Saplings av kastanj som är ätbara för förorterna. Vård och utbyte.

Varje år säljs ätliga kastanjplantor med en mängd plantor på våren eller närmare sommaren. Många människor vill plantera en kastanj på sin sommarstuga eller ett land mycket och beundra det i många år.

Möt - ätbar kastanj.

Kastanjen är ett stort vackert träd, bara några vet att ät kastanj blommar annorlunda än oätliga och är kortare. Ätbara kastanjblommor verkar mer som valnötblommor, sådana stalkade blomställningar. Att smaka ätlig kastanje många som rå mer än stekt. Ibland är de förvirrade med hästkastanjer, men hästen kan inte vara bittert smakfull, du kommer inte att äta den och det är omöjligt, de anses vara giftiga.
Från såväl ätbara som från nötterna, förbereda en mängd olika rätter: soufflor och desserter, de fylls med bakverk. Frukt innehåller mycket fiber och låg fetthalt, mycket mineral och tanniner.
Om under vintern torkade ut kastanjefrukterna, torkade ut för mycket, då är det värdelöst att groa dem, ingenting kommer att växa. Normal fröförvaring på vintern ger en process som kallas stratifiering. Detta placerar frukten i rå sand och i kylskåpet under lång tid.
I förorterna med lämplig vård kan odlas ätbara frukter av olika sorter. Träet kommer att behöva ytterligare skydd på vintern, väldränerad, icke-fattig jord och en specifik fuktnivå.
De vanligaste typerna av ätliga kastanjer odlade i Ryssland:
Japansk kastanj
Kinesisk kastanj är den mjuka;
Europeisk kastanj

Japansk kastanj

Namnet på denna art kommer från landet - det hemland där det finns även i den vildväxande formen. Hemma, i Japan, har arten Kuri, sorter av denna art är härledda mer än 100 stycken. Det är värt att notera att frukterna av japansk kastanj används endast odlade på odlade träd. Arten av vildväxande japansk kastanj finns också i Kina, Nordamerika, Korea, den växer också på Svarta havet. Kastanj är ganska snabbare mot klimatet, för en framgångsrik odling av växten kräver ett måttligt fuktigt klimat. Växten tolererar inte långvarig frost med temperaturer under -200C. En av fördelarna med odlingen av denna växt är att den inte är mottaglig för olika svampsjukdomar, börjar bära frukt efter 4 år från planteringsdagen. Fruktkomposition: Japansk kastanjfrukt innehåller ca 62% stärkelse och socker, ca 7% fett.

Saplings av kastanj som är ätbara för förorterna.
Saplings av kastanj som är ätbara för förorterna.
Saplings av kastanj som är ätbara för förorterna.

Kinesisk kastanj mjukast

Arten som kallas "kinesisk mjukaste kastanj" växer i naturen i Kina, liksom i närliggande länder - Korea, Vietnam. Förutom dessa länder är växten väl etablerad i Nordamerika och odlas även i Västeuropa. Ett intressant faktum är att efter att ha planterat denna art av kastanj i Nordamerika försvann de arter som kallas "dentate chestnut" gradvis. Planterna av denna art dödades av svampen Endotica Parasitica som fördes av den kinesiska kastanjen, och svampen skadar inte den kinesiska kastanjen, eftersom plantorna är immuna.

Det är värt att notera att denna art växer bra på jordar berikade med kalcium. En intressant egenskap hos växten är dess stora tillväxt - i genomsnitt 20 meter. Kastanjens frukt väger cirka 30 gram, i ett omogat tillstånd är de vita i färg, eftersom de mognar frukterna mörkare och blir bruna.
Kinesiska kastanjens frukter värderas högt i matlagning, de är mjuka, de gör olika soufflor och desserter ut ur dem. Den mjukare smaken och känsliga smaken hos många gjutna föreningar med rostade kastanjer, som säljs av handlare på gatorna i Paris. För många, den unika andan av grillaträtten, som inte kan förväxlas med någonting, förblir en favorit i många år framöver. Vissa människor gillar att äta kastanjerna råa och hitta dem att smaka på ungefär valnötter.
Näringsvärdet av färsk frukt är 239 kalorier per 100 gram produkt. De oljor som utgör kastanjmassan är unika i sin sammansättning och nödvändiga för människokroppen.

Europeisk sås kastanj

Växter odlade i europeiska länder som kallas kastanjfrön externt format löv liknar valnöt. Träd har stora löv, som når en längd på ca 27 cm. Med omsorg kan träd växa upp till 500 år gamla, bär rikligt frukt. Tillväxten av träd är något lägre än för oätliga kastanj sorter, diameteren av träd kan nå 1,5 meter.
Växtutveckling beror på styrkan i sitt rotsystem. Trädets första år behöver hög omsorg. Sedan kastanjen planterades i berikad jord, behöver kastanjens första år bara mulchning. Det är bättre att transplantera kastanj på våren, medan färska blad ännu inte har börjat växa.
Oftast drabbas mogna träd av trämider och kastanjmotor. För att förhindra att dessa skadedjur uppträder, rekommenderas att trädet behandlas med karbofos varannan vecka.

Hur man odlar kastanj i landet

I början av sommaren blir blommande kastanjegårdar i flera veckor utsmyckning av stadsparker och torg. Mjuka rosa blomställningar, täcka spridningskronan av träd och locka med sin delikata arom. Det speciella värdet på detta träd är givet genom dess förmåga att rengöra luften från skadlig förorening. Frukterna i södra sorter av kastanj som är gömda i ett nålskal äts.

Det är möjligt att plantera och växa ett träd i trädgårdsytan eller i en stuga i Moskva-regionen. För att göra detta måste du fördela en stor tomt och vara tålmodig. Kastanjebröd växer långsamt och blir gradvis ett kraftfullt, högt träd med en frodig krona.

Beskrivning och huvudvarianter

På territoriet i centrala Ryssland finns oftast hästkastanj. Detta lövträd växer upp till 30 m i höjd och 6 m i bredd. Skillnader i hög dekorativ effekt under hela vegetationens längd. Det tolererar frost och torrt väder, därför är det populärt i urban landskapsarkitektur. Frukten äts inte. De är formade i täta lådor med skarpa spikar. Så snart kastanjerna inuti skalet mognar, brister det och glänsande runda frukter faller till marken. Honungblomställning varierar i storlek och färg beroende på vilken typ av kultur som helst.

