Granskning av de bästa sorterna av lökplantor till din webbplats

En av de första grödor som trädgårdsmästare börjar plantera är lök. Denna växt har ett stort sortiment, vilket ofta leder nybörjare trädgårdsmästare och trädgårdsmästare till en död. Det är trots allt ganska svårt att välja en växt utan att känna till dess egenskaper. I denna artikel kommer vi att överväga den bästa klassen av lökplantor.

Hur man väljer en bra uppsättning

Innan du väljer uppsättningar, som senare planteras, måste du se till att detta är ett riktigt bra val. Du kan köpa sevok i affären eller självständigt förbereda. Men i alla fall är det nödvändigt att gå vidare från kriterierna för att välja lämplig plantor.

Urvalskriterier:

smakegenskaper. Först och främst bör du starta ditt val med denna parameter, för det är på grund av detta att lök växer;
formen. Detta kriterium beror endast på sortens variation och smakegenskaper. När allt kommer omkring, kommer få människor att plantera lök bara för att den är rund;
motståndskraft mot temperatur, såväl som luftfuktighet. Lökuppsättningar svarar på dessa faktorer genom att minska deras tillväxtaktivitet. Därför kom ihåg att ju mer bågen ska transporteras, dra, desto tidigare börjar det växa och kommer att spira.
lukten som härrör från löken bör vara karakteristisk för lök. Det bör inte finnas någon lukt av rutt, fukt, mögel;
Goda exemplar bör ha en liten mängd torkade lökar (högst 1%).
torkade lök bör röra sig. Detta är ett tecken på en bra uppsättning;

alla lök måste matcha formen och färgegenskaperna hos den valda klassen;
utseende. Lök ska vara tät och ha en platt yta. De borde vara fria från spår av sjukdomar, skadedjur, rutt eller förstörelse.
Färgen på glödlamporna bör vara likformig, med inga olika fläckar.
På sevka borde det inte vara någon mekanisk skada.
Lök ska vara torra. När det gäller våta exemplar (deras färg är något mörkare), kommer det att räcka för att bara torka dem;
Säljaren måste ange sortens exakta namn samt dess egenskaper och lagringsperioder. Detta är ett nödvändigt villkor, eftersom sorter av lökplantor har olika arterparametrar, där spiring och utbyte direkt beror. Dessa parametrar bör också anges på förpackningen.

Förutom dessa kriterier är inte den sista platsen lökarnas storlek. Sevki för denna indikator är indelad i följande grupper:

små sorter. Denna grupp omfattar växter med en lök storlek på 10-15 mm. Sådana lökar kan planteras före vintern;
srednegnezdnye sorter. Gruppen kombinerar växter med lökar av storlekar 15,1-22 mm;
flervariantsorter. Detta inkluderar lök som har en lökstorlek som sträcker sig från 22,1 till 40 mm.

Det finns en annan klassificering av lökuppsättningar av deras storlek:

liten fraktion - 8-14 mm. Den mest optimala storleken för vinterplantering. För vårlandningen är denna fraktion inte lämplig. Deras pärlor ger inte pilar. Sådana sevka på grund av den lilla storleken fryser emellertid ofta. Växter med sådana lök kan fördröja tre veckor efter mognad från sevka i mittenfraktionen. Vid landning på näringsämnen bildar fattig jord liten lök;

genomsnittlig fraktion -14-21 mm. Används ofta för vinterlandning. Lök bildar inte pilar. Den optimala storleken för vårplantering;
en stor fraktion - 21-24 mm. Används för podzimny landning och planterade endast för produktion av grönska. Vid vårplantering kan pilar bildas (ge några sorter vid tidig plantering eller felaktigt förvaring). Ett stort plus i denna fraktion är att mognad och skörd garanteras. Denna fraktion rekommenderas att plantera de mest nybörjare och oerfarna trädgårdsmästare;
grov fraktion - 24-30 mm. Denna fraktion förekommit på marknaden relativt nyligen. Fördelen med denna grupp är den låga scenen. Används för podzimny landning och endast för produktion av grönska. Vårplantering utförs på samma sätt som tidigare fraktioner;
mycket stor fraktion - 30-40 mm. Används för att producera gröna. Det är inte pilat, men bara om det är ordentligt lagrat. Experter rekommenderar att man värmer upp glödlamporna innan man planterar marken.

Idag kan marknaden hittas sevok och större storlekar. Men sådana lampor har en stor sannolikhet för bultning. Denna båge är inte särskilt lämplig för plantering.

Med hjälp av sevka har en fraktion följande fördelar:

hög likformighet av planteringsmaterial
med användning av likformigt plantmaterial ökar en ökning av utbytet upp till 20%;
lök växer i förutsägbara storlekar;
Maximal korrelation av plantornas mogningstid tillhandahålls.

Därför bör urvalet av lökplantor göras beroende på tidpunkten för plantering och dess syfte. Den mest optimala storleken på glödlamporna för deras ytterligare normala tillväxt är 1-2 cm.

Fördelarna med att använda frö istället för frö:

möjligheten att få en skörd kan vara mycket tidigare;
Kulturen har en snabbare utveckling som positivt påverkar själva växtens kvalitet vid slutet av växtsäsongen.
Anläggningen har ett starkare och kraftfullare rotsystem. Den här egenskapen är av stor betydelse när man odlar växter på torra markar.
växter odlade från sevka mindre mottagliga för de negativa effekterna av ogräs;

i fallet med lökväxt på lätta jordar, är förlust av grönsaker på grund av vindosion minimal;
lök tolererar bearbetning.

Det är nödvändigt att närma sig urval av lökplantor grundligt, eftersom avkastningen och växthastigheten för växter beror på detta stadium.

Toppbetyg

Förutom att välja ett bra plantmaterial är inte det sista stället inom trädgårdsodling och trädgårdsarbete valet av sorter av lökplantor. De skiljer sig från varandra genom sina huvudegenskaper, liksom modningsvillkor, pris och avkastning.

Beskrivning av de mest populära sorterna av lök, som används som sevka:

Sturon - anses vara en av de bästa sorterna av lök. Tidig mognad är karakteristisk. Lök har en semi-trevlig smak. Dess lökar är medelstora till stora i storlek. De är ensamtalade. Massan av en lampa varierar från 90-100 till 140-150 gram. Sorten har en stabil och utmärkt spiring och utbyte. Används inte för att växa på gröna. Fördelen med denna sort är att skörden utförs 8 eller till och med 12 dagar tidigare än andra växter. Den odlas i norra breddgrader (Ryssland, Nordeuropa, Skandinavien). Den är mycket resistent mot olika sjukdomar. Vuxen för kommersiella ändamål. Lök lagring;

Stuttgart Riesen - den mest kända tidiga mogna sorten. Det växer i vårt område. Lamporna är av medelstor och stor storlek. De är platta eller platta, täta konsistens. Den har en uttalad kryddig smak. Massan av en lök är från 50-94 till 150-300 g. Den innehåller en stor mängd vitamin C. Reproduktion är möjlig genom att plantera frön, plantor och frön. En väsentlig brist på växter - mottaglighet för sjukdomar som nedsänkt mögel och livmoderhalsrötta. Hög avkastning, grobarhet och utmärkt hållbarhet. Plastkvalitet, krävande bevattning, lossning och ogräs. Lök lagrade upp till 6 månader;
Centurion. Det är en ny avelssortiment Stuttgarter Riesen. Lampans form är likformig och långsträckt. Vikten av en lök är ca 110-150 g (den kan nå 180 g). Lamporna hålls välbevarade (upp till 8 månader). Smaken är skarp eller halvskarp. Under gynnsamma förhållanden är 100% spiring möjlig. Produktiviteten är hög. Sorten är resistent mot de flesta sjukdomar. Växt för att erhålla sevka, men inte för att få grön. Kännetecknas av hög motståndskraft mot bultning, ökad hållbarhet. Vuxen för kommersiella ändamål;
Hercules. Ett hybridmedium tidigt sortiment med en av de största runda glödlamporna. Det växer bra i hela Ryssland. Formen av glödlamporna är i stort sett elliptisk och massan är ca 160 g. Smaken är skarp. Beskrivna höga utbyten. Sorten hålls väl. Växten är resistent mot fusariumlök, bottenrot, rosa rot;

Röd baron Utmärkt tidig sort av röda / lila lökar. Lampan är rund och har en massa på 25-40 till 130-150 g. De är väl lagrade. Smaken av glödlamporna är trevlig och halvskarp. Det uppskattas för ett stabilt avkastning, såväl som för utmärkt mognad. Kräver regelbundet vattning, lossning och ogräs. Förökat av sevkah, plantor och frön. På grund av sin utmärkta smak ingår den ofta i sallader eller konsumeras färska.

