Hur man lagrar pumpa frön

Pumpa - kalebasskultur. Det gläder sig inte bara med sin massa, som kan kokas och bakas, men också med frön som gömmer sig inuti. Under det vita skalet innehåller en produkt med sällsynta komponenter. Förutom de vanliga vitaminerna A och E är pumpa frön fyllda med K-vitamin, vilket är nödvändigt för att kroppen ska normal blodpropp. De är också mättade med zink, vars mängd i dem är något mindre än i ostron.

Inkluderingen av en handfull frön i den dagliga menyn kommer att stärka magslemhinnan och kommer inte att sakna de obehagliga gästerna - maskar. Inuti innehåller den läckra produkten cucurbitin - ett dödligt gift för parasiter, helt ofarligt för människor.

Läkande egenskaper hos pumpa frön tyder på att de alltid ska vara i lager.

Hur man lagrar pumpa frön för mat

Pumpa frön kan köpas eller förberedas oberoende. Butiker erbjuder produkten skalad eller inshell, rostat eller torkat.

För att spara frön längre är det bättre att köpa ospelade. Skalet skyddar innerfrukten från uttorkning, smakförlust och näringsegenskaper. Oljan som finns inuti kommer inte att oxidera och kommer inte att rotna. I skalade frön förstörs det snabbt deras smak.

Fröer, utvalda från själva pumpan, ska placeras i en kolv och sköljas i mycket vatten. De måste vara helt fria från fibrer.

Det händer att fibrillerna är så lätta att hålla upp. Då behöver fröna:

Häll med kallt vatten och lämna i en timme eller två.
Skölj igen, vänta tills vattnet dräneras.
Sprid i ett lager på ett bord täckt med oljekläder eller plastfolie för att torka.

Solen bör inte falla på fröna, så de borde ligga i partiell nyans. Efter några dagar (4-5) når de ett tillstånd som är lämpligt för förvaring.

I stället för att torka i luften kan du tillgripa ugnen:

Ordna frön på ett bakplåt i ett enda lager.
Värm ugnen till 40 grader.
Sätt in bakplåten, lämna dörren halv öppen.
Periodiskt (en gång var 30: e minut) fröblandas.
Stäng av ugnen efter 1,5-2 timmar, sätt bakplåten med frön ut.

Efter att produkten har svalnat helt, bör den hällas i rena glasburkar. Detta är den lämpligaste behållaren. Banker måste täckas med plastlock. Matbehållare används också - förutsatt att de är tätt stängda.

Du kan lagra frön vid rumstemperatur (20-22 grader). De mår bra i garderoben, på den glaserade loggen och är fortfarande användbara och användbara under minst ett år. I en renad form lagras frön upp till sex månader.

Hur man förbereder och sparar frön för frön

För en bra skörd behöver pumpor av högkvalitativt frö. Det kan hämtas från redan mogna meloner i din trädgård.

För fröna behöver du förbereda de pumporna som:

ha rätt form och tillräcklig storlek
enhetlig i färg.

Pumpa avsedd för utsäde bör odlas på något avstånd från andra växter.

Material som samlats in från de frukter som hade tid att mogna före den första frosten och lagde sig till förvaring.

Pumpor måste hålla i ett varmt rum i tre veckor eller fyra. Men det är inte värt att plåga dem för länge, eftersom fröna kan gro i sig. För landning blir de olämpliga.

Vi samlar frön enligt följande:

Skär pumpan lite på sidan. Mitt i detta kan inte göras, för
frön.
Frön extraheras, rengörs från massan och tvättas i kallt vatten.
Vi väljer de bästa kopiorna från hela massan: inga fel, stora och fulla.
Sprid frön på en platt yta i ett varmt och torrt rum för att torka.

Nästa frön måste vikas i påsar av papper eller naturtyg. Placera behållaren ska vara i rummet mörkt och torrt, med temperaturer upp till 16 grader.

Pumpa frön är inte knappa och är överkomliga för alla. Ja, och spara dem enkelt.

Varför inte utnyttja den här kända produkten och inte använda den dagligen? Det kommer att rädda kroppen från många problem.

Hållbarheten av pumpa frön i skalet

Pumpa frön från parasiter

1 Sammansättning och fördelaktiga egenskaper
2 hjälper parasiter och vilka?
- 2.1 Vem ska inte användas?
3 Populära behandlingsrecept för barn och vuxna
- 3.1 Medicin med honung
- 3.2 Med ricinolja
- 3.3 Med vitlök
- 3.4 Solrosfrön med mjölk
- 3,5 Andra recept
4 Hur tar man pumpa frön från maskar under graviditet och barn?
5 Förebyggande
6 läkemedel "Tykveol"

I många år kämpar vi framgångsrikt med parasiter?

Institutets chef: "Du kommer att bli förvånad över hur lätt det är att bli av med parasiter helt enkelt genom att ta varje dag.

I alternativ medicin används pumpa frön från parasiter ganska ofta. Deras efterfrågan beror på den maximala säkerheten och effekten, som säkerställs i processen att ta pengar från pumpafrön, som inte har en giftig effekt på inre organ och inte har några biverkningar. Men trots detta bör de tas, följa åldosdoserna och ta hänsyn till kontraindikationer.

För att bli av med parasiter använder våra läsare Intoxic. Med tanke på populariteten av det här verktyget bestämde vi oss för att erbjuda det till er uppmärksamhet.
Läs mer här...

Sammansättning och användbara egenskaper

För att avlägsna maskarna, använd pumpa frön, eftersom de innehåller många element som har helande egenskaper för människokroppen. Dessa inkluderar:

Vitaminer. Med hjälp av dem förbättras funktionen hos inre organ, metaboliska processer normaliseras och immunsystemet stärks.
Aminosyror. Denna komponent av apelsingrönsaken är nödvändig för bildning av proteiner.
Zink, fosfor, järn, koppar. Dessa spårämnen är viktiga för människans liv och är nödvändiga för att bibehålla sin hälsa på höjd.
Fet olja För behandling av olika sjukdomar gäller fettolja, i kompositionen av pumpan är det en stor del.
Kukurbin. Detta ämne immobiliserar helminthets muskelsystem, vilket gör att parasiten dör och går ut naturligt.

Förutom att pumpan hjälper till att bli av med maskar, tar det en aktiv roll vid normalisering av matsmältningsarbetet, förbättrar kroppens skyddsfunktioner och ökar hemoglobin. Pumpa frön används för att göra effektiva lösningar som undertrycker inflammation av hudens integritet, har en föryngrande och förstärkande effekt, och hjälper även kvinnor i klimakteriet.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hjälp parasiter och vilka?

Pumpa frön hjälper till att skilja ut olika typer av maskar från kroppen.

Många är intresserade av hur pumpa frön verkar från maskar? Den anthelmintiska effekten uppstår på grund av fröets komponenter, i synnerhet från dess komponent-cucurbitin, som i stor utsträckning ligger i fröens kärna och skal. Därför rekommenderas det ofta att ta pumpafrön för att avlägsna maskar. Det antas att cucurbitin orsakar förlamning mot den patogena mikroorganismen, vilken efter immobilisering förlorar sin förmåga att fästa vid tarmväggarna och multiplicera. Helminths kommer inte att kunna stanna inne i en person under lång tid och därför gå utanför. Pumpa frön kan förstöra olika typer av tarmparasiter.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vem ska inte användas?

Behandla inte maskar pumpa frön utan rekommendationer från en specialist. De är kontraindicerade för personer som har tarm- eller stenbildningsstörningar, eftersom denna produkt har starka koleretiska och laxerande effekter. Använd inte pumpa frön för parasiter med njursjukdomar, eftersom de provar riklig urinering. Kontraindikationer till deras mottagande för att rensa kroppen från oinvigda gäster är överkänslighet mot ingredienserna i fröet av apelsinväxter. Man bör komma ihåg att fosfor, vitamin B och zink i händelse av en överdos kan orsaka hjärtklappning, diarré, kräkning och illamående.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Populära behandlingsrecept för barn och vuxna

Innan du börjar använda pumpa frön i form av ett läkemedel, bör du kontakta din läkare för att hitta rätt dosering. Så för barn från 3 till 4 år tilldelar de råa pumpafrön 70-80 g vardera, ungdomar 140 g vardera och för att rensa och bli av med främmande mikroorganismer för vuxna, föreskrivs de 250-300 g. Sjukdomar tas från frön från en orange grönsak på en tom mage på morgonen. Representanter för alternativ medicin erbjuder många sätt att använda denna produkt mot parasiter.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Medicin med honung

Ett effektivt och ganska vanligt recept på maskar är pumpa frön med honung, beredda enligt följande:

300 g frön rengörs;
slipa dem i en kaffekvarn;
häll i vatten och blanda till konsistensen av flytande gröt;
lägg till en stor sked av honung;
Använd inom en timme och sedan efter 3 timmar. Lägg enema för att rengöra tarmarna.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Med ricinolja

Applicera pumpa frön från maskar, tillsammans med ricinolja. För beredning av terapeutiskt medel behöver:

100 frö saker indelade i 4 lika delar;
du måste först äta 25 saker och tygga dem grundligt;
en timme senare, drick en liten sked av castorca.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Med vitlök

I alternativ medicin använder pumpa frön från maskar i kombination med vitlök, som innehåller i sin sammansättning flyktiga, en destruktiv effekt på parasiterna. För beredning av antihelminthic medicinering, krävs rostade solrosfrön i mängden 200 g. De krossas och blandas med 6 kryddnejda av krossad vitlök. Tillsätt honung till smak och blanda väl, låt slammet infusera i en halv dag. Ät en stor sked på en tom mage 3 timmar före frukost i 4 dagar.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Fröer med mjölk

En populär folkmedicin för parasiter är mjölk med pumpafrön.

Kroppen rengörs från de sedimenterade maskarna med medicin som är förberedd enligt följande:

hällde mjölk 200 g pumpa frön;
slå ingredienser med en mixer;
redo att äta gröt till frukost, och en timme senare dricker de en kopp vatten;
Efter 60 minuter dricker du vatten till största möjliga utsträckning.
efter 2 timmar ta ricinolja.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Andra recept

I alternativ medicin utövas användningen av pumpafrön och Giardia. Läkemedlet bereds enligt följande:

300 gram pumpa frön mals i en murbruk;
tillsätt 50 g kokt vatten;
Häll i 75 g flytande honung;
komponenterna blandas och äter i en timme i små portioner;
3 timmar senare använder de diuretikum.

Ett annat sätt att bli av med parasiter är att äta på en tom mage 280 g skalade pumpafrön, krossas i en murbruk och blandas med 50 g vatten. Det är oerhört viktigt att äta färdig gruel som ligger på sängen. Använd den i små portioner i 60 minuter, efter 3 timmar tar de ett diuretikum och efter en halvtimme gör en rening av enema. 2 dagar före starten av antiparasitisk terapi bör pumpa frön startas på morgonen med en lavemang, och på kvällen dricker du saltlösning.

I kampen mot parasiter kommer hjälp avkok som beretts från frön av en grönsak enligt följande recept:

krossade frön och hällde dem med vatten, med en volym av 2 gånger antalet pumpa frön;
lägg potten i potten och förånga ca 1,5-2 timmar;
filtrera behållaren med gasbind, vikas i flera lager;
avlägsna den bildade oljefilmen;
Ta buljongen på en tom mage i en halvtimme, och efter 120 minuter använd saltlösning diuretikum.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur tar man pumpa frön från maskar under graviditet och barn?

Pumpa frön kan konsumeras under graviditeten.

Graviditet och barnålder är inte kontraindikationer för användningen av pumpa frön för förstörelse av maskar, eftersom de inte kan skada fostret och en liten kropp. För kvinnor i stället rekommenderas att man blandar 200 g fröer med ett glas mjölk, piskar dem med en mixer och äter den resulterande gruelen till frukost på samma sätt som alla pumpafrön. Spädbarn behandlas för maskbesmittning med pumpa mjölk. Förbered det, kapa 150 g frön och häll dem med 2 koppar kokande vatten. Sätt komponenterna på en långsam eld till ånga. Därefter lämnar du läkemedlet i 12 timmar, sedan spänna och samla vätskan, som är mjölk. Efter en halvtimme kommer pumpafröolja att visas på toppen, den ska avlägsnas och mjölken ska ges till barnet.

