Granskning av de 20 bästa sorterna av aubergine för öppen mark

Att välja det bästa för din trädgård väljer du inte bara grönsakens kvalitet, utmärkta egenskaper och smak, men ger dig också möjlighet att använda ett minimum av arbete. Aubergine är en grönsak bland sorter som någon gourmet kan hitta för sig själv, och oavsett vilken storlek, färg eller utseende du föredrar finns det något att välja mellan. Tänk på det bästa av dem.

Tidiga auberginesorter

Tidiga äggplantor är bra inte bara genom den snabba mogningen av de efterlängtade grönsakerna utan även möjligheten att få en full skörd i norra regionerna. Om du i maj inte har möjlighet att plantera äggplantor i marken, och i juni kan det vara frostfritt, du borde välja tidiga sorter för din trädgård. Välj för dina trädgårdshybrider, beprövade bland bönder och trädgårdsmästare.

Kung av norr

Hybrid med hög motståndskraft mot frost, utsatt för härdning av unga skott. Ripeness kommer på 90-100 dagar, men många noterar att frukterna på 70-80 dagar redan kan bildas fullständigt.

Smaken är ganska öm, en liten mängd tomrum, även vid maximal åldrande. Förvaras vid en temperatur på 12-15 grader i upp till två månader, idealisk för framställning av ämnen.

Detta är en vit aubergine med super tidig åldrande. Efter 60-70 dagar kommer du att ta bort från en busk till 15 släta och släta vita grönsaker som väger upp till 500g. Upretensiös, och perfekt pollinerade och mogna både i växthuset och i marken.

Svart stilig

Sorten är snygg i en idealisk mörk nyans, frukterna är små, upp till 200 g. Men från en rot är det möjligt att ta bort upp till 3 kg. Efter 70-80 dagar ger en trevlig skörd, men det är nödvändigt att skydda från den första frosten, kräver ytterligare skydd.

Mellan säsongssorter

Dessa äggplanter är bättre att använda för regioner där det inte finns några oväntade frost eller att växa upp i växthuset. I samband med en längre ripningsperiod än den tidiga mognaden är det värt att noggrant övervaka temperaturen i växthuset. Ju mer stabila temperatur och fuktighet desto rikare blir skörden.

albatross

Om du gillar droppformade äggplanter, rund, köttig, utan hålrum, då är detta ditt alternativ. Varianter för färsk konsumtion, bevarande och långsiktigt förvaring. Det är lätt att transportera, det har hög hållbarhet, det blev den främsta anledningen till att välja bland bönder.

diamant

En av de mest älskade äggplantagerna i mitten av körfältet. Det anses vara en dvärgbuske, men mycket grenad, formad i form av en boll. Dekorativa. Åldringsperiod upp till 80 dagar. Med en buske kan du få upp till 8 kg. Fruktvikt upp till 180g. Blommans formning inträffar från juni till augusti, och fruiting i samband med detta, länge.

marsipan

Connoisseurs av anbud och smaklig massa av denna aubergine föredrar det inte bara av denna anledning. Ripens på 110 - 120 dagar, har en vacker päronformad, djup lila nyans.

Aubergine sorter för växthus

Högavkastande sorter växer bra i växthus, de behöver omsorg, men svarar på det med vänlig och god fruiting. Stabil temperatur och fuktighet gör det möjligt att välja höga växter - från varje sådan buske kan avlägsnas från 5 till 12 kg grönsaker.

Robin Hood

Medelsäsonghybrid, kräver en busk, men har en liten höjd på 60 cm. Växten har taggar. Päronformad rundig frukt med låg bitterhet, mogning i 90 dagar. Genomsnittlig hållbarhet, för alla typer av konservering och matlagning.

Beskrivning av Robin Hood

polis

Hög, upp till 240 - 260 cm., Maturer upp till 120 dagar från planteringsdagen. Frukt i storlek från 20 till 35 cm., Utbyte - upp till 9 kg. Det kräver att en buske bildas, det är tillräckligt att lämna 2 stammar på vilka upp till 15 frukter mognar samtidigt.
Utmärkt smak för användning som färsk eller saltad.

Sofia

Senast mognande sort, karakteriserad av stora frukter. Äldre frukter når 30 cm och väger upp till 900g. Busken är upp till 150 cm hög, den bildar sig, men det behöver klämma. Upp till 17 kg kan avlägsnas från en anläggning. mycket täta lila frukter. Den är väl lagrad och transporterad. Hålltid är den högsta bland alla sorter med en sådan kapacitet - upp till 3 månader.

Varianter för marken

Om du planerar att odla äggplanter på gatan behövs lämpliga frostbeständiga sorter. I mitten av körfältet kräver även den mest tålmodiga temperaturfluktuationen grönsaker skydd för perioden med frost. Endast gröna hybrider är idealiska för växthus.

Vakula

Patient nog för temperaturändringar, du kan plantera plantor i slutet av maj. Höjden är upp till 120 cm, har en stark och tät stjälk. Klämning krävs inte, busken bildas av sig själv. Upp till 8 kg äggplanter kan avlägsnas från en buske.

Bull hjärta

Tolererar inte vårfrost, därför planteras i öppen mark efter färdigställandet. Rundad frukt som väger upp till 300 g., Busk upp till 80 cm., Utbyte ca 8 - 12 kg. Upretensiös inom jordbruksteknik, men tolererar inte moduleringar.

Alexis

En av de bästa för gatan. Höjden på busken är upp till 70 cm, den är mycket grenig, frukterna är upp till 150 g. Men på en säsong är det verkligen möjligt att samla upp till 9-10 kg. Garter är obligatorisk, eftersom busken är väldigt ömtålig.

De bästa mångfärgade sorterna

Vitskinnade sorter föddes för att bli av med den bitterhet som finns i färgningsenzymet. Aubergine av olika färger visade sig när de passerade.

svan

En av de bästa vita äggplantorna. Han har inte bara vit hud, men också kött. Kan odlas både i marken och i växthuset. Höjden på busken är upp till 70 cm., Fruktens vikt är upp till 250 g. Utbytet av en växt är upp till 6 kg.

icicle

Ovanligt på grund av dess form, och detta är attraktivt. Bush upp till 80cm. Frukt upp till 300g. Från en busk kan avlägsnas upp till 5 kg.

flamingo

Namnet talar för sig själv - vackra rosa, krökta frukter som väger upp till 40xg. Rusa i 130 dagar. Bush upp till 180cm., Sprawling och högavkastande. Upp till 16 kg kan hämtas från en anläggning.

Lila dimma

Mörkrosa frukter som väger upp till 180 g, mogna i genomsnitt 120-130 dagar. Bush upp till 150 cm., Grenad. Frusen av frost, i växthuset med en växt kan tas bort upp till 5 kg.

Ovanligt - gröna frukter, som liknar krökt korn. Varje väger upp till 250g., Längd upp till 20cm. Bush upp till 80 cm., Semi-sprawling, kräver inte bildning. Massa och skall har inte bitterhet.

smaragd

Ljusgrön frukt som väger upp till 300 g., Ripen i genomsnitt upp till 100 dagar. Anläggningen klarar av temperaturförändringar, lätt torka. Med en rot på 120 dagar kan du få upp till 5 kg grönsaker.

Kinesisk lykta

Efter 80 - 110 dagar efter sådd, vid 70 cm, börjar ovanliga äggplantor att rodna på busken. Ovanlig ljus färg, och formen får dem att se ut som dekoration. Vikt upp till 180g, utbyte - upp till 3 kg per växt.

De bästa lila sorterna

Även det faktum att nya ljusa färger av grönsaker med låg bitterhet uppträdde inte avled från vanliga lila husdjur. Bland dem är ledande sorter som:

Kung av norr

Motståndskraftig mot frost, teknisk modenhet i 90 - 100 dagar, men kan avlägsnas vid 70 - 80 dagar. Upp till 4 kg glatt lila, mycket vackra frukter avlägsnas från busken.

Lila mirakel

Hybrid. Han tolererar torka tålmodigt, men en gång är det nödvändigt att använda mycket vatten. Busk upp till 90 cm. Vackra långa frukter, väger upp till 250 g. Mognad vid 90 - 115 dagar. Med en växt kan du få upp till 8 kg aubergine.

diamant

Dvärgsortiment. Höjd upp till 50 cm, men busken är mycket grenad. Det ser väldigt dekorativt ut, i form av en boll, behöver inte bildas. Mognad på den 80: e dagen. Frukt upp till 180 - 200g.

De bästa sorterna för Moskva regionen

Mellersta körfältet är en ganska mild klimatzon, men senare tillåter inte sommar och tidig höst helt mogna senmognadssorter. Växthus hjälper till i detta, men det är fortfarande värt att välja tidiga och mellansäsongssorter.

