Granskning av de 20 bästa sorterna av aubergine för öppen mark

Att välja det bästa för din trädgård väljer du inte bara grönsakens kvalitet, utmärkta egenskaper och smak, men ger dig också möjlighet att använda ett minimum av arbete. Aubergine är en grönsak bland sorter som någon gourmet kan hitta för sig själv, och oavsett vilken storlek, färg eller utseende du föredrar finns det något att välja mellan. Tänk på det bästa av dem.

Tidiga auberginesorter

Tidiga äggplantor är bra inte bara genom den snabba mogningen av de efterlängtade grönsakerna utan även möjligheten att få en full skörd i norra regionerna. Om du i maj inte har möjlighet att plantera äggplantor i marken, och i juni kan det vara frostfritt, du borde välja tidiga sorter för din trädgård. Välj för dina trädgårdshybrider, beprövade bland bönder och trädgårdsmästare.

Kung av norr

Hybrid med hög motståndskraft mot frost, utsatt för härdning av unga skott. Ripeness kommer på 90-100 dagar, men många noterar att frukterna på 70-80 dagar redan kan bildas fullständigt.

Smaken är ganska öm, en liten mängd tomrum, även vid maximal åldrande. Förvaras vid en temperatur på 12-15 grader i upp till två månader, idealisk för framställning av ämnen.

Detta är en vit aubergine med super tidig åldrande. Efter 60-70 dagar kommer du att ta bort från en busk till 15 släta och släta vita grönsaker som väger upp till 500g. Upretensiös, och perfekt pollinerade och mogna både i växthuset och i marken.

Svart stilig

Sorten är snygg i en idealisk mörk nyans, frukterna är små, upp till 200 g. Men från en rot är det möjligt att ta bort upp till 3 kg. Efter 70-80 dagar ger en trevlig skörd, men det är nödvändigt att skydda från den första frosten, kräver ytterligare skydd.

Mellan säsongssorter

Dessa äggplanter är bättre att använda för regioner där det inte finns några oväntade frost eller att växa upp i växthuset. I samband med en längre ripningsperiod än den tidiga mognaden är det värt att noggrant övervaka temperaturen i växthuset. Ju mer stabila temperatur och fuktighet desto rikare blir skörden.

albatross

Om du gillar droppformade äggplanter, rund, köttig, utan hålrum, då är detta ditt alternativ. Varianter för färsk konsumtion, bevarande och långsiktigt förvaring. Det är lätt att transportera, det har hög hållbarhet, det blev den främsta anledningen till att välja bland bönder.

diamant

En av de mest älskade äggplantagerna i mitten av körfältet. Det anses vara en dvärgbuske, men mycket grenad, formad i form av en boll. Dekorativa. Åldringsperiod upp till 80 dagar. Med en buske kan du få upp till 8 kg. Fruktvikt upp till 180g. Blommans formning inträffar från juni till augusti, och fruiting i samband med detta, länge.

marsipan

Connoisseurs av anbud och smaklig massa av denna aubergine föredrar det inte bara av denna anledning. Ripens på 110 - 120 dagar, har en vacker päronformad, djup lila nyans.

Aubergine sorter för växthus

Högavkastande sorter växer bra i växthus, de behöver omsorg, men svarar på det med vänlig och god fruiting. Stabil temperatur och fuktighet gör det möjligt att välja höga växter - från varje sådan buske kan avlägsnas från 5 till 12 kg grönsaker.

Robin Hood

Medelsäsonghybrid, kräver en busk, men har en liten höjd på 60 cm. Växten har taggar. Päronformad rundig frukt med låg bitterhet, mogning i 90 dagar. Genomsnittlig hållbarhet, för alla typer av konservering och matlagning.

Beskrivning av Robin Hood

polis

Hög, upp till 240 - 260 cm., Maturer upp till 120 dagar från planteringsdagen. Frukt i storlek från 20 till 35 cm., Utbyte - upp till 9 kg. Det kräver att en buske bildas, det är tillräckligt att lämna 2 stammar på vilka upp till 15 frukter mognar samtidigt.
Utmärkt smak för användning som färsk eller saltad.

Sofia

Senast mognande sort, karakteriserad av stora frukter. Äldre frukter når 30 cm och väger upp till 900g. Busken är upp till 150 cm hög, den bildar sig, men det behöver klämma. Upp till 17 kg kan avlägsnas från en anläggning. mycket täta lila frukter. Den är väl lagrad och transporterad. Hålltid är den högsta bland alla sorter med en sådan kapacitet - upp till 3 månader.

Varianter för marken

Om du planerar att odla äggplanter på gatan behövs lämpliga frostbeständiga sorter. I mitten av körfältet kräver även den mest tålmodiga temperaturfluktuationen grönsaker skydd för perioden med frost. Endast gröna hybrider är idealiska för växthus.

Vakula

Patient nog för temperaturändringar, du kan plantera plantor i slutet av maj. Höjden är upp till 120 cm, har en stark och tät stjälk. Klämning krävs inte, busken bildas av sig själv. Upp till 8 kg äggplanter kan avlägsnas från en buske.

Bull hjärta

Tolererar inte vårfrost, därför planteras i öppen mark efter färdigställandet. Rundad frukt som väger upp till 300 g., Busk upp till 80 cm., Utbyte ca 8 - 12 kg. Upretensiös inom jordbruksteknik, men tolererar inte moduleringar.

Alexis

En av de bästa för gatan. Höjden på busken är upp till 70 cm, den är mycket grenig, frukterna är upp till 150 g. Men på en säsong är det verkligen möjligt att samla upp till 9-10 kg. Garter är obligatorisk, eftersom busken är väldigt ömtålig.

De bästa mångfärgade sorterna

Vitskinnade sorter föddes för att bli av med den bitterhet som finns i färgningsenzymet. Aubergine av olika färger visade sig när de passerade.

svan

En av de bästa vita äggplantorna. Han har inte bara vit hud, men också kött. Kan odlas både i marken och i växthuset. Höjden på busken är upp till 70 cm., Fruktens vikt är upp till 250 g. Utbytet av en växt är upp till 6 kg.

icicle

Ovanligt på grund av dess form, och detta är attraktivt. Bush upp till 80cm. Frukt upp till 300g. Från en busk kan avlägsnas upp till 5 kg.

flamingo

Namnet talar för sig själv - vackra rosa, krökta frukter som väger upp till 40xg. Rusa i 130 dagar. Bush upp till 180cm., Sprawling och högavkastande. Upp till 16 kg kan hämtas från en anläggning.

Lila dimma

Mörkrosa frukter som väger upp till 180 g, mogna i genomsnitt 120-130 dagar. Bush upp till 150 cm., Grenad. Frusen av frost, i växthuset med en växt kan tas bort upp till 5 kg.

Ovanligt - gröna frukter, som liknar krökt korn. Varje väger upp till 250g., Längd upp till 20cm. Bush upp till 80 cm., Semi-sprawling, kräver inte bildning. Massa och skall har inte bitterhet.

smaragd

Ljusgrön frukt som väger upp till 300 g., Ripen i genomsnitt upp till 100 dagar. Anläggningen klarar av temperaturförändringar, lätt torka. Med en rot på 120 dagar kan du få upp till 5 kg grönsaker.

Kinesisk lykta

Efter 80 - 110 dagar efter sådd, vid 70 cm, börjar ovanliga äggplantor att rodna på busken. Ovanlig ljus färg, och formen får dem att se ut som dekoration. Vikt upp till 180g, utbyte - upp till 3 kg per växt.

De bästa lila sorterna

Även det faktum att nya ljusa färger av grönsaker med låg bitterhet uppträdde inte avled från vanliga lila husdjur. Bland dem är ledande sorter som:

Kung av norr

Motståndskraftig mot frost, teknisk modenhet i 90 - 100 dagar, men kan avlägsnas vid 70 - 80 dagar. Upp till 4 kg glatt lila, mycket vackra frukter avlägsnas från busken.

Lila mirakel

Hybrid. Han tolererar torka tålmodigt, men en gång är det nödvändigt att använda mycket vatten. Busk upp till 90 cm. Vackra långa frukter, väger upp till 250 g. Mognad vid 90 - 115 dagar. Med en växt kan du få upp till 8 kg aubergine.

diamant

Dvärgsortiment. Höjd upp till 50 cm, men busken är mycket grenad. Det ser väldigt dekorativt ut, i form av en boll, behöver inte bildas. Mognad på den 80: e dagen. Frukt upp till 180 - 200g.