Det finns flera huvudvarianter av hästkastanj:

Vanliga. Den högsta representanten växer till 25-30 meter. Kronan är tät, med de nedre grenarna sänkta till jorden. I slutet av våren är täckt med vita konliknande blomställningar. Honungssortiment, doftande blommor lockar insekter väl.
Åtta Marrow. I höjd når 10 meter. Lämnar rik grön färg täckt med en ljus beröring. Blomställningar är gula, uppsamlade i en panikel.
Köttröd. Hybrid kastanj sort. Jämfört med andra representanter för arten finns små blad och frukter. Blomställningar är panikulera, upprepa. Färgen på blommor från blekrosa till ljusrött.
Melkotsvetkovy. Termofila sorter av hästkastanj, föredrar bördig jord. Den växer upp till 5 meter i höjd. Stommen är starkt grenad, liknar en buske. Blomstrar senare än andra sorter. Vita blomställningar med ljusa ståndare förekommer i mitten av sommaren.

Vägar att odla på sin sommarstuga

En av egenskaperna hos växande kastanj är att de första 10 åren av tillväxt och utveckling sker ganska långsamt. Om du vill dekorera dacha med ett vackert blommande träd så snart som möjligt borde du köpa en planta i plantskolan. Unga träd från 3 till 10 år upprätthåller kompakta dimensioner av stammen och rotsystemet. Därför är de lätta att transplantera till en permanent plats, iakttagande av grundläggande regler:

Platsen för den framtida kastanjen väljs öppen, med hänsyn till storleken på den vuxna växten. På ett avstånd av 5 m borde inte växa andra kulturer. Med tiden kommer en tät krona att ge en tät skugga.
Marken är föredragen ljus, måttligt bördig, permeabel. På hösten rekommenderas att man använder organiskt gödningsmedel och sand.
Planteringstid i förorterna - i mitten av våren, efter att jorden värms upp till 10-12 grader Celsius.
En grop för en plantor gräver 100/100 cm. Den planteras tillsammans med en jordig klodd.
Young chestnut behöver stöd och skydd mot starka vindar, eftersom det har ett grundrotsystem.
Vattning under de första veckorna efter transplantation utförs regelbundet. Varje träd använder 3-4 hinkar med vatten.

Ett mer krävande sätt är att odla kastanj från frön. I naturen sker reproduktion på detta sätt. Ripened frukter faller till marken, vinterar under ett lager av löv och snö och spirer med början av våren. Procentandelen av spiring är låg. Kastanjefrukten förstörs under den kalla årstiden av gnagare och i regnigt väder och råttor.

Det är möjligt att odla en hälsosam frö från frö hemma. För att göra detta, ta en rad enkla steg.

Mogna frön kontrolleras noggrant. De väljer jämn, intakta exemplar med ett solidt brunt hölje.
Genomföra stratifiering. För detta placeras utsädet mellan våta skikt av tyg på en plan yta och överförs till en mörk, kall plats.
När spiror uppträder planteras frön i skålar med beredd jord. Jorden är fuktig när toppskiktet torkar. Det är viktigt att inte överdriva jorden.
På våren överförs en behållare med groddar till en väl upplyst plats och ses som ett vanligt hushåll. På sommarmånaderna tas skålar ut på balkongen eller på tomten. På vintern återvänder till lokalerna.
När plantan har nått 2 års ålder kan den planteras på permanent plats.

Full omsorg krävs endast under de första åren av odling. Äldre träd kräver minimal ansträngning, så de används framgångsrikt för landskapsarkitektur. Det är lätt att ta hand om dem och på dacha.

Saplings efter transplantation kräver ofta vattning. Den kombineras med jordens lösgöring runt växten. Under samma period är det nödvändigt att kontrollera utseendet på ogräs, som berövar näringsämnen med svaga rötter. I framtiden har trädet tillräckligt med naturligt nederbörd. Det bör vattnas endast under mycket varmt torrt väder.

Det rekommenderas att mata kastanj årligen. På våren appliceras organiskt gödselmedel på varje träd. För att erhålla 7 liter lösning blandas:

500 g rottad gödsel;
10 g urea;
10 g kvävefosfatgödselmedel.

Under unga träd kan du dessutom göra ett komplext mineralgödsel i enlighet med instruktionerna. Regelbunden utfodring bidrar till den frodiga och långa blommande kastanjen.

Kronans dekorativa form uppnås genom tidig trimning av unga plantor. I början av våren, före bildandet av knoppar, kortas de övre skotten med 1/4 av längden. Lämna inte mer än 7 skelettgrenar, sidoskott behöver inte beskäras. Proceduren upprepas årligen tills en tät krona med rätt form bildas. Den skurna platsen behandlas nödvändigtvis med trädgårdshöjd.

På hösten avlägsnas torkade och skadade skott från trädet. Med en stark förtjockning av kronan i en vuxen kastanj tas de tunnaste grenarna bort, inte glömma att behandla varje sår.

Att förbereda sig för vintern är att mulla jorden runt stammen. De första åren ska skiktet av mulch vara ca 20 cm. Senare när trädet är starkt och härdat, sänks skiktets höjd till 10 cm. För att undvika skador och sprickbildning av fröskotens trunk från frost täcker den med säckning på vintern.

Sjukdomar och skadedjur

Om trädet växer under gynnsamma förhållanden, får tillräckligt med ljus och näringsämnen, är det inte utsatt för sjukdomar och motstår skadedjur. Möjliga problem är:

besegra svampsjukdomar;
pulveriserad mögel;
Japanska khruscha;
kastanjmot.

I de tre första fallen är det tillräckligt att behandla löv och stammen med en insekticidlösning eller Bordeaux-blandning. Kastanj eller Balkanmoths är den allvarligaste skadedjur som kan attackeras av ett träd. Det kan helt förstöra de gröna skotten och väsentligt försvaga växten. För att bekämpa det, använd ett speciellt läkemedel som injiceras direkt in i stammen på trädet.

Att odla en vuxen hästkastanj tar lång tid, men kräver ingen betydande ansträngning. Några år efter planteringen kan du njuta av dess doftande blommande och koppla av i skuggan av sin spridningskrona.

Webbplats om trädgården, stugan och krukväxterna.

Plantering och odling av grönsaker och frukt, trädgårdsarbete, byggnad och reparation av stugor - allt med egna händer.

Kastanjebröd (foto) odling plantering och vård

Hur man odlar ät kastanj

Vilka kastanjer kan du steka?

I många stadsparker växer kastanjer, bara en maträtt i Europa - rostade kastanjer - du kan inte laga mat från dessa träds frukter.

CHEESE CHESTNUTS, MEN INTE FÖRÄNDARE

Faktum är att våra städer är dekorerade med hästkastanjer - mycket vackra träd, vars frukter är tyvärr oätliga. Men de äter kastanötter ätbara eller fröer. Även om artens namn och vissa externa detaljer är likartade, hör dessa träd till olika botaniska familjer.

