De bästa sorterna av aubergine

Aubergine - grönsaker som ger dig en smak av nöje och mycket näringsämnen, om du växer dem ordentligt och lagar mat. Frukterna i denna kultur används för att förbereda första och andra kurser, sallader och konservering. Indien anses vara den "blåa" födelseplatsen. Det var från detta land som äggplantor togs till Ryssland på 18-talet. För att lyckas med att odla denna värdefulla och välsmakande grönsak i din trädgård måste du välja de bästa sorterna av aubergine för öppen mark. Så här gör vi det, vi visar dig idag.

Men först titta på den korta videon:

Vilka äggplanter kan odlas på det öppna fältet?

Aubergine är en mycket termofil kultur som växer bra på varma, soliga platser. För att plantera i öppen mark i det ryska klimatet är tidiga och tidiga medel sorter lämpliga, med en mognadstid på upp till 125 dagar. Mid-season äggplanter har tid att mogna endast i växthuset eller i trädgården i södra Ryssland.

Olika sorter, hybrider och även exotiska mångfärgade äggplanter är framgångsrikt odlade i vårt område. Det finns sorter av denna grönsak, som härrör från en fröslös odlingsmetod, men experter rekommenderar att odlingsplantor odlas till friland. Så du ökar effektiviteten av plantering och flyttar tiden för fruktmognad för en optimal sommarperiod.

Tips erfaren trädgårdsmästare plantering aubergine

Att välja rätt auberginesorter, vilket ger dig en riktigt bra skörd, måste du definiera individuella parametrar för dina framtida planteringar:

Fruktmognad tid;
Masskaraktär (mognad av mogning) och odlingsutbyte;
Frukterperiodens varaktighet
Vinterhårdhet, känslighet för bevattning, skuggtolerans och resistens mot sjukdomar av utvalda sorter.

Och överväga även illustrationen:

Och några fler workshops:

Att känna till alla listade egenskaper kan du planera en kombination av sorter som kommer att ge dig frukter från de första sommarmånaderna, innan det börjar bli kallt väder. Välj sorter för stekning, stewing, bakning och förberedelse av vinterberedningar, och läckra äggplanter kommer att ligga på bordet året runt.

De mest framgångsrika tidiga sorterna av äggplanter för öppna sängar

Alexis

Perfekt för en kort sommar. Frukt bundna och såda tillsammans, har utmärkt smak. Köttet av denna sort är tätt och enhetligt, utan ådror. Fruktens form är avlång, cylindrisk, har en mörkblå färg.

Vakula

Populär variation av ryska trädgårdsmästare. Hög buskar växer till 1,5 meter, ger gott om fruktsättning och mogning. Lysande mörka lila frukter smakar bra utan bitterhet, används för varje förberedelse.

banan

Tidig mognande sort med god smak, lämplig för stekning och konservering. Buskar "Banan" ger mycket laterala skott med frukter. Namnet på sorten berodde på formen och storleken på äggplantorna själva, som liknar bananer. Nackdelen med denna sort - låg frostbeständighet, så plantorna kan planteras inte tidigare än juni.

Negus

Värdesam sort, mycket populär i vårt område. Små frukter mognar snabbt och har utmärkt smak. De viktigaste fördelarna med denna aubergine - varaktigheten av färskt lagring och kontinuerlig modning av nya frukter. Skörd kan samlas var 10: e dag.

Valentine

Utmärkt aubergine med mörkrila cylindriska frukter. Inhemska trädgårdsmästare uppskattar smaken av "Valentina" och det faktum att hennes hud är resistent mot sprickbildning.

joker

Super frukt handled hybrid. Frukten är bundna ihop med borstar och mogna i enighet, vilket gör att du kan skjuta stora avkastningar åt gången. Äggplanter är lila i färg med lätta streck. Köttet är gott, utan bitterhet och stora frön.

drake

De små frukterna av denna sort är päronformade. Variety uppskattas mycket för sin utmärkta smak och behagliga struktur av massan. Den är lämplig för beredning av eventuella rätter, resistenta mot många sjukdomar och tolererar helt perfekt lägre temperaturer vid kalla sommarförhållanden.

Kung av norr

En av favoritvarianterna av invånare i Rysslands nordliga regioner. Den växer bra under svåra förhållanden, är resistent mot sjukdomar och ger en riklig skörd. Smak av frukter utan bitterhet, med måttlig skärpa. Köttet är vitt, inte strängt.

Premiärminister

Stor tidig aubergine med utmärkt smak, utan bitterhet. Beständig mot sjukdom, kall och otydlig vattning. Planterade i öppna sängar i slutet av maj.

Svart prins

Universell klass för alla klimat. Frukten mognas i harmoni, har en något avlång cylindrisk form och utmärkt smak. "Black Prince" ger skörden även under minimala förhållanden.

Nötknäpparen

Mycket tidig och termofil hybrid. Växten planteras i juni i öppen mark, men i juli kommer du att kunna skörda små lila frukter med utmärkt smak.

Utöver ovanstående är sådana sorter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japansk Dvärg, etc. utmärkta med utmärkta egenskaper.

De bästa mellansäsongsvarianterna av aubergine för öppen mark

diamant

Mycket värdefull högavkastande sort, rik på vitaminer och spårämnen. Buskar växer kompakta, som frukterna själva. Ripe aubergines "Diamond" har brunbrun färg och glansig glans. Graden överför perfekt lagring och transport, passar för andra kurser och bevarande.

albatross

Stor fruktig sort med utmärkta frostbeständiga egenskaper. Frukt växer väger upp till 500 gr., Har en planad form och en mörk violettblå färg. Smakskvaliteter av mycket höga, mogna grönsaker är lämpliga för konservering och stekning.

Baltic

Termofil aubergine, som är bättre att växa i Rysslands södra regioner. Med god omsorg och ordentlig vattning ger det mycket rikliga grödor, så det odlas ofta av trädgårdsmästare till salu.

behemoth

Utmärkt sort för Moskva och Sibirien. Buskar är kallt resistenta, har naturlig immunitet mot typiska sjukdomar. Frukt med vitt kött smakar gott, har ingen bitterhet. Utbytet av denna typ är mycket högt.

Clorinda

Högavkastande hybridredskap för öppna sängar. Frukt är kompakt med en vacker mörkblå färg. Buskar är inte höga, men kräver en plagg. Växten tolererar en temperaturminskning i slutet av maj - juni.

En idealisk klass för regioner med sval sommar. Dessutom är sorten opretentiös med förhållandena för odling, den är väldigt produktiv och smaklig. Det mjuka, något gröna köttet i den avlånga frukten smakar inte bittert och innehåller inte strimmor.

Svart stilig

Aubergineväxt, som är resistent mot sjukdom. Frukten har en vacker mörk färg och utmärkta smakegenskaper. Den enda nackdelen med "Black Beauty" - termofil. Agronomer rekommenderar att varma öppna sängar för denna aubergine i norra förhållanden.

Sancho Panza

Vacker sort med runda frukter upp till 900 gr. Buskarna är små, resistenta mot sjukdom och hypotermi. Smaken av massan är utmärkt, vilket möjliggör användning av frukter för beredning av eventuella rätter och beredningar. På grund av den stora fruktiga sorten rekommenderas att knyta.

Äggplantor anses också värdefulla: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 och andra sorter.

