Kaffe träd - Allt om att odla kaffe hemma

Kaffeträdet är en vacker och ovanlig inomhusväxt som inte bara perfekt dekorerar någon inredning, utan också med rätt skötsel kommer du att producera frukter från vilka du kan göra en naturlig uppfriskande drink. I den här artikeln kommer vi att berätta för dig hur man odlar ett kaffeträd hemma och vilka rekommendationer du behöver ta hänsyn till, och bilderna hjälper dig att bekanta dig med denna process tydligare.

Karakteristiken hos kaffeträdet

Homeland kaffe - het Afrika, och särskilt - Etiopien. Därifrån gick alla kända arter idag. Men av 50 sorter för inomhus dekorativ odling är endast en lämplig - den heter Arabian. Dess huvudsakliga skillnader är de vågiga långsträckta löv av en oval form med en rik grön snett och en spetsig spets. Blommorna är vita, formade till ett gäng, omvandlas till gröna bär, som blir rödaktiga när mogna. Korn samlas från dessa frukter, som sedan omvandlas till en berömd dryck.

Var ska man placera växten

Unga inomhuskaffe kräver mycket ljus, så det är bäst att installera grytan på vindrutan i ett varmt rum. Kaffe växer bra på nordfönstret, men den optimala passformen är sydfönstret. En av de viktigaste kraven är att inte ändra anläggningen och inte rotera potten. Detta kommer att orsaka att lövverket faller av, och blommande träd kan förlora sina knoppar och därefter misslyckas med att producera frukter.

Lämplig temperatur, fuktighet och belysning för kaffe

För den vanliga utvecklingen av plantor behöver han följande lufttemperatur:

Sommarperiod - upp till +22 grader;
Vinterperiod - upp till +18 grader.

På vintern bör temperaturen i hemmet inte falla under +12 grader, för om temperaturen är låg, hämmas tillväxten hos det unga gröna djuret och rötterna ruttnar. Vuxna växter är ganska lämpliga och inte helt bekväma för att övervintra. Godtagbar temperatur under vintersäsongen för den är +10 grader, god belysning krävs och lite sällsynt vattning i rotzonen.

Saplingen älskar när hans löv sprutas regelbundet med löst ljummet vatten. Denna procedur utförs under alla årstider. Hembakat kaffe träd bör växa i måttligt fuktig luft. Om den är torr eller för våt, hämmar den växten.

Fröväxten i nordfönstret kommer att vara lång, blomningen kommer att vara sen och frukten kommer att försenas. Södra belysningen har också sina nackdelar. Bladet på kaffeträdet kan enkelt få solbränna, så på sommaren är växten något pritain. För att göra detta, tejpa till glasfönstret bifogat ark. Solens strålar som faller på kaffet, sprider sig, inte bränna bladen.

Om det inte finns någon bra solbelysning, kan en vuxen "grön invånare" inte bilda en fullvärdig äggstock. Det är nödvändigt att inte sakna det ögonblick som bildas av en blomsterborste av fruktembryon, efter denna process måste växten vara pritenit.

Jord, vattning och topp dressing för kaffeträd

Den mest gynnsamma marken för kaffe är lös, andningsbar. Vatten under bevattning av denna jord fuktar växtens rötter väl, stagnerar inte, dess överskott strömmar in i pannan på grund av dränering.

Kombination av lövgräs, shabby torv och flod grov sand i proportionerna 1: 2: 2;
Chernozem, sand, bladgräva och humus blandas i lika stora proportioner. Två delar surt torv blandas med dem.

Det är också önskvärt att hugga fint och lägga till sphagnummos. Det kommer att ge fukt kvarhållande i marken och kommer att behålla sin löshet och surhet normalt. Glöm inte om bra dränering på botten av potten, annars kan stillastående fukt leda till rötterna.

Det är nödvändigt att plantera ett kaffeträd upp till tre år varje vår, och när den når fyra år och bortom - en gång var 2-3 år.

Kultiverat kaffe träd hemma bör regelbundet rikligt vattnas på sommaren, och på vintern, något minska flödet av fukt. Det är bäst att "dricka" kaffe med mjukt regnvatten.

För mer fuktighet ska trädet sprutas eller gnidas med en fuktig svamp. Du kan också ibland ordna en "grön vän" varm dusch eller lägg krukan i en panna med vatten.

Som gödselmedel för utfodring gäller:

Potash-, fosfor- och kvävemineralblandningar;
Hornspån
Kungsljus.

Planterar kaffebönor från bönorna

För att börja odla ett kaffeträd med egna händer, måste du förbereda en djup kruka så att stångens stil är bekväm och fri. Fröet bör vara något komprimerat med tång eller djupt snittad med en kniv så att det yttre skalet sprickit. Då kommer spiring att börja snabbare. I annat fall accepteras inte kornet tills dess yttre skal har förfallit.

Vidare är proceduren följande:

Framställt enligt ovanstående schema blötläggs plantmaterialet över natten i en tillväxtpromotor (till exempel "zirkon");
För plantering av träd från kaffebönor ta en djup kruka med bra dränering, fylld med lite fuktig lös jordblandning;
Vi gör plantering i marken med 3-4 cm med mellanrum på 3-5 cm mellan varje korn;
Vi bevattar jorden och täcker sedan potten med en plastpåse eller ett glas och lägg det i ett varmt rum.
En gång på 14 dagar öppnar vi grytan, tar bort kondensatet och luftar grödorna. De första skotten "kika" på 50-60 dagar.

Bättre plocka fräscha frön. De kommer att gro i större utsträckning. Men från frön som har legat länge, kan bara 2-3 av 100 börja växa.

Reproduktion av kaffeträd genom skärning

Det är lättare att reproducera växter med gröna sticklingar. För att göra detta måste du förbereda en jordblandning från lika delar myrsyrasmulor baserade på torv och perlit. Det kommer att passera syre och fukt väl. Det är också nödvändigt att genomföra jorddesinfektion med en lösning av mangan.

