Quince Tree: Blommande buskar och fruktkvot beskrivning

underrubriker

Botaniskt namn: Quince (Cydonia), ett monotypiskt släktträd av lövträd eller buskar av Rosaceae-familjen, frukt och prydnadskultur.

Homeland quince: Kaukasus, Asien Minor, Norra Iran.

Belysning: fotofil.

Jord: ler eller sandig, till kompositionen är inte krävande.

Vattning: Torktålig, samtidigt som långvarig vattenloggning förblir.

Maximal trädhöjd: 7 m.

Den genomsnittliga livslängden för ett träd: 30-50 år

Plantering: frön, sticklingar, rotskott och ympning.

Allmän beskrivning av kvittenväxten

Kvittenväxten är ett litet träd eller en stor, flerstammad buske med en tjock spridningskrona som växer till 1,5 - 4, oftast 7 m i höjd.

Stommen, med en diameter på upp till 50 cm, och skelettgrenar är täckta med tunna, konstant exfolierande mörkgrå eller rödbrun bark, unga grenar är brungråa, med tätfilt pubescence.

Skott är också täta pubescenta, har en grågrön färg. Stammen kännetecknas av snedvridning, varför trädet kräver livstidsskydd under de första åren av livet.

Quince lämnar alternerande, ovate eller oval i form med en spetsig eller otrevlig apex, stor, 5-12 cm i längd och upp till 7,5 cm i bredd, med korta, upp till 2 cm petioles. Bladplattorna är målade mörkgröna ovanför och gråaktig nedanför med vitfilt pubescence.

Blommande kvitten i bilden

Blomningstiden för kvitten är maj-juni, varaktigheten är ca 3 veckor. Blommor ensamma, stora, upp till 5, 5 cm i diameter, rosa eller vit med gula ståndare, med korta pediceller ner.

Till skillnad från andra fröplantor uppträder de på sidoväxlarna av de generativa skotten i det aktuella året, därför blommar de sent efter bladen framträder.

På grund av denna funktion påverkas vanligtvis inte kventblommor av returfjäderfrost, och fruiting sker årligen. Blommande kvitten (bilden ovan), väldigt dekorativ, på våren, täcker blommorna överallt grenarna från topp till botten och tjänar som en riktig dekoration av trädgården.

Lukten av mogna kvitten

Frukt mogna i september-oktober, är falska äpplen runda eller päronformade, ofta dumma formade, pubescenta i början, slät i mogen form.

Färg - citron eller mörkgul, i vissa sorter med en lätt rodnad. Köttet innehåller många steniga celler, så även en mogen kvit har en hård, inte saftig, sötartad, astringent smak.

I vilda representanter för arten är utbytet mycket lågt, 2-10 frukter som väger 60-100 g per planta. Kultiverna är mycket mer produktiva, upp till 20-50 ton per 1 ha, medelvikten på en frukt är 100-400 g, i vissa prover kan den nå 2 kg.

En särskiljande egenskap hos frukten är deras speciella doft på grund av närvaron av pelargonium-etyl och enanthic-etylestrar i huden. Lukten av en mogen kvit liknar lukten av ett surt äpple med tips av träbark, höstblommor och kryddor, det kvarstår efter värmebehandling.

Quince frön

I hjärtat av fostret finns fem centrala "fickor", fodrade med ett pergamentlager och innehåller ett stort antal bruna stenar av obovoid form.

Quince frön är skinnad, den vita vitfilmen innehåller upp till 20% slem, som sväller väl i vatten och används i medicin och textilindustrin.

Amygdalin-glykosidinnehållet ger kvävefrön ett karaktäristisk arom av bitter mandel, och samtidigt orsakar deras toxicitet, därför bör man, när man använder frön för medicinska ändamål, ta hand om att inte mala dem och inte fermentera infusioner och avkok.

Anläggningen har ett brett förgrenat rotsystem. Horisontella rötter sprids till sidorna på ett avstånd som överskrider kronans projektion med 3-4 gånger, vertikal - ligger inte mer än 1 m djupt i marken.

Eftersom huvuddelen av rötterna ligger nära ytan, tolererar träet enkelt transplantationen, men svarar inte bra på förädling och sopning.

Kvitten träd är särskilt aktiv under de första åren av växtsäsongen. Efter att ha gått in i frukten, som i kulturen står för 3-5 år, saktar tillväxten något. Trädet bär aktivt frukt i ca 20 år och den maximala livslängden är 50 år.

Kvintens hemland: Ursprung och historia för användning i kulturen

Anläggningen är en av de äldsta fruktodlingarna som är kända för mänskligheten i över 4000 år. Kvitten betraktas som Kaukasus födelseplats, från vilken den kom till Asien Minor och vidare till Antikens Grekland och Rom. Redan i början av det sista årtusendet f.Kr. dessa fruktträd växte i överflöd på ön Kreta, vissa historiker tror att namnet på en sort, Cydonia, kvitten fick från den kretensiska staden Sidon.

De första skriftliga nämnderna av kulturen framträder så tidigt som 650 f.Kr., enligt en gammal grekisk legend, var det gyllene äpplet som gavs av Paris till gudinnan Aphrodite frukten av kvitten.

Enligt Plutarch, frukterna med deras sötma och tartness ansågs vid den tidenen vara en symbol för något äktenskap och användes nödvändigtvis i olika ritualer relaterade till äktenskapsceremonin.

De forntida grekerna kallade växten Melon Kydaion, den andra versionen av släktets namn är associerad med detta namn.

Från Grekland kommer kvitten till Italien. Dess detaljerade beskrivning finns i Plinius skrifter, som redan var i 75 f.Kr. 6 sorter av detta fruktträd var kända, det användes inte bara för mat, men också för medicinska ändamål.

Bevis på populariteten av frukt i antika Rom är den första kockboken för den berömda romerska gluttonen Apicius, som beskriver receptet för att göra kvitternerter. Bilder med bilder av kultur som finns på den förstörda Pompeiis väggar, är bilden av trädet närvarande i målningarna av den perioden.

Var växer kvitten

Det har länge odlats kvitten i öst. I motsats till det antika Grekland och Rom, här har växten alltid betraktats som en symbol för renhet och hälsa, och Avicenna, i hans skrifter, kännetecknade dess frukter som ett sätt att förbättra hjärtaktivitet och matsmältning.