Hästens ordinära kastanj hör till hästkastanjfamiljen och ät kastanj, som också är sådd, det är äkta för bokfamiljen. Bladen av den senare är enkla, kraftigt långsträckta, med en serrate kant.

Blomställningarna liknar väldigt stora valnötörhängen: långa, flexibla stavar upp till 30 cm långa, täckta med krämig vit ned. Vanligtvis växer de i bunter med 10-15 stycken. Real kastanj blommar sen, i juni-juli. Efter pollinering, vid basen av "örhängen", är 2-3 fröhuvuden bundna, med nötter hällt under hakhudet. De mognar i november.

EDIBLE CHESTNUT - MEDITERRANES RESIDENT

En riktig kastanj är ett värmebärande träd som växer vildt i Medelhavsområdet, Turkiet, Asien Minor. Små kastanjlundar finns på Svarta havet, i Abkhazien, på Krim södra kust. Odlingar av ätlig kastanj har länge odlats i Frankrike, Italien och Spanien. Det är här i slutet av hösten att kasträtterna visas på menyn.

Maten är säsongsbetonad, långa kastanjer lagras inte. Unga nötter äts rå, bakade, stuvade, kokta potatismos och rätter till kötträtter. Kastanjer har inte starkt uttalad smak och arom, när de är heta liknar de potatis. Skålen anses alltid billigt, men hjärtlig. Utsökt fransk delikatesse - kandad kastanj. För att göra detta ska skalade nötter i flera receptioner kokas i en tjock sockersirap.

Används i matlagning och färska kastanjblad, rik på tanniner. Vissa typer av ostar är inslagna i dem för att ge produkten en speciell smak och skydda den från förstöring.

Det är möjligt att växa friska köttbär i mitten av sträckan eller norden

Är det möjligt att odla ät kastanj i den tempererade zonen i Ryssland? Genom att försöka är det möjligt, trots att det är så stort som i hemlandet, växer inte trädet. Gynnsamt för Krasnodars territorium, men vissa trädgårdsmästare får en gröda i förorterna. Det är bäst att växa växten från nukleolen, då fröplanten kommer att anpassa sig till lokala förhållanden från början.

För spiring passar endast färsk frukt. Du kan följa den naturliga cykeln: sprida ut färska nötter på en fuktig jord och täcka med ett tjockt lager av fallna löv. För att skydda mot möss, placera dem i en robust metallnätbehållare. Fjädernötter extraheras från bokmärket. De som har spirat, planterar ett år på trädgårdsskolan.

Om vintern hotar att vara hård kan du groa nötter hemma. För att göra detta bör färska nötter placeras i en plastpåse fylld med en blandning av våt sand och moss (sphagnum), som sätts in i köksfacket i kylskåpet. Efter 2-3 månader bör kastanjer rulla över. Växtpannor en efter en i blomkrukor, alltid med ett tjockt lager av dränering längst ner. Vårskott transplanterade i marken.

Under sommaren växer plantorna till 40-50 cm. På hösten måste de ha ett förarbete och fylla det helt med torra löv och säckduk ovanifrån. På våren transplanterade övervintrarna till en permanent plats.

Växa som en walnut

I allmänhet är det möjligt att fokusera på agroteknisk odling av valnöt. Som en mutter, kommer en kastanj inte tolerera något grannskap. När den växer, kommer den att undertrycka andra växter runt den, så det är bättre att välja en plats för den bort från trädgården, grönsaksgården och blommegarden.

Platsen ska vara solig, utan stagnation av grundvatten. Tja, om jorden är svagt alkalisk. Det är sant att i mitten av körfältet är en sällsynthet, så att landningsgropen måste smaksättas med dolomitmjöl,

Vid 5 års ålder växer kastanj över 3 m, så det blir omöjligt att täcka det. Samtidigt blommar det för första gången. Blomsterknoppar är de första som lider av kalla vintrar, så det är knappast värt att hoppas på regelbunden fruktning. Men under gynnsamma omständigheter kan det vara möjligt att skämma bort dig själv och dina kära på hösten med rostade kastanjer.

Ätbar kastanj i mittbandet. Växande hemligheter

Ätbar (ädel) kastanj är en ganska värmekärande kultur. Den växer i södra Europa, Kaukasus eller Svarta havets kust.

Det är möjligt att odla ät kastanj i mitten, men det är viktigt att följa vissa villkor.

Optimal odlingsförhållanden

Ätbara kastanjarter behöver gott om solljus, så den södra trädgården, skyddad från vinden, blir en idealisk plats för plantering. Denna kultur föredrar något sura sandiga markar eller sandiga loamer. Den optimala syran är 6-6,5 pH. Tung alkalisk jord, med överskott eller stillastående fukt, är ätbart för ät kastanj.

Perfekt temperaturförhållanden för trädtillväxt och fruiting: på sommaren upp till 35 ° С, på vintern - kortfristiga frost upp till -15 ° С. Acclimatized sorter av kastanjfrö kan tåla temperaturer så låga som -28 ° C.

Typer av ätlig kastanje

I mellannivåförhållandena odlas följande typer av ätlig kastanje:

Amerikan eller redskap (Castanea dentata);
Japanska (crenata);
Sågkampanj (Sativa);
Kinesisk (Mollisima).

Chestnut American har gott frostmotstånd, det kan tåla frost ner till -27 ° С. Denna art präglas av snabb och intensiv tillväxt, upp till 1 m per säsong.

I jämförelse med Serrated (American) är såddkastanj vanligare och producerar stora och mycket goda frukter, men förlorar betydligt i frostmotstånd. Kritisk för en kastanjfrö-frö i temperaturen till -18 ° C.

Kastanjebrun Japan är karakteriserad av kort statur (höjd 10-15 m). Det kan tåla frost ner till -25 ° C, liksom allvarlig torka. Dess frukter är mycket välsmakande och ömma, men ganska små.

Kinesisk kastanj skördas, producerar underbara söta frukter av medelstorlek. Det tolererar bra vinternedgången till -20 ° C och är resistent mot många sjukdomar som skadar andra typer av ätlig kastanj.

Alla dessa typer av ädla kastanj kan framgångsrikt odlas i medelklimatzonen. Men det är värt att notera att även acklimatiserade växter fortfarande fryser i särskilt svåra vintrar, och därigenom blir blomningen och frukten av sådana skadade träd betydligt mindre.

Vårdfunktioner

En vuxen kastanjeträd behöver inte konstant närvaro av fukt, så det vattnas endast under särskilt torra sommarperioder. Men unga plantor bör vattnas rikligt och regelbundet, som jorden torkar. Denna behandling gör det möjligt för unga kastanjer att utveckla ett starkt rotsystem på kortare tid.