Tillbaka till innehållsförteckningen

förebyggande

Fördelen med apelsingrönsaksfrön är deras förmåga att använda för att förebygga helminthisk invasion. Supporters av alternativ medicin rekommenderar att du använder 200 g färska frön med skal. För att förhindra infektion med parasiter kan du äta pumpafrön, som tidigare krossats i en murbruk, på en tom mage. Efter att ha tagit dem rengör tarmarna diuretiska läkemedel eller svaghet.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Drog "Tykveol"

Används för behandling av helminthic invasion drug "Tykveol", som är ett komplex av biologiskt aktiva substanser härrörande från pumpa frön. Farmaceutisk beredning i tabletter, vätskor och suppositorier produceras. Tykveol avlägsnar inflammation, stimulerar produktionen av galla och har en antioxidant och hepatoprotektiv effekt.

Hur är pumpa frön (pumpa frön) användbara?

Många känner till pumpens goda och näringsrika egenskaper, men inte alla inser att pumpafrön också är mycket användbara, så den här artikeln kommer att se i detalj på vilka fördelar och skador från pumpafrön till människokroppen än pumpafrön kan vara användbara, liksom torka dem, steka och lagra hemma.

Kompositionen och kalori pumpa frön

Pumpa frön används som färdig produkt, liksom för beredning av olika rätter och traditionell medicin från antiken, eftersom frö av vanlig pumpa är lätta att lagra hemma året runt, men de är väldigt näringsrika och fördelaktiga för människors hälsa. Varje frö innehåller en stor mängd goda vitaminer, spårämnen och aminosyror (20 aminosyror, över hälften är oumbärlig, människokroppen producerar dem inte självständigt), vilket är viktigt för att upprätthålla immunitet och hälsa för vuxna och barn.

Pumpa frön har ett högt innehåll av vitaminer som A, E, C, D, B vitaminer (B1-B3, B6, B9) och fördelaktiga spårämnen: magnesium, kalium, fosfor, zink, järn, koppar, mangan, selen, kalcium, natrium.

Ett intressant fakta om pumpafrön: Endast 50 gram renade torkade frön innehåller en daglig mängd fosfor, magnesium och mangan som är nödvändig för människokroppen och 150 gram av dessa användbara frön täcker det dagliga mänskliga behovet av zink och koppar.

Pumpa frön för 45-50% består av vegetabiliska fetter, 25% proteiner, 15% kolhydrater, 7% vatten, samt aska ämnen och kostfiber.

Kaloriinnehållet i torkade pumpa frön per 100 gram produkt genomsnitt 540-550 kalorier.

Till noten: Välj vilka pumpafrön som är bättre, var uppmärksam på fräscha och torkade, eftersom rostade frön förlorar många användbara egenskaper under stekningsprocessen (användbar innehåll av vitaminer, aminosyror och mikroelement minskar nästan 2 gånger).

Pumpa frön har många användbara och helande egenskaper, som kommer att diskuteras mer detaljerat nedan och svara på frågan om hur pumpa frön är användbara.

Fördelarna med pumpa frön för människokroppen

Högt innehåll av zink och fosfor i pumpafrön påverkar positivt hjärnans och mental aktivitet, så dessa frön i små kvantiteter kan användas som ett snabbt mellanmål på jobbet på upptagna dagar.
Att äta en liten mängd pumpafrön hjälper till att fylla på människokroppen med många viktiga vitaminer och mineraler samt stärka immunförsvaret.
Vitamin A som ingår i pumpafrö är bra för syn.
I folkmedicin används pumpa frön för att behandla och förebygga sjukdomar i njurarna och urinvägarna.
Fröer av pumpor är användbara som profylaktiska medel för diabetes mellitus, användbara komponenter som utgör dem, hjälper till att sänka blodsockernivån och även ta bort kolesterol, tungmetaller (bly, kadmium) och skadliga ämnen från människokroppen.
Applicera pumpa frön och maskar. Under många år har behandling av maskar med pumpafrön hos barn och vuxna varit populär, vilket är säkert för kroppen, men mycket effektivt.
Pumpa frön är ett bra botemedel mot rörelse sjukdom och sjösjukdom, de hjälper till att bli av med illamåendeattacker, så att du kan ta dem med dig på en lång resa och på en resa.
Att äta torra pumpa frön kommer att vara till hjälp för personer som lider av förstoppning. De normaliserar tarmarnas arbete.
Bland de positiva egenskaperna hos pumpafrön kan man skilja sina läkningshärdigheter. På dåligt helande sår och brännskador kan du sätta grus från fröna pumpa frön för desinfektion och snabb läkning.
Pumpa frön har en positiv effekt på leverns arbete, hjälper till att städa det, medan de kan minska krävet för alkohol (användbart för personer som lider av alkoholism).
Pumpa frön bör ses på av personer som lider av högt blodtryck och som har högt blodtryck, eftersom dessa friska frön hjälper till att sänka blodtrycket.
Vita pumpa frön är bra för personer med artrit (de har en positiv effekt på gemensam hälsa).

Fördelarna och skadan av pumpa frön för män

I folkmedicin praktiseras behandling av prostatit med pumpa frön. Det höga innehållet av zink i fröna bidrar till att normalisera reproduktionssystemet, och är också användbart vid behandling och förebyggande av inflammation i prostata. Även pumpa frön har en positiv effekt på produktion av högkvalitativa spermier och hormoner i en mans kropp.

För att upprätthålla människors hälsa kan du äta upp till 50-60 skalade torkade pumpa frön dagligen, vilket kommer att mätta människans kropp med alla användbara och nödvändiga vitaminer och spårämnen.

I folkmedicin är pumpafröreceptet med honung för prostatit, vilket är lätt att göra hemma, ganska populärt. Pumpa frön skalad av skalen males genom köttkvarn (vissa i en kaffekvarn), och blandas sedan med honung (i genomsnitt i ett förhållande 1: 1). Använd denna blandning av 2-3 matskedar i 20-30 minuter före måltiden i flera veckor.

Inte mindre användbar egenskap av pumpa frön för män kommer att vara deras förmåga att förhindra skallighet med ålder, medan de kommer att bidra till att stärka håret.

Fördelarna med och skadan av pumpa frön för kvinnor

Fördelarna med pumpafrön till kvinnor är i första hand deras helande egenskaper vid behandling av polyppar på könsorganen. Folkmedicin har länge varit känt att den användbara kompositionen av pumpafrön hanterar väl med denna sjukdom.
Pumpa frön under graviditeten. För gravida kvinnor, hjälper pumpa frön att bekämpa förstoppning, ta bort salt och överflödigt vatten från kroppen, och också hjälpa till att hantera toxicos.
Pumpa frön vid amning. Amning pumpa frön hjälper till att öka produktionen av bröstmjölk, medan ammande mamma tillräckligt för att äta bara 50-100 frön.
Pumpa frön för feminin skönhet. Regelbunden användning av dessa underbara frön kommer att påverka hälsan hos huden och håret positivt och hjälpa dem att upprätthålla ett hälsosamt och vackert utseende. Rik vitaminkomposition i pumpafrön hjälper till att föryngra kvinnokroppen och bibehålla sin hälsa.

Hur är pumpa frön användbara för barn?

En av de främsta fördelaktiga egenskaperna hos pumpafrön är deras effektivitet i kampen mot maskar, vilket är mycket viktigt för barn. Många föräldrar föredrar pumpafrö för att avlägsna maskar från barnets kropp, eftersom de är helt naturliga och säkra för barnets kropp, i motsats till tabletter. För att bli av med maskar i ett barn kan du använda ett så enkelt recept: De gnider 200-300 gram pumpafrön skalade av skålen, tillsätt 2 matskedar honung, blanda bra och låta barnet äta, och sedan, efter fem timmar, ge barnet ett avførande medel.

Användbar för barn och proteiner som ingår i pumpa frön, som har en positiv effekt på tillväxt och förstärkning av benvävnad hos ett växande barn.

Vad kan vara skadliga pumpa frön

Pumpa frön är en kaloriprodukt, så de måste ätas i små mängder, särskilt för personer som är benägen att övervikt och snabb viktökning.
Användningen av pumpafrön i mat bör överges till personer med problem med matsmältningssystemet (speciellt vid exacerbationer av sjukdomen).
Regelbundet klickning av frön kan skada tandemaljen, därför är det bättre att föredra redan rengjorda pumpafrön eller att rengöra dem manuellt.

Hur man äter pumpa frön?

Många är intresserade av hur mycket pumpa frön kan ätas per dag? På dagen behöver du inte äta mer än 100 gram pumpa frön (ibland mer, ibland mindre), och det är tillrådligt att göra det inte i ett sittande.

Som nämnts i artikelns början förbrukas pumpa frön bäst i torkad form, utan salt eller rostning. I detta tillstånd är de mest användbara och bättre absorberas i kroppen. Innan du äter torkade frön, är det bättre att skala dem, medan de inte bara kan ätas råa, utan också läggas till olika spannmål, frukostar, kötträtter, läggas till bakverk, hemlagad bröd etc. Förresten är pumpafrön en bra lösning för vegetarianer, eftersom de innehåller mycket protein, fetter och användbara aminosyror som är viktiga för kroppens normala funktion.

För att maximera fördelarna med pumpafrön, är de bäst att ätas med skalen, som också har ett högt innehåll av olika spårämnen och vitaminer, men innan du behöver slipa. Pumpa frö måltid (råa eller torkade solrosfrön malda med huden) används som en färdig produkt i liten mängd, och läggs också till i olika sallader och andra rätter.

Hur man torkar pumpa frön hemma

Den enklaste och tidsbestämda metoden att torka pumpafrön är deras torkning i solen. Fröer efter att de tagits ut ur pumpan, tvättas med vatten, vänta tills vattnet är helt tömt och de torkar lite ut, varefter de läggs ut på ett bakplåt med ett tunt lager (bakplåten kan täckas med pergamentpapper) och lämnas på balkongen (på gatan, på vindrutan) i solen så att de värmdes väl under de varma strålarna och torkades helt ut.

För snabb torkning av pumpa frön kan du använda ugnen (mer nedan).

Hur stekar du pumpa frön hemma?

För att bevara alla användbara egenskaper torkas pumpa frön bäst i ugnen vid en temperatur av 70-75 grader, högst 20 minuter. Under sådana förhållanden kommer pumpa frön bli mer välsmakande och doftande, och även vitaminer och spårämnen kommer att vara användbara i allt.

Du kan steka pumpafrön och i pannan, medan det är viktigt att du rör dem hela tiden så att de inte klibbar eller håller sig fast på pannans yta. Friteringsprocessen tar inte mer än 15-20 minuter.

Det sista alternativet är att rosta frön är att använda en mikrovågsugn. Torka pumpa frön placeras i mikrovågsugnen i 2 minuter, tas sedan ut och grundligt blandas, och sedan placeras de i mikrovågsugnen i 1 minut och rörs om igen (och så i en cirkel) tills de är klara och skarpa.

Hur man lagrar pumpa frön (skalade och skalade) hemma

Torkade pumpa frön i skalen kan lagras i vanliga väskor och placeras i glasburkar. Förvaringsutrymme för pumpafrön kan vara ett skafferi eller vanliga låsbara hyllor och lådor i köket.

Skalade pumpa frön hålls bäst i glasburkar i kylskåp, så att de inte försämras vid rumstemperatur, och det finns inga skadliga insekter i dem. Med denna metod att lagra frön, behåller de sina fördelaktiga egenskaper i flera månader och kommer inte att försämras.

