Att välja det bästa för din trädgård väljer du inte bara grönsakens kvalitet, utmärkta egenskaper och smak, men ger dig också möjlighet att använda ett minimum av arbete. Aubergine är en grönsak bland sorter som någon gourmet kan hitta för sig själv, och oavsett vilken storlek, färg eller utseende du föredrar finns det något att välja mellan. Tänk på det bästa av dem.

Tidiga auberginesorter

Tidiga äggplantor är bra inte bara genom den snabba mogningen av de efterlängtade grönsakerna utan även möjligheten att få en full skörd i norra regionerna. Om du i maj inte har möjlighet att plantera äggplantor i marken, och i juni kan det vara frostfritt, du borde välja tidiga sorter för din trädgård. Välj för dina trädgårdshybrider, beprövade bland bönder och trädgårdsmästare.

Kung av norr

Hybrid med hög motståndskraft mot frost, utsatt för härdning av unga skott. Ripeness kommer på 90-100 dagar, men många noterar att frukterna på 70-80 dagar redan kan bildas fullständigt.

Smaken är ganska öm, en liten mängd tomrum, även vid maximal åldrande. Förvaras vid en temperatur på 12-15 grader i upp till två månader, idealisk för framställning av ämnen.

Detta är en vit aubergine med super tidig åldrande. Efter 60-70 dagar kommer du att ta bort från en busk till 15 släta och släta vita grönsaker som väger upp till 500g. Upretensiös, och perfekt pollinerade och mogna både i växthuset och i marken.

Svart stilig

Sorten är snygg i en idealisk mörk nyans, frukterna är små, upp till 200 g. Men från en rot är det möjligt att ta bort upp till 3 kg. Efter 70-80 dagar ger en trevlig skörd, men det är nödvändigt att skydda från den första frosten, kräver ytterligare skydd.

Mellan säsongssorter

Dessa äggplanter är bättre att använda för regioner där det inte finns några oväntade frost eller att växa upp i växthuset. I samband med en längre ripningsperiod än den tidiga mognaden är det värt att noggrant övervaka temperaturen i växthuset. Ju mer stabila temperatur och fuktighet desto rikare blir skörden.

albatross

Om du gillar droppformade äggplanter, rund, köttig, utan hålrum, då är detta ditt alternativ. Varianter för färsk konsumtion, bevarande och långsiktigt förvaring. Det är lätt att transportera, det har hög hållbarhet, det blev den främsta anledningen till att välja bland bönder.

diamant

En av de mest älskade äggplantagerna i mitten av körfältet. Det anses vara en dvärgbuske, men mycket grenad, formad i form av en boll. Dekorativa. Åldringsperiod upp till 80 dagar. Med en buske kan du få upp till 8 kg. Fruktvikt upp till 180g. Blommans formning inträffar från juni till augusti, och fruiting i samband med detta, länge.

marsipan

Connoisseurs av anbud och smaklig massa av denna aubergine föredrar det inte bara av denna anledning. Ripens på 110 - 120 dagar, har en vacker päronformad, djup lila nyans.

Aubergine sorter för växthus

Högavkastande sorter växer bra i växthus, de behöver omsorg, men svarar på det med vänlig och god fruiting. Stabil temperatur och fuktighet gör det möjligt att välja höga växter - från varje sådan buske kan avlägsnas från 5 till 12 kg grönsaker.

Robin Hood

Medelsäsonghybrid, kräver en busk, men har en liten höjd på 60 cm. Växten har taggar. Päronformad rundig frukt med låg bitterhet, mogning i 90 dagar. Genomsnittlig hållbarhet, för alla typer av konservering och matlagning.

Beskrivning av Robin Hood

polis

Hög, upp till 240 - 260 cm., Maturer upp till 120 dagar från planteringsdagen. Frukt i storlek från 20 till 35 cm., Utbyte - upp till 9 kg. Det kräver att en buske bildas, det är tillräckligt att lämna 2 stammar på vilka upp till 15 frukter mognar samtidigt.
Utmärkt smak för användning som färsk eller saltad.

Sofia

Senast mognande sort, karakteriserad av stora frukter. Äldre frukter når 30 cm och väger upp till 900g. Busken är upp till 150 cm hög, den bildar sig, men det behöver klämma. Upp till 17 kg kan avlägsnas från en anläggning. mycket täta lila frukter. Den är väl lagrad och transporterad. Hålltid är den högsta bland alla sorter med en sådan kapacitet - upp till 3 månader.

Varianter för marken

Om du planerar att odla äggplanter på gatan behövs lämpliga frostbeständiga sorter. I mitten av körfältet kräver även den mest tålmodiga temperaturfluktuationen grönsaker skydd för perioden med frost. Endast gröna hybrider är idealiska för växthus.

Vakula

Patient nog för temperaturändringar, du kan plantera plantor i slutet av maj. Höjden är upp till 120 cm, har en stark och tät stjälk. Klämning krävs inte, busken bildas av sig själv. Upp till 8 kg äggplanter kan avlägsnas från en buske.

Bull hjärta

Tolererar inte vårfrost, därför planteras i öppen mark efter färdigställandet. Rundad frukt som väger upp till 300 g., Busk upp till 80 cm., Utbyte ca 8 - 12 kg. Upretensiös inom jordbruksteknik, men tolererar inte moduleringar.

Alexis

En av de bästa för gatan. Höjden på busken är upp till 70 cm, den är mycket grenig, frukterna är upp till 150 g. Men på en säsong är det verkligen möjligt att samla upp till 9-10 kg. Garter är obligatorisk, eftersom busken är väldigt ömtålig.

De bästa mångfärgade sorterna

Vitskinnade sorter föddes för att bli av med den bitterhet som finns i färgningsenzymet. Aubergine av olika färger visade sig när de passerade.

svan

En av de bästa vita äggplantorna. Han har inte bara vit hud, men också kött. Kan odlas både i marken och i växthuset. Höjden på busken är upp till 70 cm., Fruktens vikt är upp till 250 g. Utbytet av en växt är upp till 6 kg.

icicle

Ovanligt på grund av dess form, och detta är attraktivt. Bush upp till 80cm. Frukt upp till 300g. Från en busk kan avlägsnas upp till 5 kg.

flamingo

Namnet talar för sig själv - vackra rosa, krökta frukter som väger upp till 40xg. Rusa i 130 dagar. Bush upp till 180cm., Sprawling och högavkastande. Upp till 16 kg kan hämtas från en anläggning.

Lila dimma

Mörkrosa frukter som väger upp till 180 g, mogna i genomsnitt 120-130 dagar. Bush upp till 150 cm., Grenad. Frusen av frost, i växthuset med en växt kan tas bort upp till 5 kg.

Ovanligt - gröna frukter, som liknar krökt korn. Varje väger upp till 250g., Längd upp till 20cm. Bush upp till 80 cm., Semi-sprawling, kräver inte bildning. Massa och skall har inte bitterhet.

smaragd

Ljusgrön frukt som väger upp till 300 g., Ripen i genomsnitt upp till 100 dagar. Anläggningen klarar av temperaturförändringar, lätt torka. Med en rot på 120 dagar kan du få upp till 5 kg grönsaker.

Kinesisk lykta

Efter 80 - 110 dagar efter sådd, vid 70 cm, börjar ovanliga äggplantor att rodna på busken. Ovanlig ljus färg, och formen får dem att se ut som dekoration. Vikt upp till 180g, utbyte - upp till 3 kg per växt.

De bästa lila sorterna

Även det faktum att nya ljusa färger av grönsaker med låg bitterhet uppträdde inte avled från vanliga lila husdjur. Bland dem är ledande sorter som:

Kung av norr

Motståndskraftig mot frost, teknisk modenhet i 90 - 100 dagar, men kan avlägsnas vid 70 - 80 dagar. Upp till 4 kg glatt lila, mycket vackra frukter avlägsnas från busken.

Lila mirakel

Hybrid. Han tolererar torka tålmodigt, men en gång är det nödvändigt att använda mycket vatten. Busk upp till 90 cm. Vackra långa frukter, väger upp till 250 g. Mognad vid 90 - 115 dagar. Med en växt kan du få upp till 8 kg aubergine.

diamant

Dvärgsortiment. Höjd upp till 50 cm, men busken är mycket grenad. Det ser väldigt dekorativt ut, i form av en boll, behöver inte bildas. Mognad på den 80: e dagen. Frukt upp till 180 - 200g.

De bästa sorterna för Moskva regionen

Mellersta körfältet är en ganska mild klimatzon, men senare tillåter inte sommar och tidig höst helt mogna senmognadssorter. Växthus hjälper till i detta, men det är fortfarande värt att välja tidiga och mellansäsongssorter.