I en vuxen träd, välj en kvist med fyra löv från kronans mittparti. Det är bättre att ta en stjälk från en gren med knoppar i knoppar, som växte förra året. Så den framtida växten kommer tidigare att gå in i en fas av förgrening och blomning;
Klipp stengeln från moderträdet tre centimeter under lövverket med ett blad eller en skarp kniv;
På nyklippta ämnen under de extrema två löven lämnar längsgående repor med en nål. Detta kommer att bidra till den accelererade bildandet av rötterna;
Sedan placeras transplantaten vertikalt med bottendelen repad i 3 timmar i den rotbildande blandningen av en matsked honung löst i ett glas vatten;
Därefter planteras ämnena i en kruka med jord 2-3 cm djup (upp till löv) och täckt med en plastpåse med perforering. Genom hålen kommer det att vara möjligt att spruta och lufta plantorna;
Du måste också skydda stekarna från solen.

Den bästa temperaturen för rooting är + 25-30 grader med hög luftfuktighet. Huvudskylten att sticklingar har tagit rot är tillväxten av de övre knopparna. Och när ett nytt par blad dyker upp, är det möjligt att transplantera i en separat behållare.

Klippning har flera fördelar:

Ett ungt träd har samma egenskaper som förälderväxten;
Blommande sker under det första året av planteringen;
De första frukterna visas på ett år.

Du kan köpa en ung planta i en blomsterbutik. Dess värde beror på krukans typ, höjd och diameter. Till exempel är genomsnittspriset för ett litet prov med en höjd av 30 cm i en kruka med en diameter av 12 cm cirka 1000 rubel i nätbutiker.

Sjukdomar på kaffeträdet

Den främsta orsaken till växtskador är felaktig vård. Sjukdomar av kaffe träd kan elimineras enligt följande:

Om lövverket torkar, vrider och fläckar, måste du noggrant undersöka växten och ta bort de drabbade områdena.
För att bli av med skadedjur görs behandling med en aktellisk och karbofoslösning (10 droppar per halv liter vatten);
Om bladen är skadade med en sköld, ska de försiktigt torkas med alkohol;
För svampsjukdomar kommer behandling med insekticidmedel, kopparsulfat eller svampmedel att hjälpa till.

Nu vet du hur man bryr sig om ett kaffeträd. Om du gör allt rätt, då efter 3-4 år kommer du att kunna få inte bara en vacker hemmaplant, utan frukter i form av bär, varifrån kornen bryts ut. När du behandlar dem får du riktigt naturligt kaffe. Och när de odlas från sticklingar kan trädet börja bära frukt under det första året.

Trädgård, trädgård, balkong

Populära publikationer

Senaste kommentarer

Larisa Bezprozvannaya 28 november 23:40 Mynt. och dröm - mina främsta aggressorer! Sex blommor som inte kan planteras på platsen
Maria Novikova 28 november 23:03 Drömmar och vete gräs. Jo, surt. För ungefär 10 år sedan frågade alla varandra om det, hade blivit smickrade av lila blad, och nu. Sex blommor som inte kan planteras på platsen
Gregory Nikolenko 28 november 20:42 Och skratt och synd! Det visar sig att myror inte tolererar gurkor. Kommer ignoramuserna ge råd till insatsen? Vralmany! Uk. Bara inte i hinken! 10 fördelaktiga användningar av frukt och grönsaker skal

Hur man odlar ett kaffe träd hemma

Coffee. Kaffesorter. Hur man odlar ett kaffe träd hemma

Vissa människor vill inte vara nöjda med inköpt kaffe och försöka växa ett kaffeträd i sin egen trädgård eller hus med all sin makt. Vi kommer att prata med dig idag om ursprung och sorter av kaffe, odling och underhåll av kaffe.

Den världsberömda varma drycken som omedelbart blev populär sedan dess upptäckt.

Ursprung av kaffe

Kaffens historia är ganska suddig och har blivit inkorporerad i mysterium och legenden under en lång tid. Folk tyckte att detta träd användes av häxor och trollkarlar. Men det är inte så. Kaffens historia börjar i het Etiopien, där trädet växte vildt. Men lokalbefolkningen använde inte kaffe eftersom de använder det nu. Dessa bärs uppfriskande egenskaper upptäcktes ganska av misstag, när en av herdarnas getter åt dessa bär och började verka mycket mer aktivt än tidigare. Då började lokalbefolkningen förbereda en drink av torkade blad eller färska bär.

Koka direkt torkade bär började monarker omgivande kloster. Det hände inte omedelbart, men de lyckades fortfarande få några resultat och göra drycken mer utsökt.

Vid tolfte århundradet började kaffe att druckas, inte bara i Etiopien, utan i hela Afrika med export av bär till öst. Så snart som kaffe började driva, köpte en av de boende i Jemen flera träd, efter en tid skapade en hel plantage.

På XV-talet började invånarna i Turkiet för första gången steka kaffebönor på elden. De fick en oväntad smak som skilde sig från drycken som de gjorde från torkade eller färska bär. Drycken först förvärvade sitt förnamn - kahwa, som 200 år senare omvandlades till "kaffe".

I Europa kom denna dryck senare, bara i XVII-talet. Han togs till Italien av en läkare som följde ambassadörer till Egypten. Det var i Egypten att han först försökte denna uppfriskande drink. Italienarna tyckte mycket om kaffet och började snart leverera det från Jemen och Egypten. Redan 1720 öppnades det första kaffehuset i Venedig. Och efter ett tag började kaffe levereras till de flesta europeiska länderna.

kaffe

De flesta kvaliteterna av kaffe beror på landet där det växer och på klimatförhållanden. Nu ett stort antal olika sorter som har sin egen smak och egenskaper.

