artiklar

Blomkål Garanti - Beskrivning, Ursprung, Utbyte, Earliness

1. Ursprung: Sorten uppföddes av vegetabiliska experimentalstationen. V. I. Edelshtein av Timiryazevs lantbruksakademi genom valet av urvalet av ett utländskt urval av guvernören under förhållanden av provocerande bakgrund med tidig odling under förhållanden med låga temperaturer med efterföljande korsning av eliter av olika år. Varia zonad 1968.

2. Tidig mognad: Tidig mognad, mognar 70-98 dagar efter spiring. utbyte: 1,5-3,8 kg / m2, mognad är vänlig.

3. Anläggningens egenskaper:
a) Utloppets egenskaper: Medelstorlek, sällan stor (diameter 70-110 cm).

b) Plåtegenskaper (form, färg, plåtstorlek): hel, sessil, lanserad, grön i färg, liten och medelstora platta (längd 39-59 cm, bredd 20-36 cm).

4. Huvudets egenskaper (form, storlek, yttre färg): rund platta, medium (0,5-1,2 kg, diameter 15-26 cm), vit med krämskugga och vitgul, täthet i huvudet är bra och medium, ytan är finkornad, färgning vitgul eller vit med en krämskugga.

5. Kemisk sammansättning:
torrsubstans: 7,2-8,6%
mängd sockerarter: 1,8-3,1%
askorbinsyra: 75-80 mg /%

6. Ekonomiskt syfte: friskt, smaken av kål Garanterad - utmärkt. Flera blomkål är avsedda för odling på det öppna marken under vårsommarperioden och under filmkåpan.

7. Tendens mot sprickbildning i huvudet, upplösning av huvudet, tsvetushnosti och spiring av stamväxter: Stabil, i ogynnsamma några år finns det en svag spiring av huvuden och deras hårighet.

8. Sjukdomsresistens: relativt resistent mot bakterier.

9. Huvudområdena för odling: Blomkål Garanterad rekommenderad för Västra Sibirien, Fjärran Östern, liksom för Ukraina, Vitryssland, Kazakstan, Georgien, Azerbajdzjan, Moldavien, Lettland, Estland.

referenser:
1) Katalogen (beskrivning av sorter) av kål, Moskva 1992, AO Selskaya nov.
2) Statens register över uppfödningsresultat godkända för användning
3) Handbok av grönsaker, Leningradgren Kolos, 1982
4) De bästa sorterna för tomten, Moskva, 1990

Blomkål "Garanti"

Latinska namnet: brassica oleracea var. botritis "garantiya"

Huvudgenus: Blomkål

Beskrivning av växten:

Blomkål "Garanti" - en mängd olika urval av grönsaksexperimentstationen som kallas V.I. Edelstein. Godkänd för användning inom hela Ryska federationens territorium (med undantag för Nordkaukasus och östra Sibirien) 1968.

Det rekommenderas för odling på en öppen mark och under filmskydd.

Storlek och form av tillväxt:

Representanter för blomkålssortimentet "Garanti" har ett medium eller stort sockel, höjden är 40-50 cm. Diametern är 71-110 cm. Den yttre stubben är kort. Lövet är enstaka, stillasittande, sällan med en scape, gränsad av en löpplatta.

Bladplattan är lanserad eller i stort sett lanserad, 39-59 cm lång, 20-36 cm bred, platt, svagt välvd eller krökt. Plattans yta är något vikta och skrynkliga och släta, kanten är lite vågig.

Venation svag, medeltjocklek. De laterala venerna är relativt tunna och rör sig bort från huvudet i en spetsig vinkel. Färgningen är grön med en svag eller medelintensiv vaxbeläggning.

huvudet:

Storlek, form och färg:

Huvudet är avrundad platt form, bra eller medelstorlek. Vikt 400-800 g. Vit färg med en krämskugga.

Kål präglas av utmärkt och god smak.

Mognad och utbyte:

Blomkål "Garanti" avser de tidiga mogna sorterna. Perioden från full spiring till början av det ekonomiska livet på 70-98 dagar. Kommersiellt utbyte är stabilt och uppgår till 1,5-3,8 kg / m 2.

De bästa sorterna av blomkål

Blomkål sorter med foton och beskrivningar

Gradation av sorter efter mognad:

• tidig mogning - 115-125 dagar från spridning till mognad,
• mitt tidigt - 126-135 dagar,
• mitten av mogning - 136-145 dagar,
• medium sent - 146-159 dagar,
• sen modning - 160-170 dagar.

Tidiga sorter av blomkål, recensioner

Kål Snowball, karakteristisk

Tidigt (92-96 dagar från full spiring till teknisk modenhet), en produktiv mängd blomkål. Rekommenderas för färsk konsumtion, konservering och frysning.

Växten bildar täta huvuden av en rund rund form av medelstor, vit. Medelvikten hos ett kålhuvud är 0,4-1 kg. Den vita färgen på kålhuvudet är försedd med självstängande lockblad. Blomkål Snowball har utmärkt smak.

Landningslayout: 70 x 30 cm.

Utbytet av kål Snowball: 1,5-4,0 kg per 1 kvm.

Fördelar med sorten: höga och stabila utbyten, motstånd mot kalla snaps, utmärkt smak.

Sorten odlas av uppfödarna av CLAUSE (Frankrike). År 1994 infördes blomkålssortet Snowball 123 i Ryska federationens registret och godkändes för användning i alla Rysslands regioner.

Kål Alpha, beskrivning, foto

Tidig mogen, produktiv sort blomkål, vevidenny i Tyskland. Det har utmärkt smak. Skillnader i ökat innehåll av sockerarter. Rekommenderas för konsumtion, konservering.

Huvudena är avrundade, täta, med en rundad tuberös yta, vit. Den genomsnittliga vikten av 1 huvud 1,2-1,5 kg. Den vita färgen på kålhuvudet är försedd med stora lockblad som stänger kålhuvudet väl.

Landningslayout: 50 × 60 cm.

Alfa-kålutbyte: upp till 4 kg per 1 kvm. m.

Kål Get Dereza, beskrivning av sorten, egenskaper

Tidig mogen blomkål sortiment från företaget Bioteknik. Sheet rosett kompakt, upprätt. Bladen är medelstora, grågröna med en vaxartad beläggning, riktad brant uppåt.

Kålens huvud är avrundat, mjukt, medelstor, vitt, mycket tätt. Bladbeklädnaden är svag. Den genomsnittliga vikten av ett kålhuvud är 700-800 gram, det maximala är 6,5 kg. Utbytesgrad - 3 kg per 1 kvadrat. m. Vid plantering plantor i marken på 1 kvadrat. m placera upp till 4 växter.

Sorten rekommenderas för hemlagning, konservering och frysning.

Utbytet av kål Get Dereza: 3,1 kg per 1 kvadrat. m.

Fördelarna med sorten: högt utbyte, mognad, utmärkt smak, bra inställning av huvudet.

År 2007 inkluderades blomkålssortet Koza Dereza i Ryska federationens registret och godkändes för användning i alla Rysslands regioner.

Cabir Movir, egenskaper, foton

Tidig mogen (perioden från grobarhet till teknisk modningsgrad 85-96 dagar), en mängd blomkål, avsedda för odling på öppen och sluten mark. Rekommenderas för ny konsumtion och konservering.

Sorten bildar täta, platta och rundade huvuden med en diameter av 12-23 cm och en genomsnittlig vikt av 0,4-1,4 kg. Huvudytan är knobbig, finkornad, vit (mindre ofta vitgul). Smaka kål högt. Transportabiliteten är bra.

Graden är kalltålig, värmebeständig. Beständig mot sprickbildning, relativt resistent mot bakterier.

Rekommenderat landningsmönster: 50 × 60 cm.

Produktivitet av kål Movir 74: upp till 4 kg per kvadratmeter. m.

Blomkål Movir 74 rekommenderas för västra Sibirien, Uralerna, liksom Ukraina, Uzbekistan, Litauen, Azerbajdzjan, Moldavien, Lettland, Vitryssland.

Kålgaranti, karakteristisk

Tidig modning (period från spridning till mognad 70-98 dagar), en mängd blomkål av hemmafag. Den är avsedd för odling på det öppna marken under vårsommarperioden och under filmdäcket.