De bästa sorterna för Moskva regionen

Mellersta körfältet är en ganska mild klimatzon, men senare tillåter inte sommar och tidig höst helt mogna senmognadssorter. Växthus hjälper till i detta, men det är fortfarande värt att välja tidiga och mellansäsongssorter.

Dessa sorter kommer att ge en stor skörd, och ge ett minimum av krångel:

• Kung av norr. Kommer att ge en bra skörd i frånvaro av frost i början av sommaren. Det visade sig perfekt både i växthus och i marken;
• Svart prins Det är värt att välja inte bara på grund av dekorationen. Den rika lila färgen döljer det ödda köttet utan bitterhet, och från en buske är det möjligt att få frukter upp till 8 kg.
• Sofia. Även när du landar i marken och döljer under den första veckan får du upp till 15-17 kg stora, upp till 900g för säsongen. Aubergine.
• Albatross. Midsäsongen, men mognaden är ganska tidigt. På dag 90 kan du ta de första frukterna. Vacker cylindrisk form och delikat smak. Patient med torka;

Om du drömmer om ett vänligt och högt utbyte, minimala arbetskostnader och iögonfallande grönsaker, bör du välja frön som har zonats för ditt område, sköta dig ordentligt och göra det med nöje.

Tidiga äggplantor för öppna fält

Öppna marken anser de flesta trädgårdsmästare det bästa sättet att odla grönsaker. För plantering i trädgården rekommenderas att välja de mest fruktbara och tidiga mogna sorterna av aubergine. När man väljer ett sortiment är det nödvändigt att ta hänsyn till ett antal indikatorer:

1. Stabilitet och utbyte under svåra miljöförhållanden. Moderna uppfödare jobbar ständigt för att förbättra aubergins egenskaper. Nya hybrider och vanliga sorter kan tåla lägre temperaturer, vindstrålar och ökad värme.
2. Strukturen av busken. För ett litet område är det bra att plantera inte mycket sprawling, kompakta växter. Den normala tätheten att plantera plantor - 5 buskar per 1 kvadrat. m av jord och motstå mellanradsstorlekar. Det är bättre att ta hänsyn till platsens storlek och skapa bekväma förutsättningar för tidiga äggplantor.
3. Jordfruktbarhet. Äggplanter älskar jorden ljus, lös, sandig, välbefruktad. Var noga med att försöka följa sekvensen av växtförändringar för öppen mark.
4. Möjligheten till bra vatten och näring. Växterna är fuktkärlande, känsliga för införandet av näringsämnen. De älskar rätt tidvatten och matning.
5. Termiskt läge. Vid låg temperatur eller extrem värme kan dö. Det är bättre att plantera tidiga äggplanter på de ställen där jorden värms lätt och det finns ingen stark vind. Kan skydda plantering med bärbart växthus. Uppvärmningen bevaras, och vinden skadar inte växten.
6. Mognadsperiod. För att skydda äggplantan från en tidig minskning av temperaturen bör tidiga mognadsorter väljas. Detta gäller särskilt i områden med ett coolt klimat.

Tidig mogna äggplantor har dvärgbuskar eller sredneroslye, men sprawling och förgrening. Alla delar av växten är lila toner. Men fruktens form kan väljas för varje smak:

Färgskalan av frukter är så olika att på en öppen mark är det möjligt att placera tidiga äggplantor i en vacker kombination.

Välja tidiga sorter

För att säkerställa att behovet av grönsaker för att leverera och leverera glädje i växande tidigt aubergine, kan du plocka upp ovanliga sorter.

"Vakula"

Uppfödning tidig sort för öppen mark. Efter 110 dagar kan du njuta av utsökta frukter. Buskar når 120 cm i början efter avstigning kräver skydd. Smidig frukt i form av en ellipsa, harmonisk, med god smak. Massförstärkning upp till 450-500 g och har inte taggar, vilket är mycket uppskattat av hemmafruar. Det är mycket resistent mot vanliga sjukdomar hos äggplantor. Den har utmärkt tidig fruktsättning och hög anpassningsförmåga till externa väderförhållanden. Därför kräver det på fältet rånar och högkvalitativa förband. Detta kommer att rädda busken för ytterligare fruktning.

"Balagur"

Ett intressant utbud för trädgårdsmästare, för det första, i sin egen fruktsättningsmetod, och för det andra i ett stabilt högt utbyte. Denna äggplanta bildar en pensel med flera frukter på samma gång. På en borste upp till 4-6 frukter.

Med omsorg ger en buske upp till 100 fullvängda grönsaker, vilket helt rättfärdigar valet av sort. Höjden på växten är ungefär en meter, så med en sådan belastning är det nödvändigt att binda det till stödet. Även om vikten av varje aubergine inte är mer än 130 gram, i den totala massan är de tillräckligt tunga för grenarna. De viktigaste fördelarna med "Balagura":

• mycket tidig fruiting
• vacker form och färg av frukten;
• litet antal taggar
• möjlighet att samla frön för nästa år.

Det enda villkoret - sorten kan inte lämnas obevakad för att få maximal avkastning.

"Negus"

Stor tidig aubergine. Det anses vara en super tidig sort för öppen mark med en extraordinär form av frukten. De mognar redan 80 dagar efter avstigning, utseendet är en liten keg.

En aubergis vikt är högst 300 g, men på en buske ripar de väldigt mycket. Korrekt vård och tidig insamling av mogna auberginer möjliggör långvarig fruiting under lång tid. "Tidig" skörd kan sedan vara nästan hela säsongen. Busken är kort, upp till 60 cm i höjd, som inte kräver en ryggsäck. Sorten har en ovanligt trevlig smak, har god hållbarhet och transportabilitet, vilket är mycket värdefullt för tidig aubergine. Lämplig för alla typer av upphandling. Tidig modning tillåter dig att självständigt skörda frön.

Koreanska dvärgen

Tidigt opretentiös till villkoren för odling av aubergine. Efter 70 dagar från avstigning kan du festa på mogna frukter. Busken är väldigt kompakt, höjden är inte mer än 45 cm i det öppna fältet växer utan problem. En aubergis vikt uppgår till 500 g, men detta är inte gränsen för sorten. Om växter täcker på natten (bara inte med en trasa), blir äggplantor större. Äldre frukter har formen av en vanlig päron, ömtålig smak utan bitterhet, kräver inte blötläggning före matlagning. Många trädgårdsmästare anser att denna sort är ett fynd för öppen mark. Hans anpassningsförmåga är mycket höga, det är nödvändigt att skydda växter från Colorado-potatisbageln. Innan detta skadedjur kommer inte att stå.

En annan tidig sort med stora frukter. Ljusa lila päron som väger upp till 200 g har en bra smak, har en tunn skal. En särskiljande egenskap är en lätt remsa under koppen av frukten. Från plantering till skörd tar 100-110 dagar. Utbytet av sorten är ganska högt. Med en kvadrat. m öppen mark samla upp till 10 kg näringsrika grönsaker. Busken är inte sprawling, höjd - högst 1 meter. På det öppna fältet ger stabila utbyten, resistenta mot sjukdomar och skadedjur.

"Dvärg tidigt"

Uppfödning av äggplantor. Tidigt, flerfruktig, fruktig, med god smak av frukt. Skörd skördad på 85: e dagen och fröna - 125 dagar efter plantering. Växten är ganska låg, förgrening, busken når 45 cm i höjd. Frukt är små, upp till 200 g, men mogna i stora mängder. Denna indikator betalar helt för valet av sorter. Det anses vara en tabellvy med en trevlig smak och hög näringsvärde.

Tidigare mognadshybrider

Trädgårdarna använder frön, inte bara vanliga sorter. Ofta ges mer hybrider. Sådana växter kombinerar de bästa egenskaperna hos flera sorter. Frö får inte skördas från hybridvarianter. Alla förvärvade fastigheter i andra generationen sparas inte. Därför kan utbytet, smaken och typen av aubergine vara mycket olika. Hybrider har ökat utbyte - mer med 40-60% av föräldrarsortet. De är mer resistenta mot svåra väderförhållanden, skadedjur och sjukdomar. Efter att ha hämtat den lämpligaste hybriden till din trädgård, är det bättre att köpa frön från beprövade producenter. Bokstaven F placeras nära aubergines namn, vilket indikerar att det tillhör hybrider. Vissa sorter har vunnit uppskattningen av växtodlare.