Ovanlig aubergine för öppen trädgård

På senare tid odlades denna värmekultur bara i varma länder, och idag har traditionella äggplantor blivit vanliga invånare i ryska grönsaksgårdar. Sådan framgång slutade inte våra trädgårdsmästare, och de började göra mycket för att odla exotiska sorter av "blå" i ryska förhållanden. Vi kan odla några ovanliga sorter i vårt klimat, och även i den öppna trädgården.

svan

Snövit äggplantor, som inte bara är vackra i utseende, men också har en delikat smak utan bitterhet. Små frukter växer på medelstora buskar, har en genomsnittlig mognadstid. Denna sort är mest anpassad till våra odlingsförhållanden.

Gyllene ägg

Holländska gula auberginer med högt innehåll av karoten. Frukten av denna sort har en traditionell oval form och en mycket trevlig smak, utan onödig skärpa och bitterhet. Buskar av medelstora kärlek soliga ställen och kräver efter vattning.

Röd Ruffled

Ett intressant sortiment, vars utseende du aldrig kommer att säga är äggplantor. Dess frukter har en genomsnittlig mognadstid och utmärkt smak, de används lite undertonade, de mognar i en mogen form. Men de odlas huvudsakligen för dekorativa bordsdekorationer, eftersom de små, runda äggplantorna med ljus röd färg ser väldigt ovanligt ut.

Rotonda bianca

Fantastiskt aubergine italienska urvalet. Den är väl anpassad till ryska förhållanden och kan odlas i öppen mark. Frukten av denna sort är av stor storlek och rundad konvex form. Lila lila äggplanter i form och storlek liknar en liten pumpa.

seglare

Aubergine, som fick namnet på grund av sin ovanliga randiga färg. De avrundade avlånga frukterna har en vit och lila färg. "Matrosik" är en mycket välsmakande och näringsrik sort, den används med glädje för att laga festliga rätter, grillade grönsaker och konservering på vintern.

Fyra tips från trädgårdsmästare för en bra aubergine skörd

I. Aubergine är en kultur som, för all dess anpassningsförmåga till våra förhållanden, växer bäst i värme. Om du vill öka avkastningen av sorter på öppen mark rekommenderar vi att du anordnar varma sängar med egna händer för "blåa". Formen på åsarna är bättre att välja en smal och lång. Det är nödvändigt att ta bort jordens översta lager, att skapa träsidor och att fylla en säng med den näringsrika jorden. I en sådan ås kan du plantera äggplantor så tidigt som i slutet av maj.

II. "Blå" som näringsjord med humus. Det är bättre att lägga dödgödsel eller kompost på botten av åsarna på hösten och på våren att gräva upp allt med frisk jord.

III. Vid odling av äggplanter är det viktigt att observera planteringsföljden. Du kan inte plantera denna gröda efter växande i en trädgård med paprika eller tomater. De bästa föregångarna till äggplanter är morötter, kål, meloner, lök och bönor.

IV. Aubergineplanta måste sönas hemma i slutet av februari - början av mars. Före såning är frön bättre att gro i en trasa fuktad med en lösning av kaliumpermanganat. Fröplantor behöver belysning med en speciell lampa 12 timmar om dagen.

Äggplantor är rika på värdefulla vitaminer, fibrer och aminosyror. Studier har visat att regelbunden konsumtion av dessa grönsaker minskar sannolikheten för hjärtsjukdom, fetma och nervösa störningar. Näringsvärdet och utmärkt smak av äggplantor är de främsta orsakerna till den stora respekten för ryska trädgårdsmästare för dessa fantastiska grönsaker. Och du försöker definitivt växa på din trädgård flera populära sorter av aubergine för öppen mark. Ha en bra skörd!

Graderar aubergine utan bitterhet och frön

Erfaren trädgårdsmästare närmar sig urvalet av frö selektivt, försöker få höga utbyten, långa perioder av vegetation och högkvalitativa goda frukter. För detta ändamål producerar uppfödare nya hybrider av grönsaker - äggplantor utan bitterhet, utan frön och taggar. Breda nya sorter av äggplanter är som regel underjordiska hybrider med en tidig modningstid, är mycket resistenta mot snabba temperaturförändringar. Fruktens kött är snövit, tätt, medan de praktiskt taget saknar frö och bitterhet som är karakteristiska för grönsaker.

Men det första du behöver vara uppmärksam på när du väljer ett sortiment är växternas förmåga att växa och producera frukt under förhållandena i din region. Det höga utbytet av äggplantor i södra distrikten gör det möjligt för trädgårdsmästare att inte bara använda frukterna för mat, men också att engagera sig i bevarande. För odling av valda sorter med stora och långa frukter av en cylindrisk platt form, med en tjock hud. Fruktens kött bör inte vara bittert, innehåller ett stort antal tomrum, mycket frön.

För mellersta breddgrader väljs grönsaks sorter med uthållighet och motstånd mot eventuell vårkylning i luften och på marken. Med tanke på klimatet är det nödvändigt att plantera endast de växter som har en lång period av fruktning och motstånd mot svamp- och virusinfektioner. För områden där sommaren är varm och torr, ges preferenser till växter anpassade till svag bevattning och direkt solljus.

För att odla äggplanter utan bitterhet i norr är det bättre att välja mellan- och senmognadsvarianter. Fröplantor transporteras till det öppna marken när risken för plötslig frysning helt försvinner. I de norra regionerna planteras äggplanter utan bitterhet oftast i växthus och växthus, så för denna klimatzon föredrar de att välja självbestämda hybrider.

Kung i norr: kallt motstånd, anspråkslöshet i vården, frånvaron av karga blommor, motstånd mot svampsjukdomar och temperaturförändringar. På grund av storleken när den är mogen beror äggplanter på marken, så det är tillrådligt att dölja marken under dem.

De bästa sorterna av aubergine

Aubergine sorter med foton och beskrivningar

På denna sida finns sorter och hybrider av aubergine för växthus och öppen mark, lång och underdimensionerad, tidig och mognad, av olika färger i former och storlekar.

Aubergine Diamond

Mid-season grade aubergine för odling i det öppna fältet. Perioden från fullspiring till skörd 110-150 dagar (beroende på odlingsregionen). I mitten lane plantor rekommenderas att planteras i växthus och film skydd. Sorten är resistent mot torka och andra ogynnsamma väderförhållanden. Lämplig för mekaniserad rengöring.

Aubergine Diamond var med i statens register och godkänd för användning i områdena Urals, Far Eastern, Middle Volga, Lower Volga, Central Black Earth, West Siberia och North Kaukasus.

Busken är kompakt, 50-55 cm hög. Bladen är gröna i färg, medelstora, i stort sett ovala. Corolla ljus lila. Calyx grön-lila, utan tornar, vilket underlättar skörden.

Frukten är blank, cylindrisk, 14,5-17,5 cm lång, från 3 till 6 cm bred. I biologisk mognad är äggplantor brunbrun i färg. Den genomsnittliga vikten av en frukt är 100-165 g. Köttet är grönt, tätt konsistens, smakar inte bittert.

Aubergine Diamantutbyte: 2,1 - 7,5 kg / kvm. m.

Fördelar med sorten: höga och stabila utbyten, opretentiöshet, god fruktsmak, utmärkt transportförmåga.

Nackdelar: ett stort antal frön i aubergine, den lägre frukten i kontakt med jorden.

Aubergine King of the North

Tidig mogen hybrid, stabil med stabil produktivitet och utmärkt fruktuppsättning. Perioden från fullspiring till den första skörden (teknisk modningsgrad) är 95-100 dagar. Denna hybrid utvecklades speciellt för de hårda klimatförhållandena i våra lands nordliga regioner och fick därför ett sådant namn.