Bladen är hela, sessila, lanserade, gröna i färg, plattan är liten och medium (längd 39-59 cm, bredd 20-36 cm). Växten bildar ett tätt, platta cirkulärt huvud med en genomsnittlig vikt av 0,5-1,2 kg, med en diameter av 15-26 cm, vit med en krämskugga. Huvudytan är finkornig.

Sorten är relativt resistent mot bakterier.

Kålutbyte Garanti: 1,5-3,8 kg per 1 kvm. m, modningsvänlig.

Blomkål Garanterad rekommenderad för Västra Sibirien, Fjärran Östern.

Blomkål för öppen mark

Alla sorter av kål som beskrivs ovan är lämpliga för odling i öppen mark. Perioden från spridning till mognad är kort, så stenhuvudet har tid att mogna även utan skydd.

Också lämplig för odling i öppna markvarianter som Alla F1, Tsarevna, Dachnitsa, Freedom F1, Unibotra F1, Fyra årstider, Goodman, Snow Maiden F1, Parisiska, Malimba F1, Snowball.

Recensioner av sorter av blomkål

Om du växte med denna typ av blomkål, var god och skriv vilken kål som är bäst enligt din åsikt. Intresserad av utbyte, resistens mot sjukdom, huvudets storlek, genomsnittlig ågvikt. Var noga med att ange odlingsområdet.

Dina recensioner och tillägg kommer att hjälpa många trädgårdsmästare att mer objektivt utvärdera alla sorter av blomkål (och inte enligt beskrivningen från förpackningen) och bestämma vilken blomkål som är bäst och lämpligast för odling i ditt område.

Det är särskilt svårt att hitta blomkålssorter för regioner med en kort sommar - Sibirien och Uralerna, nordvästra och norra Ryssland.

Blomkål Garanti

Beskrivning:

Tidig mogen högavkastande sort. Perioden från grobarhet för att skörda 75-95 dagar. Uttaget är av medelstorlek, 40-50 cm hög. Huvudet är avrundet, vägt med en vikt av 0,8-1,2 kg, tät. Färgen är vit med en krämskugga. Smaker utmärkt. Du kan framgångsrikt växa under filmskyddet. Rekommenderas för ny konsumtion och konservering.

Såning: 20 april -10 maj

Sågdjup: 1-1,5 cm

Plantering av plantor: 20 maj-15 juni

Skörd: 20 juli till 30 augusti

Garanterat en bra skörd av blomkål

Av alla sorter av denna underbara grönsak är blomkål den mest näringsrika. Men att växa är något svårare än den vita, så trädgårdsmästare omger ofta en sådan värdefull kultur. Att känna till de grundläggande preferenserna för "whims", det är lätt att få täta kvalitetshuvuden.

Vad är viktigt att överväga

Med liknande behov med andra grönsaker av kålgruppen har blomkål en större termofilicitet. Det kräver också en betydande mängd mineraliska element: i början av tillväxten är kväve särskilt viktigt för det, då fosfor och kaliums roll ökar och spårämnena är kulturen extremt mottaglig för molybden. Växten bildar det mest kvalitativa huvudet under förhållandena med kort dagsljus. Det är därför, utan att minska värdet av mineral näring och snabb vattning, för att få en garanterad bra skörd, är det viktigt att välja planteringstiden exakt.

Första klassens kål erhålls med blomkål från våren eller den sena sommaren (hösten). Men här uppstår en motsägelse: på våren eller hösten kan växten inte ha tillräckligt med värme. Detta problem löses enkelt genom att odla grödor i växthus. Denna metod har flera fördelar när man odlar en krävande kultur:

• • möjligheten att använda perioden med kortare dagsljus timmar
  • ger en behaglig temperatur;
  • bästa skydd mot skadedjur.

På grundval av detta anpassar vi de vanliga villkoren för såningskål för plantor och för dess efterföljande plantering i ett växthus.

Växande plantor

För att växten ska ha tid att bygga upp en god vegetativ massa vid tidpunkten för koppling av huvudet och detta hände på bästa möjliga längd för blomkål, bör såning på plantor startas tidigare än de allmänt accepterade termerna. För att få en skörd i början av sommaren rekommenderas att sådda frön i februari. Med tanke på dina specifika möjligheter kan detta göras både i början och slutet av månaden. För en sekund, höns blomkål gröda, sås frön i juni eller juli.

Fröplantor odlas på vanligt sätt: Blötläggning av fröna, såning, plockning i separata behållare, växande till önskad storlek, plantering i ett växthus. Vid odlingens kultiveringsstadium är det lättast att tillhandahålla en kultur som kräver mineraläring med väsentliga mineraler. Så vi får en bra start för framtiden.

Det är också viktigt att skydda kålen från svampsjukdomarnas nederlag i fröplantningsperioden för kålutvecklingen. Bra belysning, måttlig vattning, användning av profylaktiska medel är våra hjälpmedel i vården av unga sprit.

Landning och avgång

Ouppvärmda växthus som har fått distribution under de senaste åren är i regel redo från början av april för att anta plantor. Innan du placerar växterna på permanent plats, kolla med den långsiktiga väderprognosen. Om en minskning av temperaturen förutses med signifikanta minusvärden är det bättre att skjuta upp landningen. Kort natts frostkål är inte hemskt, för att det kommer att ligga i skydd.

För att växter ska kunna få en tillräcklig mängd ljus bör plantering på en trädgårdsbädd placeras i ett rutmönster.

Fröplantan är vana och ökar snabbt bladapparaten. Beroende på sorten är växten helt bildad i slutet av maj, då ljusdagen inte är för lång.

Och i juni är blomkålen klar för skörd. Huvudena är stora och täta, fria från skadedjur som oftast vill lösa sig mellan sina blomställningar.

Blomkål Garanti

Banköverföring

Banköverföring till Sberbank-kort, Qiwi, Yandex Money

Postleverans

Leverans via post i alla regioner i Ryska federationen

Courier leverans

Courier leverans i St Petersburg

I kontanter

Kontanter vid leverans

pickup

Pickup från en butik i Kolpino

Växtbeskrivning: Tidig mogen högavkastande sort. Perioden från grobarhet till skörd är 75-95 dagar. Uttaget är av medelstorlek, 40-50 cm hög. Huvudet är avrundet platt, väger 0,8-1,2 kg, tätt. Färgen är vit med en krämskugga. Smaker utmärkt. Du kan framgångsrikt växa under filmskyddet.
Biologiska egenskaper: Kål kräver fuktighet under hela odlingsperioden, speciellt efter transplantation i marken. Blomkål växer inte på sura markor, och beroende på syrligheten vid höstgrävning införs 200-800 g dolomitmjöl per 1 m2. För att spara, kan du göra det direkt i hålet när du planterar 20-50 g, följt av noggrann blandning med jorden.
Motstånd mot miljöförhållanden och sjukdomar: Resistent mot hävstång. Motståndskraftig mot bakteriella sjukdomar.
Agrotekniska egenskaper: Såning från maj 1-15, plantering av plantor från 20 maj till 15 juni, såddschema 50 x 50 cm, skördar från 20 juli till 30 augusti.
Produktivitet: Upp till 4 kg / m2.
Kvalitativa egenskaper: Smaken är utmärkt. Huvud av utmärkt kvalitet. Skillnader i ökat innehåll av sockerarter.
Användning: Rekommenderas för färsk konsumtion och konservering.

De bästa sorterna blomkål (fotobeskrivning)

När du väljer en blomkålssortiment måste du börja med flera faktorer: klimatförhållandena i din region, tidpunkten för mogning av grönsaken och naturligtvis dina personliga preferenser. Någon älskar större huvuden, någon mindre; vissa människor gillar snövit, vissa människor gillar gulaktig eller grädde. I slutändan finns det älskare av exotiska sorter av blomkål - flerfärgade, konformade, kan dekorera inte bara trädgården utan även en blomsterbädd!

Hur inte bli vilse bland denna sort? Det här är inte en enkel sak, och vi kommer att försöka hjälpa dig: Vi erbjuder dig att ta reda på vilka blomkålssorter som finns med ett foto och en beskrivning.