Förutom dessa sorter finns det andra ganska utbredda sorter:

Shtur BS-20. Medium sen ny sort. Dess lökar har en jämn rundad form. De innehåller mycket torrsubstans. Skal gula. Kännetecknas av långvarig konservering;
Orion. Exklusiv tidig mogen hybrid engelska klass. Ger perfekt rundade och stora lökar. Deras vikt är ca 150-200 g. Välskött. Denna sort föredrar framför allt trädgårdsmästare;
Stardust. Medium tidig sort. Lökarna har en trevlig och halvskarp smak. Beskriver god spiring och utbyte. I form är de jämn och rund, stor storlek. Massan av en glödlampa är ca 30-50 g. Den förökas av frön och plantering. Kan lagras under lång tid;

Carmen. En mängd olika röda lökar. Smaken av glödlamporna är lite het. De har en genomsnittlig täthet och avrundad form, vilket är något platta. Innehåller mycket vitamin C och torrsubstans. Massan av en lampa sträcker sig från 50-80 till 100-120 g. 90-100% mognad och god hållbarhet beskrivs. Förökat av frön, frön och plantor;
Kalcedon. Midsäsongens sortiment. Lökarna har en skarp smak. Massan av en lök är 85-100 g. Bra hållbarhet beskrivs. Det påverkas av fin rot, men är resistent mot peronosporos, nackrotning. Den odlas för grönska. Olika universella användningsområden.
Allan. Tidig eliteklass. Bulb rundad eller långsträckt. Bulbvikten upp till 300 g. Beständig mot olika skadedjur och sjukdomar.

Som du kan se är urvalet av sorter av lökplanter verkligen enorma. Bland denna sort kan varje trädgårdsmästare hitta sig själv mest lämpliga sorten eller till och med flera sorter.

Video "Grader av lökuppsättningar"

I videorecensionen av de mest populära sorterna av lökuppsättningar. Kortfattad beskrivning av sorter, urvalskriterier för planteringslökar, planteringstips.

Välja de bästa sorterna av lökuppsättningar

Att plantera frö i marken, växa och skörda grödor i din trädgård är det roligaste. En observation av tillväxtprocessen är värt någonting. För att alla plantor ska växa måste du ta hand om dem, men det är viktigt att välja rätt frön. En av de första som faller i marken är vårlök. Det finns ett stort antal arter av denna grönsak, och nedan är de bästa sorterna av lökplantor.

"Alpha"

Tillräckligt stark variation när det gäller resistens mot virus och olika sjukdomar, vilket inte kan sägas om frostbeständighet. Vegetabilien mognar tidigt och snabbt nog: du kan plantera den ut i maj, och du kan skörda en stabil grödor på 70 dagar. Därför betraktas det som tidigt sortiment. Externa egenskaper:

rund form;
Gyllene skorpa i fem lager;
vikt upp till 120 g;
lövhöjd - upp till 30 cm.
Sevka storlek är liten, på grund av vad som snabbt kan frysa.

Den har en skarp smak, perfekt för konservering och råförbrukning. Du måste landa med 10 cm mellanrum i rader, avståndet mellan vilka inte är mer än 30 cm, som för alla andra sorter av lökplantor.

"Alvin"

Denna variation mognar på ungefär tre månader och kallas därför i mitten av säsongen. "Alvina" ger en mycket bra skörd. Planterad i marken i maj till ett djup av 4 cm. Externa kännetecken:

ellipsform;
vikt 70-150 g;
lila skalar;
Inuti glödlampan är vit med en lila färg.

Att smaka grönsaken är inte så kryddig, så det är att föredra att äta det råt. Skillnader i god juiciness. Hälltiden för denna lök är 6-7 månader.

"Bamberger"

Att plantera en sådan sort bör vara i en jord rik på näringsämnen. Det är frostbeständigt, men du bör inte börja landa i marken vid -12 ° C. Innan planteringen är det bra att värma sevok eller jorden. Lämplig för landning på vintern, tre veckor före frost. utseende:

avlång rund form;
vikt - 80 g;
Sädstorlek - upp till 4 cm, skördstorlek - upp till 8 till 11 cm;
färg - en mörk nyans av guld.

Insidan är väldigt saftig. För att smaka det hör till de söta sorterna, men det finns en mycket lätt pepparkorn. Bekväm att klippa, lätt att rengöra. Perfekt för både rå och stekning eller konservering. Det förvaras hemma länge, det försämras inte.

"Hercules"

Den är ljusgul - en hybrid av det nederländska urvalet, har den mest rundade formen bland andra sorter. Vid torra förhållanden, lagras längre än andra arter. Smaksegenskaperna är ömma och lite kryddiga, vilket ger en annan fördel till denna sort. Lampan bildar mycket starka och djupa rötter. På grund av denna torka kommer inte att kunna döda växten. Behandlar betyg med hög produktivitet och resistens mot virus.

Plantering kan ske under hösten när det inte finns frost. Den optimala temperaturen är + 10 ° C. En plantor är bättre att inte fylla med vatten än en gång. När allt kommer omkring, om du överskrider fukthalten, kommer grönsaken inte att lagras under lång tid och kommer snabbt att ruttna.

"Globus"

Denna midsäsongsprodukt föddes i Ryssland. Ingår i listan över relativt nya sorter av lökplantor. Tidigare presenterades de endast i form av frön. Mycket lång och väl hållen på vintern. Den har en rundad slät form och brun färg, ibland en ljus nyans. Vikten är ganska stor - upp till 200 g. Det rekommenderas att landa grundligt i lätta och befruktade jordar. Detta kan ske i april och början av maj, och i slutet av juli kommer skörden upp till 5 kg per kvadratmeter.

"Carmen"

Detta är en av de nederländska sorterna av lökplantor, som nyligen började importeras till vårt land. Samtidigt är han väldigt populär. En av dess fördelar är ripningshastigheten, som sträcker sig från 75 till 85 dagar. Överför normalt lagring för hela vintern. Med en kvadratmeter får du i bästa fall upp till 2,5 kg av gröda. Lampan väger upp till 80 g i genomsnitt, men med korrekt plantering, god jord och under gynnsamma förhållanden kommer det sannolikt att få en glödlampa som väger upp till 120 g. Lökuppsättningen "Carmen" utåt har en ljus röd färg och en ellipsoid form. Inuti är färgen ännu mer mättad, mörk lila. Smaker är utmärkta:

saftigt;
söt;
slaboostry;
har en trevlig arom.

Därför läggs det till färska sallader. Denna grönsak är användbar för personer med lågt kolesterol för regelbunden konsumtion.

"Corrado"

Corrado lök sätter är mycket populär, en beskrivning av sorten som kan reduceras till flera viktiga fördelar:

lagras under ett helt år fram till nästa skörd
tidig sort - kryddor från 73 till 93 dagar;
ger en stabil stor skörd.

Långtidsförvaring uppnås tack vare en mycket tät dubbelhölje. Det är viktigt att förvara i ett rum med god luftcirkulation vid en temperatur som inte är lägre än 15 ° C. I färg - guld med brun, väger vägen upp till 130 g och smaka - halvskarp.

Röd baron

Detta är en ganska tidig typ av lökfrön, tolererar normalt kallfjäder. Så i slutet av maj kan du välja grönsaker. Det är nödvändigt att ständigt vattna och lossa marken. God omsorg och rik på mineralsjord får dig en gröda på upp till 3 kg per kvadratmeter.

Den riktiga djurhållaren av vitamin C, "Red Baron" markerade sig i köket, särskilt i sallader. Kockar föredrar denna sort för sin halvskarpa smak och lång lagringstid. Det är mörkt rött i färg, rund i form, måttligt saftig och tät inuti.

Lökuppsättningar "Red Baron", en beskrivning av sorten som talar om dess höga utbyte, praktiska egenskaper och nytta, kan planteras i en trädgård med mellanliggande breddgrader.