Denna sort rekommenderas att odlas i öppen mark. Även under förhållandena i Sibirien är det möjligt att få bra utbyten i det öppna fältet. När den odlas i växthus och växthus är växten för varmt, och det finns också möjlighet till en spindelmyt.

Bush höjd över 1 meter. Stammar ljust lila. Frukten är avlång cylindrisk, blank, svart och lila, 25-30 cm lång (ibland 40 cm). Köttet är vitt i färg, utmärkt smak, utan bitterhet. Stammen har inte taggar.

Det är en hybrid av långvarig fruiting. Varje växt producerar upp till 10 frukter.

Aubergineutbyte Kung i norr: 12 - 15 kg / kvm. m.

Landningslayout: 60 x 40 cm.

Fördelarna med Aubergine King of the North: kallt motstånd, anspråkslöshet i vården, frånvaron av karga blommor, motstånd mot svampsjukdomar och temperaturförändringar.

Nackdelar: På grund av den stora storleken berör äggplanterna marken, därför är det önskvärt att mulka jorden under dem med sågspån eller halm.

Dina recensioner av King of the North Eggplant kommer att hjälpa många trädgårdsmästare att utvärdera det objektivt och bestämma om man ska plantera denna hybrid eller inte.

Aubergine Marzipan

Medelsäsongens genomsnittliga löptid från företaget Ryska trädgården. Perioden från spiring till teknisk modenhet 120-125 dagar. Denna sort tolererar värmen och torkan i söder, men är också utmärkt för odling i norra regioner.

För busken av denna sort kräver stöd, som under vikten av frukten kan falla på marken.

Frukten är väldigt köttig, utan bitterhet och praktiskt taget utan frön, har en söt eftersmak. Skalet är blankt, mörkt lila nyanser. Fruktens genomsnittliga vikt är 300-400 gram, längd - upp till 15 cm.

Fördelar med sortimentet Marzipan: bra fruktsmak, motståndskraft mot skadliga odlingsförhållanden.

Aubergineutbyte Marsipan: 1,5-2,5 kg per 1 växt.

aubergine Epic

Tidig mogen klassisk holländsk hybrid aubergine. Ingår i Ryska federationens regeringsregister 2008. Rekommenderas för odling i södra regioner. Perioden från plantering av plantor till marken för teknisk modenhet tar 65 dagar.

Busken är kraftig, lång (90-100 cm), upprätt, halvsträckt, med hög tillväxtenergi. Stam sredneopushenny, med antocyanin färg från låg till medelstora intensitet. Bladen är gröna, medelstora.

Frukten är blank, cylindrisk, jämn i form och storlek (medellängd - 22 cm, diameter - 10 cm), mörk lila i färg, väger 220 - 230 gram. Äggplantens massa är tät, vit, utan bitterhet och praktiskt taget utan frön. Calyx täckt med sällan placerade spikar.

Ägg aubergine utbyte: upp till 5,8 kg per kvm.

Fördelar: högt utbyte, motstånd mot temperaturförändringar och tobaksmosaikvirus, utmärkt smak av frukten.

Aubergine Svart Stilig

Medelsäsongsklass av en aubergine för en mark och växthus. Perioden från grobarhet till skörd 110-145 dagar. Ursprungssorter - företaget "Sök". Sorten ingår i registret för Ryska federationens centrala Chernozem och norra Kaukasus.

Busken är halvsträckande, 60-80 cm hög, med korta internoder. Stam pubescent, med antocyanin färg. Bladen är gröna, medelstora, svagt tandade, med spikar.

Frukt är långsträckt, päronformad, blank, slät, väger 110-200 g, 18-20 cm lång, lila-svart vid full mognad. Köttet är gulaktigt, ömt, utan bitterhet, praktiskt taget utan frön. Huden är tunn.

Aubergineutbyte Svart stilig: upp till 6,5 kg per 1 kvadrat. m.

Fördelarna med sorten: högt utbyte, resistens mot sjukdomar, anspråkslöshet, mogning och höga smakkvaliteter av frukten.

Clorinda Aubergine

Sredneranny, super-ger holländska hybriden av aubergine av höga råvarukvaliteter för fräsch användning och bearbetning. Du kan växa i öppen mark, under filmskydd, i växthuset.

Rekt busk med korta internodlingar, höjd 90-100 cm. Bladen är medelstora, gröna.

Frukt är oval, upp till 25 cm lång och upp till 12 cm bred, i mognadsstadiet lysande svart, glansigt, med tätt vitlikt kött och nästan inga frön. Utan bitterhet. Auberginens vikt kan nå 1,5 kg.

Det rekommenderas att såg auberginefrön till plantor i mitten av februari, till ett djup på 1-1,5 cm. Hybrida auberginefrön spirer från 7 till 14 dagar, beroende på temperatur, fuktighet, frön frön. Vid plantning av plantor på en permanent plats är det önskvärt att observera ett avstånd i raden på 25-30 cm och mellan rader av 50-60 cm.

Aubergine ger Clorinda F1 hög.

Aubergine Bourgeois

Tidig modning (period från spridning till mognad är 105-110 dagar), högavkastande, storfruktig auberginehybrid för öppna fält och filmskydd.

Busken är en kraftfull, halvsträckt, medelhöjd. Bladen är medelstora, gröna, med räfflade kanter.

Frukt globos, slät, blank, svart och lila, väger 400-500 g, hög smak. Äggplantens massa är grönvit, öm. Dessa äggplanter rekommenderas för alla typer av kulinarisk behandling.

Denna aubergine är sådd på plantor i slutet av februari för att planteras i öppen mark när hotet om återkomst frost är över. Landningsplan i marken: 40 x 60 cm.

Värdet av hybridet: en kombination av tidig modenhet och stor fruktig, brist på bitterhet i frukten, en lång period av fruktning.

Utbytet av aubergine Bourgeois 1,5-2 kg per 1 planta.

Aubergine Marzipan Video

Recensioner av äggplantor sorter

Om du odlar några goda sorter av äggplantor som är värda en plats i de 10 bästa sorterna av aubergine, skriv dessa sorter. Om möjligt, ge dem en beskrivning och bifoga bilder av dessa sorter. Vad tycker du är bättre aubergine f1 eller sort aubergine?

Din feedback och tillägg hjälper våra läsare att välja de bästa och mest produktiva sorterna och hybriderna av aubergine för plantering.

I kommentarerna är det önskvärt att ange det växande området. Således kommer vi att välja de bästa sorterna av aubergine för förorterna, Sibirien och Uralerna, mellanzonen, de norra regionerna och olika regioner i vårt stora land.

Granskning av auberginesorter, video

Aubergine Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - frukten i sektionen, antalet frön i den, smaken, hudens tjocklek.

Granskning av de bästa sorterna av aubergine med en beskrivning och ett foto

Äggplanter är populära grönsaker som används inte bara för att laga maträtter, men också för betning och konservering. Den första uppgiften som står inför trädgårdsmästarna är valet av en lämplig sort, eftersom uppfödare har fått många arter av denna grönsaksskörde, som inte bara skiljer sig från fruktens utseende, men också i växtsituationen.

Graderar aubergine utan frö inuti

Det finns många sorter med denna egenskap.

Nancy F1

Denna grönsaksskörd har små gröna blad av en blek nyans. Frukt väger 80 g, och deras form är ovoid. Aubergine lila färg med en blank yta. Köttet ger inte bitterhet och presenteras i vitt. Variety Nancy utmärkt motstår attacker spindelmyt. Du kan använda frukten för skörd för vintern och i allmänhet.