Dessa sorter kommer att ge en stor skörd, och ge ett minimum av krångel:

  • Kung av norr. Kommer att ge en bra skörd i frånvaro av frost i början av sommaren. Det visade sig perfekt både i växthus och i marken;
  • Svart prins Det är värt att välja inte bara på grund av dekorationen. Den rika lila färgen döljer det ödda köttet utan bitterhet, och från en buske är det möjligt att få frukter upp till 8 kg.
  • Sofia. Även när du landar i marken och döljer under den första veckan får du upp till 15-17 kg stora, upp till 900g för säsongen. Aubergine.
  • Albatross. Midsäsongen, men mognaden är ganska tidigt. På dag 90 kan du ta de första frukterna. Vacker cylindrisk form och delikat smak. Patient med torka;

Om du drömmer om ett vänligt och högt utbyte, minimala arbetskostnader och iögonfallande grönsaker, bör du välja frön som har zonats för ditt område, sköta dig ordentligt och göra det med nöje.

Tidiga äggplanter för växthus och öppen mark

Varianter av tidiga äggplanter med foton och beskrivningar

Denna sida innehåller de bästa tidiga sorterna av äggplanter för mark och växthus i olika färger, former och nyanser. Den beskriver de stunted och långa sorter som är lämpade för odling i olika klimatzoner och regioner. Betyg för förorterna, nordväst om Sibirien, Ural, de nordliga regionerna kan du välja baserat på recensioner i kommentarerna som lämnar trädgårdsmästare från olika delar av Ryssland, Ukraina, Vitryssland, Baltikum och andra. Lycklig visning.

Aubergismottagning

Ultrasnabb, krävande sort aubergine val West Siberian Vegetable Experiment Station öppen mark film och skyddsrum. Busken är låg, kompakt, standard, 50-60 cm hög.

Frukter är avlånga med liten förtjockning mot botten, i mognadsstadiet av en mörk violett färg, som vägde 200 g, utmärkt smaklighet. Dessa äggplanter rekommenderas för kulinarisk bearbetning och konservering.

Aubergine-sorten Tidig modning ger en garanterad skörd under sommaren, även under förhållandena i Sibirien.

Sågfrön för plantor som genomfördes i slutet av februari och början av mars. Vid plantering av plantor i marken för 1 kvadrat. mätare tomt placerade upp till 6 växter.

Sibirisk aubergine tidigt 148

Mycket tidigt, produktiv kvalitet av en aubergine för odling i en öppen mark och filmskydd. Växten är kort, standard, upp till 50 cm hög.

Frukt av långsträckt päronform, väger 150-200 gram, mörk lila färg, god smak utan bitterhet. Dessa äggplanter är bra för hemlagning och konservering.

Sorten är väldigt opretentiös, anpassad till Urals och Sibiriens förhållanden. Visar stabil avkastning i vilket väder som helst.

Odla äggplantor genom plantor. Sågfrön utförs i slutet av februari och början av mars. Aubergineplantor planteras i marken efter avslutad nattfrost. Växter i marken ska placeras enligt planen: 60-70 x 25-30 cm.

Aubergine Vera

Tidig mogen kvalitet av en aubergine för odling på öppen mark och i filmskydd. Perioden från spiring till mognad är 100-118 dagar.

Bush kompakt, 70-90 cm lång. Bladen är medelstora, lila-gröna, inskruvade.

Frukt är päronformad, i mognadsstadiet, ljust lila med ett karakteristiskt ljusband under koppen, 15-20 cm lång, väger 125-200 gram. En aubergines hud är tunn, köttet är vitt, utan hålrum. Dessa äggplanter kan användas i hemlagning och konservering.

Vid plantering av plantor i marken rekommenderas att observera ett avstånd på 60-65 cm mellan rader och 30-35 cm i raden mellan växter.

Fördelar med sorten Vera: Tidig modenhet, stabilt utbyte, hög marknadsförbarhet av frukter.

Aubergine Lång lila

Tidigt (95-110 dagar från groddar till mogning), en fruktbar mängd aubergine för öppna mark och filmskydd. Busken är upprätt, kompakt, 40-55 cm hög.

Frukt är avlång cylindrisk, i teknisk modenhet mörk lila, i biologisk gul eller brun, blank, väger 150-300 gram, 12-24 cm lång. Köttet är grönvit, tät, saftig, öm, smaklig, utan bitterhet. Dessa äggplanter är bra för konservering, saltning, kulinarisk bearbetning.

Värdet av sorten: resistens mot sjukdomskomplexet, hög marknadsförbarhet och transportabilitet av frukter.

Det rekommenderas att såga till plantor i början av mars i varm, fuktig mark, transplantera till ett växthus, öppen mark, filmtunnel - i slutet av maj och början av juni enligt ett 40 x 40 cm system.

Aubergine Nötknäppare

Tidig mogen, högavkastande, opretentiös auberginehybrid. I mitten lane rekommenderas att växa i ett växthus.

Bush upp till 1,5 meter, men inte spridning.

Frukt är rundad päronformad (bellied), glansig, på mognadstiden av en mättad lila färg, som väger 200-250 gram (i gynnsamma förhållanden upp till 350), 12-14 cm lång. Massan är av medium densitet utan bitterhet, utmärkt smak. Dessa äggplanter är lämpliga för långvarig lagring och transport.

Utbytet i den utökade omsättningen är 13-15 kg / kvm, på vårsommaren 7-8 kg med 1 kvadratmeter plantering. Planterade växter föredraget enligt schemat: 60 x 40 cm.

Värdet av aubergine Nötknäppare F1: Tidig modenhet, hög avkastning och marknadsförbarhet av frukt, utmärkt smak.

Aubergine Valentine

De tidigaste (90-95 dagarna från spridning till mognad) av alla hybrider av äggplantor, som har ett mycket högt resistens mot sjukdom och sätter frukt väl, även med brist på ljus och värme.

Busken är halvspridande, 70-90 cm hög, beroende på odlingsförhållandena. Bladen är medelstora, gröna, med räfflad kant.

Frukten är långsträckt, cidindrisk, jämn, vid mognadsstadiet mörkt lila, väger 200-220 gram, upp till 26 cm lång, ca 5 cm i diameter. Vitt kött, utan bitterhet och praktiskt taget utan frön. Dessa äggplanter används för hemlagning och konservering.

Hybridresistent mot TMV.

Odlade genom plantor, såning i slutet av februari och början av mars. Aubergineplantor planteras i marken efter avslutad nattfrost. Växter i marken ska placeras enligt planen: 60-70 x 25-30 cm.

Aubergine Bibo

Midtsäsong, högavkastande och sjukdomsbeständig nederländsk auberginehybrid för växthus och öppen mark. Den främsta fördelen med denna aubergine är att plockade frukter behåller sina smakegenskaper under lång tid.

Busk med korta internoder, vilket ger ett överflöd av äggstockar på den. Höjden på busken är 80-90 cm.

Frukten är oval-konisk, slät, blank, jämn, vit i mognadssteget, väger 300-400 gram, upp till 18 cm lång och upp till 8 cm i diameter. Köttet är tätt, vitt, av utmärkt kvalitet och smak. Dessa äggplanter är bra för hemlagning.

Det är att föredra att odla plantor av aubergine Bibo F1 utan att plocka, vilket ger en tidigare skörd.

Hybriden kännetecknas av snabb tillväxt och förmågan att sätta frukt under extrema förhållanden.

Aubergine Giselle

Tidig mogen (107 - 117 från spiring till början av mognad), kalltålig, höggradig hybrid av aubergine för växthus och öppen mark. Busken är kompakt, upp till 120 cm hög. Bladen är stora, gröna, lövkanten är slät, utan taggar

Frukt är cylindrisk i form, vid mognadsstadiet mörkt lila, glansigt, upp till 25 cm långt, upp till 7 cm i diameter, väger 300-500 gram. Köttet är vit, utmärkt smak. Lämplig för långvarig lagring.

Avkastning beroende på odlingsförhållanden: i den förlängda omsättningen - 14-16 kg / kvm, på vårsommaren - 7-9 kg / kvm.

Variety värde: tidig modenhet, högt utbyte, kompaktitet av växter, svag spinousness, hög smak kvaliteter av frukter.

Vid plantering av plantor på en permanent plats på 1 kvadrat. m rekommenderas att plantera inte mer än 4-6 växter, eftersom förtjockningen av planteringarna leder till en minskning av utbytet.

Aubergine Smakad svamp

Tidig mogen (95-105 dagar från spiring till mognad) olika äggplanter för växthus och öppen mark. Busken är kompakt, stängd, 50-70 cm lång. Bladen är medelstora, gröna, med svagt vinklade kanter.