"Roseanne"

Denna mängd lök är tidigt och ger en bra skörd tre månader efter plantering av nedläggningen, som det är mycket uppskattat. Stabil ger upp till 3 kg per kvadratmeter. Den planteras på våren när temperaturen är inställd inte lägre än 10 ° C. Under denna period är jorden ganska våt, vilket är vad Roseanna kräver. Höstplantning är möjlig tre veckor före froststart. Att smaka grönsaken är medelstark skarp, vit, tät och saftig inuti. Utanför lök täckta med rosa skal.

Rosanna finns på listan över populära sorter av lökplanter på grund av dess storlek. Den runda löken är ganska stor, med en genomsnittlig diameter av 8 cm. Massan sträcker sig från 120 g.

"Rumba"

Ganska stora runda glödlampor med en vikt från 100 till 120 g har bruna skal som täcker den vita saftiga insidan av en skarp smak. Planteringen görs i maj i befrukad jord och de väntar på juli månad när det kommer att bli möjligt att skörda upp till 5 kg från en kvadratmeter mark. Saplings tolererar negativa väderförhållanden. Sådana egenskaper är mycket imponerande, tack vare vilken Rumba-lökan har blivit mycket populär.

"Stardust"

Stardust löken är mycket populär bland folket, dess mogning är 60 dagar. Den enda sorten från den här listan har en vit färg. Planteringen är klar under den första veckan i maj. Denna sort kan ge dig mer än 5 kg snövitlökar per kvadratmeter.

Formen är rund och jämn. Vikten är liten, upp till 60 g. Löket smakar lite kryddigt, vilket uppskattas färskt i köket. Förvaras 6 månader efter skörd vid konstant varm temperatur. Om villkoret inte är uppfyllt visas en pil sannolikt.

"Sturon"

Många lökplantor "Sturon" - är ett alternativ "Stuttgarter Riesen", men med de bästa egenskaperna. Deras lökar är olika. "Sturon" har en rund, nästan perfekt form. Skal färg är brun, som sin föregångare. Perfekt för odling i regioner där det mesta av året är kallt. Inte benägna att förfallna och väl hålls. Dess särdrag är att den mognar tidigare, "Stuttgarter Riesen" i ca 12 dagar och ger en riklig skörd.

"Kalcedon"

Detta är en representant för den gemensamma löken i den bruna skalen. Men smaken är inte så kryddig, lite öm. Det skiljer sig från lackluster vård och lång hållbarhet utan att förlora sin smak. Utbytet är inte sämre än andra sorter och ger 5 kg per kvadratmeter. Tack vare dessa egenskaper kommer "Chalcedony" aldrig att gå bort från total konsumtion, för det är svårt att föreställa sig vintern utan den vanliga bågen.

"Centurion"

Externt annorlunda än andra, eftersom det har äggform. Skalets färg är ljusgul. Det smakar väldigt kryddigt. Huvudfunktionen är produktivitet. "Centurion", tillsammans med "Hercules", kan ta med 8 kg lök per kvadratmeter.

Enligt egenskaperna hos trädgårdsmästare anses denna sort vara mycket hög kvalitet och pålitlig. Tre månader efter plantering kan du skörda en bra skörd. Håll produkten på en sval plats, men med god luftcirkulation.

"Stuttgarter Riesen"

Tillsammans med "Sturon", "Hercules" och "Centurion" ingår i listan över de bästa sorterna av lökplantor för mittenbandet. "Stuttgarter Riesen" tidigt, resistent mot vårkylt. Det har andra förmånliga egenskaper:

lite kryddig, men smaken är utmärkt;
vikt från 150 till 300 gram, och detta är ett utmärkt värde för lökar;
mognadsperiod upp till 90 dagar.

Utvändigt har den en rundad plan eller platt form. Innehåller mycket askorbinsyra. Hållbarheten av lök är ganska stor. Denna sort har blivit grunden för valet av många nya förbättrade sorter.

"Allan"

Avser de nya eliten sorter. Form - långsträckt. Dessutom är lampans vikt ganska stor - upp till 300 g. Landningen utförs på våren, när frosten är borta och skörden - i början av juli. Bågen skiljer sig från tillväxtens hastighet, såväl som av starka och långa rötter, som skyddar den från torka. Skaka ljusbrun. Denna sort har en söt delikat smak med en liten skärpa. Därför används den oftast för färska sallader.

Naturligtvis är det svårt att förstå vilken sort som är bättre med en sådan mängd olika lökplantor. Ovan presenterades lämpliga alternativ för områden med kalla och långa vintrar. Dessutom har alla sorter en gemensam funktion - de är resistenta mot skadedjur och olika sjukdomar.

De bästa sorterna av lök Sevka

Lök - en av de mest populära vegetabiliska grödorna. Det representeras av ett stort antal sorter, sorter och grupper. Lök kan odlas från frö, men de flesta trädgårdsmästare föredrar att plantera exakt sevok för att påskynda skörden. I artikeln hittar du beskrivningar av de bästa sorterna av lökuppsättningar, beroende på tidpunkten för mognad.

Tidiga sorter och deras beskrivning

Detta är den mest populära gruppen bland trädgårdsmästare, en fullfjädrad glödlampa bildas upp till 90-100 dagar från tiden för plantering av de sju. Vanligtvis används tidigt mogna sorter för fräsch konsumtion, har låg kvalitetskvalitet. Lämplig för regioner med kalla och korta somrar.

Stuttgart Riesen

View:

Den mest kända variationen av tidiga lökar. Den har en stor löklek, formen är platt eller något rundad. Den genomsnittliga vikten är 150-180 g. Den har en uttalad kryddig smak som är lämplig för universell användning. Skinka är gulbrun i färg, lång behåller en attraktiv presentation. Sorten har ett högt utbyte, grobarhet och lång hållbarhet för gruppen. Bland bristerna är utmärkta krav på bevattning och lågt motstånd mot pulveriserad mögel.

Sturon

En av de viktigaste sorterna av tidig lök. Enstaka lökar, växa upp till 150 g. De har en lång avlång form, halvskarp och behaglig smak av massa. Ej lämpad för odling på gröna, ofta används för kommersiella ändamål.

Det anses vara en av de mest höga sorterna av sev, kan lagras under lång tid. Tidig skörd krävs i genomsnitt för 8-12 dagar av tidigare liknande sorter. Den har starkt motstånd mot sjukdomar och skadedjur.

Carmen

En populär mängd röda lök, bildar en rund platt lök med hög densitet. Lökarna når upp till 120 g. Den har en mild smak, den kännetecknas av god hållbarhet och höga mogna värden utanför marken. Den används för färsk konsumtion och förberedelse av konserver.

Röd baron

Tidig sort av röda lökar. Bulb rundad, kan växa upp till 150 g. Välskött, har utmärkt hållbarhet. Smaken är halvskarp, används ofta för ny konsumtion. De noterar ett högt utbyte och kvalité av mogning, men det är nödvändigt att observera bevattningssystemet, som regelbundet lindrar åsen. Den har hög resistans mot sjukdomar, sällan utgör pilar.

Corrado F1

Den tidiga mogna sorten mognar lökarna inom 73-93 dagar från planteringsdagen. Lampan är gyllene i färg, har en okrulo-platt form. Den genomsnittliga vikten är 100-120 g. Den har en dubbeltät skal, smaken är skarp med en liten bitterhet. Det har ett högt motstånd mot sjukdomar och bildandet av pilar.

alfa

Vanligtvis används som en tvåårig kultur när den odlas från sevka. Lampan är rund i form och når upp till 120 g. Vita vågar med en uttalad gyllene nyans. Smaken är skarp, används för ny konsumtion och förberedelse av konserverad mat. Har höga priser för att hålla kvalitet, långt lagrad. Sorten är högavkastande, som används för industriell odling.

Allan

Ultra tidig sort vinterlök, i Ryssland har odlats sedan nyligen. Lamporna är runda eller något långsträckta, kan ha en massa upp till 300 g. Vågarna är målade i en rik guldfärg. Sorten har starkt motstånd mot torka, sjukdomar, skadedjur och frost. Smaken är halvskarp, har en universell syfte.

Mellan säsongssorter

Lampan är helt formad från 100 till 120 dagar, i regel är dessa sorter av universell syfte. Aktivt används för odling i centrala Ryssland. Sheth

centurion

Det betraktas som en övergångsavlssortiment mellan tidig och medelgruppen. Lampans form är långsträckt, vikten kan nå 150 g. Den är väl lagrad och håller länge en attraktiv presentation.

