Monarda är en delikat lila blomma, vars löv och stjälkar har en delikat citrus smak och arom. Trädgårdarna älskar henne för många värdefulla egenskaper. Vissa människor gillar sitt ursprungliga utseende, medan andra brygger det som te och använder det för att behandla förkylningar.

Bladen på denna växt används som kryddor. På grund av sin honungsinnehåll lockar den många bin till trädgårdsplanen. Monarda används också ofta som läkemedelsväxt för behandling av olika sjukdomar. Det har dock kontraindikationer.

Användbara egenskaper hos blomman

Denna växt anses vara en krydda, som läggs till olika rätter. Att smaka det bryggdes i te. Efter att ha druckit en kopp te får en person en del av hälsan.

Innehåller mycket näringsämnen av mineraler, mineraler, vitaminer, syror. Denna komposition gör att du kan använda denna växt som ett sätt att förbättra matsmältningen, liksom för att förhindra förkylning.

Essentiell olja anses vara den mest värdefulla i den, vars användbara egenskaper används framgångsrikt både i medicin och i parfymeri.

På trädgårdarna kan man ofta hitta en så ovanlig blomma som monarden, vars användbara egenskaper är bekanta för många. Den används:

  1. I folkmedicin.
  2. Cooking.
  3. Som ett sätt att bekämpa mögel.

Bladen och stjälkarna har en kraftfull bakteriedödande effekt, och oljan bidrar till förstöringen av skadliga mikroorganismer, svampar, virus och till och med mykoplasma. Den viktigaste användningsdelen av denna blomma är en naturlig smärtstillande tymin, som kännetecknas av en utmärkt antiseptisk egenskap.

Dessutom har vitaminerna, retinoiderna och antioxidanterna som ingår i växten en hemostatisk, regenerativ, antifungal och immunostimulerande effekt på kroppen.

Användbara egenskaper hos essentiell olja av Monarda

Detta är det mest värdefulla bakteriedödande medlet med ett brett spektrum av åtgärder, på grund av vilket monarden används för medicinska ändamål.

De väsentliga egenskaperna hos den eteriska oljan hjälper till att lindra spasmer, minska inflammation, utsöndra gifter och toxiner från kroppen, stärka immuniteten och hjälpa till att bekämpa förkylning.

Dessutom hjälper det att bli av med strålningssjukdom och skyddar kroppen väl mot strålningsexponering.

Om väsentlig olja läggs till te, kommer det att ge styrka till människor som försvagats efter kemoterapi. Det används för att behandla eksem, brännskador, dermatit och astma i bronkier. Olja klarar sig väl av svampsjukdomar, eliminerar mjäll och stärker håret, och föryngrar också huden.

På grund av sin anmärkningsvärda antibakteriella egenskaper rengör och desinficerar den inomhusluft perfekt under epidemier. En liten mängd olja som läggs till badvattnet hjälper musklerna att värma sig och slappna av.

Monarda: helande egenskaper

Denna växt är väldigt populär i traditionell medicin. I kampen mot olika sjukdomar används den i olika doseringsformer: det läggs till medicinska preparat, oljor och tinkturer görs, bryggas som örter. Färskpressad monardajuice har helande egenskaper.

Infusion och avkok. Med hjälp av infusion behandlas nervsjukdomar. För detta gör 200 ml kokande vatten 1 tsk. lämnar och insisterar 10 minuter. Socker kan sättas till smak och tas hela dagen.

Buljongen används för hosta, förkylningar och sjukdomar i övre luftvägarna. Förbereda det, ta 3 msk. l. skedar av färska eller torkade blad och blommor av växten, förkrossad. Råmaterial fyller golvet med ett glas vatten och koka i 10 minuter, filtrera och ta en kopp.

Läger väl sårjuice av Monarda, som är gjord av bladen. För att göra detta överlever de och medicinsk vätska smörjer olika sår på huden.

Dessutom, för medicinska ändamål och används mush gjord av monarda. För dessa ändamål krossas växten och 5 tsk. Häll ett glas kokande vatten och insistera sedan på 20 minuter.

Kompositionen kyles, filtreras, vätskan appliceras på huden runt såret eller användes som en del av en komprimering. Och gruel lägger direkt på såret.

Om det finns problem med magen och tarmarna, är levern eller gallblåsan försämrad, och med dålig matsmältning kan medicinsk te från monarda användas.

Den är mycket lättberedd: 2 msk. l. 200 ml kokande vatten hälls över löv, stjälkar och blommor och lämnas i 30 minuter. Infusionen ska filtreras och ta på sig koppen. Du kan lägga till socker till smak.

Användningen av monarda i matlagning

Tack vare den trevliga och extraordinära smaken av skålen med tillsatsen av denna växt är otroligt gott. Friska gröna är väl lämpade för soppor, borscht, sallader, ökad aptit och förbättrad matsmältning.

Även monarden läggs till följande drycker:

På grund av hennes närvaro förvärvar de medicinska egenskaper och bör tas från förkylningar. Dessutom stärker dessa drycker immunsystemet.

Gröna växter med mint, basilika, dragon används som kryddor för bakning och fiskrätter. För att bevara de fördelaktiga egenskaperna hos monarda med långvarig värmebehandling bör den läggas till disken några minuter innan de är klara.

Kontra

Eftersom monarda är en relativt ny växt som odlas i sommarstugor, upplever vissa människor allergiska reaktioner vid interaktion med denna blomma, manifesterad som laryngealt ödem eller hudutslag.

Växten innehåller tymol i en mycket hög koncentration, på grund av vilka preparat som gjorts på basis av monarda är kontraindicerade hos människor:

  • Lider av högt blodtryck.
  • Har en njure eller leverproblem.
  • Med sjukdomar i tarmarna och magen.
  • Gravida eller ammande kvinnor.

I vilket fall som helst, användningen av medel, i sammansättningen som det finns en monarda, måste vara mycket försiktig. Även om denna växt har många användbara och helande egenskaper, är det en underbar krydda i matlagning, men det är bättre att rådgöra med en läkare innan du använder den.

Monarda - medicinska egenskaper och kontraindikationer

Monarda är en örtväxt som kommer till oss från Nordamerika. Våra förfäder visste också om de positiva egenskaperna hos denna blomma och använde dem i olika former för förebyggande och behandling av ett brett spektrum av sjukdomar. Hittills är de mest populära sorterna dubbla, serrated, dvärg och citronmonard.

Läkemedlets egenskaper

Monarda är en unik växt som innehåller användbara och näringsämnen, vitaminer, eteriska oljor och biologiskt aktiva föreningar.