Sprid jorden runt trädet 1-2 gånger per säsong, och med ankomsten av kalla snaps sätts ett mulchlager av 13-15 cm in i trädstammen. För dessa ändamål använder de fallna löv (nålar) eller torv. Det är bättre att vägra traditionell sågspån, eftersom de försiktigt försurar jorden.

Ätbar kastanj beskärning görs på våren, tills trädens knoppar är vakna. För att bilda en fluffig och sprudlande krona förkortas plantornas övre grenar med 1/3 av längden. De tar också bort grenarna som är felaktigt växande (inuti kronan) och grenarna frusna ut under vintern.

Vuxen ädla kastanj är befruktad en gång om året, efter våren beskärning. Ammoniumnitrat (25 g), mullein (900 g), urea (10-12 g), komplexa mineralgödselmedel (kväve / kalium / fosfor, 20-25 g) späds i 15 liter vatten.

För djupare penetrering av toppdressing i jorden görs små borrhål med djupet 30-40 cm i den närmaste cirkeln. Gödselmedel införs i dem.

Växande ät kastanj i mitten av banan är naturligtvis besvärlig. Men det är värt det, för att svaret på vårdnaden kommer trädet att glädja dig varje år med goda frukter.

Ätbar kastanje i förorterna

Ätbar kastanj - Ingen försökte växa?

Då köpte min dotter och jag ett halvt kilo kastanjer, ungefär 1/3 av dem visade sig vara lite groddar. Någon har framgångsrikt lagrat dem :-)) Nu växer de längre på en fuktig plats. Jag vill försöka hälla ut allt i ett par hål på våren - och under naturligt urval. Tror du att det finns chanser att odla ätliga kastanjer i förorterna? Kanske har någon erfarenhet? Minst negativ.

Erfarenheten är negativ. Uppstigit i köket utan stratification 2 av 4 planterade. Därefter visade sig det att kastanjer tenderar att groa på en varm plats, oavsett närvaro av jord och vatten (de ljuger och grobar, för att uttrycka det). Och det var 2001, i början. På sommaren planterades träden på platsen, övervintrade, började växa väldigt sent och växte väldigt dåligt, och följande vinter gav ess ek, även om de var skyddade.

Jag hade samma alternativ. En kastanj föll på marken och grodde. Han överlevde också den första vintern, efter den andra var han borta

Lara,
Äter du ätlig kastanje på marken?
Hästen övervintrar väl och växer.

Natasha, ätbart. Någon förde dem, ingen äter dem hemma.

Jag har tre ätbara, groda hus, gav ek efter den första vintern. Det verkar trots allt inte steka oss kastanjer från din trädgård.

Herren av sin vinterhårdhet på ca 15-18 grader frost - så det är nästan värdelöst att försöka.

Jag har inte provat det från fröer, men i 4 år har en trädplanta från en botsad växit för första gången förra året. Behöver försöka

genya - när dina kommer att ge frön så kommer vi att försöka växa något från dem :)). I norr främjas växter främst genom sådd av frön som samlas i de nordligaste delarna av sortimentet.

och tio år senare kommer klimatet att bli varmare eller kastanjer vänjer sig till :-))

Kastanj ätbara i förorterna odling

chernoplodka.ru> Fruktträd> Ätbara kastanjbärsplantor till Moskva-regionen. Vård och utbyte.

Möt - ätbar kastanj.

Japansk kastanj

Saplings av kastanj som är ätbara för förorterna.
Saplings av kastanj som är ätbara för förorterna.
Saplings av kastanj som är ätbara för förorterna.

Kinesisk kastanj mjukast

Ätbara kastanjfröplantor för Moskva regionen

Europeisk sås kastanj

Ätbara kastanjfröplantor för Moskva regionen

Hur man odlar ät kastanj

Vilka kastanjer kan du steka?

I många stadsparker växer kastanjer, bara en maträtt i Europa - rostade kastanjer - du kan inte laga mat från dessa träds frukter.

CHEESE CHESTNUTS, MEN INTE FÖRÄNDARE

EDIBLE CHESTNUT - MEDITERRANES RESIDENT

Används i matlagning och färska kastanjblad, rik på tanniner. Vissa typer av ostar är inslagna i dem för att ge produkten en speciell smak och skydda den från förstöring.

Det är möjligt att växa friska köttbär i mitten av sträckan eller norden

Växa som en walnut

Nedan finns andra poster i ämnet "Stuga och trädgård - med egna händer

Regler för plantering och odling av kastanj ät och häst

Många träd, blommor, buskar kommer till liv tillsammans med de första solstrålarna talar om vårens början. Bland dem är vackra pyramidblomställningar av kastanjer, som länge varit en slags signal för starten på en viss typ av jordbruksarbete. Hur man planterar en kastanj, observera det, använd läkning av olika delar av växten är lätt att lära av flera källor, expertråd.

Allmän information

Kastanjebröd växer bland många gröna områden på planeten. Som en odlad växt i Europa framkom det i XVI-talet. Den snabba spridningen av landningar på grund av trädets förmåga att rengöra luften. För växande städer var tillkomsten av bilar en stor sak. Därför har kastanjetillgång blivit en av de favoritträd av landskapsdesignspecialister. Uppfödare arbetade för att få nya sorter. Bland dem är sfäriska, pyramidala träd med rosa, röda blomställningar. Och den prickiga låda där frukten finns finns pryder trädet på hösten och döljer naturens eviga mysterium i form av ett glänsande, brunt kastanjeträd. Den vetenskapliga utvecklingen har bekräftat trädets många egenskaper, som är användbar för personer som tidigare känt från recepten av folkläkare. Den nuvarande nivån på farmakologin har inte bromsats för att dra nytta av resultaten, vilket skapar läkemedel som ger första hjälpen i kampen mot allvarliga sjukdomar.

Esculus, kastanj häst botanister tillhör familjen av kända sapindovy växter. Det bör inte förväxlas med ät kastanj, som ingår i bäxplanterna. Dess frukter är bittra, i kost av människor används inte. Äldre träd av båda typer av kastanj är likartade. Deras huvudsakliga skillnader i utseendet på hudskuggan. På hästkastan har den en grön färg. Ytan är utsmyckad med en liten mängd tjocka, korta spikar. En ätlig kastanj eller mage är färgen på huden grå, den har många långa tunna tornar i form av nålar. För utveckling av ätlig kastanje kräver ett varmt, fuktigt klimat. Därför, inte han, men hans bror, hästkastanje, behärskade de norra territorierna. St Petersburgs invånare kan till exempel beundra monumentet till Peter I, som står i skuggan av lyxiga kastanjer.