Smaken är lite kryddig, har en universell syfte. Ej lämpad för växande grönsaker, men används ofta för kommersiella ändamål. Med överensstämmelse med jordbruket kan tekniken uppnå upp till 8 kg / m 2. Den har en stark immunitet mot de typiska odlingssjukdomarna och skadedjurarna.

Bamberger

Holländsk lök sötlampa. Den har en rundad långsträckt form, når upp till 80 g. Skallarna är ljusgula i färg, vågorna är vita. Den används för att odla på gröna, lamporna används för ny konsumtion. Det hålls väl, handelsklänningen hålls länge. Sjukdomsläget är genomsnittligt, sällan påverkar skadedjur. Känslig för bevattningsläge kräver regelbunden lossning av marken.

rumba

Sorten rekommenderas för odling som en tvåårig grödan. Lamporna är runda, växa till 120 g. Vågar av brun färg, som de mognar, blir vita.

Smaken är skarp, universell syfte. Den har bra att hålla siffror, den lagras under lång tid under förutsättning Råvaran ger upp till 5 kg / m 2. Det noteras att en sort producerar en större mängd grönska, till skillnad från dess motsvarigheter (Setton eller Sturon).

Shakespeare

Populär mängd olika vinterlök. Lökarna är medelstora, växer till 100 g, har en vacker rundad form. Köttet är vitt och tätt. Den har en halvskarp smak och universalform. Det tolererar även den kalla vintern, bildar sällan pilar. Den är resistent mot sjukdomar och skadedjur.

klot

Medelsäsongens olika ryska lökuppfödning. Det anses vara en traditionell sevkom för områden i mittzonen. Lampan är ovalformad, målade i ljusbrun färg.

Den genomsnittliga vikten är 75-100 g, men med rätt skötsel kan den nå 200 g. Den är lämplig för mekanisk rengöring, håller presentationen bra under långvarig lagring. Smaken är skarp, lämplig för färsk konsumtion och skapande av ämnen. Den har en stark immunitet mot perinosporan.

Hercules F1

En hybrid sort med en stor rund glödlampa. Den genomsnittliga vikten är 160 g. De noterar ett högt utbyte när de odlas i nästan alla regioner i Ryssland. Vågen är torra, har en gul eller vit färg, beroende på graden av mognad.

Smaken är skarp, lämpad för att skapa konserver, men används ofta för ny konsumtion. Väl lagrad och transporterar transport. Innebär motstånd mot svampsjukdomar som kännetecknar kulturen.

Senast mogna sorter med en beskrivning

I sena sorter bildas glödlampan mer än 120 dagar från planteringsdatumet. Typiskt har företrädare för denna grupp utmärkta egenskaper för att hålla kvalitet, behålla presentationen lång tid. Rekommenderas inte för odling i norra regioner. Som regel har de större glödlampor.

Senshu

Denna vintervariant av löklök är resistent mot spik, har en stark immunitet mot pulverformig mögel. Glödlamporna är avrundade i form, kan uppnå en massa upp till 250 g. Yttre flingor är gulbruna i färg, smaken är skarp. De noterar hög avkastning och goda indikatorer på att hålla kvaliteten på sorten.

Senrörande lök, som sällan används för industriell odling. Lamporna når 145 g, vågarna är färgade gyllene. Smaken är halvskarp, brukar användas för ny konsumtion. Ej lämplig för långvarig lagring. Den har låg resistans mot typiska sjukdomar och påverkas ofta av en lökfluga.

Globo

Medel sen sorts salladsriktning uppträder mogning inom 140-150 dagar från planteringsdagen. Lampor i stort format. Med efterlevnaden av agrotekniska lökar kan växa mycket stor, når vissa exemplar 700 g

Nacken är av medelstorlek, torra vågar av halmfärg. Smaken är söt, kompositionen innehåller en stor mängd socker totalt. Förvaring är kort, används för ny konsumtion.

Eksibishen

Det anses vara en av de bästa stora frukten sallad sorter av lök. Lökarna är ovala eller halva ovala och upp till 800 g. Köttet har en trevlig söt smak, efter konsumtion finns det praktiskt taget ingen karakteristisk löklukt.

Ej lämplig för långvarig lagring, känslig för odling av jordbruksprodukter. Vågen är vita, när de mognar, de får en ljusbrun färg. Motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur är genomsnittligt.

Hur väljer man en bra uppsättning?

För att få en stor skörd av lök och för att undvika problem under odlingen måste du ta en ansvarsfull inställning till valet av plantage.

Grundreglerna för hur man bestämmer kvalitetsplanteringsmaterial:

bör bestämma de nödvändiga smakegenskaperna hos sorten. Lök kan ha en skarp, halvskarp eller söt smak;
Det rekommenderas att välja en sort som är resistent mot svåra klimatförhållanden, sjukdomar och skadedjur. I regel har hybrider av lök högre resistansnivåer.
Det rekommenderas inte att köpa stora lök som utsäde, och var och en av dem bör noggrant undersökas för skador, deformationer och rot.
vid torkning av lök av hög kvalitet bör det röra sig medan man trycker lätt på;
Lökar för plantering måste överensstämma med formen och färgen i enlighet med sortens egenskaper.
Det borde inte finnas några främmande lukt, som råtta eller mögel. Sevok måste ha lökar smak.

Planteringsmaterial för växande lök bör köpas endast i specialaffärer, där de uppfyller alla nödvändiga lagringskrav. Fuktighet påverkar direkt spiring av plantor, därför är det absolut omöjligt att välja våtlökar.

De bästa sorterna av lökplantor: beskrivning och funktioner

Kanske finns det ingen sommar bosatt som inte skulle odla lök. Det enklaste och mest effektiva sättet att få denna populära grönsak är att plantera en fröuppsättning. Lök uppsättningar har många sorter, som alla har vissa egenskaper och egenskaper. Därför är det oerhört viktigt att göra rätt val och inte göra ett misstag, för framtida skördar kommer att bero på det.

Hur man planterar lökuppsättningar

Sevok är en liten lök, erhållen som ett resultat av frösprutning. De är mest resistenta mot skadedjur, och har också en snabb tillväxt. För att få en bra skörd och inte bli besviken i det, bör du överväga några regler för plantering och vård av dem.

Att plantera denna grönsak är ganska lätt, och omsorg om det kräver ingen speciell kunskap eller färdigheter. Det är viktigt att ge honom den önskade temperaturen, fuktigheten och förbandet:

Marken där löken kommer att ligga ska vara lös och våt.
Innan du planterar, var noga med att ta bort alla ogräs. I framtiden bör du ständigt övervaka sängarnas renlighet.
Före planteringen blöts lökarna i 12 timmar i varmt vatten. Således kommer sevok att groa mycket snabbare.
Avståndet mellan planteringsmaterialet ska vara högst 10 cm, och varje rad ska vara på ett avstånd av 20 cm.
Lökarna pressas in i jorden till ett djup av högst 4 cm.
Lampans topp är klippt strax före planteringen.

För sådd välj soliga, varma dagar. Det är extremt viktigt att temperaturen inte är under 15 grader. Sängen befrukas på förhand med hjälp av mineral och organiska gödningsmedel. Denna opretentiösa grönsak är obehaglig att mata, så du kan använda alla tillgängliga formuleringar.

Den första försäljningen av lökuppsättningar börjar i februari, men det är bättre att köpa planteringsmaterial i april, det vill säga precis före planteringen.

Urval av planteringsmaterial

Det ska inte vara frostbiten, annars kommer det att se ut som kokt. En sådan båge har en obehaglig lukt och en mjuk konsistens. En erfaren odlare skiljer omedelbart planteringsmaterial och använder den på olika sätt. Till exempel kommer små lökar som inte är större än 14 mm att ligga bakom när de är mogna från större glödlampor. Men för vinterlandningen är de det bästa alternativet. Sådana glödlampor skjuter nästan inte och fryser inte.

Större glödlampor används för vårplantering, och mycket stora föredrar att plantera för grönska. Goda glödlampor ska ha följande egenskaper:

Tät konsistens.
På lampan bör inte färgas.
De måste vara torra och fria från mögel.
Skador på glödlampan bör varna köparen. Sådant material bör kasseras.
En frostbiten övre skala visar att avloppet stressades. Sådana lök planteras för att producera gröna.