Ripe kvitten i bilder

I Västeuropa är frukten känd från XIV-talet, och sedan dess har den använts vid matlagning i olika länder.

Träd och buskar i vildmarken är vanliga i Kaukasus, norra Iran, Centralasien och Asien, växer på kanterna av skogar, nära vattendrag och på sluttningarna av bergen. Kultiverar mår bra inte bara i södra, men också i tempererade breddgrader på alla kontinenter, utom Antarktis.

Bland de ställen där kvitten växer noterar vi inte bara Europa, där det finns överallt från Kaukasus till Norge, Central- och Östeuropa, men även Australien, Oceanien, Nord- och Sydamerika, norr och söder om den afrikanska kontinenten.

Växten odlas som en frukt- och dekorativ kultur. Samtidigt mognar kvävefrukterna regelbundet i Rysslands territorium endast i de södra regionerna (Kaukasus, Krasnodarområdet). I mitten av banan, på grund av de tidiga frosten, kan mogna frukter erhållas endast i slutet av oktober i exceptionellt gynnsamma år.

Här, som i länderna i Central- och Nordeuropa, är kulturen mestadels dekorativ, därför brukar ofta vilda former, mindre krävande tillväxtvillkor och mer resistenta mot sjukdomar. De är mottagliga för skjuvning och kan odlas i häckar.

Quince anses också vara en av de bästa grundstammarna för päron. Ympade plantor är kompakta, resistenta mot höga temperaturer och torka resistenta. Dessutom är trädet en stor honungsbruk.

Fördelarna med kulturkvoten kan hänföras till dess enkelhet. Den kan växa länge utan att bevattna under fuktsituationer och kan samtidigt motstå översvämning i 20-30 dagar, är salttolerant, utvecklas bra på alla markar och på platser med nära grundvattenförvaring.

För närvarande pågår arbeten för att skapa intergeneriska hybrider av kvitten och äppelträd, vilket gör det möjligt att använda alla de positiva egenskaperna hos grödan och samtidigt förbättra frostmotståndet och sjukdomsmotståndet, förbättra smaken av frukter.

Sjukdomar och skadedjurskurv

En av nackdelarna som hindrar expansion av kultiveringsområdet i moderna trädgårdar är dess tendens att påverkas av många vanliga sjukdomar och skadedjur av fröplantor. I detta avseende bör det undvikas att plantera bredvid vilda äppelträd, irga, hagtorn, rowan.

Bland de vanligaste sjukdomen i kvitten är fruktrot (papillémoliniosis) som bekämpas med beskärning och bränning av drabbade grenar, desinficering av sår med kvicksilverkloridlösningar och profylaktisk sprutning med baszol och dipterex i doser som rekommenderas av tillverkaren, från blommande till blommande.

Subkutan spotting av frukter, vilket minskar deras smak och presentation, orsakar betydande skador på planteringarna. För att förhindra sjukdomen används bladfoder med mikrodelar (0,2% lösning av borsyra eller zinksulfat), sorter som är resistenta mot sjukdomen odlas.

Växten påverkas också av brunt bladfläck orsakad av svampsporer. Under blommande sporer faller blommans stigma, och leder vidare till abscission av äggstockarna. Motåtgärderna är desamma som för fruktrot.

Skadedjur är vanliga:

Apple mockberry, som förstörs för hand, samlar insekter under inspektion av trädstammar på våren, i april och på hösten, i september;

Äppelmot, från vilken frukterna skyddas, isolerar dem med papperslock efter att ha nått en diameter av 2,5 cm;

Leaf mines malar vars larver är extremt resistenta mot insekticider. Naturläkemedel rekommenderar beskärning och förstörelse av sjuka löv, skyddar växten från att lägga av larver med non-woven material och använder naturliga fiender av molrare.

Quince: beskrivning, odling av kultur

I mitten av körfältet är kvitten inte brett utbredd, men dess frukter, som har en trevlig arom, har oförändrad framgång. Denna sydliga kultur har funnits i minst fyra tusen år. Hon var känd för de gamla grekerna och från dem lånades av romarna. Från tidig morgon växte de kvitten i Transkaukasien. För närvarande går kvitten från traditionella odlingscentrum framgångsrikt "framåt" på platser med tempererat klimat. Till exempel odlas i Sverige i områden som ligger vid 60 ° nordlig latitud och i norge - 63 - 64 ° nordlig latitud. I Ryssland, fram till nyligen, sträckte norra gränsen för kvetspridningen genom södra delen av Astrakhan-regionen, nu ligger den väldigt norrut - i Volga-regionen och i Central Black Earth-zonen.

Quince frukter innehåller sockerarter, olika organiska syror och mineraler och B-vitaminer.₁, den₂, PP och C.

Hemma kan quinces användas för att göra sylt, komposit, juice, gelé, sylt, marmelad, kanderade frukter och andra produkter. Det är gott och mycket användbart i en ångad och syltad form. Frukt för konservering väljs efter lagring, där de får en karakteristisk smak och arom. Under denna period minskar halten av tanniner i kvitten, men mängden organiska syror och pektiska ämnen ökar. Köttet blir mer saftigt och ömt, och astringency försvinner nästan helt. Quince är ofta kokta kompott. För att tillverka lämpliga frukter som inte innehåller grova steniga inklusioner, med massan av känslig konsistens. Kvitten kan torkas. För detta föredrages sorter med små frökammare och höghaltigt fastämnesinnehåll. Vid framställning av frukten för konservering, ta bort hud och fröar med de omgivande steniga cellerna. Avfall som genereras under rengöring används för att producera gelé.

Kända och helande egenskaper hos kvitten. Ett avkok av torkad frukt är användbar i sjukdomar i magen. Alkoholhaltig infusion av bladen har en positiv effekt på hjärtat, minskar blodtrycket. Quince frön rekommenderas som ett laxermedel, för att minska den irriterande effekten av droger och sakta deras absorption.

Men denna kultur värderas inte bara för frukterna. Trädgårdarna använder ofta den som ett päronträdlager för att hålla trädet från att växa. Dessutom kan kvitten dekorera vilken trädgård som helst, eftersom den hela tiden ser väldigt dekorativ ut: på våren under blomman är busken täckt av stora vita och rosa blommor, på hösten grenar dess grenar under vikten av gyllene frukter av den ursprungliga formen och till och med på vintern väcker växten uppmärksamhet på grund av det ovanliga habitus.