De bästa sorterna blomkål (fotobeskrivning)

Blomkålsklass Snowball 123 (Snöklot)

- vegetationsperiod - 90-110 dagar, från transplanteringsdagen - 55-65 dagar

- genomsnittlig huvudvikt - 0,6-0,8 kg (0,4-1,2 kg)

Blomkål Snowball 123 Fransk uppfödning idag är den absolut favorit hos trädgårdsmästare, trädgårdsmästare. Denna variation av blomkål är speciellt bra för Moskva-regionen och Mellanremsan.

Planterna såddas i början av april, överfördes till den öppna marken i början av mitten av maj, och i juli-augusti skördar de. Med rätt agroteknik lyckas rippa till frost, även om den tillfälliga kylningen är lugn. Snöklotets huvuden växer täta, platta, snövit, inte så stora, men snygga, attraktiva.

Snowball Blomkål 123

Blad täcker huvudet, skyddar det mot mekanisk skada. Och jag gillade Snowball 123 för vänlig, god spiring, resistens mot sjukdomar, vaggar av vädret, stabila utbyten och utmärkt smak. Denna typ av blomkål är lämplig för öppen mark och för odling under film. Skörden kan frysas, konserveras eller konsumeras färskt.

Blomkål sort Movir 74

Växtperioden - 80-115 dagar, från tidpunkten för transplantation - 50-55 dagar

Den genomsnittliga huvudvikten är 0,5-1 kg (0,3-1,3 kg)

Blomkål Movir 74

Ganska gammal, beprövad tidig mogen blomkål sort Movir 74 är utmärkt för odling i öppen mark. Kålhuvudet är mycket tätt, väl lagrat och transporterat, avrundat platt eller rund, vit, ibland gulaktig. Utloppsdiametern är från 65 till 100 s, höjden är 0,5-0,7 m. Eftersom huvudet på blomkålen Movir 74 växer svagt med löv, krävs det ytterligare skydd för att bevara sin vithet. Kål är väldigt gott, värme och kyla, olika vänliga mogna grödor.

Blomkål Varianter Garanti

- vegetationsperiod - 70-100 dagar, från transplantationstidpunkten - 45-50 dagar

- genomsnittlig huvudvikt - 0,5-0,9 kg (0,3-1 kg)

Blomkål garanterad

Pålitlig inhemsk sort med nästan 50 års historia. Blomkål Garantin gäller vid tidig modning av tidiga mognadsorter, det kännetecknas av mogning, avrundade vita vita eller krämfärgade färger, god täthet och finkornig yta. Blomkålssortiment Garantin är lämplig för odling i öppna fält och under film. Denna blomkål sort är lämplig för västra Sibirien, de östra östra regionerna, liksom Kazakstan, Vitryssland, Ukraina, Georgien, Azerbajdzjan. Sorten är fruktbar, god smak. Blomkålshuvud Garanterat halvöppnat, men behöver nästan ingen ytterligare skuggning.

Blomkålssortiment Patriotisk

- växtsäsong - 110-130 dagar

- genomsnittlig huvudvikt - 0,7-0,9 kg

En annan gammal, beprövad medium tidig sort. Bland andra sorter av blomkål präglas patriotiska av en relativ "likgiltighet" till dagslysets längd. Därför används den för alla perioder, både i öppen mark och för odling i växthus och filmhem. Utloppets höjd är från 30 till 70 cm, diametern är från 50 till 95 cm. Blomkålen från den patriotiska sorten växer till täta, vita, rundade plattformer. Kålen är mycket välsmakande, väl transporterad, lämpad för konservering och för konsumtion. Denna variation av blomkål kan odlas i alla regioner i Ryssland, liksom Usbekistan, Ukraina, Turkmenistan, Tadzjikistan, Kirgizistan.

Blomkål Alfa

- växtsäsong - 70-85 dagar (från tidpunkten för transplantation - 55-65 dagar)

- genomsnittlig huvudvikt - 1-1,5 kg (0,3-2 kg)

Blomkål Alpha

Blomkål Alpha tillhör de tidiga mogna högavkastande sorterna och har en utmärkt smak, eftersom den innehåller en större mängd socker jämfört med andra sorter. Huvudena blir stora, helt vita, mycket täta, platta avrundade i form. Blomkålen Alfa är också lämplig för färsk konsumtion, för frysning och för betning. Skörd från denna sort kan erhållas från början av våren till sen höst.

Blomkål Goodman F1

- växtsäsong - 65-80 dagar

- genomsnittlig huvudvikt - 1,2-1,5

Blomkål Goodman F1

Goodman F1 blomkål kan, precis som de flesta moderna holländska hybrider, producera fantastiska utbyten under en kort växtsäsong, då endast under förutsättning av intensiva jordbruksmetoder - dressing, bevattning etc. Tillverkare placerade som en idealisk hybrid för frysning - Elastiska blomkål gafflar Goodman F1 förlorar inte sin täthet och vithet efter avfrostning. Till skillnad från de flesta sorter av blomkål har Goodman F1 ett starkt rotsystem, tack vare vilket det tolereras väl av vågorna i vädret, inklusive värme. Blomkålshuvudet Goodman F1 växer rund, tät, jämn hård, helt vit, helt täckt med löv. Hybriden uppskattas väldigt mycket av agrarians för förutsägbarhet och stabilitet av växten, god hållbarhet och transport, motståndskraft mot svampsjukdomar och motstånd från huvud till gulning, deras höga kvalitet och externhet.

Get Deresa Blomkål Variety

- vegetativ period - 80-110 dagar (från transplanteringsdagen - 50-65 dagar)

- genomsnittlig huvudvikt - 0,7-0,8 kg

Blomkål Get Derez

En ny, men redan älskad, blomkål av getdereza odlas av inhemska uppfödare. Trädgårdarna noterar stabila och starka ingångar, motstånd mot liten frost, inte för stor men starka, täta huvuden som blir vita, nästan utan att behöva skydd och inte "curling". Tillvägagångssätt för odling både på våren och på sommaren och på hösten. Mångfalden av blomkål Get Dereza tolererar plockning och transplantation, är resistent mot sjukdomar, mognar mätt, har höga smakegenskaper.

Blomkål Vinson F1

- vegetativ period - 90-100 dagar (från transplantationstidpunkten - 60-65 dagar)

- genomsnittlig huvudvikt - 1,2-2 kg (1-3 kg)

Blomkål Vinson F1

En mycket kraftfull, mycket tidig hybrid av det nederländska urvalet av Vinson F1 i mycket korta termer "matar upp" stora huvuden, men endast vid intensiva jordbruksmetoder, speciellt matningar. Blomkål Vinson F1 bildar ett huvud med en medium grov rundad yta, ganska tät, med en delikat konsistens, från snövit till krämig färg. Lämplig för växande på vår och sommar, och på sommar- och höstperioder. Denna blomkål hybrid har utmärkt självdäckande förmåga. Lämplig för alla typer av bearbetning.

Blomkål sort Dachnitsa

- vegetationstid 80-100 dagar

- genomsnittlig huvudvikt - 0,4-0,8 kg

Blomkål Dachnitsa

En av de mest populära tidiga blomkålssorterna i Middle Zone. Blomkålshuvudet Dachnitsa växer inte för stort, men detta är mer än kompenserat av sortens tillförlitlighet, gott utbyte, motstånd mot värme och kyla, och tolererar frost lugnt. Blomkål sort Dachnitsa kan odlas i växthuset och på det öppna fältet. Huvudena växer runt, platt, tät, finkornad, vitkräm. Väl lämpad för frysning och färsk konsumtion.

Blomkål Express

- växtsäsong - 100-110 dagar

- genomsnittlig huvudvikt - 0,4-0,8 kg

Blomkål Express

En av de mest populära sorterna av tidig mogen blomkål Express älskade trädgårdsmästare för motstånd mot många sjukdomar, hösten frost, jämnhet av huvudet, stabila höga utbyten. Blomkålssortimentet Express är karakteriserat av medelstora huvud i en ljusgul färg, rundad form, med utmärkt smak. En av de bästa kvaliteterna för frysning, också väl lämpad för konservering, rostning, kokning etc.