Dessa sorter kommer att ge en stor skörd, och ge ett minimum av krångel:

Kung av norr. Kommer att ge en bra skörd i frånvaro av frost i början av sommaren. Det visade sig perfekt både i växthus och i marken;
Svart prins Det är värt att välja inte bara på grund av dekorationen. Den rika lila färgen döljer det ödda köttet utan bitterhet, och från en buske är det möjligt att få frukter upp till 8 kg.
Sofia. Även när du landar i marken och döljer under den första veckan får du upp till 15-17 kg stora, upp till 900g för säsongen. Aubergine.
Albatross. Midsäsongen, men mognaden är ganska tidigt. På dag 90 kan du ta de första frukterna. Vacker cylindrisk form och delikat smak. Patient med torka;

Om du drömmer om ett vänligt och högt utbyte, minimala arbetskostnader och iögonfallande grönsaker, bör du välja frön som har zonats för ditt område, sköta dig ordentligt och göra det med nöje.

En mängd av de bästa sorterna av äggplanter och deras hybrider för öppen mark

Blockaden vid import av jordbruksprodukter från Europa gjorde det möjligt för medborgarna i vårt land att ägna stor uppmärksamhet åt odlingen av en sådan användbar grönsak som aubergine. Denna grönsak är rik på mikrodelar, vitaminer, fibrer, förutom kalorier, så det ingår i kosten för de människor som leder en aktiv och hälsosam livsstil. I världen finns olika sorter av aubergine för öppen mark, uppfödda av ryska och utländska uppfödare, och varje år uppdateras listan.

Formerna av grönsaker varierar från vanlig päronformad till långsträckt cylindrisk eller oval. Färger och nyanser varierar också beroende på sorten - från lila till randig, vit eller röd. Men den äppelgröna användningen är fortfarande densamma - för tillagning av huvudrätter och förberedelser för vintern. Om någon inte vet vad det är: en grönsak eller en bär, förklarar vi, det här är en grönsak från nätshakeens familj, vars frukter kallas "bär". Aubergine är en flerårig växt, inte en årlig växt, som ryssarna tror felaktigt. Men eftersom frön av de bästa sorterna av aubergine för öppen mark lätt kan köpas i affären, behöver man inte odla en växt i flera år för att få planteringsmaterial.

Tidiga sorter av aubergine.

För centrala Ryssland rekommenderas att välja örtplantor med tidig modning, med höga utbyten och utmärkt smak, frostbeständig och immun mot vanliga sjukdomar i nätshakeens familj.

King of the North F1 - hybrid, motståndskraftig mot kyla. Växtperioden sträcker sig från 95 till 100 dagar. Frukt är cylindrisk i form, långsträckt 25-30 cm i längd. Färg - mörk lila. Aubergine Nordens kung ger en bra skörd - du kan skörda från 12 till 15 kg grönsaker per kvadratmeter mark.
Robin Hood - tidig fruktsortiment. Växthöjd 1,5 meter, den vegetativa perioden varar från 95 till 105 dagar. Små bär upp till 14 cm långa, vikterna når 250-350 gram. Produktivitet - från 13 till 19 kg per kvadratmeter mark.
Roma F1 - en hybrid av tidig fruiting. Växten är lång, stark, med massor av löv. Aubergine frukter är päronformade, långsträckta, vars längd når 20 cm, vikt - 220 gr. Huden är jämn, en mörkblå nyans, mitten är lätt, utan bitterhet. Frukt i trädgården hela vegetativa perioden.
Banan -ort av tidig mogning, bara 105 dagar. Stunted buskar, frukter är långsträckta, mörka lila färger, når längder upp till 30 cm, diameter är 3 cm. Produktivitet - 4 kg per kvadratmeter mark.
Lila mirakel är en fruktbar mängd, bär mognar på den 100: e dagen från plantering. Äggplanter har en långsträckt cylindrisk silhuett, huden är blank, mörk lila. Interiören är grönvit, har ingen bitterhet. Frukten är liten - 100-120 gr. vikt. Produktiviteten är hög - upp till 14 kg per kvadratmeter. meter av jord.
Bourgeois F1 - en hybrid av tidig mogning: 100-105 dagar. Frukten är rundad, stor, når en vikt av 500 gram. Huden är blank, lila-svart, köttet har en delikat, vit nyans. Hybriden har en lång fruktperiod.
En koreansk dvärg är en anspråkslös odlare, den första grödan är mogning 70 dagar efter planteringen. Busken är låg - endast 45 cm. Päronformade bär, huden är en mörklila färg, köttet är lätt, ömt, utan bitterhet. Frukten når 500 gram. vikt.
Fabina F1 - en hybrid, tidig modning - den första grödan skördas vid 80 dagar efter transplantation. Växthöjd 50-60 cm, 7-10 äggplanter bildas på vardera. Bergen är en långsträckt cylinder av 20-25 cm. Skalet av en mörk lila nyans, glänsande. Insidan är tät, blekgrön i färg, har ingen bitterhet. Hybriden är resistent mot sjukdomen "verticillous wilting" och till spindemider.
Trädgårdsmästarens dröm är en tidig mogen sort för oskyddad jord, endast 95 dagar går från plantering för att skörda den första grödan. Växten växer till en höjd av 80 cm. Bären har en cylindrisk platt form, vikt - 130-170 gram. Skalet är slät, blank, djup lila nyans. Köttet är vitt, tätt, utan bitterhet. Värdet av sorten är att det förvaras under lång tid, det är väl transporterat och motståndskraftigt mot senblod och antracnos.
Valentine - en sort med god smak, har en långsträckt cylindrisk bär av svartlila färg, med mått - 25 cm i längd och 5 i diameter. Utmärkt fruiting och mycket högt motstånd mot viral mosaik sjukdom.
Tro - hänvisar till de tidiga mogna sorterna, mognar 110 dagar efter plantering, busken har en höjd av 70-75 cm. Päronformade bär av en violett nyans. Köttet är ömt, har en ljusgul färg. En aubergis vikt kan nå 200 gr., Utbytet per kvadratmeter jord - 9 kg.
Prinsen är en högproducerande mängd äggplanter för öppen mark, opretentiös i odling, når mognad på den 90: e dagen efter plantering. Vegetabilien har en mörk lila hudfärg, når en längd av 30 cm och en diameter av 8. Vikten av varje aubergine varierar från 160 till 185 gram. Mitten är lös, har inte bitterhet.
Svart diamant - mognar 100 dagar efter transplantation, undersized busk - 60 cm lång. Bären har en svartlila hudfärg, blank, formen är cylindrisk, stor och når en massa på 250 gram. köttet är vitt, konsistensen är öm, det har ingen bitterhet.
Epic F1 - Auberginehybrid för öppen mark, högavkastande. Frukt har formen av en droppe, med en genomsnittlig längd som når 20 cm. Skallen har en mörk magenta nyans som rullar in i svart. Episk aubergine är mycket resistent mot sjukdomar som tobaksmosaik.
Nötknäpparen - ripenessens innehavare - efter 45 dagar från planteringen kan du smaka på den första grödan. Frukt har en droppformad mörk lila färg, som väger upp till 250 gram., Längd 14 cm. Passar även för klimatförhållanden för nordväst.
Svart stilig - mycket tidig mogen kvalitet för en öppen mark, mognar för 78 dag från landning. Den underdimensionerade busken är bara 50-60 cm lång, frukterna har formen av en vanlig cylinder av brunviolett färg, vikten av varje är 220-260 gram. Aubergine Black Handsome ger ett genomsnittligt utbyte på 8 kg. från 1 meter öppen mark.
Den japanska dvärgen är en högavkastande sort för öppen mark, busken är kort, den växer upp till 1/2 meter. Päronformad, 18-20 cm lång, väger upp till 300 gram. Skalet har en ljus lila färg, insidan är försiktigt krämig, utan bitterhet.
Anet är en mycket tidig hybrid, högavkastande, med en lång period av fruktning (på 70: e dagen efter plantering av plantorna i trädgården är det möjligt att skörda den första grödan). Grönsaker av en mörklila vegetabilisk färg, långsträckt-cylindrisk, massan av en kan nå 400 gr.

Äggplantor rotar bäst i en trädgård på ett öppet fält om de odlar plantor från frön, som bör härdas och dykas och planteras i trädgården.

Mellan säsongssorter.

Aubergine sorter, som kräver minst 130-150 dagar odling och vård för den första skörden från dagen för plantering plantor i trädgården. Midsäsongens sorter, även om de har en längre mogningstid, men de uthärdar även mycket varmt väder och otydlig vattning.