Quince är en pålitlig växt. Efter att ha tagit rot, når ett träd eller en busk en betydande ålder, nästan utan att behöva vårda. Därför kan amatör trädgårdsmästare odla kvitten utan svårigheter.

Det är ett löst lövträd eller buske som växer skakigt och asymmetriskt. Under de tre första åren av livet är huvuddelen av rötterna koncentrerade på ett djup av 10 - 40 cm, vilket bör beaktas vid jordning.

Jämfört med äpple och päron är kulturen snabbare. Frukter börjar tre till fyra år efter plantering i trädgården. Blomsterknoppar bildas annorlunda än andra pomgrödor. Om äpple och päron, är de vanligtvis lagda under säsongen före blomningen, bildas kvittenblommorna på skott under det aktuella året. När skotten når en längd av 4 - 5 cm visas blommor i ändarna. Vid denna tid försvinner risken för frost helt. Således klarar kvitten att bära frukt varje år. Fruiting i kvitten blandad. Växten bildas både på årliga skott och kvistar, och på fruktformationer som komplexa annuli. När det gäller avkastning är kvitten inte sämre än äpple och päron. Över 100 kg frukt kan tas varje år från träden av de bästa sorterna. Frukterna mognar i september, men de flesta sorter av flyttbar mognad inträffar endast i oktober. De är resistenta mot höstfrost och tolererar dem bättre än frukterna från andra pomgrödor.

Växande kvitten

Quince karaktäriseras av hög självfruktbarhet, men denna värdefulla kvalitet beror till stor del på sorten. I de områden där grödor växer kan man hitta välbelastade träd som är helt isolerade från andra plantager. Men maximala utbyten kan endast erhållas med korsbestämning. Vid val av sorter är det nödvändigt att beakta sammanfallet av blomningstiden (för de flesta sorter som de sammanfaller). Blommande varar 8-9 dagar. I trädgårdsgården är det inte nödvändigt att odla flera träd eller buskar av beströdda sorter, det är mer bekvämt att kombinera dem på en växt med hjälp av ympning.

För vinterhårdhet är kvitten något sämre än äpple, några sorter av päron och från stenfrukt - bara körsbär. Det tolererar lätt genomsnittliga vintrar. När temperaturen sjunker till -37 ° C fryser årliga skott något, men kulturen har en hög sparsam förmåga och återhämtar sig snabbt från skador. Jämfört med äpple och päron lider kvitten mindre från vinterns tina.

Kvitten är lätta att kräva, men om det visar sig vara i skuggning (vilket är relativt väl tolererat), blir grenarna blotta och frukten går till periferin, vilket medför att avkastningen minskar.

Jämfört med andra pomegrödor är kvitten mer resistent mot torka. I områden där det är mycket regn, odlas det vanligtvis utan bevattning. Men i torra områden behöver kulturen vattnas. Quince relativt lätt att hantera stress. Översvämning som varar i 20-30 dagar minskar inte avkastningen. Quince ger höga utbyten på fuktiga, leriga jordar blandade med sand. Men det kan växa på mark med högt saltinnehåll.

Quince växer bra i områden med platt terräng eller på mjuka backar. I områdena av odlingsområdet norra gränsen bör södra eller sydvästra pisterna föredras. På dem tolererar träden vinterkylan bättre, och frukterna blir högkvalitativa och doftande. Du kan inte plantera en kvitten i öppen, inte skyddad från vindområdena. Det bör undvikas och placeras i groparna, där kall luft stagnerar under frostperioden. För en kultur är mycket fuktiga jordar med grundvattnets placering i djupet 1 - 1,25 m önskvärda.

På en privat tomt för en kvit tar de de varmaste och upplysta platserna där växter kan få mer solstrålning och bättre nära reservoaren. Planta den i rad med andra fröplantor enligt 6x4 m-systemet.

Marken för plantering är framställd på samma sätt som för andra grödor. Området som är tilldelat för läggning är bättre att gräva i förväg till ett djup av 20-30 cm med tillämpning av organiska och mineraliska gödningsmedel.

Quince trädgård kan planteras med årliga och tvååriga kronirovannye plantor med en jämn stam och väl utvecklat rotsystem.

Quinces planteras i groparna 60-70 cm djupa och 60 cm i diameter. Den bästa tiden för plantering är tidig vår, i det här fallet har de grävit hål sedan hösten. På hösten planteras en kväva tre veckor före påbörjande av frost, och groparna grävas 1,5 månader före plantering. Planteringstekniken är densamma som för andra grödor. Skadade rötter prydas med en trädgårdskniv eller pruner och doppas i en lermassa. När vårplantering växter nödvändigtvis vattnas. Sköter om kvitten och för andra fröplantor.

Under de första åren av livet växer träden kraftigt. Under denna period är det extremt viktigt att bilda en krona. Som noterat blandade kvitten blandningstypen av frukt. I träd under fem eller sex år är frukten huvudsakligen koncentrerad på årliga skott, och i framtiden koncentrerar skörden sig som regel på fruktformationer.

I söder odlas vanligen i 60 cm bush form. Kronan börjar bildas mer i barnkammaren. Här lägger de tre första skelettgrenarna, som ligger på ett avstånd av 15-18 cm från varandra. De återstående tre eller fyra skelettgrenarna (andra tier) läggs efter avstigning från trädgården. Avståndet mellan dem ska vara 25 - 30 cm.

Efter en krona bildas från sex till sju skelettgrenar, förkortas ledarna av huvudgrenarna varje år i början av våren med ett halvt års tillväxt. Grenarna är skuren till njuren, vänd utåt. Alla sidoförgreningar efter det ska samordnas.

Från det femte året av tillväxt i trädgården, när trädet börjar bära frukt, krävs endast minimal beskärning, mestadels uttunning. Under denna period är det nödvändigt att avlägsna grenar, förtjocka kronan, basalskotten och lågväxande, sjuka eller konkurrerande grenar. Starka årliga vinster förkortas. När åldersgränsen är äldre, syftar beskärningen till att återställa en fortsatt tillväxt.