Blomkål Fremont F1

- vegetationsperiod - 110-125 dagar (från transplanteringsdagen - 70-90 dagar)

- huvudvikt - upp till 5 kg

Blomkål Fremont F1

Denna mid-tidiga blomkålhybrid matar jättehuvud både på vår och sommar och på sommaren, med huvud tätt jämnt vid höga natttemperaturer. I allmänhet är blomkål-hybrid Fremont F1 placerad som en högavkastande, resistent mot värme och "stress", med utmärkt självdäckande förmåga. Växten är väldigt kraftfull - och huvudet, och lämnar, och stammen. Huvudet groddar inte med gröna blad, helst vit, av högsta kvalitet, insamlingsperioden är kort. Blomkål Hybrid Fremont F1 är lämplig för alla typer av bearbetning, inklusive frost.

Blomkål Variety Autumn Giant

- växtsäsong - 115-120 dagar

- huvudvikt - 1,2-1,8 kg

Blomkål hösten jätte

Medellång blomkålssortiment Höstjätten är väldigt populär både i Europa och i våra breddgrader. Dess främsta fördel är god modning på hösten, det sitter "tyst i trädgården ända fram till frosten, det går inte i pilar och det hålls länge perfekt. Väl tolererad transport. Huvudena blir starka, inte förfallna, vita eller grädde, själva växten är lång. Blomkål Variety Höstjätten är lämplig för frysning, och för alla kulinariska ändamål.

Blomkål Cortes F1

- vegetationsperiod - 110-120 dagar (från transplantationstidpunkten - cirka 75 dagar)

- genomsnittlig huvudvikt - 1,5-2,5 kg (0,6-3 kg)

Den ganska gamla mitten av säsonghybriden av blomkål Cortes F1 har flera viktiga fördelar - som är lämplig för transportkultivering under sommar- och höstperioderna, bildar stora, rundade snövit huvuden med en avundsvärd självhärdande förmåga. Huvudet av blomkål Cortes F1 anses vara referens i färg och densitet. Lämplig för bearbetning i vilken form som helst, inklusive frost. Och den största nackdelen med denna hybrid är behovet av intensiv jordbruksteknik, utan vilket imponerande resultat inte kan uppnås.

Blomkål sort Tsarevna

- vegetationsperiod - 90-110 dagar (från tidpunkten för transplantation - 45-65 dagar)

- genomsnittlig huvudvikt - 1-2 kg

Blomkål Tsarevna

Den nya blomkålserien Tsarevna kännetecknas av sin tidiga mogning, för vilken hon klarar av att bilda ett anständigt stort huvud som väger upp till två kilo. Lämplig för odling på sommaren och sommar-hösten. Blomkålssorter Tsarevna har runda vita vithuvud utan frihet, men med en svag lövbeläggning. Kål av denna sort mognar amiskt.

Vi har beskrivit många sorter av blomkål, den mest populära i våra breddgrader. Men det är - bara en droppe i havet. Uppfödare arbetar med ära, säg ingenting! Vad kostar Romanesco kål? En hybrid av blomkål och broccoli, igenkännlig av sin ovanliga och vackra konform.

Blomkål Romanesco

Och då finns Rainbow Blomkål - orange, grön, rosa, gul, lila. Förutom den ovanliga färgen har färgade blomkålhybrider av holländsk uppfödning ett högt innehåll av karotener, antocider och antioxidanter.

Regnbåge Blomkål

Som du har sett är den bästa variationen av blomkål ett mycket villkorligt koncept och beror på många faktorer. Men om du kompetent tänker på valet av sort - från början till sent - kan du skaffa dig blomkål i många månader. Transportkultivering av blomkål kan justeras genom att endast en eller två sorter testas av en grönsaksodlare eller zonad i en viss zon.

Tatyana Kuzmenko, ledamot av redaktionen Sobkor av internetpublikationen "AtmAgro. Agroindustrial Gazette"

Hur bra var informationen till dig?

Blomkål garanti funktion

Blomkål Garanti

Högavkastande tidig mognande sort för odling i öppna fält och under filmskydd. Från full spiring till mognad 70-98 dagar. Huvudena är avrundade platta, väger 700-800 g (enskilda upp till 1,2 kg). Ytan är rundad, tuberös, finkornad, vit med en krämskugga. Smaker utmärkt. Sorten rekommenderas för konsumtion i stekt, stuvad och kokad typ, konservering och frysning, kännetecknad av en vänlig bildning av grödan.

AGRO-TECHNOLOGY: odlas genom direkt sådd i öppen mark under filmen eller genom plantor. Såg frön för plantor som genomfördes i april. Efter 7-10 dagar (i cotyledonsfasens fas) dyker fröplanterna efter uppkomsten av plantor. Fröplantor planteras i öppen mark i slutet av maj - början av juni enligt 35x50 cm-systemet. Ytterligare vård består av vattning, hålning, ogräs, lossning och regelbunden utfodring. För att förhindra sönderdelning av huvudet och bevara färgen rekommenderas de att skugga från solljuset (för detta är bladen bundna över huvudet).

Blomkål garanti funktion

För junibordet.

Högavkastande tidig mognad (70-98 dagar) olika universell användning, för öppen och skyddad mark. Huvudet är avrundet, platt, finkornig, tät, väger 0,8-1,2 kg, vit med krämskugga, god smak. Använd i det fräscha och bearbetade utseendet, och även för frysning. Gradevärde: högt innehåll av lätt smältbart protein, vitaminer, mikroelement, resistens mot sprickbildning.

Lantbruksmaskiner. Såning i mitten av mars på 1 cm djup. Fröplantor dyker 7-10 dagar efter uppkomsten av skott. I fas 2 av dessa löv gör det första bladet utfodring komplexa gödselmedel (spraying plantor). Vattning vanligt varmt vatten. 2 veckor före plantering i marken släckes plantorna vid en temperatur av +5. +10 ° C Genomföra 2 bladgödsel med urea. En vecka före planteringen stoppas vattningen. Vattnet rikligt före plantering. Planteras i öppen mark i slutet av april och början av maj enligt ett mönster av 35 x 50 cm. Under sommaren utförs 4-5 lösgöring, 2-3 väder, som sammanfaller med bevattning, nederbörd eller befruktning. Vid behov utföra skadedjursbekämpning. Rengör som mogna huvuden (juni-juli).

Blomkålarter och sorter

Typer blomkål med ett foto: vilka sorter lämpar sig för odling i det öppna fältet

Idag finns det ganska många namn på blomkålarter med foton.

Detta gör det möjligt för sommarboende och trädgårdsmästare att göra rätt val, beroende på egna preferenser och klimatförhållanden.

Typer och sorter av blomkål

Blomkål anses vara en vanlig grönsak som innehåller en stor mängd vitaminer, väsentliga ämnen och spårämnen.

En sådan växt är verkligen en grönsaksodling, därför är det för tillväxt och rik skörd nödvändigt att bedriva mer odling och omsorg. Och tack vare ett brett urval av kålvarianter kan varje sommarboende och en trädgårdsmästare välja en grönsak för sig själv, enligt hans smakpreferenser, mogningstid och klimatförhållanden.

Romanesco

Romanesco-kål är den mest elitiska sorten av blomkål. Detta beror på vegetabiliens ovanliga utseende och smak. Bladen är blomställningar i form av ett julgran, har en färg från ljus till mörkgrön.

I mat används kål i någon form, det ger maträtten en söt smak med en liten nötaktig smak.

Vid odling är en sådan grönsak väldigt nyckfull, för att uppnå en god skörd är det viktigt att observera klimatförhållanden och systematiskt introducera toppdressing. Om i början av frösprutning är temperaturen mindre än 18 ° C, kan skörden inte erhållas i framtiden.

Get Dereza

Blomkål get wolfberry är sen mognad, det tar 55-65 dagar att mogna det. Huvudet är vitt, tätt med en massa upp till 800 gram. De främsta fördelarna med växten är frostbeständighet, högt utbyte, god smak och resistens mot vanliga sjukdomar.