Användbara egenskaper hos denna doftande blomma är svåra att överskatta, de viktigaste av dem är:

  • Stärka immuniteten.
  • Tack vare de eteriska oljorna kan duostavarna hämma tillväxten och spridningen av bakterier.
  • Avlägsnande av olika typer av inflammation.
  • Det hjälper till i kampen mot onkologi i sjukdomens inledande skede.
  • Det behandlar cystit och otitis.
  • Kan användas för inandning under sjukdomsperioden.
  • Förbättrar mag-tarmkanalen.
  • Den har antioxidantegenskaper.
  • Hjälper till behandling av tuberkulos och lunginflammation.
  • Används som en antispasmodisk botemedel.
  • Fungerar som en gnidningsmassage för reumatism.
  • Om nödvändigt, används som ett antiseptiskt medel.
  • Kan verka som ett avførande medel.

När Monarda används ökar effekten av antibiotika, vilket minskar förbrukningen av läkemedlet.

De medicinska egenskaperna hos Monarda används som ett hjälpmedel vid behandling av en sjukdom, men innan du använder den här blomman bör du rådfråga en specialist som hjälper dig att hitta rätt dos och beräkna hur länge du använder.

Ansökningsfält

På grund av det höga innehållet i fördelaktiga egenskaper har monarda ett brett användningsområde, inklusive:

medicin
Trots att medicinen aldrig står still, använder många experter fortfarande naturliga läkemedel i behandlingen. Detta gör det möjligt för patienter att behandla olika sjukdomar utan att skada kroppen. Användningen av monarda i medicin förekommer oftast:

  • Med förstörelse av maskar och andra parasiter.
  • För behandling av svamp i olika delar av kroppen.
  • Med eliminering av kronisk trötthet.
  • I kampen mot ätstörningar.
  • För behandling av gynekologiska sjukdomar.
  • För tvättning av ögon.
  • Med bakteriell sjukdom i benen.

I kampen mot SARS, eftersom denna växt har en antiinflammatorisk effekt och hjälper en person att snabbt återhämta sig från sjukdomen. För snabb effekt, använd inhalation med monarda eller aromaterapi.

Med monard som ett tillägg till behandlingen av sjukdomen, säkerställer du en snabb återhämtning och stark immunitet.

kosmetologi
Monarda är en populär och ofta används anläggning för dem som vill se unga och attraktiva, eftersom det kan sakta ner åldringsprocessen. Idag är masker, toniker och krämer gjorda av luktiga blommor för olika delar av kroppen. Monardaolja används också för terapeutisk och profylaktisk massage.

Hushållsproblem
En mirakelanläggning fungerar inte bara som ett naturmedicin eller ett bra tillsatsmedel för kosmetiska preparat, men också som en effektiv kämpe mot mögel.

dermatologi
För personer med problematisk hud blir monarden en oumbärlig assistent, eftersom det kan hjälpa till i kampen mot akne och akne, liksom smala porer och normalisera talgkörtlarna.

I vilken form är bäst att använda?

Växten kan och bör konsumeras i olika former, eftersom dess medicinska egenskaper beror på typen av preparat av monarda. Naturligtvis kan medicin användas i form av:

  1. Te, som hjälper till att bota eller förhindra förkylningar.
  2. Tinkturer, som innehåller vitamin C, B1 och B2. Det används i kampen mot problemskinn och för att höja immuniteten.
  3. Eterisk olja. I denna form kan växten användas både för aromaterapi och för inandning under en förkylning.
  4. Juice. Bara pressad juice av Monarda kan hjälpa till vid läkning av sår och sår.

I vilken form du använder en läkemedelsväxt, kommer den att ha en positiv effekt både på vissa delar av kroppen och på organismen som helhet.

Kontra

Monarda kommer att vara en utmärkt hjälpare vid behandling av någon mänsklig sjukdom, men denna växt, som alla andra naturliga eller syntetiska läkemedel, har ett antal kontraindikationer att använda:

  1. Det är förbjudet att använda monarda i någon form under graviditet och amning.
  2. Det rekommenderas inte att överskrida den dosering som används av en specialist.
  3. Det rekommenderas inte att använda anläggningen för barn som inte har nått skolåldern.
  4. Det är strängt förbjudet att använda Monarda till personer som är allergiska mot denna växt.
  5. Använd inte droger med denna blomma vid behandling av allvarliga sjukdomar utan att ha råd med en specialist.

recept

  1. Eftersom monarden kan användas i tre former finns det många recept med denna växt, och alla kommer säkert att gynna människokroppen. Nedan är de 10 populäraste recepten med denna blomma:
  2. Detta recept kommer att vara mest effektivt för dem som har parasiter i kroppen. Från ingredienserna behöver vi bara eterisk olja av monarda och glycerolja. För att förbereda den nödvändiga blandningen, som är avsedd att gnugga in i magen, är det nödvändigt att blanda 2 droppar monardaolja och 0,005 liter glycerolja. Sedan upphettas blandningen till rumstemperatur och kan användas. Tagen på en tom mage med tesked.
  3. För att förbereda ett gott och friskt te från Monarda, som hjälper till att bota kyla och öka immuniteten, behöver du själva växten och svart eller grönt lös te. Börja med att mala monarda brunnen och blanda den sedan med te i ett förhållande 1: 2. Häll kokande vatten över blandningen och låt den brygga i ungefär en halvtimme i en sluten vattenkokare. För att förbättra smaken kan du lägga till smör eller honung, och te från Monarda är redo att dricka.
  4. Eterisk olja av Monarda för aromaterapi är helt enkelt förberedd. Vi hugger blommorna och blandar dem med renad vegetabilisk olja, i det här fallet håller vi en andel på ca 1 till 10. Värm sedan den resulterande blandningen över låg värme med hjälp av ett vattenbad. Ta bort behållaren från kaminen efter två timmar och låt vår blandning svalna, filtrera sedan och använd enligt anvisningarna.
  5. Förskrivningen av eterisk olja för inandning kräver inte speciella färdigheter vid tillagning. För att förbereda detta underbara verktyg som hjälper till att hantera olika grader av kyla behöver du bara hackad monarda och vatten. Lägg i en behållare 3 msk krossade växter och häll en halv liter kokande vatten. Lägg sedan behållaren på elden, koka och koka i ca 10 minuter. När den färdiga produkten har svalnat, filtrera den och använd för inandning. Kom dock ihåg att procedurens varaktighet ska vara cirka 15 minuter.
  6. Monarda juice hjälper perfekt till att läka sår och nackdelar. Att förbereda det för dessa ändamål är mycket enkelt. Det första du behöver bra att hugga Monardas blad i en mixer eller improviserade medel. Sedan ska du noggrant pressa blandningen i en behållare genom gasbindning. Om möjligt, använd den resulterande saften omedelbart och applicera på skadad hud.
  7. Varmdryck från Monarda hjälper till att värma upp i kallt väder och ge många fördelar till din orgasm. För att laga matet måste du noggrant hacka bladen och blommorna i de underbara plantorna, placera dem i en speciell behållare. Lägg sedan till mint och citron där och häll sedan kokande vatten över blandningen. Infuserad medicinsk dryck är ungefär en halvtimme, varefter den kan konsumeras omedelbart.
  8. I varmt väder kan du göra en kall dryck från Monarda för att släcka din törst. För detta recept behöver vi 800 gram. kärnmjölk, en tesked monarda och 200-250 ml vatten. För att förbereda drycken är det tillräckligt att späda kärnmjölken med vatten och tillsätt den krossade monardo där. För en smaklig smak kan du lägga till en liten vanilj till cocktailen. Skaka därefter blandningen väl i en skakapparat eller annan lämplig behållare. Lämna sedan drycken i kylskåpet i 20 minuter för att svalna.