"Anet F1"

Mycket tidig tidig och högavkastande hybrid. Den har en lång fruktperiod. De sista frukterna mognar före frosten. Den första grödan skördas 70 dagar efter landning i marken. Bären är långsträckta, cylindriska, mörkrila. Vikten är ganska anständig - 400 g. Busken är kraftfull, lång, med riklig lövtäckning. Den har goda regenerativa förmågor, återhämtar sig snabbt efter skador och är resistent mot effekterna av parasiter. Bra presentation och transportabilitet hjälpte hybriden att ta sin rättvisa plats i listan över de bästa sorterna av tidiga äggplantor. Perfekt för utomhusbruk.

"Fabina F1"

Superearly hybrid. Efter 75 dagar ger den planterade busken de första frukterna av en cylindrisk form. Färgen på bären är klassisk - mörk lila. Busken är liten, kompakt. Vuxen växt höjd 60 cm resistenta mot farlig sjukdom -. Vertitsilleoznomu vissnande och parasiten - spinn. Upp till 10 äggplantor produceras från en buske, 600 kg från en väv av grönsaksodling. För att få en tidigare skörd behöver du hålla plantorna under den första perioden under filmen.

"Bourgeois F1"

Mycket kraftfull växt av tidig modningstid. Frukten är rund, stor, väger upp till 500 g. Ripen på 105: e dagen efter transplantation i marken. Fördelar med en hybrid:

• ömt kött utan bitterhet
• tidig modenhet
• stora frukter
• lång fruktperiod;
• sjukdomsresistens.

Används i matlagning och för ämnen.

"King of the North F1"

Underbar tidig hybrid även för kalla områden. Har extraordinärt motstånd mot den sänkta temperaturen, utan att minska produktiviteten. Tyst tolererar små frost, vilket absolut inte är karakteristiskt för äggplantor.

Börjar bära frukt efter 90 dagar. På öppen mark kan du få upp till 14 kg grönsaker från 1 kvadrat. m kvadrat. Detta resultat erhålls inte bara i norra regioner, men också i någon region. Busken är låg, höjden är ca 45 cm. Vackra ljusa lila stammar ger eggplantet ett festligt utseende. En annan fördel med hybrid är studlessness. Fruktplockning är roligt. Utformad för utomhusförhållanden, ger upp till 15 kg frukt från 1 kvadrat. m, där det är absolut ingen bitterhet. Frösprutning är utmärkt. Frukten är stor, eftersom bushens låga höjd kan röra marken. I det här fallet används mulching av det närbelägna utrymmet.

"Mililed F1"

En annan representant för hybriderna, som uthärdar kallt. För skörden tillräckligt 70 dagar från full spiring. Frukt är mörkt lila, cylindrisk, utmärkt smak. Busken växer upp till 1 meter i höjd, starkt löv och kraftfull. Skörd skördad till frost.

slutsats

Valet av avelssorter är stort, nya namn visas varje år. Du kan bo på din favorit sortiment av aubergine, och du kan prova nya. Detta kommer att ge möjlighet att få andra kvaliteter av din favorit grönsak. Många sorter har starkt motstånd mot sjukdomar, skadedjur och väderfluktuationer. För att stoppa valet på den värdige representanten är det enkelt, och odling kommer att ge nöje. Trots allt kräver hårda sorter inte ständig uppmärksamhet och förenklar de agrotekniska åtgärderna något.

30 mest produktiva sorter av äggplanter för plantering i öppen mark

Indien anses vara födelseplatsen för äggplanter, varifrån de kom till Ryssland endast under 18th century. Tack vare sin höga smak, överflöd av matlagningsmöjligheter och användbarheten av att äta, blev aubergine snabbt populär tillsammans med andra grönsaker. För de flesta sommarboende och trädgårdsmästare är äggplanterna fortfarande en "mörk häst" och det är inte alltid klart vilket sortiment som är bättre att välja för region och klimat.

Alexis

Tidig mogen kvalitet av äggplanter, bra för regioner med kort sommar. Motståndskraftig mot små frostar och de flesta sjukdomar. Den har frukterna av en klassisk cylindrisk form, mörk lila färg, väger i genomsnitt ca 170 gram. Köttet är vitt, utan smak av bitterhet och hårda vener. Smaker smakade som höga.

diamant

Högproducerande mitten av säsongens olika äggplanter. På grund av sin kompakta storlek är bra för plantering i växthus. Glänsande cylindriska frukter anses vara fulla mogna efter inköp av brunbrun färg. Denna sort är också värderad för sin utmärkta smak, överflöd av vitaminer och mineraler. Bra för bevarande.

albatross

Midsäsongssortiment med gott motstånd mot frost, på grund av vad det finns möjlighet att planta auberginesplantor omedelbart i öppen mark. Buskarna är kompakta, inte mer än 60 cm höga. En egenskap hos sorten är ganska stora frukter, upp till ett halvt kilo, plattformad päronformad. Det är därför denna sort har en speciell ställning i matlagning.

banan

En av de tidigaste sorterna av aubergine. På grund av låg resistans mot frost på det öppna marken bör plantor planteras dock tidigare än i början av juni. Växtens buske är ganska sprawling men högst 55 cm hög. Frukten har en svagt krökt cylindrisk form, upp till 30 cm lång och 3 cm i diameter. Köttet är blekvitt, utan bitterhet, utmärkt för konservering och stekning.

Baltic

Medelsäsongens olika äggplanter, med rätt omsorg, visar en rekord för denna grönsaksutbyte. Älskar ett mildt varmt klimat, lämpat för landning i öppen mark i Ukraina och södra Ryssland. Växtens buske är ganska kompakt, upp till 70 cm i höjd. När den är mogen har frukten en lysande svart färg och en genomsnittlig vikt på 200 gram. Vid matlagning rekommenderas denna mängd äggplanter separat som den mest lämpade för att laga kaviar.

behemoth

Medelsäsongssortiment, med gott motstånd mot frost och många sjukdomar, lämpade för plantering direkt i öppen mark, vilket är anledningen till att det är ganska populärt i förorterna. Separat är det värt att notera det höga utbytet av sorten. Frukten själv har en päronformad och mörk lila färg. Köttet med en något grönaktig kant, mjuk i konsistens, med utmärkt smak.

Valentine

Den tidiga graden av äggplantorna ger en skörd redan vid slutet av den tredje månaden efter full skott. Den har en genomsnittlig motstånd mot frost, så plantorna är mer tillförlitliga att plantera i skyddad mark. Auberginefrukten är en cylindrisk form, när den mognas, tar en färg från mörk lila till svart. Fetans hud är slät, utan sprickor. Köttet är lite grönvit, fast, utan bitterhet.

Tidig sort aubergine, lämplig för plantering under film och på marken. Den har ett högt utbyte. Busken är kompakt, den kan nå en meter i höjd, på grund av vilken den ofta måste binds. Frukten har formen av en lätt sträckt päron och en ljus lila färg som väger upp till 200 gram. Massa av grönsak av renvit vit färg, utan tomhet. Perfekt för stekning.

Galina

En tidig sort av en aubergine för avstigning på en öppen mark. Den är motståndskraftig mot nattemperaturer och upprätthåller goda utbyten under dåliga väderförhållanden. Med en bra skörd behöver en högväxt stam av en växt vara bunden. En frukt av en klassisk form, de genomsnittliga storlekarna, väger upp till 220 gram. Vid matlagning, som inte har bitterhet och tomrum, används massan oftast för konservering.

drake

Tidig mogen sort, lämplig för regioner med korta, kalla somrar. Motståndskraftig mot många sjukdomar. Att plantera plantor är bättre att producera i en skyddad mark. Växten är halvsträckt, upp till en meter lång. Fruktens form liknar en päron, när den är mogen får den en mörk lila färg. Den har den högsta smaken, eftersom den används ofta vid framställning av många rätter.

Gisele

Tidig mogen kvalitet av en aubergine. Det kännetecknas av gott motstånd mot frost och möjligheten att landa direkt i öppen mark, vilket säkerställde denna hybrid en hög popularitet i Sibirien. Korrekt vård garanterar långsiktig fruktning och höga utbyten. Egenheten hos denna sort är möjligheten till långvarigt förvaring av frukter med bevarande av utmärkt smak.

Lite grönt

Tidig mogen sort. Plantering av plantor av aubergine görs bäst på en väluppvärmd, skyddad mark. Växtbussen är kompakt och underdimensionerad. Utbytet är lågt. Huvuddragen i sorten är elliptiska frukter med en blank grön färg. Vegetabilets kött är vit, utan bitterhet och tomrum. Smaker är klassade som bra.