Snowball

Blomkål snowboard hänvisar till den tidiga mogna sorten. Huvudet är format runt, tätt, med en vit nyans och väger i genomsnitt upp till 1,5 kg. Typen av grönsak är högavkastande, för god fruktbarhet kräver högvård och regelbunden befruktning, samt förebyggande åtgärder mot sjukdomar och skadedjursbekämpning.

Express f1

För den här typen av blomkål är små huvuden märkliga, väger upp till 500 gram. Färgen är vanligtvis vit, men en liten nyans av gul är möjlig. Huvudet har en rund form, medeltäthet och god smak.

garanti

Blomkål garanti - detta är en tidig sort av växt, mognar efter 70-90 dagar från tidpunkten för framväxten. Huvudets form är rund, vit eller med en krämskugga. Tätheten är medium, löven är gröna och små. Växande grönsaker förekommer på gatan under filmen eller i det öppna fältet.

Kvinna bosatt

Blomkålstugan mognar på cirka 100 dagar. Huvudets densitet är hög, vit i färg med en massa av högst 1 kg. Maten används i någon form, innehåller vitaminer, sockerarter och mycket askorbinsyra.

alfa

Blomkål alpha är en tidig mogen sort, mognar i 55-65 dagar. Kålhuvud är runda, hög densitet med snövit nyans. Maximal vikt är 1,2 kg. Kål är lämplig för förvaring, konservering och har en utmärkt smak.

Paris

Parisisk blomkål präglas av långvarig förvaring, god smak. Huvudena är täta, saftiga vita. Sorten har höga utbyten och tolererar kallt måttligt.

Movir 74

Den mest elitiska sorten av blomkål, kännetecknad av en medelstorlek med runda eller något platta huvuden. Vikten av grönsaken kan nå upp till 1,4 kg. Huvudets färg är ofta vit, men den kan vara gulaktig.

För fullständig mognad av kål behövs inte mer än 105 dagar, därför är denna sort tidig. De främsta fördelarna med grönsaken verkar rik smak, god tolerans för kyla och värme, och möjligheten att skörda upp till 2 gånger per år.

Cortes

Blomkål Cortes är den mest högeffektiva sena grönsakssortimentet. Den maximala huvudvikten kan nå upp till 3-4 kg. Från det ögonblick som plantorna planteras i jorden, uppstår kålmognad inte mindre än 75 dagar. Denna typ av växt tolererar frost, har ofta en vit nyans, tät och kan ätas i någon form.

Du kanske är intresserad av:

Om sådan kål är planterad på fattigt land, kommer skörden vara minimal och huvudet får inte mogna fullt eftersom de kräver noggrant underhåll, inklusive regelbunden befruktning med organiska och mineraltillskott.

Lila boll

Det är en genomsnittlig mängd blomkål, för full huvudmognad tar det 85 dagar från transplantationsdatumet. Denna växt är inte rädd för frost, vikten når 1,5 kg. Huvudet kan lagras under en lång tid, tät. Denna blomkål är orsakad av lila, lila snitt och goda smakegenskaper.

Freedom

Enligt beskrivningen av blomkål med frysning hör en sådan grönsak till mitten av säsongen, har ett högt utbyte, täta huvuden med en vit spets. För rubrik tar det 78-88 dagar, beroende på tidpunkten för planteringen.

Snöklot

Behandlar en tidig sort blomkål. Huvudna växer inte mer än 1,2 kg, har plana, täta huvuden med en vit nyans. Denna typ av grönsaker kännetecknas av uttalat motstånd mot yttre påverkan och har gott motstånd mot sjukdomar, så växten får växa i öppen mark utan film.

Flora Blanca

Blomkål når 1,2 kg, har särpräglade smaksegenskaper, därför används den i stor utsträckning i mat i någon form. Ripens på dag 110, bestäms av långvarig lagring, frostbeständighet och högt utbyte.

Vit skönhet

Kålhuvud har en mättad vit färg, tät med vikten i genomsnitt 1,2 kg. Deras form är rund, färgen på bladen är ljusgrön, kålen är konditionerad av sin höga smak och höga utbyte. Med rätt odling och vård kan upp till 6 kg grönsak uppsamlas per m2.

För full mognad tar det cirka 125 dagar. Kålets klara huvud kan lagras under lång tid, det kan ätas i någon form. Den enda nackdelen är det låga motståndet mot patogener och sjukdomar, vilket igen bekräftar behovet av noggrann växtvård.

Amerigo f1

Blomkål anses vara en hybrid av en ny generation, kännetecknad av en tät struktur av huvudet, vit färg med tjocka ljusa löv. Vegetabiliens massa når 2,5 kg och har ett högt utbyte. Används för mat i någon form.

Kål är frostbeständig, så den kan odlas på hösten. För full mognad av huvudet behöver du 80 dagar från planteringsdatumet. Till skillnad från andra sorter kräver amerigo f1 regelbundna befruktningar.

Hur planterar blomkål

Växande någon form av blomkål görs ofta genom att plantera plantor. Först plantera fröna från vilka de mottar groddar, och senare planteras de i öppen mark. Om klimatförhållanden tillåter sås kål omedelbart i marken utanför. Tiden för att odla en grönsak bestäms av sorten. Tidiga växtarter planteras i slutet av februari, medeltalet i 20 mars, och sent i slutet av mars eller början av april.

Man tror att blomkålssorterna behöver mer vördnadsvård och är benägna för många sjukdomar och infektionen av patogener, så odling kan vara tidskrävande, särskilt för trädgårdsmästare som vill plantera denna grönsak för första gången.

För att få en rik skörd och förebyggande av kål sjukdomar, bör man följa odlingstekniken:

1. Frön placeras i 15 minuter i varmt vatten vid en temperatur av 50 ° C och nedsänktes därefter i kallt vatten i en minut. Därefter blöts fröna i en halv dag i en speciell lösning rik på vitaminer och spårämnen, och slutsatsen placeras i kylskåp.
2. Efter denna behandling torkas frön och söjes i separata behållare, vilket gör det möjligt att undvika kålkokning i framtiden, eftersom det är svårt att tolerera separation och kanske inte slå sig ner.
3. För plantering grönsaker bör förbereda en speciell jordblandning, som inkluderar dränering, torv, mullein och sågspån. Tillåten även användning av sand, humus och träaska.

Planterar frön i en fuktig jord till ett djup av 0,5 cm. För bättre hantering och anpassning är det nödvändigt att hålla fast vid en temperatur på 18-20 ° C. När de första spirorna dyker upp sänks den till 8 ° C och plantorna placeras på ett ställe där solljuset blir fritt.

Vid utgången av en månad efter plantering av fröna planteras kålplantor i öppen mark. För att göra det är det lämpligt att välja en varm dag med grumligt väder. Transplantationsstället måste vara i ett neutralt pH-värde.

Tja, om på det här området för ett år sedan planterade potatis, lök, morötter eller vitlök. Om bönor, tomat, betor eller rädisa planterades, får man bara plantera blomkål på denna jord först efter 4 år.

Var uppmärksam. Innan själva transplanteringen av växter börjar de härda, för att ta dem ut en tid utomhus, så att kålen genomgår acklimatisering.

För jord för grönsaken är det önskvärt att förbereda på hösten. Han gräver och gör nödvändiga gödningsmedel i form av superfosfat, urea, aska eller humus. Fröplantor planteras på ett avstånd av 35 cm från varandra och håller ett intervall mellan raderna 50 cm. Om kåltransplantationen faller i april eller början av maj, täcker de första dagarna av plantorna glas eller polyeten.

Regler och metoder för vård av blomkål

Blomkål behöver samma omsorg som vitkål, men det bör ske noggrant och noggrantare. Eftersom en sådan växt är dåligt anpassad till miljöförhållandena och snabbt utsatt för olika sjukdomar.

De viktigaste metoderna för blomkålvård är vattning, lossning, befruktning och snabb förebyggande och kontroll av skadedjur.

Det är nödvändigt att vattna grönsaken en gång i veckan, men när växten börjar spola tar det 2 gånger mer vätska. Vid podning av frösprutning används vatten efter behov, eftersom dess överskott kan påverka utvecklingen av sjukdomar eller bidra till att grönsaken sönderfallas.