Trots de många recepten, användbara egenskaper och positiv feedback om monarden innan du använder den, bör du definitivt rådfråga en specialist. Var frisk och glad.

Monarda: dess medicinska egenskaper och kontraindikationer

Monarda är bland de örtplantor, vars helande egenskaper var kända i antiken. Blomman används ofta som läkemedel, liksom till mat i form av kryddor. Monarda emigrerade till vårt land i XIX-talet och hade länge ett dekorativt syfte. Idag används växten ofta för att behandla olika sjukdomar, stärka immunförsvaret och lösa kosmetiska problem. Låt oss bekanta oss med en användbar anläggning närmare.

Beskrivning, historia, art

Blomman hör till familjen Lamm, växer i fält och ängar. Den stora populariteten och namnet på växten gav den svenska naturalisten Karl Linna. Monarda namngavs till ära av Nicholas Monardes, som på 1500-talet skrev ett arbete på nya blommor och växter i Amerika.

Monarda har följande utseende: raka stjälkar, lanserade blad av ljusgrön färg, korgformade blomställningar, blommor presenteras i form av trattformade rör, kan målas i olika nyanser av lila. Växten bär frukt i form av torra nötter.

Idag finns det cirka 20 växtsorter, bland vilka presenteras både fleråriga och årliga blommor. De mest populära är följande:

  • dubbelduva - vanligt i Amerika, Asien, Europa. Det är en flerårig växt typ;
  • Monarda Fuddy - har ett distinkt citrus arom. Blomman är inte bara dekorativ, men också medicinsk;
  • citronmossa - har också ett uttalat citrusarom som återspeglas i plantens namn. Den blommar bra på upplysta platser;
  • dvärg vitlök - används i de flesta fall för att producera kryddor.

Läkemedel och kontraindikationer

Växten är en riktig källa till användbara ämnen, det innehåller läkning av eteriska oljor, biologiskt aktiva föreningar, grupper av vitaminer. Tack vare denna blomma har ett brett utbud av användbara egenskaper:

  • bakteriedödande verkan;
  • antivirala effekter
  • immunmodulerande effekter;
  • antioxidantegenskaper;
  • anti-sklerotiskt medel;
  • antispasmodisk effekt
  • radiobeskyttande effekt
  • eliminerar deprimerat känslomässigt tillstånd, hjälper till att bekämpa depression;
  • anticarcinogent medel.

Beroende på syftet kan den användas i torr form, som avkok, som en essentiell olja. Monardaolja är ett verktyg som kan bekämpa strålningssjuka och skydda kroppen från strålningseffekter. Att äta en växt hjälper också människor att återställa kroppen efter kemoterapi.

Användningsområden för blommor

I de flesta fall används växten för att behandla andningssjukdomar. Monarda har antiinflammatorisk effekt, eliminerar symtom på sjukdom, återhämtar hastigheten. I detta fall sker behandlingen genom inandning eller aromaterapi.

Blomningen accelererar processerna för regenerering i kroppen, så att den används för brännskador, sår och sprickor. Sår ska tvättas med droppar olja, kompressor appliceras på frakturerna.

Monarda är allmänt känt som ett anthelmintiskt medel. Det är nödvändigt att sprida smör på buken och gnugga det bra. Detta kommer att bli av med maskar. Effektiv växt kommer att vara i kampen mot svampben.

  • sköljning av munen för behandling av inflammatoriska processer
  • eliminering av ätstörningar
  • behandling av kokar;
  • tvätta ögon;
  • eliminering av inflammation i gynekologiska sjukdomar;
  • eliminering av bakteriefotsjukdomar;
  • med lunginflammation
  • tuberkulos;
  • anemi;
  • för eliminering av kronisk trötthetssyndrom - en utmärkt tonic, låter dig återställa kraft och styrka.

Blomman kan vara användbar vid inhemska problem. Lösningen av växtolja med vatten kan effektivt hantera mögel - ett vanligt problem i bostadsområden med hög luftfuktighet.

Blomma användes allmänt i kosmetologi. Det är vetenskapligt bevisat att Monarda hämmar åldringsprocessen och föryngrar kroppens celler. I detta sammanhang har blomman blivit en frekvent ingrediens i masker, krämer och tonics. Olja kan användas för att ta hand om hela kroppen. Det appliceras ofta under massagen.

Monarda är effektivt för att bekämpa problemhår. Med hjälp av växter kan du eliminera akne, akne, smala porer och normalisera aktiviteten hos talgkörtlarna.

Kontra

Blomman har många användbara egenskaper och är säker. Men som med användning av andra typer av gräs, med dosen av monarda och hur man använder den, måste du vara försiktig. Vid höga doser kan biverkningar uppstå. Det rekommenderas inte att använda kvinnor i positionen, eftersom gräspåverkan på den framtida moderens kropp ännu inte är fullt ut förstådd. Ge inte gräs till små barn.

Användbara recept

Vid matlagning används gräs oftast i torr form. Det tillsätts som en ingrediens för pickles och konservering, som används i form av gröna för sallader, läggs till te. För att förbereda en varm dryck är det nödvändigt att mala plantans blomställningar och blad, tillsätt citron och mint, häll kokande vatten och låt det brygga i ca 20 minuter.

Monardo kan användas som dressing för de första kurser. För detta passar bladen, stjälkarna och till och med blomställningarna av växten. Du kan använda blomman i torr form.

Anläggningen passar bra i receptet för lätta sallader. Till exempel vårsallad: grenar av citronmynt med löv, gröna lök, gräddfil, kokt ägg, löv av monarda. Ingredienser males och blandas ihop. Monarda med gröna lök sprinkles på toppen.

På sommaren kommer en cocktail av kärnmjölk vara en användbar och extremt välsmakande cocktail. För att göra detta, späd 4 koppar kärnmjölk med ett glas vatten, tillsätt en matsked hackade örter, du kan lägga vanilj till smak. Skaka innehållet och kyl det i 20 minuter.

Tips: du kan använda växten i hushållet. Lägg till monarda blomställning till skafferi där du lagrar grönsakerna. Detta hjälper till att behålla innehållet längre. Torr blomma rekommenderas att sätta i brand och fumigera träd i trädgården. Detta kommer att bli av med bladlus. Navar av gräs används som en sprayning av trädgården och förstörelsen av parasiter.