Bulls hjärta, F1, är en mycket produktiv hybrid, busken växer upp till 80 cm. Frukten är oval, har en mörk lila glansig hud och når upp till en vikt av ½ kg eller mer.
Lång lila - Namnet på sorten överensstämmer helt med grönsakens egenskaper: bären har en lång cylindrisk mörk lila färg, huden är slät. Massan av bär varierar från 215 till 255 gram.
Chernomor - en mängd medelmognighet, från plantering till skörden bör växa 110 dagar. Bergen är en lång cylinder, några äggplanter når upp till 25 cm i längd och upp till 300 gram. vikt. Skalet är blankt, mörkt lila. Mellersta öm, utan bitterhet. Växten når en höjd av 120 cm.
Matrosik är ett särpräglat drag i denna sort - ljus lila skal med vita ränder. Växten mognar på 115-dagen från att plantera plantor i öppen mark, busken har en höjd på upp till 70 cm. Frukten är päronformad, måtten är 17 x 10 cm och massan är 400 g. Köttet är vitt, har ingen bitterhet.
Stationvagnen 6 är en högavkastande sort, upp till 8 kg frukt kan hämtas från 1 kvadratmeter. Busken växer till en höjd av 1 meter. Frukten har en cylindrisk form, en längd av 19-20 cm, väger upp till 200 gram. Skuggan av huden är lila, blank. Skörd kan samlas på 130 dagar från plantering i trädgården.
Clorinda F1 - en hybrid, höjden på busken når 1 meter. Produktiviteten är hög, anpassad till olika klimatförhållanden. Frukten är ovalformad med en storlek av 10 x 23 cm. Huden är svart och diamant i färg, köttet är vitt.
Marcipan - enligt experter är denna typ av aubergine den mest utsökta. Form - avlång, grönsakens genomsnittliga längd sträcker sig från 12 till 16 cm. Köttet är saftigt, huden har en mörk lila nyans. Den vegetativa perioden är 120-125 dagar.
Marknadskungen är en högavkastande sort, den första grödan skördas på 115: e dagen efter plantering av plantor i marken. Grönsaker har bär långsträckt cylindrisk form, 20 cm lång. Huden är mörklila, köttet är vitt, tätt, utan bitterhet.

För speciellt fruktiga buskar bör sättas rekvisita - var noga med att busken inte kommer att bryta sig under den odlade grödans vikt.

För växthus

Många sorter av dessa grönsaker är inte särskilt anpassade till odling på marken i centrala Ryssland, så de planteras bäst i växthus eller växthus. Bristen på sådana grönsaker - mer löjlig och kräver mer noggrann vård. Men sådana växter ger större utbyte.

Hippo F1 - släktet Solanaceae, vilket ger en bra skörd i växthusförhållandena. Busken är väldigt lång - upp till 2 meter hög. Skörd kan vara på den 110: e dagen från plantering av plantor i växthuset. Frukten är päronformad, 15 cm lång och 9 i diameter, medelvikten är 300 gram. Huden är mörk lila, mjuk, köttet är känsligt, ljusgult.

Mångfärgade sorter

En annan nyhet i avelsarbetet är den ovanliga färgen på skalet av äggplanter: grön, vit fruktig eller rödfrönad. Var och en av dem har sina egna egenskaper och smak, men kärnan är alltid densamma - äggplantor, grönsaker för att förbereda huvudrätter, snacks och ämnen.

Bibo F1 - har en briljantvit, slät hud, frukterna har en vikt av 450-520 gram. massan är välsmakande, tät, vit färg. Mycket tidigt, resistent mot sjukdomar och kalla temperaturer, högavkastande - upp till 15 grönsaker av samma storlek kan plockas från en buske.

För öppen mark väljer varje trädgårdsmästare den auberginesort som han gillar baserat på sina egna önskemål. Det bästa för öppna mark är de som ger största möjliga avkastning och kräver inte en stor investering av tid och ansträngning. Uppskattas som växter som bär frost och värme, liksom resistenta mot sjukdomar och olika skadedjur i trädgården.

Goda äggplantor för öppna fält: de bästa tidiga och midsäsongssorterna av "blå"

Aubergine - grönsaker som ger dig en smak av nöje och mycket näringsämnen, om du växer dem ordentligt och lagar mat. Frukterna i denna kultur används för att förbereda första och andra kurser, sallader och konservering. Indien anses vara den "blåa" födelseplatsen. Det var från detta land som äggplantor togs till Ryssland på 18-talet. För att lyckas med att odla denna värdefulla och välsmakande grönsak i din trädgård måste du välja de bästa sorterna av aubergine för öppen mark. Så här gör vi det, vi visar dig idag.

Men först titta på den korta videon:

Vilka äggplanter kan odlas på det öppna fältet?

Aubergine är en mycket termofil kultur som växer bra på varma, soliga platser. För att plantera i öppen mark i det ryska klimatet är tidiga och tidiga medel sorter lämpliga, med en mognadstid på upp till 125 dagar. Mid-season äggplanter har tid att mogna endast i växthuset eller i trädgården i södra Ryssland.

Olika sorter, hybrider och även exotiska mångfärgade äggplanter är framgångsrikt odlade i vårt område. Det finns sorter av denna grönsak, som härrör från en fröslös odlingsmetod, men experter rekommenderar att odlingsplantor odlas till friland. Så du ökar effektiviteten av plantering och flyttar tiden för fruktmognad för en optimal sommarperiod.

Tips erfaren trädgårdsmästare plantering aubergine

Att välja rätt auberginesorter, vilket ger dig en riktigt bra skörd, måste du definiera individuella parametrar för dina framtida planteringar:

Fruktmognad tid;
Masskaraktär (mognad av mogning) och odlingsutbyte;
Frukterperiodens varaktighet
Vinterhårdhet, känslighet för bevattning, skuggtolerans och resistens mot sjukdomar av utvalda sorter.

Och överväga även illustrationen:

Och några fler workshops:

Att känna till alla listade egenskaper kan du planera en kombination av sorter som kommer att ge dig frukter från de första sommarmånaderna, innan det börjar bli kallt väder. Välj sorter för stekning, stewing, bakning och förberedelse av vinterberedningar, och läckra äggplanter kommer att ligga på bordet året runt.

De mest framgångsrika tidiga sorterna av äggplanter för öppna sängar

Alexis

Perfekt för en kort sommar. Frukt bundna och såda tillsammans, har utmärkt smak. Köttet av denna sort är tätt och enhetligt, utan ådror. Fruktens form är avlång, cylindrisk, har en mörkblå färg.

Vakula

Populär variation av ryska trädgårdsmästare. Hög buskar växer till 1,5 meter, ger gott om fruktsättning och mogning. Lysande mörka lila frukter smakar bra utan bitterhet, används för varje förberedelse.

banan

Tidig mognande sort med god smak, lämplig för stekning och konservering. Buskar "Banan" ger mycket laterala skott med frukter. Namnet på sorten berodde på formen och storleken på äggplantorna själva, som liknar bananer. Nackdelen med denna sort - låg frostbeständighet, så plantorna kan planteras inte tidigare än juni.

Negus

Värdesam sort, mycket populär i vårt område. Små frukter mognar snabbt och har utmärkt smak. De viktigaste fördelarna med denna aubergine - varaktigheten av färskt lagring och kontinuerlig modning av nya frukter. Skörd kan samlas var 10: e dag.

Valentine

Utmärkt aubergine med mörkrila cylindriska frukter. Inhemska trädgårdsmästare uppskattar smaken av "Valentina" och det faktum att hennes hud är resistent mot sprickbildning.

joker

Super frukt handled hybrid. Frukten är bundna ihop med borstar och mogna i enighet, vilket gör att du kan skjuta stora avkastningar åt gången. Äggplanter är lila i färg med lätta streck. Köttet är gott, utan bitterhet och stora frön.

drake

De små frukterna av denna sort är päronformade. Variety uppskattas mycket för sin utmärkta smak och behagliga struktur av massan. Den är lämplig för beredning av eventuella rätter, resistenta mot många sjukdomar och tolererar helt perfekt lägre temperaturer vid kalla sommarförhållanden.

Kung av norr

En av favoritvarianterna av invånare i Rysslands nordliga regioner. Den växer bra under svåra förhållanden, är resistent mot sjukdomar och ger en riklig skörd. Smak av frukter utan bitterhet, med måttlig skärpa. Köttet är vitt, inte strängt.

Premiärminister

Stor tidig aubergine med utmärkt smak, utan bitterhet. Beständig mot sjukdom, kall och otydlig vattning. Planterade i öppna sängar i slutet av maj.