Frukten är cylindrisk, vid mognad vit, väger 150-200 gram, med en tunn hud. Köttet är mjölkvit, utan bitterhet, med en delikat svampsmak. Rekommenderas för användning i hemlagning och konservering.

Värdesorter: Hög marknadsförbarhet av frukt, utmärkt tekniskt och smak. Variety tolererar enkelt temperaturfluktuationer.

Aubergineutbyte Smak av svampar - 4,8 - 6,4 kg / kvm. m (föremål för jordbruksteknik).

Aubergine Galina

Tidig mogna (105-110 dagar från spridning till mognad) auberginehybrid för odling i öppen mark, växthus och under temporära filmskydd. Busken är halvsträckt, 60-80 cm hög, stammen med anthocyaninfärgning med stark intensitet. Bladen är stora, gröna, med en slät kant.

Frukten är cylindrisk (något päronformad), blank, i mognadsstadiet, mörkt lila, medellängd och diameter, väger 200-220 gram. Koppspikar saknas eller mycket sällsynta. Pulp whitish, utan bitterhet, utmärkt smak.

Utbytet av kommersiella frukter: 6,1-6,5 kg / kvm.

Aubergine Galina F1 brunnar sätter frukt när temperaturen sjunker, är svår för negativa väderförhållanden.

Galina F1-auberginehybrid ingår i Ryska federationens regeringsregister för odling på det öppna fältet och under filmhemmen i privata dotterbolag.

Fabina Aubergine

Tidig hybrid aubergine från franska uppfödare. Rekommenderas för odling i öppna fält och filmskydd. Öppen buske, 45-60 cm lång. Bladen är stora, gröna, med kantiga kanter. På en växt 6-8 frukter bildas samtidigt.

Frukten är långsträckt-cylindrisk, i mognadsstadiet av en rik mörk lila färg, 20-23 cm lång, 5-6 cm i diameter. Äggplanten är tunn, köttet är vitgrön, tät, utan bitterhet. Dessa äggplanter är bra för matlagning och bearbetning.

Hybriden är resistent mot verticillous vils och spindelmider.

Plantage av plantor: 100 x 40-35 cm. Utbyte: upp till 6 kg per 1 kvadrat. m.

Aubergine Prince

Tidig mogna (95-104 dagar från groddar till början av mogning), en mycket produktiv sort av aubergine för öppna mark och filmskydd. Busken är kompakt, 65-70 cm lång. Bladen är medelstora, gröna, med snittkant.

Frukten är cylindrisk, blank, i mognadsstadiet mörkt lila, 20-30 cm lång, 5-7 cm i diameter, väger 150-200 g. Köttet är vitaktigt, utan bitterhet, utmärkt smak. Dessa äggplanter rekommenderas för kulinarisk bearbetning och konservering.

Produktivitet: upp till 7 kg / kvm (i närvaro av vattning och matning).

Det rekommenderas att plantera plantor i marken enligt planen: 60-70 x 25-30 cm.

Värdet av sorten: komplicerat motstånd mot sjukdomar och förändringar i lufttemperatur, anspråkslöshet, stabilt högt utbyte, hög smak och råvarukvaliteter av frukter.

Auberginesort Prince ingår i Ryska federationens regeringsregister för odling på öppna fält och under filmhemmet i LPH.

Recensioner av äggplantor sorter

Om du växte några av dessa tidiga sorter av aubergine, skriv då vilka du gillar mer. Vad var fruktets utbyte och smak i dina klimatförhållanden? Hur bedömer du motståndet hos dessa äggplanter till sjukdom? Om möjligt, fäst på kommentarfotoet av äggplantor som odlas av dig. Var noga med att ange det område där du odlar äggplanter, så att läsare kan dra slutsatser för sig själva.

Dina recensioner och tillägg hjälper många trädgårdsmästare att välja de bästa sorterna av aubergine för plantering.

Goda äggplantor för öppna fält: de bästa tidiga och midsäsongssorterna av "blå"

Aubergine - grönsaker som ger dig en smak av nöje och mycket näringsämnen, om du växer dem ordentligt och lagar mat. Frukterna i denna kultur används för att förbereda första och andra kurser, sallader och konservering. Indien anses vara den "blåa" födelseplatsen. Det var från detta land som äggplantor togs till Ryssland på 18-talet. För att lyckas med att odla denna värdefulla och välsmakande grönsak i din trädgård måste du välja de bästa sorterna av aubergine för öppen mark. Så här gör vi det, vi visar dig idag.

Men först titta på den korta videon:

Vilka äggplanter kan odlas på det öppna fältet?

Aubergine är en mycket termofil kultur som växer bra på varma, soliga platser. För att plantera i öppen mark i det ryska klimatet är tidiga och tidiga medel sorter lämpliga, med en mognadstid på upp till 125 dagar. Mid-season äggplanter har tid att mogna endast i växthuset eller i trädgården i södra Ryssland.

Olika sorter, hybrider och även exotiska mångfärgade äggplanter är framgångsrikt odlade i vårt område. Det finns sorter av denna grönsak, som härrör från en fröslös odlingsmetod, men experter rekommenderar att odlingsplantor odlas till friland. Så du ökar effektiviteten av plantering och flyttar tiden för fruktmognad för en optimal sommarperiod.

Tips erfaren trädgårdsmästare plantering aubergine

Att välja rätt auberginesorter, vilket ger dig en riktigt bra skörd, måste du definiera individuella parametrar för dina framtida planteringar:

  • Fruktmognad tid;
  • Masskaraktär (mognad av mogning) och odlingsutbyte;
  • Frukterperiodens varaktighet
  • Vinterhårdhet, känslighet för bevattning, skuggtolerans och resistens mot sjukdomar av utvalda sorter.

Och överväga även illustrationen:

Och några fler workshops:

Att känna till alla listade egenskaper kan du planera en kombination av sorter som kommer att ge dig frukter från de första sommarmånaderna, innan det börjar bli kallt väder. Välj sorter för stekning, stewing, bakning och förberedelse av vinterberedningar, och läckra äggplanter kommer att ligga på bordet året runt.

De mest framgångsrika tidiga sorterna av äggplanter för öppna sängar

Alexis

Perfekt för en kort sommar. Frukt bundna och såda tillsammans, har utmärkt smak. Köttet av denna sort är tätt och enhetligt, utan ådror. Fruktens form är avlång, cylindrisk, har en mörkblå färg.

Vakula

Populär variation av ryska trädgårdsmästare. Hög buskar växer till 1,5 meter, ger gott om fruktsättning och mogning. Lysande mörka lila frukter smakar bra utan bitterhet, används för varje förberedelse.

banan

Tidig mognande sort med god smak, lämplig för stekning och konservering. Buskar "Banan" ger mycket laterala skott med frukter. Namnet på sorten berodde på formen och storleken på äggplantorna själva, som liknar bananer. Nackdelen med denna sort - låg frostbeständighet, så plantorna kan planteras inte tidigare än juni.

Negus

Värdesam sort, mycket populär i vårt område. Små frukter mognar snabbt och har utmärkt smak. De viktigaste fördelarna med denna aubergine - varaktigheten av färskt lagring och kontinuerlig modning av nya frukter. Skörd kan samlas var 10: e dag.

Valentine

Utmärkt aubergine med mörkrila cylindriska frukter. Inhemska trädgårdsmästare uppskattar smaken av "Valentina" och det faktum att hennes hud är resistent mot sprickbildning.

joker

Super frukt handled hybrid. Frukten är bundna ihop med borstar och mogna i enighet, vilket gör att du kan skjuta stora avkastningar åt gången. Äggplanter är lila i färg med lätta streck. Köttet är gott, utan bitterhet och stora frön.

drake

De små frukterna av denna sort är päronformade. Variety uppskattas mycket för sin utmärkta smak och behagliga struktur av massan. Den är lämplig för beredning av eventuella rätter, resistenta mot många sjukdomar och tolererar helt perfekt lägre temperaturer vid kalla sommarförhållanden.

Kung av norr

En av favoritvarianterna av invånare i Rysslands nordliga regioner. Den växer bra under svåra förhållanden, är resistent mot sjukdomar och ger en riklig skörd. Smak av frukter utan bitterhet, med måttlig skärpa. Köttet är vitt, inte strängt.

Premiärminister

Stor tidig aubergine med utmärkt smak, utan bitterhet. Beständig mot sjukdom, kall och otydlig vattning. Planterade i öppna sängar i slutet av maj.

Svart prins

Universell klass för alla klimat. Frukten mognas i harmoni, har en något avlång cylindrisk form och utmärkt smak. "Black Prince" ger skörden även under minimala förhållanden.