Många kaffe "Arabica"

Kanske den vanligaste typen av trä. Det är ett av de mest lönsamma och lummiga träd. Träet växer upp till 8 meter högt, men oftast skär det till 4-5 meter så att det är bekvämt att samla frukterna. I inget fall kommer inte tolerera frost, den minsta frosten och trädet dör, eftersom temperaturen inte bör falla under +15 grader Celsius. Blomningen börjar efter regnperioden och bären behöver 9 månader för att mogna. Bären är rödfärgade, de är upp till 16 millimeter i diameter och blir lila när de är mogna.

Kräver mycket uppmärksamhet på marken, den borde vara välbefruktad. Samtidigt är trädet lätt utsatt för olika sjukdomar och kräver regelbundet skydd mot skadedjur.

Från ett träd per år av fruktning är det möjligt att samla ca 5 kilo bär, varav jag får upp till 1 kilo korn. Ett spannmål innehåller upp till 1,5% koffein. Kaffet är sött och lite surt.

Många kaffe "Robusta"

Den näst mest populära sorten i världen. Även om detta träd är mycket lättare att växa än Arabica. Faktum är att Robusta är praktiskt taget inte skadad av skadedjur och sjukdomar, det motstår lätt temperaturer upp till 0 grader Celsius och känns bra i värmen, eftersom den optimala temperaturen för tillväxten är från +25 till +32 grader Celsius.

Distinguished av denna sort och högre avkastning. Växa inte det i sådana kvantiteter som Arabica för att Robusta inte har så underbar smak och starkare.

I ett korn av Robusta placeras upp till 3% koffein. Ofta används den som en blandning i kaffedrycker, mindre vanligt konsumeras i sin rena form. För att frukten ska mogna är det nödvändigt om 11-12 månader.

Många kaffe "Liberica"

Den tredje sorten i popularitet. Det har inte sådana smaker som sina föregångare, för i sin rena form dricker det praktiskt taget inte och exporteras praktiskt taget inte. Låga utbyten och dålig smak gjorde inte Liberik populär bland kaffeälskare. Ofta används denna sort för snabbkaffe eller för kaffeblandningar. Att sjukdomar och skadedjur är ganska resistenta. Den växer bara på platser norr om ekvatorn, för denna sort upptar endast 2% av alla kaffeträd.

I ett korn är upp till 2,5% koffein. De används i konfekt, olika kaffeblandningar och ibland i snabbkaffe.

Excelsa kaffesortiment

Den mest impopulära sorten av kaffe. Men det används vid framställning av high-end kaffe för att förbättra dess arom. Behandlar höga kvaliteter kaffe. Och högt i bokstavlig mening, för Excelsa kan nå upp till 20 meter i höjd. Denna sort gillar ingen annan gillar fukt i jorden med organiska gödningsmedel. Men också, inte utan svårigheter, kan det naturligtvis utstå torrperioden. Träet är resistent mot skadedjur och olika sjukdomar, på grund av detta, med hjälp av denna sort, är arabica ibland ympad. Men även om detta är Excelsa en av de sällsynta sorterna av kaffe och, enligt kaffemänniskans uppfattning, överstiger smaken av arabica.

Men det största problemet med denna sort är dess variation i avkastning. Det är nästan omöjligt att förutsäga det, och viktigast av allt, få människor vet vad som exakt påverkar en sådan ostoppad fruktning.

Växande kaffe träd hemma

Om du bestämmer dig för ett så viktigt steg som inköp av en trädtröja, bör du veta några regler för plantering. Det är också värt att notera att detta kaffe odlas antingen i slutna trädgårdar eller hemma i krukor, men då borde du inte vänta på en hög skörd.

Till jorden är kaffeträdet ganska krävande, för att det älskar när det är surt. För att säkerställa detta måste du själv förbereda denna jord. Och så tar vi 2 delar surt torv, 1 del humus, 1 del blad och 1 del växthus och 1 del sand. Därefter är det allt blandat. Om ditt träd är lite trögt, lägg sedan till sphagnummos, det ökar surheten i marken där ditt träd ligger.

Att odla ett kaffeträd på två sätt: genom att plantera ett frö genom att plantera en skärning.

Växande kaffe från frö

Fröet kan köpas på någon tebutik, naturligtvis inte rostad, eller du kan fråga de som redan växer detta träd för att köpa en annan blomstermarknad.

Och så, när du håller på ett frö, kan du börja spjuta det.

Eftersom vi vill att allt ska träna säkert måste han hjälpa honom att övervinna de tjocka skalen. Vanligen är sålunda fröet noggrant så att nukleolus är synligt men det har inte skadats. Om du har en färsk kaffe bär, bara frö frön från massan.

Därefter blöts kornet i varmt vatten och kornet lämnas där i ungefär två timmar, varefter fröet försiktigt frigörs från det övre pergamentskalet.

Ta bort pergamentomslaget från kaffefrö

När du är säker på att kärnan inte längre är sårad, måste kornet placeras i en flytande tillväxttillväxt (till exempel den populära "Kornevin" eller "Kornerost").

Därefter kan du plantera ett frö i en mjuk, fluffig mark. För att få det att växa, placeras potten, där kaffefrön placeras, på en solig plats. Det är lämpligt att göra detta på sommaren när temperaturen är över +23 grader Celsius.

Fröskålen är täckt med glas eller plastfolie, vilket ger en växthuseffekt.

Så kaffe stiger

När fröet groddar, måste du övervaka om spiran kan frigöra sig från cotyledonerna, om inte, kom ihåg att du inte kan ta bort dem själv. För att hjälpa bakterien måste du öka fuktigheten i den improviserade kammaren, inte bara vattna marken utan sprinkla även bakterien och hårda kotyledoner. Från fukt mjuknar de och ger fria första blad.

Dessa lämnar vid bakteriet av kaffe

I ett växthus ska kaffespirar vara placerade tills ett andra par riktiga löv visas. Då kan du gradvis börja lufta växthuset, öppna det dagligen, öka ventilationstiden.

Ta bort skyddet från potten, vilket kommer att öka vår spiring bara när bladen inte längre vridas, vana vid rumsfuktighet.