F1 lila mirakel

Buskarna växer till en höjd av 60 cm, stammen är tyst sänkt, och på den finns gröna blad med skåror längs kanterna. Äldre äggplanter är i form av en cylinder, och deras färg är glansig lila. Köttet är lite grönt, ingen bitterhet. Skörden har en utmärkt presentation och utmärkt smak. Det är också motståndskraftigt mot spindelgruvor och vertselleznomu-förlust.

Lila dimma

Stammen av kulturen är starkt utelämnad, och dess höjd är 60 cm. Blad med perfekt form, jämn yta, inga skåror längs kanterna. du kan skörda i 100-105 dagar efter sådd, deras form är oval, skalet av lila skugga. Köttet är vitt, inte bittert. Variety mot bakteriell råtta. Den är universell när det gäller odling, eftersom den passar olika regioner i Ryssland.

Bibo F1

Vid odling av denna sort sker fruiting på den 55: e dagen efter spiring. Buskarnas höjd är 85 cm, vilket innebär att de behöver en ryggsäck. Bibo grönsaker är ovala koniska i form och längden är 18 cm. Huden är mjölkvit och köttet är vit utan bitterhet. Aubergine av denna sort värderas bland trädgårdsmästare i stor efterfrågan på grund av dess utmärkta smak och kostegenskaper.

Vitt ägg

Buskar är kompakta i storlek, eftersom höjden når 70 cm. Grönsaker är vita, och deras form liknar ett ägg. En aubergine väger 200 g och dess längd är 10 cm. Sorten värderas för sitt höga utbyte och utmärkt smak. Köttet är ömt och knappast bittert.

Sällsynta sorter av aubergine

Du kommer att vara intresserad att veta om följande sorter.

Kung av norr

Denna hybrid kännetecknas av motståndskraft mot låga temperaturer. Växtperioden är 3 månader. Fruktens form är cylindrisk och något långsträckt. Längden på en mogen grönsak är 30 cm. Färgen är mörk lila, ytan är blank. Med 1 m 2 kan du få upp till 15 kg mogna äggplantor.

Robin Hood

Denna sort värderas av trädgårdsmästare för hög avkastning och precision. Höjden på busken når 1,5 m, och den första grödan kan skördas 3 månader efter spiring. Längden på grönsaken är 15 cm och dess vikt är 350 g. Med 1 m 2 kan du få upp till 18 kg mogna äggplantor.

Den här hybriden kännetecknas av löv av en buske, vars höjd är 2 m. Grönsaker har en långsträckt päronformad form och deras vikt är 200 g. Färgen på huden är känslig lila och köttet är vitt, smakligt smakar inte bittert.

Fabinho

Denna äggplantan är mycket populär bland trädgårdsmästare på grund av dess hastighet, eftersom du kan festa på frukterna inom 2 månader efter spiring. Höjden på busken når 50 cm, och ca 10 äggplanter kan börja på varje planta. Funktion av en klass i motstånd mot en spindel tick.

Trädgårdsmästarens dröm

Detta är en tidig sort som kan odlas i det öppna fältet. Hösten utförs den 3: e månaden efter spiring. Längden på en mogen aubergine är 80 cm. Frukten är platt och cylindrisk i form, färgen är violett. De största fördelarna med sorten: lång hållbarhet, långvarig fruiting och brist på bitterhet.

Populära sorter

Bland de ryska trädgårdsmästarna är följande sorter av äggplantor i speciell efterfrågan:

Violett mirakel. Hans grönsaker är formade som en cylinder. Massan av en grönsak är 135 g.
Vikar. Hans frukt är kortpäronformad, väger en 300 g. Köttet är vitt, ömt och gott.
Svart skönhet. Frukt är svart och lila med en blank yta. Deras form är något krökt. Skörd kan användas för långvarig förvaring.
Tjock herre. Hans frukter är runda, köttiga. Köttet är snövit, ömt och otroligt gott.
Svart måne Denna sort har en sfärisk, klumpig frukt. Köttet är mjuk och mjuk i smak.

Runda sorter

Om du är intresserad av rund frukt, kommer du att passa följande sorter.

Bumba

Denna sort gör att du kan odla stora frukter av vit och lila färg utan bitterhet. Lämplig för odling i öppen och sluten mark. Vid 1 m 2 är det bättre att plantera 4-5 växter. Skörd kan vara i 120-130 dagar efter spiring. Med 1 m 2 är det möjligt att få 7 kg mogna äggplantor. De tolereras väl över långa avstånd, utan att förlora sitt utseende och smak.

borgerliga

Aubergine mörk lila, avrundad. Hybriden är kapabel till långsiktig frukt och ger goda grönsaker utan bitterhet. Odla borgerliga i det öppna fältet. Buskar är inte för höga, medelstora. Lämplig variation för odling i centrala Ryssland, med förbehåll för väletablerat varmt väder.

Helios

Dessa runda äggplanter är de mest populära i Ryssland. Lämplig sort för odling i öppen och skyddad mark. Det är högavkastande, för med 1 m 2 kan du få 5 kg frukt. De väger ca 300 g, deras färg är mörk lila.

Viola di Firenti

Denna hybrid ger ett högt utbyte i form av runda och stora frukter. De har en lila färg och karakteristiska vener. Det är möjligt att växa upp en klass som i en öppen och sluten mark. Det motstår temperaturförändringar, liksom andra negativa väderförhållanden.

klot

Denna sort producerar runda och små auberginer. Skörd hög - från 1 m 2 3 kg mogna grönsaker. På den öppna jorden odlas Globus i de södra regionerna. Busken är medelstark, sprawling, så det måste tas med i beräkningen. Färgen på äggplantor är ovanlig, så trädgårdsmästare väljer ofta det för att odla en ljusväxt. Frukt är lila med vita ränder. Köttet är vitt och bitterheten är frånvarande.

Aubergine lång

Om du har möjlighet att odla långa sorter, så är du intresserad av att lära dig om de sorter som anges nedan.

diamant

Detta är mid-season aubergine, som ger skörden så tidigt som 119-130 dagar efter spiring. Dess frukter är cylindriska i form, deras längd är 15-20 cm och vikten är 140-400 g. Köttet är grönt, det finns ingen bitterhet i smak. Upp till 4 kg äggplantor kan hämtas från 1 m 2. Sorten kräver efter jordens typ och behöver riklig fukt. Det är nödvändigt att växa växter på ett rassadny sätt vid en temperatur på 20-25 grader. Grönsaker har hög sockerhalt och utsökt smak.

Donetsk skörd

Detta är mid-season typ av äggplanter, som kännetecknas av högt utbyte och resistens mot sjukdomar. Växten är en öppen typ med korta internoder, på grund av vilket ett stort antal äggstockar uppnås. Dess höjd är 38 cm. Frukten är oval-konisk i form, vikten är 135 g. Ytan är mjuk, vit och blank. Massa av en tät konsistens, en vit färg, utmärkt smak och kvalitet. Det är möjligt att odla en klass i en öppen mark eller i en film med en obligatorisk plåt till ett vertikalt stöd.

Tidig mogen typ av äggplanter Vera, som odlas på öppen och sluten mark. Växtperioden varar 110-115 dagar. Växten är låg, typ sprawling.

Höjden på busken når 70-75 cm.

Frukten är formad som en päron, har en ljus lila färg.

En grönsak väger 150-200 g.

Hans kött är blekgult, ömt, och det finns ingen bitterhet. Denna sort kan användas för långtidsförvaring. Med 1 m 2 är det möjligt att samla 8-10 kg frukt. Variety Belief motstår olika sjukdomar, och skörden kan användas för rostning, konservering.