Köp inte planteringsmaterial på marknaden och från okända säljare. Köparen måste känna till typen och lagringsperioderna för de varor han köper. Lök sjuka arbazhika bör inte luktas av råtta, vara rå eller spröd. Det är också oerhört viktigt att navigera i varianterna av lökplantor för att göra rätt val.

De bästa sorterna av lök

Det finns många typer av frö som är lämpliga för odling i vilken ort som helst. Bland dem är de mest populära sorter som rekommenderas av erfarna trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. Under gynnsamma förhållanden kan du självständigt odla en stor lök uppsättning.

Alvina och Alpha

Variety Albina tillhör de tidiga mogna sorterna och kan producera en gröda 90 dagar efter planteringen. Lökarna av denna sort har en långvarig form och vikt på högst 150 g. Fruktfärgen är vit med en ljust lila färg. Alvina innehåller en stor mängd näringsämnen, inklusive en sällsynt spårämnesquercetin. Enligt forskare kan detta ämne hantera neoplastiska sjukdomar. Lök av denna sort är mildt bitter och konsumeras ofta råa.

Alfa sorter är robusta och sjukdomsresistenta. På grund av frostbeständighet planteras det ofta i områden med svåra klimatförhållanden. Alfa har en tjock apelsinskal och lökan har en rundad form. Denna lilla båge väger inte mer än 110 gram. Den lilla storleken gör att den kan förbli under frosten. Den har en bitter smak och en irriterande doft.

Centurion och Stuttgart Riesen

Dessa två sorter är mycket lika varandra. Centurionen härleddes från Stuttgart Riesen och har liknande egenskaper. Den är väl lagrad och har en hög grad av mognad. Hans smak är skarp, och lampans form är långsträckt. Denna sort producerar ganska stora lökar. Under gynnsamma förhållanden når vikten av var och en av dem 190 g.

Stuttgart Riesen är ett mycket populärt utbud i Ryssland. Trots känsligheten för sjukdomar värderas den för en bra skörd och stora glödlampor, som ibland når 300 gram av vikt. Denna sort kräver vård, vilket innebär ofta avluftning och vattning.

Sturon, Texas och Shetana

Texas-sorten har en ljusgul färg, rundad form och tätt kött. Det är ganska resistent mot sjukdomar, och vikten av sina glödlampor når knappt 150 gram. Den lagras under lång tid. Lampan av denna sort har en halvskarp smak och används både för matlagning och för betning.

På Sturon tät, skalar gulaktig med en brun nyans. Tack vare henne är pärlorna av denna sort perfekt lagrade och blir nästan inte sjuka. Deras vikt varierar från 100-180 gram. Smak av Sturon är skarp med en skarp arom.

Shhetans lökar är ganska små, så de är ofta förvirrade med lök. Frukt används ofta för att göra sallader, eftersom de har en ganska söt smak. Graden hålls ganska bra och blir nästan inte sjuk. Jordbrukare älskar att växa, eftersom lök av denna sort visar utmärkt avkastning.

Stardust, Corrado och Hercules

Variety Stardust finns på de vita, runda glödlamporna. Dess smak är ganska skarp, men utan en skarp lukt. Denna värmeälskande sort föredrar att växa i söder där den ger ett ganska högt utbyte.

Corrado tillhör de tidiga mogna sorterna. Lampan är något platta, med en tunn hud av gyllene nyans. Fruktvikt är 110-140 g med ett tillräckligt högt utbyte.

Hercules har stora lök och når 180 g. Den har en brun skål och en skarp smak. Denna sort har ett högt utbyte, vilket gör att man föredrar att odla bönder och trädgårdsmästare. Under gynnsamma förhållanden kan det ge upp till 9 kg per kvadratmeter.

Red Baron, Shtur och Ilan

Stuhr avser sena sorter. Formen på glödlamporna är rund och skinken är ljus solskugga. Deras vikt är 120-150 gram. Shtur är perfekt lagrad och praktiskt taget inte föremål för ruttning.

Röd Baron har en ljus röd skal med lila nyanser. Frukt är medelstor och rundad. Hans smak är väldigt trevlig och mild. Att ta hand om det kräver arbete, eftersom Red Baron är extremt känslig för fukt och jordlösning. Noggrannt lämnande kompenseras av hög överlevnad och utmärkt smak.

Ilan har gyllene vågar och trevligt sött kött. Det tillhör de snabbt mogna sorterna och opretentiösa i vården. Bulbvikten är 120 gram.

Baron, Radar och Senshui

Baronen hör också till de tidiga mogna sorterna, därför föredras det ofta att plantera det under vinterns landning. Den innehåller en stor mängd vitamin C, och dess kött har en söt eftersmak och en trevlig lök smak.

7 bästa sorterna av löklök (beskrivning och foto)

Lägger till en artikel i en ny samling

Vill du växa lök, men vet inte vilken sort att välja? Var så säker på att läsa vår artikel.

Vi kommer att presentera dig för de bästa varianterna av lök, som du kan odla på din tomt utan några problem.

Välja en mängd olika lök att ge, uppmärksamma dess regionality. Beroende på området tillväxt kan sorter av lök uppdelas i två typer:

Södra sorter av lök lagras inte under mycket lång tid, men de är inte mycket skarpa i smak. Några av dem kallas "söta" och hör till lök typer sallad. Om du vill få de sydliga sorterna av lök i norra regioner eller i mitten av banan, är det värt att odla dem genom plantor.

Norra varianter av lök är skarpa i smaken men präglas av utmärkt hållbarhet.

Det finns också vitlök. Den har en mer delikat och söt smak. Vita lökar är bland salladsvarianterna. Men dessa lökar är dåligt lagrade, skadade snabbt av skadedjur, mjuknar och ruttnar.

I Frankrike är det från vita lökar förbereda den berömda löksoppa.

Det finns sorter av lök och växtsäsong: för tidiga sorter är denna period 90-100 dagar, för medelstora - 100-120 dagar och för sena - mer än 120 dagar.

Beroende på storleken på glödlamporna finns det tre typer:

liten - mindre än 50 g;
medium - 50-100 g;
stor - mer än 100 g

Beroende på hur många lökar som kan bildas i boet skiljer sig följande sorter:

liten storlek (1-2 lampor);
srednegnezdnye (3-4 lökar);
polygamiska (5 eller fler glödlampor).

Boet är i stor utsträckning beroende av storleken på uppsättningen och även på de förhållanden under vilka grödan odlas. Om sevka är större och markens bördighet och fukthalt är högre, kommer antalet lökar i boet att vara större.

Lök är skarpa, halvskärpa, söta - vi letar efter skillnader

Alla skarpa lökvaror är tidiga mogna. De kännetecknas av god hållbarhet, högt innehåll av eteriska oljor och sockerarter, men samtidigt är de mindre produktiva. Sådana sorter är vanligtvis täckta med flera lager av yttre skalor, och därför kan de avlägsnas inte bara manuellt utan också med hjälp av specialutrustning.

I halvskarpa lökorter finns det få yttre skalor, och köttet är inte så tätt och skarpt. En sådan båge vid rengöring av specialutrustning är ofta skadad och blir snabbt oanvändbar. Halvskala sorter anses srednelezhkimi och de behöver mer tid att mogna. De ger emellertid ett högre utbyte än skarpa sorter.

Söta lökvarianter smakar bra och används ofta fräscha. De ger ett högt utbyte, men det lagras under en kort tid. Skarpa och halvskarpa sorter av lök kan odlas i vilken region som helst. I de södra regionerna under växtsäsongen kan skörden erhållas även från frön. Och i mellanspåren och de norra zonerna - bara genom plantor eller genom att plantera sevka. Söta sorter odlas mestadels i heta södra regioner från frö.

Populära sorter av röda, gula och vita lökar

Vi erbjuder dig väl beprövade sorter av lök, som föredras av en absolut majoritet av trädgårdsmästare.

Kaba

Senast mogna sorter med täta, rundade platta och glödlampor som rinner ner. Köttet är vit, ibland med en grön nyans. Yttervågorna är gula eller ljusbruna i färg. Sorten är instabil för dunlig mögel (peronosporoza), det skadar också lökflugan.