Efter att kaffeplantorna är fullt anpassade till rumsförhållanden kan du sopa ner eller transplantera den i en annan större kruka.

Plantering av kaffebruk

Om du köpte en skärning i plantskolan har du inga problem! Vid plantering är det inte krävande och det planteras liksom alla andra stammar av växten.

Om du bestämmer dig för att ta en skärning, måste du hitta en vuxen kvist från mitten av kaffeträdet, dra sig 2-3 cm från det nedre paret av löv och klippa. Därefter räkna två fler par blad och skära av dem igen. Din skärning är klar.

För att bättre bilda rötterna, gör längsgående repor med en nål på botten av skärningen.

Innan du planterar, sänk ner nedre spetsen av skärningen (1,5-2 cm) i lösningen av "Heteroauxin" (en kvart tablett med 1,5 liter vatten) i 3-5 timmar.

Substratet i vilket stekarna kommer att groa måste desinficeras med en blekrosa lösning av kaliumpermanganat. Detta måste göras för att desinficera torv, som är en del av jordblandningen och förbättrar överlevnadshastigheten för skärningen.

Det ideala substratet för spridning av kaffeklippor består av en blandning av torv och perlit. Där torv är ett material som håller fukt väl. Det är bättre om det är träskvadd, som består av sphagnummos. Perlite är ett byggmaterial (pearlite expanded sand), det kommer att lossa torv, vilket ger den nödvändiga luftutbytet som behövs för att rotta sticklingar. Vi behöver torv och perlit i lika stora mängder. Dessa två komponenter blandas noggrant och hälls i behållaren, där våra sticklingar kommer att rota.

Planterar kaffeshinkar

Växter planteras på sådant avstånd så att de inte rör bladen. Så ta skärningen med två fingrar och sänk den strikt vertikalt i jorden till ett djup av 2-2,5 cm. Din skärning måste komma in i jorden så att de nedre lövarna, nämligen deras petioles, är i marken. På denna plats, nämligen vid korsningen av löv och grenar, bildas rötter, vilket kommer att ge dina sticklingar ytterligare styrka att växa.

Efter plantering av stekarna, spilla jorden igen med en lösning av kaliumpermanganat och täck behållaren med stekarna med en plastpåse, men gör ett litet hål i påsen för att ventilera. Genom detta hål kan du spruta stekarna tills de är rotade. Spray behöver hela klippningen, inklusive bladen. Kapaciteten med sticklingar bör läggas på diffust ljus och bibehålla temperaturen + 25... + 30 grader Celsius. Temperaturer över 32 ° C kommer att påverka utvecklingen av steklingar skadliga.

Det faktum att steklingarnas rotning har passerat kommer att framgångsrikt berättas av den uppväckta övre tillväxtknoppen, men först efter det att de två unga övre bladen har dykt upp, kommer det att vara möjligt att replera skärningen till en permanent plats.

Efter att ha grävt en kaffestjälk ur kocken, tvätta inte av det vidhäftande substratet från rötterna, bara skaka av det lite, så hjälper stubben att lägga sig ner snabbare.

Ta en kruka för att plantera sticklingar med en övre diameter på 12 cm. Sätt i botten en skärm som ligger med den konvexa sidan uppåt. Sätt grov sand på skärmen, dess lager ska vara 1 cm.

Så kaffeträdet blommar

Efter att ha planterat en kaffesapling spolar jorden jorden i en kruka med vatten. För bättre anpassning och överlevnad, lägg en kruka med ett ungt kaffe på en plats där det finns tillräckligt med ljus, men inte i solstrålarna. Låt det vara till exempel en fönsterbräda på norra sidan. Omkring tio dagar senare kan en krukväxt planteras på permanent plats.

Om du plötsligt blommar i din unga trädplanter, oroa dig inte, blomman kommer inte att förhindra den fulla utvecklingen av det unga trädet. Även på en liten kaffepartling kommer det redan att vara möjligt att observera högkvalitativa kaffefruktar.

Kaffe trädvård

För att åtminstone en gång uppnå fruiting från kaffeträdet, måste du ta hand om det ordentligt. Så här gör vi det här, vi berättar dig nu.

Eftersom kaffeträdet kommer från södra länder, tar det också södra vård. Det kräver mycket ljus och frisk luft, för på sommaren kommer det att leva bra utomhus. Om bladen börjar bli gula i solen, flytta sedan grytan till en mer skuggad plats.

Även detta träd är nyckfullt till temperaturen, det klarar säkert höga temperaturer, men tillåter inte att det sjunker under +15 grader Celsius. På vintern rekommenderas det inte att sätta det ovanför batterierna, det kommer att överdriva det.

Eftersom det finns regniga årstider på en plats där ett kaffeträd växer i naturen är det inte förvånande att det älskar fukt. Spraya det regelbundet och ordna varma själar imitera regn. Glöm inte att vattna, i varm tid bör det vara rikligt, men så att marken torkar ut ca 1 centimeter ovanifrån, på vintern reduceras den till en gång i veckan.

Kaffetransplantation vartannat år.

Glöm inte heller beskärning. Det är nödvändigt att ta bort torkade kvistar så att de inte förstör det övergripande utseendet. Även beskärning utförs för att säkerställa att trädet har någon form av krona eller inte överstiger någon storlek, för att inte alla kan ha ett träd i lägenheten med en höjd av 4 meter.

Om du bryr dig om ditt träd, då med 3-4 år, börjar det blomma och ge de första frukterna.

Och så mötte vi idag ett ovanligt träd. Den mest populära drycken i världen, kaffe, är gjord av fröet av dess frukt. Du kan odla ett sådant träd i ditt eget hem, du måste bara göra en rad ansträngningar och det är klart! Eftersom vårt klimat inte tillåter oss att odla ett kaffeträd i det öppna fältet, förhindrar ingen att det görs i en kruka hemma. Glöm inte bara de grundläggande förutsättningarna och vård, och snart kommer miniatyrträet att ge dig bär, inuti vilka är de mest doftande kaffebönorna.