Nötknäpparen

Mycket tidig och termofil hybrid. Växten planteras i juni i öppen mark, men i juli kommer du att kunna skörda små lila frukter med utmärkt smak.

Utöver ovanstående är sådana sorter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japansk Dvärg, etc. utmärkta med utmärkta egenskaper.

De bästa mellansäsongsvarianterna av aubergine för öppen mark

diamant

Mycket värdefull högavkastande sort, rik på vitaminer och spårämnen. Buskar växer kompakta, som frukterna själva. Ripe aubergines "Diamond" har brunbrun färg och glansig glans. Graden överför perfekt lagring och transport, passar för andra kurser och bevarande.

albatross

Stor fruktig sort med utmärkta frostbeständiga egenskaper. Frukt växer väger upp till 500 gr., Har en planad form och en mörk violettblå färg. Smakskvaliteter av mycket höga, mogna grönsaker är lämpliga för konservering och stekning.

Baltic

Termofil aubergine, som är bättre att växa i Rysslands södra regioner. Med god omsorg och ordentlig vattning ger det mycket rikliga grödor, så det odlas ofta av trädgårdsmästare till salu.

behemoth

Utmärkt sort för Moskva och Sibirien. Buskar är kallt resistenta, har naturlig immunitet mot typiska sjukdomar. Frukt med vitt kött smakar gott, har ingen bitterhet. Utbytet av denna typ är mycket högt.

Clorinda

Högavkastande hybridredskap för öppna sängar. Frukt är kompakt med en vacker mörkblå färg. Buskar är inte höga, men kräver en plagg. Växten tolererar en temperaturminskning i slutet av maj - juni.

En idealisk klass för regioner med sval sommar. Dessutom är sorten opretentiös med förhållandena för odling, den är väldigt produktiv och smaklig. Det mjuka, något gröna köttet i den avlånga frukten smakar inte bittert och innehåller inte strimmor.

Svart stilig

Aubergineväxt, som är resistent mot sjukdom. Frukten har en vacker mörk färg och utmärkta smakegenskaper. Den enda nackdelen med "Black Beauty" - termofil. Agronomer rekommenderar att varma öppna sängar för denna aubergine i norra förhållanden.

Sancho Panza

Vacker sort med runda frukter upp till 900 gr. Buskarna är små, resistenta mot sjukdom och hypotermi. Smaken av massan är utmärkt, vilket möjliggör användning av frukter för beredning av eventuella rätter och beredningar. På grund av den stora fruktiga sorten rekommenderas att knyta.

Äggplantor anses också värdefulla: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 och andra sorter.

Ovanlig aubergine för öppen trädgård

På senare tid odlades denna värmekultur bara i varma länder, och idag har traditionella äggplantor blivit vanliga invånare i ryska grönsaksgårdar. Sådan framgång slutade inte våra trädgårdsmästare, och de började göra mycket för att odla exotiska sorter av "blå" i ryska förhållanden. Vi kan odla några ovanliga sorter i vårt klimat, och även i den öppna trädgården.

svan

Snövit äggplantor, som inte bara är vackra i utseende, men också har en delikat smak utan bitterhet. Små frukter växer på medelstora buskar, har en genomsnittlig mognadstid. Denna sort är mest anpassad till våra odlingsförhållanden.

Gyllene ägg

Holländska gula auberginer med högt innehåll av karoten. Frukten av denna sort har en traditionell oval form och en mycket trevlig smak, utan onödig skärpa och bitterhet. Buskar av medelstora kärlek soliga ställen och kräver efter vattning.

Röd Ruffled

Ett intressant sortiment, vars utseende du aldrig kommer att säga är äggplantor. Dess frukter har en genomsnittlig mognadstid och utmärkt smak, de används lite undertonade, de mognar i en mogen form. Men de odlas huvudsakligen för dekorativa bordsdekorationer, eftersom de små, runda äggplantorna med ljus röd färg ser väldigt ovanligt ut.

Rotonda bianca

Fantastiskt aubergine italienska urvalet. Den är väl anpassad till ryska förhållanden och kan odlas i öppen mark. Frukten av denna sort är av stor storlek och rundad konvex form. Lila lila äggplanter i form och storlek liknar en liten pumpa.

seglare

Aubergine, som fick namnet på grund av sin ovanliga randiga färg. De avrundade avlånga frukterna har en vit och lila färg. "Matrosik" är en mycket välsmakande och näringsrik sort, den används med glädje för att laga festliga rätter, grillade grönsaker och konservering på vintern.

Fyra tips från trädgårdsmästare för en bra aubergine skörd

I. Aubergine är en kultur som, för all dess anpassningsförmåga till våra förhållanden, växer bäst i värme. Om du vill öka avkastningen av sorter på öppen mark rekommenderar vi att du anordnar varma sängar med egna händer för "blåa". Formen på åsarna är bättre att välja en smal och lång. Det är nödvändigt att ta bort jordens översta lager, att skapa träsidor och att fylla en säng med den näringsrika jorden. I en sådan ås kan du plantera äggplantor så tidigt som i slutet av maj.

II. "Blå" som näringsjord med humus. Det är bättre att lägga dödgödsel eller kompost på botten av åsarna på hösten och på våren att gräva upp allt med frisk jord.

III. Vid odling av äggplanter är det viktigt att observera planteringsföljden. Du kan inte plantera denna gröda efter växande i en trädgård med paprika eller tomater. De bästa föregångarna till äggplanter är morötter, kål, meloner, lök och bönor.

IV. Aubergineplanta måste sönas hemma i slutet av februari - början av mars. Före såning är frön bättre att gro i en trasa fuktad med en lösning av kaliumpermanganat. Fröplantor behöver belysning med en speciell lampa 12 timmar om dagen.

Äggplantor är rika på värdefulla vitaminer, fibrer och aminosyror. Studier har visat att regelbunden konsumtion av dessa grönsaker minskar sannolikheten för hjärtsjukdom, fetma och nervösa störningar. Näringsvärdet och utmärkt smak av äggplantor är de främsta orsakerna till den stora respekten för ryska trädgårdsmästare för dessa fantastiska grönsaker. Och du försöker definitivt växa på din trädgård flera populära sorter av aubergine för öppen mark. Ha en bra skörd!

En mängd av de bästa sorterna av äggplanter och deras hybrider för öppen mark

Blockaden vid import av jordbruksprodukter från Europa gjorde det möjligt för medborgarna i vårt land att ägna stor uppmärksamhet åt odlingen av en sådan användbar grönsak som aubergine. Denna grönsak är rik på mikrodelar, vitaminer, fibrer, förutom kalorier, så det ingår i kosten för de människor som leder en aktiv och hälsosam livsstil. I världen finns olika sorter av aubergine för öppen mark, uppfödda av ryska och utländska uppfödare, och varje år uppdateras listan.

Formerna av grönsaker varierar från vanlig päronformad till långsträckt cylindrisk eller oval. Färger och nyanser varierar också beroende på sorten - från lila till randig, vit eller röd. Men den äppelgröna användningen är fortfarande densamma - för tillagning av huvudrätter och förberedelser för vintern. Om någon inte vet vad det är: en grönsak eller en bär, förklarar vi, det här är en grönsak från nätshakeens familj, vars frukter kallas "bär". Aubergine är en flerårig växt, inte en årlig växt, som ryssarna tror felaktigt. Men eftersom frön av de bästa sorterna av aubergine för öppen mark lätt kan köpas i affären, behöver man inte odla en växt i flera år för att få planteringsmaterial.

Tidiga sorter av aubergine.

För centrala Ryssland rekommenderas att välja örtplantor med tidig modning, med höga utbyten och utmärkt smak, frostbeständig och immun mot vanliga sjukdomar i nätshakeens familj.