Sammanfattningsvis kan det noteras att pumpafrö är mycket användbart för människokroppen och har många terapeutiska och fördelaktiga egenskaper för män, kvinnor, barn och äldre (gamla), så många bör tänka på den periodiska användningen av pumpa frön i små kvantiteter, för att stärka din immunitet och behålla din hälsa. Vi lämnar vårt råd och feedback om fördelarna och skadan av pumpa frön i kommentarerna till den här artikeln och dela den på sociala nätverk om det var användbart för dig.

Pumpa frön

Pumpa är en universell produkt, nästan alla delar av grödet äts: stammar, kött, blommor, skal. Men frön i den är de mest användbara. Även i antiken använde folk dem i droger som en allmän tonic. Det är värt att notera att denna del av pumpan hittills används i många recept av både förebyggande och terapeutiska medel.

Vitaminer och näringsvärde av pumpa frön

Pumpa frön är mycket användbara, de inkluderar:

Alla vitaminer från grupp B.
vitaminerna E, A, C, D och K.
Vitamin PP ingår i kompositionen i en mängd av 14,59 mg per 100 g, vilket motsvarar 73% av den dagliga normen för kroppen.
Mangan, järn, fosfor, koppar, kalcium, selen.
Magnesium per 100 g av produkten är 592 mg, och detta är 148% av den dagliga normen för en vuxen.

Dessutom är pumpa frön en utmärkt antidepressiv och antioxidant.

Skada och fördelar med pumpa frön

Det huvudsakliga medicinska värdet är bevarat för pumpafrön, och inte för massa. Fördelarna med frön är följande:

förbättra matsmältningen
lindra stress;
anses vara ett sårläkningsmedel;
minska ledsmärta
lägre kolesterol;
betraktas som ett antiinflammatoriskt medel;
normalisera metaboliska processer, samtidigt som cellens åldrande saktas
stärka immunförsvaret
normaliserar tryck och förbättrar prestanda
rensa kroppen av toxiner, samtidigt som blodets sammansättning förbättras
accelererar hårväxten.

Intressant! Många tror att pumpafrön hjälper till att bli av med maskar, men det är ineffektivt. Kukurbetin i kompositionen är verkligen, men inte alla parasiter, det verkar och dödar dem inte helt.

Om det finns hälsoproblem, till exempel:

ökad surhet i magsaften;
fetma;
sjukdomar i mage och tarmar i akut stadium.

Det rekommenderas inte att använda denna produkt. Pumpasmassa är en kostprodukt, men frön är höga i kalorier, så det är inte rekommenderat att äta mer än 100 gram mat om dagen om du tittar på din vikt.

Tillägg till disk

Eftersom pumpa frön har användbara ämnen, konsumeras de inte bara i ren form, men också som ett tillägg till många rätter, särskilt vegetariska sådana. Skalad och stekt läggs till sallader, grönsaksgrytor och såser. Milled frön läggs till spannmål, hemlagad kakor.

Hur man väljer pumpa frön och förbereda sig för torkning

Många trädgårdsmästare skördar pumpa frön på egen hand. För att få en kvalitetsprodukt behöver du inte bara samla frön korrekt, men också att torka dem.

Definition av pumpa mognad

För att korrekt bestämma mognaden hos pumpan behöver du veta huvudfunktionerna:

bladen på fransarna blev gula och uttorkade. Men det är värt att notera att kulturen kommer att ha samma tecken om den är infekterad med antracos.
Det andra tecknet - en styv, styv stjälk, efter detta händer, är det omöjligt att flytta frukten på ett annat sätt, eftersom fodrets integritet kan skadas;
om du försöker att klia skorpan av en pumpa, så borde det inte finnas några naglar på den, och när du klappar ska du höra ett ringsignal.

Om pumpan avlägsnas lite underdrivet är det värt att sätta det på en mörk plats för mogning, det tar ungefär en månad.

Hur man extraherar frön

Pumpa mogna, och du kan extrahera från hennes frön:

skära av toppen för att inte skada frön;
försiktigt, med din hand, dra frön med den vridna massan i en stor kopp;
Dra sedan försiktigt frön ut i en separat behållare. Försök att inte deformera fröerna.

När provet är klart kan du gå vidare till nästa steg.

Så tvätta frön

sätt pumpa frön i en kolsyrare, sätt den under en kraftig ström av kallt vatten och blanda försiktigt;
Skölj tills de inte längre är klibbiga och hala.
Överför sedan fröna till pappershanddukar för att avlägsna överskott av fukt.

Låt fröna för en dag så att överskottsfuktigheten avdunstar.

Initial torkning - hur man torkar frön

I det första steget måste du sprida frön på ett bakplåt eller ett rent skärbräda och lägg det i solen. Det tar 3-4 timmar att göra fröna lämpliga för vidare bearbetning.

Om rot: som är lämpliga och vilka inte är

Att bestämma att fröna är lämpliga för mat är enkelt - de är klumpiga, elastiska när de pressas. Soothers är platta, lätt komprimerade och har en grön nyans.

Hur man torkar pumpa frön hemma

Temperaturläge. Hur torkar pumpa frön? Vid vilken temperatur

När det gäller temperaturen beror det på metoden för torkning:

torkning i en panna antar en temperatur på 100-120 grader. Fröer rör sig hela tiden för att inte brinna;
Om fröna placeras i en konvektionsugn, är 60 grader tillräckligt.
i en elektrisk torktumlare ställer temperaturen till 80 grader, men i detta fall är det viktigt att ställa in bakplåten i mitten så att produkten värms från alla sidor.

Fördelarna och nackdelarna med att torka frön på olika sätt:

I ugnen

Det finns två sätt att torka pumpa frön i ugnen: den första är inställd på "stekning" -läge - 140-150 grader, eller till "trött" -läget - 80-90 grader.

I det första fallet sprids frön på ett bakplåt, som tidigare täckts med pergament, i 1 lager och placeras i en ugn i 10-15 minuter. Det är nödvändigt att ständigt kontrollera frön, för att inte brinna.

Så snart fröna byter färg till ljusbrun, dra ut bladet, stäng av ugnen och sätt tillbaka brickan igen i 15 minuter. Kyl sedan vid rumstemperatur, häll inte.

Med den andra metoden tar det mer tid, ca 40-60 minuter.

Nackdelen är att det är möjligt att ställa in temperaturen felaktigt, speciellt om torkningen utförs för första gången och frön kommer att brinna.

På grillen

Med hjälp av denna metod kan du laga en kryddig produkt, som sedan läggs till olika rätter.

Häll lite olivolja i en plastkopp, lägg de tvättade fröna i det och blanda så att varje frö är i oljan, tillsätt salt, peppar, kryddor.

Värm pannan till 120 grader och lägg fröna i ett lager av 1. Stek i 20 minuter under omrörning tills den är brunbrun.

Efter att ha blivit fullständigt förberedd, sätt fröna på en pappershandduk för att göra ett glas överskott av olja.

I mikrovågsugnen

Detta är det enklaste och snabbaste sättet att torka pumpa frön. Glasskivspelaren från mikrovågsugnen ska täckas med pappershanddukar där fröna placeras i ett lager.

Mikrovågsugnen är påslagen vid maximal effekt i 2 minuter. Så fort timern släpper ut ett karakteristiskt ljud öppnar du dörren, blandar frön och slår på i ytterligare 2 minuter, men bara effekten ska vara genomsnittlig.

Klar solrosfrön kommer att ha en mörk färg.

I konvektionsugn

Det tar 30-40 minuter med maximal slagkraft och en temperatur på 70 grader. Det är nödvändigt att inte stänga locket helt, lämna ett litet gap, för att frigöra fuktig luft.

I eltorken

Vid torkning tar det drygt en timme. Fröerna läggs ut i ett lager, medan det är värt att beakta att temperaturen på toppen av torken och botten kan skilja sig, så att granträd används 2 bakplåtar, bytas de var 15: e minut.

Hur man snabbt torkar pumpa frön

Det snabbaste sättet att torka pumpafrön är att sätta dem i en mikrovågsugn, för allt om allt, tar det bara 5 minuter.

Hur man bestämmer beredskapen för torkade frön

Om fröet torkas ordentligt, kommer skalet att ha en gulaktig nyans med utpräglade konturer och tät vid beröring. Genomskinlig blöja är lätt att ta bort. Kärnan kommer att få en grönaktig färg med vita streck. När man biter bör fröet inte ha fukt.

Hur man lagrar skalade pumpa frön för mat i lägenheten

Skalade frön lagras i en linnepåse på en torr, välventilerad plats. Förvaring är tillåten i en glasburk, som är tätt stängd.

Måste jag tvätta skalade pumpa frön

Om du köpte frön i en stormarknad och inte vet hur bra de är så är det tillräckligt att sätta dem i 1-2 minuter i mikrovågsugnen. Faktum är att om du börjar tvätta torkade, skalade frön kan de smula.

Hur man snabbt skalar pumpa frön

Det finns en bevisad metod:

tvätta de tvättade fröna i en kruka med kokande vatten och koka i 10-15 minuter;
vik i en kolv, sätt på en pappershandduk för att torka;
lägg på en bakplåt täckt med folie i 1 lager;
lägg i ugnen, förvärm till 180 grader och stek i 10 minuter;
ta bort pannan, svalna;
Täck pumpa frön med ett lager av papper eller folie och tryck försiktigt med en träkorg. Bräcklig skrumpning.

Förvaring av färdiga frön

Klara, ordentligt torkade pumpa frön kan lagras under lång tid. De placeras i väskor med naturligt tyg eller papperspåsar och placeras på ett mörkt ventilerat ställe. Förvaringstemperaturen får inte överstiga 16 grader.

Hur man klickar på pumpa frön

Om bara för mat kan du göra det med dina tänder, som solrosfrön klickar på.
Vältorkad produkt, väl krackad när du pressar på kanterna av frön med fingrarna.
Du kan använda vanliga saxar.

Är det möjligt att återhämta sig från pumpa frön

Pumpa frön är mycket höga i kalorier, så om du har en förutsättning för fullhet, då att äta mycket frön dagligen kan du gå ner i vikt.

Varför kan du vara sjuk från pumpa frön

Kräkningar från pumpafrön kan, om det finns problem med magen eller leveren, genom att äta denna produkt i stora mängder, kan gastrit eller peptisk sårsjukdom förvärras. Av samma anledning kan magen skadas.

Pumpa frön för förstoppning

För att slappna av i tarmarna måste du hälla 1 tesked krossad frön och häll dem med ett glas kokande vatten - att insistera på 30 minuter. Drick en halv kopp på morgonen på en tom mage.

Sammanfattningsvis

Pumpa frön är en hälsosam och välsmakande produkt som används i matlagning och som en behandling. Att hämta frön hemma är inte svårt, om du strikt följer teknikens torkningsteknik.

Hållbarhet för pumpa

Vår pumpa är gyllene,
Som ett godis i munnen smälter.
Om vi baka pumpa,
Och vi drar socker
Så drar hon att äta,
Detta är vår delikatess.
Tja, pumpa krukor,
Vad våra barn sväljer
Som ett helt år äter inte
Vilken skönhet, verkligen.
Pumpa beröm är inte en synd
För en så stor framgång.
Pumpa är en generös grönsak, både i smak och i vitaminer, vilket är en utmärkt kvalitet för barn och kostfoder. Regelbunden konsumtion av pumpa rätter lindrar irritabilitet, lindrar utmattning, förbättrar humör. Och för dig att smaka på denna MIRACLE VEGETABLE?
Övervakning av huvudlagret av pumpor gör det möjligt för dig att njuta av den perfekta smaken buketten av pumpor!