Gilla vår sida? Gå med eller prenumerera (meddelanden om nya ämnen skickas till posten) på vår kanal i MirTesen!

Kaffe eller hur man odlar ett kaffeträd?

Artikelns innehåll:

Agrotechnics när de odlas hemma
Hur man sprider sig korrekt
Svårigheter i hemodling och deras lösningar
Intressanta fakta
typer

Kaffe (Coffea) kallas också Coffee Tree, dess lärda botaniska gemenskap rankas bland släktet av evergreens som tillhör stambenet Coffee (Cofeeae) och ingår i Maren-familjen (Rubiaceae). I grunden växer denna representant för floran i naturen på den afrikanska kontinenten och Asiens territorium, där det tropiska klimatet råder, på samma plats som de odlar kaffeplantager överallt. Men det verkliga hemlandet av kaffe anses vara Etiopiens land, varifrån denna växt och naturligt dricker från den, började sin resa runt om i världen. Först kom han till Iran, och först då till Europas stater. Totalt kan du räkna upp till 90 sorter av kaffefamiljen med doftande frukter - frön, som folk brukade kalla korn.

De flesta av kaffens sorter är stora buskar eller små träd, vars höjd sällan överstiger 8 m. Om vi pratar om inomhusodling, bör du bara använda buskrepresentanterna för detta släkt. Bladplattorna på ett kaffeträd är vanligtvis stora i storlek, ytan är läderig, färgen är mättad grön. Det är för en sådan grön lövmassa att kaffeträd är värderade för hemodling. Eftersom bushformen snabbt växer i höjd och bredd, blir de framgångsrikt odlade inomhus. Av alla kända sorter är det den stunted arabica-arten som har sådana egenskaper, men Robusta passar helt enkelt inte i rummen. En sådan Arabica-växt kan bildas i form av ett riktigt träd med en skogsnöd och en vackert dekorerad krona.

I processen med blommande på växten bildas små knoppar som har vita kronblad med en stark tropisk arom. Från dem samlas blomställningar i form av ett falskt paraply, som liknar ett gäng. Knoppar brukar växa på årliga skott och i blomställning kan de räknas från 8 till 16 enheter. Varje blomma har både reproduktiva organ för män och kvinnor - det här är ståndare och pistiller, och tack vare detta innehåll är kaffeträdet självbestämande. Och igen, eftersom arabica är kapabelt till sådan självbestämning, rekommenderas att odla det inomhus, eftersom en korsprocess är nödvändig för robusta.

Efter blomningen sker den viktigaste mogningen, för vilken kaffe är uppfödd - frön. Bärningen mognar 3-4 månader. När mogningsprocessen är färdig, är frukterna ellipsoidformade bär, målade i ljusröda eller burgunderfärgscheman. Inuti är frukten från en till tre korn. Varje bär har så kort pedicel att det verkar stillasittande direkt på skottet. Skal av frukten hård och tät. Fröerna är omgivna av massa med en söt sur smak, färgen på frömaterialet är övervägande gulaktiggrön med gråull innan den bearbetas. Längden på ett frö kan variera i intervallet 8-13 mm. Och även under villkoren för inomhusodling kan du skämma bort dig själv med nyplockade kaffebönor.

Kaffeträd frukt under det tredje året från plantering, men den rikaste skörden kan endast erhållas inom 6-7 år av odling. Men helst fortfarande växthus eller växthusodling av kaffe.

Agrotechnics när man odlar kaffe hemma

Vid odling av kaffe bör temperaturen hållas konstant under hela året vid en nivå som inte överstiger 25 grader, och endast under hösten-vinternsperioden reduceras det smidigt till 15-16 enheter och inte lägre.

Luftfuktighet Växten älskar fukt med tillräckliga parametrar. Det är på varma sommardagar kan du ordna ett kaffeträd med varma duschar, men inte under blomningsperioden. Detsamma gäller när värmeanordningar fungerar under vinterperioden. När växterna fortfarande är unga, för att öka sin tillväxt varje 2-3 dagar (i dagens värme) ska de sprutas med ett mjukt och varmt vatten med en sprayflaska.

Vattning av kaffe tränas regelbundet, men som många växter tycker det inte om att hälla i substratet, men det är omöjligt att låta jorden torka i en kruka - det är fortfarande en tropisk representant för floran. På sommaren bör jorden fuktas 2-3 gånger i veckan, och med ankomsten av hösten och vintern krävs denna procedur en gång i 7 dagar. Vatten används bara mjukt och varmt, något över rumstemperaturen - 23-26 grader.

Kaffe gödselmedel är gjorda i form av mineral och organiska preparat. Göds oftast växten på vår och sommar. Matning alternativ. När det finns en uppbyggnad av lövträsmassa, rekommenderas att använda droger med högt kväveinnehåll. Under blomningsperioden bör ett fullständigt mineralkomplex användas, och fosfor är nödvändig för fruktodling. Med ankomsten av höst och alla vintergödselar störs inte kaffeträdet. Vissa odlare rekommenderas att applicera dressing för växter från rosernas familj. Kaffe svarar också mirakulöst på tillsatsen av en torr mullein till jordens yta i potten. Om korsbestämning krävs på grund av frånvaron av bin i huset och vinden, görs detta manuellt. Samtidigt skakas blommorna enkelt eller de flög över blomställningarna med en mjuk borste.

Kaffe trädtransplantation. Under flera år i rad behövs transplantationer för kaffe årligen, så snart våren kommer, men växten har ännu inte börjat utvecklas aktivt. För vuxna ändras potten en gång vart 2-3 år. Eftersom rotsystemet har tillräckligt utvecklade volymer, bör grytan också vara motsvarande, behållarens diameter bör ökas med 2-4 cm. Ett dräneringslager är staplat på botten.

Substratet används för tropiska växter. Jordens surhet är låg, och den måste också vara rik på fosfor och organiskt material. Du kan blanda trädgårdsjord, torv, humusjord och grov sand (proportionerna är lika). Dessutom hälls en handfull träaska där för balans.