Gandia

Det är en mellansäsongssortiment som är lämplig för öppen och sluten mark. Varaktigheten av växtsäsongen är 105-150 dagar. Busken är lång och sprider sig. Frukt är vit med ljusa lila ränder. En äggplantor väger 150-200 g. Köttet är blekgult, ömt, det finns ingen bitterhet. Skörd lämplig för långtidsförvaring. Dess frukter är resistenta mot olika typer av sjukdomar.

Holländska auberginesorter

Det finns många populära sorter som odlas i Holland.

Destan F1

Denna hybrid av det nederländska valet är tidigt och högavkastande. Buskar har ett starkt rotsystem, välutvecklad stam och blad. Grönsaker är små, men har utmärkt smak utan bitterhet. Destan - en mängd universell destination, eftersom de samlade grönsakerna kan användas för matlagning eller för konservering.

Äggplanter väger 150-220 g, längd - 15 cm.

Köttet är täckt med en tät mörk lila hud.

Fruktens yta är slät och blank.

Clorinda F1

Detta är en medium tidig hybrid som gör att du kan skörda vid 65-70 dagar efter spiring. Frukten har en form som liknar en päron, deras färg är lila. Denna mängd äggplanter är den enda som ändrar sin färg enligt planteringsplatsen. Om du odlar grönsaker i skuggan i de öppna sängarna, blir grönsakerna lite ljusare.

Äggplantans längd är 20-25 cm och dess vikt är upp till 1,2 kg. Clorinda tillhör medelstora sorter, så att 10 kg mogen frukt kan erhållas från en buske.

Milady F1

Denna tidiga hybrid är lämplig för odling på öppen och sluten mark. Skillnader i hög produktivitet och utmärkt smak av frukt. Längden på de mogna grönsakerna når 15-17 cm och massan är 200-250 g. Fruktens färg är mörklila, täta och köttet är vitt, utan bitterhet. Från en buske kan samlas upp till 8-10 kg.

Anet F1

Högavkastande sortiment av nederländska urval. Tidsperioden för sin växtsäsong varar 60-65 dagar. Formen av grönsaker är långsträckt, liknar en cylinder. Busken är stark, förgrenad, höjden når 80-90 cm.

Den särdrag av sorten i sin långa fruktperiod, som med omsorg kan vara till september. Sorten anses vara hård till låga temperaturer och resistenta mot insekter som kvalster. Fruktens färg är mörk lila, köttet är tätt, gott. En grönsak väger ca 400 g.

Tidiga (tidiga) sorter

Det finns också sorter som kan skördas tidigare än vanligt.

Alexis

Grönsakskulturen skiljer sig åt med liten tillväxt, eftersom bushens höjd är 50 cm. Den är dekorerad med glansiga frukter av mörk lila färg, vars längd är 18 cm och vikt - 100-150 g.

Hippo F1

Denna sort har fått det här namnet av en slump, eftersom en vuxen växt når en höjd av 2 m. Den kan odlas endast i ett högt växthus där det finns tillräckligt med utrymme för tillväxt av busken.

En frukt väger 350 g och dess längd är 20 cm. Formen på en mogen grönsak liknar en päron. Inne i äggplantan är vit med en sned grön.

Valentine F1

Detta är en midsäsong växt, med en sänkt stam. Dess löv är ljusgröna, och längs kanterna finns skär. Grönsakerna är svarta och lila, deras längd är 25 cm, och formen liknar en långsträckt päron. Köttet är mjukt, beige och ingen bitterhet. Särskildheten hos sorten är förmågan att växa blommor, även under svåra väderförhållanden.

kvartett

Höjden på busken når 40-60 cm, frukterna är små: vikten är 100 g och längden är 11-14 cm. Mängden sällsynta är att mogna grönsaker inte har någon glans. Den är gulaktig-violett i dem, och formen är päronformad. Kvartetten har stor popularitet i sitt motstånd mot torka och olika råd.

Maksik F1

Höjden på busken når 1 m. Växtsäsongen varar 100 dagar. Äggplanterna är mörka lila i färg och längden når 25 cm. Köttet är grönt, det finns ingen bitterhet. Kultur tolererar perfekt temperaturhopp och motstår gurkavirus och tobaksmosaik.

Nya sorter av aubergine

Du kommer också att vara intresserad av att veta om uppdateringar.

pelikan

För odling av denna hybridfilm krävs skydd. Växtperioden är 117-118 dagar. Busken är kompakt, bildar ett överflöd av lövverk och höjden når 1,8 m.

Bladen är medelstora, de har en bred oval form, grön i färg och längs kanterna är de något skurna. Grönsaker i form liknar en cylinder, deras längd är 13 cm och diametern - 5,3 cm. Äggplantens massa är öm, av en tät konsistens utan bitterhet. En mogen grönsak väger 134 g, och från 1 m 2 kan du samla upp till 8 kg.

Ping pong

Denna hybrid erhölls för odling i växthusförhållanden. Skörden kan vara på 116-117 dagar efter spiring. Höjden på busken når 0,8 m, bladen är medelstora, de är i stort sett ovala, gröna och dissekerade längs kanten.

Längden på en mogen aubergine når 7 cm, och diametern är 6,8 cm, deras form är sfärisk. Hans yta är vit, glänsande. Köttet är tjockt, inte bittrat, och färgen är vit. Fruktvikt når 95 g, och från 1 m 2 kan du samla upp till 9 kg grönsaker.

Baikal

Denna sort är utformad för odling i växthus. Skörden kan vara vid 100-110 dagar efter spiring. Bush av den kompakta storleken, halva spridande typen. Bladen är medelgröna. Grönsakerna är päronformade, deras längd är 15 cm och diametern är 5,3 cm. Färgen på mogen aubergine är mörkviolett, med en liten glans. Köttet är grönt, ömt och gott. Äldre auberginevikt är 345 g och från 1 m 2 kan du samla upp till 8,5 kg.

Baronen

Denna sort är utformad för odling i ett växthus, och du kan skörda i 100 dagar efter spiring. Formen av grönsaker är cylindrisk, längd - 14 cm och diameter - 5,4 cm. En mogen grönsak har en mörk lila färg, dess yta är något glansig. Auberginevikten är 325 g och från 1 m 2 kan du få upp till 8 kg.

Bernard

Graden är avsedd för odling i den slutna jorden. Beskär kan skördas 120 dagar efter spiring. Busk typ och medelhöjd. Grönsakerna är cylindriska i form, deras längd når 13 cm och diameteren - 5,3. Färg lila, med en liten glans. Köttet är vitt, ömt. Den genomsnittliga vikten av äggplanter är 380 g och upp till 6 kg kan hämtas från 1 m 2.

Vita äggplanter

Du kan inte ens föreställa dig hur vacker de vita frukterna av aubergine.

Vitlilja

Frukten av denna sort är vita, delikata i smak, som liknar mushroner och öl kycklingkött. Skörd kan vara den 100: e dagen. Busken är lång och stark, grenad, det finns frukter på den, med en genomsnittlig vikt på 280 g. Sorten kräver inte underhåll och odling, lämpad för odling på öppen och sluten mark.

Vitnatt

Denna sort gör att du kan odla eggplant drop-formad. En grönsak väger 500-600 g. En buskhöjd är 80 cm, den kan mogna upp till 6-9 frukter, vars genomsnittliga vikt är 200-270 g. Det är möjligt att välja mogna grönsaker i 105 dagar. Köttet är ömt och inte bittert, och skörden är lämplig för långvarig lagring och transport.