Clorinda

Sredneranny grade av aubergine med mycket bra produktivitet. Denna hybrid föddes specifikt för odling i regioner med svåra klimat, tolererar frost och är resistent mot de flesta sjukdomar. Busken är medelåldaglig och måste bindas upp. Frukten är ovalformad, med en vacker svart och diamantfärg, upp till 22 cm i längd. Massa utan bitterhet, med utmärkt smak.

Kung av norr

Ultra tidig sort av äggplanter. Den snabba mogningen av frukter, gott motstånd mot frost och sjukdom, gör den här hybriden idealisk för växande i ett hårt klimat och en kort kall sommar. Frukten når en längd av 30 cm. Äggplantens massa är vit, har ingen bitter smak. Används vid konservering och tillagning.

Lång pop

Tidig sort äggplanter, uppfödda av tyska väljare. Planterad i skyddad mark, dåligt tolererade frost, resistenta mot sjukdom. Skillnader i ganska bra produktivitet. Frukt är avlång med en blank svart färg. Köttet är vitt, hårt, med en liten bitter smak. Skörden kan hållas länge utan skador på frukt och smakförlust.

marsipan

Tidig mogen kvalitet av äggplanter. Plantering av plantor utförs både i skyddad och öppen mark, men endast i avsaknad av stora frost. Motståndskraftig mot torka och sjukdom. Aubergine frukter har en mörk lila glansig färg, upp till 15 cm lång och väger cirka 300 gram. Köttet är vitt, ömt och utan bitterhet. I matlagning används den oftast för stekning och fyllning.

Murzik

Tidig mogen kvalitet av äggplanter. Lämplig för plantering på en skyddad och öppen mark, men inte tidigare än i början av juni. Beständig mot sjukdom, torka och mindre frost. Busken är sprawling och kort, på grund av vilken de lägre frukterna ofta rör marken och försämras. Frukten är ovalformad, blank, lila i färg. Köttet är vitt, fast konsistens, nästan utan bitterhet.

nadir

Ultra tidig sort av äggplanter, som är kapabla med rätt vård att ge en skörd vid slutet av den andra månaden efter transplantation. Busken är kompakt och underdimensionerad, perfekt för låga växthus. Frukten är cylindrisk, med en mjuk matt hud av mörk lila färg, väger upp till 200 gram. Köttet är krämvit, tätt, utan bitterhet, smaken är väldigt hög.

Premiärminister

Tidig mogen kvalitet av äggplanter, produktion av inhemska uppfödare. Det tolererar frost och torka väl och är resistent mot de flesta sjukdomar. I områden med mildt klimat kan plantor planteras omedelbart i öppen mark. Frukten har en något oval-cylindrisk form, mycket stor, upp till en halv kilo. Köttet är rent vit med ingen bitterhet. Smaker utmärkt.

fem-copeck coin

Medelsäsongsklassificering av äggplantor med genomsnittsproduktivitet. Tål inte frost, landa endast i välvärmd skyddad mark. Buskarna är halvsträckta växter, upp till 60 cm höga. Frukten har formen av en boll av glansigt ljus lila färg, väger upp till 330 gram. Köttet är vitt, mycket ömt, utan bitterhet. Den har en hög smak. Sorten är utmärkt för stekning och stewing.

Robin Hood

Tidig sort aubergine. Det tolererar frost väl och är resistent mot dåliga väderförhållanden och många sjukdomar. Mycket hög avkastning. Sprawling växter, nå en meter i höjd, med bra utbyte som behöver binda. Frukt är päronformad, medelstor, väger upp till 300 gram. Massa av en frukt av vit färg, fast, utan bitterhet. Förlorar inte smak, även med lång frysning.

Mellan säsong hybrid olika äggplanter speciellt uppfödda för områden med ett hårt klimat och kall sommar. Beständig mot frost, ger en bra skörd, även med minimal vård. Aubergine frukter har en långsträckt cylindrisk form, huden är jämn, utan sprickor, vikt upp till 300 gram. Köttet är lite grönt, utan bitterhet. I matlagning används för att laga kaviar och rostning.

samurai

Medelsäsongens olika äggplanter, hybrid. Huvudskillnaden för sorten är fruktens frukten, från tre till sex stycken per pensel. Lämplig för odling under film och i öppen mark. Frukt är cylindrisk i form, mörk lila glansig, skalla med små sprickor. Den genomsnittliga fruktvikten är ca 200 gram. Massa av mörk vit färg, fast, men mild, med liten bitterhet.

Sauran

Medelsäsongens olika äggplanter. Sorten har ett bra avkastning, men väldigt kräsen om odlingsförhållandena. Tål inte frost, behöver riklig vattning och lång ljusdag. Busk sredneraskidisty, medelhöjd. Frukt är päronformad, när de blir mogna blir de blankt mörka lila i färg. Köttet är vitt, inte bittert. Frukt kan lagras under lång tid utan skada och smakförlust.

Touring

Medelsäsongens olika äggplanter. Den är dålig resistent mot frost, har god immunitet mot de flesta sjukdomar. Buskarna är kompakta, upp till 90 cm långa, måste vara bundna. Frukt är miniatyr i storlek, när mogning blir de mörka lila, väger upp till 170 gram. Cream-colored kött, mjuk och lös, inte bitter. Det har en bra smak.

Svart stilig

Midtsäsongsklassificering av äggplanter, högavkastande. Fröplantor bör planteras endast i skyddad mark, hålls på ett tillförlitligt sätt från frost. Planterna är kompakta, låga, med en äggstock på botten av stammen, på grund av vilka frukterna ofta hamnar på marken. Auberginefrukten är cylindrisk, av medelstorlek, när den mognas, får skalen en svart färg med en lila nyans. Köttet är svårt, utan smak av bitterhet.

Svart prins

Tidig mogen kvalitet av äggplanter. Inte dåliga överföringar frost, lämpliga för landning i oskyddad mark. Den är resistent mot svåra väderförhållanden, har immunitet mot sjukdomar och är mycket produktiv. Anläggningen är sredneraskidistoe, upp till 70 cm, behöver inte bindas. Frukten är en cylindrisk form, färgen på skalet av den mogna grönsaken är ljust lila. Köttet är vitt, inte bittert.

Nötknäpparen

Den superearly hybrid av äggplanter, från avstigning av plantor till mogning av de första frukterna, tar cirka 45 dagar. Dålig resistent mot frost, planteras plantor bara i skyddad mark. Upretensiös i vården, resistent mot sjukdom. Bush kompakt, medelhöjd. Frukt av klassisk form och färg, väger upp till 300 gram. Skörden kan bibehållas under lång tid utan att skada produkten och förlora smak.

Tidig hybrid-aubergine uppfödde uppfödare specifikt för odling i Rysslands svåra klimat. Det tolererar frost, är anspråkslös i vård, resistent mot torka och sjukdom. Anläggningen är kompakt, låg. Frukten har en utsträckt dropformad form, skalen är slät, med en lila-svart färg, väger upp till 300 gram. Smakerna är bedömda som mycket höga.

Japanska dvärgen

Tidig sort äggplanter har ett högt utbyte. Medelbeständig mot frost, lämplig för plantering under film och i öppen mark, inte tidigare än början av sommaren. Buskar är korta, ca 40 cm långa. Men med riklig fruiting kan de behöva vara bundna. Frukten är i form av en något platt päron, huden är tunn, med en ljus lila färgton. Köttet är vitt, lite lös, utan bitterhet.

Goda äggplantor för öppna fält: de bästa tidiga och midsäsongssorterna av "blå"

Aubergine - grönsaker som ger dig en smak av nöje och mycket näringsämnen, om du växer dem ordentligt och lagar mat. Frukterna i denna kultur används för att förbereda första och andra kurser, sallader och konservering. Indien anses vara den "blåa" födelseplatsen. Det var från detta land som äggplantor togs till Ryssland på 18-talet. För att lyckas med att odla denna värdefulla och välsmakande grönsak i din trädgård måste du välja de bästa sorterna av aubergine för öppen mark. Så här gör vi det, vi visar dig idag.

Men först titta på den korta videon:

Vilka äggplanter kan odlas på det öppna fältet?