Användning i medicin - enkla recept

  • från svampbenen - applicera en vegetabilisk olja på en bomullspinne och komprimera på den drabbade platsen. Tvätta av efter en timme;
  • för sårläkning - 100 g krossat gräs häll kokande vatten, låt det brygga, belastning. Smörj områdena runt såren. Kokt vatten bör inte kastas, det kan appliceras på bandaget och appliceras på såret.
  • För att lindra stress - en matsked gräs, häll ett glas kokande vatten, låt det brygga, ta en sked före måltiderna;
  • för förkylning - hackade blommor och blad av plantan, häll kokande vatten över det och andas in;
  • från problematisk hud - Lös upp 15 droppar olja i 500 mg varmt vatten och torka ansiktet.

Intressanta fakta

Vi övervägde de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna hos Monarda, och slutligen - intressanta fakta om växten:

  • monard och bergamot har liknande luktar, så de är ofta förvirrade med varandra. Även utåt är blommorna inte lika;
  • Monarda användes ofta i indiska stammar. Från det kokta te och läggas till mat. Indierna märkte dess positiva effekter på kroppen och användes aktivt i matlagning;
  • monard har många namn - citronmynt, doftande balsam, indisk penna, Oswego-te, amerikansk citronbalsam;
  • växtens grödor producerar en essentiell olja som avstöter underjordiska skadedjur. Därför planteras plantan ofta i sina trädgårdar och trädgårdar runt andra grödor.

Monarda: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada

Sidinnehåll:

Monarda är en örtväxt som kommer till oss från Nordamerika. Våra förfäder visste också om de positiva egenskaperna hos denna blomma och använde dem i olika former för förebyggande och behandling av ett brett spektrum av sjukdomar. Hittills är de mest populära sorterna dubbla, serrated, dvärg och citronmonard.

Läkemedlets egenskaper

Monarda är en unik växt som innehåller användbara och näringsämnen, vitaminer, eteriska oljor och biologiskt aktiva föreningar. Läs mer: Öring: fördelaktiga egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Användbara egenskaper hos denna doftande blomma är svåra att överskatta, de viktigaste av dem är:

  • Stärka immuniteten.
  • Tack vare de eteriska oljorna kan duostavarna hämma tillväxten och spridningen av bakterier.
  • Avlägsnande av olika typer av inflammation.
  • Det hjälper till i kampen mot onkologi i sjukdomens inledande skede.
  • Det behandlar cystit och otitis.
  • Kan användas för inandning under sjukdomsperioden.
  • Förbättrar mag-tarmkanalen.
  • Den har antioxidantegenskaper.
  • Hjälper till behandling av tuberkulos och lunginflammation.
  • Används som en antispasmodisk botemedel.
  • Fungerar som en gnidningsmassage för reumatism.
  • Om nödvändigt, används som ett antiseptiskt medel.
  • Kan verka som ett avførande medel.

När Monarda används ökar effekten av antibiotika, vilket minskar förbrukningen av läkemedlet.

De medicinska egenskaperna hos Monarda används som ett hjälpmedel vid behandling av en sjukdom, men innan du använder den här blomman bör du rådfråga en specialist som hjälper dig att hitta rätt dos och beräkna hur länge du använder.

Ansökningsfält

På grund av det höga innehållet i fördelaktiga egenskaper har monarda ett brett användningsområde, inklusive:

medicin

Trots att medicinen aldrig står still, använder många experter fortfarande naturliga läkemedel i behandlingen. Detta gör det möjligt för patienter att behandla olika sjukdomar utan att skada kroppen. Användningen av monarda i medicin förekommer oftast:

  • Med förstörelse av maskar och andra parasiter.
  • För behandling av svamp i olika delar av kroppen.
  • Med eliminering av kronisk trötthet.
  • I kampen mot ätstörningar.
  • För behandling av gynekologiska sjukdomar.
  • För tvättning av ögon.
  • Med bakteriell sjukdom i benen.

I kampen mot SARS, eftersom denna växt har en antiinflammatorisk effekt och hjälper en person att snabbt återhämta sig från sjukdomen. För snabb effekt, använd inhalation med monarda eller aromaterapi.

Med monard som ett tillägg till behandlingen av sjukdomen, säkerställer du en snabb återhämtning och stark immunitet.

kosmetologi

Monarda är en populär och ofta används anläggning för dem som vill se unga och attraktiva, eftersom det kan sakta ner åldringsprocessen. Idag är masker, toniker och krämer gjorda av luktiga blommor för olika delar av kroppen. Monardaolja används också för terapeutisk och profylaktisk massage.

Hushållsproblem

En mirakelanläggning fungerar inte bara som ett naturmedicin eller ett bra tillsatsmedel för kosmetiska preparat, men också som en effektiv kämpe mot mögel.

dermatologi

För personer med problematisk hud blir monarden en oumbärlig assistent, eftersom det kan hjälpa till i kampen mot akne och akne, liksom smala porer och normalisera talgkörtlarna.

matlagning

Smaken och aromen av färsk monarda har citrusnoter. Gröna kan konsumeras färskt, liksom används som en torr kryddning under den kalla årstiden. Kryddor passar kötträtter och varma sallader. Även delar av denna växt används för framställning av alkoholhaltiga drycker - likörer eller vermouther.

Färsk grön vitlök är den ursprungliga ingrediensen för sommaren aptitretare och sallader. Det kan också krossas och brukade laga grönt borscht. Många lägger till även frukt- och bärcocktails, sylt, bakverk. På vintern är det användbart att förbereda te med torkade monadrablad och citron - denna kombination ökar immuniteten och hjälper kroppen i kampen mot säsongsmässiga immunförluster.

Fördelarna med eterisk olja, infusion

Näringsämnen finns i alla delar av växten, inklusive stammar, löv och blommor. De brukar göra smör på ett industriellt sätt. Vid mottagandet av processen behandlas blommorna med metoden för ångdestillation.

Essentiell olja av Monarda kan köpas på apoteket i färdig form.

Det finns oljor gjorda av olika växtarter på försäljning:

  • Dardchatye Monarda ester - den vanligaste, har läkande och antiseptiska egenskaper;
  • citronolja - framställd av en variation med ljusa färger och en uttalad citronsoft;
  • Essensiell olja av Monarda prickade - det kallas också hästmynt;
  • extrakt av monarda mintblad - används sällan, eftersom det i höga doser är giftigt för människor.

Eteriska oljor gäller inte i ren form. För att uppnå maximal effekt är några droppar av denna produkt för en applikation tillräckliga. För att förhindra förekomst av allergier eller kemiska brännskador, sättes estrar till varmt vatten (ett par droppar räcker för 1 liter). Som en del av kosmetika kombineras de med naturliga vegetabiliska oljor: olivolja, mandel, kokosnöt, jojoba och andra.