Vi köper pumpor korrekt:
Om du vill köpa en pumpa för matlagning, ska du välja en mindre storlek, det blir sötare och mindre fibröst (jätte pumpor odlas mestadels som foder till boskap, förutom att vikt på 15 kg eller mer ger besvär under transport och förvaring).
Utseendet på pumpan, skalen är fri från defekter (utan fläckar, repor, blåmärken), inte skrynkligt och smidigt och fast vid beröringen.
Färgen på massan, när den skärs, ska vara orange (orange, desto bättre). Densitet, elasticitet och köttmassa föreslår ditt rätta val.
Om du vill hålla pumpan till våren, så är det råd att köpa sen-mogna sorter. Var försiktig med vintern - de kan sälja frysta frukter.

Pumpa lagringshemligheter:
1. För långvarig förvaring, mogen, utan brister och skador på frukt med en torr stam.
2. Före förvaring torkas pumpan i solen i upp till 10 dagar. Lägg i förvaring snyggt, i en rad, utan kontakt, stal upp.
3. Det är bäst att hålla pumpan i en sval, ventilerad, mörk (så att ingen direkt solljus), ett torrt rum, som en källare.
4. Hur torkar pumpa frön:
Rengör bara dem från de mjuka inre fibrerna och torka dem. Då kan de vara lite rostade i ugnen - och den friska delikatessen är klar. Välj vita frön utan fläckar.
. Pumpa frön är inte bara läckra. De är också ett bra tillskott till bakning. Och även de har helande egenskaper - de utvisar maskar från kroppen.
. Något mer än 100 g frön täcker det dagliga mänskliga behovet av aminosyror.

Användbara egenskaper av pumpa:
Pumpasmassa är rik på vitaminer (E, A, C, D, F, PP, T, Grupp B), mikro- och makrodelar (magnesium, kalium, järn, kalcium), proteiner, fiber och socker.
Införandet av denna grönsak i kosten hjälper till vid behandling av sjukdomar som tuberkulos, ateroskleros, förstoppning, diabetes, gikt, gallstenssjukdom.
Det bör nämnas att pumpan är det starkaste diuretikumet, därför rekommenderas det av läkare vid kränkningar av njurar, hjärtan och ödem under graviditeten.
Nutritionists utnämna en pumpa till personer som är överviktiga, eftersom de ämnen som ingår i det, påskyndar metabolismen, tar bort dåligt kolesterol och gör huden också mer elastisk och fjädrande, vilket tillsammans med fysisk ansträngning förhindrar bildandet av sträckmärken och sagging av huden under snabb viktminskning. Det finns också en pumpa diet.

Fördelarna med pumpa frön:
Pumpa frön är rika på vegetabiliska oljor, mer än 50%, och proteiner. De används vid behandling av leversjukdomar som ett anthelmintiskt medel och på grund av det höga innehållet av zink, med akne i ansiktet och kroppen, fet hår och mjäll. Torkade pumpa frön har en gynnsam effekt på reproduktionssystemets arbete, både män och kvinnor.

Fördelarna med pumpa juice:
Färskpressad pumpasjuice, förutom en rik uppsättning vitaminer och mineraler, är en bra antioxidant. Med hotet av influensa och förkylningar ska 200 ml juice druckas varje morgon för att öka immuniteten. Juice på grund av dess koncentration hjälper också till med förstoppning, hemorrojder, ökad nervös spänning och kräkningar orsakad av toxemi hos gravida kvinnor eller sjösjukdom.

Pumpa och kosmetologi
Pumpa används också i kosmetologi för att skapa näringsrika masker. För oljig hud, använd rå pumpa gruel (3 msk. L.), äggula och honung. Allt blandas noggrant, upphettas till 40 ° C i ett vattenbad, omrörs kontinuerligt och appliceras i 15 minuter på ansiktet och omger områdena runt ögonen och triangeln i munnen. Förutom oljig glans hjälper denna mask till akne.
För torr hud, ta kokad pumpa (3 msk.) Och vegetabilisk olja (1 msk. L.), företrädesvis olivolja, först pressad. Applicera masken i 15-20 minuter och skölj sedan med kallt vatten.

Intressanta fakta om pumpan:
1. Pumpa är en av de största bären i världen. Dess frukter kan väga upp till flera hundra kilo.
2. Pumpas hemland är Mexiko. På dess territorium har forskare hittat de äldsta pumpa frön cirka 7000 år gammal. Efter upptäckten av Amerika blev den gradvis utbredd i andra världsdelar.
3. Det finns cirka 800 olika pumpasorter i världen, men endast 200 av dem är ätbara.
4. För beredning av en liter pumpaolja kräver omkring 35 pumpor. Oljan bidrar till att minska kolesterolnivåerna i kroppen och förhindrar hjärt-kärlsjukdomar. Den är rik på vitaminerna A, E och K, selen, fytosteroler och linolsyra.
5. Pumpa är 90 procent vatten och har en hög beta-karotenhalt. Det är också rik på natrium och kalium, som behövs för att stödja muskler i ton och reglera vattensbalansen i kroppen.
6. Pumpor används som dekorationer för Halloween. Kusliga ansikten är snidade in i dem, och ett ljus placeras på botten av en förödad pumpa. Så att lanternerna av pumpa inte är täckta med mögel, behandlas de med ättika inuti och hårspray ute.
7. Enligt Guinness Records, den största pumpan i hela historien om mänskligheten har en vikt av 821,2 kg, är skivan tillhör en bonde från USA. Nyckeln till framgång vid odling av sådana jättar är riklig vattning, stark sol och naturligtvis gödningsmedel.

Hur man lagar pumpa frön för konsumtion?

Pumpa frön, hur man förbereder dem, så att de får maximal nytta för din hälsa, kommer du att lära av detta inlägg.

Men hur de är användbara för din hälsa, skrev jag tidigare. Du kan läsa om detta i artikeln "Pumpa frön, än vad de är användbara".

1. Du kan köpa icke-skalade frön.

De kan vara råa eller stekta. Det är bättre att välja rå och steka hemma, eftersom du kan steka dem och behålla alla värdefulla ämnen som finns i dem. Att köpa stekt solrosfrö är ingen garanti för att du får hälsofördelar från dem.

Men jag råder inte dig att göra det här. De kommer inte att ge dig nytta, eftersom det inte är känt när de städades och hur de lagrades.

Om du köpte en hel pumpa, skära den och fröna fröet från pumpan.

Först måste de tvättas, torkas, läggas på papper för att torka vid rumstemperatur över natten.

I ugnen vid en temperatur på 75 * i 15-20 minuter.

Om du steker frön i mer än 20 minuter, kommer de inte att ha det önskade resultatet på din hälsa.

Pumpa frön rekommenderas att hålla i en hermetiskt förseglad burk i kylskåpet.

Inget behov av att lagra mycket frön för framtiden. De mest fördelaktiga för hälsan, de kommer bara att vara 1 - 2 månader.

Var uppmärksam på detta, effekten av hållbarheten hos pumpa frön på deras terapeutiska verkan testades av forskare i experiment.

1. De kan skrällas och ätas.

Detta är den vanligaste användningen av solrosfrön.

3. Pumpa frön kan läggas till grönsaksrätter.

4. Du kan spruta gröna sallader ovanpå dem.

5. Kan vara pumpa frön för att göra en underbar sås för sallader

För att göra detta, slipa pumpa frön, färsk vitlök, persilja löv och koriander med en mixer. Tillsätt olivolja och citronsaft. Såsen är klar.

Nu vet du hur man torkar pumpa frön, hur man stekar pumpa frön, hur man lagrar pumpa frön och hur man lagar pumpa frön.

Använd dem i kosten, njut av deras söta smak och behandla.

15 röster
Genomsnittligt betyg: 4.7 av 5

Fördelarna med pumpa för människors hälsa är helt enkelt ovärderliga, fröet av denna grönsak i många länder konsumeras regelbundet.

Det är bäst att laga pumpa frön hemma, då sparar du fördelarna med frön, hur man rengör, torkar och stekar i ugnen, i en stekpanna och även i mikrovågsugnen och hur man lagrar det - läs nedan.

Denna artikel hjälper dig att extrahera de maximala fördelaktiga egenskaperna från användningen av denna produkt, samt lära dem hur man lagar mat korrekt.

För att bevara alla vitaminer, fördelaktiga egenskaper och spårämnen i pumpa frö fibrer, är det värt att extrahera dem från en mogen frisk grönsak, och skölj och torka sedan ordentligt. På många sätt är det rätt förbehandling som tillåter att de terapeutiska egenskaperna hos produkten bibehålls även vid lång lagring.

Hur man väljer en grönsak så att dess frön inte bara är hälsosamma, utan också goda? Var seriös om att köpa en pumpa. Det måste vara moget, ha en karakteristisk likformig persika gul nyans. En bra pumpa inuti bör vara av medium densitet, köttet är likformigt färgat, har en uttalad typisk smak.

Fröer i massan är stora, nästan identiska i storlek, gulgrönaktig nyans.

Sådana frön bör torkas i förväg, ha rengjort och tvättat dem från massa. I framtiden kan de användas för stekning, såväl som tillsats som ingrediens till andra kulinariska rätter.

Färdiga frön är bra om skalytan har en likformig nyans och konsistens, helt rensad av apelsinfibrerna i den mjuka delen av grönsaken. Om du märker mörka spår eller fläckar på fröets yta, innebär det att frön inom frön sannolikt redan är skadade. En sådan produkt kommer att smaka bittra och oätliga. Detsamma gäller de frön som ser för våta och fuktiga ut.

Ett vältorkat pumpafrön kommer att vara fast på utsidan, och hudens skugga blir beige.

Om frön har en grönaktig hud och komprimeras lätt, måste du själv torka dem efter inköp för att bli av med överskott av fukt. Om detta inte är gjort kommer fröna att snabbt dö ut, börja mögel och förstöra.

Pumpa frön används huvudsakligen i matlagning. De kan bara skölja, eller användas vid beredning av bröd eller göra hemlagad kozinaki. De används också för att dekorera rätter eller sallader.

Inte alla kan skickligt laga pumpafrön när själva pumpan är ätit. Vi lär oss steg för steg om att skörda frön och göra ett gott mellanmål.

För att börja, separera frön från pumpan, bara skopa dem med en stor matsked. Från mogna pumpafrön separeras mycket enkelt.

Därefter måste de sköljas ordentligt och blottas med en ren handduk.

För att göra detta, sätt fräscha frön i en kolv, placera den under en ström av vatten vid rumstemperatur. Använd dina händer för att gnugga fröna så att rester av massan avlägsnas.

Huden av pumpafrön ska vara helt slät, utan fibrerna av apelsinmassa. I annat fall kommer hållbarheten av dåligt tvättade pumpa frön bli avsevärt reducerad. Dessutom kan sådana frön under lagring försämras och till och med bli mögelväxt.

Pumpa frön, som tidigare tvättats och torkades med en handduk, som ännu inte är färdiga, måste torkas ordentligt.

Det är faktiskt väldigt enkelt. Torkade pumpa frön är mycket lätt separerade från deras tjocka skal. Det är nog att trycka på skalets sida så att den är indelad i två halvor.

Fräscha, våta pumpafrön är svårare att rengöra. Det är viktigt att omedelbart nämna att de torkade frön i skalen lagras mycket längre.

Om man däremot skall rensa frön från skalet i början, är det hög sannolikhet att frönen kommer att mögel, förlora sina användbara egenskaper och gå vilse. Därför är det viktigt att inte bara veta hur man rengör pumpafrön, utan också när det ska göras. Skala pumpa frön bara innan de ätas.

Förtorkningspumpa frön, som du redan har förstått, låter dig förlänga hållbarheten och inte heller skada näringsvärdet på produkten. Även om du bara ska steka frön och äta dem i sin rena form, måste de först tvättas och torkas.

Det är bäst att torka frön utomhus under påverkan av mildt solljus. Så de kommer att torka mycket snabbare, och med ytterligare förvaring kommer inte att täckas med mögel. Hur är scenen av förtorkande pumpa frön:

Tvättade och handduks-torkade frön sprids på papper eller på en handduk.
Sätt dem på en varm, torr plats (till exempel under solens strålar eller på batteriet).
Låt pumpafrön torka helt, men inte mindre än en dag.
Under förtorkningsprocessen är det viktigt att periodiskt vrida fröna från en sida till den andra.
Vältorkade frön splittras lätt i hälften genom att klämma på sidorna.