Vit svan

Denna typ av tät massa, så att du kan lagra grönsaker under lång tid. Den vita svanen är mitten av modningstyp av äggplanter, eftersom skörden är 110 dagar efter inmatningen. Bushens höjd är 60-80 cm. Grönsaker i äldre form väger 100 g, endast de har en tunn hud.

Det är bättre att odla denna typ av äggplanter i växthus med konstanta temperaturförhållanden. På en buske kan plockas upp till 12 bitar av frukt. På det öppna fältet är det möjligt att odla grönsaksgrödor endast under förutsättning att det skapas ett tillförlitligt skydd mot frost.

svan

Detta är en tidig sort som lämpar sig för odling i det öppna fältet. Om du regelbundet vattnar växterna och behåller temperaturen inte lägre än 20 grader, kan du skörda i 85-100 dagar efter spiring. En vuxen grönsak väger upp till 300 g, och det finns upp till 5 frukter på en buske.

Detta är ett tidigt moget sortiment, där frukterna är äggformade och deras vikt är 100 g. Det är nödvändigt att skörda skörden senast 3 månader från ögonblicket av framväxten, annars blir huden mörk och hård.

Buskar växer till 60 cm, de har starka och starka grenar. Växten tolererar helt enkelt mindre temperaturhöjningar.

De mest fruktbara sorterna av aubergine

Om du är intresserad av fruktens kvalitet och kvantitet, kommer följande sorter att passa dig.

seglare

Alkalloid högavkastande sort, som, med förbehåll för alla agrotekniska regler, tillåter att få vackra och goda frukter. Den mogna grönsaken har en originalfärg med vita ränder och en päronform. En aubergine väger upp till 400 g.

Sorten tolererar en stark värme på sommaren, och ger ut i början av sommaren. Skillnader i motstånd mot de mest utbredda sjukdomarna hos äggplantor: mosaik, förfall, vild.

Striped flight

Detta är mid-season typ av äggplanter, vilket också är högavkastande. Den kan användas för odling på öppen och sluten mark. Sorten är resistent mot väderförändringar, och trädgårdsmästare blev kär i honom för högfrukt sätta under alla förhållanden.

Köttet är ömt, bitterhet och tomhet är frånvarande. Harvesting tolererar helt och hållet transport och kan lagras under lång tid.

Svart stilig sent

När man odlar den här typen av aubergine för att få den första skörden kan det vara 130 dagar efter spiring. Busken är låg, grenar sprawling. Grönsaker är päronformade, deras färg är svart och lila. En aubergine väger upp till 900 g.

Sofia

Denna växt är av sen mogning, vilket ger ett högt utbyte efter 130-145 dagar efter spiring. Frukten är stor, deras form är päronformad och färgen är mörklila. En aubergine väger 700-800 g. Köttet är lätt, utmärkt smak.

Sorten klarar av svåra väderförhållanden och vanliga äggplantasjukdomar. Sophia är lämplig för odling på öppen och sluten mark.

video

Du kan också titta på en video där du kommer att få höra om de mest bra och intressanta sorterna av aubergine.

De resulterande kvaliteterna av äggplantor är de mest populära bland trädgårdsmästarna. Detta beror på deras anspråkslöshet när det gäller odling, resistens mot sjukdom, högt utbyte och utmärkt smak. Det är bara att välja lämplig typ av aubergine, baserat på väderförhållanden och personliga preferenser.

De mest populära och högavkastande sorterna av äggplanter för odling i öppna fält och regler för val av frön

Växande grödor är inte vanliga överallt, men fortfarande växer majoriteten av sommarboende grönsaker på platsen. Hur man väljer sorter av äggplanter som är lämpliga för plantering i bosättningsområdet. Skillnader och egenskaper hos arter från varandra. Att välja rätt typ av kultur är hälften av framgången.

Hur man väljer de bästa auberginesfrön

Det är svårt att entydigt svara på frågan om vilken producents frön som är bäst. Det viktigaste vid valet är att ta hänsyn till de egenskaper som krävs för att odla i en viss region:

kallt motstånd
fruiting under förhållanden av förändrat väder;
hög immunitet
utbyte och andra viktiga egenskaper.

De mest framgångsrika sorterna av äggplanter för öppna sängar

Att plantera grödor i öppen mark är inte ett problem. Det bör vara ett grundligt tillvägagångssätt vid valet av sorten eller hybrid som kommer att odlas. Sommarboende uppmärksammar arter som är populära bland grönsaksodlare. Det är bättre att välja mellan tidiga sorter eller mognad, som senare kanske inte mognar. Det enda alternativet att få en gröda från växter är att plantera plantor.

En liten beskrivning av de olika typerna av kultur för markytor hjälper till att välja mogna, välsmakande och opretentiösa typer av växter.

Alexis

Karakteren är först bland äggplanterna som är anpassade för odling på en öppen mark. Egenheten hos arten är att växter kan tolerera skarpa temperaturförändringar, inte är krävande och självständigt bekämpa patogener.

buskar 70 cm;
starkt grenig;
mogna i 115-125 dagar;
cylindrisk form;
lila färg;
fruktvikt 150 g;
massan är tät, öm, ingen karakteristisk bitterhet;
gröda kapacitet 9 kg med 1 m².

Växande sorter Alekseevsky tar inte krångel, även en nybörjare. Och skörden kommer att tillgodose behovet av denna grönsak.

Vakula

Perfekt för odling på platsen. Det enda negativa - fruktens överflöd bryter grenarna av växter, så det rekommenderas att binda upp det. Buskar har inga taggar.

buskar växer till 1,5 m;
mogning på den 100: e dagen;
elliptisk form;
mörk lila färg;
massa utan tomrum, tät, har ingen karakteristisk bitterhet;
maximal vikt 400 g;
skördvolymen från 1 m² 9-12 kg.

Ett särdrag hos sorten är den enhetliga mogningen av grönsaker. Därför odlas Vakula ofta i industriell skala.

banan

Namnet på grönsaken mottogs för likheten med frukten. Variety frukt tillsammans, kräver inte särskild vård. Den växer på nästan vilken mark som helst, inte fascinerande.

låga buskar upp till 60 cm;
kort stam
pubescence svag;
formen är cylindrisk, ibland krökt;
djup lila färg;
massan är lätt, inte bitter;
Auberginevikt 150-160 g;
skörda med 1 m² 4 kg.

Grönsaken transporteras lätt, det tar lång tid utan att förlora sin kommersiella kvalitet. Smaksegenskaper tillåter användning av grönsaker för skörd till vintern och eventuella rätter.

Kinesisk lykta

Den egenheten av frukterna av denna sort - äggplanter växer rött. Dessutom är växten lämplig för att dekorera platsen. Det skickliga arrangemanget av buskar hjälper till att dekorera varje hörn.

vuxen plantstorlek 70 cm;
blommor är stora, vita;
mogna inom 110 dagar;
rund form;
färgen är ljus orange;
köttet är gulaktigt, utan karaktäristisk bitterhet;
vikt 180 g;
ger 3 kg per växt.

Den skördande kinesiska lyktern är älskad av många sommarboende. Växande växter är inte annorlunda.

Emerald F1

Hybriden är opretentiös, har immunitet mot sjukdomar. Ovanliga gröna nyanser är plantornas kännetecken.

växer upp till 100 cm;
spridning;
mognar på 105-110: e dagen;
långsträckt cylindrisk form;
vikt upp till 400 g;
massan är tät, beige, utan bitterhet;
ge 4-5 kg per 1 m².

Kräver förebyggande behandling från insektsattacker. Använd kemikalier eller folkmedicin.

Det är bättre att använda beprövade metoder från folkets spargris. Dessa metoder kommer inte att skada människokroppen.