Hästkastanj

För framgångsrik odling av trädet kräver inte mark med en speciell komposition. Kastanjen gillar inte överdriven fukt, men det kommer inte att neka från bördig jord, glädjer oss med stora löv, som liknar en palm, majestätiska ljus av blomställningar, gröna häckar av frukter. Majestätiska kastanj botaniska blomställningar kallas thirsomes, analogt med guden Dionysos stav. Blommorna i blomställningen liknar klockor i sin form. De är vita med flerfärgade fläckar. Färgans färgton förändras över tiden från gul till karminrött. Vid denna tid ändrar smaken som lockar bin. I blomställen av röd nyans nektar är frånvarande. De vanligaste typerna av hästkastanj odlas:

Vanlig (Aesculus hippocastanum). Den högst sprawling typen hästkastanj. De nedre grenarna kan hänga ner till marken och bilda gröna hyddor. Ser bäst ut i en lös, enkel landning. Det är en viktig honungsanläggning för att samla den berömda kastanjebrunen.
Rosa (Aesculus x carnea). Rosa blomställningar betonar framgångsrikt den ursprungliga formen, färgen på trädens löv. Sorten visar motstånd mot ökad luftförorening, det rekommenderas mjölkning i industriområden.
Litenblommig (Aesculus parviflora Walt). Ett lågt grenat träd i form av en buske med ursprungliga blommor som öppnar på sommaren snarare än våren. I parker används trädgårdar för plantering bredvid höga träd, vilket skapar den lägre nivån av frodigt grönska.

Växande kastanjer på din egen tomt är effektiva om det finns ett stort område som inte är planerat att användas för andra grödor och strukturer. Spridningskronan utvecklas väl och stör inte andra växter. Under kastanjen växer gräset dåligt. Men ett litet lusthus, bänk, bord ger dig möjlighet att ordna en mysig sittgrupp för familjen. Här, även på en varm dag, kommer friskhet och kyla att bevaras. Ett vackert träd kommer att ge trädgården en elusiv charm, mystisk sofistikering med dess dekorativitet. Och om läkningens magiska kraft kan du höra många legender, dikter. Den kemiska sammansättningen av olika delar av trädet innehåller ämnen som används för att behandla många sjukdomar, både genom metoderna för traditionella läkare och läkemedel som tillverkas av moderna läkemedelsindustrier. Bland förmågan hos anestesi, reducerande temperatur, hemostas, antitumöregenskaper är särskilt viktigt är förmågan att reducera blodviskositeten. Gör det färdiga preparat, recept, infusioner, avkok, beredda från det. De är inte utbytbara vid behandling av kärlsjukdomar. Läs mer om kastanjens helande egenskaper i artikeln "Den helande egenskaper och kontraindikationer av hästkastan"

Spiring, plantering

Det är möjligt att odla ett träd från frön, färdiga plantor. Det viktigaste att komma ihåg att unga växter är farliga frost. Pristvolnye cirklar av unga landningar i mitten av klimatzonerna i Ryssland rekommenderas att vara täckta med ett tjockt lager av löv. Trädgårdsplintens enda träd kan förpackas med sparkning. Om frosten uppträder bör de omedelbart behandlas med ett antiseptiskt medel, skyddat med trädgårdshöjd. Att övervinna svårigheterna under de första åren av livet, det mäktiga trädet kommer inte att vara rädd för förkylningen. Starka plantor erhålls från rotskott, speciella sticklingar, sticklingar, frön. Ornamentala växtarter sprids ofta genom ympning. Hur man planterar kastanjnötter har länge varit känd. Experter har, efter att ha studerat fruktens struktur, behärskat plantering av kastanj i industriell skala. Oftast, för detta ändamål, applicera frukter som har fallit till marken. Innan planteringen måste de genomgå stratifiering. Under naturliga förhållanden sker processen under vinning i fallna löv. På våren spärrade konserverade kastanjer aktivt. För plantering på den tilldelade sängen samlas frukter, läggs ut, mulchas med ett tjockt lager blad. En allvarlig fara för kastanjer representeras av möss, andra gnagare, som kan äta all frukt på en frisk trädgårdssäng. För att inte riskera att stratifiering kan utföras inte i trädgården, utan hemma. Därför placeras de största kastanjerna i en låda med våt sand. Placera på en sval plats för vintern fram till våren. Före stratifiering är det lämpligt att hålla dem i varmt vatten i en vecka, ändra det regelbundet. Det är ännu lättare att samla springade kastanjer under ett träd och plantera dem i marken och håller ett avstånd på ca 15 cm mellan växterna.

En permanent plats rekommenderas att plantera en trädplanta, som är minst tre år gammal. Du kan använda mer mogna träd, som i början av livet utvecklas kastanjen dåligt. Hans transplantation utan större skador, gör skador för 10 års utveckling. Vid denna tidpunkt har den kompakta dimensioner med ett rotsystem som kan placeras snyggt i en stor rymdhål med ett djup av minst 70 cm och en bredd på ca 60 cm. Den valda platsen för trädet ska inte bidra till stillastående vatten, ökad surhet i jorden. Det orsakar trädsjukdomar. För att varna dem i gropen gör sanddränering, gör dolomitmjöl, superfosfat. Planten placeras på en höjd, gjord i mitten av gropen, räta försiktigt rötterna. Nacken tränger inte in, ligger över jordens yta. Saplings är bundna till ett stöd, vattnas rikligt. Efter plantering är det lämpligt att bevattna plantorna dagligen. Ofta när en kastanj transplanteras på våren, förkortas den till en tredjedel av växtens huvudrot. Detta förbättrar näringseffektiviteten på grund av framväxten av unga rötter som växer i horisontalplanet. Som ett resultat växer kronan av ett vuxent träd med en sprawling form

De viktigaste jordbruksmetoderna för odling av kastanj är blötläggning, vattning, utfodring, beskärning. Grunt lossning av markytan, avluftning, gallring bör utföras för plantor, unga växter. Efter kronans bildning försvinner behovet av detta. Ogräs växer inte i skuggan av ett träd. Över form av kronan som ser på, förstör de torkade grenarna, överskott skjuter på strumporna. Försiktighet måste vidtas vid vattning av växter. Vid en varm sommar görs det oftare, kombinera med sprutning. Detta beror på påverkan av temperatur, stark vind. Kastanjbladen blir gula, krulla, falla i förtid. Unga plantor svarar väl på tillsatsen av kvävegödselmedel till jorden i början av våren, till exempel 20 g urea per 10 liter vatten. Optimala regler för trädvård bestäms av klimatförhållandena. Vi måste lyssna på trädet, analysera dess behov, reglera nödvändiga delar av vården. Det är säkert att tacka ägaren, långvarigt lövverk.