I mer nordliga områden är det bättre att bilda en kvitten i form av en buske. För att göra detta kommer direkt från rotsystemet att härleda fem eller sex grenar, vilka var och en representerar en skelettgren. Grenar med lägre order läggs på utsidan av kronan. Den första grenen är formad i en höjd av 50 - 60 cm från rotkragen. Det är nödvändigt att erhålla starka grundgrenar och jämnt placera grenarna på den tredje och efterföljande order på dem. I gammalt växande träd avlägsnas rotskott kontinuerligt.

Beskuren kvitten kan vara på våren och hösten. Tidig våren beskärning är effektivare, den bör fyllas i innan sapflödet börjar.

Frukten avlägsnas när man når flyttbar mognad. Det bestäms av uppsägningen av ökningen i fostrets massa och övergången av hudens gröna färg till gul eller citron. Om vädret tillåter lämnar kvitten kvar på trädet så länge som möjligt så att frukten kommer att förvärva en karakteristisk smak och arom.

Samla in frukten noggrant, för att inte skada huden, orsakar den minsta skada den orsakar brunning och ruttning av massan. Under inga omständigheter kan en kvitten skakas av. Filmerade frukter sorteras efter kvalitet och storlek. Frukt med intakt hud placeras i lådor, korgar eller direkt på hyllorna i butiken. I ett torrt ventilerat område kan de lagras under hela vintern. Skadade frukter bearbetas.

Quince förökas genom ympning, lagring, scions och transplantat. Förökning av frön används för att producera grundstammar. Fröplantor odlas på samma sätt som för andra grödor. Under inga omständigheter kan kvitten frön tvättas eller blötläggas i vatten, eftersom resultatet är en slimig massa, varifrån det är svårt att skilja dem. Därför frön som tas från färsk frukt, torkas i friluft eller vid rumstemperatur och sådd direkt i marken. På vintern genomgår fröet stratifiering och i början av våren med uppkomsten av varma dagar ger de vänliga skott. För vårsår, förädlas frön under konstgjorda betingelser under 50 till 60 dagar.

Såningstekniken och kvittenstocken är densamma som i andra fruktgrödor. Men det bör komma ihåg att kväveplantor kan bilda ett stort antal skott som måste avlägsnas när de växer.

Quince avel

Spirande kvingrotsstockar utförs under första hälften av augusti. Urklipp 30-40 cm långa klipps bäst från tredje ordningens grenar.

För plantering i trädgården kan du använda en- och tvååriga plantor. Det är bättre att forma dem i form av ett låggrensträd med en stamhöjd på 60 cm och en gles lång krona eller med en stamhöjd på 40 cm och en förbättrad buskkrona.

Men oftast förökas kvitten genom lagring (bågformig eller horisontell). Vid uppfödning med bågformiga skikt i början av våren runt trädet, varifrån man vill få en planta, lossas jorden noggrant till spade bajonettens djup. På ett avstånd av 1 m från bagageutrymmet görs ett spår med ett djup av 15 till 20 cm. En välutvecklad årlig fotografering släpper ut längst ner på spåret, som är fastsatt vid en bock med en träpinne. Spåret fylls med våtmark, vattnas och toppen av den tilldelade flykten är knuten till en pinne. Under säsongen måste skikten vattnas och lossas jorden. Nackdelen med denna metod är låg effektivitet: du kan få bara en växt från en skott.

Under reproduktion av kis med horisontella skikt krävs livmoderplanter. Tekniken för att få plantor från horisontella sticklingar är detsamma som när man odlar vegetativt förökade äppelstockar.

Men inte alla sorter av kvitten kan föröka sig genom lagring. Vanligtvis används vegetativa kloner som producerar ett stort antal rotade sticklingar för detta och oftast kloner i Anzherskaya-sorten (de är betecknade med bokstavssymboler: typ A, typ B, typ C). Kloner används ofta som grundstammar, varav plantor kan också odlas och trädgårdar läggs.

Röda kvävarplantor erhålls också genom att hälla skott som växer i närheten av egenrotade träd. Unga skott av det nuvarande året är spud våtmark (två eller tre gånger per säsong). Den första hålningen utförs när unga skott når en höjd av 15-20 cm, nästa - om två veckor. Vid hösten bildar skott ett kraftfullt rotsystem, de grävas ut, separeras från moderplantorna och inleds i vinterlagring. På våren planteras skott i plantskolan för att producera välutvecklade rot-ägda plantor.

Quince saplings kan odlas från likgiltiga sticklingar. För att göra detta skördades från hälsosamma högavkastande träd ettårigt högutvecklade skott. I början av våren skärs de i sticklingar 25-30 cm lång och planteras i furar under en spade och lämnar en knopp ovanför markytan. Efter planteringen är området täckt med ett mulkmaterial med ett lager av 5 cm. Under sommaren vattnas det regelbundet, lossas och blåses. Vid hösten bildas steklingar som ett kraftfullt rotsystem och utvecklar den ovanliggande delen.

Preliminärt (20 - 25 dagar före avstigning till en permanent plats) spjutning av steklingar förbättrar deras rötning. För spridning, använd ett normalt växthus eller gräv, på botten av vilken snö läggs med ett lager av 30-35 cm. Grunderna på gräskorna är lite uppfräschade med en skarp kniv eller en sax och binds sedan i bunter på 50 - 100 stycken, så att baserna ligger i samma plan. Stenorna installeras med uppdaterade stycken uppåt så att de ligger på ett avstånd av 20-25 cm från växthusets yta. Toppsanden hälls med ett lager av minst 5 cm och en blandning av sand och humus (1: 1) med ett lager av 5 cm. Hällda sticklingar vattnas, fuktar jorden till ett djup av 10 cm, växthusen är täckta med ramar.

Skötsel av sticklingar består av enhetlig vattning och temperaturen hålls vid 20-25 ° C. Efter 20 dagar bildar callus vid ändarna av sticklingar, en vävnad som främjar läkning av skador. Under den tredje dagen före plantningen stoppas vattningen och ramarna avlägsnas så att de bildade unga rötterna blir grova (knopparna på stekarna som roterar vid en lägre temperatur förblir i sömn). Sticklingar med unga rötter planteras under en spade och försöker inte skada dem.

Japanska kvitten: plantering och vård, sorter, foton av växter

De som äger trädgårdar på ett privat territorium, försöker växa en vacker och ovanlig trädgård.