Negus

För plantering i det öppna fältet krävs att man väljer sådana sorter som bär frukt, oavsett väderförändringar och andra relaterade faktorer. Ett exempel på en bra typ av gröda för en tomt är aubergine Negus. Sorten har en mycket tidig mogning, redo att äta mycket tidigare än dess motsvarigheter.

växtstorlek 50-60 cm;
formen är rund, tunnformad;
mörk lila hud;
vegetabilisk vikt 150-300 g;
massan är lätt, öm, utan karakteristisk bitterhet;
utbyte av 4,5 m 2.

Denna art har flera funktioner. Förutom tidig modning kännetecknas det av det faktum att det med tiden skördar förlänger växtsäsongen. Med en relativt liten vikt av en aubergine är deras nummer på en buske 15-25 st. Lämplig för alla användningsmetoder, ätande.

Valentine

Skillnader i hög immunitet mot sjukdomar. Den mognar tidigt, därför odlas den ofta i öppen mark. För reproduktion bör frön inte samlas på egen hand, kulturen under det andra året kommer inte att upprepa föräldraegenskaperna.

höjden är 80-95 cm;
upprätt;
semi-spridning;
kraftig;
trunk pubescent;
mognar på den 90: e dagen;
droppformad, långsträckt;
huden är blank, lila färgton;
5 cm i diameter;
längd 26 cm;
vikt 200-250 g;
köttet är beige, utan karaktäristisk bitterhet;
utbyte 3 kg med 1 m 2.

En liten mängd frön i en grönsak är ett karakteristiskt drag hos sorten. Dessutom värderas Valentine för bevarande av presentationen och smakegenskaperna efter 30 dagars lagring i ett coolt rum.

borgerliga

En hybrid som behöver uppmärksamhet samtidigt som den växer. Utbytet är högt, det är stabilt, mognar gradvis inom 1,5 månader. Mest värderade trädgårdsmästare för ett ovanligt utseende och rik färg. Vissa frukter på växter växer stora, upp till 1 kg.

höjd 1,6 m;
inte grenad
inte sprawling;
praktiskt taget utan tornar;
lite pubescent;
mogna inom 100-115 dagar;
sfärisk form;
lila färg;
13 cm i diameter;
grönsak väger i genomsnitt 330 g;
skörda 4,7 kg med 1 m 2.

Förutom dessa egenskaper noterar trädgårdsmästarna smaken av grönsaken. Den odemande och motståndskraft mot sjukdomar som är inneboende i Bourgeois äggplanter välkomnas också av odlarna.

joker

Bildandet av carpal-äggstockar betraktas som ett kännetecken för denna variation. På en växt bildas ca 100 frukter. Aubergineens storlek är annorlunda, äggstocken faller inte av.

vuxen plantstorlek 1,3 m;
starkt grenig;
mognar i 85-100 dagar;
vegetabilisk form är elliptisk;
lila eller hetrosa;
längd 17 cm;
diameter 6 cm;
massa komprimerad, ljus, utan den karakteristiska bittra smaken och tomrummen;
utbyte 6-8 kg med 1 m 2.

Många planterar en kultur till salu eftersom den transporterar transporten över långa sträckor anmärkningsvärt. Balagur bevarar presentationen av presentationen.

drake

Speciellt för regioner med riskabelt jordbruk, odlas äggplanter av sorten Drakosh. En särskild egenskap hos Drakosh äggplanter är möjligheten att växa i mark med svag fertilitet.

buskar storlek 1 m;
medium rot;
medium grenad;
lite pubescent;
mognar på 100-120: e dagen;
päronformad;
huden är slät och glänsande, lila färgton;
vikt 300 g;
längd 21 cm;
ge 5 kg med 1 m 2.

Dragon har utmärkt fälthälsa och obehagligt att bry sig, av dessa skäl är valet av många trädgårdsmästare.

Kung av norr

Hybriden växer under de mest ogynnsamma förhållandena. Kräver inte en rygg och formning, kan växten stå emot grönsakens vikt. Växan är stabil och hög. Hybrid härleddes specifikt för regioner med riskabelt jordbruk.

kraftig buske;
i höjd 55-60 cm;
stammar och lövbanor är lila;
utan tornar;
avlång form;
mörk lila;
längden är 20-30 cm;
diameter 6-7 cm;
köttet är välsmakande, ömt, ljus skugga, utan ådror och karakteristisk bitterhet;
ger upp till 4,2 kg per växt.

Växtens kalla motstånd gör att de kan odlas i de områden där väderförhållandena är instabila. Utbytet och lång hållbarhet gör att du kan odla frukten i industriell skala. Ett annat plus av denna sort är att det är mycket immun. Eftersom frukter inte är bitterhet, används de för att laga mat och förberedelser inför vintern. Nackdelarna är att kungens nord inte tolererar värme, och det är omöjligt att samla frö från honom.

Premiärminister

Utvecklingen av uppfödare, en typ av kultur Premier, tolererar liten frost och torka. Den har en hög immunitet. När de odlas i regioner med varmt klimat är det tänkt att direkt plantera i sängar.

bushhöjd 60 cm;
starkt grenad
silnooblistvenny;
upprätt;
klar för användning på 115: e dagen;
päronformad form;
djup lila färg;
tätt kött av vit färg utan karaktäristisk bitterhet;
utbyte 3,5 kg med 1 m 2.

Utmärkt smak, lång hållbarhet och bevarande av kommersiella egenskaper gör det möjligt att odla frukt i industriell skala.

Svart prins

Den anspråkslösa växten växer under alla förhållanden, vilket ger skördar i enlighet med bestämmelserna om agroteknik. Det är inget speciellt med växtsättet.

höjden på buskar 60-80 cm.
semi-spridning;
stjälkar och blad av en mörk nyans;
plantera med taggar
mognar på 90-110: e dagen;
päronformad eller cylindrisk form;
huden är blank, rik lila nyans;
grönsak väger i genomsnitt 200 g;
längden är 18-20 cm;
köttet är blekgult, mycket ömt;
några frön;
bitterhet är inte, det är helt frånvarande;
skördvolymen från 3 till 6 kg med 1 m 2.

Växt med vilken metod som helst, bildar ovarian hela tiden. Den har en hög immunitet, självständigt kämpande patogener. Av minuserna är en viktig punkt att Black Prince-sortens kultur inte tolererar skugga.

Rosa flamingo

Ett bra alternativ för odling i det öppna fältet, vilket inte kräver mycket omsorg och uppmärksamhet. Dess odling har inga funktioner. Tillräckligt att följa de vanliga teknikerna.

växthöjd 0,8-1,2 m;
semi-spridning;
löst;
kraftig;
frukt 2-7 delar. På anläggningen ligger de i en stråle eller stråle;
klar för användning efter 125-135 dagar;
cylindrisk form;
längd 18 cm;
diameter 5 cm;
rosa hudfärg
vikt 200-450 g;
utbyte av 7,6 kg med 1 m 2.

Äggplanter Rosa flamingos är inte svåra att växa på platsen. De är mycket immun mot kultursjukdomar. Långt lagrad, behåller presentationen och smaken av produkten.

Nötknäpparen

Grönsaker är lämplig för alla användningsmetoder, den används för att laga maträtter och spinn för vintern. Undemanding växter till jordens sammansättning och krävande i vården.

nå 1 m i höjd;
spridning;
mognar på den 110: e dagen;
teardrop-formad eller päronformad;
huden är blank, lila färgton;
vikt 350 g.
med korrekt odling, överensstämmelse med alla vårdstandarder når vikten av en grönsak 800 g;
längd 12 cm;
massan är lätt, utan karakteristisk bitterhet;
ge 5 kg med 1 m 2.