Aubergine är en mycket termofil kultur som växer bra på varma, soliga platser. För att plantera i öppen mark i det ryska klimatet är tidiga och tidiga medel sorter lämpliga, med en mognadstid på upp till 125 dagar. Mid-season äggplanter har tid att mogna endast i växthuset eller i trädgården i södra Ryssland.

Olika sorter, hybrider och även exotiska mångfärgade äggplanter är framgångsrikt odlade i vårt område. Det finns sorter av denna grönsak, som härrör från en fröslös odlingsmetod, men experter rekommenderar att odlingsplantor odlas till friland. Så du ökar effektiviteten av plantering och flyttar tiden för fruktmognad för en optimal sommarperiod.

Tips erfaren trädgårdsmästare plantering aubergine

Att välja rätt auberginesorter, vilket ger dig en riktigt bra skörd, måste du definiera individuella parametrar för dina framtida planteringar:

• Fruktmognad tid;
• Masskaraktär (mognad av mogning) och odlingsutbyte;
• Frukterperiodens varaktighet
• Vinterhårdhet, känslighet för bevattning, skuggtolerans och resistens mot sjukdomar av utvalda sorter.

Och överväga även illustrationen:

Och några fler workshops:

Att känna till alla listade egenskaper kan du planera en kombination av sorter som kommer att ge dig frukter från de första sommarmånaderna, innan det börjar bli kallt väder. Välj sorter för stekning, stewing, bakning och förberedelse av vinterberedningar, och läckra äggplanter kommer att ligga på bordet året runt.

De mest framgångsrika tidiga sorterna av äggplanter för öppna sängar

Alexis

Perfekt för en kort sommar. Frukt bundna och såda tillsammans, har utmärkt smak. Köttet av denna sort är tätt och enhetligt, utan ådror. Fruktens form är avlång, cylindrisk, har en mörkblå färg.

Vakula

Populär variation av ryska trädgårdsmästare. Hög buskar växer till 1,5 meter, ger gott om fruktsättning och mogning. Lysande mörka lila frukter smakar bra utan bitterhet, används för varje förberedelse.

banan

Tidig mognande sort med god smak, lämplig för stekning och konservering. Buskar "Banan" ger mycket laterala skott med frukter. Namnet på sorten berodde på formen och storleken på äggplantorna själva, som liknar bananer. Nackdelen med denna sort - låg frostbeständighet, så plantorna kan planteras inte tidigare än juni.

Negus

Värdesam sort, mycket populär i vårt område. Små frukter mognar snabbt och har utmärkt smak. De viktigaste fördelarna med denna aubergine - varaktigheten av färskt lagring och kontinuerlig modning av nya frukter. Skörd kan samlas var 10: e dag.

Valentine

Utmärkt aubergine med mörkrila cylindriska frukter. Inhemska trädgårdsmästare uppskattar smaken av "Valentina" och det faktum att hennes hud är resistent mot sprickbildning.

joker

Super frukt handled hybrid. Frukten är bundna ihop med borstar och mogna i enighet, vilket gör att du kan skjuta stora avkastningar åt gången. Äggplanter är lila i färg med lätta streck. Köttet är gott, utan bitterhet och stora frön.

drake

De små frukterna av denna sort är päronformade. Variety uppskattas mycket för sin utmärkta smak och behagliga struktur av massan. Den är lämplig för beredning av eventuella rätter, resistenta mot många sjukdomar och tolererar helt perfekt lägre temperaturer vid kalla sommarförhållanden.

Kung av norr

En av favoritvarianterna av invånare i Rysslands nordliga regioner. Den växer bra under svåra förhållanden, är resistent mot sjukdomar och ger en riklig skörd. Smak av frukter utan bitterhet, med måttlig skärpa. Köttet är vitt, inte strängt.

Premiärminister

Stor tidig aubergine med utmärkt smak, utan bitterhet. Beständig mot sjukdom, kall och otydlig vattning. Planterade i öppna sängar i slutet av maj.

Svart prins

Universell klass för alla klimat. Frukten mognas i harmoni, har en något avlång cylindrisk form och utmärkt smak. "Black Prince" ger skörden även under minimala förhållanden.

Nötknäpparen

Mycket tidig och termofil hybrid. Växten planteras i juni i öppen mark, men i juli kommer du att kunna skörda små lila frukter med utmärkt smak.

Utöver ovanstående är sådana sorter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japansk Dvärg, etc. utmärkta med utmärkta egenskaper.

De bästa mellansäsongsvarianterna av aubergine för öppen mark

diamant

Mycket värdefull högavkastande sort, rik på vitaminer och spårämnen. Buskar växer kompakta, som frukterna själva. Ripe aubergines "Diamond" har brunbrun färg och glansig glans. Graden överför perfekt lagring och transport, passar för andra kurser och bevarande.

albatross

Stor fruktig sort med utmärkta frostbeständiga egenskaper. Frukt växer väger upp till 500 gr., Har en planad form och en mörk violettblå färg. Smakskvaliteter av mycket höga, mogna grönsaker är lämpliga för konservering och stekning.

Baltic

Termofil aubergine, som är bättre att växa i Rysslands södra regioner. Med god omsorg och ordentlig vattning ger det mycket rikliga grödor, så det odlas ofta av trädgårdsmästare till salu.

behemoth

Utmärkt sort för Moskva och Sibirien. Buskar är kallt resistenta, har naturlig immunitet mot typiska sjukdomar. Frukt med vitt kött smakar gott, har ingen bitterhet. Utbytet av denna typ är mycket högt.

Clorinda

Högavkastande hybridredskap för öppna sängar. Frukt är kompakt med en vacker mörkblå färg. Buskar är inte höga, men kräver en plagg. Växten tolererar en temperaturminskning i slutet av maj - juni.

En idealisk klass för regioner med sval sommar. Dessutom är sorten opretentiös med förhållandena för odling, den är väldigt produktiv och smaklig. Det mjuka, något gröna köttet i den avlånga frukten smakar inte bittert och innehåller inte strimmor.

Svart stilig

Aubergineväxt, som är resistent mot sjukdom. Frukten har en vacker mörk färg och utmärkta smakegenskaper. Den enda nackdelen med "Black Beauty" - termofil. Agronomer rekommenderar att varma öppna sängar för denna aubergine i norra förhållanden.

Sancho Panza

Vacker sort med runda frukter upp till 900 gr. Buskarna är små, resistenta mot sjukdom och hypotermi. Smaken av massan är utmärkt, vilket möjliggör användning av frukter för beredning av eventuella rätter och beredningar. På grund av den stora fruktiga sorten rekommenderas att knyta.

Äggplantor anses också värdefulla: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 och andra sorter.

Ovanlig aubergine för öppen trädgård

På senare tid odlades denna värmekultur bara i varma länder, och idag har traditionella äggplantor blivit vanliga invånare i ryska grönsaksgårdar. Sådan framgång slutade inte våra trädgårdsmästare, och de började göra mycket för att odla exotiska sorter av "blå" i ryska förhållanden. Vi kan odla några ovanliga sorter i vårt klimat, och även i den öppna trädgården.

svan

Snövit äggplantor, som inte bara är vackra i utseende, men också har en delikat smak utan bitterhet. Små frukter växer på medelstora buskar, har en genomsnittlig mognadstid. Denna sort är mest anpassad till våra odlingsförhållanden.

Gyllene ägg

Holländska gula auberginer med högt innehåll av karoten. Frukten av denna sort har en traditionell oval form och en mycket trevlig smak, utan onödig skärpa och bitterhet. Buskar av medelstora kärlek soliga ställen och kräver efter vattning.

Röd Ruffled

Ett intressant sortiment, vars utseende du aldrig kommer att säga är äggplantor. Dess frukter har en genomsnittlig mognadstid och utmärkt smak, de används lite undertonade, de mognar i en mogen form. Men de odlas huvudsakligen för dekorativa bordsdekorationer, eftersom de små, runda äggplantorna med ljus röd färg ser väldigt ovanligt ut.

Rotonda bianca

Fantastiskt aubergine italienska urvalet. Den är väl anpassad till ryska förhållanden och kan odlas i öppen mark. Frukten av denna sort är av stor storlek och rundad konvex form. Lila lila äggplanter i form och storlek liknar en liten pumpa.

seglare

Aubergine, som fick namnet på grund av sin ovanliga randiga färg. De avrundade avlånga frukterna har en vit och lila färg. "Matrosik" är en mycket välsmakande och näringsrik sort, den används med glädje för att laga festliga rätter, grillade grönsaker och konservering på vintern.