Om kaffeträdet är mycket sträckt utsätts det först för beskärning.

Hur sprider man ett kaffeträd?

Få en ny växt med kaffebönor, så kan du så frön eller sticklingar.

Vid förökning av frön bör man komma ihåg att det material som är avsett för drycker - inte fungerar. Frukt måste vara helt moget och friskt. Och denna metod garanterar inte bevarandet av alla egenskaper hos moderinstansen. Om det finns mogna hemgjorda kaffebär, är det nödvändigt att försiktigt avlägsna frön, rensa dem från massan. Sedan tvättas de i en lösning av kaliumpermanganat. Substratet bereds 14 dagar före plantering och består av torrmark, torv och flodsand, kan en del aska blandas in. Alla blandade upp och lämnade för att "gå". Fröna läggs på marken med spåret ner och tryck bara lite in i substratet högst 1 cm. Därefter är växten fuktad och behållaren är täckt med ett genomskinligt lock, ett glas eller en plastpåse. Innehåll en behållare på en ljus plats, men utan solens direkta strålar. Temperaturen hålls vid ca 25 grader, du behöver hög luftfuktighet, men samtidigt dagventilation. Då kan groddar förväntas inom en månad.

Så snart ett par äkta löv ser ut, väljer de ett piktogram i nya krukor med en diameter av 7 cm. Om stammen började woody och spricka är detta en vanlig process. Ibland finns det även en brun färg eller fläckar på bagaget, men det går snart. Nästa gång potten ändras efter en månad, ökar med storlek. En sådan växt har bara en stam, och sedan bildas skelettkvistar. Kaffet börjar blomma efter 2 år från plantering, och bär kommer bara att visas i 4: e året.

Vid klippning klippa avståndet från grenarna i vårperioden från vuxenprovins krona, endast i mitten av dem används. Escape behöver välja fjolårets tillväxt. Klippets längd är 10-15 cm. Den placeras i en tillväxtstimulator för en dag. Sedan utför de en landning i en torv-sandblandning, inte för djup i upprätt läge. Skydd i form av en glasburk eller plastpåse krävs. Rooting plats behövs utan direkt ljus strömmar och med en temperatur på cirka 25 grader. Daglig luftning och periodisk sprutning krävs.

Efter fyrtio dagar kan du se på njurens ryggradslingor - roten är normal. När ett par nya löv ser ut på grenen är det möjligt att transplantera till en ny större kruka med mer bördig jord. I den nya tanken behövs dränering, platsen är ljus, men utan direkt UV-flöde och periodisk sprutning.

Svårigheter vid odling av hemkafé och lösningar

Nästan alla delar av växten (några mindre än andra) innehåller koffein, som fungerar som ett slags växtskydd mot skadedjur. Men ibland finns det ett nederlag med en sköld, en spindelmyt, en svart svamp, och även en bönabrödare eller kaffestäng kan inte misslyckas med att vila. Behandlingen utförs med en lämplig insekticidpreparat.

Intressanta fakta om kaffeträdet

Trots det faktum att det finns många sorter odlas vissa arter exakt för att producera doftande frön (i regel kallas de korn), som sedan efter rostning och kokning blir till en dryck som många gillar - kaffe. De mest populära i detta avseende är två typer: kaffeträd av arabiska och kongolesiska sorter. Från den första arabica erhålls, och sistnämnda blir robusta. Också, ibland, för att få korn, odlas arter av Kamerunska och Bengali kaffe.

Hela historien om kaffe började från Mellanösterns territorium och har sina rötter i antiken och de första civilisationerna av dessa platser. Trots att forskare hittills inte kommit till en gemensam åsikt.

Det finns en sann, okunnig och obekräftad legend, att heden i det etiopiska folket, Kaldim, omkring 850, var den första som såg effekten av kaffebönor. Det var som om han märkte en märklig spänning som omslöt hans getter, matade på några underliga frukter av busken. Herden bestämde sig för att smaka dessa icke-beskrivna bär - men de visade sig vara helt smaklösa och bittra, Kaldim spjälkade dem i frustrerade känslor. Tydligen föll ett par bär i en tänd eld, och en gudomlig doft flöt över den. Därefter förbereddes en dryck från rostade bär, som fortfarande är populär över hela världen till denna dag.

Den munterhet som kommer från att dricka en kaffedryck tillhandahålls av koffein, av vilka det finns upp till 2%, liksom organiska syror, kolhydrater, fetter, liksom proteiner, aminosyror och mineraler. Men den utmärkta smaken av kaffe ger klorogen syra och flera eterliknande föreningar som förekommer i processen med rostning av korn. Den fysiska effekten på kroppen beror på alkaloiden - koffein.

Typer av kaffe

Kongolesiskt kaffe (Coffea canephora) kallas överallt Robusta eller Robusta Coffee (Coffea Robesta). Den är översatt som "stark", eftersom den är mycket resistent mot skadedjur och sjukdomar, liksom höga utbyten. Det kan vanligtvis vara både en buske och ett litet träd, varierande i höjd från 2 till 10 m. Anläggningen är ganska hållbar. Taprooten är korthårig och överväxande rötter ligger i stort antal i substratskiktet på ett djup av 15 cm. Grenarna växer i en vertikal och horisontell yta (de är frukt) efter att de avlivats i naturlig ordning. På Arabica är de kvar, och det är möjligt att ta bort dem genom trimning. Bladplattorna är hela, med en liten vågighet, ordnad i motsatt ordning, de kan växa med 5-32 cm i längd med en bredd på ca 2-8 cm. Petiolen är korta, ofta hängande. Blommorna är utmärkta med oboepole, vita, ofta de är dekorerade med ett krämbrunt stjärnformat mönster, har en doftande doft. 3-6 enheter samlas i blomställning. Skillnad i självsterilitet och kan pollineras endast av vinden. Frukten är en rundad bär, när den är mogen kommer den att nå 0,8-1,5 cm lång. Den är målade i mörkröd ton och kan fullt mogna 10-11 månader efter blomningen. Skallen är väldigt tät, fröerna är gjutna med ett gröngrå färgschema, de sitter i par. Liksom Arabica med ett längsgående spår å ena sidan och den andra har en konvexitet och jämnhet.