  • King of the North F1 - hybrid, motståndskraftig mot kyla. Växtperioden sträcker sig från 95 till 100 dagar. Frukt är cylindrisk i form, långsträckt 25-30 cm i längd. Färg - mörk lila. Aubergine Nordens kung ger en bra skörd - du kan skörda från 12 till 15 kg grönsaker per kvadratmeter mark.
  • Robin Hood - tidig fruktsortiment. Växthöjd 1,5 meter, den vegetativa perioden varar från 95 till 105 dagar. Små bär upp till 14 cm långa, vikterna når 250-350 gram. Produktivitet - från 13 till 19 kg per kvadratmeter mark.
  • Roma F1 - en hybrid av tidig fruiting. Växten är lång, stark, med massor av löv. Aubergine frukter är päronformade, långsträckta, vars längd når 20 cm, vikt - 220 gr. Huden är jämn, en mörkblå nyans, mitten är lätt, utan bitterhet. Frukt i trädgården hela vegetativa perioden.
  • Banan -ort av tidig mogning, bara 105 dagar. Stunted buskar, frukter är långsträckta, mörka lila färger, når längder upp till 30 cm, diameter är 3 cm. Produktivitet - 4 kg per kvadratmeter mark.
  • Lila mirakel är en fruktbar mängd, bär mognar på den 100: e dagen från plantering. Äggplanter har en långsträckt cylindrisk silhuett, huden är blank, mörk lila. Interiören är grönvit, har ingen bitterhet. Frukten är liten - 100-120 gr. vikt. Produktiviteten är hög - upp till 14 kg per kvadratmeter. meter av jord.
  • Bourgeois F1 - en hybrid av tidig mogning: 100-105 dagar. Frukten är rundad, stor, når en vikt av 500 gram. Huden är blank, lila-svart, köttet har en delikat, vit nyans. Hybriden har en lång fruktperiod.
  • En koreansk dvärg är en anspråkslös odlare, den första grödan är mogning 70 dagar efter planteringen. Busken är låg - endast 45 cm. Päronformade bär, huden är en mörklila färg, köttet är lätt, ömt, utan bitterhet. Frukten når 500 gram. vikt.
  • Fabina F1 - en hybrid, tidig modning - den första grödan skördas vid 80 dagar efter transplantation. Växthöjd 50-60 cm, 7-10 äggplanter bildas på vardera. Bergen är en långsträckt cylinder av 20-25 cm. Skalet av en mörk lila nyans, glänsande. Insidan är tät, blekgrön i färg, har ingen bitterhet. Hybriden är resistent mot sjukdomen "verticillous wilting" och till spindemider.
  • Trädgårdsmästarens dröm är en tidig mogen sort för oskyddad jord, endast 95 dagar går från plantering för att skörda den första grödan. Växten växer till en höjd av 80 cm. Bären har en cylindrisk platt form, vikt - 130-170 gram. Skalet är slät, blank, djup lila nyans. Köttet är vitt, tätt, utan bitterhet. Värdet av sorten är att det förvaras under lång tid, det är väl transporterat och motståndskraftigt mot senblod och antracnos.
  • Valentine - en sort med god smak, har en långsträckt cylindrisk bär av svartlila färg, med mått - 25 cm i längd och 5 i diameter. Utmärkt fruiting och mycket högt motstånd mot viral mosaik sjukdom.
  • Tro - hänvisar till de tidiga mogna sorterna, mognar 110 dagar efter plantering, busken har en höjd av 70-75 cm. Päronformade bär av en violett nyans. Köttet är ömt, har en ljusgul färg. En aubergis vikt kan nå 200 gr., Utbytet per kvadratmeter jord - 9 kg.
  • Prinsen är en högproducerande mängd äggplanter för öppen mark, opretentiös i odling, når mognad på den 90: e dagen efter plantering. Vegetabilien har en mörk lila hudfärg, når en längd av 30 cm och en diameter av 8. Vikten av varje aubergine varierar från 160 till 185 gram. Mitten är lös, har inte bitterhet.
  • Svart diamant - mognar 100 dagar efter transplantation, undersized busk - 60 cm lång. Bären har en svartlila hudfärg, blank, formen är cylindrisk, stor och når en massa på 250 gram. köttet är vitt, konsistensen är öm, det har ingen bitterhet.
  • Epic F1 - Auberginehybrid för öppen mark, högavkastande. Frukt har formen av en droppe, med en genomsnittlig längd som når 20 cm. Skallen har en mörk magenta nyans som rullar in i svart. Episk aubergine är mycket resistent mot sjukdomar som tobaksmosaik.
  • Nötknäpparen - ripenessens innehavare - efter 45 dagar från planteringen kan du smaka på den första grödan. Frukt har en droppformad mörk lila färg, som väger upp till 250 gram., Längd 14 cm. Passar även för klimatförhållanden för nordväst.
  • Svart stilig - mycket tidig mogen kvalitet för en öppen mark, mognar för 78 dag från landning. Den underdimensionerade busken är bara 50-60 cm lång, frukterna har formen av en vanlig cylinder av brunviolett färg, vikten av varje är 220-260 gram. Aubergine Black Handsome ger ett genomsnittligt utbyte på 8 kg. från 1 meter öppen mark.
  • Den japanska dvärgen är en högavkastande sort för öppen mark, busken är kort, den växer upp till 1/2 meter. Päronformad, 18-20 cm lång, väger upp till 300 gram. Skalet har en ljus lila färg, insidan är försiktigt krämig, utan bitterhet.
  • Anet är en mycket tidig hybrid, högavkastande, med en lång period av fruktning (på 70: e dagen efter plantering av plantorna i trädgården är det möjligt att skörda den första grödan). Grönsaker av en mörklila vegetabilisk färg, långsträckt-cylindrisk, massan av en kan nå 400 gr.

Äggplantor rotar bäst i en trädgård på ett öppet fält om de odlar plantor från frön, som bör härdas och dykas och planteras i trädgården.

Mellan säsongssorter.

Aubergine sorter, som kräver minst 130-150 dagar odling och vård för den första skörden från dagen för plantering plantor i trädgården. Midsäsongens sorter, även om de har en längre mogningstid, men de uthärdar även mycket varmt väder och otydlig vattning.

  • Bulls hjärta, F1, är en mycket produktiv hybrid, busken växer upp till 80 cm. Frukten är oval, har en mörk lila glansig hud och når upp till en vikt av ½ kg eller mer.
  • Lång lila - Namnet på sorten överensstämmer helt med grönsakens egenskaper: bären har en lång cylindrisk mörk lila färg, huden är slät. Massan av bär varierar från 215 till 255 gram.
  • Chernomor - en mängd medelmognighet, från plantering till skörden bör växa 110 dagar. Bergen är en lång cylinder, några äggplanter når upp till 25 cm i längd och upp till 300 gram. vikt. Skalet är blankt, mörkt lila. Mellersta öm, utan bitterhet. Växten når en höjd av 120 cm.
  • Matrosik är ett särpräglat drag i denna sort - ljus lila skal med vita ränder. Växten mognar på 115-dagen från att plantera plantor i öppen mark, busken har en höjd på upp till 70 cm. Frukten är päronformad, måtten är 17 x 10 cm och massan är 400 g. Köttet är vitt, har ingen bitterhet.
  • Stationvagnen 6 är en högavkastande sort, upp till 8 kg frukt kan hämtas från 1 kvadratmeter. Busken växer till en höjd av 1 meter. Frukten har en cylindrisk form, en längd av 19-20 cm, väger upp till 200 gram. Skuggan av huden är lila, blank. Skörd kan samlas på 130 dagar från plantering i trädgården.
  • Clorinda F1 - en hybrid, höjden på busken når 1 meter. Produktiviteten är hög, anpassad till olika klimatförhållanden. Frukten är ovalformad med en storlek av 10 x 23 cm. Huden är svart och diamant i färg, köttet är vitt.
  • Marcipan - enligt experter är denna typ av aubergine den mest utsökta. Form - avlång, grönsakens genomsnittliga längd sträcker sig från 12 till 16 cm. Köttet är saftigt, huden har en mörk lila nyans. Den vegetativa perioden är 120-125 dagar.
  • Marknadskungen är en högavkastande sort, den första grödan skördas på 115: e dagen efter plantering av plantor i marken. Grönsaker har bär långsträckt cylindrisk form, 20 cm lång. Huden är mörklila, köttet är vitt, tätt, utan bitterhet.

För speciellt fruktiga buskar bör sättas rekvisita - var noga med att busken inte kommer att bryta sig under den odlade grödans vikt.

För växthus

Många sorter av dessa grönsaker är inte särskilt anpassade till odling på marken i centrala Ryssland, så de planteras bäst i växthus eller växthus. Bristen på sådana grönsaker - mer löjlig och kräver mer noggrann vård. Men sådana växter ger större utbyte.

  • Hippo F1 - släktet Solanaceae, vilket ger en bra skörd i växthusförhållandena. Busken är väldigt lång - upp till 2 meter hög. Skörd kan vara på den 110: e dagen från plantering av plantor i växthuset. Frukten är päronformad, 15 cm lång och 9 i diameter, medelvikten är 300 gram. Huden är mörk lila, mjuk, köttet är känsligt, ljusgult.

Mångfärgade sorter

En annan nyhet i avelsarbetet är den ovanliga färgen på skalet av äggplanter: grön, vit fruktig eller rödfrönad. Var och en av dem har sina egna egenskaper och smak, men kärnan är alltid densamma - äggplantor, grönsaker för att förbereda huvudrätter, snacks och ämnen.