Lök sätter vit lång. De största sorterna av lök

BOW - CULTURE FAMILIAR TO ALL. Troligen växer den på varje skog, alla köksägare har det. DENNA GENUS INKLUDERAR EN VIKTIG ANTAL ARTER, SOM ÄR SOM ÄNDRA, SO OCH DECORATIVA PLANTER. VAD FÖR DELDELNINGEN ÄR NÅGOT KONDITIONELLT: MÖJLIGA EDIBLE TYPER ÄR KRAFTIGT ATT DECORERA BLOMMOR

Onion Multiple (Allium proliferum)

Det är också känt som viviparous lök, walking lök, egyptiska horned lök, kanadensiska lökar. Detta är en anspråkslös ständig kultur som kan växa på ett ställe i mer än 10 år. Frostbeständig växt: under snön bär upp till -50С. Unga gröna är inte rädda för kortvarig vår och tidig höstfrost. Den inerta fjädern växer ungefär en vecka tidigare än den av lökbatunen. Lämplig för vinterdriven gröna.

Den förökas genom att dela busken (dotterlökar) eller luftlökar. Under det första året efter planteringen bildar den en rosett av breda ihåliga rörformiga löv, ca 2 cm i diameter och upp till 50 cm i höjd. Från och med det andra året, på den höga (upp till 1 m) peduncle i 2-4 tersperioder mognar luftlökar i mitten av sommaren.

Denna lök har en intressant egenskap: luftlök bildar rötter och ger upphov till att vara på en peduncle. Goth lutar sig i sin tur till marken. När bulens boet kommer upp till jorden, tar det rot mycket snabbt och bildar en ny växt. För denna båge och smeknamnet går.

Medelstora underjordiska glödlampor (väger högst 40 g), långsträckta. Växter upp till 20 st. i ett boet.

Alla ätbara typer av lök är inte bara mat, men också medicinska råvaror, som används sedan antiken i traditionell medicin. Tyvärr är många av dem idag orättvist bortglömda.

POPULÄRA VAROR AVJON MULTIBRUSTED

Gribovsky 38, Odessa vinter 12, Chelyabinsk superearly.

Allium ramus (Allium ramosum)

Andra namn: dzhusay lök, allium duftande, luktiga lökar. Anläggningen är ursprungligen från Kina och Mongoliet. Växer vild i asiatiska länder, Fjärran Östern och södra Sibirien. I kulturen är inte alltför vanligt.

Växten är ständig, opretentisk, frostbeständig.

Torktålig, men ger en bra skörd endast med tillräcklig vattning. Förökat av frön. I den första släkten efter sådd bildar en rosett av platta, smala linjära, saftiga blad ca 50 cm lång. Till smak liknar de vitlök. Lampan i denna art bildas, den bildar en liten (upp till 1 cm i diameter) långsträckt falsk lampa.

Från och med det andra året, i juli-augusti, ger växten en färg upp till 80 cm i höjd med stora stellatblommor, samlade i en sfärisk blomställning. Blommorna är vita, med en tunn lila streck, har en ljus vitlökarom.

Grön lökförgrening växer på våren, omedelbart efter att snön smälter och behåller utmärkt smak under hela säsongen till hösten frost. På vintern kan det odlas i uppvärmda växthus eller på vindrutan.

Olika sorter av ägg

Stargazer, Dzhusay, Doftande, Spicy.

BOW BEAR (Allium ursinum)

Faktum är att under detta namn förenas två arter, mycket nära utseende och egenskaper: björnbåge (Allium ursinum) och vinnande båge, eller segerrik (A llium vicialialis). Björnlök kan hittas i de skuggiga skogarna i Västra och Östeuropa, liksom i den europeiska delen av Ryssland. Men kom ihåg: anläggningen är listad i den röda boken. Den vinnande bågen växer inte bara i Europa utan även i Sibirien, Kaukasien, Altai, Mongoliet, Kina. Japan.

Björnlök är också kända som vild vitlök, vilda lökar, vild vitlök, kalba. I odling odlas den från frö eller förökas av lökar. Frön kräver obligatorisk stratifiering. Sprängningen av köpta frön är väldigt låg, men det räddas av det faktum att växande på vitlökssidan kan föröka sig genom självsåtande. När man väljer en plats i trädgården är det viktigt att överväga att få grönsaksgrödor som grannskapet med denna lök.

Löket av en bajslök är långsträckt, liten (upp till 1 cm i diameter). Blad avlång eller lanserad, bred (upp till 5 cm bred), som ligger på petiolen.

Peduncle upp till 50 cm i höjd bildas under det andra året av växtens liv. Små vita blommor, samlade i en halvkärlsblomställning, blommar i slutet av maj - juni. I början av juli rinner fröna, och den markerade delen av växten dör av.

Segerbåge ser mycket ut som en björnbåge, men växten är större och växtsäsongen - längre (till augusti).

BOW CREAM (Allium porrum)

Det kallas också pärllök. En flerårig växt som oftast odlas som tvåårig eller årlig. Detta är en av de äldsta grönsaksgrödorna. Det anses vara Medelhavets födelseplats, där purjolök odlades mer 4000 år sedan. I den vilda formen finns det i många asiatiska länder, i Nordafrika och i flera europeiska länder (Frankrike, Spanien, Italien).

I Ryssland odlade sedan XX-talet. I början odlades purjolök främst i de södra regionerna, men gradvis spridda överallt, även om den idag är underlägsen i popularitet för andra arter.

Under det första året växer en förtjockad falsk stjälk (det kallas ett ben) med 12 till 15 stora, platta lanserade blad upp till 60 cm långa. Bladen är blågröna, med socka patina. I form och läge, de liknar vitlök. Lampan bildar inte en purjolök. I botten av stammen finns en förtjockning - en falsk glödlampa.

Under det andra året i juni-juli formas pedunken upp till en höjd av 120 cm. I juli blommar små blommor (rosa, vitaktigt, lila eller lila) på det, samlade i en stor paraplyblomställning. Vissa sorter av purjolök istället för blommor bildar löklökar - glödlampa. I augusti-september mognar svarta rynkade fröer i blommande sorter.

Förökad purjolök. Växt främst rassadnom sätt. I maten äter man främst en falsk stam, mindre ofta - unga löv (gamla löv är grova, smaklösa). För att öka den nedre vita delen av den falska stammen, lera hög spud.

Denna båge är lämplig för långvarig lagring, om du skapar lämpliga förutsättningar för det. De utgrävda plantorna skärs, läggs snett i lådorna, häller den rotda delen av den våta sanden och avlägsnas sedan i källaren. Vid en låg positiv temperatur kan den därpå lagrade purjolöket lagras till våren. Samtidigt, vilket är särskilt värdefullt, minskar inte innehållet av C-vitamin i det.

POPULAR VARIETS AV BOW

"Karantansky", "Alligator", "Goliath", "Pandora", "Tango".

LUK-SLIZUN (Allium nutans)

Andra namn - glandulärt lök eller hängande lök. Stamkultur som innehar. förutom näringsvärdet, utmärkta dekorativa egenskaper.

Föredrar en lös, frodig jord med en neutral reaktion. Till skillnad från sina släktingar behöver den inte vila - vid positiva temperaturer kan den odlas året runt. Växten är kalltålig: unga blad verkar bokstavligen under snön.

Slizunens löv är plana, köttiga, med rundade kanter och når en längd av 40 cm, en bredd på -1-3 cm. En karakteristisk egenskap är den slimiga saften som sticker ut på lövskuren. Tack vare honom fick fabriken sitt namn.

Lök slizun utgör inte sanna glödlampor. Men han har långsträckta utbuktningar (falska A-lampor) ca 2 cm i diameter. De är fästa vid det horisontella rhizomet. Löv växer klaser. Med ålder växer busken bred och i mitten tunnar den ut - det här är en signal: det är dags att dela växten.

Denna lök förökas av frö och delning av busken. När det växer från frön under det första året bildas endast en fjäder, och från och med det andra året i slutet av juni - juli bildas peduner upp till 70 cm i höjd, där sfäriska blomställningar som består av små lila lila eller rosa vita blommor blommar.

Peduncles lutar vanligtvis mot marken, rätning bara vid tidpunkten för frömognad. Därför det andra namnet på bågebågen.

Bladen kan avskuras hela sommarsäsongen: de förlorar inte sin juiciness och växer inte grova. Denna typ av lök särskiljs av en trevlig lågskarp smak och lätt vitlökarom.

LUKA-SLIZUNA VARIETIES:

"Leader", "Knyazhich", "Broadleaf", "Vavilovsky".