Huvudhemligheterna att odla kaffe hemma i följande video:

Kaffe träd hemma

Julia Verne 30 845 10

Kärleken hos exotiska och tropiska länder har länge lockat uppmärksamheten hos amatörblommaodlare till växter som verkar vara atypiska för vårt klimat. Men många av dem var lämpliga för att växa hemma. Och samtidigt känner de sig inte sämre än på sluttningarna av ett bergskedja under förhållanden med hög årstemperatur och stabil fuktighet.

En av dessa exotiska gäster var kaffe. Hemgjorda kaffe träd visade sig vara från den bästa sidan - inte capricious och opretentiös, lyhörd för grundläggande vård och villkor för internering.

Hembakat kaffe träd ser väldigt vackert ut

Några glada ägare av vuxna växter som har vuxit framför ögonen, säger att gröna kaffebönor föll i marken nästan av misstag. Och efter ett tag, när faktum var säkert glömt, sprukade de och började växa ihop. Så mycket så att det inte fanns någon önskan att bli av med de robusta groddarna. De lysande mörka bladen, deras vackra form, enkelheten i buskens formning, gjorde snabbt kaffe till en favoritanläggning i huset.

Så, vi befäster oss med fakta och kommer ihåg hur man odlar kaffe hemma och till och med skörda av det.

Träd i huset

Busken form av kaffe, som kan odlas och bibehållas i ett normalt tillstånd i många år, har utseendet av en kompakt, starkt lövig växt. Det är en stor mängd grönska, liksom doften av blommande knoppar - den största fördelen med trädet. För växande hem lämplig variation av stunted arabica. Robusta passar helt enkelt inte i din lägenhet, och korsbestämning krävs för dess fruktning.

Busken, som snabbt växer i längd och bredd, är ganska lämplig för artificiell formation. Du kan ge den formen av ett riktigt träd med en träig bagage och en kompakt avrundad krona.

Med tanke på vilken typ av växter av växter som finns på ett litet område i någon tropisk region, är det möjligt att räkna med att kaffeträdets goda förenlighet, i förhållande till grannskapet, är vanlig med vanliga inomhusblommor. Du behöver bara ta hand om bra belysning. Kaffet är fotofilöst men tolererar inte solens direkta strålar. Och godkänner inte riktiga ändringar. Sidan som rummets fönster med kaffeträdet måste behöva ha en sydlig orientering. Men en ljus skuggning är ändå nödvändig. Om du planerar att flytta krukan från hörn till hörn eller ofta ta ut växten för att "andas" på balkongen på en fin sommardag kan det ha en positiv effekt på kronan. Det blir smidigt, tjockt. Men i detta fall förväntar du dig inte blommor som producerar en otroligt ömt arom och speciellt värdefulla bönor för "produktion" av exklusivt hemlagat kaffe. Det är en bättre plats att välja en permanent.

Omsorg för ett hemlagat kaffeträd är lätt

Villkor för normal växtsäsong

Hur man odlar ett kaffeträd, med tanke på att de varma länderna är hemma? Ja, du behöver bara ge honom en stabil "levnadsvillkor". Under naturliga förhållanden lever växten vid relativt måttliga genomsnittliga årstemperaturer. Det är nödvändigt att skapa liknande möjligheter för honom i lägenheten. På sommaren bör temperaturen inte stiga över 25 °, och på vintern bör den falla under 15-16 (det här är ganska coolt för en person).

Vattning är regelbundet, men utan överskott, låt inte jorden torka ut, hela tiden för att hålla lite fuktad. På sommaren är det 2-3 gånger om dagen när det vattnas, på vintern är det tillräckligt. Vatten är bättre att ta mjuka temperaturer över rumstemperaturen. Kaffeträdet är mycket lyhörd för vården. Om det under den varma säsongen och uppvärmningssäsongen ibland anordnas en varm dusch för honom, vilket gör en paus för blomningen, svarar växten med frodigt grönska och snabb tillväxt.

Marken bör vara lätt, lös, med sand i kompositionen. Genom reaktion - lite surt. Kaffe tolererar inte kalk. För att behålla den sura sammansättningen av jorden kan du kasta flera kristaller av citronsyra i vattnet en gång i månaden eller använda speciella stimulanser.

Top dressing

För normal tillväxt, blomning och fruiting bör du regelbundet mata växten med organiska och mineraliska gödselmedel. Speciellt gäller den aktiva tillväxtperioden under vår och sommar. Det är möjligt att växla olika typer av gödselmedel, på våren ökar kvävdosen, under blommande, vilket ger ett komplett mineralkomplex, fosfor - för att bilda frukt. Relativ vilotid är vinter. För att upprätthålla kan ge kalium.

Det hemlagade kaffeträdet blommar med mycket känsliga vita blomställningar som består av många blommor med spetsiga kronblad. Doften står på hela lägenheten. I avsaknad av naturliga pollinationsassistenter, bin, kan detta göras manuellt, skaka lätt blommande kvistar eller gå längs blomställningarna med en mjuk borste.

Kaffeblommor är mycket vackra och doftande.

transplantation

De första åren kan kaffe transplanteras årligen. Detta bör ske under våren, före starten av den aktiva växtsäsongen. Då behöver växten en transplantation mindre ofta - en gång vartannat år. Med tanke på att trädet har ett välutvecklat rotsystem, bör man ta hand om ett tillräckligt djup på planteringspotten (potten), och diametern ska ökas med 2-4 cm varje gång.

Naturligtvis kommer varje överföring att åtföljas av en förändring av marken. Det är bättre att välja klar, lämpad för odling av tropiska växter. Marken måste vara svagt sur, rik på fosfor, organiskt material. Avloppet är bra i botten.