  • Bibo F1 - har en briljantvit, slät hud, frukterna har en vikt av 450-520 gram. massan är välsmakande, tät, vit färg. Mycket tidigt, resistent mot sjukdomar och kalla temperaturer, högavkastande - upp till 15 grönsaker av samma storlek kan plockas från en buske.

För öppen mark väljer varje trädgårdsmästare den auberginesort som han gillar baserat på sina egna önskemål. Det bästa för öppna mark är de som ger största möjliga avkastning och kräver inte en stor investering av tid och ansträngning. Uppskattas som växter som bär frost och värme, liksom resistenta mot sjukdomar och olika skadedjur i trädgården.

De mest populära och högavkastande sorterna av äggplanter för odling i öppna fält och regler för val av frön

Växande grödor är inte vanliga överallt, men fortfarande växer majoriteten av sommarboende grönsaker på platsen. Hur man väljer sorter av äggplanter som är lämpliga för plantering i bosättningsområdet. Skillnader och egenskaper hos arter från varandra. Att välja rätt typ av kultur är hälften av framgången.

Hur man väljer de bästa auberginesfrön

Det är svårt att entydigt svara på frågan om vilken producents frön som är bäst. Det viktigaste vid valet är att ta hänsyn till de egenskaper som krävs för att odla i en viss region:

  • kallt motstånd
  • fruiting under förhållanden av förändrat väder;
  • hög immunitet
  • utbyte och andra viktiga egenskaper.

De mest framgångsrika sorterna av äggplanter för öppna sängar

Att plantera grödor i öppen mark är inte ett problem. Det bör vara ett grundligt tillvägagångssätt vid valet av sorten eller hybrid som kommer att odlas. Sommarboende uppmärksammar arter som är populära bland grönsaksodlare. Det är bättre att välja mellan tidiga sorter eller mognad, som senare kanske inte mognar. Det enda alternativet att få en gröda från växter är att plantera plantor.

En liten beskrivning av de olika typerna av kultur för markytor hjälper till att välja mogna, välsmakande och opretentiösa typer av växter.

Alexis

Karakteren är först bland äggplanterna som är anpassade för odling på en öppen mark. Egenheten hos arten är att växter kan tolerera skarpa temperaturförändringar, inte är krävande och självständigt bekämpa patogener.

  • buskar 70 cm;
  • starkt grenig;
  • mogna i 115-125 dagar;
  • cylindrisk form;
  • lila färg;
  • fruktvikt 150 g;
  • massan är tät, öm, ingen karakteristisk bitterhet;
  • gröda kapacitet 9 kg med 1 m².

Växande sorter Alekseevsky tar inte krångel, även en nybörjare. Och skörden kommer att tillgodose behovet av denna grönsak.

Vakula

Perfekt för odling på platsen. Det enda negativa - fruktens överflöd bryter grenarna av växter, så det rekommenderas att binda upp det. Buskar har inga taggar.

  • buskar växer till 1,5 m;
  • mogning på den 100: e dagen;
  • elliptisk form;
  • mörk lila färg;
  • massa utan tomrum, tät, har ingen karakteristisk bitterhet;
  • maximal vikt 400 g;
  • skördvolymen från 1 m² 9-12 kg.

Ett särdrag hos sorten är den enhetliga mogningen av grönsaker. Därför odlas Vakula ofta i industriell skala.

banan

Namnet på grönsaken mottogs för likheten med frukten. Variety frukt tillsammans, kräver inte särskild vård. Den växer på nästan vilken mark som helst, inte fascinerande.

  • låga buskar upp till 60 cm;
  • kort stam
  • pubescence svag;
  • formen är cylindrisk, ibland krökt;
  • djup lila färg;
  • massan är lätt, inte bitter;
  • Auberginevikt 150-160 g;
  • skörda med 1 m² 4 kg.

Grönsaken transporteras lätt, det tar lång tid utan att förlora sin kommersiella kvalitet. Smaksegenskaper tillåter användning av grönsaker för skörd till vintern och eventuella rätter.

Kinesisk lykta

Den egenheten av frukterna av denna sort - äggplanter växer rött. Dessutom är växten lämplig för att dekorera platsen. Det skickliga arrangemanget av buskar hjälper till att dekorera varje hörn.

  • vuxen plantstorlek 70 cm;
  • blommor är stora, vita;
  • mogna inom 110 dagar;
  • rund form;
  • färgen är ljus orange;
  • köttet är gulaktigt, utan karaktäristisk bitterhet;
  • vikt 180 g;
  • ger 3 kg per växt.

Den skördande kinesiska lyktern är älskad av många sommarboende. Växande växter är inte annorlunda.

Emerald F1

Hybriden är opretentiös, har immunitet mot sjukdomar. Ovanliga gröna nyanser är plantornas kännetecken.

  • växer upp till 100 cm;
  • spridning;
  • mognar på 105-110: e dagen;
  • långsträckt cylindrisk form;
  • vikt upp till 400 g;
  • massan är tät, beige, utan bitterhet;
  • ge 4-5 kg ​​per 1 m².

Kräver förebyggande behandling från insektsattacker. Använd kemikalier eller folkmedicin.

Det är bättre att använda beprövade metoder från folkets spargris. Dessa metoder kommer inte att skada människokroppen.

Negus

För plantering i det öppna fältet krävs att man väljer sådana sorter som bär frukt, oavsett väderförändringar och andra relaterade faktorer. Ett exempel på en bra typ av gröda för en tomt är aubergine Negus. Sorten har en mycket tidig mogning, redo att äta mycket tidigare än dess motsvarigheter.

  • växtstorlek 50-60 cm;
  • formen är rund, tunnformad;
  • mörk lila hud;
  • vegetabilisk vikt 150-300 g;
  • massan är lätt, öm, utan karakteristisk bitterhet;
  • utbyte av 4,5 m 2.

Denna art har flera funktioner. Förutom tidig modning kännetecknas det av det faktum att det med tiden skördar förlänger växtsäsongen. Med en relativt liten vikt av en aubergine är deras nummer på en buske 15-25 st. Lämplig för alla användningsmetoder, ätande.

Valentine

Skillnader i hög immunitet mot sjukdomar. Den mognar tidigt, därför odlas den ofta i öppen mark. För reproduktion bör frön inte samlas på egen hand, kulturen under det andra året kommer inte att upprepa föräldraegenskaperna.

  • höjden är 80-95 cm;
  • upprätt;
  • semi-spridning;
  • kraftig;
  • trunk pubescent;
  • mognar på den 90: e dagen;
  • droppformad, långsträckt;
  • huden är blank, lila färgton;
  • 5 cm i diameter;
  • längd 26 cm;
  • vikt 200-250 g;
  • köttet är beige, utan karaktäristisk bitterhet;
  • utbyte 3 kg med 1 m 2.

En liten mängd frön i en grönsak är ett karakteristiskt drag hos sorten. Dessutom värderas Valentine för bevarande av presentationen och smakegenskaperna efter 30 dagars lagring i ett coolt rum.

borgerliga

En hybrid som behöver uppmärksamhet samtidigt som den växer. Utbytet är högt, det är stabilt, mognar gradvis inom 1,5 månader. Mest värderade trädgårdsmästare för ett ovanligt utseende och rik färg. Vissa frukter på växter växer stora, upp till 1 kg.

  • höjd 1,6 m;
  • inte grenad
  • inte sprawling;
  • praktiskt taget utan tornar;
  • lite pubescent;
  • mogna inom 100-115 dagar;
  • sfärisk form;
  • lila färg;
  • 13 cm i diameter;
  • grönsak väger i genomsnitt 330 g;
  • skörda 4,7 kg med 1 m 2.

Förutom dessa egenskaper noterar trädgårdsmästarna smaken av grönsaken. Den odemande och motståndskraft mot sjukdomar som är inneboende i Bourgeois äggplanter välkomnas också av odlarna.

joker

Bildandet av carpal-äggstockar betraktas som ett kännetecken för denna variation. På en växt bildas ca 100 frukter. Aubergineens storlek är annorlunda, äggstocken faller inte av.

  • vuxen plantstorlek 1,3 m;
  • starkt grenig;
  • mognar i 85-100 dagar;
  • vegetabilisk form är elliptisk;
  • lila eller hetrosa;
  • längd 17 cm;
  • diameter 6 cm;
  • massa komprimerad, ljus, utan den karakteristiska bittra smaken och tomrummen;
  • utbyte 6-8 kg med 1 m 2.

Många planterar en kultur till salu eftersom den transporterar transporten över långa sträckor anmärkningsvärt. Balagur bevarar presentationen av presentationen.

drake

Speciellt för regioner med riskabelt jordbruk, odlas äggplanter av sorten Drakosh. En särskild egenskap hos Drakosh äggplanter är möjligheten att växa i mark med svag fertilitet.