Svart prins

Universell klass för alla klimat. Frukten mognas i harmoni, har en något avlång cylindrisk form och utmärkt smak. "Black Prince" ger skörden även under minimala förhållanden.

Nötknäpparen

Mycket tidig och termofil hybrid. Växten planteras i juni i öppen mark, men i juli kommer du att kunna skörda små lila frukter med utmärkt smak.

Utöver ovanstående är sådana sorter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japansk Dvärg, etc. utmärkta med utmärkta egenskaper.

De bästa mellansäsongsvarianterna av aubergine för öppen mark

diamant

Mycket värdefull högavkastande sort, rik på vitaminer och spårämnen. Buskar växer kompakta, som frukterna själva. Ripe aubergines "Diamond" har brunbrun färg och glansig glans. Graden överför perfekt lagring och transport, passar för andra kurser och bevarande.

albatross

Stor fruktig sort med utmärkta frostbeständiga egenskaper. Frukt växer väger upp till 500 gr., Har en planad form och en mörk violettblå färg. Smakskvaliteter av mycket höga, mogna grönsaker är lämpliga för konservering och stekning.

Baltic

Termofil aubergine, som är bättre att växa i Rysslands södra regioner. Med god omsorg och ordentlig vattning ger det mycket rikliga grödor, så det odlas ofta av trädgårdsmästare till salu.

behemoth

Utmärkt sort för Moskva och Sibirien. Buskar är kallt resistenta, har naturlig immunitet mot typiska sjukdomar. Frukt med vitt kött smakar gott, har ingen bitterhet. Utbytet av denna typ är mycket högt.

Clorinda

Högavkastande hybridredskap för öppna sängar. Frukt är kompakt med en vacker mörkblå färg. Buskar är inte höga, men kräver en plagg. Växten tolererar en temperaturminskning i slutet av maj - juni.

En idealisk klass för regioner med sval sommar. Dessutom är sorten opretentiös med förhållandena för odling, den är väldigt produktiv och smaklig. Det mjuka, något gröna köttet i den avlånga frukten smakar inte bittert och innehåller inte strimmor.

Svart stilig

Aubergineväxt, som är resistent mot sjukdom. Frukten har en vacker mörk färg och utmärkta smakegenskaper. Den enda nackdelen med "Black Beauty" - termofil. Agronomer rekommenderar att varma öppna sängar för denna aubergine i norra förhållanden.

Sancho Panza

Vacker sort med runda frukter upp till 900 gr. Buskarna är små, resistenta mot sjukdom och hypotermi. Smaken av massan är utmärkt, vilket möjliggör användning av frukter för beredning av eventuella rätter och beredningar. På grund av den stora fruktiga sorten rekommenderas att knyta.

Äggplantor anses också värdefulla: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 och andra sorter.

Ovanlig aubergine för öppen trädgård

På senare tid odlades denna värmekultur bara i varma länder, och idag har traditionella äggplantor blivit vanliga invånare i ryska grönsaksgårdar. Sådan framgång slutade inte våra trädgårdsmästare, och de började göra mycket för att odla exotiska sorter av "blå" i ryska förhållanden. Vi kan odla några ovanliga sorter i vårt klimat, och även i den öppna trädgården.

svan

Snövit äggplantor, som inte bara är vackra i utseende, men också har en delikat smak utan bitterhet. Små frukter växer på medelstora buskar, har en genomsnittlig mognadstid. Denna sort är mest anpassad till våra odlingsförhållanden.

Gyllene ägg

Holländska gula auberginer med högt innehåll av karoten. Frukten av denna sort har en traditionell oval form och en mycket trevlig smak, utan onödig skärpa och bitterhet. Buskar av medelstora kärlek soliga ställen och kräver efter vattning.

Röd Ruffled

Ett intressant sortiment, vars utseende du aldrig kommer att säga är äggplantor. Dess frukter har en genomsnittlig mognadstid och utmärkt smak, de används lite undertonade, de mognar i en mogen form. Men de odlas huvudsakligen för dekorativa bordsdekorationer, eftersom de små, runda äggplantorna med ljus röd färg ser väldigt ovanligt ut.

Rotonda bianca

Fantastiskt aubergine italienska urvalet. Den är väl anpassad till ryska förhållanden och kan odlas i öppen mark. Frukten av denna sort är av stor storlek och rundad konvex form. Lila lila äggplanter i form och storlek liknar en liten pumpa.

seglare

Aubergine, som fick namnet på grund av sin ovanliga randiga färg. De avrundade avlånga frukterna har en vit och lila färg. "Matrosik" är en mycket välsmakande och näringsrik sort, den används med glädje för att laga festliga rätter, grillade grönsaker och konservering på vintern.

Fyra tips från trädgårdsmästare för en bra aubergine skörd

I. Aubergine är en kultur som, för all dess anpassningsförmåga till våra förhållanden, växer bäst i värme. Om du vill öka avkastningen av sorter på öppen mark rekommenderar vi att du anordnar varma sängar med egna händer för "blåa". Formen på åsarna är bättre att välja en smal och lång. Det är nödvändigt att ta bort jordens översta lager, att skapa träsidor och att fylla en säng med den näringsrika jorden. I en sådan ås kan du plantera äggplantor så tidigt som i slutet av maj.

II. "Blå" som näringsjord med humus. Det är bättre att lägga dödgödsel eller kompost på botten av åsarna på hösten och på våren att gräva upp allt med frisk jord.

III. Vid odling av äggplanter är det viktigt att observera planteringsföljden. Du kan inte plantera denna gröda efter växande i en trädgård med paprika eller tomater. De bästa föregångarna till äggplanter är morötter, kål, meloner, lök och bönor.

IV. Aubergineplanta måste sönas hemma i slutet av februari - början av mars. Före såning är frön bättre att gro i en trasa fuktad med en lösning av kaliumpermanganat. Fröplantor behöver belysning med en speciell lampa 12 timmar om dagen.

Äggplantor är rika på värdefulla vitaminer, fibrer och aminosyror. Studier har visat att regelbunden konsumtion av dessa grönsaker minskar sannolikheten för hjärtsjukdom, fetma och nervösa störningar. Näringsvärdet och utmärkt smak av äggplantor är de främsta orsakerna till den stora respekten för ryska trädgårdsmästare för dessa fantastiska grönsaker. Och du försöker definitivt växa på din trädgård flera populära sorter av aubergine för öppen mark. Ha en bra skörd!

Tidiga äggplanter för växthus och öppen mark

Varianter av tidiga äggplanter med foton och beskrivningar

Denna sida innehåller de bästa tidiga sorterna av äggplanter för mark och växthus i olika färger, former och nyanser. Den beskriver de stunted och långa sorter som är lämpade för odling i olika klimatzoner och regioner. Betyg för förorterna, nordväst om Sibirien, Ural, de nordliga regionerna kan du välja baserat på recensioner i kommentarerna som lämnar trädgårdsmästare från olika delar av Ryssland, Ukraina, Vitryssland, Baltikum och andra. Lycklig visning.

Aubergismottagning

Ultrasnabb, krävande sort aubergine val West Siberian Vegetable Experiment Station öppen mark film och skyddsrum. Busken är låg, kompakt, standard, 50-60 cm hög.

Frukter är avlånga med liten förtjockning mot botten, i mognadsstadiet av en mörk violett färg, som vägde 200 g, utmärkt smaklighet. Dessa äggplanter rekommenderas för kulinarisk bearbetning och konservering.

Aubergine-sorten Tidig modning ger en garanterad skörd under sommaren, även under förhållandena i Sibirien.

Sågfrön för plantor som genomfördes i slutet av februari och början av mars. Vid plantering av plantor i marken för 1 kvadrat. mätare tomt placerade upp till 6 växter.

Sibirisk aubergine tidigt 148

Mycket tidigt, produktiv kvalitet av en aubergine för odling i en öppen mark och filmskydd. Växten är kort, standard, upp till 50 cm hög.

Frukt av långsträckt päronform, väger 150-200 gram, mörk lila färg, god smak utan bitterhet. Dessa äggplanter är bra för hemlagning och konservering.

Sorten är väldigt opretentiös, anpassad till Urals och Sibiriens förhållanden. Visar stabil avkastning i vilket väder som helst.

Odla äggplantor genom plantor. Sågfrön utförs i slutet av februari och början av mars. Aubergineplantor planteras i marken efter avslutad nattfrost. Växter i marken ska placeras enligt planen: 60-70 x 25-30 cm.

Aubergine Vera

Tidig mogen kvalitet av en aubergine för odling på öppen mark och i filmskydd. Perioden från spiring till mognad är 100-118 dagar.

