan pumpa frön äckas inte mer än några dussin per dag);
depression - serotonin hjälper till att hantera neuros
Artrit - Produkten lindrar inflammation i lederna.

Pumpkinsfröbehandling

Användningen av pumpa frön underlättar njure och urinvägs sjukdomar. När urinering är försenad och inflammatoriska processer används pumpa frön tillsammans med hampfrö - 1: 1.

Du kan dricka ett avkok av pumpafrön eller komprimera: krossa 100 g pumpa och linfrön, slipa i en vassle med vatten och sätt på njurområdet.

För njursjukdomar tas även blåsning, cystitis, cholecystit, kronisk hepatit, pumpamjölk. För att göra detta måste du gnida 50 g av skalade frön med 20 g socker och 80 ml vatten och ta innan måltiderna.

Näringsämnena i fröna har en liten diuretik och laxerande effekt, hjälper till med flatulens och kan till och med avlägsna tungmetaller från kroppen, såsom bly, och cellulosa hjälper till att normalisera blodsockernivån, så pumpafrön hjälper också till med diabetes.

Uttömda människor pumpa frön hjälper till att återfå en hälsosam vikt; Med en förkylning hjälper de mjukna till en torr hosta och minska febern. minska lung- och magblödning.

Om du dricker ett avkok av pumpa frön kokta i vatten eller mjölk för natten, hjälper det dig lugna dig och somna snabbare. Vissa forskare tror att fröens spårämnen kan lindra smärta i angina, och därför måste de användas med en tendens till hjärt-kärlsjukdomar.

Den feta komponenten av pumpafrön är högkvalitativa vegetabiliska oljor, som huvudsakligen består av mättade och omättade fettsyror - föreningar med låg molekylvikt.

På grund av detta, tar pumpa fröer överflödigt kolesterol från kroppen, förbättrar näring av hjärtmuskeln, reglerar celltillväxt, skyddar dem mot skadliga effekter, återställer och föryngrar; förse oss med energi och sakta ner åldrandet.

Tykveol ordineras ofta för sjukdomar i lever och gallvägar, magsår, olika typer av infektioner och inflammationer, metaboliska störningar, för att lindra smärta, förebygga åderförkalkning och cancer. Långtidsanvändning av pumpa hjälper människor som är benägen att övervikt, bli av med övervikt.

Hur man tar pumpa frön från maskar

För att bli av med maskar, tar pumpa fröer råa eller torkade. Råmaterial krossas och blandas med andra komponenter, eller helt enkelt ätas till 100 g per dag för vuxna och 70 g för barn.

Användningen av pumpafrön från maskar har gamla rötter. Traditionellt togs lösningen på en tom mage, efter 1-2 veckor upprepades behandlingen.

Pumpa frö med honung

För vuxna, ta 300 g pumpa frön, för ungdomar - 150, barn under 6 år behöver 50 g. Kärnorna krossas och lite vatten tillsätts. I den resulterande slammet tillsätt 1 msk. l. honung.

Ta drogen på en tom magsäck 1 tesked. Efter 3 timmar dricker du ett laxermedel eller gör en rengörande enema. Behandlingen varar 3 dagar.

Castorolja recept

Inom 4 dagar måste du äta, tugga bra, 100 g frön. Gör det före måltiderna. Vid sänggåendet, drick en tesked ricinolja.

Efter en två veckors paus upprepas behandlingen. Du kan hugga en halv kopp frö i en mixer och blanda med en sked smör. Ät hela delen på morgonen på en tom mage. Behandlingen är bättre att hålla med läkaren.

Vilka pumpa frön är mer användbara - rå eller stekt

Många undrar hur man bäst kan använda pumpa frön - rå eller stekt? Forskare i detta avseende är kategoriska: i värmebehandlingsprocessen förlorar denna produkt värdefulla ämnen.

Vid temperaturer över 90 ° C avdunstas eteriska oljor från fröerna, och oxidationsprocessen äger rum, vilket inte bara bidrar till kroppens hälsa utan också framkallar en ökning av antalet fria radikaler. I detta tillstånd blir produkten farlig för kroppen.

Således kan den maximala fördelen av pumpafrön erhållas om du använder dem råa. Att steka frön, och ännu mer salt dem, alls inte nödvändigt. Det räcker att lägga ut på ett bakplåt och torka lite i ugnen så att de får en delikat arom och uttalad nötaktig smak.

Hur många pumpa frön du behöver äta per dag

Med hälsofördelar kan vuxna äta 100 gram kärnor per dag. Det är bättre att dela denna del i två steg. För barn (i avsaknad av individuell intolerans) är 50 g tillräcklig.

Det finns kärnor helt, med en skal, rekommenderas inte för barn eller vuxna. Uppfödare uppfödde även pumpa med frön utan skal.

Hur man snabbt rengör pumpa frön

Innan du tar pumpa frön, måste de rengöras från skålen. Först måste du veta hur man får pumpa frön. Frukten tvättas, skär av locket med en kniv och ta ut fröerna. Massan avlägsnas, och fröerna tvättas med vatten i en kolander, läggs ut på pergament och torkas.