  • buskar storlek 1 m;
  • medium rot;
  • medium grenad;
  • lite pubescent;
  • mognar på 100-120: e dagen;
  • päronformad;
  • huden är slät och glänsande, lila färgton;
  • vikt 300 g;
  • längd 21 cm;
  • ge 5 kg med 1 m 2.

Dragon har utmärkt fälthälsa och obehagligt att bry sig, av dessa skäl är valet av många trädgårdsmästare.

Kung av norr

Hybriden växer under de mest ogynnsamma förhållandena. Kräver inte en rygg och formning, kan växten stå emot grönsakens vikt. Växan är stabil och hög. Hybrid härleddes specifikt för regioner med riskabelt jordbruk.

  • kraftig buske;
  • i höjd 55-60 cm;
  • stammar och lövbanor är lila;
  • utan tornar;
  • avlång form;
  • mörk lila;
  • längden är 20-30 cm;
  • diameter 6-7 cm;
  • köttet är välsmakande, ömt, ljus skugga, utan ådror och karakteristisk bitterhet;
  • ger upp till 4,2 kg per växt.

Växtens kalla motstånd gör att de kan odlas i de områden där väderförhållandena är instabila. Utbytet och lång hållbarhet gör att du kan odla frukten i industriell skala. Ett annat plus av denna sort är att det är mycket immun. Eftersom frukter inte är bitterhet, används de för att laga mat och förberedelser inför vintern. Nackdelarna är att kungens nord inte tolererar värme, och det är omöjligt att samla frö från honom.

Premiärminister

Utvecklingen av uppfödare, en typ av kultur Premier, tolererar liten frost och torka. Den har en hög immunitet. När de odlas i regioner med varmt klimat är det tänkt att direkt plantera i sängar.

  • bushhöjd 60 cm;
  • starkt grenad
  • silnooblistvenny;
  • upprätt;
  • klar för användning på 115: e dagen;
  • päronformad form;
  • djup lila färg;
  • tätt kött av vit färg utan karaktäristisk bitterhet;
  • utbyte 3,5 kg med 1 m 2.

Utmärkt smak, lång hållbarhet och bevarande av kommersiella egenskaper gör det möjligt att odla frukt i industriell skala.

Svart prins

Den anspråkslösa växten växer under alla förhållanden, vilket ger skördar i enlighet med bestämmelserna om agroteknik. Det är inget speciellt med växtsättet.

  • höjden på buskar 60-80 cm.
  • semi-spridning;
  • stjälkar och blad av en mörk nyans;
  • plantera med taggar
  • mognar på 90-110: e dagen;
  • päronformad eller cylindrisk form;
  • huden är blank, rik lila nyans;
  • grönsak väger i genomsnitt 200 g;
  • längden är 18-20 cm;
  • köttet är blekgult, mycket ömt;
  • några frön;
  • bitterhet är inte, det är helt frånvarande;
  • skördvolymen från 3 till 6 kg med 1 m 2.

Växt med vilken metod som helst, bildar ovarian hela tiden. Den har en hög immunitet, självständigt kämpande patogener. Av minuserna är en viktig punkt att Black Prince-sortens kultur inte tolererar skugga.

Rosa flamingo

Ett bra alternativ för odling i det öppna fältet, vilket inte kräver mycket omsorg och uppmärksamhet. Dess odling har inga funktioner. Tillräckligt att följa de vanliga teknikerna.

  • växthöjd 0,8-1,2 m;
  • semi-spridning;
  • löst;
  • kraftig;
  • frukt 2-7 delar. På anläggningen ligger de i en stråle eller stråle;
  • klar för användning efter 125-135 dagar;
  • cylindrisk form;
  • längd 18 cm;
  • diameter 5 cm;
  • rosa hudfärg
  • vikt 200-450 g;
  • utbyte av 7,6 kg med 1 m 2.

Äggplanter Rosa flamingos är inte svåra att växa på platsen. De är mycket immun mot kultursjukdomar. Långt lagrad, behåller presentationen och smaken av produkten.

Nötknäpparen

Grönsaker är lämplig för alla användningsmetoder, den används för att laga maträtter och spinn för vintern. Undemanding växter till jordens sammansättning och krävande i vården.

  • nå 1 m i höjd;
  • spridning;
  • mognar på den 110: e dagen;
  • teardrop-formad eller päronformad;
  • huden är blank, lila färgton;
  • vikt 350 g.
  • med korrekt odling, överensstämmelse med alla vårdstandarder når vikten av en grönsak 800 g;
  • längd 12 cm;
  • massan är lätt, utan karakteristisk bitterhet;
  • ge 5 kg med 1 m 2.

Under långvarig lagring förlorar inte grönsaken sin presentation. Hybriden är inte lämplig för fröer som skördar sig själv. Kräver inköp av planteringsmaterial i en specialaffär.

De bästa mellansäsongens sorter av aubergine för öppna fält

Fruktens andra namn är blått. Många alternativ från olika tillverkare förvånar även de mest sofistikerade gourmerna. Det är viktigt att överväga egenskaperna hos bostadsområdet och nödvändiga egenskaper som är nödvändiga för att möta familjens behov.

diamant

Olika kultur som finns på marknaden under lång tid. Sommarbefolkningen litar på en betyg tack vare god lönsamhet. En diamant är en art som nästan alltid ger en rik skörd.

  • växtstorlek 70 cm;
  • starkt grenad
  • kompakt;
  • många styvbarn bildas;
  • redo för användning efter 150 dagar;
  • cylindrisk form;
  • mörk lila hud;
  • medelvikt 160 g;
  • längd 18 cm;
  • diameter 6 cm;
  • massa av en grön nyans med en liten mängd frön;
  • maximalt utbyte per 1 m 2 7,5 kg.

Diamant är en auberginesort som bevisats genom åren. Oerfarna trädgårdsmän anser att han är mest anspråkslös och obehaglig att bry sig om.

albatross

Utbyte av kultur, vilket är mycket immun. Skott förekommer i samklang, buskar växer snabbt, om reglerna för agrotechnology.

  • växer upp till 70 cm;
  • bush kompakt, stängd;
  • redo för användning på 135: e dagen;
  • päronformad form;
  • hudfärg är mörk lila;
  • medelvikt 200 g;
  • längd 20 cm;
  • diameter 4-6 cm;
  • kött utan karaktäristisk bitterhet;
  • skördvolymen med 1 m 2 är 7-8 kg.

Förutom dessa egenskaper är växterna resistenta mot temperaturförändringar. Det finns inga skillnader i att odla en variation. Planteringsmaterial som samlas in oberoende. Aubergine Albatross är obehaglig för gödsel, den utvecklar och producerar frukt i vilken jordblandning som helst.

Brasiliansk orange

En populär variation av kultur, vars odling inte bara kommer att gynna kroppen, utan också snälla ögat. Det finns inga funktioner för att bry sig om växter. Växt på samma sätt som andra sorter.

  • växer till 60-75 cm;
  • kompakta buskar;
  • sredneroslye;
  • medium grenad;
  • mogna på 120-135: e dagen efter avstigning till en permanent plats
  • rund eller oval form;
  • färgen är orange;
  • diameter upp till 8 cm;
  • massan är smaklig, gul, utan karakteristisk bitterhet;
  • ge 2-3 kg med 1 m 2.

Ät de frukterna som är något rödaktiga. Ju mer intensiv skuggan av grönsaken, desto högre andel av bitterheten hos grönsaken. Brasilianska apelsinplantor är inte särskilt populär bland sommarboende. Gourmeter och älskare av den exotiska är engagerade i sin odling.

Baltic

Växter av denna sort är opretentiösa, kräver ingen speciell vård.

  • växer till 0,75 m;
  • sredneroslye;
  • mogna inom 145 dagar;
  • formen är avlång
  • hudfärg är mörk lila;
  • smak utan karaktäristisk bitterhet;
  • lätt massa;
  • medelvikt 250 g;
  • skördvolym 7 kg med 1 m 2.

Om plantorna är ordentligt omhändertagna och att de uppfyller alla krav på jordbruksteknik, får de maximala avkastningen.

marsipan

En variation med hög immunitet, frukt i varmt väder, tills stark frost.

  • växer till 65-75 cm;
  • grenad;
  • det finns många frukter på buskarna;
  • päronformad form;
  • hudfärg är mörk lila;
  • krämigt kött är mycket tätt, utan karaktäristisk bitterhet och utan frön;
  • medelvikt 300 g;
  • längd 18 cm;
  • diameter 8 cm;
  • skörda 3-4 kg med 1 m 2.