Fyra tips från trädgårdsmästare för en bra aubergine skörd

I. Aubergine är en kultur som, för all dess anpassningsförmåga till våra förhållanden, växer bäst i värme. Om du vill öka avkastningen av sorter på öppen mark rekommenderar vi att du anordnar varma sängar med egna händer för "blåa". Formen på åsarna är bättre att välja en smal och lång. Det är nödvändigt att ta bort jordens översta lager, att skapa träsidor och att fylla en säng med den näringsrika jorden. I en sådan ås kan du plantera äggplantor så tidigt som i slutet av maj.

II. "Blå" som näringsjord med humus. Det är bättre att lägga dödgödsel eller kompost på botten av åsarna på hösten och på våren att gräva upp allt med frisk jord.

III. Vid odling av äggplanter är det viktigt att observera planteringsföljden. Du kan inte plantera denna gröda efter växande i en trädgård med paprika eller tomater. De bästa föregångarna till äggplanter är morötter, kål, meloner, lök och bönor.

IV. Aubergineplanta måste sönas hemma i slutet av februari - början av mars. Före såning är frön bättre att gro i en trasa fuktad med en lösning av kaliumpermanganat. Fröplantor behöver belysning med en speciell lampa 12 timmar om dagen.

Äggplantor är rika på värdefulla vitaminer, fibrer och aminosyror. Studier har visat att regelbunden konsumtion av dessa grönsaker minskar sannolikheten för hjärtsjukdom, fetma och nervösa störningar. Näringsvärdet och utmärkt smak av äggplantor är de främsta orsakerna till den stora respekten för ryska trädgårdsmästare för dessa fantastiska grönsaker. Och du försöker definitivt växa på din trädgård flera populära sorter av aubergine för öppen mark. Ha en bra skörd!

Om trädgården

Aubergine sorter för öppen mark

Aubergine sorter för öppen mark

Form Black Moon, Sancho Panso och andra.

Snöig, Svan, Lolita, Vit-Frukterad.

. Den optimala åldern av plantor för att plantera i marken - från 70 till 80 dagar. Enligt observatörer från experter, om du planterar den vid 60 års ålder, är växthöjden väsentligt minskad. Därför är det viktigt att korrekt

Riklig blomning av äggplantor är inte alltid en anledning att vänta på en stor skörd. Ett stort antal blommor kan orsaka att frukterna är små. I sådana fall bildar många odlare en bush genom att knyta plantans toppar och lämna 5-6 starka och utvecklade skott på växten och avlägsna resten. Detta kommer att producera större frukter. Men om du är nöjd med "liten, men många", kan du inte klämma fast.

Förresten! Fyllning av kopparna med jord, några timmar före plantering av fröna, vattnas de med en varm blekrosa lösning av kaliumpermanganat.

Vad kan vara mer utsökt än grönsaker från din egen säng? Och vad kan vara mer intressant än att odla dessa grönsaker själv? En speciell plats bland grönsaken "delikatesser" upptar aubergine. De är bra som en maträtt, huvudrätt, för pickles och konservering. Och fortfarande äggplanter är mycket användbara för vår organism. Deras massa innehåller mycket kalium, vilket är nödvändigt för hjärtans normala funktion. Aubergine kan minska kolesterol i blodet och normalisera vattenmetabolism i kroppen. Växande äggplanter har länge varit en välkänd aktivitet för många trädgårdsmästare. De som ännu inte har behärskat denna visdom, men vill förvärva sina egna "småblå", kommer vi att berätta om detaljerna att växa och ta hand om den här värmekärande och fuktgivande representanten för familjen nätshake.

Utbyte, tidig mogen; går in i frukten för 100-120: e dagen från skott. Bush srednerosly, sällsynt. Höjden på busken - 150-180 cm, beroende på vilken typ av växthus. Frukt är saberformad, mörk lila, väger 300-400 g, låg frö, höga kulinariska egenskaper. Spikes är sällsynta, mjuka. Sorten påverkas något av spindelmedel. Planteringstäthet - 3-5 växter / kvm.

Aubergine kvalitet "Snow"

Inhemska från den soliga södern, aubergine, förnekade inte bara våra landsmän, utan också stolthet på platsen på våra bord. Faktum är att från vilken grönsak kan du laga så många läckra, ovanliga och väldigt näringsrika rätter? Trots det sydliga ursprunget är det ganska möjligt att odla äggplantor i våra breddgrader, inte bara i växthus, men även i öppen mark. Om vilka sorter av aubergine är det bättre att plantera i det öppna fältet och vi pratar idag.

Frukt av gyllene ägget har

Plocka upp båda sorter och sådddatum

De mogna frukterna av äggplanter förvärvar den välkända "ädla" lila färgen och "fast" form, deras kött blir elastiskt och saftigt. Ta bort mogna grönsaker var 6-7 dagar, skära frukten med en stam med en stam.

Frö efter plantering strö med jord, vilket är något kompakt. Behållarna med plantade frön är täckta med plastfolie eller placerad i plastpåsar och lämnas vid en temperatur av minst + 23... 25 ° C.

Agrotekniska auberginer liknar odlingen av grödor med en enda gröda med dem, såsom tomater och paprika. Men det har sina egna egenskaper som måste vara kända för dem som vill odla äggplanter i sina trädgårdssängar och få en bra skörd. Först och främst, som redan nämnts, är aubergine en värme- och fuktgivande grönsak. Detta måste beaktas inte bara när man sköter en växt under tillväxten, från spridning till skörd, men också när man planterar frön för plantor.

De bästa sorterna och hybriderna av äggplantor

(* - ger ett högt utbyte i ouppvärmda växthus.)

Stunted för växthus och filmhem

Vakula

Fläktar av vita varianter av aubergine kan underrättas för öppen mark aubergine "Snow". Det tillhör sorter av tidig modning, och dess frukter når upp till 300 gram och är cylindriska i form.

Midsize för ouppvärmda film växthus

Väljer äggplanter för odling i öppna fält, vi rekommenderar dig att uppmärksamma de tidigaste och mest produktiva sorterna av aubergine. De kommer inte bara ha tid att mogna i mitten, men kommer även att glädja trädgårdsmästare med en ganska bra skörd.

Gul färg

, Med tanke på det särskilda lokala klimatet. Artikel När du sågar grönsaker för plantor kommer du att berätta hur man beräknar rätt tid för sådd, bra användbara tips och rekommendationer från våra trädgårdsmästare kommer att hjälpa till att odla goda plantor av äggplanter. Idag har tack vare uppfödarnas ansträngningar utvecklats zonerade sorter som är resistenta mot negativa förhållanden, med uthållighet att sänka lufttemperaturen.

Med fullständig eller delvis användning av material från webbplatsens aktiva länk till

De första skotten visas på 4-6 dagarna, efter det att filmen kan tas bort och skotten med skott måste skickas i 6-7 dagar i ett rum med en temperatur på + 18... 19 ° C, men med bra belysning. En liten minskning av temperaturen är nödvändig för att stimulera tillväxten av rotsystemet och sänka tillväxten av antenndelen med löv vilket har en positiv effekt på den fortsatta utvecklingen av plantorna.

Äggplantor odlas genom plantor eftersom de har en mycket lång period av tillväxt från sådd till frukt. Fröplantor kan odlas hemma på vindrutan. Men för landningen finns det två alternativ - i växthuset eller under filmen i öppen mark. Fristen för sådd av äggplantor frö för plantor för vidare plantering i växthus är i slutet av februari, för plantering i öppen mark under filmen börjar till mitten av mars.

F1 BARD

Aubergine kvalitet "Alekseevsky"

: Från mycket små (Tidig afghanska: 50 - 60 g) till riktiga jättar (så, Black Beauty bildar frukter upp till 900 g, och detta ligger långt ifrån gränsen). I de flesta sorter varierar fruktens storlek mellan 150 och 300 g. Och vilka äggplantor växer du? Med vilka kriterier valde du dem och var du nöjd med ditt val?

Och i form liknar ett ägg.

Tidig mogna sorter och hybrider (perioden från grobarhet till skörd är från 95 till 115 dagar)

Min favorit aubergine sort är Helios. Odla runt köttiga frukter, utan bitterhet och ovanligt välsmakande. Det är nödvändigt att växa (som alla sorter av aubergine) plantor.

Förresten! Med en kort ljusdag och en liten mängd solljus måste skotten vara upplysta. För dessa ändamål är fluorescerande lampor väl lämpade, vilket måste vara påslagen i flera timmar på morgonen och på kvällen. Detta kommer att öka ljusflödet för plantor och stimulera sin bästa tillväxt och spirande för framtida blomning.