LUK-BATUN (Allium fistulosum)

Övriga namn - Fringed (eller tubulär) lök, Tatar, Kinesiska lök. Den fleråriga frostbeständiga kulturen är mycket populär bland trädgårdsmästare. Kan odlas som en årlig. På våren förefaller fjädern mycket tidigt, skörden kan skördas före hösten, med regelbundet beskärning av bladen växer under hela säsongen och förlorar inte smak.

Växten är väl förökad av frön och division av busken. Lök batun krävande för fruktbarhet, växer dåligt på övermogna och sura markar. Den har ett starkt rotsystem som växer till 70 cm i bredd och upp till 40 cm djupt. Lampan bildas inte - i slutet av stammen avlångs ovat bildas falska glödlampor med en diameter av 3 cm.

Under det första året bildar en glödlampa en stor sockel (upp till 3 cm i diameter och upp till 40 cm i höjd) filtade löv täckta med en vaxartad blomma. Under det andra året bildas peduncle (ihåligt, fistöst, förtjockat, upp till 1 m högt). Små grönaktiga eller gulaktiga blommor samlas i en sfärisk blomställning. Fröer är svarta, vinklade.

DISTRIBUTERADE LUKA-BATUNA VARIETIES:

LUK-SHALOT (Allium ascalonicum)

Det kallas också askelonglök, de fyrtio-toothedlökarna, familjen lökarna eller de många delade lökarna. Artens historia är från Palestina: den antika staden Ashkelon, i närheten av vilken de växte denna kultur och gav det ett namn. En annan version, födelseplatsen för sjalottor - Medelhavet. I den vilda formen förekommer det inte.

Denna tvååriga växt kan odlas som en perenn, upp till 5-6 eller till och med 10 år på samma plats utan transplantation. Det ligner mycket på l. glödlampa (faktiskt är det en av dess versioner). Skaloten bildar emellertid inte en lök, men en hel bo, där det första året kan vara 5-6 lökar, och på andra sidan når deras antal 15-30. Den totala massan av lökarna och ett bo når 500 g.

Föröka l. skalot med frön och lökar: en lök, planterad på våren, bildar ett nytt bo på hösten. Det växer bra på lätta, lösa, bördiga jordar med en neutral reaktion. Under det första året bildar det bara löv - tunn, cylindrisk, med märkbar vaxbeläggning. Under det andra året verkar blomstänger upp till 80 cm långa. Blommor i skalot är små, vita, samlade i lösa blomställningar. Små svarta frön brukar mogna i september.

Likt skal lökar täckas med torra skalor av brun, gul, röd, lila eller vit. Deras form varierar beroende på sorten: avrundad, långsträckt, rund. Alla sorter delar pa tidig mognad, mitten av mognad och sen mognad.

Det uppskattas för god hållbarhet, motståndskraft mot kallt (tolererar frost upp till -4 ° C), delikat smak, mindre kryddig än lökens och en trevlig arom.

POPULära sorter av lök-shaff:

"Ryzhik", "Siberian yellow", "Kuban yellow", "Star", "Knyazhich", "Ural 40".

Hittills odlas trädgårdsmästare på olika lökvarianter, som i huvudsak skiljer sig åt i sina egenskaper och mognad. Det finns en mängd olika sorter av denna grönsaksskörd som kan odlas både inomhus och utomhus. I denna artikel ger vi en beskrivning av vilka varianter av lökar, vilka typer av lök brukar odlas hemma, liksom deras egenskaper.

Det finns en ganska stor variation av denna grönsakskultur, vilket gör dess beskrivning tvetydig. Grönsaker är mycket populär, eftersom de flesta rätter inte kan göra utan att lägga till det. Du kan välja de skarpa och söta typerna av lök. De har en annan sammansättning av vitaminer och mikrodelar, därför används de för behandling av vissa sjukdomar, beredning av läkemedel baserat på populära recept och även för förebyggande av infektiösa och virala sjukdomar. Denna rot har starka bakteriedödande egenskaper, så det förbrukas vid vilken ålder som helst, om du inte tidigare upptäckt problem med magen.

När du väljer en lämplig plats, sort och med omsorg om plantorna kan du få ett genomsnitt på cirka 150 centers grödor per hektar.

Det är möjligt att utesluta huvudtyperna av grönsakskulturen - dekorativa lökar, vildlök, söta lökar, gröna lökar (lök till gröna, från vilka fjädrar skärs), vita lök, blålök och andra bittra sorter.

Vilda lök kan hittas under naturliga förhållanden. Det är opretentiöst, accepterat i nästan alla förhållanden. Det används inte i mat, det används oftare i traditionell medicin.

Dekorativ båge kombinerar stauder. Vissa arter (svarta lök, kinesiska lök och bulgariska) kan ha en extern likhet med vegetabiliska arter - en lök med botten, kotyledoner, skalor, rörformiga fjädrar, pedicle, bollblomställningar och andra element.

Trots externa likheter används inte dekorativa lök i rätter. Det odlas vanligtvis på gräsmattor och i blomsterbäddar, eftersom det ser ut som en vild blomma. Till exempel har svarta lökar vackra blommor av vit och ljusblå färg (inte typiskt för namnet). Svarta lök kommer från Medelhavets kust. Detta namn gavs eftersom det efter torkning mörknar starkare än andra arter.

Dekorativa kinesiska lök används ofta för att behandla leder. Faktum är att kinesiska lök kommer från Indien. Innehåller en mängd olika ämnen som hjälper till att lindra inflammation och svullnad. Därför används det för att behandla leder, för att avlägsna effekterna av insektsbett.

Bulgariska prydnadsväxter är inte särskilt vanliga. Bulgariska växtarter har höga blommade korgar med klockor. När löven faller bildar huvudet med frön en vacker boll som kan hänga på stammen fram till slutet av hösten. Sådana bulgariska prydnadsväxter (allium) kan också hittas hos trädgårdsmästare som växer blommor i stället för grönsaker.

Vegetabiliska sorter. Blålök är en art som har använts som tillsats till rätter. Med hjälp av urval föddes första sorter i Spanien. De har en mildare smak, eftersom de innehåller färre glukosider (speciella enzymer), vilket ger fruktens skärpa och bitterhet. Blålök innehåller vitaminer B, C, vitamin PP, karoten, sackaros, fruktos, maltos och glukos. Blålök används inte bara i mat, men också för beredning av läkemedel för behandling av levern, även med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Blålök kan effektivt användas för att behandla ont i halsen, influensa, förkylningar och även för att minska kolesterolhalten i kroppen för att återställa vattensaltbalansen.

Det bör också noteras en annan vy - gröna lök. Han har inga uttalade lök, så hans penna används i mat. Fjädern efter skärning fortsätter att växa. Gräslök växer snabbt och förnyas efter att ha klippt fjädrar, vilket gör det möjligt för flera raser att skära fjädrar från varje planta. Den ovanliga formen fungerar som en prydnad för sängar på platsen. Gräslök spirar mycket snabbt, vilket gör deras fjädrar den tidigaste källan till vitaminer.

Allt annat, gröna lök behöver inte särskild vård. Det räcker att regelbundet bevattna plantorna och skära fjädrarna när de är gamla nog. Den vanligaste sorten är kinesisk lök (batun).

Gröna lök idag odlas nästan över hela världen, eftersom det groddar väldigt bra, växer snabbt. Under lång tid kan du klippa fjädrarna och vattna plantorna. Efter en vecka kan du upprepa proceduren. Genom att plantera kinesiska lök kan du sålunda skaffa dig färska örter till sallader och andra rätter under lång tid. Gröna lök kan köpas på nästan alla specialaffärer, det är lätt att växa.

Video "Översikt av lökar"

Om vad som är bögen och hur man planterar den, sa i videon.

Varianter av lök för förvaring

För närvarande producerar trädgårdsmästare många olika typer av grönsaker. Alla varianter av lök kommer att skilja sig åt i smakegenskaper, mognadstid, storlek och andra egenskaper. Av denna anledning är det ganska svårt att skilja flera specifika sorter. I detta avseende bestämmer varje jordbrukare eller trädgårdsmästare vilken slags grönsak han kommer att växa i sin plot.

Mer detaljerat ger vi en beskrivning av sorter som hålls väl hemma länge.

Stuttgarter rizen

Resultatet av tyska uppfödares arbete. Idag anses det vara en av de vanligaste typerna av rotgrönsaker. Stora vita lök, som mognar om 4 månader från frön. Den har en skarp smak, perfekt form, kan ligga under en mycket lång tid. Det finns också ett gott motstånd av denna sort till sjukdomar och enkelhet under växttillväxt.