Ätbar kastanj

Denna typ av kastanj anses vara en nära släkting till ek, bok. Nu acklimatiseras sorter av ät kastanj framgångsrikt odlas i områden med tempererat klimat. Lite sura sandiga markar anses vara de bästa markerna för aktiv trädtillväxt. Alkalisk jord med stillastående vatten för att plantera ät kastanj är inte lämplig. Ofta odlade kastanj sorter: ätbara, plantering, ädla, äkta. Frukten på dessa träd är stekt, de lagar originala rätter. De är söta, läckra. Träet når en höjd av 35 m, kan växa, bära frukt upp till 500 år. Tack vare rötterna som tränger sig djupt in i marken tolererar kastanjen torka. Vattning behövs endast för unga växter. Känslighet mot frost är mycket högre än hästkastanjens. Frukteringsperioden börjar om 20 år i naturen, 50 år när den odlas i trädgårdar.

Spiring, plantering

Varianter av ätlig kastanj är förökad med hjälp av plantor erhållna från frön, plantor. För detta är de vanligaste frukterna mogna på ett träd, stratifierat, blött i vatten. Hur man planterar kastanj valnöt kan hittas genom att läsa de biologiska egenskaperna hos trädet, med hjälp av expertråd. Agroteknisk spiring skiljer sig inte från de tekniker som används för plantering, omhändertagande av hästkastanj. Med tanke på att den ätbara kastanjen älskar värme, rekommenderas att man använder råd om hur man planterar kastanj från valnöthuset. För att göra detta, efter att sprouts uppstår, placeras nötter i krukor med våt mark. De borde stå på en sval plats till början av våren. På en permanent plats valnöt planterad vid en ålder av tre år. Råd om hur man planterar kastanj i områden med ett kallt klimat är kravet att motstå plantor i krukor i flera år. För att göra detta väljs de stora, på sommaren står de på gatan. På vintern överförs de till växthus, uppvärmda balkonger, verandor och andra rum. I detta fall görs plantering kastanj på en äldre ålder av plantor. Han hämtar styrkan vid den här tiden, han är vant. Kastanjepit görs stor, gödningsmedel appliceras. Det bästa sättet att göra detta är att använda rottad gödsel, en näringsrik kompost. I framtiden ska man använda lösningar av mineral, organiska gödningsmedel, kombinera med bevattning för gödning. Vid plantering kastanj på våren rekommenderas att förkorta huvudroten, skapa förutsättningar för tillväxten av en magnifik krona. När man studerar frågan om hur man planterar en kastanj, är det nödvändigt att ta hänsyn till att ätliga kastanjfröplantor utvecklas mycket snabbare än sina bröder från hästkastanjvarianter.

En särskiljande egenskap i reglerna om hur man planterar en kastanj, handlar om ätbara frukter är kravet på beskärning för att bilda önskad krona. Gör det omedelbart efter plantering av plantor på permanent plats. Under första säsongen förkortas sidoskott med halva längden. Övre skott som dök upp i slutet av sommaren, lämnar. Under våren nästa år avlägsnas förkortade strumpor. De gör det varje år tills stammen växer, den optimala höjden. Därefter väljer du ungefär fem sidor, som bildar nivån på grenarna i den första nivån. Därefter avskurna bara de sjuka, störande grenarna. Marken under unga träd lossnar, ogräs. Vattning, utfodring, beskärning extra, sjuka grenar gör regelbundet. På våren matas träd med en lösning av gödsel med tillsats av 20 g urea per skopa. Pristvolny cirkel mulch torv, sågspån, kompost. Vuxna växter vattnas endast med stor värme.

Alla typer av kastanjer är resistenta mot sjukdomar, skadedjur. Trädens löv påverkas sällan av pulverformig mögel, svampsjukdomar. Vid sjukdomar används sprutning med en lösning av Bordeaux-blandning, fungazol, karbofos och andra insekticider. Dessa droger används för att förstöra den bittra fiendens kryssningens värsta fiende. För behandling av unga plantor kan man göra ett avkok av Hogweed, henbane svart. Nyligen, i Europa, Ryssland, har en gruvarbetare eller kastanjemot dykt upp, vilket orsakar stor skada på trä. Kastanjens löv faller i mitten av sommaren. På hösten framträder nytt blad och blommor från knopparna, vilket försvagar trädet för aktiv utveckling under framtidens säsong. Dessa träd fryser ofta på vintern. Nu är metoder för utrotning av skadedjur lite undersökta. Det enda förslaget är injektion av speciella kemiska föreningar införda direkt i fatet. En förebyggande åtgärd för att bekämpa Balkanmoten är en noggrann höstrengöring av de löv som är nödvändiga för sin vinning. Detta skadedjur upptäcktes bland kastanjens tjocktar i Makedonien 1985. Det spred sig genast genom många länder.

Efter att ha bestämt sig för att odla växter, vars frukter skulle liknas av barnbarnen, är det användbart att återkalla trädets magiska kraft, om det är möjligt att plantera kastanj nära tecken hemma. Omsorg för ett träd som växer i sin egen trädgård försvinner inte. Kastanjen tackar ägarna med värme, solenergi. Det kommer att ge styrka, eliminera malaise, lycka till in i huset, hjälpa till att övervinna frestelserna. Inte undra på att trädets frukt anses vara en symbol för kyskhet, dygd, erövrande frestelser. Det hjälper till att bli av med onödig ångest, tvångstankar, tankar. Inte undra på att många människor bär kastanjer i sina fickor, plånböcker, utlagda hemma, och före viktiga möten, ett allvarligt samtal, måste du definitivt hålla det i din handflata.

På våren, när det aktiva livet på ett träd vaknar, lockar vackra blommor ljusbina bina, plantalivet återupptas och hela huset och trädgården fyller på trädet. Är det inte en lycklig anledning att snabbt ta reda på hur man planterar kastanjer ur en mutter?

På odlingen av hästkastanj titta på video

Du kommer också att vara intresserad

Hur man planterar kastanj
Horse chestnut tincture: recept och ansökan
Läkemedel och kontraindikationer av hästkastanj

Ätbar kastanj - allt om honom

Kastanjträd lockar ögonen med sin skönhet, deras kronans prakt, men utöver yttre estetik är de utmärkta läkarna. Trädens frukter har länge framgångsrikt använts för tillverkning av medicinska salvor, tinkturer, men idag kommer vi att fokusera på den kända hästhästkastanjen. Den ätbara kastanjen är ett lummigt spridande träd med frukter som smakar som nötter. De visas på marknaden som en signal - höst har kommit. Och ändå - det här är barndomen! Jag kan inte föreställa mig det utan läckra kastanjer!