Bush kompakt, 70-90 cm lång. Bladen är medelstora, lila-gröna, inskruvade.

Frukt är päronformad, i mognadsstadiet, ljust lila med ett karakteristiskt ljusband under koppen, 15-20 cm lång, väger 125-200 gram. En aubergines hud är tunn, köttet är vitt, utan hålrum. Dessa äggplanter kan användas i hemlagning och konservering.

Vid plantering av plantor i marken rekommenderas att observera ett avstånd på 60-65 cm mellan rader och 30-35 cm i raden mellan växter.

Fördelar med sorten Vera: Tidig modenhet, stabilt utbyte, hög marknadsförbarhet av frukter.

Aubergine Lång lila

Tidigt (95-110 dagar från groddar till mogning), en fruktbar mängd aubergine för öppna mark och filmskydd. Busken är upprätt, kompakt, 40-55 cm hög.

Frukt är avlång cylindrisk, i teknisk modenhet mörk lila, i biologisk gul eller brun, blank, väger 150-300 gram, 12-24 cm lång. Köttet är grönvit, tät, saftig, öm, smaklig, utan bitterhet. Dessa äggplanter är bra för konservering, saltning, kulinarisk bearbetning.

Värdet av sorten: resistens mot sjukdomskomplexet, hög marknadsförbarhet och transportabilitet av frukter.

Det rekommenderas att såga till plantor i början av mars i varm, fuktig mark, transplantera till ett växthus, öppen mark, filmtunnel - i slutet av maj och början av juni enligt ett 40 x 40 cm system.

Aubergine Nötknäppare

Tidig mogen, högavkastande, opretentiös auberginehybrid. I mitten lane rekommenderas att växa i ett växthus.

Bush upp till 1,5 meter, men inte spridning.

Frukt är rundad päronformad (bellied), glansig, på mognadstiden av en mättad lila färg, som väger 200-250 gram (i gynnsamma förhållanden upp till 350), 12-14 cm lång. Massan är av medium densitet utan bitterhet, utmärkt smak. Dessa äggplanter är lämpliga för långvarig lagring och transport.

Utbytet i den utökade omsättningen är 13-15 kg / kvm, på vårsommaren 7-8 kg med 1 kvadratmeter plantering. Planterade växter föredraget enligt schemat: 60 x 40 cm.

Värdet av aubergine Nötknäppare F1: Tidig modenhet, hög avkastning och marknadsförbarhet av frukt, utmärkt smak.

Aubergine Valentine

De tidigaste (90-95 dagarna från spridning till mognad) av alla hybrider av äggplantor, som har ett mycket högt resistens mot sjukdom och sätter frukt väl, även med brist på ljus och värme.

Busken är halvspridande, 70-90 cm hög, beroende på odlingsförhållandena. Bladen är medelstora, gröna, med räfflad kant.

Frukten är långsträckt, cidindrisk, jämn, vid mognadsstadiet mörkt lila, väger 200-220 gram, upp till 26 cm lång, ca 5 cm i diameter. Vitt kött, utan bitterhet och praktiskt taget utan frön. Dessa äggplanter används för hemlagning och konservering.

Hybridresistent mot TMV.

Odlade genom plantor, såning i slutet av februari och början av mars. Aubergineplantor planteras i marken efter avslutad nattfrost. Växter i marken ska placeras enligt planen: 60-70 x 25-30 cm.

Aubergine Bibo

Midtsäsong, högavkastande och sjukdomsbeständig nederländsk auberginehybrid för växthus och öppen mark. Den främsta fördelen med denna aubergine är att plockade frukter behåller sina smakegenskaper under lång tid.

Busk med korta internoder, vilket ger ett överflöd av äggstockar på den. Höjden på busken är 80-90 cm.

Frukten är oval-konisk, slät, blank, jämn, vit i mognadssteget, väger 300-400 gram, upp till 18 cm lång och upp till 8 cm i diameter. Köttet är tätt, vitt, av utmärkt kvalitet och smak. Dessa äggplanter är bra för hemlagning.

Det är att föredra att odla plantor av aubergine Bibo F1 utan att plocka, vilket ger en tidigare skörd.

Hybriden kännetecknas av snabb tillväxt och förmågan att sätta frukt under extrema förhållanden.

Aubergine Giselle

Tidig mogen (107 - 117 från spiring till början av mognad), kalltålig, höggradig hybrid av aubergine för växthus och öppen mark. Busken är kompakt, upp till 120 cm hög. Bladen är stora, gröna, lövkanten är slät, utan taggar

Frukt är cylindrisk i form, vid mognadsstadiet mörkt lila, glansigt, upp till 25 cm långt, upp till 7 cm i diameter, väger 300-500 gram. Köttet är vit, utmärkt smak. Lämplig för långvarig lagring.

Avkastning beroende på odlingsförhållanden: i den förlängda omsättningen - 14-16 kg / kvm, på vårsommaren - 7-9 kg / kvm.

Variety värde: tidig modenhet, högt utbyte, kompaktitet av växter, svag spinousness, hög smak kvaliteter av frukter.

Vid plantering av plantor på en permanent plats på 1 kvadrat. m rekommenderas att plantera inte mer än 4-6 växter, eftersom förtjockningen av planteringarna leder till en minskning av utbytet.

Aubergine Smakad svamp

Tidig mogen (95-105 dagar från spiring till mognad) olika äggplanter för växthus och öppen mark. Busken är kompakt, stängd, 50-70 cm lång. Bladen är medelstora, gröna, med svagt vinklade kanter.

Frukten är cylindrisk, vid mognad vit, väger 150-200 gram, med en tunn hud. Köttet är mjölkvit, utan bitterhet, med en delikat svampsmak. Rekommenderas för användning i hemlagning och konservering.

Värdesorter: Hög marknadsförbarhet av frukt, utmärkt tekniskt och smak. Variety tolererar enkelt temperaturfluktuationer.

Aubergineutbyte Smak av svampar - 4,8 - 6,4 kg / kvm. m (föremål för jordbruksteknik).

Aubergine Galina

Tidig mogna (105-110 dagar från spridning till mognad) auberginehybrid för odling i öppen mark, växthus och under temporära filmskydd. Busken är halvsträckt, 60-80 cm hög, stammen med anthocyaninfärgning med stark intensitet. Bladen är stora, gröna, med en slät kant.

Frukten är cylindrisk (något päronformad), blank, i mognadsstadiet, mörkt lila, medellängd och diameter, väger 200-220 gram. Koppspikar saknas eller mycket sällsynta. Pulp whitish, utan bitterhet, utmärkt smak.

Utbytet av kommersiella frukter: 6,1-6,5 kg / kvm.

Aubergine Galina F1 brunnar sätter frukt när temperaturen sjunker, är svår för negativa väderförhållanden.

Galina F1-auberginehybrid ingår i Ryska federationens regeringsregister för odling på det öppna fältet och under filmhemmen i privata dotterbolag.

Fabina Aubergine

Tidig hybrid aubergine från franska uppfödare. Rekommenderas för odling i öppna fält och filmskydd. Öppen buske, 45-60 cm lång. Bladen är stora, gröna, med kantiga kanter. På en växt 6-8 frukter bildas samtidigt.

Frukten är långsträckt-cylindrisk, i mognadsstadiet av en rik mörk lila färg, 20-23 cm lång, 5-6 cm i diameter. Äggplanten är tunn, köttet är vitgrön, tät, utan bitterhet. Dessa äggplanter är bra för matlagning och bearbetning.

Hybriden är resistent mot verticillous vils och spindelmider.

Plantage av plantor: 100 x 40-35 cm. Utbyte: upp till 6 kg per 1 kvadrat. m.

Aubergine Prince

Tidig mogna (95-104 dagar från groddar till början av mogning), en mycket produktiv sort av aubergine för öppna mark och filmskydd. Busken är kompakt, 65-70 cm lång. Bladen är medelstora, gröna, med snittkant.

Frukten är cylindrisk, blank, i mognadsstadiet mörkt lila, 20-30 cm lång, 5-7 cm i diameter, väger 150-200 g. Köttet är vitaktigt, utan bitterhet, utmärkt smak. Dessa äggplanter rekommenderas för kulinarisk bearbetning och konservering.

Produktivitet: upp till 7 kg / kvm (i närvaro av vattning och matning).

Det rekommenderas att plantera plantor i marken enligt planen: 60-70 x 25-30 cm.

Värdet av sorten: komplicerat motstånd mot sjukdomar och förändringar i lufttemperatur, anspråkslöshet, stabilt högt utbyte, hög smak och råvarukvaliteter av frukter.