De flesta hemmafruar gör ett stort misstag på detta stadium. De skickar in en tätt omslagen väska eller glasburk frön som inte torkats ordentligt. Som ett resultat börjar fukten som återstår i skalen att förstöra fröets massa innanför, så fröna i påsen eller burken börjar bli täckta med mögel, blomma, luktar ojämn.

Om du inte vet hur man lagar pumpa frön hemma, använd sedan de enkla tips som skrivs nedan.

Om du skördar frön, inte bara för mat, men också för human konsumtion för medicinska ändamål, behöver du bara veta nyanserna för förtorkning och förberedelse. Om fröna blir bortskämda och blir ruttna, kommer deras vidare användning inte bara att ha en positiv effekt men kan skada hälsan.

Förtorkade frön måste spridas på ett bakplåt och placeras i en förvärmd ugn. Det är bäst att sätta ett stycke parchmentpapper under fröerna, det är naturligtvis inte nödvändigt att smörja ytan på metallplåten med någonting.

Bakpumpa frön i ugnen kan vara färska. Men innan det måste de noggrant tvätta för att avlägsna rester av massan från skalet. Därefter bläddra frön med en torr och ren handduk och lämna dem i några timmar för att tillåta att den återstående fukten avdunstar lite.

Tack vare det här lilla tricket kommer pumpa frön från ugnen att vara särskilt välsmakande, doftande och huden kan separeras från huden utan ansträngning.

Förvärm ugnen till 180-200 grader.
Lägg ett ark av pergament på ett rent, torrt bakplåt.
Sätt pumpa frön en bredvid en annan.
Dumpa inte fröna i en stapel eller baka dem med en glida.
Placera bakplåten med fröna i ugnen.
Efter fem minuter tar du av pannan ur ugnen och blandar fröarna ordentligt.
Skicka pumpa frön till ugnen i ytterligare 5-7 minuter.
Ta ut bakplåten och lämna frön tills den är kall.
Heta frön kan vara fuktiga under en tid, så det är viktigt att vänta tills de svalnar helt.

Om du inte vet hur man ska steka pumpa frön i mikrovågsugnen, använd sedan en stekpanna för att undvika att bränna skalet och kontrollera grillprocessen helt.

Nu kommer du att lära dig hur man ska ordentligt och snabbt steka pumpa frön i vilken pan som helst.

Placera en ren, torr stekpanna över medelvärme.
Låt det värma upp ordentligt och minska flamman.
Torra, rena frön hälldes i pannan.
Rör i pumpa frön, omrör kontinuerligt med en träspatel.
Det tar vanligtvis inte mer än tio minuter för dem att vara fullt förberedda.
Låt fröna i pannan tills den är kall.

Skördande pumpafrön börjar med förtorkningen, som du redan har läst ovan. För lagring används inte stekta pumpa frön, som placeras i en behållare där det finns tillgång till syre.

Om du sätter frön i en glasburk och stäng locket tätt, så kommer de nästan säkert att kväva och börja sopa. Som en följd av denna process framträder den så kallade lukten av riven olja, och fröens kärna blir bitter i smak. I framtiden kommer sådana pumpa frön att äta vara omöjliga.

Och om du lämnar frön utomhus, utan att förpacka dem på något sätt, kommer de snabbt att svimma och kan också försämras och bli fuktiga. Idealiska lagringsförhållanden är de där fröna är i en glas- eller plastbehållare med lock som har små öppningar.

Hur man förbereder pumpafrön till mat ↑

Det bör noteras att hållbarheten hos rostade pumpafrön är inte så lång. Dessa frön kommer att behålla sina näringsegenskaper inte längre än en eller två dagar.

Dessutom, efter rostningsprocessen börjar de fördelaktiga egenskaperna hos produkten och spårelementen som utgör den börja bryta ner. Håll sedan pumpa frön råa, steka dem bara före direkt konsumtion.

Om du ska använda pumpa frön för behandling (till exempel för att utföra förebyggande mot intestinala parasiter eller att bekämpa hjärtsjukdomar), använd sedan råa, skördade frön utan föregående värmebehandling.

Om fröerna är fuktiga eller om du märker att de har överskott av fukt, måste du få pumpa frön och torka dem igen.

Det rekommenderas att utföra regelbundet och under lång lagring för att undvika fröförsvinnning. För att göra detta kan du helt enkelt systematiskt fälla fröna på pergamentpapper eller på en torrhandduk, lämna i solig plats eller på batteriet i flera timmar. Det är bättre att torka burken där frön hålls torr och ventilera den också.

Låt inte pumpa frön lagras i plastpåsar eller i buntar av folie, för om de inte var tillräckligt torkade före, börja omedelbart försämras. Således är det tillåtet att packa endast stekt produkt från vilken allt överskott av fukt har tagits bort (särskilt från den läderiga delen).

Överensstämmelse med dessa enkla regler gör att du kan behålla alla användbara och helande egenskaper hos produkten, även om den lagras under lång tid.

Hur torkar pumpa frön i ugnen, om de är mycket fuktiga? Förvärm ugnen till 180-200 grader, och lägg sedan pannan med fröna spridas ut inom några minuter. I processen att kyla genom skalens porer lämnar överflödig fukt, vilket gör att kärnan torkar ut, och du kan undvika en rancid smak.

16 oktober 2013 / Gastronom.ru

1. Skär pumpan i hälften och ta bort fröet från den. Om möjligt, lämna kärnmassan i pumpan - det är vanligtvis mycket gott, och dessutom är pumpasmak koncentrerad i den.

. Pumpa frön lägger en skål med vatten vid rumstemperatur och gnugga med händerna - det enklaste sättet att bli av med rester av massan. Lägg de tvättade frön på pappershanddukar.

3. Sätt de torkade fröerna på ett bakplåt och placera dem i en ugn som förvärmts till 160 ° C. Koka i 12-15 minuter, beroende på storlek. Var noga med att blanda ett par gånger.

4. Blanda i en skål i lika delar vegetabilisk olja och honung, hälla kokande vatten (dess mängd bör vara tre gånger större, dvs vid en v. L. Honung och 1 msk. L. Olja 3 msk. L. Av kokande vatten) blanda upp det. Sätt de heta fröna i denna blandning och blanda igen.

5. Blanda i lika stora proportioner karrypulver, malda kummin och ingefära, tillsätt lite koriander och salt. Sätt frön i denna blandning, blanda. Du kan steka lite mer i ugnen eller helt enkelt ta bort den från blandningen och förvara i en lufttät behållare i upp till en vecka.

Illustrationer: Igor Savkin

Om du märker ett fel eller felaktighet, vänligen skriv en kommentar, vi svarar.

Italienska köket: pasta

Den mest kända pasta i världen är spagetti. Hur de ser ut är känt för alla. Men intervallet...

Godis och konfetti

"Confetti" anses vara den typiska sötma Pistoia och är mycket populär i hela Toscana. De ges som ett tecken...

Ginger Chocolate

Marina Pankova, benägen till det söta livet, hittade ett värdigt ryskt alternativ till den belgiska och...

Durian

Under ledning av Elena Ilyicheva, som bor i Thailand studerar vi den lokala marknaden för frukt och grönsaker. Från...

Ärtmjöl

Julia Andreyanova bestämde sig för att fungera som en gastronomisk profet i sitt eget land: Julia...

Allt om pumpa: beskrivning, hur man väljer, hur man lagar mat

Pumpa - en av de mest pittoreska grönsakerna. Runda, släta, ljusa och lysande - så vi...

Pumpa frön - fördelarna och skadorna för kvinnor och män, hur man tar pumpa frön för behandling

Pumpa har kommit långt från Aztec-kedjorna till pannor från moderna ryssar. Och tillsammans med recepten på de läckra pumpa-rätterna, kan tips om hur man använder denna solfrukt för behandling av sjukdomar följt.

För medicinska ändamål använde de stjälkar, unga skott och, naturligtvis, frön. Vem är det användbart att använda pumpa frön och om att steka dem för detta?

Om man föreställer sig ett stort hundra gram frö, så kommer hälften av sin vikt (50 gr.) Att upptas av fetter - flermättad, enkelomättad och enkelomättad. Nästan allt annat är proteiner (30 gr.). Resten kommer att fyllas med kostfiber, vatten och kolhydrater i lika stora proportioner.

Dessutom fylls pumpa frön bokstavligen med vitaminer - i ordning från A till E. Och B-vitaminerna presenteras i nästan all sin härlighet.

Pumpa frön simma bara med mängden aminosyror, mikro och makroelement. Äta bara ett hundra gram frön, du kan fylla din kropp med dessa näringsämnen, några även i den dagliga dosen.

Fördelarna med pumpa frön - hur man tar

De bästa frön - självdragna ur kärnan i pumpan och torkades sedan i naturliga förhållanden. Men ofta köper vi fortfarande pumpafrön på marknaderna eller i butikerna. I sistnämnda fall, var noga med att titta på tillverkningsdatum och förpackning av produkten när du köper, och bättre välja fröet i skalen, i sin naturliga hölje behåller den sina användbara läkningsproblem längre och blir inte rancid.

Pumpa frön kommer att ge största möjliga nytta när konsumeras rå, i sallader, såser utan värmebehandling, i kombination med honung, flingor, grönsaker.

För profylaktiska ändamål, använd inte mer än 60 gram produkt per dag.

Hur och i vilka fall ska man använda pumpa frön?

Pumpa frön hjälper till att hantera halsbränna. hjälpa till att klara av illamående med havsjuka eller toxemi. För att göra detta, bara äta några torra frön.

Infusion av pumpa frön - ett utmärkt verktyg för behandling av njurar och lever. För att göra detta häll fyra matskedar frön, skalade och häll en halv liter kokande vatten i en termos. Denna infusion ska stå i 12 eller 14 timmar, varefter den kan tas på tom mage innan du äter i två veckor.

Samma buljong, på vatten eller mjölk, kommer att bli en riktig frälsning för dem som inte kan somna eller är i ett tillstånd av nervös spänning.

Att äta pumpafrön kommer att vara ett utmärkt förebyggande av hjärtsjukdom, lägre blodsockernivåer, på grund av den höga fibernivån.

En av de sällsynta egenskaperna hos pumpafrön är möjligheten att avlägsna skadliga metaller från kroppen - till exempel kadmium och bly.

Om en pumpkärlsfrö appliceras på bränningen, kommer det att läka snabbare.

Inflammatoriska processer i det urogenitala systemet, behandling av urinret behandlas mer effektivt med en kombination av pumpafrön och hampfrö. Dessa frön kan användas vid förberedelse av avkok, och som en del av en kompress: det räcker att krossa lin och pumpa frön i lika stora mängder och mala dem i mush och lägga lite kokt vatten.

De har milda diuretika, koleretiska och laxerande egenskaper.

Den otvivelaktiga fördelen med koncentrerade pumpa knoppar kommer att ge båda könen.

För män kommer egenskaperna hos de frön som nämns ovan vara till stor hjälp för att stärka den manliga kraften, för att förbättra kraftens "hjärta" - prostatakörteln, för att främja uppfattningen, och vem kommer att neka kraften i energiuppfyllning.

Kvinnor kan säga "tack" till pumpa frön för deras förmåga att hjälpa till att hålla sitt unga attraktiva utseende längre, främja normal metabolism och under graviditeten hjälper våra goda frön till att reglera avföring och eliminera överskott av vätska (ödem).

Om den profylaktiska dosen av frö endast är 60 gram per dag, så måste en vuxen använda produkten åt gången för att bli av med maskar. Mottagning sker på tom mage, så att frön inte blandas med andra produkter.