Infusion frivolous Monarda - ett annat sätt att extrahera alla användbara ämnen från denna växt. 100 g torkade krossade råmaterial placeras i en termos och häll 1 liter vatten.

Blandningen bör infunderas i flera timmar under locket, varefter det kan tillsättas i fotbad, gnugga ansiktet, skölja håret eller tas oralt i små mängder. Infusionen blir mer koncentrerad om du lämnar den över natten och använder den nästa morgon.

Framställning av råvaror från monarda

Växtens hemland är Sydamerika och den östra delen av Nordamerika. I Europa odlas det i trädgårdar och växthus, ibland kan det också bli växande vildt. Samlingen av råvaror inträffar under perioden med massblommande växter.

För detta är endast vuxna exemplar lämpliga, vilka har ackumulerat ett stort antal användbara element. Stammen skärs på en nivå av 20-30 cm från marken. Sedan krossas blomman med skott, löv och blommor, torkas i solen och förvaras tillsammans med andra kryddor i ett torrt, mörkt rum.

I vilken form är bäst att använda?

Växten kan och bör konsumeras i olika former, eftersom dess medicinska egenskaper beror på typen av preparat av monarda. Naturligtvis kan medicin användas i form av:

  1. Te, som hjälper till att bota eller förhindra förkylningar.
  2. Tinkturer, som innehåller vitamin C, B1 och B2. Det används i kampen mot problemskinn och för att höja immuniteten.
  3. Eterisk olja. I denna form kan växten användas både för aromaterapi och för inandning under en förkylning.
  4. Juice. Bara pressad juice av Monarda kan hjälpa till vid läkning av sår och sår.

I vilken form du använder en läkemedelsväxt, kommer den att ha en positiv effekt både på vissa delar av kroppen och på organismen som helhet.

Kontra

Monarda kommer att vara en utmärkt hjälpare vid behandling av någon mänsklig sjukdom, men denna växt, som alla andra naturliga eller syntetiska läkemedel, har ett antal kontraindikationer att använda:

  1. Det är förbjudet att använda monarda i någon form under graviditet och amning.
  2. Det rekommenderas inte att överskrida den dosering som används av en specialist.
  3. Det rekommenderas inte att använda anläggningen för barn som inte har nått skolåldern.
  4. Det är strängt förbjudet att använda Monarda till personer som är allergiska mot denna växt.
  5. Använd inte droger med denna blomma vid behandling av allvarliga sjukdomar utan att ha råd med en specialist.

recept

  1. Eftersom monarden kan användas i tre former finns det många recept med denna växt, och alla kommer säkert att gynna människokroppen. Nedan är de 10 populäraste recepten med denna blomma:
  2. Detta recept kommer att vara mest effektivt för dem som har parasiter i kroppen. Från ingredienserna behöver vi bara eterisk olja av monarda och glycerolja. För att förbereda den nödvändiga blandningen, som är avsedd att gnugga in i magen, är det nödvändigt att blanda 2 droppar monardaolja och 0,005 liter glycerolja. Sedan upphettas blandningen till rumstemperatur och kan användas. Tagen på en tom mage med tesked.
  3. För att förbereda ett gott och friskt te från Monarda, som hjälper till att bota kyla och öka immuniteten, behöver du själva växten och svart eller grönt lös te. Börja med att mala monarda brunnen och blanda den sedan med te i ett förhållande 1: 2. Häll kokande vatten över blandningen och låt den brygga i ungefär en halvtimme i en sluten vattenkokare. För att förbättra smaken kan du lägga till smör eller honung, och te från Monarda är redo att dricka.
  4. Eterisk olja av Monarda för aromaterapi är helt enkelt förberedd. Vi hugger blommorna och blandar dem med renad vegetabilisk olja, i det här fallet håller vi en andel på ca 1 till 10. Värm sedan den resulterande blandningen över låg värme med hjälp av ett vattenbad. Ta bort behållaren från kaminen efter två timmar och låt vår blandning svalna, filtrera sedan och använd enligt anvisningarna.
  5. Förskrivningen av eterisk olja för inandning kräver inte speciella färdigheter vid tillagning. För att förbereda detta underbara verktyg som hjälper till att hantera olika grader av kyla behöver du bara hackad monarda och vatten. Lägg i en behållare 3 msk krossade växter och häll en halv liter kokande vatten. Lägg sedan behållaren på elden, koka och koka i ca 10 minuter. När den färdiga produkten har svalnat, filtrera den och använd för inandning. Kom dock ihåg att procedurens varaktighet ska vara cirka 15 minuter.
  6. Monarda juice hjälper perfekt till att läka sår och nackdelar. Att förbereda det för dessa ändamål är mycket enkelt. Det första du behöver bra att hugga Monardas blad i en mixer eller improviserade medel. Sedan ska du noggrant pressa blandningen i en behållare genom gasbindning. Om möjligt, använd den resulterande saften omedelbart och applicera på skadad hud.
  7. Varmdryck från Monarda hjälper till att värma upp i kallt väder och ge många fördelar till din orgasm. För att laga matet måste du noggrant hacka bladen och blommorna i de underbara plantorna, placera dem i en speciell behållare. Lägg sedan till mint och citron där och häll sedan kokande vatten över blandningen. Infuserad medicinsk dryck är ungefär en halvtimme, varefter den kan konsumeras omedelbart.
  8. I varmt väder kan du göra en kall dryck från Monarda för att släcka din törst. För detta recept behöver vi 800 gram. kärnmjölk, en tesked monarda och 200-250 ml vatten. För att förbereda drycken är det tillräckligt att späda kärnmjölken med vatten och tillsätt den krossade monardo där. För en smaklig smak kan du lägga till en liten vanilj till cocktailen. Skaka därefter blandningen väl i en skakapparat eller annan lämplig behållare. Lämna sedan drycken i kylskåpet i 20 minuter för att svalna.
  9. För behandling av depression och stressiga tillstånd kommer detta recept att hjälpa till. Lägg en matsked Monarda i en mugg och häll 200 ml kokande vatten där. Låt det brygga i ca 20 minuter och använd en matsked innan du äter till full återhämtning.
  10. Monarda brunn hjälper till att ta itu med hudproblem, och förberedelsen av en lösning för att torka ansiktet kräver inte ekonomiska och fysiska kostnader. Det räcker bara för att lösa upp 15 droppar olja i 500 mg rent varmt vatten. Det bör torkas med det erhållna lösningsytan med en bomullsplatta.
  11. Löv av Monarda kommer att vara ett utmärkt komplement till vårsalladen, full av vitaminer och näringsämnen. Vi mala kokta ägg, gröna lök, löv av monarda och citronmynt, blanda dem sedan i en speciell behållare och fyll i gräddfil.

Trots de många recepten, användbara egenskaper och positiv feedback om monarden innan du använder den, bör du definitivt rådfråga en specialist. Var frisk och glad.