Jord för odling av aubergineplantor kan beredas självständigt eller använda butiksversionen, som rekommenderas för plantering av solanaceous grödor.

Utbyte, medium tidigt; går in i frukten för 120-135: e dagen från skott. Busken är en kraftig, halvsträckt, tät blad, 180-300 cm hög. Frukten är cylindrisk i form, mycket tät, tung, väger upp till 800-900 g, lila. Köttet är grönt, utan bitterhet, mycket gott. Spikes är sällsynta. Beständig mot tobaksmosaikvirus. Planteringstäthet 2,5-3 växter / kvm.

Fruktig, mitten av mognad, börjar frukta i 110-115 dagar från skott. Busken är en kraftig, halvsträckt, 150 cm hög. Frukterna är stora, långsträckta päronformade, lila och väger 500-700 g, dåligt frö. Planteringstäthet - 3 växter / kvm. m. Det kännetecknas av intensiv fruktbildning och konsekvent hög avkastning.

Förutom traditionella sorter med blåsvarta frukter finns det för närvarande sorter med den mest varierade hudfärgen - vit, rosa och jämn randig. Moderna sorter av äggplanter har också flera fördelar: hög smak, plasticitet, högt utbyte, resistens mot sjukdomar och skadedjur. I jordbruksföretaget "Manul" syftar aubergineutbytet till att skapa högavkastande former för vårkväxter, öppna mark, vinterväxthus som börjar frukta tidigare och har en hög förmåga att anpassa sig till växande förhållanden. Äggplantor skiljer sig från "Manul" av välsmakande vitt eller vitt kött, brist på bitterhet i den, tunn hud, sällsynta spikar eller deras frånvaro, brist på fröskap, och de behåller sin kvalitet under lång tid.

Denna sort aubergine refererar till den tidiga mogning. Det känns bra i växthus och i det öppna fältet. Dess frukter har en klassisk cylindrisk form och en djup mörk lila färg, som når cirka 150 gram vardera under mognad. Smaken av "Alekseevsky" äggplanter är bortom beröm - det snygga vita vita köttet är absolut inte bittert.

Marina, tack för den intressanta artikeln! Jag har en fråga: Hur är det med thailändska äggplanter och deras odling i våra öppna utrymmen? Har du hört något? De används i lokala (thailändska) rätter och thailändska restauranger runt om i världen. Kanske är de speciella (i den meningen att de är utsökta)?

Variety Matrosik bildar frukt med växlande

: Tro, Svan, Tidig modenhet, Ametist, Lång violett, Vikar, Snöig, Giselle, Madonna, Svart Stilig, Robin Hood, Sailor, Maria, Nötknäppare.

Köp olika och växa. De är inte värdelösa (

Kraftig medelmåttig för uppvärmda växthus

De uppkomna skotten av äggplanter behöver inte vattna under de första 2-3 dagarna, de behöver bara sprutas med varmt vatten, lite fuktande jorden. I framtiden utförs vattning med mellanrum på 4-5 dagar med varmt vatten (+ 25... 30 ° C) sedimenterat vatten.

Krav på marken: Den måste passera luften väl, behålla fukt och ha tillräckligt med näringsämnen. Om du bestämmer dig för att förbereda jorden själv, behöver du göra det på hösten, och sedan, tills du planterar frön, förvara det i ett kallrum.

F1 GOLIAF

Robin bra

Aubergine kvalitet "Robin Hood"

Lilac och vita ränder

Medelsäsong (från 110 till 150 dagar):

I centrala Ryssland rekommenderas att odla äggplantor inomhus. annars faller dag och natt temperaturen i början av sommaren och i slutet bidrar till fallet av äggstockarna, men du kan prova de tidiga sorterna Nötknäppare, Giselle, Kungarna på marknaden, dessa är tidiga mogna hybrider, du kan växa i det öppna fältet

Den optimala tiden för bevattning av plantor är 9-10. Vattning görs vid roten och försöker att inte falla på löven. Efter en halvtimme efter vattning är det användbart att försiktigt lossa jorden, inte att glömma att plantorens rötter ligger på ett grunt djup.

För att göra kroppen fuktig och andningsbar måste alla komponenter väljas så att blandningen inte blir till klumpar, pressas inte och värmer inte under lagring. Marken ska vara lätt och lös.

Utbyte, tidig mogen; går in i frukten för 100-120: e dagen från skott. Busken är en kraftfull, 150 cm hög (vårkväxter) - 250 cm (vinter växthus). Frukten är stor, slät, oval-päronformad, mörk lila, väger 650-1100 g. Köttet är grönvit, tät, smaklig. Besshipy. Beständig mot tobaksmosaikvirus. Planteringsdensitet 2-3 växter / kvm. Kräver formning i 2 skott och kappor.

Utbyte, medium tidigt; går in i frukten för 118-125: e dagen från skott. Busken är stark, tät blad, 170-250 cm hög. Frukten är väldigt stor, päronformad med tätt kött, mörkt lila, väger 650-1100 g. Köttet är grönt, tätt och bra smak. Spikes är sällsynta. Beständig mot tobaksmosaikvirus. Planteringsdensitet 2-3 växter / kvm. Kräver formning i 2 skott och kappor.

Fruktig, tidig mogen, tränger frukt till 110-120 dagar från skott. Busken är en kraftig, halvsträckt, 80-150 cm hög. Frukterna är långa, smala, cylindriska, svagt krökta, väger 250-450 g, mauve med vitt gott kött, dåligt utsädat. Inga spikar. Frukt arrangeras i bunter, 2-6 stycken vardera. Sorten har en vänlig och långsiktig fruktbildning, kräver inte stora kostnader för vård.

Fruktig, väldigt tidigt, tränger frukt till 90-100 dagar från skott. Busken är kort, sprawling, 70-100 cm hög. Päronformad frukt, lila, väger 200-300 g. Törnen är svaga. Planteringstäthet - 5 växter / kvm. m. Sällskapets särdrag är fruktbildning under alla förhållanden.

Äggplantor med ett sådant romantiskt namn är utmärkta med en absolut prosaisk disposition och ger en utmärkt skörd under förhållanden där andra sorter helt enkelt inte överlever. Frukten av denna sort är ganska stor - upp till 300 gram, lila färg och har formen av en päron. Dessutom är denna sort idealisk för älskare av hemlagade preparat, eftersom dess frukter är mycket bra i salt och jäsad form.

Elena, jag behandlar generellt vegetabiliska exotics mer än lugnt

Diamond, Dolphin, Arap, Universal 6, Nautilus, Pelican.

Varje år planterar jag 2 sorter, men en av dem är Black Handsome, och den andra för prov. Under de senaste 15 åren har Ch. K. inte sett någonting bättre. Mycket stor, upp till 800g, produktiv och smaklig. Sot i slutet av februari, sedan i 2-liters skopor från under majonnäs och i april i ett uppvärmt växthus. 15-20 maj i öppen mark redan blommande. Jag tar av de första frukterna i slutet av juni. Produktivitet nära en hink från en buske..

Efter utseendet av två sanna löv måste äggplantor behandlas noggrant i större behållare och diametrar. Tidigare, en timme eller två innan de transplanteras, hälls de över med varmt vatten och försiktigt försöker att inte skada jordklumpen och rötterna, placeras i en ny kopp eller kruka, och tillsätter den erforderliga mängden berikad mark.

För att säkerställa den nödvändiga försörjningen av näringsämnen i jordens sammansättning bör det vara balanserat, både organiska och mineraliska ämnen som gör jorden bördig. Planternas näring och dess framgångsrika tillväxt beror på jordens bördighet.

SANCHO PANSA

BALAGUR Diamond Aubergine "Diamond" Förmodligen varför thailändska äggplantor passerade mig)) Jag hörde ingenting om dem, och eftersom jag inte heller är likgiltig med thailändska köket, försökte jag inte... Kanske kommer det att finnas någon bland våra sommarboende-experimenter vet något och berätta för oss? Brunbrun

ROSTSELMASH

skörd aubergine

Krävande för väder och vind

Värme, fukt och andra egenskaper

Robin Hood - den tidigaste för öppen mark, fruktvikt upp till 200 gram, högst 50 cm hög, mycket riklig.