Det gröna skalet av redan renade frön innehåller det naturliga giftcucurbitinet, vilket är säkert för människors hälsa, men mycket obehagligt för de parasiter som lever i våra tarmar. Detta gift förlamar dem, förhindrar dem från att fästa vid tarmväggarna, och även med odling av lindmaskar, äter pumpa frön orsakar problem.

Nadezhda Semenova, välkänd personlighet inom healing och rena kroppen, säger i sin "Live utan parasiter" en sådan behandlingsregim - 6 dagar använda infusion av anti-parasit växter, hålla sig till en viss diet, och på den 7: e dagen för att äta 300 gram pumpafrön, dryck laxerande och gör enemas varannan timme.

En annan variant av denna antiparasitiska rengöring - samma 300 gram frön (för en vuxen) males på en kaffekvarn i mjöl, ständigt omröring, tillsätt 50 gram vatten, 1 tesked honung eller 2 efter smak. Behandlingen tar en timme - en tesked till patienten att dricka var 3-5 minut. Tre timmar efter att ha konsumerat hela dosen, drick ett laxermedel (magnesiumsulfat används oftast) med en hastighet av 30 g per 100 ml vatten och för barn - ett gram per livsår. efter ytterligare 30 minuter visas en rengörande enema.

Förresten har de positiva egenskaperna hos pumpa frön lett till att läkare rekommenderar att använda pumpa vid lever, gallvägar, infektioner och många andra sjukdomar. som är baserad på pumpa fröolja.

Är det möjligt att få skada från pumpa frön?

I själva verket kan den direkta skadan från pumpafrön endast erhållas för personer som lider av tarmobstruktion eller ökad surhet i magen.

På grund av dess anständiga kaloriinnehåll (540 kalorier per 100 gram produkt) är pumpa frön bäst att inte äta i stora mängder, åtminstone bör personer med övervikt definitivt avstå från detta.

Det finns individuell intolerans och sällsynta fall av allergier.

Med konstant raskusyvanie kan hårda skal pumpa frön skada tandemaljen.

I alla andra fall kan skadan orsaka fräscha solrosfrön och tillsätta salt. Detta kan påverka kroppens vatten-saltmetabolism och avsättningen av salter i lederna.

Också, köp inte skalade pumpa frön - vegetabiliska fetter oxideras utomhus, på grund av detta kan även hälsoproblem uppstå.

≡ Digestion> Folkmedel> Säkert recept - pumpafrön kommer att bli av med maskar snabbt och effektivt

Denna gren av modern medicin, som parasitologi, är känd för mer än 200 art av maskar. Många av dessa parasiter kan bosätta sig i människokroppen och påverka dess hälsa negativt. Det är naivt att hoppas att noggrann överensstämmelse med hygienreglerna kommer att skydda mot maskar.

Utvecklingen av catering, resor till exotiska länder, orättvist arbete hos dem som ska städa upp i olika institutioner bidrar till spridningen av denna patologi.

Pumpa frön för maskar - känd botemedel

Förräderiet i ett sådant grannskap är att en person ofta inte upptäcker oinvidda gäster vid fel tidpunkt och underskattar den skada de orsakar för kroppen. Effekt av maskaktivitet på kroppen:

De toxiner som utsöndras av maskar påverkar negativt många organ och system (cirkulations-, nerv-, utsöndrings-, matsmältningssystem).
Produkterna av deras aktivitet orsakar allergiska reaktioner.
Kolonier av maskar kan orsaka blockering av det ihåliga organet och dess skada.
Ormar matar på bekostnad av deras värd, tar näringsämnen från inkommande mat och biologiska medier i kroppen (blod, mag-tarmslem, etc.).
När ormen i matsmältningsorganet orsakar sårbildning av slemhinnorna.

En person upptäcker inte omedelbart att han är bärare av sådana objudna grannar. Worm invasion utvecklas gradvis, vägen från ägget till den vuxna individen tar en viss tid. Symtom på infektion med maskar ökar:

I matsmältningsområdet - smärta, uppblåsthet, flatulens. växelverkan av förstoppning och diarré.
Anemi.
Nervsystemet, som påverkas av toxiner, kännetecknas av ökad excitabilitet - huvudvärk, irritabilitet, sömnlöshet förekommer ganska ofta.
Allergisk urtikaria, dermatit, hudutslag. allergisk hosta.
Illamående
Lusten att använda atypiska produkter: Rått ris, kol, överkokta rätter, samt godis, torkad fisk.
Brist på aptit eller omvänt aptit som inte är typiskt för en vuxen eller ett barn.
Försvagning av immunitet, förvärring av kroniska sjukdomar, frekvent förkylning, ARVI.

Läs: Rosehip decoction, hur man lagar en folkmottagning recept

Vanligtvis är flera av ovanstående symtom tillräckliga för att deras ägare ska söka medicinsk hjälp. Olyckligtvis är infektionen med maskar sällan att du inte kan få ett positivt resultat, även med en femfaldig samling test för maskägg. även om maskar vid denna tid gör sitt destruktiva arbete. Detta beror på det faktum att analyserna utfördes i en sådan utvecklingsfas av dessa parasiter, när ägg inte bildades eller maskar avgjordes i andra organ.

Pumpa frön från maskar hjälp verkligen!

Det finns ett brett utbud av läkemedel för behandling av helminthisk invasion. I de flesta fall behöver behandlingen utföras upprepade gånger för att träffa och vuxna, och de som uppträder från ägg och larver några dagar och veckor senare.

Huvuddragen hos nästan alla droger är deras ökade toxicitet, vilket negativt påverkar levern och bukspottkörteln. cirkulations- och immunsystem. Biverkningar av anthelmintika:

Allergiska reaktioner på drogerna.
Förgiftning med aktiva substanser, vilket orsakar leverskador.
Svaghet, illamående. huvudvärk.
Svampskador i slemhinnorna.
Inflammation i njurens, lungorna, tarmarnas vävnader.
Ändra intestinal mikroflora.
Giftig chock, hjärt-, njur-, lunginsufficiens.
Nekros och vävnadsdegenerering.
Fördjupning till cancer.

Det är omöjligt att inte ta hänsyn till de absoluta kontraindikationerna för sådan behandling hos barn under 2 år, äldre från 65 år, gravida och ammande kvinnor, de som lider av kroniska systemiska sjukdomar. Sådana kategorier vid infektion av maskar behöver effektiva och säkra behandlingsmetoder. Dessa egenskaper har läkemedel framställda från pumpa frön.

Pumpa frön kan köpas på en diet mataffär och ett apotek. Vanligtvis säljs de förpackade i små programpaket. Dessa frön är effektiva mot bandmaskar:

hausseformade bandworm (teniarinhoz),
fläskbandsmask (tenioz),
dvärgbandsmask (hymenolipidos),
bred bandmask.

Läs: Hur rengör man magen? Traditionella metoder och metoder för traditionell medicin

Pumpa frön visar sin antihelmintiska effekt på grund av det cucurbitinproteinet som finns i dem. Detta ämne förlamar maskarna, berövar dem möjligheten att få fotfäste på tarmmuren.

Förutom den antihelminthic effekten av pumpa frön har många andra fördelaktiga egenskaper - de är rika på omega-3 fettsyror, zink, används för att förhindra många sjukdomar.

Frön måste rengöras, men lämna den gröna skalen

Applicera pumpa frön, du måste skala dem, var noga med att lämna det gröna skalet. Sedan krossas pumpa-fröet, males i en mortel och blandas med 2-3 matskedar honung eller sylt. Enstaka doser:

Barn 3-4 år gammal - 75 g frön,
5-7 år gammal - 100g frön,
8-10 år gammal - 150 g frön,
10-15 år gammal -g frön
Vuxen -g frön.

Denna mängd pumpafrö måste tas inom en timme. Det finns ett annat recept för att förbereda ett läkemedel för maskar - ett avkok av frön. Det behöver inte städa fröet från skalet, det krossas med alla tillgängliga medel direkt från huden. Den resulterande massan hälls med vatten över massan av råmaterial två gånger.

Denna komposition upphettas i ett vattenbad i 2 timmar, kokning bör undvikas. Därefter filtreras buljongen, en oljefilm avlägsnas från ytan, den är klar för användning. Massan av råmaterial som används beroende på ålder:

för barn under 5 år,
för 5-7 åringar - 200 g,
för 7-10 åringar - 300 g frön.

Denna buljong tas på en tom mage, det är nödvändigt att dricka en paus.

För äldre barn och för vuxna blir det mer effektivt att ta pumpafrö från maskarna i sin råa form.

Innan du börjar behandla med pumpa frön, måste du spendera lite förberedelse. Två dagar före den planerade behandlingen, måste du göra en rengörande emalj varje morgon och ta en salta laxerande på kvällarna. Måltiderna ska vara lätta, alla rätter serveras i flytande och luddig form. Dessa är soppor, flytande porridge, malet kött, ångad. potatismos från mosade grönsaker, gelé, kakor från vitt bröd. På morgonen på dagen då du tar drogen måste du lägga enema och ta ett botemedel mot pumpor frön till maskar.

Läs: Recensioner om Humir. Behöver jag följa en diet mot artrit?

Pumpa frön har en trevlig smak

Efter en halv till två timmar måste du ta ett laxermedel, dess dos för vuxna är ett gram. Efter samma tid kan du äta, oavsett om det finns en effekt av ett laxermedel eller ej. Utsöndring av parasiter kan observeras inom de närmaste 1-2 dagarna efter sådan behandling. En rengörande enema hjälper till att släppa ut dem bättre. Sådana behandlingskurser måste utföras från 3 till 5, intervallet mellan dem är dagar.

Vid infektion med alla typer av lindmaskar är det nödvändigt att fortsätta behandlingen tills dess ägg och segment med en scoles (huvud) visar sig vara utsöndrade. Den mest informativa kontrollmetoden är laboratorietester.

Denna metod för behandling av maskbesmittning har inga kontraindikationer, biverkningar, begränsningar av användningen. Fall av allergisk reaktion på pumpafrö är extremt sällsynta. Med graviditet och amning är denna metod den enda metoden för behandling av maskar.

Infektion med parasiter är en patologi som kräver brådskande diagnos och behandling. Om det är omöjligt att använda droger, kommer användningen av pumpafrö från maskar att vara effektiv och effektiv. Denna behandling kommer att hjälpa till att bli av med alla typer av bandmaskar med regelbunden repetition tills önskat resultat erhålls.

Går pumpa frön från maskar? Allt om pumpa frön-i video:

Berätta för dina vänner! Berätta om den här artikeln till dina vänner i ditt sociala nätverk med hjälp av sociala knappar. Tack!

Många av oss är medvetna om smak och läkning av pumpa. Men med hjälp av denna underbara produkt vet de ofta inte att frön som är inuti har lika användbara och unika egenskaper. På grund av detta har de funnit bred tillämpning inom matlagning, dietetik, kosmetologi, folk och klassisk medicin.

Även de antika läkarna märkte den helande effekten av pumpa frön i olika sjukdomar. De saktar åldrandet av kroppen, läker sår, behandlar urogenitala och kardiovaskulära system, lindrar helminthisk invasion, ökar manlig styrka, läker prostata. Tänk på vilka recept som erbjuder oss traditionell medicin.

Pumpa frön i deras sammansättning innehåller minst 40% av den mest värdefulla oljan för dess näringsmässiga och medicinska egenskaper. Och där finns en hel arsenal av vitaminer, mikro och makroelement, biologiskt aktiva substanser, lätt smältbara proteiner som är nödvändiga för en hälsosam människa.

Hemma för medicinska ändamål, pumpa frön bör endast användas i rå (icke-stekt) form. Då kommer alla näringsämnen att ge de största hälsofördelarna. Och inte konstigt, för i deras sammansättning kan man hitta nästan hela bordet av DI Mendeleev.