Hur man planterar frön av Monarda i marken

Sår monarda på våren

Om monarden odlas i de södra regionerna så sås dess frön omedelbart i marken. Gör det i februari, välj en solig varm dag. Ett par månader som fortfarande är coola bidrar till fröets naturliga stratifiering. Och bara i april månad kan vi förvänta sig framväxten av starka och vänliga skott, som efter ett tag bör tömmas.

Om du vid tidpunkten för sådd på marken är snöskydd, bör du rensa en mark och täcka den med en film. Marken under filmen värmer sig väl och kommer att vara klar för lossning. Innan du lägger frön i den, blandas det övre lagret av jord med sand. Frö såds till ett djup som inte överstiger 2,5 cm. Det är bättre att spruta frön på toppen med sand i stället för jord.

Sår Monarda före vintern

Många övar hösten såning av Monarda efter att fröerna har samlats in. Vi måste vänta på en kall snap, med nattfrost upp till 5 ° С. Varje region har sitt eget klimat, men om vintern kan man suga i slutet av oktober när det inte finns risk för frösprutning i varmt väder.

Sängarna är förberedda i förväg, så att marken är avgjort och spåren är gjorda på ett avstånd av 20-25 cm. Så så sällan som möjligt och inte djup, upp till 2,5 cm.

Med vårens ankomst dykar de odlade plantorna för att få vackra och starka buskar. Det bör noteras att blomman stiger långsamt.

Växande Monarda frö från plantor hemma

Denna odlingsmetod Monarda föredrar först och främst.

  • Så att plantorna är klara i april börjar de sova i januari. För att göra detta, använd lådor eller behållare med dränering, som hällde en speciell mark för odling av blomning.
  • Dybdjup 1,5-2 cm
  • Med en sträckt matfilm eller påse hålls temperaturen vid 20 ºC.

De första skotten bör förväntas efter 3-4 veckor. Det kommer att ta ytterligare 3 veckor för de odlade plantorna att släppa de första riktiga broschyrerna. När 2-3 löv förekommer ska man välja ut växterna i individuella koppar eller rymliga behållare för att öka näringsområdet enligt schemat: 4x4 eller 3x3.

Vattna måttligt för att inte översvämma plantorna och inte provocera utvecklingen av rot. Ge mycket ljus, låt inte för höga temperaturer, så att plantorna inte sträcker sig. Om detta händer, häll försiktigt marken upp till bladenivå, så att plantorna inte deformeras.

Med utseendet på de två första paren av dessa löv måste monardaplantor tempereras: ta ut lådorna till gatan eller balkongen. Börja från en timme eller två, öka tiden till hela dagarna. En eller två veckors släckning är tillräcklig för att förbereda växterna för transplantation till en permanent plats i det öppna fältet.

Optimala förutsättningar för att plantera Monarda i marken

Monarda kommer bara att vara behagligt för ögat om förutsättningar skapas som är nödvändiga för växttillväxt, även om de inte är mycket komplexa. Blomman älskar soligt, skyddad från vinden, platser. Skräm inte honom och halvskuggade områden i trädgården. Jord föredrar ljus, rik på lime. Overmoderad sur jord påverkar växttillväxten negativt.

Våren är den mest gynnsamma tiden för plantering av grödor, även om en landningsplats är förberedd i förväg, på hösten.

För att göra detta, förstör ogräs och gräva upp området tillsammans med torv, gödsel (2-3 kg per 1 m²) och mineralgödselkomplex som innehåller kaliumsalt (30 g / m²), superfosfat (50 gr / m²), kalk (40 g / m²) ). Innan planteringen på våren läggs kvävegödselmedel (30g / 1m²) till jorden.

Plantering monarda

När 3 par blad bildas på plantorna, och detta kommer att hända några månader efter det att den första skottet uppstått, överförs de till den öppna beredda jorden. Läs mer: Juniper frukter: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

När du planterar, behåll ett avstånd mellan buskarna, lika med 60 cm. Vid färdig plantering måste monardan vattnas rikligt. Hon är inte rädd för våren frost ner till -5 ºі och tolererar lätt dem. När fröplantning blommande Monarda kan observeras endast om ett år.

Om monarden planteras med hjälp av plantor, kan några av dess exemplar behaga sin blomning under planteringsåret.

Monarda

På fälten och ängarna växer i trädgårdarna och blomsterbäddarna en delikat lila blomma med en delikat citrus doft, som heter Monarda. Det latinska namnet är Monarda.

Detta namn förenar ett helt botaniskt genus av örter och tillhör familjen Lamm.

Namnet på detta släkt gavs av 18-talets svenske naturforskare och läkare Karl Linna till eder för den spanska forskaren från 1600-talet och läkaren Nicholas Monardes, som publicerade ett arbete år 1574 om nya växter i Amerika.

utseende

I sorterna av släktet Monarda finns det ettåriga och stauder.

Här är en lista över de viktigaste externa egenskaperna i hela botaniska släktet:

  • Stammar är raka och grenade. Nå upp till 15 cm - 150 cm.
  • Bladen är lanserade och ljusgröna i färg. Platsen är motsatt. Längden når från 6 till 15 cm och bredden från 3 till 8 cm. Bladens ändar är spetsiga.
  • Korgformade blomställningar. Består av flera blommiga verticils med en diameter på 6-7 cm.
  • Blommorna är små trattformade rör. Målade huvudsakligen i lila, lila, mauve och rött. Den blommar från juni till september.
  • Frukt - Dubbelmuttrar.

Underjordiska stjälkar är långa och horisontella.

Botaniska släktet Monarda innehåller cirka 20 arter av växter. Många av dem används ofta i trädgårdsarbete.

De mest populära är:

  • Citronsyra.
  • Dvoychataya.
  • Fistular.
  • Spot.
  • Dvärg.
  • Doftande.
  • Average.
  • Russell.
  • Soft.
  • Bradbury.
  • Red.
  • Kam.
  • Bruten.

Var växer

Ursprunget för denna växt hör till länderna i Nordamerika. Spanska marinörer tog denna blomma till Europa efter Columbus upptäckte den nya världen. På grund av dess dekorativa effekt och smak spred den sig över hela fastlandet, inklusive i vårt land.

En metod för att göra kryddor

Användningen av kryddor från monarda är en av de många användningarna av denna ört.

För framställning av kryddor från denna växt behöver du:

  • Samla monard under blomning. Det var vid denna tidpunkt i dess sammansättning det högsta innehållet av eterisk olja.
  • Klipp stammarna inte kortare än 25 cm från marken.
  • Torka och slipa.
  • Det är nödvändigt att förvara det, som andra kryddor, i en tätt passande torrbehållare.

Kontra

Liksom vid användning av andra medicinska örter, bör försiktighet också utövas när monarda används.