Du kan själv göra marken. Normal trädgårdsjord bör blandas med torv, humus och flodsand i lika stora proportioner. För balans är det bra att lägga till en handfull träaska.

Växten bildar en krona på egen hand och det är bättre att inte störa i denna process utan speciellt behov. Ett undantag är den överdrivna sträckningen av trädet i höjd, när den inte längre passar i det föreslagna utrymmet. I så fall måste du justera formuläret.

reproduktion

Växten kan förökas av sticklingar. Men det är mycket lättare och säkrare att odla det från frö. Men man borde inte tro att gröna bönor köpte i snabbköpet, avsedda för självrödning, kommer att groda. De har bearbetats speciellt och är inte lämpliga för landning. Helt mogna frön, planterade strax efter mogning, garanteras att groa.

Intressant att veta!
Omsorg för ett träd som odlas från frön är enkelt. Anläggningen förvärvar dock inte mödrasens egenskaper. Det vill säga det kommer att bli Arabica, men egenskaperna kan förändras, smaken av framtida frukter kommer att skilja sig från de ursprungliga.

Kaffeträdet växer inte på ett ställe i årtionden. Det är på 8-10 år kan börja förlora dekoration. Endast unga växter kan skryta med vackert lövverk och rik krona. För föryngring används ibland metoden för partiell kapning av stammen. Nya skott bildar snabbt en ny krona. Eller använd förökningsmetoden genom sticklingar.

På grenarna i bladens axlar bildas kaffebär

Växer från sticklingar

Stenbenet väljs bland friska grenar i mitten av kronan på ett vuxenträd. Gren måste vara från förra årets tillväxt. Detta kommer att säkerställa snabb formning av knoppar och kommer att vara nyckeln till den snabba starten av blomningen. Stalklängden 10-15 cm placeras i en tillväxtstimulator för bättre rotbildning och rotning. Tåla dagen. Planterad vertikalt, inte djupt begravd. Var noga med att täcka med ett transparent lock eller lock, med perforeringar för luftbyte. Skydda mot solen och spraya med jämna mellanrum. Håll temperaturen runt 25 °. Klippning utförs endast på våren.

Stalken sover i mer än en månad. I växthuset måste alltid bibehållas samma temperatur och fuktighet. På ungefär fyrtio dagar kommer den apikala knoppen att vakna. I krukor med liten diameter kan stalken planteras efter utseendet av ett par blad. Anläggningen sätts omedelbart på huvudplatsen, ljus, men skyddad från direkt sol. Glöm inte dränering och frekvens av sprutning. Det är möjligt att snart de första doftande knopparna kommer att dyka upp på den unga växten.

Denna metod har sina fördelar:

Under alla förhållanden uppnås 100% rotning;
Alla egenskaper hos moderplantan är bevarade;
Blommande kan förekomma under det första året;
Frukter börjar 2-3 år tidigare än i växter som odlas från frö;
Frukt är mer talrika och större.

Växande från frö

I naturen faller de mogna kaffefrukterna av vildväxande träd till marken och omedelbart hamnar i en gynnsam miljö för spiring. Men de tolererar inte lagring, det leder till groddar.

Därför kan hemmagjord kaffeträd endast odlas av färska frön med följande metod:

Frö rengörs av massa och sköljs i en lösning av kaliumpermanganat.
Mark för att plantera korn bör beredas före tid, om cirka två veckor. Substratet måste blandas och lämnas för att "nå". Blandningen innehåller väldunstad turfy mark med sand och torv. Du kan lägga till aska.
Frön läggs på marken med den platta sidan ner, något pressad och begravd 1 cm. Allt ska vara väl spillt och täckt med ett genomskinligt lock (glas, film).
Behållaren med sådd frön placeras på en ljus plats, skyddad från direkt sol, upprätthåller en konstant fuktighet hos substratet och omgivande temperatur på ca 25 °. Daglig luftning.
Under förutsättning att villkoren kommer att kläcks i en månad.
Utseendet av det första paret av broschyrer kan vara en signal för den första transplanteringen. Krukor väljer små, men djupa, med en diameter av högst 7 cm. Det är nödvändigt att noggrant täcka plantor från solen.
I början av lignifieringen av stammen kan det tyckas att det torkar och sprickor. Faktum är att processen är normal. Brun färg kan uppstå, spotting av bagageutrymmet, men snart förvärvar det sitt vanliga utseende.
Nästa transplantation att producera i en månad, något ökande kapacitet.

Först växer ett träd odlat av frö med en enda stam. Och senare börjar växa skelettgrenar. I kronans formning behöver inte. Blomningen börjar vid 2 års tillväxt. Fruiting - vid 4.

Det ser ut som ett kaffe, där du kan odla ett träd hemma

sjukdom

För en växt är det inte så mycket farligt att övermåsa jorden som överdriven torrhet i luften. Sjukdomar av kaffe träd reduceras till nederlag av en spindelmyt. Under den kalla årstiden kan det bli smittade med en sköld. För förebyggande åtgärder är det nödvändigt att eliminera utkast och upprätthålla luftens konstanta fuktighet (varm, fuktig dusch, sprutning). Det kan också finnas infektion av kaffe rost, bönor, svart svamp.

Det är viktigt!
Vid eventuell sjukdom tas skadade löv bort, behandling utförs med lämpliga preparat.

Det bör också komma ihåg att kaffe är en tropisk växt, inte anpassad för livet i ett tempererat och kallt klimat. Därför kan en rumstemperatur under 15 ° C vara skadlig för trä. En tunn svart kant visas på lövverket. Då mörknar bladen helt och trädet dör snabbt.

Som en exotisk växt behöver kaffe träd noga med omsorg och uppmärksamhet. Men växternas ansträngningar förblir inte utan belöning. Doften av vårblommande kaffebudar känner inte till tävlingen. Och de frukter som visas med god vård redan under fjärde året kommer att vara en riktig gåva.