Den första utfodringen av sprinklade plantor rekommenderas att utföras 10-12 dagar efter överföring till nya behållare. För utfodring är det bättre att använda ett komplex av mineralgödselmedel (nitrophoska, Kemira och andra). Vidare utfodring utförs regelbundet varannan vecka. En vecka före plantering av plantor i marken rekommenderas att genomföra förband med högt innehåll av fosfor och kalium.

Krav på groddar

VIKTIGT! Marken avsedd att sådda frön för plantor bör ha en optimal surhetsgrad (pH från 6/5 till 6,7). Och innehållet av organiskt och oorganiskt material i jorden för äggplantor är önskvärt för att upprätthålla en procentandel av 40-75% till 60-25%.

Utbyte, medium tidigt; går in i frukten för 115-125: e dagen från skott. Busken är stark, tät blad. Höjden på busken - 150 (vår växthus) - 200 cm (vinter växthus). Frukt är äggformad, mörk lila, slät, tung, på en kort stjälk, väger 500-1000 g. Köttet är vitt, mycket tätt, mycket gott. Spikes är sällsynta. Beständig mot tobaksmosaikvirus. Planteringstäthet - 3 växter / kvm. m.

Avkastning, mitten av säsongen; går in i frukten för 120-135: e dagen från skott. Busken är en kraftig, tät blad, kraftfull, 180-300 cm hög. Frukten är cylindrisk i form, stor, tung, mörk lila, väger 400-500 g. Spikar är sällsynta. Massan är tät, grönaktig. Hybriden skiljer sig åt i hög produktivitet, den långa fruktningsperioden; frukter är lämpliga för transport. Beständig mot tobaksmosaikvirus. Planteringstäthet 2,5-3 växter / kvm. Växter formas i 2 stjälkar med en ryggsäck.

Fruktig, sredneranny, går fruktsättning i 120-130 dagar från skott. Busken är medelhög, sällsynt, 80-150 cm hög. Frukten är sfärisk i form, tätt lila, tät, väger 600-700 g, hög smaklighet. Spikes är sällsynta. Planteringstäthet - 3-4 växter / kvm. m. Sorten påverkas något av spindelmedel.

En ny typ av aubergine - handled. I borsten bildar upp till 3-7 frukter! Tidig mogen, inlämnar fruktning i 85-100: e dagen från skott. Bush srednerosly, 80-130 cm lång. Frukten är ellipsoid, ljuslila, väger 50-130 g, studless, med en tunn hud. Motståndskraftig mot blomstring, tobaksmosaikvirus. Planteringstäthet 5 växter / kvm.

Det är inte för ingenting att dessa äggplanter fick ett så stort namn, för det är de som kan bli den största juvelen på en grönsaksbädd. Miniatyr, praktiskt taget dvärgbuskar av Almaz-sorten präglas av utmärkt utbyte, vilket gör det möjligt att till och med den vanliga vården samla ca 10 kg av gröda från en kvadratmeter säng. Frukterna av "Diamond" är i form av en cylinder, når en massa på 160 gram, och deras hud är målade i en rik mörk lila färg.

Varje år växer jag 2-3 rader eggplant i min tomt. Jag äter dem inte själv, men makan älskar dem, så mängden frukter som samlas är tillräckligt för att äta dem på sommaren och marinera för vintern. Jag samlar inte frön själv, jag köper dem på marknaden eller i affären. Och under de senaste 2 åren köper jag plantor i basaren. Och om de thailändska äggplantorna, Elena, kan jag säga att de säljs i butikerna omogna, eftersom mogna äggplantor har mycket tuffa och smaklösa frön. Dessa äggplanter kan ätas både råa och kokta med kryddig ketchup och pasta - smaken skiljer sig inte mycket från de vanliga sorterna. Om du vill odla sådana äggplanter, hitta mogna frukter eller beställa frön via post, kan du definitivt växa i växthuset. Lycka till.

I den biologiska modenhetens fas blir Albatross och Universal 6.

Japansk dvärg, Robin Hood, Amethyst och Cotilin. Samtidigt har Amethyst ett högt motstånd mot lägre temperaturer. En hybrid av det nederländska valet Volta-RZ är däremot anmärkningsvärt för sitt värmebeständighet och lämpar sig för odling i regioner med hög lufttemperatur på sommardagar.

Favorit sorter - Belenky, Bibo - mycket välsmakande, desperat och mindre fruktbart.

Förbereder frön för plantering

Förresten! En viktig punkt i odlingen av bra starka plantor är härdning. Äggplantor är inte ett undantag här, deras härdning bör startas 8-10 dagar innan de planteras i ett växthus eller öppen mark under filmen och håller den, så att plantorna blir så vana vid solljuset och låg temperatur.

Tips! Det är möjligt att förbättra fröytan avsedd att plantera äggplanter genom att lägga till jordblandningen (per 5-6 liter jord) 2-3 matskedar träaska, 1 matsked dolomitmjöl och 2 matskedar av komplexa mineralgödselmedel som nitrophoska, Kemira-vagn eller lösningsmedel.

Växande äggplantor

Aubergine kvalitet "Dwarf Early"

Irina, har du favorit sorter av äggplanter? Eller planterar du annorlunda varje år?

Afghansk tidig överraskning liten (upp till 60 g)

Provtagning och vidare vård

Traditionellt odlas termofila äggplantor i det öppna fältet endast i söder. Erfarenheten av grönsaksodlare visar dock att i Fjärran Östern, och i Uralerna och i mellansektorn, kan du utan växthus och filmskydd, om du väljer rätt sorter.

Planterad: En trädgårdsmästares dröm, en stilig svart man, Pelican, Aster. Det fanns inga dåliga..

Fröplantor kan planteras i trädgården när jorden i trädgården är tillräckligt varm. I växthuset - i slutet av maj och på film - det första decenniet av juni. Vid plantering bör plantans stamhöjd nå 15-20 cm, och på själva växten kommer 6-7 löv att vara välutvecklade. Hålen som är beredda för att plantera plantorna hälls med varmt vatten, avståndet mellan buskarna är mellan 30 och 35 cm, mellan raderna 60-70 cm. Marken i sängarna bör vara välbefruktad.

Plantera aubergine i trädgården

För jordens självlayout behöver du sådana organiska komponenter som torv, lavmorv, sphagnum, sågspån av barrträd och lövträd (ek, hazel, pil utesluts på grund av deras höga procentandel av tanniner), fallna nålar, små fraktioner av barrbark. Den oorganiska komponenten för jordblandningen kan vara vit eller grå flodsand, perlit, vermikulit.

Växande och bryr sig om äggplantor

Utbyte, tidig mogen; går in i frukten för 120: e dagen från skott. Busken är medelstor, spridning, 120-170 cm hög. Frukten är långsträckt och oval i form, väger 180-280 g, med en vacker mauvefärg, med vitt kött. Karakteren präglas av stabil produktivitet, hög smak av frukt. Planteringstäthet 3 växter / kvm. Växter formas i 2 stjälkar med en ryggsäck.

Du kan äta de första Dwarf Early äggplantorna i 85 dagar efter utseendet på de första skotten. Frukten av denna sort är rundpäronformad, målade i mörk lila färg och når ungefär 150 grams massa. Sorten tillhör bordet, dess frukter har en trevlig delikat smak.

Marina, varje år går jag till marknaden och väljer de äggplantor som jag tyckte om, men det ger inte alltid en bra skörd. Inga favoritvarianter. Och i grönsaksbutiken köper jag frön, som är.

På den öppna marken kan odlas

Jag gillar Black Dragon (från SeDeK) - mitt på säsongen, frukterna är långa, är krökta och väger 200 g.

Förresten! De bästa föregångarna till äggplantor är kål och morötter. Därför bör de planteras i åsarna där dessa grönsaker odlades förra året. Men i stället för andra kulturer i familjen solanaceous aubergine är inte värt att röra.

Vem har vilken favorit auberginesort? Rådgör, för en öppen mark vad ska man köpa?

Elena den vise

Den enklaste kombinationen av plantor är en tvåkomponentblandning. Den är framställd av sågspån, till vilket antingen sand eller perlit tillsätts som en procentandel av 60/40 eller 70/30. Men det är bättre att göra en trekomponent blandning av sågspån / perlit / sand (40/40/20), topp torv / perlit / sand (40/40/20), sphagnum / perlit / sand (40/40/20) och andra alternativ.

FUCKING HOLLAND

Fotografier och beskrivningar av auberginesorter tillhandahålls av Manul Breeding and Seed Company.