Därför kan allt oftare inte bara päron eller äpplen hittas i dem utan exotiska växter.

Dessa inkluderar en magnifik buske - Quince Japanese.

Utseende av japanska kvitten

härkomst

Detta är ett litet träd som blommar magnifikt och utstrålar en unik arom.

Även om denna växt har kommit till oss från ett annat land, lever det mycket bra i många regioner i Ryssland.

Quince har ett annat namn - Henomelis.

Vilda arter av kvitten växer på slätten, kanten av skogen, clearings, bergssluttningar. Du kan snubbla på det i marshlandet.

Frukt- och bärkultur föredrar varma regioner med ett mildare klimat.

Quince träd, kvitten buske

Chaenomelis i form av ett träd växer upp till 3 meter, en busk bara upp till en meter. Grenarna är krökta i form av en båge och tätt sitter med små glansiga löv av ljusgrön färg. Deras kanter är avtagna, med stora stipuleringar.

Hybridsorter av kvitten prickade med taggar upp till två centimeter i längd. Det finns buskar med nakna grenar och skott.

blommor

Blommor av kvetsstorlek på 3 - 5 cm, med en kort pedicle, på vilken sepals och tätt komprimerade kronblad.

Längs skottet samlas blommorna samman i grupper om 2 till 6. De kommer i olika nyanser - rosa, röd-orange, vit.

Det finns sorter vars blommor är terry. Quince blooms magnifikt, från maj till juni. Varaktigheten av denna period är upp till 3 veckor, det vill säga när buskar eller träd verkligen dekorerar trädgården.

rot

Roten är väldigt kraftfull, i form av en stav, så växten är torktolerant och behöver inte bördig jord.

Minus av en sådan rot i en transplantation ska inte skada busken utan att skada den centrala rotan.

frukt

I slutet av september, hönomeles kryddad frukt.

De är gröngul eller ljusorange. Täckt med blom, liknande vax, så att den lagras längre och inte försämras. Små frost tolereras enkelt.

De första frukterna av kvitten kommer 3 år senare. Från en buske om 2 kilo frukt samlas. Med oförmågan behöver de fortfarande samlas tills kölden kommer. Åldring sker hemma.

Quince sorter

Växten har flera sorter, det gör det möjligt för alla att plocka upp en buske bara för sin trädgård.

Quince magnifik eller Crimson och Gold. Busk med en mängd olika byxor upp till 1,2 meter. Blomställningar har en djupröd nyans med gula ståndare. Det behöver inte klippas, därför ser det bra ut i form av en häck.
Simoni. Franska forskare-uppfödare arbetade på dem. Spray skott är avrundade. Blommorna är röda, frukterna är helt gröna.
Jet Trail. Quince View lämpar sig endast för dekoration, med krypande grenar. Ryggraden är frånvarande, men busken trivs med snövit vackra blommor.
Vesuvius. Japansk kvit med en mycket bred krona, högst 100 cm hög. Blomställningar är många, har en röd nyans.
Rosa dam. Bush med underbart lövverk och rosa blommor. Utdragen inte mer än 1,5 meter.
Nivalis. Den växer lika i höjd, som är ca 2 m bred. Blommande är vita knoppar från maj till slutet av sommaren.
Holland. Har lysande ljusgröna löv och orange-röda blommor. På sensommaren blommar igen.

Quince funktioner

Anläggningen har ett antal funktioner som skiljer det från andra.

Grenarna. Felt - skalig, ha en gröngrå nyans i början av tillväxten, ändra den till svartbrun. Med tiden försvinner utelämnandet av grenar.
Knopparna är svarta, tunna barkar, med många skalor, lämnar i form av ägg, med skarpa kanter.
Blommor. Kronblad har motsatt form. Färgen är orangefärgad. Diameter upp till 4 cm.
Frukt. De kallas ett falskt äpple, som liknar en päron, upp till 4 cm. Frukten är klibbig, tårta, men samtidigt sötaktig.

landning

Välja en plats Henomelis skapar inte svårigheter att växa. Det viktigaste är att bestämma platsen för den. Han föredrar områden som tänds av solen. Quince kan växa i skuggan, men kan inte föra frukt.
Markselektion Marken för den japanska kvitten är inte kritisk. Det kommer att växa på dålig sand och på lera fuktiga markar. Men de måste vara rika på humus. Jordar som har ett överskott av salt och kalkstenkvot kan inte tolerera.
Vintervård Generellt är varianter av kvitten kalltåliga och det är inte nödvändigt att täcka dem. Men vid mycket låga temperaturer och vintrar med liten snö kan knoppar och skott frysa. Det är bättre att växten växer på platser där mycket snö ackumuleras. I områden där vintrar är mycket hårda, rekommenderas att de täcker buskarna med fallna löv.
Säsong av plantering Quince planteras på våren efter att jorden smält. Tillåt att plantera en växt på hösten, när löven börjar falla. Det finns risk för att en kvinta som planteras under hösten perioden inte kommer att få tid att bosätta sig och kommer så småningom att dö.

Ett utmärkt alternativ är planteringen av tvååriga kväveplantor, som rotar helt.

Plantera en växt, det är nödvändigt att lämna rotnacken på marknivå. Pits för plantering buskar och träd som har nått 3-5 år grävas upp med 0,5-0,8 m, med en diameter på upp till 0,5 m.

Kombinationen av lummig mark, torv och sand för att förbereda jorden före plantering bör vara 2: 2: 1.

Dessutom, i hålet somnar:

300 g kaliumnitrat,
200 g superfosfat,
500 gram ask
ett par humushinkar.

Quince gillar att växa i en grupp med andra kamrater, så det är bättre att plantera 3 till 5 buskar på ett ställe.

Det är nödvändigt att behålla avståndet mellan plantorna, så att de inte i vuxen form stör varandra.

Efter planteringen planteras det ofta, särskilt det första året. Torr sommar är värt att titta på. Marken kring plantorna är mulchad på 5 cm. Dessa kan vara sågspån från träd eller torv.

Under två år befrukas växten på våren med kvävemedel och gödseluppslamning. På hösten - kalium och fosfor.

Efter 5 år börjar kärnor bära frukt.

Under denna period behöver hon särskild vård:

Fyll inte på. Nog en vattning per månad.
Göds, som för andra buskar, bär bär.
Rengör gamla grenar som faller till marken på våren.
Tunna ut en buske en gång om året. Det ska inte vara mer än 20 grenar. Det görs under våren innan knopparna dyker upp på grenarna. Om du ignorerar denna rekommendation och skär anläggningen under hösten kommer den att frysa.
På vintern är det värt att skydda en busk eller ett träd täckt av vädret.

Vård av kvitten kräver inte mycket ansträngning, både fysiskt och ekonomiskt. Det viktigaste är att gödda busken och beskära under den.

reproduktion

frön

Fröer kan förökas kvitten enkelt och enkelt.

Därför förbereds och såddas mark i februari eller början av mars.
Efter en och en halvtimme fördelas de utspolade spirorna i sina enskilda behållare.
Planterna planteras på gatan i maj eller juni.

Finns det några egenskaper att växa under den kalla perioden?

På vintern behöver plantor skyddas mot frost. Eller det är bättre att skjuta upp landning under våren nästa år.

sticklingar

Reproduktion genom sticklingar eller ympning har ett betydande plus - det är bevarandet av sortsegenskaper.

Sticklingar bereds tidigt på morgonen, tidigt på sommaren, med torrt väder. Samtidigt måste de separeras från ett träslag från förra året.
Grenarna lämnas i tillväxtstimulatorn i 24 timmar.
Efter plantering i marken av torv och sand, lutar vi grenen i en vinkel.
Efter 30-40 dagar tar växten rot om temperaturen utanför inte faller under 20 grader.

nålstygn

Quince-plantor i den japanska våren bör ympas med spannmålsprodukter:

Från andra halvåret skördas en växlingsväxt.
På en planta i barken görs ett snitt i formen av bokstaven T och dess kanter viks över.
En flykt med en knopp från en växthus sätts in i hålet.
Krama plantan tätt, tätt binda och täck upp med en speciell tonhöjd.

Anläggningen har fastnat eller inte kommer att vara känd efter 3-4 veckor. Nästa vår, med en hel del, kommer knoppen att fly. Förbandet behövs inte längre, det tas bort.

Quince växer mycket med hjälp av rotbarn. Tack vare dem kan anläggningen stanna även i en brant sluttning.

Därför bör det delas upp i slutet av våren och hösten. För att plantera kärnor från rotskotten är det nödvändigt att hon kan nå en tjocklek på en halv centimeter och en längd på 15 cm. En busk ger cirka 5 barn.

Nackdelen med denna reproduktionsmetod i ett instabilt rotsystem. Fröplantor är svaga och de är ammade hemma. Frukt från deponerade växter är mindre, men bara för första gången.

ohyra

Den huvudsakliga och frekventa skadedjurskvoten - bladlusen. Det blir en riktig katastrof för växten. Om det börjar startas buskarna omedelbart med produkterna som är avsedda för detta problem.

Om det är fuktigt och kallt väder kan svampsjukdomar attackera kvitten.

Vid hantering av dessa sjukdomar är det vanligt att använda koppar-tvålvätska eller -stiftelse. Vissa vattnar växterna och behandlar bladen med bulbous infusion.

Quince i landskapet

Växten är ledare bland blommande kamrater. Det används i landskapsarkitektur parker, trädgårdar, torg. Quince tolererar lätt stadsförhållanden, gasförorening för henne är inte ett hinder. Det läggs till rockeries, kuller, alpina bilder.

Under de senaste åren har kvitten fått stor popularitet. Dess frukter används alltmer i olika recept. Det är en utmärkt dekoration inte bara för privata trädgårdar, men också för stora städer.

Egenskaper för kvitten: fördelarna och skadorna

Quince frukter innehåller en stor mängd användbara ämnen, av den anledningen kan de skada människokroppen.

Produkten kan användas med:

Fetma. Det är inte bara kalorier, det stärker också kärlsystemet och nervsystemet.
Graviditet. En stor hjälpare i toxicos. Ett gott diuretikum, på grund av vilket det inte finns någon svullnad. Hjälper med anemi.
Katarralsjukdomar. Ökar immuniteten på grund av det höga innehållet av vitaminer. Kokad från beninfusion behandlar hosta.
Förstärkning av håret, rengöring av huden och normalisering av blodsockret - utförs tack vare infusioner och avkok av kväveblad och kvistar.

Växten har kontraindikationer:

Frukt bör inte användas av personer vars yrken är förknippade med tal, eftersom kvitten förvärrar larynxens tillstånd.
Det rekommenderas inte att använda frukterna hos personer som lider av förstoppning.
Frukten är kontraindicerad i pleurisy.

Quince Tree - vad är viktigt att veta trädgårdsmästare

Anledningen till att kvitaträdet erövrar sommarboende och trädgårdsmästaren är dess snabbhet kombinerat med hög avkastning. Frukt används för tillverkning av sylt, komposit eller sylt, olika användbara egenskaper. I landskapsdesign är kvartskompositioner inte på sista plats - prydnadsbuskar är perfekta för häckar, skuggande arbors eller zonplanering.

Varietalskarakteristika

Kvitten är en lövande buske eller ett träd som når en höjd av 5 m. Grenarna stiger upp den sneda linjen, brun med åldern. Den tunna barken har en slät, men skalig struktur.
Kronan på växten är mellersta puffy, med mörkgröna blad av oval form. Den nedre delen av arken är blåaktig från den luddiga kanten. Kronblad av korall, vit eller rosa färg förekommer från maj till juni. Kulturens frukt liknar ett gult äpple, täckt med en villus, som når 15 cm i diameter. Hård massa har en tårta, söt, lätt astringent smak. Frukt av ett träd börjar från slutet av september och slutar i oktober.
Bland trädgårdsmästare är vanlig och storfruktkvätta populär - det är ganska enkelt att odla dessa medlemmar av Roses familj i förortsområdet.

Användbara egenskaper hos frukter

Quince-massa innehåller en stor andel koppar, selen, natrium, magnesium, järn, vitaminer i grupperna A, B, C och K samt fiber. Fruktens massa har ett antal användbara egenskaper:

antiinflammatorisk - förbättrar immunitet på grund av C-vitamin;
dietary - låg kalori frukt är relevant för anhängare av hälsosam ätning;
antioxidant - polyfenoler i kompositionens sammansättning reducerar åldrande organismer, förhindrar tidiga hjärtattacker;
antitumör - garvningskomponenter spelar rollen att skydda kroppen mot cancer;
expectorants - avkok av löv eliminerar bronkialsjukdomar;
simulera arbetet i tarmarna - fiber och pektiner normalisera aktiviteten i matsmältningsorganen.

Tack vare frukt och organiska syror används frukter i kosmetologi för tillverkning av masker mot akne och för att lindra utmattning.

Vad väljer man för hemodling?

Upretensiös växt - vanlig kväva är väl acclimatized på inhemska markar. Varietalklassificering baseras på tiden för mognad av lövträ.

Tidig kvitten

Sommarinvånare som snabbt vill få en skörd av friska frukter, slutar vid de tidiga typerna:

Krim duftande. Sorten är frostbeständig, god fruiting i slutet av september. Citrongul mellanfrukt har ett saftigt kött med en sur smak;
Oiler tidigt. Frukt i det tredje decenniet av september och ger en rundkonisk falsk äpple med en karakteristisk arom. Köttet är sött och surt, kan lagras under lång tid och förlorar syrlighet.
Kuban skörd. Växten kännetecknas av frostmotstånd, motstånd mot uttorkning av marken. Former stora frukter som väger nästan 0,5 kg. Sött och surt saftigt kött har en krämig nyans;
Snabb frisättning. Denna typ av kvitten har ett bra avkastning, men används endast för beredning av sylt, sylt, kompott.

Alla tidiga växtarter kan odlas i regioner med en genomsnittlig årstemperatur på 8-9 grader.

Urval av mellansäsongssorter

Redan i första hälften av oktober är det möjligt att samla frukter från följande sorter av träd:

Kaunchi-10. Växten utses av torkmotstånd och medellång vinterhårdhet. Frukt i form liknar en päron, skiljer sig i närvaro av kanten, små revben, tätt och sött kött med en uttalad lukt;
Beretski. Sorten odlas av uppfödare från Ungern, bildar päronformad frukt med gul, saftig och smaklig massa;
Golotinskaya. Äppelrasen är obehaglig för odlingsförhållandena. Frukt med fransar har gyllene färg med stänk av grön och tart smak av massa;
Astrakhan. Ger en stor skörd av päronformade ljusgula frukter. Tart-sur smak särskiljer tätt, krämigt kött.

Alla medelstora sorter av fruktodlingar har en god överlevnad i regioner med varma klimat.

Typer av sena sorter

Senast mogna frukter mognar från oktober till november. Följande senkvarkulturer prioriteras bland sommarboende:

Vranyska Danmark. Skillnader i god produktivitet, förmåga att behålla vindbelastningar. Päronformade frukter kännetecknas av en vikt av 270 g och tät, söt och sur massa.
Bujnaksk. Självfruktbar vinterhårig kultur bär päronformad frukt som väger 0,7 kg;
Zubutlinskaya. Vinterhärdig ras med gott utbyte. Fällda frukter som väger upp till 0,8 kg har en gyllen gul nyans och en söt sour smak av tätt kött.

Växter av sena sorter bär frukt i 3-4 år.
Oavsett tidpunkten för bildandet av kvittenfrukten som behöver korsbestämning. Det angränsar optimalt till ett äppelträd om en päron.

Landningsfunktioner

Plantera en lövkultur i den centrala delen av platsen, stängd från vindarna. Med all oförtvivladhet av kvitten vanlig växer på näringslökar, när man planterar på sandig ekorrefrukter mindre.

Jordförberedelseskrav

Trädet löper framgångsrikt i områden där grundvatten närmar sig ytan på 1 m. När du planterar plantor, kom ihåg att:

Det är bättre att förbereda gropen för plantering i början av mars eller september, fördjupa den med 40 cm och sträcka sig till 80 cm;
i botten av gropen är det lämpligt att sätta lite lera;
Pit gödselmedel utförs minst 2-3 dagar före plantering.

Den ideala jordblandningen kommer att baseras på organiskt material och mineraler. Landningsplatsen är fylld med 50 g ask, 150 g superfosfat, jord och en liten mängd kalk.

Nyanser av belysning, temperatur och vattning

Växande och omhändertagande av grödan uppnås genom optimal balans mellan sol, temperatur och fukt. För detta:

Välj öppna soliga områden med fruktträd;
odla kvitten i ett klimat där årets genomsnittliga dagstemperatur inte överstiger 9 grader;
Vattnet plantan regelbundet - 4-5 gånger per säsong.

Unga sticklingar vattnas efter 1-2 dagar och vuxna buskar - före blommande. Jordens andra fuktighet är nödvändig under bildandet av blommor, den tredje - när äggstockarna har bildats. Den fjärde vattningen utförs när skotten växer och den femte - under bildandet och tillväxten av frukter.

Organisation av utfodring

Primär mineral-organisk blandning är tillräckligt för ett år. Organisk substans (kompost eller humus) appliceras en gång vartannat år, och mineraltillskott under våren, sommaren och hösten:

kvävetillskott spolas runt marken i början av våren;
efter att kvitten har blommat, vattnas jorden med vatten med upplöst kaliumfosfatgödselmedel (200 g per 10 liter vatten);
I början av augusti, gör kosttillskott baserat på kalium och fosfor.

Mulching med kompost och torv bör göras på hösten eller våren och lägger blandningen med ett lager av högst 5 cm.

Sätt att växa kvitten

Självplantande kvitten utförs med flera metoder. Börjande trädgårdsmästare är det lämpligt att odla ett träd från frö, avkommor av rötter eller lagring.

Hur odlar man en kvit från frön?

Metoden är framgångsrik om plantorna inte köptes i förväg. Arbeten har en fasad natur:

Ett lämpligt material väljs - mogna frukter.
Fröer väljs från frukten, företrädesvis stor.
Mogna frön begravdes i våt sand och hölls i 2,5 månader i kylskåp. Sand placeras bäst i en plastpåse med små hål.
På våren planteras plantor i jorden med en surhetsnivå på 6-7%.
I början av hösten flyttas plantor till marken på ett avstånd av 50-100 cm från varandra.

För att rädda skotten från frysning organiserar de ett system av snöhållare - små sköldar med tassar, vilket förhindrar snödryck på grenens grenar.

Vegetation med rotskott

Plantering av kvotsrot suger är motiverad för att snabbt få en fruktträdgård - en vegetation ger 6 skott. Tillväxt omfattar följande aktiviteter:

Valet av kvalitetsskott är från 12 till 15 cm lång och ca 1 cm tjockt.
Separation av avkommor från moderns rot och plantering på ett vertikalt sätt. plantor bör placeras 100 cm ifrån varandra.
Organisationen av vattning och mulching med chipsaska eller med hjälp av humus.

När du arbetar med avkomma av roten, kom ihåg att trädet kommer att ha ett litet rotsystem, och frukterna blir små, mest dekorativa.

Avelsfinesser genom skiktning

Metoden är enkel och lämplig för nybörjare trädgårdsmästare. Du behöver:

I slutet av hösten för att incise de lägre tvååriga skotten.
Böj skikten till marken och lägg i spåren, försänkta med 8 cm.
Säkert material med häfta, kontrollera förekomsten av rötter nästa vår.

Röda plantor flyttar i separata gropar på hösten. Det är viktigt att ordna dem på ett avstånd av 1,5 m och häll rikligt med vatten.

Quince skärning

Om det behövs används en bra skörd cherenkov sätt att landa en kvitten. Tekniken ger 98% spiring, ger bra utbyte. Välja en skärningsmetod, dela arbetet i flera steg:

Förbered källmaterialet på vintern (grenar kan klippas från december till januari).
Försök att skära grenarna med en längd av 25 cm, vilket gör det lägre klippet nära knopparna.
Slip det klippta materialet i flera bitar och lägg marken i källaren.
Välj noggrant materialet. Idealisk blir sticklingar så tjocka som en enkel penna.
Växt på våren. I marken med en spade, gör hål, tvärbalkar, fördjupa materialet i dem med hälften.
Täck sängarna med kompost och spendera efter ett tag vatten.
Kontrollera vertikaliteten hos plantor genom att köra en stiftpinne i marken.

Mulching och vinterförpackning av stavar hjälper till att undvika frysning av ett underutvecklat rotsystem.

Funktioner för plantering under hösten och vårsäsongen

När du planterar en växt, kom ihåg att kvitten är torktålig och termofil. Placera plantan på sydsidan av tomten eller i mitten av trädgårdsutrymmet. Den optimala tiden för att plantera ett fruktträd - en viloperiod.

Fungerar på hösten

För plantering är det bättre att köpa årliga plantor med öppna rötter. Det är lättare att bestämma deras tillstånd. Ett vuxent träds rotsystem är flera gånger större än kronans diameter, så det bör planteras på ett avstånd av 5 meter från andra växter och strukturer.
Verksamheten utförs i följande ordning:

Tomten är beredd på våren - grävde upp till djupet av en bajonettspade och befruktad. Agronomer rekommenderar att man lägger 5 delar superfosfat och 2 delar kalium till varje kvadratmeter. Marken som har grävts och befrukts måste vattnas.
På hösten grävdes ett hål 45-90 cm i diameter i marken och fördjupas med 40 cm.
I mitten av gropen har ett trästöd.
I botten av gropen placeras ett lager av lera och jordblandning (utgrävd jord, superfosfat, träaska).
Planten är installerad med rotansystemets fördelning och fylld med jord.
Jorden är komprimerad och bevattad rikligt.

Efter att vätskan absorberats helt i marken är planten bunden till en pinne, mulkad med hjälp av torv eller humus.

Nyanser av vårplantering

Arbete på våren ger förberedande åtgärder (grävning av platsen, införandet av kaliumfosfatgödselmedel, bevattning) på hösten. Mulching av basalcirkeln utförs med ett lager som är mindre än det föregående med 5 cm.
Fruktkvoten börjar vid 3-4 år efter plantering. För en högkvalitativ gröda är det viktigt att utföra vårdaktiviteter.

Hur man bryr sig om en kvitten?

Att ta hand om ett lövträd korrekt är det viktigt att känna till några nyanser. Rotsystemet kan skadas av ogräs - de drar näringsämnen ut ur marken. Periodisk jordlösning kommer att bidra till att öka luftningen.

Forming och sanering av snitt

Kronans formning är föremål för kraven på grenarnas parallella tillväxt:

höjden på stjälkarna ovanför roten når 50 cm;
Busken bör inte förtjockas - 10-15 grenar är tillåtna på en planta. Två grenar - upp till 5 år, högst 4 tre år och två år, resten - ett år.
grenar klipps vid 5 års ålder - de ger minst utbyte.
Var noga med att klämma fast de vertikala skotten före sprutning.

Grenar som berör marken tas bort på våren årligen. De skär inte bara den torra och infertila delen av kronan utan bildar den också för bekväm skörd.

Förebyggande behandling

För att förebygga sjukdomar och utseendet på parasiten behandlas de med speciella preparat genom sprayning:

Primärt sanitära förfaranden för destruktion av insektsskadedjur utförs före sprutning. Träet behandlas med insektsmedlet "Preparation No. 30", utspätt (500 ml) per 10 liter vatten i lugnt väder.
Den andra och den tredje behandlingen består av att svampen avlägsnas före och efter blomsterdestiden. Före blomman används läkemedlet Abiga-Pik, kan knoppar sprayas med Kemifos, och efter blomning används Strobi och Inta-Vir för att avlägsna pinworten.
Juni frukter behandlas med lepidocid, juli frukter behandlas med antifungala Kemifos;
Insekter avlägsnas av Zolone, Oxid, Topaz, Fufanon och andra preparat.

30-40 dagar innan du plockar frukterna slutar sanitär sprutning.

Grannskapskulturer

Med tanke på behovet av korsbestämning planteras äpple- eller päronträd bredvid kvitten. Soluppfödande kraftiga arter kommer att dölja kronan och blockera sin normala utveckling.
Korrekt vård av kvitten, avstigning enligt ovanstående instruktioner hjälper till att samla en bra skörd.
I kvitten - fantastiska dekorativa, smak och friska egenskaper. Om du spenderar lite tid, lär dig kultiveringsegenskaperna, så kan din egen trädgård av det "gyllene äpplet" bli en lönsam yrke.