Sturon

Vitt lök nytt urval. Hybriden erhölls genom korsning av Stuttgarter Risen. Mycket välskött, behåller en rund långsträckt form. Det finns ett högre utbyte.

Orion

Vitlök, som erhölls av brittiska uppfödare. Arbetet varade i många år så att grönsaken hade en perfekt rund form. Frukt kan nå en vikt av 200 gram, och Orions tidiga mognadsperiod gör det bekvämt att växa i ett kallt klimat (Sibirien, Uralerna). Denna sort är mycket väl lämpad för långtidsförvaring hemma. På grund av gott utbyte föredrar många trädgårdsmästare att växa.

Populära sorter av rödlök

Röda lök har mjukare smakegenskaper än de flesta andra sorter. Av denna anledning är det vanligt att använda röda lökar för att laga speciala rätter, vilket är mycket svårt att ersätta. Det finns en ganska stor lista över sorter av denna art, men vi kommer att berätta om de mest populära, vilka amatörer föredrar att växa hemma och jordbrukare-entreprenörer.

Bombay

Röda lök, som anses vara sallad. Det brukar användas för att göra färska sallader. Används även som krydd i marinaden för kött. Fjädrar och lökar är saftiga och välsmakande, de har inte en stark, skarp smak. Som en del av denna sort är många phytoncider och vitaminer. På stora gårdar odlas lök på de nominella gröna av denna sort. Det är i stor efterfrågan än blålök eller vita lök. Bombay midtsäsong röda lökar. Frukt kan täta struktur, platt och stor.

Brunswick

Tidiga mogna röda lökar, vilket ger en bra skörd på ett år. Det är bäst att växa med plantor. Frukt har en platt form, torra skalor har en lila färg tack vare ett speciellt enzym. Av denna anledning tror vissa att det är en löklök. Den har bra väderbeständighet och hålls väl.
Lila lök (eller blålök) hänvisar till de röda sorterna på grund av peelingens yttre färg.

Carmen

Midtsäsong röda lökar. Från det ögonblick som de första skotten uppträder och tills grönsaket mognar fullt, får inte mer än 130 dagar passera. Lökarna har en mörkröd färg med en lila nyans. I genomsnitt väger varje frukt cirka 60 gram. Smaken är semi-söt med en liten skärpa. Bra för att göra färska sallader.

Röd baron

Tidiga mogna röda lökar. Han kan ge en gröda inom tre månader efter planteringen. Fruktens form är rundad och utplattad. Lampor har en liten massa - i genomsnitt ca 20 gram. Den har en halvskarp smak, välskött. Röd Baron odlas främst i norra regionen, där kylning börjar tidigare.

kalcedon

Medelsäsong, lökarna som har en skarp smak. Vikten av en frukt är ca 85-100 gram. Beskrivs bra hållbarhet. Det påverkas av fin rot, men är resistent mot peronosporos, nackrotning.

Stora lökvarianter

Nu ger vi exempel på sorterna av denna grönsaksskörd, som efter mogning kan producera glödlampor av stora storlekar.

Globo

Medelsäsong vita lök, som kan växa till mycket stora storlekar. En lök efter full mogning kan nå upp till en massa upp till 1 kilo. Han är väldigt saftig söt. Vanligtvis odlas genom plantor i öppna områden. Med rätt skötsel av grödan kan du gräva mycket stora lök.

Texas gul

En mycket populär nederländsk sort som har gott motstånd mot extremiteter i temperaturen, är resistent mot olika sjukdomar (i synnerhet rosars rosa rot). Denna representant för denna grönsakskultur är älskad att växa i de norra regionerna. Han är opretentiös, kan växa väldigt snabbt, utan att behöva vård. Under säsongen kan du få lökar som väger upp till 800 gram.

Eksibishen

Det här är en vitlök i mitten av säsongen, som med rätt omsorg bär frukt från 500 till 800 gram. Lagras i genomsnitt upp till fyra månader. Exibishen har en söt smak utan uttalad skärpa eller bitterhet.

Stardust

En annan stor fruktig typ av grönsaker med en halvskarp smak. En rots vikt når vanligtvis 400 gram. Utvändig färg ren vit. Frukt av behaglig smak, välbevarad. Sevard Stardust lagras vid en temperatur av 14-16 grader, annars kommer blommande att börja. Avståndet mellan växter och rader ska vara stort. Stardust är sjukdomsresistent.

Dzhusay

Doftande vita lökar. Den är gräsbevuxen, frostbeständig, flerårig. Smaken har liknande nyanser av vitlök. Den har en liten falsk glödlampa, platta, smala löv. På ryska är denna växt känd under olika namn. För mat ta löv med vitlök smak. Dzhusay växer upp tidigt på våren, kan också växa till hösten. Dzhusay kan ge upp till 25 kg (tillsammans med pilar) från tio kvadratmeter mark. Dzhusay växer på ett ställe upp till 5 år, då måste du lägga en ny landning.

Vita lök kan sättas i en burk med vatten så att dess rotsystem ligger i vattnet. Några älskare sätter några burkar med glödlampor på fönsterkarmarna. I processen med deras tillväxt kommer att framstå gröna fjädrar som kommer att behöva klippas och användas för mat. Om de gröna löken går in i mat, kan glödlampan själv kastas bort när den blir mjuk och börjar krympa. Det kommer inte att ha näringsämnen, eftersom de gick in i löv.

Gröna lök kan erhållas från nästan alla sorter av lökar. Det bör dock noteras att gröna lök bättre planteras separat på platsen.

Video "Många lökar för grönt"

Denna video beskriver i detalj hur man planterar olika typer av lök.

Lök (i Latin Allium) tillhör underfamiljen Onions, som ingår i Amaryllis-familjen. Det finns cirka nio hundra lökarter som växer naturligt på norra halvklotet. Av biologisk natur är dessa fleråriga, ibland tvååriga, växter med stark lukt och smak. Det finns sorter som bildar lök och örtplantor, där lampan nästan inte är utvecklad, de är fleråriga. Som en grödodling används gräslök för att producera en grön fjäder.

Varianter av fleråriga lökar

Fleråriga lök är frostbeständiga och ger tidiga grönsaker. Oftast odlade följande typer av lök till gröna:

Ramson älskar fuktig bördig jord och skuggig plats. Det är nödvändigt att lossa jorden och befruktas med komplext gödsel två gånger per år.

Björnlök reproducerar genom att dela busken och fröna som kräver obligatorisk stratifiering. De bästa sorterna: Björns öra, Björns delikatesser.

Det finns en annan representant för lökfamiljen som inte bildar lök. Detta är purjolök eller pärllök. Utvecklingscykeln är två år. För att äta, Lekas odlas i årliga grödor. Det är uppskattat för en tjock vit falsk lampa med en diameter på upp till 8 cm och en vikt på upp till 400 g.

Smaken av en purjolök är mjukare än löken, den har en rik mineralkomposition, innehåller vitaminer: tiamin, PP, karoten, askorbinsyra. Leech har en unik funktion: Om dess rötter är pulveriserade med rå sand i en källare, kommer det inte bara att lagras väl, utan också ackumulera vitamin C, innehållet ökar med en och en halv gång.

Purjolök älskar ljumlig jord med högt innehåll av humus, vattning och utfodring. För att den falska glödlampan ska växa tjock och snövit är det nödvändigt att spruta den. Purjolök har en lång växtsäsong, minst 150 dagar, så för en betydande gröda odlas den genom plantor.

TIPS AV PROFESSIONALT GARDENER Många av våra läsare använder aktivt biogödseln Biogrow för en högkropp. Detta gödselmedel är lämpligt för alla typer och sorter av odlade växter. Låter öka produktiviteten med 50% UTAN farliga kemikalier. Och allt som behövs för detta är att tillsätta biogödsel till jorden 2-3 gånger per säsong.

Beroende på mognadsvillkor kan purjolök sorteras in i:

Det finns gamla och tidtestade sorter, som lök Karatal, Myachkovsky, Bessonovsky, Strigunovsky. Det finns nya sorter som inte är så länge sedan, men redan populära, till exempel de älskade lökvarianterna av Stuttgartin Riesen. Olika sorter av lök kan tabelleras.

Lök sorter med gulfärgade övre vågar: