Vanligt hasselträ

I vilket land växer hasselnötter. Hasselnötter är en mutter vars distributionsområde är väldigt bred. Men ett rikligt sortiment ger bara ner köparen - vilken hasselnöt är bättre att välja? I vilket land växer den bästa hasselnoten? Hur man väljer en mutter som hanterades snyggt, som inte utsattes för lång transport och som var fräsch?

Låt oss ta reda på i vilket land hasselnötter växer - det bästa och läckra!

Så, den mest kända och kända producenten av hasselnötter är märkligt nog, Turkiet. Självklart är hassel inte associerad med turkiska stränder och solen, utan snarare med skogarna i Västeuropa och Östeuropa, men de turkiska landens ljus och rika mark ledde till att hasselnoten verkligen känns bra i landet. Dessutom arbetar turkarna omedelbart dag och natt, odlar hasselnötter och tar hand om varje buske. Det är därför som 75% av världsreserverna av hasselnötter höjde Turkiet. Turkiska hasselnötter är av ganska hög kvalitet, de är sällan gamla eller olämpliga för konsumtion.

Vilket land växer hasselnötter än?

I Aserbajdsjan - den här hasselnoten är en av de billigaste i vårt land, det är sällan av dålig kvalitet eller gammal, kännetecknas av dess friskhet och god smak.

Vilket land växer hasselnötter än? I Italien, i Grekland på Cypern, i Georgien, i spanska Katalonien, i Storbritannien och USA. Det är intressant att prova amerikanska hasselnötter och hasselnötter i Västeuropa - det präglas av en mängd olika smaker och utmärkt kvalitet. Nackdelen är att när hasselnötter levereras från avstånd, får den inte transporteras noggrant. Dessutom är hasselnötter från USA och Europa dyrare än ryska nötter eller hasselnötter från Asien. Men hållbarheten kan vara mindre - på grund av det faktum att han var "buren länge".

Därför måste du vara intresserad av säljare, i vilket land hasselnötter växer, vilket han säljer - och bestämmer själv vilken man ska köpa. Vi säger inte att hälleln är sämre än i alla andra, men ihåg att priset på hasselnötter ibland inte är förenat med kvalitet utan med lång och svår transport.

Zoner och platser där hasselnoten växer

Hasselnötter på ett träd

Hasselnötter är näringsrika, goda och friska frukter. De har en lång hållbarhetstid, så ofta skördad för vintern. För att skörda en bra gröda behöver du veta var hasselnöt växer i Ryssland och hur det ser ut.

Hackelnötternas yttre egenskaper

Hazelväxt tillhör björkens familj. Dess namn är skyldigt att bilda ett ark -

med en hjärtformad bas och en skarp topp. Denna form är förknippad med fiskbrasam. Hasselnötter är en av de långlivade växterna. Åldern på enskilda buskar når 100 år. Hasselnöthöjden kan växa upp till 7 m.

Hazel är en spridande buske, oftare ett träd, med rötter som ligger praktiskt taget nära ytan. Hasselnötsblomställningar ser ut som långsträckta örhängen. Frukt - Nötter av liten storlek i ett hårdskal av gulbrun färg. Beroende på typ av växt kan muttern ha en rund eller avlång form. Frukterna mognas i ett arkomslag som liknar en klocka. Skördeperioden är från augusti till september.

Fördelarna

Hastens frukter är välsmakande och näringsrika. De kan snabbt släcka känslan av hunger. Hasselnötter innehåller många vitaminer, spårämnen och antioxidanter. I kärnorna av hasselnötter - proteiner, fetter och kolhydrater, som lätt absorberas av människokroppen. Skräpet används för att förbereda olika rätter, vid framställning av läkemedel och kosmetika.

Varning! Med försiktighet bör hasselnötter användas av personer med lever- och njursjukdomar.

Platser av tillväxt

Hasselnöt har många arter. De mest populära av dem är:

Vanlig Hazel Detta är den mest kända variationen av hasselnötter. Det är utbrett i hela världen. Vanlig hassel växer i Europa, Asien, Nordamerika. Hasselnöt skördas i Portugal, Irland, södra Norge och Sverige, Ryssland, Turkiet, Vitryssland, Ukraina och andra länder.
Hazel stor (purpurea). En av de bästa sorterna av hasselnötter. Den växer i Italien, Asien och Turkiet.
Hazel treelike. Den har den högsta tillväxten och kan nå 30 m. Den växer i Minor i Asien, i Sydkaukasien och på Balkanhalvön.
Manchurian hasselnöt Motståndskraftig mot frost, kunna växa i skuggan. Planternas frukter skyddas av en prydnadspappa, vilket komplicerar skördeprocessen.

Tillväxt av vild och kulturell hassel i Ryssland

Var växer hasselnöt och hasselnöt i Ryssland? Först måste det noteras att hasselnöt och hasselnöt inte är samma sak. Hasselnoten växer i naturen. Hasselnöt är en typ av hassel, skapad av uppfödare som odlad växt. Filbert har större kärnor än en vild filbert, har högre kaloriinnehåll. Resten av skillnaderna mellan hasselnötter och hasselnötter märker endast en specialist.

I Ryssland växer vildhassel i den centrala delen av staten, Kaukasien, Krim, Kuban, Fjärran Östern, nära Östersjön. Odlade hasselnötter odlade i trädgårdar och trädgårdar.

Var hittar man hassel i skogen

Vildhassel växer på alla jordar, förutom sandig och myrig. Men mest av allt hasselnöt älskar fruktig jord, chernozem. Anläggningen behöver fukt, värme och solljus.

Hazel kan ses på kanten av lövträd, barrträd och blandade skogar. Vanlig hassel växer ofta med hornbjälk, ek och andra trädslag. I Kaukasus växer hasselnöt bredvid dogwood.

I skogen kan hasseln hittas nära ravinerna, färsk mark, nära vägar, floder och sjöar. Oftast kan man se hasselnöthasel på kanten eller vid skogens kant. Vilda hasselnötter kan växa både i bergsområden och i låglandet, men det kan inte ligga över vatten. I bergiga områden bosätter sig hasseln på södra sluttningarna. Anläggningen kräver ledigt utrymme där det är möjligt att bilda tätningar av buskar.

Hasselnöt är således en anspråkslös växt som växer på ett stort område i många länder runt om i världen. Det finns nära skogen i områden som är öppna för solen.

Fördelarna och skadorna på hasselnötter för kroppen. Hur man väljer och lagrar hasselnötter

Hasselnöt är en kulturell ättling av hassel. De är "släktingar" eftersom de tillhör samma familj, som kallas "björk". På grund av den rika kompositionen är användningsområdet för hasselnötter mycket omfattande.

Där hasselnöt växer

Hasselnötter växer i ett stort antal länder. I Ryssland finns det huvudsakligen nära strömmar och floder, i raviner, och även nära vägar. Hasselnöt, däremot, älskar bara varma platser, eftersom dess föregångare bodde på havskusten.

De bästa produkterna i Ryssland levereras direkt från Turkiet. De största och hälsosammaste nötterna växer uteslutande i värme. I vårt land är hasselnötter vanliga i Kaukasus och Krim.

Kemisk sammansättning av hasselnötter

Hasselnötfrukter innehåller nästan alla näringsämnen som är nödvändiga för människans liv, nämligen fettsyror (linolsyra, omega-6, oleinsyra, palmitinsyra), proteiner (15 g per 100 g produkt), kolhydrater, 20 aminosyror, vitaminer och mineraler.

Hasselnötternas sammansättning är 5 gånger mer användbara element än ägg.

den har mer fet än olja.

mer protein än kött, och för dess assimilering krävs mindre tid och ansträngning.

Vitaminer: B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP.

Makronäringsämnen: kalium, kalcium, magnesium, natrium, svavel, fosfor, klor.

Spårämnen: järn, kobolt, jod, mangan, koppar, selen, fluor, zink.

Halt av hasselnötkalorit - 703 kcal per 100 g

Daglig mängd hasselnötter - 20 st. per dag.

Användbara egenskaper och fördelar med hasselnötter för kroppen

stärker immunförsvaret
cancerförebyggande
stimulerar produktionen av bröstmjölk,
tar bort toxiner från kroppen
ökar hemoglobinnivån
rensar och stärker cirkulationssystemet
förebyggande och behandling av ateroskleros,
sänker kolesterol
löser upp njurstenar,
behandlar åderbråck
förbättrar styrkan
förebyggande av prostata sjukdomar
lugnar nervsystemet
förbättrar hjärnfunktionen
bekämpar kronisk trötthet
hjälper till att återhämta sig från fysisk ansträngning
ökar manlig styrka
saktar åldrande.

Kontraindikationer och skador

individuell intolerans,
atopisk dermatit,
akut leversjukdom,
fetma
diabetes.

Vid överskott av den dagliga normen av hasselnötter (30-50 g) smärta i huvudet, kan överdriven spänning i magen och tarmarna uppträda. Dessutom ökar den stora användningen av denna mutter levern avsevärt.

Hasselnöt Bröstmatning

Under amning bör hasselnötter inte heller missbrukas, eftersom mjölkfetthalten kan öka. Detta leder i sin tur till förstoppning och allergiska reaktioner hos barnet.

Hur man väljer en hasselnöt

Hasselnötter hör till kategorin nötter som försämras mycket snabbt, så det rekommenderas att köpa det i liten mängd och bara i skalet. Det borde inte ha några punkteringar eller sprickor, det ska vara rent och inte ha en misstänkt blomning eller svarta fläckar.

Med en handfull nötter i handen måste du se till att de inte är för ljusa. Om så är fallet betyder det att de torkade ut ur felaktig eller mycket lång förvaring.

Rena nötkärnor bör ha en jämn yta och brun färg. Hasselnötter med svarta fläckar är giftiga.

Hur man lagrar

Bra lagringsförhållanden - låg luftfuktighet, kyla, mörker och bristen på närliggande produkter med stark lukt.

I skalet. Förvara hasselnötter, som alla nötter, bäst i skalet, så de ligger längre. Nötter ska placeras i en väska med tjock trasa, i glas eller träfack med ett tätt lock. Om du lägger produkten i kylskåpet ökar hållbarheten: i den gemensamma kammaren - 1 år, i frysen - 3 år.

I en renad form. Vill bara notera att i det här fallet är muttrarna lätt utsatta för negativa faktorer. Förvaringsbehållare ska vara gjord av naturmaterial (detta är det bästa alternativet), till exempel, från lera eller trä. Temperatur 3-10 ° С, fuktighet - 10-14%. Hållbarhet för hasselnötter - 3 månader.

Nötkultivering

Växande nötter tar inte mycket tid. Denna gröda är tillgänglig för både bönder och sommarboende, eftersom den kan planteras på olämpligt för att ploga mark. Om du jämför hasselnötter med andra fruktodlingar har det vissa fördelar. Till skillnad från dem kommer det att känna sig bra på nästan alla sorter av jord. Ja, och platsen i trädgården passar alla. Endast en bördig och fuktberikad jord kan garantera ett högt utbyte.

Hur man planterar

Hasselnötter planteras bäst på hösten, men du kan prova på våren. Men om det andra alternativet väljs ska hålen förberedas under hösten. Höst plantering utförs på cob eller i mitten av november med villkoret att groparna är beredda en månad innan. Under hasselnötterna borde du gräva ett hål 70 * 70 * 70 cm i storlek. När du planterar behöver du någon som hjälper till att hålla plantan, nivå och täppa jorden runt när du häller marken.

Plantering hasselnötter är nödvändig så att rotkragen spolas i marken. Om plantan är svag måste den placeras fem eller sex centimeter under marknivå. Detta bör göras för att hjälpa till att bilda ytterligare rötter. De kommer att hjälpa växten att fånga upp starkare buskar. Omedelbart efter planteringen måste fröplantan göras kortare med tjugo centimeter från marknivå. I processen med tillväxt behöver hasselnötter en mycket stor mängd näringsämnen som han måste dra ur jorden. Det innebär att du regelbundet ska mata växten med kompost, vilket annat organiskt gödningsmedel kommer också att komma ifrån. På grund av detta ökar produktiviteten hos hasselnötter.

Harvest. När att samla nötter

Växten börjar bära frukt på 4-5 år, och i början av industriell fruiting börjar det på 5-6 år. Samlingen av hasselnötter sker i slutet av augusti-september. Det är, det är nödvändigt att skörda när den tekniska modningen av nötter kommer, innan de börjar få tillräckligt med sömn på marken. Grenar av hasselnötter är mycket flexibla, så vid skörd behövs inte en stege - det är tillräckligt att ha en metallkrok med dig som böjer grenarna.

Hittills har inga sjukdomar och skadedjur som kan skada hasselnötter identifierats och påverkats avsevärt. Som alla andra träd behöver hasselnötter beskära onödiga rotskott, torkade grenar. Med lämplig vård och uttorkning av buskarna kan hasselnötter växa upp till 180 år, vilket ger vanliga höga utbyten. Så, plantera hasselnötter i trädgården, du kan ge inte bara dig själv, men hela familjen, och i flera generationer.

Applikation: Valnöt används i traditionell medicin och matlagning.

Läkande egenskaper hos hasselnötter

Det klassiska receptet för att behandla många sjukdomar är att äta dagpenningen (20 st.) Av hasselnötter dagligen.

Med anemi. Blanda 200 g krossad produkt med 50 g honung. Ta läkemedlet 25 g 3 gånger om dagen 30 minuter efter att ha tagit en måltid.

Från urolithiasis, feber. 200 g hackade hasselnötter häll 200 ml vatten. Ta den resulterande blandningen 3 gånger om dagen en halvtimme före måltid i en volym av 50 ml.

Från prostata. 1 kg hasselnötsskal, häll 1,5 liter varmt vatten, koka på låg värme tills volymen är lika med 1 l. Därefter svalnar buljongen och stammen. Drycken ska förvaras i kylskåp. Ta ett avkok av nötter och 2 matskedar. 4 gånger om dagen i en halvtimme före måltiden. Behandlingstid - 2 månader.

Matlagningstillämpning

Hasselnötter används ofta i konfektyrindustrin. Men glöm inte att värmebehandling dödar de flesta användbara ingredienserna, så det är bäst att äta nötterna i sin ursprungliga form eller bara inkludera dem i råmatrecept (rätter som inte har värmebehandlats). Och tillsammans med grönsaker och frukter absorberar kroppen dem ännu bättre.

recept

godis "Tryffel"
Mexikoost.

tryffel

Hasselnötter är alla favoritnötter. Det är mycket användbart och gott :) Var noga med att inkludera den i din kost - du blir mycket mer glad! ;)

Hur växer hasselnöt och hur man planterar det själv?

Hasselnötter växer mycket snabbt och kräver inte ökade förhållanden under plantering och vård. Dessutom kan nötter säljas eller konsumeras läckra och oljiga frukter själva. Detta är en av de främsta anledningarna som tvingar fler och fler trädgårdsmästare att odla denna trädgårdsodling på deras hemsida.

Hasselnöt: Beskrivning

Hasselnöt är en växt som är känd för många, vars goda skördar kan odlas i södra och östra regionerna i Asien och Europa.

Träet på vilket hasselnoten växer kallas "Lombard nut" eller "big hazelnut", "hasselnöt".

Hasselnötter har både manliga och kvinnliga blommor. Frukten är nötter. Deras längd eller diameter överstiger inte 3 cm. Växande hasselnötter är inte så svårt, eftersom det inte är nyckfullt för stället och förhållandena för odling. Används för odling i sommarstugor och för industriell odling.

Var växer hasselnöt?

Var växer hasselnöt bättre? En bra skörd av hasselnötter kan erhållas på Ukrainas, Turkiet, Krim, Italien, Sverige, Frankrike, Tyskland och USA.

Du kan växa aktivt i Ryssland, i nästan alla regioner. Särskilt relevant kultur i förorterna, i Uralerna, i Sibirien, i Leningrad och Kirov. De bästa förutsättningarna för odling - mittbandet.

Hur odlar man fler grödor?

Det är trevligt för någon trädgårdsmästare och sommarboende att få en stor gröda med stora frukter. Tyvärr är det inte alltid möjligt att få önskat resultat.

Planter saknar ofta näring och mineraler.

I sådana fall rekommenderar våra läsare att använda BioGrows innovativa biogödselmedel.

Den har följande egenskaper:

Låter dig öka avkastningen med 50% på bara några veckors användning.
Goda utbyten kan erhållas även på låga fertilitetsjord och under svåra klimatförhållanden.
Helt säkert

Villkor för odling av hasselnötter

Varje växt, oavsett hur nyckfull den är, ger endast bra utbyte om villkoren för dess odling maximeras.

Den första frukten av hasselnötter efter plantering beror på reproduktionen av busken själv. Så, om det här är en vegetativ metod, kan de första frukterna erhållas i 3-4 år efter plantering, om hasselnötterna odlades från frön - inte tidigare än 6-7 år av buskliv.

Den genomsnittliga livslängden och frukten hasselnötter - 45 år. Samtidigt kan ett genomsnitt på 4-11 kg frukt skördas från en enda buske, och höjden av frukten hasselnötter faller på 13-37 år av tillväxt.

Temperatur. Plant hasselnötter bästa höst. Frost borde inte vara ännu. Rotsystemet bör vara väl förankrat i jorden innan det börjar bli kallt väder. Filbert kan överföra frost till -37 ° C. Men det börjar bara blomma när den genomsnittliga dagstemperaturen är minst + 12 ° C.
Läge. Du kan växa hasselnötter, både på plana områden och på små backar. Om du väljer en lutning för odling, behöver du en brunnsbrunn. I det här fallet är det bättre att föredra norra, västra eller östra sluttningarna. Det är bättre att inte välja andra backar, för det kommer busken att torka ut snabbare och på vintern kommer det att bli utsatt för frost. Det rekommenderas att välja områden som har skydd mot vindar.
Jord. Odla hasselnötter bättre på svart mark, skogsmark, mörka kastanjjord. Men du kan förstöra busken, om du växer på kärr, saltlösning, sandiga markar. För att bilda ett kraftfullt rotsystem är det önskvärt att grundvattennivån var hög. Den viktigaste faktorn som positivt påverkar hasselnötternas tillväxt och utveckling är en tillräcklig mängd fukt.

Hur man planterar hasselnötter i landet?

Särskilda egenskaper för plantering är av intresse för många, eftersom varje år fler och fler anhängare av denna kultur visas:

När man planterar hasselnötter? Hasselnötets planteringstid beror på tillväxtområdet. Trädgårdsmästare i södra och östra regionerna kan plantera en buske på hösten senast en månad före de förväntade frosten. Växten måste vara väl rotad och mogen. Trädgårdsmästare som bor i norra eller centrala regioner kan börja växa hasselnötter på hösten och våren.
Urvalet av plantor är det första och ett av de viktigaste stadierna för plantering och växande hasselnötter. Bra plantor som redan är 1-2 år gamla. Det är bättre att köpa sorter som är resistenta mot torka och frost. Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att ge företräde till beprövade lokala plantskolor, eftersom sådana växter snabbt kommer att genomgå acklimatisering under transplantation. Rötter måste vara välutvecklade, deras skada är inte tillåtna. Om det förekommer mindre skador eller om de uppkom under transport, tillåts en liten trimning av rötterna. Om skadan är stor är det bättre att överge en sådan buske, för det finns nästan ingen chans att överleva för sådana hasselnötter.
Landningsteknik. När man växer hasselnötter är inte bara valet av en ung buske viktigt, utan också rätt planteringsteknik. Om du planerar att plantera växter i landet (en liten mängd), är det önskade avståndet 6 m. Om det är en trädgård, kan avståndet minskas till 3 m. En grop för plantering kan grävas i form av en kub. Det bästa sättet att plantera hasselnötter - plantering.

När du planterar hasselnötter följer en viss sekvens så att hasselnötter kan växa helt:

I mitten av fossen staplade en liten höjd. Fossa bör inte vara mindre än 60 till 60 cm.
Innan du planterar hasselnötter, bör det behandlas med en lösning av lera.
Rötterna sprids ut på en kulle och fylls sedan med skördad mark. Hon är väl tampad.
Träet vattnar. För en ung plantor använd minst 18 liter vatten.
Garter till stödet.

Berättelser av våra läsare!
"Mitt barnbarn köpte en gräsmatta granne för en dacha, de såg att den växte över gatan. Jag tyckte det väldigt mycket. Jag beställde det själv. I 2 månader upptäcktes inte ogräs, gräset är jämnt, tjockt, starkt, ljusgrönt.

Jag kan inte säga att denna sort inte behöver vattna alls, men det kräver mycket mindre och mindre vatten. Vi njuter av gräs varje helg! "

Hur bryr man sig om hasselnötter?

Korrekt och regelbunden vård av busken är nyckeln till en hälsosam växt och ett högt utbyte:

Vattning. Endast under betingelser med tillräcklig vattning kan det önskade utbytet erhållas. För en fruktsäsong kräver en mutter minst 6 tunga bevattningar.
Gödningsmedel. Hasselnötrotar suger väldigt snabbt näringsämnena från jorden, så regelbunden befruktning är nödvändig. Kompost är en av de bästa naturliga gödselmedel. Gör det önskvärt bara med djup grävdjord. Tillsätt näringsämnen till jorden genom att tillsätta fosfor-, kalcium- och kvävetillskott. I detta fall är kalciumtillskott tillräckliga för att göra bara en gång var 2-3 år, resten kan vara årligen. Detta gör att busken kan växa och utvecklas fullt ut.
Lossning och mulching. Efter varje bevattning är det bättre att hålla en bra lossning. Det bör göras mycket noggrant för att inte skada rotsystemet, som ligger på ytan. Mulching är nödvändigt för att förhindra att gräsområdet växer över med ogräs och upprätthåller en normal fuktnivå i jorden. Förresten är hasselnötsskalet i sig ett bra verktyg för mulching och gödningsmedel.
Skydd för vintern. Hasselnötter tolererar vintrar även vid temperaturer så låga som -37 ° C. De flesta sorter är frostbeständiga. Men om sorterna är mindre resistenta mot frost, är växten fortfarande mycket ung, eller mer frost är möjligt i området -35 ° C, då är det bättre att värma buskarna. Detta kan göras med sågspån eller fallna löv. Du kan också hälla en liten markmark på rötterna eller böj försiktigt grenarna till marken.
Trimning. Beskärning utförs i mitten eller sen höst. Det är mycket viktigt att trimma busken, som kommer att bilda den korrekta formen på busken. Detta ger de bästa förutsättningarna för tillväxt och fruiting av hasselnötter. För att göra detta, ta bort de extra skotten, och sidan böjer och fixar ledningen. Bussens grund bör inte vara mer än 9-11 skott. En gång på 6 år är rottillväxten trimmad, busken är tunn, de brutna eller svaga skotten tas bort. Varje 14-16 år gammal buske är värd att föryngra.

Hasselnötuppfödningsmetoder

Det finns 3 effektiva sätt att få en ung växt. Hur och hur mycket att odla unga hasselnötter?

Varje trädgårdsmästare väljer det bekvämaste sättet för honom:

Frön - hur man odlar hasselnötter från en mutter? För landningen måste du välja starka nötter, samlade från de bästa buskarna, intakta. Deras avstigning sker på våren eller hösten. På hösten planteras i september på ett djup av ca 5 cm på ett avstånd av 22 cm. Hemma är det möjligt att plantera nötter i krukor. Planterade områden bör vara mulchade. Att plantera en mutter under våren kräver beredning av planteringsmaterial. Skördad valnöt blandas med sågspån eller torv och hålls i ett kallt rum vid en temperatur av + 2 ° / -6 ° C. I början av våren i 2-3 veckor hålls de vid en temperatur av +18 - + 20 ° С. Planterade inte tidigare än maj Det rekommenderas att plantera dem på en permanent tillväxtplats 2 år efter spiring.
Skiktning. För att få skiktet, lägger grenarna på en ung planta till marken, lägger in specialtillverkade grunda hål. Överdelen av otvodok bundet upp och fäst på jorden. Efter en tid med unga lager kommer unga skott att börja växa, då är det bättre att stapla upp dem. När skiktet rotas kan de separeras från huvudbusken och växa separat.
Rotväxt. Den bildas och växer på rothalsen i form av grenade rötter. De kan separeras på våren och omedelbart transplanteras till en plats för ytterligare tillväxt. Detta är ett av de enklaste och snabbaste sätten att multiplicera hasselnötter. För att tillväxten av skotten ska växa snabbare och att bli starkare, är det ibland nödvändigt att ta bort en del av bushen.

Hasselnötssjukdomar och skadedjur

Hasselnötgrödor påverkas ofta av sjukdomar och skadedjur. Spara växten kan bara vara aktuell förebyggande eller terapeutiska medel. Hur förhindrar och undanröjer stora sjukdomar och skadedjur av hasselnötter?

Sjukdomar och behandlingar

De vanligaste sjukdomarna i hasselnötter och metoder för att hantera dem:

Svamp sjukdomar - diplodioz. Trunkar och grenar börjar torka, bli svarta, fruktiga kroppar uppträder, där infektion kvarstår under lång tid. Du kan bara spara växten genom att helt ta bort alla skadade grenar. Efter denna procedur bearbetas skärpunkterna med oljemaling och kopparsulfat. På våren för att utföra förebyggande sprutning Bordeaux blandning.
Besegra tinder svamp. Det provar förfallet av trä. Om du inte tar tidsåtgärder, sprider svampen snabbt till närliggande lövträd. Åtgärder för behandling och förebyggande, som med diplodioz. Det är viktigt att ta bort alla infekterade strumpor, eftersom det finns i dem som infektionen ackumuleras.
Mealy Dew. Symtom: Utseendet av vitblomning. Peka små kroppar i början är gult i färg och blir sedan svart. Infektionen ackumuleras huvudsakligen i bladen, som snabbt blir gula och faller. Sprayning utförs vid infektionens första steg. Unga blad behandlas med medel: tiovit Jet, swas och preparat med liknande sammansättning. Om den första sprutningen inte gav 100% av resultatet, då efter 8-12 dagar kan proceduren upprepas.

Skadedjur och kontrollmetoder

Weevil är i stånd att skapa frukten för att gnava även gröna nötter för att lägga larverna i dem. För att förstöra dem är det nödvändigt att utföra frekvent djup grävning av marken, samla förorenade muttrar och spruta med speciella giftiga kemikalier innan vävnaden sätter av larverna.
Mustaschen är nutty. Ägg låg på skottets skott. Kläckningsbaggar äter bort skott, varefter de torkar ut. De drabbade grenarna avlägsnas bara, och friska sprutas med en speciell lösning för profylaktiska ändamål.
För att vinter vildsvin eller hare inte ska bita barken (förutsatt att hasselnötter växer i ett oskyddat område), är det bättre att slå dem i folie, nät, pinnar.

Hasselnöt sorter

Variety selection är en av de viktiga faktorerna för en bra skörd. Kvaliteten på frukten och växtens hälsa beror på dess urval.

Tidig trapezund. Frukt med tunna skal, form - något spetsig. Mognads tid är midsommar. Sorten är frostbeständig. Avser en av de högsta betygen.
Cosford. Variety skapad i England. Det är särskilt resistent mot sjukdomar och skadedjur. Med rätt val av plats har god fruiting. Tidigt blommar och växer snabbt. Frukten är mycket välsmakande, har ett tunt skal. Sorten anses vara en av de bästa pollinatorerna för andra typer av hasselnötter. Vid plantering är det bättre att föredra att värma platser utan utkast.
Warszawa röd. Högväxt som växer prydnadsbuskar. Med tiden kan bladen variera från olika nyanser till grönt till rött. Frukt har en trevlig smak, frukter mognar i början av hösten.
Almond. Nötternas medelstorlek är 1,5 gr. De är täckta med tunna skal. Filbert fick ett sådant namn från smaken som liknar mandel. Fruktmognad sker i slutet av sommaren. Används i olika former, det är köpt för konfektyrproduktion. Mandelformad sort är känd för sitt rikliga utbyte, bär regelbundet frukt.
Barcelona. Busken växer snabbt, har en tät krona. Den genomsnittliga höjden av denna sort - 6 m, frostbeständig. Frukten är triangulär, stor. Valnötlängd - 2,6 cm. Ripen på hösten har ett ökat utbyte.
Rom. Stora frukter - upp till 3 gr. Mognad sker sen på sommaren - tidigt på hösten. Det kännetecknas av regelbunden fruiting. Måttligt resistent mot sjukdomar och skadedjur. Delvis resistent mot frost, vilket är den största nackdelen med denna sort.
Halle. Busken växer stor. Sorten präglas av tidig blomning. Kotteformade muttrar, stora storlekar. Täckt med ett tunt skal, saftigt och sött. Föredrar fritt jord och frekvent applicering av toppdressing. Det är en bra pollinator.

Växande hasselnötter blir inte svåra. För att göra detta behöver du bara välja rätt plot, en bra betyg. Att följa alla dessa rekommendationer och tips för att plantera och ta hand om busken. En liten ansträngning och tålamod och en bra skörd tar inte lång tid.

Hur och var kan du växa hasselnötter

Som hasselnöt växer, känner människor i Italien, Turkiet, Frankrike, Sverige, Tyskland och Amerika helt bra. Hasselnötter kallas "stor hassel", "Lombardnötter" som växer i sydöstra Europa och Asien. (Hazel och hasselnöt i vilken skillnad finns i den här artikeln.) Detta är en lövskogsbruk av Björkfamiljen. Växten når 10 m. Höjd. Barken i sin askgrå färg skjuter rödgrön tät pubescent. Bladen är ovate-hjärtformade, spetsiga, tandade, från grön till crimson, upp till 6 cm i bredd och 12 cm i längd.

Han har blommor som manlig - i form av örhängen upp till 10 cm långa, och kvinnliga - röda avlångade knoppar. Frukt - äggformade muttrar, upp till 3 cm långa, täckta med skal - plyus. Normalt blommar valnöt på vintern och slutar på våren. På vintern ökar hasselnötterörhängen ögat för förbipasserande i gröna, orange och rosa toner, och under pollinering blir de gula. Bladen i varje sort har en annan färg - från grönt till rött.

Denna växt gör en bra skugga, har ett utvecklat rotsystem, så odling av hasselnötter är möjligt på backarna. Men det bär frukt bättre om det växer på soliga platser som inte blåses av vinden.

Fördelarna med hasselnötter

Hasselnötter är älskade av många människor, eftersom det är helt opretentiöst, lätt att uppfödas, och värdet av dess frukter har en ledande position bland alla nötter. Dess frukter har utmärkt smak och bra näringsvärde. De innehåller mycket fett, protein, kolhydrater, vitaminer. Enligt hasselnötternas näringsegenskaper framför spannmål, kött, mjölk, bröd, grönsaker och frukt. Bin matar på pollen först, eftersom det blommar före någon annan.

Långvarig användning av hasselnötter i mat blir ett botemedel mot kronisk trötthet, nerv och hjärtsjukdomar, botemedel mot anemi, diabetes, impotens, fetma. Den innehåller många essentiella aminosyror, makro- och mikronäringsämnen. Speciellt användbara nötter kommer att vara för äldre och barn. Nyligen har man hittat en sällsynt substans i sin oljetoferol, som anses vara ett ungdoms vitamin som kan förlänga livet. Förutom den unika egenskapen av frukten, har blad, pluss och bark av växten läkande egenskaper.

landning

Hasselnötter odlas sedan antiken. Detta bekräftades av fynd från många arkeologer. Italienare kallar hasselnötter en "växt för lata", eftersom det är opretentiöst för marken och topografi. Den odlas på nästan alla länder utom saltlösning, lera och sand. Under det allokerar de mest obekväma platserna för tillväxten av andra odlade växter, och ojämna områden där hasselnötter växer kommer att bli rädda från jorderosion samtidigt som de ger en utmärkt skörd.

Huvudarbetet, som är nödvändigt för odling av vuxna buskar, är att samla grödan, beskära överflödiga skott och riklig vattning under torrsäsongen. Hasselnötter ger höga utbyten från varje buske. Frukt med rätt förvaring kan lagras i två år, bevara alla naturliga egenskaper.

Hasselnötter planteras vanligtvis på hösten och våren, liksom alla buskar. I söder planteras det mest på hösten, en månad före frosten. Vid den tiden kommer han att få styrka och fukt, ta rot och börja utvecklas bra på våren. I de centrala och norra delarna av sin växt på hösten och våren. För plantering hålls unga plantor i fuktig jord eller vatten med hydrogel (10 l. - 4 g).

reproduktion

Muttern förökar genom att dela busken, plantor, ympning, frön. Det kan lätt odlas hemma och samtidigt samla en rik skörd. Växande plantor på egen hand är ganska svårt, men du kan köpa dem. I det här fallet bör köpet titta närmare på sådana saker:

Rotsystemet måste utvecklas utan torrhet;
skott måste vara intakta
om växten har släppt knoppar, är det tillrådligt att inte köpa det när de redan har blommat. Det är bättre att ge företräde åt dem vars njurar fortfarande sover ".

plats

Växten ger ett högt utbyte om det planteras i fuktig mark med bra belysning. Men valnötjord är inte särskilt förtjust i. Ju rikare landet, ju större kronan kommer att nå. Hasselnötter växer bättre på platser där det inte finns någon stark vind och utkast. Under växtsäsongen är det nödvändigt att rensa jorden av ogräs och ibland lossa marken 10 cm djup.

Stör inte och jordgödsel. För att göra detta, gräva små gropar i vilka de begraver kompost, gödsel, eller fosfat och potash gödselmedel. När man odlar hasselnötter genom plantor måste man ta hänsyn till att avståndet mellan dem måste vara minst 5 m. Och om de används som en häck, planteras de tjockare - med ett intervall på 2-3 m. En 70 cm djup grop grävas.

landning

i mitten av den utgrävda gropen staplade en kulle;
Behandlas med en lösning av lera rotplantor, placerad på en kulle;
grop och gropning
Fördjupa jorden för framtida bevattning.
somna med örter eller sågspån;
Fröplantan är skuren i en höjd av 25 cm från marken;
de knyter honom till ett stöd;
Den första vattningen är vanligtvis riklig, liksom i torka.

Nyanser när du planterar en valnötträdgård

Hasselnötsblommor pollineras av vinden och för goda utbyten planteras på samma trädgårdsplot olika sorter - pollinatorer. Efter plantering visas de första frukterna efter 5 år. Det är nödvändigt att samla in nötter när de faller ur skalet, i slutet av sommaren - början på hösten. Busken grenar böja och använd en stege när du samlar.

Skadedjur är inte särskilt förtjust i hasselnötter, men cockchafen kan förstöra dess frukter. Kämpa med insekticider eller folkmedicin - avkok och örtinfusioner. Väl planterad bredvid siderata buskar - lupin, havre, bovete. De är giftiga mot insekter.

Pristvolnye-kretsar kräver att man klipper och försiktigt lossar jorden inte djupare än 10 cm. Trots det är rosettsystemet i hassel nära ytan och rötterna kan klippas. Vid det tredje året av livet har växten sidoskott och vid skörd kan busken redan bildas som ett träd och skär ut den unga tillväxten. Om hasselnoten behövs som en buske, bör densiteten också övervakas. Annars minskar grödans kvalitet. Tjocka grenar är berövade av solljus, och huvudskörden kommer bara att vara högst upp.

Från 5 års ålder borde inte mer än 7 skott lämnas, avlägsnande av överskottet i mitten och resten att böja och fixa i önskad position. Så växten blir bättre upplyst och den kommer att förses med det maximala flödet av luft. Gryningen av fruiting valnöt faller på 8-20 år. Ett träd kan utvecklas bra på ett ställe upp till 150 år, om det ordentligt bryr sig om det. För detta behöver du föryngra växten, klippa av de gamla grenarna vid roten var 2-3 år. Beskärning görs bäst på hösten eller vintern.

Du kan odla hasselnötter, inte bara för att få en näringsrik och välsmakande skörd, utan också att använda dem för att dekorera platsen, plantera ett antal olika sorter med gula, gröna, dissekerade och röda blad.

sorterar

Produktiviteten och kvaliteten på grödan beror på plantans olika. Det är önskvärt att odla sorter som kan vänja sig och överleva under dessa förhållanden.

Kosford är en sjukdomsresistent ras som odlas i England. Kraftfull och stark, den bär frukt väl. Medium till frost. Bladen är rik mörkgrön i färg och blir röd på hösten. Den har många långa bruna örhängen när den blommar. Blommar tidigt. Klara nötter är fria från skalet. De har en platt rundad form. Kärnorna är saftiga och välsmakande, skalet är tunt och när det blir moget får det en rödbrun nyans. Cosford är en extremt produktiv sort. Älskar tysta platser utan utkast och varmt klimat. Det är en utmärkt pollinator för alla sorter.
Tidig måltid - frukter pekade med ett tunt skal, mogna i juli. Buskar är medelstora. Motståndskraftig mot kalla temperaturer. Det anses vara den största av alla arter. Det hör till högsta klassen.
Rom - har stora frukter med hög smörjning i kärnan. Beständig mot sjukdomar.
Almond - frukten är ljus, kärnan smakar som mandel, mognar på sensommaren.
Barcelona är en stark växande buske med en tjock kraftfull krona. Den bär frost, når en höjd av 5 m. Bladen av ett hasselnötträd är stora, gröna och gula på hösten. Hans stickande örhängen är stora, ljusgröna. Blommande är mer genomsnittligt. Fruktskalet är stort och täcker hela muttern och avslöjar en fläkt. När frukten mognar öppnar den och nötterna faller till marken. Nötter är stora, något platta, triangulära. Medelhöjden på en nutlet är upp till 25 mm, tjockleken är 15 mm. Tjockt skal, glänsande, rödbrun. Top spiny. Juicy, söta, välsmakande kärnor som har ett litet fibröst, tunt brunt hölje. Nötterna mognar äntligen på hösten. Sorten har betydande utbyte. Bredt distribuerad, men benägen att moniliasis.
Gallic - lanserad i Tyskland. Starkt växande buske med en stor krona av mediumförtjockning. De fuzzy löv är grova, mörkgröna. Den har många manliga blomställningar som växer i kluster. Denna hasselnöt blommar tidigt, som andra sorter. Nötter är stora, konformade med en regelbunden planad form. Skalet är tjockt, brunt. Kärnor är söta och saftiga gräddefärgade. Ger skörd ganska sent. Älskar fruktig jord och vanlig befruktning. Själv är välbestämd och pollinerar helt andra sorter.
Warszawa röd buske kraftig. Den har mycket goda frukter som mognar i september. Detta är en dekorativ sort med utomordentligt vackra löv av röd färg. På hösten blir de gulröda.
Rött löv Dessa buskar har en rik mörkröd färg av lövverk, vilket är grönt på hösten. Betjäna som en dekorativ prydnad, som ofta odlas som en häck. Mycket älskad av bin och fördelaktigt för avstigning nära apiaryen. De röda sorterna av hasselnötter innefattar följande sorter: Ekaterina, Akademik Yablokov, Kudrayf. Kallbeständig. Dessa buskar växer bra i Ryssland, ger en stor stor fruktig gröda. Till jorden är de också opretentiösa, men som en stark vattning efter plantering.

Kaukasus. Denna sort odlas av ryska trädgårdsmästare. Den har stora frukter som väger 2,5 gram. Bra pollinator för andra arter. Egenskaper i en klass betraktar lätt separering från ett lock. Väl lagrat i torra rum.

Skörd och bearbetning

Nötter skördas efter att skalet har blivit brunt och de börjar smula. De rengörs och lagras på torra platser i tjocka väskor. Plus skal är också lämpligt för hushållet. Grönt ungt skal används för matlagning sylt. Den har en behaglig syra och sirap behandlar skörvåg, stomatit, periodontal sjukdom, förbättrar blodcirkulationen vid högt blodtryck.

Nötter konsumeras råa, de torkas och rostade också. Av dem förbereder mjölken. För att göra detta skalas skalade, fräscha kärnor med vatten och sedan, när de står i flera timmar, males i en trämortel. Vatten 1: 9 sättes till den erhållna uppslamningen och infunderas under flera timmar under omröring av kompositionen. Sedan kokas allt, tillsätter salt och socker. När prokisanii mjölknöt ger läcker hälsosam surmjölk.

För att få hasselnötsoljan, som inte bara är känd för sina näringsmässiga egenskaper, men också som ett anthelmintiskt medel, är den väl krossad och utspädd med vatten uppvärms den. Massan placeras i gasbind, viks i hälften, läggs under tung press, och under det sätter disken upp för att samla olja. Detta är en utmärkt parfym och kosmetisk produkt, också en utmärkt komponent i matlagning och konfektyrproduktion. Hasselnötsolja har en vacker gul färg, utmärkt doft och det absorberas lätt av kroppen. Degen som tillverkas med denna olja stiger snabbt, och de färdiga produkterna förblir länge mjuka och färska.

Hasselnötkärnor används för att göra grädde. För att göra detta rengörs de från plyus, försiktigt smutsas, portionsvis tillsätter vatten. Den pastaformiga blandningen omröres och piskas till en homogen komposition, som liknar smaken av kräm. De konsumeras råa. De gör också mycket välsmakande krämer för kakor, rör och kakor.

Unga löv används för sallader, soppor, te. Oljekaka, efter pressning, används för att göra rullar, halva, choklad, våfflor. Nötmjöl, erhållen från kärnorna, används för att fylla på godis. Bladen används också för att behandla tarmsjukdomar, anemi, mjukning av benen och beriberi. Det har läkning egenskaper och hasselnöt löv salva. Hon behandlar sår.

Buljong från barken på ett träd som de dricker i malaria. Det har antiinflammatoriska, antipyretiska, lugnande egenskaper. Infusioner behandlar dysenteri, åderbråck, neoplasmer.

Vid biodling matas skördad pollen av bi unga. Pollen är användbart för människor. Den innehåller zink, som är en del av enzymer som hjälper till att behandla infertilitet, vilket gör spermier mer mobila och uthålliga.