Efter varje vattning eller regn ska marken lossas till 5-8 cm djupgående och parallellt med att sova i sängarna. Gödselmedel kommer att hjälpa till att påskynda växttillväxt och rubrik. Blomkål måste matas under hela utvecklingsprocessen med aska, en lösning av mullein, humus, såväl som mineral och organiska gödningsmedel.

För att skydda växten mot skadedjur och sjukdomar kan de bestövas med tobaksrök eller träaska, eller sprutas med buljonger med lök eller vitlökskal, tomater och burk.

Varianter av de bästa sorterna blomkål med namnen

En ljus och användbar dekoration av trädgården är Romanesco-kål. Det passar älskare av exotiska grönsaker. Kombinationen av olika sorter gör att du kan njuta av smaken av kål under sommarsäsongen och njuta av den mångfärgade massan av grönsaker.

Funktioner val av blomkål för dacha

Blomkål, beroende på sorten, ger en stabil gröda under olika klimatförhållanden. Villkor för växande sorter av blomkål för mellanbandet skiljer sig från de södra regionerna.

1. Användning av hybrider av lokalt urval. I regionen är hybrider som odlas specifikt för de givna förhållandena rot.
2. Redovisning av planteringsdatum. Om sorter och hybrider av utländsk urval används, anpassas de till lokala förhållanden.
3. Motstånd mot väder ytterligheter och effekterna av sjukdom. De bästa tillväxtindikatorerna ger sorter som är immuna mot ett brett spektrum av sjukdomar.
4. Användningen av växtsfrön. Om du tänker använda blomkål frön för det närmaste året, bör du föredra sortarter.
5. Plantera olika arter För att få ett garanterat resultat, uppföds 4 till 7 arter på platsen.

De bästa sorterna blomkål för öppen mark i mitten av körfältet är ultramoderna eller tidiga arter. De låter dig få den första skörden i mitten av sommaren.

Tidiga mogna sorter

Tidigt mogna arter och sorter sprids mest på tomten. På grund av korta mognadsperioder tillåter de dig att skörda före det kalla vädret. Karaktäristiken hos tidiga arter gör att du kan odla dem inte bara i slutna växthus, men även i öppna åsar.

alfa

Alpha är en tidig mogen sort med gott utbyte. Huvudets löptid börjar 2 månader efter landning i marken. Huvudena är rundade i vitt med uttalade stora knollar.

Alpha har utmärkta smakegenskaper. Dess fördelar är långsiktig fruktning. Den sista skörden avlägsnas med början av höstfrost.

Vinson

Kål Vinson är en tidig mogen hybrid, som kännetecknas av hög produktprestanda. Variety bildar ett vertikalt upprätt utlopp. Kålhuvud är medelstora, rundade och små knollar.

En särskiljande funktion - en delikat konsistens och en mjuk, trevlig smak. Den genomsnittliga vikten är något mindre än 2 kg. De största exemplen når 3 kg. Höga smakkvaliteter gör Vinson till en konkurrenskraftig sort. Den används för sallader, olika rätter, frysning och konservering.

Kvinna bosatt

Dachnitsa är en tidig mogen klass med den långa frukten. Den första grödan avlägsnas efter 3,5 månader efter spiring. Kålhuvud skiljer sig i rund form och medelvikt. Han når 1 kilo.

Huvudena blir vita, finkorniga, täta. Krämfärger är tillåtna. På trädgårdsmästare fick betyget distribution för utmärkta smaker. Blomkål Dachnitsa används färskt, för frost och konservering. Skillnader i en lång hållbarhet. När tecken på bladdeformation uppträder, måste gödselmedel innehållande kväve och kalium appliceras.

garanti

Blomkål Garanti - Det här är en ultimativ tid för oskyddade områden. Fick bra recensioner på grund av bildandet av stora huvuden, täckta med skyddande plåtar. Huvudet har rätt sfärisk form med ett vitt fint korn.

Beskrivningen av uppfödare karaktäriserar garantin som en variation med en ljus, uttalad smak. Den nära skörden mognar gör det möjligt att automatisera skörden. Fördelarna med sorten innefattar resistens mot bakterier. Graden överför perfekt lagring och transport.

Get Dereza

Getter dereza är en tidig mogen sort av ryskt urval. Växtens löv är grön med gråaktig vaxblomma.

Huvudet av blomkål Get Dereza är små, sfäriska i form. Vikt överstiger inte 1 kg. Plåtbeläggning uttrycks inte. Den har ett brett utbud av applikationer i matlagning.

Movir 74

Hybrid Movir 74 är en tidig mogen sort av kompakt storlek. Stickkontakten växer sällan över 95 centimeter. Huvudet har en rundad, något planad form. De största proverna når 25 centimeter. Vikten av ett moget huvud av kål varierar mellan 400 och 1400 gram.

En särskiljande egenskap hos Movir är den vita färgen och stötayta ytan. I vissa fall är kålfärgen gul. Hybriden har de högsta utbytena. Med en kvadratmeter avlägsnas upp till 4 pund.

Popularitet med trädgårdsmästare Movir mottog för utmärkt smak och mångsidighet. Den används både i färsk och konserverad form. Graden är opretentiös i att lämna, reagerar väl på vattning och övre förband. När du följer reglerna för jordbruksteknik kan du skjuta upp till 2 grödor per säsong.

Snowball 123

Blomkål Snowball hänvisar till ultramoderna arter. Den första grödan mognar i ungefär 3 månader efter utseendet av de första skotten. Det rekommenderas att använda det fräscht och frostfritt.

Snowball 123 bildar avrundade täta huvuden. Deras genomsnittliga vikt varierar från 0,4 till 1 kilo. Huvudets färg är ren vit. Kålytan är täckt med täckande löv.

Express f1

Expressen är en ultralätt form med huvuden av små storlekar. Stora prover överstiger inte 500 gram i vikt. Huvudets färg är vit, ibland finns en kräm eller en nötaktig nyans. Den första grödan tas bort efter 60 dagar efter landning i marken.

Express f1 är lämplig för växthus och filmskydd. I de södra regionerna satte han sig ner på de öppna åsarna. Den har genomsnittliga utbyten. Upp till 1,5 kg kålskörd Express f1 avlägsnas från en kvadratmeter.

Fördelarna med sorten är bakteriosistbeständighet och den bästa smaken bland analoger. Bland bristerna konstaterar experter behovet av att behandla växter från skadedjur under säsongen.

Midsäsong och senmognad sorter

Namnen på blomkål från den mellersta och sena mognadsperioden utmärks också av olika. Bland dem är ovanliga arter. Kål Romanesko slog trädgårdsmästare med en ovanlig form av blomställningar och en ljusgrön nyans. Lila bollar hittade också en plats på många platser på grund av anspråkslöshet och ovanligt utseende.

Cortes

Cortez är en senmognad stor fruktig sort med en huvudvikt från 2 till 3 kg. Skörden för teknisk löptid kommer inte tidigare än 75 dagar efter landning i marken.

De främsta fördelarna med blomkål Cortes är hög avkastning och självförsörjning av huvuden. Cortes är krävande av jordfruktbarhet och regelbunden utfodring. Det tål låga temperaturer, tålar korta frostar.

Romanesco

Kål Romanesco är en exotisk mängd kål. Dess karakteristiska egenskap är den mättade gröna färgen av blomställningarna i form av en fraktal spiral. Det liknar korall, så dess andra namn är korall. En annan egenskap är antalet varv i blomställningen, lika med Fibonacci-talet.

Kål Romanesco har en kryddig delikat smak. Innehåller en stor mängd vitaminer C, B, A, K, karoten. Regelbunden förbrukning av blomkål Romanesco främjar blodförtunning, stärker blodkärlen och tar bort kolesterol från blodet.

Lila boll

Den lila bollen är en original mellansäsong. Lämplig för dem som gillar lila blomkål. Skillnader i höga krav på fukt och jordens kvalitet. Ger inte med hög surhet.

En lila boll bildar ett rundat lila huvud. Vikten av ett huvud når 1-1,5 kg. Ett särdrag är en rik lila färg. Fördelen med sorten är det höga innehållet av protein, vitaminer och mineraler i massan.

Paris

Parisisk är en nyhet med en genomsnittlig grödperiod. Den första grödan av parisisk blomkål når tekniskt mognad på 75-80 dagar efter överföring till en permanent plats. Fördelen med hybrid är en hög grad av hållbarhet. Håller lagring i 2 månader.

Parisisk används för ny konsumtion, för konservering och frost. Bland bristerna finns krav på fukt och jordkvalitet. Dålig tolererad surhet.

Freedom

Kålfrihet är en representant för den genomsnittliga mognadsperioden. Den första skörden når tekniskt mognad 80 dagar efter landning på permanent plats. Sorten bildar stora rundade huvuden. Massan av frukter når 2 kg. Strukturen är medium kuperad, öm. Huvudets färg är vit. Ytan skyddas av plåtar. Hybriden fick bra recensioner för motståndskraft mot svåra klimatförhållanden.

En mängd olika typer av blomkål tillåter dig att odla rikliga grödor på bakgården under hela sommarsäsongen. Gartnarnas speciella uppmärksamhet förtjänar en elit sort av kål Romanesko eller Lilac boll. Även ett par buskar kommer att dekorera trädgården.

Typer av kål: namn och foton

Kål har länge varit känd för mänskligheten och är en av de mest konsumerade livsmedel.

I naturen finns det mer än femtio sorter av denna grönsak.

Med de mest populära typerna av kål kommer deras foton och namn att introduceras i den här artikeln.

kål

Den mest kända och populära kulturen i våra breddgrader. När den utvecklas bildar den ett tätt rosetthuvud av ljusgröna, runda löv. Grönsaker innehåller en stor mängd vitaminer i grupp B, karoten och askorbinsyra. Det finns sorter av olika termer av plantering och mogning, nästan alla sorter tolererar låga temperaturer väl.

Senast mogna sorter lagras utmärkt, vilket gör det möjligt att konsumera en produkt rik på vitamin C och under vintern - en tid av katarralsjukdomar. På grund av dess sammansättning har den vithårda skönheten, med regelbunden användning, en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen, njure och hjärtsjukdomar, normaliserar sömnen.

I matlagningen är applikationen väldigt olika: du kan grilla, koka, baka, sura, beta, använda färskt och göra juice från grönsaker.

Röd knut

Kål med röda lila löv ser ut som en vit släkting till en släkting - en tät rund rosett, på grund av att bladets färg kallas röd.

Förutom vitaminer innehåller den många användbara socker-, protein-, jod- och mineralämnen (kalcium, kalium och magnesium). Dess regelbundna användning normaliserar trycket, surheten i magen och fettmetabolismen.

Det är vanligare att använda grönsaker i sallader, även om det också syltas och stuvas.

Odlingskulturen älskar solen, vanlig hydratisering, tolererar låga temperaturer.

färg

Årlig, som bildar täta talrika blomställningar runt en tjock grenad stjälk. Användbar och välsmakande, liksom en allergivänlig produkt, rekommenderas även för att mata barn. Rik på salter av järn, fosfor, kalium, kalcium; B-vitaminer, askorbinsyra och niacin. Används i kokt, stekt, bakat, sylt och saltat för vintern.

Det är viktigt! Vid odling av en gröda är det önskvärt att skapa en konstgjord skugga så att huvudet inte blir täckt med bruna fläckar.

broccoli

En av de vanligaste typerna av kål. Broccoli - en årlig växt, på en tjock central stam, med många stammar, är blomställningarna av gröna knoppar. Detta är en favoritgrönsak av både nutritionists och deras patienter: kaloriinnehållet i den friska produkten är 34 kcal.

Grönsaker har en antioxidant effekt, ökar effektiviteten, bidrar till att eliminera toxiner. Sammansättningen av ett stort antal aminosyror, vitaminer, protein och fiber.

När den odlas är kulturen inte krävande, den tolererar frost lugnt, är inte rädd för solen och värmen. I matlagning kokas broccoli, stekas, bakas och marineras, frystes för vintern.

Savoy

Detta är en aristokrat i hennes familj: ett nästan perfekt runda huvud "klädd" i en terry cape av mörkgröna blåsande löv med vita, skarpa vener. Liksom hela familjen är den full av vitaminer och mineraler, proteiner och sockerarter. Detta är en bra grönsak för sallader, fyllningar för pajer och baser för kål.

Dess mjuka löv håller inte kålens huvud länge, men när de är vuxna är det mindre benäget att angripa än andra och är inte rädd för torka och frost.

kålrabbi

En mängd olika kål, mer som en krona med löv. Stalkens färg kan vara blekgrön, grön och lila. Den smakar sötnos, mjukare och mjukare än en ros med en saftig vitmassa. Frukten är rik på vitaminer, fibrer, mineraler, fruktos och sackaros, vilket är användbart för diabetiker. Applicera kohlrabi frukt huvudsakligen i sallader.

Växten kan såas omedelbart i öppen mark, den älskar ljus, bär frukt två gånger per år och är vackert lagrad.

Viktigt! När det är moget är det viktigaste att skörda i tiden tills köttet är härdat.

Bryssel

Olika typer av kål är överraskande på sin egen väg, till exempel växer bröstkorgar i kluster. På en lång stund, ibland mer än en meter, växer stjälken i bihålorna mellan bladen miniatyr inte mer än 5 cm i diameter kochanchiki. Brist på kultur under den långa mognadstiden, men samtidigt är den mest frostbeständiga i sin familj och inte krävande att bry sig. Skörden hålls väl i källaren, för vinterns grönsaker kan frysas.

Senapolja i grönsakssammansättningen ger den en nutty smak, kokad minikål anses vara en delikatess.

Peking

Pekanka är ett kors mellan kål och salladsplantor. Den har ett långsträckt, koniskt huvud, med långa, saftiga, ljusgröna löv. Den tätare delen av bladen och strimmorna på dem är vita.

Både blad- och kålvarianter används i sallader, bakverk, andra och första kurser, saltade och syltade; De skiljer sig från varandra när det gäller grödor. Först planterades tidigt för användning på vår och sommar. Den andra - senare för skörd på hösten. Växten mognar snabbt - inom två månader kan du suga direkt i marken.

Kinesiska (ark)

En av de bästa typerna av kål som källa till livslängd är kinesiskt blad. Dessa är löv som samlas i en rosette utan kålhuvud, som ersätts av tjocka stammar. Dess löv är ljusgröna, långsträckta ovala. Vegetabilien innehåller många vitaminer, mineraler, aminosyror, inklusive lysin, som hjälper till att rengöra kroppen av skadliga ämnen. Kultur kan växa hemma och ge gröna på vintern. I matlagningen används bladen fräscha, stuvade med andra grönsaker, kokta.

Vad är alla samma olika typer av kål, titta på fotot, minst av allt du tycker om denna grönsak. Snidade, långa, ligner något svampigt, bladen växer utan ett huvud och kommer i olika färger: grön, röd, lila. Att odla denna typ, särskilt ljus skugga, kan du också dekorera trädgården.

I matlagningen används endast bladen, men ansökan är mycket varierad: sallader, andra och första kurser, grytor, bakning fyllning och såser. Bladen är stuvade med kött, fjäderfä, används som garnering, saltat och syltat, torkat.

Kål uppskattades av forntida folk, och nu odlas kulturen och dess sorter och sorter över hela världen. Detta är en god och hälsosam vegetabilisk och tillgänglig för alla delar av befolkningen. Det är lätt att växa, det kan lagras färskt och lagras i framtiden, du kan laga en massa intressanta rätter.

Var den här artikeln till hjälp?

De bästa sorterna blomkål för öppen mark

Blomkål uppskattas mycket för sin vitaminsammansättning och utmärkt smak. Nybörjare trädgårdsmästare rekommenderas att läsa beskrivningen av alla sorter av denna gröda för att välja rätt grönsaker för odling i sina trädgårdar, med hänsyn till klimat och andra yttre faktorer.

Denna artikel gjorde ett urval av de bästa sorterna av kultur, som alla har sina egna fördelar. Alla kommer att kunna välja alternativ för trädgården, beroende på deras preferenser. Här och de mest utsökta sorterna, och de tidigaste och mest fruktansvärda.

Kvaliteten på jordbrukstekniken gör anpassningar till blomkålens smak och fecunditet, så när du tar hand om en säng borde du inte ignorera de grundläggande reglerna:

• vattning;
• top dressing;
• lossning och ogräs;
• bearbetning.

Det är också viktigt att samla kålen i rätt tid, eftersom den övermåna grönsaken eller den gröna inte har några värdefulla egenskaper, inte heller har den en idealisk smak.

För att skörda skörden under hela sommarperioden rekommenderas det att plantera sorter med olika mogningsperioder på tomten. Då kan du njuta av olika smaker av grönsaker och göra förberedelser för vintern.

Blomkål anses löjligt, men de valda bästa sorterna är resistenta mot svåra väderförhållanden, typiska sjukdomar och har utmärkt smak. Med rätt jordbruk presenteras trädgårdsmästare alltid med en riklig skörd. Grönsaker används både färskt och för vinters skörd. Med en lång hållbarhet förlorar du inte smak och produktegenskaper.

Växten kännetecknas av en lång period av fruktning. Ripningstiden uppträder vid 80-100 dagar efter överföringen av plantorna till trädgården. Vitt runda huvud med en litet flathet krullar upp till 1 kg. Den vegetabiliska kemiska sammansättningen innehåller en hög nivå av socker och askorbinsyra, så att blomställningen har intressanta smaker. Bladen täcker formhuvudet från de brännande solstrålarna, vilket gör det möjligt att få rena frukter. Storleken på sommarstugan är liten, så planteringsdensiteten är 3-5 växter per 1 m2 (avståndet mellan buskar är 50 cm). Överföringen av plantor till trädgården planeras i slutet av maj - början av juni. Vegetabilisk perfekt transporterar transport, behåller värdefulla egenskaper under lång tid under lagringsförhållandena.

Snöklot

Kål berättar fullt sitt namn, mogna blomställningar har en snövit färg, även om storleken är liten. Vikten av en kopia överskrider inte 850 gram. Hög avkastning uppnås tack vare en tät landning, eftersom busken är kompakt, kräver inte utrymme för förgrening. Den bästa sorten bland tidiga mogna sorter har länge varit populär bland trädgårdsmästare. Lejonens andel av denna framgång ligger i växtens motståndskraft mot typiska sjukdomar. En snabb mogningstid tillåter dig att ta emot två grödor per säsong i chernozemzonen, från det ögonblick att plantor planteras till full mognad, inte mer än 60-65 dagar passera. Saplings tar snabbt rot på en ny plats, mogna tillsammans. Hålen för plantor är ordnade enligt schemat: 50x50, 50x70 cm.

Blomkålstuga Sortiment Movir Blomkål Snow Globe

Movir

Hybriden, stabil mot frost och höga temperaturer, vilket tack vare den snabba löptiden tillåter att avlägsnas på 2 grödor under en säsong, även i Ryssland. Den avrundade eller rundade pläterade blomställningen har en vit färg, ibland med en krämskugga. Vikt - från 500 till 1200 gram. Växten kan inte skryta med en speciell immunitet mot sjukdomar och skadedjur, men smaken av en grönsak kommer glatt överraska även en gourmet. Vid plantering av frön märkt spiring. Frukt kan säkras säkert i juni, om fröna sås under andra hälften av februari, och de transporterade plantorna är täckta med en film som skyddar dem från möjliga vårfrostar. Placeringen av hålen i trädgårdsplanen med ett intervall på 50 cm i rad och från 60 cm i radavstånd, överföringen av plantor planeras under perioden 25 maj-10 juni. Anläggningen svarar väl på kväve-kaliumgödselmedel och andra tillskott.

Blomställningen av vit färg med en gulaktig nyans upptar en ledande ställning i smak bland mognaden (växtsäsongen överstiger inte 62 dagar). Tät plantering av kompakta växter (intervallet mellan buskarna är 25-35 cm, gången 60-70 cm) gör att du kan skjuta en bra skörd, med tanke på att huvudvikten inte överstiger en halv kilo. Kål är sårbar mot skadedjur, men det är resistent mot inte mindre farliga bakterier. Förebyggande invasion av parasiter kommer att bidra till förebyggande behandling och regelbundna avfallsbehandlingar. Överföring av plantor till trädgårdsplanen i början av maj. Skyddfilmen skyddar mot eventuell nattfrost.

Kompakt upprätt växt med ett vitt huvud, med en gulaktig och ibland rödaktig nyans. Blommans vikt når 800 gram, men med rätt jordbruksteknik är det möjligt att odla huvuden över 2 kg. Efter plantering av plantorna mognar frukterna på 53-70 dagar. Fröplantor utses av god spiring och vänlig utveckling. Skott kan planteras på våren (andra hälften av april), och på sommaren (fram till mitten av juli). Brunnar för plantor planeras enligt ordningen: 4 växter per 1 m2. Kålgemalm är mycket krävande för jordens sammansättning, därför är det nödvändigt att gödsla sängen och mata buskarna när man odlar grödan.

Kål Get Dereza

Flora blanca

Planterade i trädgården skottar mogna i 109-112 dagar. Blomställningarna har en rundad, svagt planad form i vitt med en krämskugga. Vikten av en genomsnittlig största provet når 1,2 kg. Frukten är väl täckt med löv, vilket skyddar den mot de brännande solstrålarna, vilket kan prova bildandet av mörka fläckar och bitterhet i smaken. Både plantor och mogning sker i samförstånd, därför skördar skörden inte under lång tid. Hålen för plantor är ordnade enligt planen: 50x50, 50x70 cm. Kål är tolerant mot bakterios och frost och behåller dess egenskaper under lång tid med rätt förvaring.

Vit skönhet

Det hör till det höga utseendet på grund av det stora runda huvudet av vit färg. Dessutom har växten en snabb mogningstid, tecken på modenhet observeras vid 55-65 dagar efter plantering av plantor på en öppen säng. Blomställningsvikt når 800-1200 gram. En egenskap hos kulturen anses vara låg motståndskraft mot extremiteter i temperaturen, skadedjur. Det rekommenderas att täcka de transplanterade plantorna med filmmaterial, genomföra förebyggande behandlingar från parasiter i rätt tid. Kål behåller sin täta struktur och värdefulla egenskaper under transport och förvaring. Presentationen förstör inte frosten.

Bland de sena mogna sorterna anses denna sort som den mest produktiva. Förtjänsten i detta tillhör uppfödarna, som uppfödde en sjukdomsbeständig och ohämmad väderförhållanden hybrid. På grund av bildandet av en stor blomställning (vikt från 2 till 3 kg) behöver anläggningen regelbunden befruktning av jorden. Bladen i stora storlekar skapar skuggning mot huvudet, så att kålen tål värme. Grönsaken skördas på 75-80 dagar efter överföringen av plantorna till en öppen säng. Unga skott, men skottiga, anpassar sig snabbt till den nya miljön. Hålen är ordnade enligt schemat: intervallet mellan buskarna är minst 70 cm, gångjärnets avstånd är 80 cm.

Amerigo

Snövita massiva huvuden mognar på 74-80 dagar efter överföring av plantor till marken. En kopia hänger på 2-2,5 kg. Till skillnad från andra arter har Amerigo god immunitet, vilket gör att du kan motstå virusinfektioner och skadedjur. Huvudet kan mogna tills frosten, kallt motstånd gör att du kan spara kommersiell kvalitet och delikat smak. Intensiv tillväxt kräver regelbunden gödning. Egenskapen av sorten är stora löv som skapar skuggande blomställningar, vilket sparar dem från den brännande solen. Överföring av plantor till trädgården planeras för andra halvåret och början av juni. Hålen är ordnade enligt schemat: Avståndet mellan buskarna är 70-80 cm, gången är 70 cm.

Växande blomkål kräver lite mer uppmärksamhet och ansträngning, eftersom växten är mindre skyddad mot sjukdomar och skadedjur. Men hur trevligt det är att ta bort vackra blomställningar från sängarna och glädja dina nära och kära med utsökta kulinariska rätter eller vinterpreparat.