En fjärdedel av en kopp pumpa frön innehåller nästan hälften av den rekommenderade dagliga dosen av magnesium, vilket är involverat i ett brett spektrum av vitala fysiologiska funktioner, inklusive skapandet av ATP (adenosintrifosfat, din kropps energimolekyler), RNA och DNA-syntes, stöder hjärtat, benen och tänderna, främjar toning av blodkärl och tjock funktion av tarmarna. Användbar artikel Lämplig folkmedicin som alltid finns tillgängliga.
Pumpa frön är en rik källa till zink, vilket är mycket viktigt för immunitet, celltillväxt och uppdelning, förbättrar sömn, humör, skärper sinnena av smak och lukt, synen och främjar hudhälsa, insulinproduktion, normalisering av manlig sexuell funktion.
Pumpa fröolja är rik på naturliga fytoöstrogener, och studier visar att det kan leda till en signifikant ökning av bra kolesterol tillsammans med en minskning av blodtrycket, heta fläckar, huvudvärk, ledsmärta och andra symptom på klimakteriet hos postmenopausala kvinnor.
Pumpa frön är rika på friska fetter, innehåller antioxidanter och fibrer, som är nödvändiga för hjärt- och leverhälsa, särskilt när de blandas med linfrön.
Pumpa frön är en rik källa till tryptofan, en aminosyra som främjar produktionen av serotonin, som i sin tur omvandlas till melatonin, "sömnhormonet". Dricka pumpa frön några timmar före sänggåendet, tillsammans med kolhydrater som honung eller frukt, kan vara speciellt till hjälp för en produktiv hälsosam natts sömn.

För att ta bort bandet och runda maskar från kroppen, förbereda ett sådant verktyg. 300 gram färskt skalade frön behöver slipas i en murbruk eller slipas i köttkvarn. Lägg till massan 3 matskedar honung, mixa. Inom en timme bör denna blandning ätas på en tom mage. Efter 3,5 timmar borde du dricka ett avkok av örter med laxerande egenskaper: buckthorn bark, lakrits eller linfrö. (Du kan och vilket apotek som helst laxerande). Efter 20 minuter måste du lägga enema. Barn under 12 år tar färre frön.

Det hjälper till att ta bort maskar och ett sådant recept. 50 gram kakaopulver sättes till 250 gram pumpa frön krossade till en mushy-liknande typ. Häll sedan lite vatten i denna blandning och tillsätt lite socker. Det ska göra en sval deg, som är uppdelad i 20 stycken och rullade 20 bollar. Behandlingen utförs enligt ordningen: 1: a dag - du kan inte äta något, du kan bara dricka: te och vatten, på 2: a dagen - du kan bara äta helande bollar. De konsumeras var 10: e minut. Efter tre timmar, när allt äts, kommer det vanligtvis att vara en önskan att gå på toaletten för avföring. Alla maskar kommer ut. En månad senare måste kursen upprepas igen. Sådan behandling kan utföras en gång 8 månader.

Och detta recept hjälper till att utvisa kedjan eller bandmask. Ta 350 g skalade pumpa frön. Gnugga gradvis med tillsats av vatten. Vatten bör inte vara mer än ett glas. Lägg till lite honung i blandningen. Den färdiga produkten tar en matsked i 4 timmar. Därefter borde du äta ett glas färsk blåbär eller lingonberries (dessa maskar tolererar inte), sitta i ett varmt sittbad, massera buken, drick 3 skedar ricinolja och gör sedan en rengörande enema. Ormen kommer frivilligt att komma ut med avföring.

När svårigheter urinering, njursjukdom, inflammatoriska processer i urinvägarna använder pumpa frön. En matsked två gånger om dagen. För en större terapeutisk effekt är det användbart att ta dem med hampfrön. Ett sådant komplex är: diuretikum, antiinflammatorisk, hemostatisk och smärtstillande.

En underbar folkmedicin, som används i hematuri (blod i urinen) bereds enligt följande. Ta 100 gram: pumpa, lin och hampfrön; lägg till så mycket: björnbärsbladen, älsklingsblommor, linden och hypericum. Till samlingen lägger du också till 50 gram kamomill. Häll därefter 4 matskedar, grundligt blandad vegetabilisk blandning i en fri behållare och häll en halv liter kokande vatten där. Låt agenten införa i två timmar på en varm plats. Klar infusion tar 4 doser hela dagen.

Pumpa frön är en värdefull och välsmakande produkt. Fördelarna med dem är utan tvivel. De ger hälsa och livslängd. De sparar inte bara från sjukdomar, men också i resande från sjösjukdom. Det bidrar till att överföra toxicos lättare till gravida kvinnor. Deras höga förmåga att ta bort tungmetaller från människokroppen har bevisats. Vi kan med säkerhet säga att pumpafrön verkligen är en gåva av naturen!

I naturen finns det många användbara frukter och grönsaker för människor, som inkluderar ett brett utbud av vitaminer och mikrokomponenter. Det är nödvändigt att notera en sådan melonväxt som en pumpa, som är en flerfröbär. Denna frukt är behaglig för smaken, därför används den för att förbereda en mängd olika första kurser, aptitretare och desserter. Det bör noteras att i maten används inte bara saftig massa, men också frön. Frön av växten innehåller ett stort antal verktyg, på grund av vilka pumpa frön förtjänar särskild uppmärksamhet.

Det är ingen hemlighet att pumpafrön anses vara en av huvudkomponenterna för beredning av medicinska dekoktioner, kosmetiska masker, salvor, etc. Produkten används ofta i sin råa form som ett terapeutiskt och profylaktiskt verktyg för en mängd olika sjukdomar. Anläggningen är skyldig i dess egenskaper till kompositionen, som innehåller mikro- och makronäringsämnen, vitaminer, mineraler.

Du måste börja med ett kaloriinnehåll, vilket är lika med 541 kilokalorier per hundra gram produkt, såväl som bju. Fröets strukturella sammansättning är följande:

I detta avseende används denna produkt ofta för koständamål, vilket gör det möjligt att inte känna känslan av hunger efter att ha ätit bara ett par korn. Dessutom har pumpa frön en positiv effekt på biologiska processer och bidrar även till syntesen av många ämnen. Särskilt bra är denna diet lämplig för dem som vill gå ner i vikt.

Det är viktigt att vara uppmärksam på mängden vitaminer från olika grupper som finns i det till synes vanliga fröet: A, B1,2,5,6, C, E, K. Det bör noteras här att den beskrivna produkten är extremt värdefull för dem som följer sitt eget utseende, hud, naglar och hår. Eftersom komplexet av vitaminer som finns närvarande i kompositionen bidrar till produktionen av elastin och kollagen, som är ansvariga för hudens elasticitet, liksom hår- och nagelstyrkan.

Komponentkompositionen innefattar ett stort antal makro- och mikrokomponenter, bland vilka är närvarande: kalcium, kalium, fluor, natrium, magnesium, koppar, zink, järn, selen, mangan. Detta låter dig mätta kroppen med alla nödvändiga ämnen när du bara äter frön.

När det gäller fördelar bör det noteras att fröet används som huvudprofylaktiv mot parasiter. Ett stort antal medel för att underlätta avlägsnandet av parasiter från kroppen innehåller extraktion av pumpaolja. Det effektiva resultatet bestäms av det faktum att i pumpafrön finns en komponent som cucurbitin, vilket är ett naturligt toxin för maskar. För en person är den beskrivna komponenten absolut inte farlig och kan inte skadas.

Såsom beskrivits ovan innehåller fröerna en stor mängd ämnen som är nödvändiga för organismen, varav en är zink och fosfor. Dessa substanser är viktiga för mäns och kvinnors hälsa, eftersom de bidrar till normalisering av blodcirkulationen i bäckenområdet. Och förutom att de beskrivna komponenterna förebygger tumörernas utseende, liksom förhindrar impotens hos män, stärker de också libido.

Pumpa frön gör att du kan återställa skadade, splittrade hår som har förlorat sitt färgdjup och glans, städa upp huden, riddar den av akne och återställer även smaklökar. Alla dessa är symtom på akut zinkbrist, vilket är ganska vanligt. Det är nödvändigt att notera fördelarna med frön för kardiovaskulär, nervös, muskuloskeletala, cirkulationssystem och naturligtvis reproduktionssystemet, i samband med vilket vissa läkare rekommenderar att äta pumpafrön när de planerar graviditet.

Som det är välkänt bör det finnas en åtgärd i allt, särskilt när det gäller att konsumera små frön, från vilka stora frukter växer. På grund av att ett litet frö behöver växa en stor pumpa innehåller den ett "koncentrerat" komplex av vitaminer och substanser. Av den anledningen, om du äter mer frön än vad som var nödvändigt, kan du möta de mest hemska konsekvenserna, inklusive anafylaktisk chock, nedsatt funktion av nervsystemet etc.

Enligt experter behöver en vuxen man äta cirka 50 frön om dagen för att fylla på det dagliga intaget av zink. Kvinnor kan hålla sig i samma dosering, men för barn är den här lösningen farlig.

Pumpa frön är ganska populära droger, som används för att bekämpa de vanligaste sjukdomarna. Den beskrivna naturliga komponenten har verkligen en kraftfull regenererande effekt för kroppen, dilaterar blodkärlen och föryngrar. Du kan ta frön som färskt, äta den nödvändiga volymen under dagen och lägga till produkten i sallader, samt skapa komplexa verktyg med en komplicerad effekt på källan till problemet. Alla behandlingsmetoder som använder pumpafrön ger dig möjlighet att uppnå önskat resultat, och därför är följande en lista med recept som gör det möjligt att förbereda kompositionen som är mest lämplig för behandlingsprogrammet för en viss sjukdom.

Det är nödvändigt att möta sanningen och inte bygga kosmiska illusioner att frönen kommer att hjälpa till att utvisa maskarna från kroppen utan ytterligare medel. Det är dock värt att notera att detta verktyg är en utmärkt förebyggande produkt som bör användas av alla som åtminstone äger husdjur.

Du kan äta pumpa frön som råa, helt enkelt genom att bryta skalet och äta den ätbara delen, och blanda dem med andra livsmedel, som morgongröt.

För att rengöra levern måste man blanda fröna i en blandare med vegetabilisk olja. Proportionerna är följande: ett glas frön måste vara ett halvt glas olja. Efter att båda komponenterna blandats måste kompositionen insistera i en vecka och fortsätt sedan till behandling. Du måste dricka blandningen en gång om dagen en halvtimme innan måltiderna, och varaktigheten av behandlingen ska vara två veckor.

Pumpa frön är en av de vanligaste läkemedlen för folkbehandling av prostatit. Detta förklaras av den rika kompositionen och hur den påverkar prostatakörteln: det förbättrar utsöndring, blodcirkulation, normaliserar metaboliska processer och mekanismer för produktion och snabb eliminering av körtelsekretion.

För att få en positiv förändrad behandling kan du använda följande recept:

det är nödvändigt att förbereda ett pund råa solrosfrön och ett vanligt glas honung;
Frön passeras genom köttkvarn och blandas med den andra ingrediensen;
Den resulterande massan bör placeras i kylskåpet i flera timmar för att förtjocka;
Små bollar bildas av massan (ungefärlig diameter är 1 cm) och de äts en måltid varje morgon före frukost.

Om det finns svårigheter med tarmrörelser kan du försöka använda infusion av pumpa frön. Processen med dess förberedelse är mycket enkel: Häll en tesked av huvudingrediens med ett glas kokande vatten och lock. Denna blandning ska infunderas i minst en halvtimme, varefter den filtrerade kompositionen kan tas - drick hela glaset under dagen i flera doser (men 50 ml).

Det är nödvändigt att förstå att denna produkt är maximalt mättad med användbara biologiskt aktiva komponenter, inklusive aminosyror, fetter, vitaminer etc. Som det är känt dödar värmebehandling av en produkt en stor mängd användbara ämnen i den. I denna situation, efter att ha rostat frön, förlorar de åtminstone hälften av deras vitaminpotential.

Vid rostning frigörs en essentiell olja från fröna, vilket resulterar i att oxidationsprocessen äger rum och istället för nytta kan endast skada uppnås. Det är nödvändigt att kategoriskt överge fröet med salt, som är så förtjust i att använda som mellanmål för öl. Om det finns denna produkt är den bara fräsch.