Kastanjeträd, foto:

Frukten av ätlig kastanje är mycket lik nukleolerna hos den oätliga analogen. Den blommar i slutet av maj, och i slutet av juli omger plantor av grön färg, rikt täckt med spines på trädet. I oktober börjar de falla till marken, mogna kastanj öppnar som ett havskal, där det finns 1 eller 3 nötter. Trots namnet hör ett liknande utseende av dessa två träd inte bara till olika sorter, men även till olika familjer. Normal kastanj hör till hästen-kastanjens underfamilj, och ätbar hör till boken.

Stam frukt kastanje, foto:

Hur skiljer man mellan ätliga och oätliga kastanjer?

Träet med ätbara frukter är högre än den vanliga hästen, lövverket är också annorlunda - det växer inte med en folie, men en efter en på en gren. Det är omöjligt att inte se skönheten av blommande hästkastanjer, men förbi hans ätbara motsvarighet kan du gå och inte märka. Storleken på nukleolerna är också annorlunda - den ätbara är något mindre än hästen. Den gröna kappan av en hästkastanj har glesa ryggrad, lätt avlägsnas, ätbart är täckt med prickles som en igelkott, och skalet är ganska svårt att skala. Du kan äta både råa och rostade kastanjer, vars fördelar och skada kommer att beskrivas nedan.

Rostade kastanjer, foto:

Det finns flera sorter av ätliga kastanj sorter, från att tillhöra en viss sort, kan höjden på ett träd sträcka sig från 1 till 35 meter.

Ätbara kastanjer, var växer de?

Dessa träd älskar öppna soliga platser. I mitten och södra delen av Ryssland känns de bra - de blommar kraftigt, bär frukt. Kastanjer växer i många europeiska länder, i Kaukasus, i Asien och Nordamerika. De är särskilt hedrade i Frankrike, där det till och med är en national helgdag av kastanj.

Hur man lagar ätliga kastanjer

Mycket välsmakande ätliga kastanjer! Fördelarna och skadorna, hur man förbereder frukterna på rätt sätt - svaren på dessa frågor är välkända för europeiska kockar och kulinariska specialister. Europas kastanjkärnor används ofta för att förbereda olika rätter, desserter. De gör även mjöl, vilket ger bakverk en speciell smak. Sådant mjöl i sammansättningen liknar vävnad, men det är mer fet, rik på protein, har en gulaktig nyans. Degen blandad med denna mjöl är frodigare, den stiger snabbare och tack vare det höga sockerhalten kan bakverk skryta med en aptitrerande guldskorpa.

För att erhålla mjölkärnor utsätts för aktiv torkning (rå innehåller mycket fukt), under vilken de blir mindre. Graden av beredskap kan sedan bedömas genom att den bruna skorstenen enkelt avlägsnas.

Som en självständig delikatess är rostade kastanjer otroligt gott, medan du lagar mat eller lägger till salt eller socker. Du kan också bevara dem, göra sylt, kombinera med grönsaker, skaldjur i sallader. Kastanjesoppa är inte mindre känd, efter matlagning kan du göra potatismos, och olika risotto med goda kärnor har länge varit populära i europeiska restauranger.

Ätbar kastanje, foto:

För att njuta av smaken av rostade kastanjer kokas de först och rostade sedan i en griddel utan att lägga till olja. Så att "kollagen" inte underkastas nukleolerna, måste huden skäras tvärs i förväg. När huden börjar spricka, anses behandlaren redo. Det är viktigt att frukterna nedsänkt i vatten omedelbart faller till botten av skålen, om de svävar upp, är det en indikator på stelhet.

Alternativen för att laga intressanta rätter är verkligen många, till exempel kan du överväga ett enkelt men mycket gott välsmakande mellanmål.

Stewed grönsaker och rostade kastanjer, recept:

Råkastanjer - 450-500 g;
tomater (bättre än körsbärstomater) - 300 g;
vitlök - 2 tänder;
Färsk Gingerrot - En liten bit, ca 3 cm;
olivolja - 5 matskedar;
peppar, salt - efter eget gottfinnande.

Vi skär kastanjerna i tvärriktningen, koka i 15-20 minuter, skalla, hugga i medelstora bitar. Värm olivolja, stek kastanjer i ca 3 minuter. Skär tomaterna i skivor av samma storlek, sätt till nukleolerna, gryta i 2 minuter, sätt sedan den finhackade vitlöken, ingefärarotten. Tillsätt salt, peppar, simma ytterligare 10 minuter. Det visar sig en öskål med en ovanlig men mycket harmonisk smakkombination. Det kan ätas som en separat maträtt eller läggas till pasta, potatismos, kött.

Ätbara kastanjer: fördelarna och skadorna

Kastanjkärnorna innehåller en kraftfull dos av vitamin C, B, E, närvaron av protein (vegetabilisk analog), fosfor, kalium, magnesium gör det till en slags naturlig energi. Trots det faktum att dessa frukter har ett lågt kaloriinnehåll (hälften lika mycket som en valnöt) tillåter det ökade stärkelsinnehållet, proteiner och fetter inte att de kategoriseras som kostfoder.

Kastanjkärnor innehåller också kolhydrater, tanniner och folsyra. Produktets kalorivärde är 180 kcal / 100 g, vilket tillåter (i rimliga kvantiteter) att introducera det i kosten hos personer som tittar på deras vikt.

Ätbar kastanj är kontraindicerad för användning om en person har misstankar om dold blödning (mag eller lung). Vid kränkningar i matsmältningsorganet, förekomsten av sjukdomar i cirkulationssystemet, bör manifestationer av diabetes mellitus inte äta kastanjer. Återigen, med en tendens till corpulence, bör dessa läckra frukter ätas på ett mycket måttligt sätt.

Kastanjkärnor, foto:

Växande ätlig kastanje

Ätbar kastanj - hur man odlar den? Det finns två alternativ: plantera plantor eller nukleoler (frön). Ursprungligen bör du veta att dessa träd älskar isolering, oavsett växt du försöker plantera under eller nära dem - det kommer inte att växa. Ett kastanjeträd utvecklar en spridningskrona, ett starkt rotsystem av ytan, så det är inte meningsfullt att plantera andra grödor i närheten. Men den här faktorn kan framgångsrikt slås och ha installerat fina bänkar under trädet, där det blir trevligt att vila vid sommarens värme.

För fullständig utveckling av varje plantor vid plantering bör fördelas minst 3 eller 4 meter ledigt utrymme (runt). Kastanj är termofil, det känns bra på lekt chernozem, loam, tolererar luftförorening eller landning på blåsiga platser.