  • Överanvändning kan orsaka negativa reaktioner.
  • Ta inte under graviditet och amning.
  • Den har en åldersgräns: inte för barn under 5 år.
  • Det är inte tillrådligt att använda aromlampor med monard i rum med små barn och kvinnor i positionen.

funktioner

De mest karakteristiska egenskaperna hos alla typer av monards är:

  • Mint-citron arom, som i huvudsak ligger i växtens stam och blommor.
  • Honungbärande egendom, tack vare vilka fjärilar, bin och till och med kolibrier (på de platser där de finns) cirkel alltid över blomman.
  • Den tredje viktiga kvaliteten på Monarda, som är karakteristisk för hela familjen, är att alla blommor innehåller ett stort lager av eterisk olja. Den mest informativa blomman i detta avseende är Monarda Twin (Monarda Didyma).

Användbara egenskaper hos eterisk olja

Dessa blommor används främst för att erhålla den eteriska oljan.

Monardoolja har följande medicinska egenskaper:

  • Det används som ett bakteriedödande och antiviralt medel.
  • Det används som en panacea för olika typer av inflammation.
  • Monardaolja är ett immunmodulerande verktyg.
  • Den har starka antioxidantegenskaper.
  • Det är anti-sklerotiskt och desensibiliserande.
  • Effektiv antispasmodisk.
  • Sådan kvalitet som radiobeskyttande är viktig.
  • Hjälper med depression och stress.
  • Det är ett adaptogent instrument.
  • Rekommenderas för personer med anemi.
  • Slutligen är det ett av de bästa anticarcinogena läkemedlen.

Om det behövs och önskas kan oljaxtrakt av Monarda tillverkas hemma. Detta extrakt är användbart under en rinnande näsa och är lämplig som ett bakteriedödande medel för behandling av skador och sår.

För framställning av detta extrakt:

  1. Blanda eventuell raffinerad vegetabilisk olja och torkade delar av monardblomman i ett förhållande av 1:10.
  2. Förbered ett vattenbad och håll blandningen av oljor på den i ett par timmar.
  3. Då coolt och påfrestande. Terapeutisk oljeblandning är klar.

Många medicinska egenskaper av essentiell olja av Monarda kan observeras i oljor av andra örter. Tea Tree Oil har till exempel liknande medicinska egenskaper och används också i kosmetologi. De aromatiska och medicinska egenskaperna hos lavendelolja och kryddnejlika liknar också egenskaperna hos balsalmolja. Men endast denna olja kan normalisera syrgasnivån i kroppens celler.

Monardaolja är en unik i sina terapeutiska egenskaper betyder:

  • Detta är den första och sista vetenskapsbekräftade oljan som kan behandla strålsjuka och skydda mot strålning. Människor med strålsjukdom rekommenderas att dricka te med balsalmolja.
  • Detta te hjälper även människor med cancer efter kemisk behandling.

Dock kan endast en läkare ordinera sådana människor att dricka detta te.

Monarda-olja används också i följande fall:

  • Under akut respiratoriska sjukdomar och bronkial astma som ett antibakteriellt och antiinflammatoriskt medel. Du kan behandlas med aromaterapi, lägga till en droppe olja i doftlampan eller inandningen.
  • För att förbättra effekten av antibiotika och påskynda läkningsprocessen. För att öka effekten av aromlampor där kan du lägga till eukalyptusolja. För oljebrännare är en droppe på 15 kvadratmeter monardaolja tillräcklig. Det bör noteras att aromlampor med monardaolja är kontraindicerade för gravida kvinnor och barn upp till 5-6 år.
  • För behandling av sår, brännskador, sår och jämn sprickbildning. För benfraktur hjälper blandningen av oljor. För tillverkningen behöver 10 ml. vetegroddolja, 5 droppar monardoolja och 2 droppar lavendelolja. Spridningsstället bör smältas med denna blandning eller komprimeras av den. När sår behöver blanda en tesked vodka med fem droppar monardoolja och tvätta såret flera gånger under dagen.
  • Att bli av med maskar. För att göra detta blanda 1 ml glycerolja och två droppar monardaolja. Smörj och gnid dem i magen.
  • Från fotens svamp. För att göra detta, blanda en matsked vegetabilisk olja med monardolja. Det kommer att vara tillräckligt 5 droppar. Smöra problematiska områden av benen och ha på sig strumpor. Ta inte bort i 2-3 timmar.

Monardoolja kan också användas:

  • Som ett effektivt anti-aging agent. På grund av dess sammansättning kan den snabbt uppdatera kroppens celler och hämma åldringsprocessen. Som ett anti-agingmedel är det idealiskt att massera med Monarda-olja, eller lägga den i ansikts- och kroppskrämer. För att förbättra effekten kan du lägga till ros och limeoljor.
  • För oljig och torr hud. Det normaliserar talgkörtlarna, stramar porerna och eliminerar akne. Lägg till några droppar olja i tonik och ansiktslotion och du kommer se effekten.
  • Detta är en stor tonic, det är en källa till styrka och kraft. Det hjälper till med kronisk trötthet. För återgång av styrka och energi är massage av alla delar av kroppen med monardaolja lämplig.
  • I hushållet för förstörelse av mögel. För att bli av med svart mögel i bostadsområden, som ofta observeras i våthem, späd ut 15 droppar olja med 1 liter vatten. Behandla rummen med en spruta med denna vätska minst en gång i veckan.

ansökan

I matlagning

I köket kan monardo användas som:

  • Konserveringsmedel i pickles, sylt, sylt och konservering av grönsaker i förrådsrum;
  • Gröna i sallader.
  • Tillsätt till soppor och huvudrätter.
  • Koka te och göra läsk (cocktails).

Läcker blomma: Monardas applikations- och medicinska egenskaper

Monarda är vanligt i trädgårdsområdena i landet som prydnadsväxter, men det förtjänar särskild uppmärksamhet på grund av dess smak och medicinska egenskaper. Det är mer än bara att dekorera din trädgård. Monarda är en universell ört, som har funnit olika användningsområden för hälsa och matlagning. Under lång tid används den som medicin, krydda eller te. Här lär du dig mer om det.

Vad är monarda?

Monarda är en väldigt vacker växt med en vacker fruktig mint smak, på sina stjälkar, 90-100 cm långa, i mitten och på sommaren visas magnifika blommor i form av kronor av olika färger, inklusive röda, rosa och lila. Förutom de dekorativa egenskaperna är monarden värderad för dess kulinariska och helande egenskaper.

Alla ovan markerade delar av växten är ätbara och används vid tillagning som smakämne, som tillsats till te, och dekorera färdig maträtt med blommor.

Hur ser monardan ut? - foto

Allmän beskrivning

Monardas födelseplats är Nordamerika och Mexiko, men i centrala Ryssland blommar den väl och rikligt från juli till senare sommar med vackra rosa, röda, ljusa krämiga och lila blommor.

Släktet Monarda har minst 17 arter och mer än femtio sorter, men de mest kända är fistulum, citrontvätt, tvilling och spets.