Att plantera en mängd olika kulturer Marzipan orsakar inte problem med antingen en erfaren sommarboende eller en nybörjare. Precis efter råd från erfarna odlare kommer det att hjälpa till att få en rekordskörd.

mantel

Fruktens ovanliga utseende är ett visitkort av denna sort. Frukt är små i storlek, med utmärkt smakegenskaper. Används för att laga varma rätter och kalla tilltugg.

  • växer till 50-65 cm;
  • starkt grenig;
  • lummiga;
  • rund form;
  • vikt 80-100 g;
  • färgen är gulgrön.

Används för att dekorera platsen. Men erfarna hemmafruar finner sin användning på bordet.

behemoth

Den fruktbara hybriden har avundsvärd egenskaper, hög immunitet och obehagligt att bry sig om det.

  • når 145 cm;
  • måttligt pubescent;
  • mognar i 100-115 dagar;
  • päronformad form;
  • lila färg;
  • glansig hud;
  • vikt 200-300 g;
  • längden är 14-16 cm;
  • diameter 7 cm;
  • ger upp till 6 kg med 1 buske.

Höga skördevolymer har gjort sorten till en favorit bland många sommarboende.

Clorinda

Hybrid stor fruktig och högavkastande.

  • växer till 1 m;
  • mognar inom 120 dagar;
  • ovala frukter;
  • mörkblå;
  • köttet är vitt, utan bitterhet;
  • längd 25 cm;
  • diameter 10 cm;
  • vikten når 1,5 kg;
  • utbyte från 1 m 2 6 kg.

Den holländska hybriden har en hög immunitet och stressmotstånd, svarar inte på lägre temperaturer.

En mängd olika hybridkulturer, som har ett antal positiva egenskaper, för vilka värderas och väljs av sommarboende.

  • växer till 2 m;
  • mognar inom 80 dagar efter landning på permanent plats
  • förlängd päronform;
  • mörk lila färg;
  • huden är slät, blank
  • massan är lätt, utan bitterhet;
  • längd 22 cm;
  • diameter 8-10 cm;
  • vikt upp till 250 g;
  • ge 5 kg med 1 m 2.

Skörd väl hållen. Och själva växterna är resistenta mot sjukdomar.

Svart stilig

Varianternas särdrag är att växter kan bära frukt under ogynnsamma förhållanden.

  • mognar inom 140 dagar;
  • elliptiska frukter;
  • mörk lila;
  • skalen är blank;
  • längd 15 cm;
  • diameter 10;
  • massan är beige, utan karakteristisk bitterhet;
  • utbyte 12 kg med 1 m 2.

Frukten används för någon form av förberedelse, från grytor till vinterberedningar.

Sancho Panza

Fin kvalitet för odling på öppen mark. Dess frukter används för att förbereda hela rätterna.

  • växer upp till 1,5 meter;
  • mognar på 120 dagar;
  • färg svart och lila;
  • sfärisk form;
  • diameter 15 cm;
  • vikt upp till 700 g;
  • utbyte 3-4 kg med 1 m 2.

Sancho Panza äggplanter är resistenta mot sjukdomar som kännetecknar kulturen. Behöver inte anstränga sig för att växa.

svan

Frukten av denna sort är en ovanlig vit färg. Sommarboende uppskattar äggplanter för utmärkt smak och brist på bitterhet.

  • växer till 50-70 cm;
  • mognar i 115-120 dagar;
  • Fruktens form är långsträckt och cylindrisk;
  • vikt 250 g;
  • längd 20 cm;
  • diameter 7 cm;
  • vitt kött
  • utbyte av 18 kg med 1 m 2.

Aubergine Svanen värderas för sina positiva egenskaper, inklusive en lång hållbarhet, bevarande av presentationen och smakegenskaperna. Växten är immun mot sjukdomar och opretentiös i vården.

seglare

Förtjänar uppmärksamhet sommarboende på grund av dess egenskaper: enkelhet och obehaglig att bry sig. Namnet fick sin betyg på grund av den randiga färgen.

  • växer till 1 m;
  • bildar många laterala skott;
  • päronformad form;
  • längd 17 cm;
  • diameter 5-8 cm;
  • vikt upp till 400 g, observera alla metoder, ta emot frukter som väger upp till 1 kg;
  • ge upp till 8 kg med 1 m 2.

Seglaren har skarpa taggar, det rekommenderas att skörda med handskar eller använda trädgårdsredskap.

Striped flight

Inte mindre exotisk frukt av ovanlig färg. Lämplig för sommarboende som drömmer om att dekorera platsen med användbara växter.

  • långa buskar sprawling typ 70 cm;
  • mogna på 115-dagen
  • formen är avlång
  • färg: ytan är uppdelad i remsor av olika nyanser: från rosa till lila;
  • vikt 250 g;
  • diameter 10 cm;
  • längd 17 cm;
  • massan är lätt, utan bitterhet;
  • ger upp till 6 kg med 1 m 2.

Att odla denna grönsak hjälper till att dekorera varje tomt. Och användningen av dess användning för matlagning har inte minskat alls.

Senmognad sorter

Varje sen sort för öppen mark odlas genom plantor. Annars är det hög sannolikhet att hela den kommande skörden förstörs av de första höstfrostarna. Valet av sorter förblir för sommarboende. Det är viktigt att överväga alla nödvändiga tecken och förutsättningar för framgångsrik odling.

Svart stilig sent

Sommarboende väljer denna sort på grund av hög avkastning. Dessutom används frukterna av den svarta stiliga för alla beredningsförfaranden.

  • växthöjd 70 cm;
  • måttligt sprawling;
  • stam pubescent;
  • mognar inom 135 dagar;
  • päronformad form;
  • fruktvikt 300-400 g;
  • längden är 15-17 cm;
  • massan är gul, utan bitterhet och med en liten mängd fröer;
  • tunn hud, glansig;
  • utbyte 6-9 kg med 1 m 2.

Stabil skörd och högt resistens mot sjukdomar gör variationen populär bland sommarboende. Men förutom de positiva sidorna finns det också negativa. Svart stilig tolererar dåligt sänkt temperatur och picky om jordens sammansättning.

Sofia

En relativt ny mängd äggplanter. Skillnader i hög resistens mot sjukdomar och en utmärkt skörd.

  • växer till 1,5 m;
  • mognar på 145 dagar;
  • päronformad form;
  • mörk lila färg;
  • längd 30 cm;
  • vikt 800 g;
  • massan är lätt, utan bitterhet;
  • utbyte 5-7 kg med 1 m 2.

Egenheten hos typen av äggplantor Sophia är att de lagras i 3 månader utan att det förlorar smak och presentation. Det bildar äggstocken även under dåliga väderförhållanden.

Mishutka

Aubergine, som kan producera en stor skörd. Bland sommarboende är det en succé, för det är noga och opretentiös i vård.

  • når 80-90 cm;
  • medium rot;
  • medium grenad;
  • mogna på den 145: e dagen;
  • formen är rund, ibland päronformad;
  • färgen är nästan svart;
  • vikt 250 g;
  • längden är 13-16 cm;
  • diametern är 8-10 cm;
  • lätt kött utan karaktäristisk bitterhet;
  • utbyte är 5 kg med 1 m 2.

En unik egenskap hos växtkulturen av denna sort är samtidig bildning av flera äggstockar från en borste. Sorten har utmärkt fälthälsa och kan bilda äggstocken, oavsett klimategenskaperna hos den växande regionen.

De bästa sorterna av aubergine för centrala Ryssland

Det är lätt att välja de olika typerna av kultur, det räcker att ta hänsyn till det faktum att växter har olika egenskaper. Utvalda sorter som bär frukt i denna klimatzon. Förutom valet av arter, observera noggrant egenskaperna hos plantering och vård av äggplantor. I gengäld belönas växterna med deklarerade avkastningsindikatorer. Den korta sommaren i mittenbandet är övervägande kallt. När du väljer en sort för odling, måste du leta efter lämpliga växter.

Hybrider måste vara resistenta mot temperaturförändringar. Har förmåga att bilda äggstocken under begränsade dagsljus timmar.

Mängden sorter från olika tillverkare är fantastiskt. Grönsakodlare kan bara välja och börja växa.

  • Lila dimma;
  • Nordens konung
  • Valentina F1;
  • Lång lila;
  • Sibirisk tidigt;
  • Dvärg tidigt.
  • Tjeckiska tidigt
  • diamant;
  • Northern Blues;
  • Alenka;
  • fluff;
  • ametist;
  • Kirov.

Det är tillrådligt att odla äggplantor plantor metod. Så växer de mycket snabbare än de sådda direkt i trädgården. Sortimentet av sortimentet hjälper sommarstugan att välja en anläggning som helt uppfyller förväntningarna.

Fler Artiklar Om Orkidéer