Auberginesort Prince ingår i Ryska federationens regeringsregister för odling på öppna fält och under filmhemmet i LPH.

Recensioner av äggplantor sorter

Om du växte några av dessa tidiga sorter av aubergine, skriv då vilka du gillar mer. Vad var fruktets utbyte och smak i dina klimatförhållanden? Hur bedömer du motståndet hos dessa äggplanter till sjukdom? Om möjligt, fäst på kommentarfotoet av äggplantor som odlas av dig. Var noga med att ange det område där du odlar äggplanter, så att läsare kan dra slutsatser för sig själva.

Dina recensioner och tillägg hjälper många trädgårdsmästare att välja de bästa sorterna av aubergine för plantering.

Översikt över populära auberginesorter för öppen mark

Denna vildväxande grönsak växer som en gräsbevuxen flerårig i Indien och länderna i Mellanöstern. Deltagarna i kampanjerna Alexander den stora mötte honom i 4: e århundradet f.Kr. I våra länder såg äggplantor på 1700-talet, och sedan dess har dessa termofila medlemmar av familjen håriga pinnar i södra regionerna. De odlas som en årlig växt, de betraktas som en grönsak, men enligt vetenskapen är dess frukt en bär och är kärleksfullt kallad "blå". Förresten är den senare definitionen i våra dagar inte helt korrekt, eftersom nu vita, gröna, röda, svarta, gula, lila och jämnt randiga sorter av äggplantor odlas.

Olika äggplanter i trädgården

Aubergine, som syster vid födseln, är en kultur som är ganska krävande för att följa jordbruksmetoder och väderförhållanden. Men idag är listan över dess sorter så bred att du alltid kan välja den mest lämpliga av dem, den mest lämpliga för trädgårdsmästarens behov. Från den mogna frukten av alla sorter av äggplanter kan du samla frön för sådd nästa år. Undantagen är hybrider. Grönsaker odlade från sina frön, ge uppdelning av föräldrakvaliteter, och upprepa inte föräldern.

Artikeln är huvudsakligen vald för beskrivningen av sorten som statsbudgetutskottet har inkluderat i det statliga registret över uppfödningsresultat som godkänts för användning i Rysslands regioner. Varianter som inte ingår i denna lista är markerade med en asterisk (*) i texten, deras beskrivning ges enligt information från tillgängliga källor. De ingår i artikeln, eftersom de har egenskaper som motsvarar en viss sektion.

Almaz-sorten, en aubergine som växer i Ukraina, Moldavien och Ryssland, är mycket populär i många år. Den har varit med i statsregistret sedan 1983. 110-150 dagar passerar genom dessa regioner från de första skotten till skörden av mogna frukter. Växten är resistent mot sjukdomar som tobak och gurka mosaik, stolbur, vild. En diamant har inte taggar. Nästan svarta frukter växer på låga buskar strax över en halv meter. Inte mer än sex plantor planteras på en kvadratmeter, men upp till 8,8 kg grödor samlas in från dem.

Diamant aubergine sort - en av de mest favorit trädgårdsmästare

Frukterna av äggplantor av sorten Banana liknar en tropisk frukt som gav dem ett namn. Dessa lila bananer växer på kompakta och låga buskar, upp till 40 centimeter. Deras stabila stammar kräver inte stöd och håller många frukter väl. Det finns ingen bitterhet i äggplantor, de kan skäras i råa sallader, stekas och konsumeras i hembesättning.

Aubergine sorter Banan tillhör den ultra-hilarious

Viktiga egenskaper hos mellansäsongens albatross är:

snabb spiring av dess frön
högt motstånd mot de flesta sjukdomar;
utmärkt utbyte upp till 6-8 kg per kvadratmeter bädd;
frukter kan tas bort efter 135 dagar efter de första skotten.

Växter som växer till 70 cm kommer att vara bekväma om de planteras högst fyra per kvadratmeter.

Albatross Aubergine är sjukdomsbeständig

Frukterna av aubergine Graffiti är målade som om av någon. Därför namnet. De har en genomsnittlig löptid på 115-120 dagar. Under denna tid kan frukter väga upp till 400 gram. Buskar växer högst 65 cm. Graffiti är resistent mot sjukdomar. Äggplanter har tunn hud och små frön, snövit kött smakar inte bittra. Grönsaker kan användas för att laga mat.

Graffiti aubergine frukter är utmärkta genom anbud sött kött

Medelsäsongen äggplanter Vitnatt växer på att sprida buskar upp till 70 cm höga. Frukten når mognad i 105-115 dagar och väger upp till 220 g, och från en kvadratmeter säng tar de upp till 6 kg av gröda. Den trevliga smaken av äggplanter av denna sort har inte bitterhet och uppskattas särskilt av kockar.

Aubergine sorter White Night minska kolesterol och ta bort överskott av vätska från kroppen

Aubergine sorter Astrak skiljer höga utbyten, mitten av säsongen. Täta frukter, täckta med svart skal, mogna i 118-125 dagar, om du räknas från grobarhet. Äggplanter har utmärkt smak och är lämpliga för konservering. Astrac är inte mottaglig för sådana vanliga sjukdomar som senblod och antracos.

Aubergine Variety Astrak är en högavkastande

Lavendel Aubergine Rom * - En variation av den italienska Rotonda Bianca - refererar till mediet tidigt. Avviker endast från föregångaren av en större fruktstorlek (500-600 g, och upp till 1 kg) och mer öm, utan bitterhetmassa, som inte heller mörkar. Spridningsbuskar växer upp till 70 cm. Varianter och varaktighet av fruiting är inneboende i sorten.

Auberginevariant Lavendel Rom har mycket stora frukter

Bourgeois - en av de tidiga hybridsorterna av aubergine. Runda svarta och lila frukter av denna sort väger upp till 300 gram. Bourgeois rekommenderas inte att planteras i växthus, eftersom dess höjd kan nå 1,6 meter. En sådan jätte behöver en kavaj till en trellis. Dessutom sprider buskarna av denna sort, inte mer än tre växter planteras per 1 m 2 sängar.

Aubergine sortiment Bourgeois - en av de tidiga mogna hybridvarianterna

Den varierande japanska dvärgen är ett av ett antal frostbeständiga sorter som godkänts för odling i alla regioner. Varför det kallas japanska är inte klart, och dess frukter är inte alls dvärg - upp till 170 g. Äggplanterbusken är dock kompakt och låg upp till 45 cm. Den uppföddes speciellt för odling i öppna områden. På 1 m 2 sängar kan växa sju buskar. Sorten har utmärkt precision - från tidpunkten för sådd av fröna för odling av plantor till fruktplockning tar det tre och en halv till fyra månader. Den tunna skalen av frukt och ömkött utan bitterhet hör också till varornas fördelar.

Tunn skal av frukt och känslig smak - Dygderna hos auberginevarianter japanska dvärgen

I släktet med äggplantor finns så ovanliga och vackra sorter som ser ut att de helt enkelt blir en prydnad till några trädgårdsängar. Vissa av dem odlas för konsumtion, och de ingår i förteckningen över vanliga lantbruksväxter. Andra planteras bara för skönhet. Faktum är att de mest uttrycksfulla och dekorativa äggplantorna blir i full mognadsstadion, men sedan börjar de smaka bittra och irriterar ätarna med sina stora frön.

Fotogalleri: äggplantor som dekorerar platsen

Tidiga mogna äggplantor

De sorter av tidig mogning inkluderar de äggplantor som har lite mer än tre månader från att spotta frön och plantera dem på plantor för att skörda den första grödan. Det vill säga om de blåa sås på plantor, som regel, i slutet av februari - början av mars, då kan den första grödan skördas i mitten av juni. Med sådana egenskaper tillkännager tillverkarna ett stort antal auberginesorter.

Aubergine hemmafru Smaken av svampar är verkligen tidigt. Skörden kan skäras 3-3,5 månader efter de första skotten. Du kan odla dem i öppna sängar. Namnet på sorten av dessa mjölkiga vita grönsaker återspeglar verkligen smaken av deras kött. Även om vissa hävdar att det liknar kyckling. Med 1 m 2 sängar med ordentlig vård kan du få mer än 6 kg frukt.

Aubergine sorter Smak champinjoner har verkligen en svamp smak

Endast femton dagar längre än skörden av svamptillsatsen måste vänta på den första skörden av äggplantor av den ursprungliga Icicle-sorten. Dess snövit frukt växer på att spridas, inte särskilt långa buskar (60-70 cm) på 110-116 dagar. De ser verkligen ut som istappar i form. Väg frukterna upp till 150 gram. Smaken av aubergine är mycket trevlig, absolut ingen bitterhet. Använd Icicle för att laga en mängd olika rätter.