I Monarda ljusa blommor uppsamlade med 20-50 stycken i den övre delen av förgreningsstammen.

Stammen är kvadratisk, grov och hård, ca 90 cm i höjd. Bladen är tydligt tandade. Tunt, tätt villi täcker det mesta av stammen och löv. Rötter är korta, tunna, krypande.

Hur man får denna krydda

Blad, stjälkar och blomställningar av monarda används som kryddor. De flesta av de gröna råvarorna, rika på eteriska oljor kan erhållas under perioden med massblomning av denna växt. Under det första året av livet blommar monarden inte, så de börjar samla den från det andra året.

Hur man lagrar och förbereder sig för vintern

För skörd klipps kvistar under blomning och torkas i skuggan. De kan slipas i en kaffekvarn och förvaras i en tätt sluten glasburk.

Kemisk sammansättning av monarda

Huvudkomponenterna i Monarda är tymol och karvacrol.

Thymol, eller isopropylmetylfenol, är antibakteriell, så det används i munvatten. Farmakologiska och kliniska studier har också visat starka anti-parasitiska egenskaper.

Carvacrol har också en antibakteriell effekt.

Flavonoider (rutin, hyperosid, quercitrin, luteolin, quercetin) hittades i bladen och Monardas blommor.

Monarda eterisk olja innehåller 34 komponenter, främst av a-pinen (3,5%), p-pinen (2,9%), a-terpinen (1,7%), p-cymen (32,5) alifatisk aldehyd (6,3%), sabinolhydrat (1,9%), p-karyofillen (1,1%), karvakrolmetylester (5,5%), citronellalacetat (1,6%), tymol 12,6%) och karvacrol (24,0%).

Fysiologisk roll

Bladen av monarda har anthelmintiska, antimikrobiella, diuretiska, expektorativa, antipyretiska och stimulerande effekter och påverkar också:

  • förbättra matsmältningen
  • försvagning av flatulens
  • förbättrad aptit
  • kolikavlastning
  • minskning av uppblåsthet
  • minskade menstruationskramper;
  • minskning i illamående och kräkningar.

Monardas hälsosamma egenskaper

På grund av lardas helande egenskaper som används vid behandling av:

  • salmonellos och andra infektioner;
  • bronkial astma
  • kronisk bronkit
  • strålningssjuka;
  • förkylningar;
  • huvudvärk;
  • gastriska störningar;
  • feber och ont i halsen;
  • flatulens;
  • illamående;
  • menstruations smärta
  • sömnlöshet.

Inandning med denna växt hjälper från inflammation i halsen och bronkialkatarr (inflammation i slemhinnan som orsakar ökat slemflöde).

Med antimikrobiella och diaphoretiska egenskaper är monarda användbart för att hantera förkylningar och influensa.

Essentiell olja av Monarda, som har bevisat sig som ett antiseptiskt och antibakteriellt medel, hjälper till att lindra smärta och påskynda läkning av små sår, insektsbett. Det hjälper till att bli av med eksem, psoriasis, herpes och akne.

Innan du använder essentiell olja krävs preliminär provning inom 24 timmar på ett litet område av huden.

Kontraindikationer (skada) Monarda

Monardo kan inte tas oralt om det finns problem med sköldkörteln. Kontraindicerat hos gravida kvinnor

Vad är lukt och smak av monarda

Bladet av Monardas smak liknar en blandning av mynta och oregano. Det är inte så sött som mint men mer kryddigt. Kronblad är "mjukare" i smak och lukt.

Torkade, strimlade löv har en peppery smak.

Hur och hur mycket för att lagra monarden

Monarda förlorar en del av sin smak när den torkas, men bibehåller läkningsproblem i upp till ett år. För torkning, bind 8-10 stammar med gummiband och häng upp och ner i ett torrt, varmt, ventilerat rum.

Förvara torkad Monarda i förseglade behållare på en mörk plats.

Användningen av monarda i matlagning

Monardas ovanliga doft har hittat applikation i köket. Här är några idéer:

  • Du kan spruta pizza och pasta med torkad monardo.
  • Färska blad läggs till pesto sås, och blomblad används som en vacker och doftande sidrätter.
  • Den mjuka, lättmynta smaken av Monardas grönska gör den idealisk för att göra gelé. Äpplet är särskilt gott.
  • Med torkade löv är det möjligt att krydda fårkött och fisk.
  • Doften av färsk monarda är bra i frukt- och grönsaksalat. Lägg till några blad. Blommor kan dekorera den färdiga maträtten.
  • Bladen blir ett fint tillskott till iste eller limonad. Det kommer att bli ett bra ersättare för mynt.

Innan du använder färsk monarda, skölj bladen och fördjupa blommorna i kallt vatten så att insekter kan dyka upp som kan gömma sig i kronbladet. Håll sedan i rinnande vatten, skaka och torka dropparna.

Smaksatt te med monarda för njutning och hälsa

Om du gillar Earl Grey-te, kommer smaken av en varm drink med en monard att vara välbekant. Ett av de andra namnen på Monarda är "vild bergamot". De kallade det så eftersom det finns citrusnoter i smak, som liknar den verkliga bergamot som smaker Earl Grey.

På grund av förmågan att stödja matsmältningssystemet är te med en monard användbart att dricka efter måltider. Denna dryck är också älskad för sin lugnande effekt.

Hur man gör te med monarda:

  1. Sätt en matsked färsk eller en tesked torkade löv av Monarda i tekanna.
  2. Häll ett glas (250 ml) kokande vatten.
  3. Låt stå i tio minuter. Söt om du vill ha det och njut av det.

Monardo läggs också till i samlingen av hemlagad örtte för att förbättra smaken.

Hur man gör honung från monarda

Med hjälp av färska blommor av Monarda kan du enkelt göra läkning honung:

  1. Fyll en liten kruka med blommor.
  2. Häll honung där inne, blommorna ska vara helt nedsänkta och behållaren är full.
  3. Blanda försiktigt med en liten sked för att avlägsna luftbubblor.
  4. Stäng burken och låt honungn stå i 4-6 veckor. Efter den här perioden kan du ta ut blommorna, om du vill, eller lämna dem i honung.

Tillsätt honung till varmt vatten eller te eller ät det med en sked. Tack vare de anestetiska egenskaperna hos monarda lugnar en sådan honung mycket ont i halsen.

Vad ska du ersätta monard i receptet

Torkade blad av Monarda kan ersättas med oregano, eftersom båda har en pepperykt smak som passar grytor, baljväxter, pasta och pizza sås.

Monarda - vad är det och vad äts det med? video

Monarda är ett fantastiskt exempel på en kombination av skönhet, nytta och smak. Det är samtidigt fantastiska blommor av olika färger och en läcker ingrediens i matlagning och medicin. Om du vill använda Monarda, studera noggrant dess medicinska egenskaper, kontraindikationer och användningsmetoder som samlas in i denna artikel.

Fler Artiklar Om Orkidéer