För plantering är det bäst att välja ettårigt eller tvåårigt plantor, enligt vilket du borde gräva ett hål 0,5 meter djupt. Bredden på gropen ska vara ca 50 × 50 cm. Den extraherade marken ska blandas med sand och humus (2: 1: 1 förhållande), tillsätt en halv kilo släckt kalk till den erhållna jordblandningen. Dessutom skulle det inte vara överflödigt att omedelbart tillsätta fosfor-kalium- och kvävetillskott. Botten av fossen är traditionellt täckt med ett lager av dränering (ca 15 cm), krossad sandsten är perfekt för detta ändamål. Innan du lägger plantan där måste du dränera dräneringsskiktet lite med jordblandning, häll det noggrant med vatten.

Därefter fylls fröplanten med jord, försiktigt ramad, lite mer dosyvaetsya ovanifrån - ca 20 cm över marknivå. Denna manövrering görs med hänsyn till jordens fortsatta nedtagning, samtidigt som man planterar, se till att det framtida trädets rygghals stiger över höjden på ca 10 cm. Stöd till plantan - en pinne som kan hjälpa till att motstå starka vindar. Efter avslutad plantering vattnas trädet grundligt.

Planteringsprocess, foto:

Ätbar kastanj - växande frön (nukleoli) är möjlig på hösten eller våren. För att göra detta är det nödvändigt att samla höstfrukterna och stratifiera dem - stanna i kylan. För genomförandet av målet är väl lämpad låda med sand, inom vilken du borde lägga kastanjer, lägg sedan i kylskåpet i 12-14 dagar. Efter en bestämd tid begravs nukleolerna i öppen mark.

På det valda stället grävas sängarna, översvämmade med vatten, kastanjerna djupas med 6-8 cm, avståndet mellan fröna ska vara ca 15 cm. Du behöver inte täcka kärnorna med jord, du måste täcka de fallna bladen tillräckligt tillräckligt så att de kommer att vinter. Med vårens början på denna plats kommer du att kunna observera gröna skott, bland vilka du måste välja de mest kraftfulla företrädarna.

Unga plantor, foto:

För vårplantningen skördas kastanjer på hösten, sprinklas på samma sätt med sand och tanken placeras där lufttemperaturen alltid är + 5-6 ° C. När våren kommer och det är dags att plantera kastanjer i öppen mark, 5 dagar före denna händelse, sätta nukleolerna i varmt vatten. Efter den angivna tiden plantera fröna på önskad plats. På ett år kommer detta plantor att nå 20-30 cm i höjd, och om fem år kommer det att vara fullvängda tre meter långa träd.

Under hela säsongen, som alla andra träd, bör kastanj vattnas, för att driva marken runt bagageutrymmet. Med början på hösten kommer det inte att förhindra mulching, för det här kan du använda sågspån eller fallna löv. För bildandet av en sprudlande krona på våren kan du skära ner träd - klippa en fjärdedel av längden på de övre grenarna. Top dressing är tillräckligt för att göra en gång om året, med början av våren. Saltpeter, urea, gödsel, kväve-kaliumgödselmedel är lämpliga för dessa ändamål.

Den ätbara kastanjen är en långlever. Han kan leva mer än ett hundra år. Det unga trädet får snabbt tillväxt, välutvecklad. Åldrande - kan bibehållas genom att trimma sekundärgrenarna med en tredjedel av deras längd. Detta träd har ett varmt klimat, men där kvicksilverkolonnen av en termometer inte faller under -15 ° C på vintern växer den bra och bär frukt. Acclimatized sorter av ätliga kastanjer kan tåla temperaturer så låga som -28 ° C.

Hur man odlar ätlig kastanjebrun valnöt hemma

Alla vet eller hörs om ätbara kastanjer. Oftast kan denna maträtt nöjas i Europa. Många tror att för detta ändamål kan du använda våra vanliga kastanjer, som växer i våra stadsgator. Nej, det här är inte möjligt. Våra hästkastanjer är också ätliga, men de är ganska bittra för att äta dem. Nu ska vi prata om hur man odlar ät kastanj från valnöt hemma.

Ätbara kastanjer älskar att växa i södra Europa och Afrika. Nu kan det odlas i Kaukasus. Denna typ av kastanj har sina egna "plusser":

Mycket värdefull som en källa till hållbart trä.
Ett stort antal näringsämnen. Det finns några fördelaktiga fetter, fibrer, mineraler, vitaminer, oljor och tanniner.
Det är ganska dietärt, bara 170 kalorier.
Extraktet av kastanjutdrag fungerar bra på håret, har en stärkande och antiinflammatorisk effekt.
Ätbara kastanjer bra mot högt blodtryck, ateroskleros, reumatism, åderbråck, trombos och leversjukdomar, hjärtan och blodkärlen.

Eftersom en ätlig kastanj älskar värme och viss fuktighet, behöver du veta några regler för att ta hand om det så att det glädjer dig.

Innan du planterar ett träd bör du hålla frön i sandväskor i fem månader.
Den bör planteras i en viss mark. Vi måste ta skogslandet (ungefär hälften) och hälften av humus (dolomitmjöl). När du blandar detta, lägg till jorden.
Doppa plantorna till ett djup av tio centimeter.
Kastanjebröd växer snabbt, så om du gjorde allt rätt, kommer frukterna snart.
Det tar två eller tre per säsong att gräva upp jorden runt trädet.
Vattning bör vara nödvändigt. Träet gillar fukt, speciellt när det är varmt.
På hösten är det nödvändigt att göra jordens mulching, tio centimeter djup.
På våren, förkorta de övre grenarna lite och befrukta ditt "husdjur". För detta kommer ammoniumnitrat, gödselmedel eller fosfat-kaliumgödselmedel att vara lämpliga.

Frukten av ätlig kastanj kan inte bara stekt eller bakas. Med det kan du laga läckra desserter och olika bakverk. Kastanjmuttern går bra med kött, grönsaker och skaldjur.

Hur man lagar mat

Råvara är omöjligt.
För att förhindra att kastanjen exploderar under matlagningen, genomborra den med en gaffel eller gör ett litet snitt. Om du lagar mat, gör det inte.
Skal inte kastanjarna i förväg, de kan förlora smak.
Om du bränner dem blir kastanjer hårda.
Kastanjnöt älskar en sval och mörk förvaringsplats.

Du kanske också gillar:

Hur man odlar jordgubbar från frön hemma - plantering och vård Hur man odlar hallon från sticklingar och frön - plantering och vård Hur man odlar datum från en sten hemma med frukt - plantering och vård Hur man odlar humle från frön i stugan - planterar och bryr sig Om att mata Thuja på vår och hösten för bättre tillväxt Hur man förbereder jorden för vintern i växthuset och öppna fältet Quince Garden - reproduktion, sjukdom, plantering och vård. Citrongräs Kinesisk - Reproduktion, sjukdomar, plantering och skötsel De bästa röda vinbärssorterna för Moskva-regionen och Leningrad-regionen Knyazhik - odling, reproduktion, plantering och vård