Aubergine sorter Icicle har anbud saftig kött

I norra Kaukasus och Nedre Volga-regionen, liksom i Ukraina, Moldavien, rekommenderas Alekseevsky-sortimentet av äggplantor för odling i öppna sängar. De har en trevlig smak, där det inte finns bitterhet och höga utbyten. Den första skörden kan förväntas redan på 98-132: e dagen. Äggplanter som väger från 100 till 190 gram växer på flera spridningsbuskar, växer till 70 cm. Skörd från 1 m 2 - upp till 7 kg. Den kan transporteras över långa sträckor utan att förlora fruktens kvalitet.

Aubergines sorter Alekseevsky har en trevlig smak utan bitterhet och högt utbyte

Aubergine Quartet sorter med gulaktiga och lila ränder på frukten är populära på grund av resistens mot torka och bakteriell rutt. Kommersiell kvalitet frukt kan avlägsnas i 107-122 dagar från sådd plantor. Deras vikt - upp till 125 g. Buskar låg till 60 cm.

Auberginevariant Kvartett resistent mot torka och ruttna

Kvaliteten Lilac mist rekommenderas för odling för alla Rysslands regioner. Dess låga, upp till 60 cm buskar producerar frukter som väger upp till 200 g. Den inre massan av aubergine är vit. Hon har ingen bitter smak. Aubergine av denna sort är immun mot en sådan sjukdom som topprot.

Aubergineväxel Lågdimma är inte rädd för sjukdomar

Alltid med en utmärkt skörd - högavkastande sorter

Alla som arbetar på landet vill se utförandet av sitt arbete i form av en riklig skörd. Därför har sorter som kallas stabilt att ge ett stort antal högkvalitativa frukter en stor popularitet. Några av dem är mycket populära bland ryska trädgårdsmästare och har många positiva recensioner. Dessa inkluderar Almaz och Alekseevsky sorter som redan beskrivits här utan tvekan. Men det finns andra som i praktiken inte är sämre än vad de ger i fråga om utbyte, sorter av äggplantor som införs i statsregistret.

Svart stilig - denna mängd äggplanter har en genomsnittlig mogningstid och är inte sämre än Almaz när det gäller avkastning. Växten är opretentiös och motstår helt sjukdomar. På buskarnas genomsnittliga höjd - 60-80 cm - växer många frukter som väger upp till 200 gram, vilka mognar tillsammans efter 110-145 dagar. Deras mjuka massa har inte bitterhet och innehåller väldigt få frön.

Aubergine Varianter Svart stiligt utbyte är inte sämre än klassen Diamond

Auberginevarianter Robin Hood har blivit populär bland grönsaksodlare med sitt stabila utbyte och extraordinärt motstånd mot negativa odlingsförhållanden. På sina spridande buskar, som har en höjd av 70-100 cm, är ganska många frukter bundna, vilka, när de mognar, väger upp till 300 gram. I Robin Hood sorten, lila färgning av frukter som är bra i saltat eller fermenterat, vilket skiljer dem från många släktingar.

Auberginevarianter Robin Hood resistent mot vagaries av väder och konsekvent fruktbart

Med tanke på högavkastande äggplanter kan man inte nämna hybridhybriden Epik. Denna klassiker, både i utseende och smak, odlas över hela Ryssland. Kraftiga buskar Epica, som når en höjd av 100 cm, ger frukt inom 65 dagar efter plantering på sängen. Vikten av varje aubergine kan vara upp till 230 gram, och utbytet från 1 m 2 av sängen - 5,8 kg. Epic är resistent mot alla de vanligaste sjukdomarna av växter av denna art.

Auberginevariation Epic är kraftfull och resistent mot sjukdomar

Kallbeständiga sorter

I ett obekant klimat för aubergine med en kort sommar rekommenderas det att plantera sorter med kortast mogna årstid i marken. Nästan alla är hybrider. Bland dem är den ovan beskrivna hybridkursen Bourgeois. Bättre än andra äggplanter tolererar förkylningen hybridsortet King of the North F1 *.

Auberginevarianter King of the North tolererar låga temperaturer

Dess fruktodlingsperiod är mycket kort - upp till 100 dagar från full spiring av plantor. Samtidigt från 1 m 2 avlägsna upp till 12-15 kilo aubergine.

Denna mängd tidiga mogna äggplantor innehåller valentinesortiment. En växt med spridande buskar producerar mörka frukter som väger upp till 220 gram tre månader efter spiring. Upp till tre kilo äggplanter erhålls från en enhet av området. Frukten är inte bitter, mycket smaklig, lämplig för matlagning och konservering. Samtidigt är växten resistent mot många sjukdomar, inklusive tobaksmosaikviruset.

Alla hjärtans äggplantor har en mild smak

Täta buskar sorter av äggplanter Vera inte högre än 80 cm och ger 110-115 dagar. Frukt väger cirka 300 g. Auberginesorter av Vera är resistenta mot betydande temperaturförändringar och rubbningssjukdomar, lämpliga för långvarig förvaring. Harvest - upp till 2,9 kg per enhet område.

Frukten av äggplantasortet Vera är långvariga färskt

Bibo är också en hybridvariant som producerar många frukter som väger upp till 0,5 kg. Skörden mognar snabbt i augusti-september. Bibo rekommenderas för odling i öppna sängar i södra regioner. På 1 m 2 placera inte mer än 6 buskar, annars kan skörden inte vänta. Erfaren trädgårdsmästare dyker inte plantor av denna sort för att påskynda frukten.

Aubergine sorter Bibo har accelererat tillväxten

Små spole, ja vägar - undervuxen aubergine

Vid odling av äggplantor är trädgårdarna ibland beroende av sorter vars buskhöjd är liten. Detta gör det möjligt för dig att odla en grönsak utan extra stöd och tidskrävande binda grenarna på växten. Dessa inkluderar Almaz, Robin Hood, Bourgeois, Albatross, Alekseevsky sorter som redan nämnts tidigare. Till denna lista bör läggas hybrid sorter av Black Moon och Bull Heart.

Black Moon Aubergine sorter gillar inte att plocka plantor och tjock plantering

Den svarta månen är en mängd medelstora tidiga mogning odlade i Ukraina, Moldavien och Ryssland. De små spridande buskarna 65-70 cm höga är inte mottagliga för gurka eller tobaksmosaiksjukdomar och är resistenta mot andra sjukdomar. Frukten når 280 gram, det finns många äggstockar, och upp till 5 kg äggplantor kan erhållas från en enhet i sängområdet. Den svarta månen har en underbar smak av frukter som kan smaksättas så tidigt som 135 dagar efter spiring.

Aubergine sorter Bullish hjärta växer väger upp till 450 gram

Hybrid Bulls hjärta är bland äggplantorna med höga utbyten och en relativt kort period av fruktmognad. På starka buskar upp till 70 cm i höjd, växer frukterna upp till 300 gram. Auberginemassa har ingen bitterhet alls.

Granskning av regionala sorter

Ryssar som bor i olika regioner i landet måste odla grönsaker i helt olika klimatförhållanden. Detta framgår av frostresistensplanen för växter, där zoner med minimala temperaturer observeras stabilt.

Frostresistenszoner i Ryssland

Med fokus på denna zonering kan du hämta auberginesorter för en viss region, som framgångsrikt odlas i öppen mark.

Aubergine i hjärtat av Ryssland

I centrala Ryssland, i Moskva-regionen odlas äggplantor antingen i växthus eller i öppen mark, men i skyddade sängar. Sorterna i dessa regioner föredras tidigt mogning, den gröda från vilken de börjar skörda 90-120 dagar efter transplantation.

Obs. Eftersom växter måste skyddas i trädgårdsbäddarna bör äggplantor för centrala Ryssland väljas med låga buskar.

Baserat på rekommendationerna från praktiserande trädgårdsmästare kan vi rekommendera sorten Delicacy 163 *. Det hänvisar till den tidiga mogningen, och den kom inte ut så lång - högst 40 cm. Men den här auberginen är inte rädd för spindelmytan, är inte föremål för förfall och bär frukt länge och rikligt. Frukten är liten, den största bland dem väger 100 g, köttet är vitt, gott, utan bitterhet. Aubergine är idealisk för hem konservering, frysning, matlagning olika rätter.

Aubergine sortiment Delikatess 163 hänvisar till det förkroppsliga

Dvärg Early * - En mängd tidiga äggplanter, skördar börjar efter transplantation på 85: e dagen. Busken i denna växt växer inte över 45 cm. Små frukter med en vikt av 200 g mogna tillsammans, så det är möjligt att samla en anständig gröda. Dwarf aubergine frukter är näringsrika och trevliga för smaken, sorten anses vara bord.