Om det finns mycket frön läggs de på pergament och rullas ut med en rullstift för att inte störa kornets integritet och skada skalet. Sedan kastas frön i kokande vatten (1 l / 0,5 kg fröer) och kokas tills sprängskalar flyter upp (20-30 minuter). Rena kärnor kommer att ligga i botten.

Pumpasfröolja: Varför användbar?

Pumpafröolja kompletterar perfekt behandling av tuberkulos, tarmsjukdomar och förkylningar. Pumpa frön hjälper till att minska nervös irritabilitet och lindra effekterna av stress - det är inte för ingenting att kineserna alltid har ansett dem en naturlig anti-depressiv.

Pumpaolja används ofta i europeisk mat, för tillagning av olika rätter - i vissa länder är det ännu mer populärt än olivolja.

Självklart används även pumpa fröolja i kosmetologi, liksom naturliga oljor med biologiskt aktiva egenskaper: det har en extremt fördelaktig effekt på ansiktets hud.

För att få oljan används olika sorter av pumpor, oftast vanliga och muskotnötpumpor. För att få högkvalitativ olja används kallpressningsmetoden - den behåller alla de fördelaktiga substanserna och vitaminerna, som helt enkelt förstörs vid höga temperaturer.

Pumpa fröolja är särskilt effektiv för att ta hand om torr, dehydrerad och grov hud, eftersom den har fuktgivande, närande, regenererande och föryngrande egenskaper.

Om du regelbundet använder pumpaolja eller kosmetika, där det ingår, kommer huden alltid att vara i gott skick, välhydrerad, kommer att förbli fast och elastisk länge och bevara hälsa och ungdom.

Du kan applicera pumpaolja som en mjukgörare för att skydda mot kyla eller vind, med peeling, knäckt och smal hud - speciellt för läpparna.

Oljan hjälper huden att motstå infektioner, främjar bildandet och tillväxten av nya celler, förbättrar hudkärlens tillstånd, ger huden god mat och ger en hälsosam nyans.

Pumpa fröolja har länge använts i traditionell medicin för behandling av hudsjukdomar - till exempel dermatit, eksem; Det är också effektivt vid brännskador, sår, skärningar, har antiinflammatoriska egenskaper och återställer strukturen i hudvävnaden.

Vi brukar äta pumpa frön precis så, och det är alltid gott och friskt, även om det inte finns några hälsoproblem eller brist på näringsämnen.

Om du köper pumpafrön ska du inte skrällas, eftersom grönsaksfetter är den mest användbara saken i dem, oxiderar utomhus och istället för bra kan de lägga till dina hälsoproblem.

Hur man torkar pumpa frön hemma

Rena frön torkas, avlägsnar överskott av fukt med en handduk och sprids i ett lager på en bakplåt kantad med pergamentpapper. På sommaren kan de torkas helt enkelt i solen. På vintern är det bättre att använda en elektrisk torktumlare eller ugn.

I en elektrisk torktumlare varar processen cirka en timme vid en temperatur av 80 grader och omröring. I ugnen hålls temperaturen inom 60-80 grader. För att göra detta, öppna dörren. Baksats i mitten av ugnen. Innehållet omrörs periodiskt.

Varför är pumpa fröskal användbara?

Skalet innehåller inte mindre näringsämnen än i fröna själva. Men med tanke på att skinken är smaklös och dessutom inte smälter i magen, borde den inte ätas.

Dessutom finns det ett sätt att föröka de gynnsamma egenskaperna hos pumpafrön. För detta räcker det bara att groa dem. Detta görs enkelt: tvätta fröna oskalade från skalet och lägg dem jämnt på botten av plattan.

Därefter täcker fröet med vatten så att det täcker dem något och täcker med gasväv. Det är bara att skicka en tallrik med frön i 2 dagar på ett mörkt ställe, och inte glömma att byta vattnet var 12: e timme.

Enligt experter anses 2 centimeter groddar vara mest användbara. Ät skalade frön med sprit som en separat maträtt, eller så kan du mala dem i en sallad.

Kontra

Pumpa frön är kontraindicerade hos barn och personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Var försiktig med att äta pumpafrön bör vara fulla av personer som är gravida, kärnor, hypertensive patienter och allergier. För dem är pumpa frön en relativ kontraindikation.

Viktiga fakta att korrekt använda de positiva egenskaperna hos pumpa frön

Rostade pumpa frön förlorar upp till 75% av alla fördelaktiga egenskaper, och vissa fetter i dem efter värmebehandling förvandlas och börjar göra mer skada än bra.

För att bli av med maskar behöver pumpa frön äta rå. De måste rengöras på egen hand, för att inte "förlora" täckfilmen. Den innehåller helminthic gift kukurbitin.

Där måste pumpafrön vara i begränsade mängder (cirka 100 gram per dag), för att undvika att göra det på en tom mage.

Kaloriinnehållet i 100 g pumpa frön - 556 kcal.