Det bör också noteras här att lagringsförhållandena för frön spelar en viktig roll, eftersom deras hållbarhet är liten och för att få en användbar lösning är det nödvändigt att spendera pumpa frön en liten stund. Frön ska skalas och placeras i en glasburk med lock i kylskåpet, där de kan stå i upp till 2 månader.

Video: Sanningen om pumpafrön

Masha: Jag har länge känt att pumpafrön är mycket användbara och hjälper till att bli av med parasiter. Jag har två små barn och jag ger dem gradvis rena frön för förebyggande syfte, så jag är lugn och barnen är friska.

Angela: Jag brukade dieta länge, det enda som räddade mig var mycket pumpa frön. Du kan inte äta mycket av dem, men mättnad i magen uppträdde, de druknade känslan av hunger och brände kilo till dig själv - mycket bra, jag rekommenderar det till alla.

Vic. Jag läste nyligen information om fröens kosmetiska effekt och blev mycket förvånad över. Nu är jag på försöksstadiet när det är för tidigt att prata om resultaten, men jag väntar på det bästa.

Anna: Jag blandar linfrö och pumpafrön, avbryter dem och lägger denna massa till salladerna under dagen - det påverkar mig väldigt bra, särskilt när jag inte måste göra fysisk ansträngning länge.

Hem »Prostatit» Pumpa frön för prostatit: kemisk sammansättning och egenskaper

Om de oumbärliga egenskaperna hos pumpa frön som är kända under lång tid.

Och det här är ingen olycka, eftersom pumpa och frön i synnerhet är en riktig källa till användbar och nödvändig för människokroppen substanser, spårämnen och vitaminer som kan förhindra många sjukdomar i rätt tid samt att påverka en snabb återhämtning.

Råpumpa frön är rika på fettsyror. I 100 gram frön är hälften upptagen av fetter. När det gäller protein är dess innehåll i samma mängd 30 gram. Den innehåller också kostfiber, ca 6 gram, vatten, 5,2 gram, kolhydrater och aska ämnen, 5 gram vardera.

Antalet naturliga aminosyror som finns i fröna, varav 12 är oföränderliga och 8 utbytbara, kan fullt ut uppfylla det dagliga behovet av människokroppen i denna produkt. Och för detta måste du äta under dagen bara 100 gram frön.

Dessutom är denna produkt mättad med ett stort antal vitaminer, vars fördelar är obestridliga för människor. Här representeras nästan hela intervallet från A till PP, och antalet 100 g frö är 14,6 mg, vilket innebär att vår kropp nästan fylls helt (73%).

Pumpa frön är rekordet för sammansättningen av mikro och makroelement. Således innehåller den fjärde delen av ett glas frön nästan hela den användbara delen av det periodiska bordet i procent av det erforderliga dagpenningen, nämligen:

Alla ovanstående fördelar med denna produkt är det bästa sättet att bekräfta den massiva användningen av pumpa frön i både traditionell och traditionell medicin.

Så de rekommenderas att ta in sjukdomar i samband med inflammation i lederna, och särskilt med artrit.

Det är anmärkningsvärt att denna behandlingsmetod nästan inte leder till biverkningar, vilket inte kan sägas om terapin vid användning av traditionella läkemedel.

På grund av det höga innehållet i sin sammansättning av zink är frön också ett utmärkt verktyg i kampen mot osteoporos.

Dessutom kan användningen av pumpafrön stärka immunsystemet, städa blodet, minska risken för diabetes, skydda mot virusinfektioner och inflammation, hantera förhöjda nivåer av kolesterol i blodet, ha en lugnande effekt, särskilt på barnens kropp.

Med tanke på att ett sådant ämne som cucurbitin är en del av frön används de effektivt för att behandla maskar och andra parasitära maskar som infekterar mänskliga organ. Det rekommenderas att använda detta verktyg för profylaktiska ändamål, särskilt för barn. För dem, tillräckligt med mat per dag eller 1 matsked av skalade frön.

En positiv inverkan på övergripande hälsa och utseende är en annan obestridlig fördel med denna produkt. Det är därför som pumpa frön används ofta i kosmetologi, och för att en kvinna alltid ska se bra ut och kännetecknas av känslig ung hud och lyxigt hår, är det till hjälp att äta 1 glas frön dagligen.

Inte mindre användbara pumpa frön för män. Dessutom är dessa naturliga vitaminer för män. Denna produkt kan också nästan helt förhindra uppkomsten och utvecklingen av en så ganska vanlig manlig sjukdom som prostata adenom. Det är därför som pumpafrön ofta används för prostatit, i synnerhet beror det på behandlingsmetoderna för traditionell medicin.

Delvis är deras sammansättning ett slags substrat som påverkar den korrekta konstruktionen av sådana manliga hormoner som testosteron och androgener. De hjälper också till att delvis lindra inflammation i prostata, sällsynta vesiklar och eliminera olika överbelastningar i urin- och reproduktionssystemen, det är bättre att utsöndra urin och därigenom förhindra uppkomsten av symptom på kronisk prostatit.

Trots de många positiva egenskaperna hos denna produkt, bör pumpa frön för prostatit inte användas ensam, utan att först rådfråga en läkare i detta område. Bara efter att ha studerat den kliniska bilden, scenen i den inflammatoriska processen och orsaken till sjukdomen kan du få en effektiv och korrekt behandling. Patienten föreskrivs som regel traditionell terapi som består av användning av mediciner, fysioterapiprocedurer och det brådskande behovet av kirurgiska ingrepp i kombination med populära recept, förberedelserna och mottagandet av dem är möjliga hemma.

När det gäller profylax finns det inga begränsningar, det är tillräckligt att äta minst ett gram skalade pumpafrön en gång om dagen eller några bitar för en dag för att glömma förekomsten av en sådan sjukdom.

Det bör också beaktas att samråd med en läkare för användning som hjälpbehandling av pumpafrön också är nödvändig på grund av möjliga kontraindikationer, vilka inkluderar:

individuell intolerans av en eller flera substanser innehållna i pumpafrön;
närvaron av en patient såsom gastrit
magsår och duodenalsår.

I de flesta fall genomgår pumpa frön en behandling utan komplikationer och ger bra resultat, med en positiv effekt inte bara på sjukdomsförloppet och på patientens hela liv, vilket framgår av många positiva recensioner. Det är viktigt att komma ihåg att allt detta bara är möjligt med fullständig och strikt överensstämmelse med alla läkares recept, samt korrekt förberedelse av receptet för folkmedicinen och metoden för dess användning.

Som nämnts ovan innehåller pumpa frön en stor mängd av ett sådant ämne som zink, vars brist i en mans kropp leder till en ökning i prostata. Som ett resultat är det en obehaglig och mycket allvarlig sjukdom som drabbar de flesta män i åldern 50 år och äldre - prostata adenom.

Om du tar pumpa frön från prostatit dagligen för profylaktiska ändamål, och detta är bokstavligen nog för detta, kommer det inga problem med en sådan sjukdom.

De som den här sjukdomen redan har överraskat, förtvivlar inte, men det är bättre att omedelbart kontakta en läkare och engagera sig i korrekt behandling. I detta fall kommer pumpa frön med honung att hjälpa, båda ingredienserna ska vara i lika stora proportioner. Denna blandning kan snabbt och effektivt lindra inflammation i prostatakörteln hos män. Dessutom kommer pumpa frön hjälpa till att eliminera problemet med urinering, vilket ofta uppstår, särskilt mot bakgrund av kronisk prostatit.

Denna mirakulösa produkt kan bara ha en bra hjälpverkan under huvudterapin. Lita inte enbart på det, helt överge traditionell medicin, särskilt när det gäller förekomsten av tumörer.

För behandling av prostatit med pumpa frön för att vara effektiv, är det nödvändigt att veta hur man korrekt förbereder och tar detta botemedel. Det finns flera grundläggande recept som är väletablerade och är mycket populära bland män som lider av denna sjukdom.

Först av allt. Du kan göra speciella honungsbollar. För att göra detta, ta ett glas råa pumpa frön, som tidigare rengjorts från skalet och slipa dem med köttkvarn.

Därefter måste den resulterande massan kombineras med en halv kopp naturlig färsk honung, blanda allt grundligt och bilda små bollar, storleken på en godisböna. För att lagra en sådan produkt bör det finnas enbart i kylskåp och ta en sak om dagen 40 minuter före måltiderna. Tugg- eller dricksvattenbollar rekommenderas inte, de bör hållas i munnen och långsamt lösas tills de är helt upplösta.

Efter att ha tagit den första kursen i denna populära medicin ska du ta en paus i 7-10 dagar, varefter du kan upprepa en annan kurs.

Sekund. slipa gröna pumpa frön till ett pulver och sikt det. Då är det nödvändigt att ta det beredda pulvret i 2 matskedar två gånger om dagen, tvätta det med ett glas vatten med två skedar naturlig honung som tidigare upplösts i den. Det rekommenderas att lagra sådant pumpa pulver i kylskåpet.

Tredje. pumpa frön för prostatit kan tas i form av en emulsion. För att göra detta bör färskt skördade frön med ett skal gnids i en liten murbruk, gradvis tillsätta kallt vatten till dem i små portioner. Därefter späds den resulterande emulsionen i lika stora kvantiteter med naturlig honung, bättre från maj, och ta den i en matsked dagligen på morgonen och kvällen.

Fjärde. Olja erhållen från pumpafrön är också oumbärlig vid behandling av prostatit hos män. För att göra detta rekommenderas att ta två teskedar av läkemedlet 2-3 gånger om dagen i två veckor.

Även på grundval av pumpa kan olja göra mikroclysters. Som regel späds en sked smör i en fjärdedel kopp kokt vatten och injiceras i den tidigare rengjorda ändtarmen och ligger i magen i lugn tillstånd i minst 10 minuter.

Även i ändtarmen injiceras med en vattkopp fuktad i pumpafröolja. Denna metod är ett slags alternativ till microclysters.

Det är anmärkningsvärt att, efter att ha identifierat prostatit, ger behandling med pumpa frön tydligt resultat och inte bara för den underliggande sjukdomen.

Patienter märker ofta att de också kunde bli av med andra mindre allvarliga problem. Till exempel förstärks immunsystemet kraftigt, förkylningar och virussjukdomar är mycket mindre störda, minne, uppmärksamhet förbättras, matsmältningsorganen fungerar bra, spänningsbeständighet observeras.

Därför är det väldigt viktigt att använda pumpafrön inte bara under förvärring av en sjukdom utan även som förebyggande åtgärder. För att göra detta är det inte nödvändigt att förbereda något av de föreslagna sätten, det är tillräckligt att konsumera råa pumpafrön eller olja i små mängder dagligen.

Traditionell medicin använder pumpa frön till andra syften, nedan presenterar vi några av dessa recept.

För att stärka manlig libido. och även för att eliminera svaghet som orsakas av vissa påfrestningar eller åldersrelaterade förändringar i kroppen rekommenderas att slipa 100 gram avskalade raka pumpafrön och 100 gram tidigare ristat rå ris i en pulverliknande massa. Lägg sedan till dem 150 gram smör och 150 gram naturlig honung, blanda upp allt och ta 2 teskedar varje timme under hela dagen.

Om det finns kränkningar av blåsan, bör du ta de skalade råa pumpa frön och ta dem 2-3 matskedar dagligen. De kan också tas som en profylax, pumpa frön förstärker musklerna i blåsan och lugnar irriterade slemhinnor.

Pumpa frön i traditionell medicin och vid behandling av maskar och andra parasiter är oumbärliga. I det här fallet måste du ta 300 gram torkade och skalade korn och slipa dem i små portioner i en murbruk, gradvis tillsätta 50 ml kokt vatten. Sedan i blandningen bör man gå in i 15 gram söt honung och ta barnen ett gram per dag, beroende på ålder och vuxna ett gram.