Bushes aubergine sorter Dwarf tidigt ganska kompakt

Variety tjeckiska tidigt * - en av favoriterna av våra trädgårdsmästare. Kompakta auberginebuskar har en höjd på upp till 60 cm. Svart och lila frukter med en tät, grön nyans utan bitterhet upp till 600 gram. Från en kvadratmeter säng (4-6 buskar) tar de upp till 5 kilo grödor. Tjeckiska används tidigt för hembakning och matlagning.

Frukterna av tjeckiska tidiga äggplantor är äggformade och stora i storlek.

Ural äggplanter

Eftersom endast en kort växtsäsong är tillgänglig för växter i Ural-regionen, tas bara några trädgårdsmästare med mycket praktisk erfarenhet för att odla äggplantor i oskyddad mark. För att äggplanterna ska växa och producera en gröda, i Uralerna är det nödvändigt att välja mellan sorter med tidig och medelmåttig mognad. Till traditionellt älskade av alla trädgårdsmästare Eggplant Almaz, Alekseevsky och Robin Hood, Black Beauty, Lilac Fog, Black Moon som nyligen bosatte sig på trädgårdsängar kan lägga till några fler tidiga och mellansäsongssorter och hybrider. I allmänhet är deras lista ganska bred, så valet förblir för trädgårdsmästaren.

En av de nyaste tidiga mogna sorterna, Balagur, efter full spiring, kommer att ha tid att ge den första skörden så tidigt som 85-100 dagar. Frukten av honom är små, upp till 100 gram i vikt samlas i borstar med 3-7 stycken. Äggplanter har tät vit massa. Balagur är inte mottaglig för tobaksmosaikvirus och fallande blommor.

Auberginesort Balagur är inte mottagligt för tobaksmosaikvirus och fallande blommor

Don Quixote - en tidig mogen sort av äggplantor, som växer på glesa buskar om 60 cm höga. Frukterna är fasta - de når en massa av 450 gram. Fröer i massan lite. Don Quixotes mycket goda smak bevaras när den kokas.

Don Quixote äggplantor har en sabelform

Sredneranny grade Maria kan odlas på sängar och i växthus. Det tolererar lugnt temperaturfluktuationer och har utmärkt motstånd mot sjukdomar som är typiska för solanaceous. Buskarna på dessa äggplanter överstiger inte 70 cm. Frukt kan väga upp till 230 g. Skörd från en kvadratmeter till 8 kg.

Auberginevarianten Maria refererar till högavkastande

Aubergine Ukraina

I Ukraina är temperaturgapet i olika zoner av vinterhårdhet av växter inte så stor.

Frostmotstånd zoner i Ukraina

Trädgårdarna växer individuellt för denna grönsak i hela Ukraina, och i södra delen av landet är äggplantering utbredd i privata gårdar och industriell skala. Under de senaste åren har utbredningsområdet för krävande värmeverk expanderat, vilket gör det möjligt för ett större antal grönsaksodlare att odla äggplantor av de mest produktiva sorterna för öppen mark.

Bland de mest populära sorterna i Ukraina är Diamond, bland de nyare - Black Handsome, Vera, Bibo. Av de sorter som nyligen uppträdde på ukrainska trädgårdssängar, är det alltmer möjligt att träffa hybridsorten Klorinda. Detta är en aubergine med en genomsnittlig mogningstid med en lång period av fruktig och högkvalitativ frukt, den största av dem växer till 1500 g. Växten tolererar en betydande temperaturminskning. På busken, växer till en meter, är 6-8 mörka lila auberginer bundna. I Clorinda-sorten, fruktets vita kött, som inte mörknar i sektionen, och har praktiskt taget inga fröer.

Clorinda äggplanter tolereras väl med en signifikant temperaturnedgång.

Premier * - En annan av de högavkastande sorter som skapas av våra uppfödare. Dessa äggplanter odlas både i sluten och öppen mark. Den har en tidig mogningstid - från tidpunkten för grobarhet till början av skörden 105-112 dagar. Vacker lila frukt har tid att öka upp till 400 gram. Massan av aubergine Premier är tät, vit, inte bitter, mycket smaklig.

Aubergine Premier sorter växer bra både i sluten och öppen mark

Varianter för Vitryssland

Äggplantor i Vitryssland odlas i hela landet, men inte varje trädgårdsmästare kommer att våga växa blåa här i en öppen trädgård. Trots allt är klimatet i denna region absolut motsatt av kraven som äggplantor behöver för normal tillväxt och utveckling. Här är klimatet coolt, starka vindar, på sommaren finns det frekventa temperaturfall, inte ovanligt långvariga regn och torka. Därför föredrar trädgårdsmästare odlingsplantor i växthus, där det är lättare att skydda dem från de negativa effekterna av vädret. Samtidigt används de mest olika sorterna framgångsrikt. De av grönsaksodlarna, som fortfarande förbinder sig att växa blåa på trädgårdsbädden, föredrar de mest tidiga mogna sorterna och använder filmöverdrag.

Bland de rekommenderade i Vitryssland för odling på det öppna marken framträder en sådan sort som Giselle. Det är en hybrid lämplig för växthus och öppen mark. Han tolererar en kall snap. Frukt växer väger upp till 300 g och till och med ett pund, välsmakande, vackert lagrad. Avkastningen varierar beroende på odlingsförhållandena. Indikatorn på 9 kg med 1 m 2, indikerad på frön när den säljs i handelsnätverket, uppnås i vår-sommar växthus, men inte i öppen mark.

Aubergine sorter Giselle rekommenderas för växthus och öppen mark

Ilya Muromets är en mellantillväxt, frukten börjar 110-115 dagar efter spiring och medellivande - upp till 70-100 cm. Massiva äggplantor av denna sort växer ibland inte bara med 500 g. Enskilda exemplar når 700 gram. Deras mycket lätta krämiga kött har absolut ingen bitterhet, mycket välsmakande. Även i den största äggplantan av denna sort är det praktiskt taget inget frö.

Under förhållandena i Vitryssland rekommenderas odling av Ilya Muromets i det öppna fältet för de södra regionerna.

I Vitryssland rekommenderas odling av äggplanter av Ilya Muromets sort i öppen mark för södra regioner

Äggplantor av medeltida sorten Universal 6 är anpassade till olika väder- och klimatförhållanden, de är inte föremål för egenskapen för solanaceous sjukdomar och kan odlas på sängar utan skydd. Den första skörden börjar samla i 125-130 dagar efter skott uppträdde. Aubergine Wagon 6 har en mörk lila hud som väger upp till 125-175 gram. Deras gulaktiga kött är inte bittert, ömt, näringsrikt och gott. Aubergine Wagon 6 kan lagras färsk under lång tid.

Auberginevarianten Universal 6 är anpassad till olika väder- och klimatförhållanden, inte mottagliga för solanaceous sjukdomar

Recensioner av sommarboende

Och jag hade bara 2 frukter. Ja, de växte inte till önskad storlek, var små, klumpiga och blev gula och grova. Jag gillade sorten Alekseevskiy från Semko. Jag ska plantera honom. Jag vill också plantera Epic, trffel från RO och japansk dvärg.

ElenaPr

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3953.140

Vad som bara inte försökte växa sorter av äggplanter växer inte, de gillar inte Uralklimatet! Men äntligen lycka till! Varianter mongolsk dvärg, börjar bära frukt samtidigt med de tidigaste tomaten. Jag vet att i Kostroma-regionen växer på det öppna fältet.

maya

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html

idak sa (a): Jag köpte frön av aubergine "tro" från SEARCH hur fungerar detta "beast" och var är det bättre att plantera det?

Mycket bra utbud för dem som inte gillar stora. Tidig sort. Frukter om kvinnlig kamera, men många av dem. Jag har haft en mängd 8 år och har aldrig misslyckats. Agrotechnology är vanligt för alla andra sorter. Redan behöver sova. Äggplanter ska inte planteras med andra kulturer, men planteras i ett separat växthus som lyfts ovanför marken. Och ännu bättre om du är på en varm säng. Utdrag från vår lokala tidning i 12 månader. Artikeln skrevs av en bra trädgårdsmästare och ett foto, om det är möjligt att infoga, från sin trädgård.

Baba Galya

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Även om äggplantor och picky, tack vare uppfödarnas arbete för att växa, kan det vara i de mest till synes olämpliga regionerna för honom. För att växa i trädgården måste du sätta mycket arbete och kunskap. Förhoppningsvis kommer artikeln att vara användbar för dem som väljer det bästa urvalet av äggplanter för sin trädgård.