Under långvarig lagring förlorar inte grönsaken sin presentation. Hybriden är inte lämplig för fröer som skördar sig själv. Kräver inköp av planteringsmaterial i en specialaffär.

De bästa mellansäsongens sorter av aubergine för öppna fält

Fruktens andra namn är blått. Många alternativ från olika tillverkare förvånar även de mest sofistikerade gourmerna. Det är viktigt att överväga egenskaperna hos bostadsområdet och nödvändiga egenskaper som är nödvändiga för att möta familjens behov.

diamant

Olika kultur som finns på marknaden under lång tid. Sommarbefolkningen litar på en betyg tack vare god lönsamhet. En diamant är en art som nästan alltid ger en rik skörd.

växtstorlek 70 cm;
starkt grenad
kompakt;
många styvbarn bildas;
redo för användning efter 150 dagar;
cylindrisk form;
mörk lila hud;
medelvikt 160 g;
längd 18 cm;
diameter 6 cm;
massa av en grön nyans med en liten mängd frön;
maximalt utbyte per 1 m 2 7,5 kg.

Diamant är en auberginesort som bevisats genom åren. Oerfarna trädgårdsmän anser att han är mest anspråkslös och obehaglig att bry sig om.

albatross

Utbyte av kultur, vilket är mycket immun. Skott förekommer i samklang, buskar växer snabbt, om reglerna för agrotechnology.

växer upp till 70 cm;
bush kompakt, stängd;
redo för användning på 135: e dagen;
päronformad form;
hudfärg är mörk lila;
medelvikt 200 g;
längd 20 cm;
diameter 4-6 cm;
kött utan karaktäristisk bitterhet;
skördvolymen med 1 m 2 är 7-8 kg.

Förutom dessa egenskaper är växterna resistenta mot temperaturförändringar. Det finns inga skillnader i att odla en variation. Planteringsmaterial som samlas in oberoende. Aubergine Albatross är obehaglig för gödsel, den utvecklar och producerar frukt i vilken jordblandning som helst.

Brasiliansk orange

En populär variation av kultur, vars odling inte bara kommer att gynna kroppen, utan också snälla ögat. Det finns inga funktioner för att bry sig om växter. Växt på samma sätt som andra sorter.

växer till 60-75 cm;
kompakta buskar;
sredneroslye;
medium grenad;
mogna på 120-135: e dagen efter avstigning till en permanent plats
rund eller oval form;
färgen är orange;
diameter upp till 8 cm;
massan är smaklig, gul, utan karakteristisk bitterhet;
ge 2-3 kg med 1 m 2.

Ät de frukterna som är något rödaktiga. Ju mer intensiv skuggan av grönsaken, desto högre andel av bitterheten hos grönsaken. Brasilianska apelsinplantor är inte särskilt populär bland sommarboende. Gourmeter och älskare av den exotiska är engagerade i sin odling.

Baltic

Växter av denna sort är opretentiösa, kräver ingen speciell vård.

växer till 0,75 m;
sredneroslye;
mogna inom 145 dagar;
formen är avlång
hudfärg är mörk lila;
smak utan karaktäristisk bitterhet;
lätt massa;
medelvikt 250 g;
skördvolym 7 kg med 1 m 2.

Om plantorna är ordentligt omhändertagna och att de uppfyller alla krav på jordbruksteknik, får de maximala avkastningen.

marsipan

En variation med hög immunitet, frukt i varmt väder, tills stark frost.

växer till 65-75 cm;
grenad;
det finns många frukter på buskarna;
päronformad form;
hudfärg är mörk lila;
krämigt kött är mycket tätt, utan karaktäristisk bitterhet och utan frön;
medelvikt 300 g;
längd 18 cm;
diameter 8 cm;
skörda 3-4 kg med 1 m 2.

Att plantera en mängd olika kulturer Marzipan orsakar inte problem med antingen en erfaren sommarboende eller en nybörjare. Precis efter råd från erfarna odlare kommer det att hjälpa till att få en rekordskörd.

mantel

Fruktens ovanliga utseende är ett visitkort av denna sort. Frukt är små i storlek, med utmärkt smakegenskaper. Används för att laga varma rätter och kalla tilltugg.

växer till 50-65 cm;
starkt grenig;
lummiga;
rund form;
vikt 80-100 g;
färgen är gulgrön.

Används för att dekorera platsen. Men erfarna hemmafruar finner sin användning på bordet.

behemoth

Den fruktbara hybriden har avundsvärd egenskaper, hög immunitet och obehagligt att bry sig om det.

når 145 cm;
måttligt pubescent;
mognar i 100-115 dagar;
päronformad form;
lila färg;
glansig hud;
vikt 200-300 g;
längden är 14-16 cm;
diameter 7 cm;
ger upp till 6 kg med 1 buske.

Höga skördevolymer har gjort sorten till en favorit bland många sommarboende.

Clorinda

Hybrid stor fruktig och högavkastande.

växer till 1 m;
mognar inom 120 dagar;
ovala frukter;
mörkblå;
köttet är vitt, utan bitterhet;
längd 25 cm;
diameter 10 cm;
vikten når 1,5 kg;
utbyte från 1 m 2 6 kg.

Den holländska hybriden har en hög immunitet och stressmotstånd, svarar inte på lägre temperaturer.

En mängd olika hybridkulturer, som har ett antal positiva egenskaper, för vilka värderas och väljs av sommarboende.

växer till 2 m;
mognar inom 80 dagar efter landning på permanent plats
förlängd päronform;
mörk lila färg;
huden är slät, blank
massan är lätt, utan bitterhet;
längd 22 cm;
diametern är 8-10 cm;
vikt upp till 250 g;
ge 5 kg med 1 m 2.

Skörd väl hållen. Och själva växterna är resistenta mot sjukdomar.

Svart stilig

Varianternas särdrag är att växter kan bära frukt under ogynnsamma förhållanden.

mognar inom 140 dagar;
elliptiska frukter;
mörk lila;
skalen är blank;
längd 15 cm;
diameter 10;
massan är beige, utan karakteristisk bitterhet;
utbyte 12 kg med 1 m 2.

Frukten används för någon form av förberedelse, från grytor till vinterberedningar.

Sancho Panza

Fin kvalitet för odling på öppen mark. Dess frukter används för att förbereda hela rätterna.

växer upp till 1,5 meter;
mognar på 120 dagar;
färg svart och lila;
sfärisk form;
diameter 15 cm;
vikt upp till 700 g;
utbyte 3-4 kg med 1 m 2.

Sancho Panza äggplanter är resistenta mot sjukdomar som kännetecknar kulturen. Behöver inte anstränga sig för att växa.

svan

Frukten av denna sort är en ovanlig vit färg. Sommarboende uppskattar äggplanter för utmärkt smak och brist på bitterhet.

växer till 50-70 cm;
mognar i 115-120 dagar;
Fruktens form är långsträckt och cylindrisk;
vikt 250 g;
längd 20 cm;
diameter 7 cm;
vitt kött
utbyte av 18 kg med 1 m 2.

Aubergine Svanen värderas för sina positiva egenskaper, inklusive en lång hållbarhet, bevarande av presentationen och smakegenskaperna. Växten är immun mot sjukdomar och opretentiös i vården.

seglare

Förtjänar uppmärksamhet sommarboende på grund av dess egenskaper: enkelhet och obehaglig att bry sig. Namnet fick sin betyg på grund av den randiga färgen.

växer till 1 m;
bildar många laterala skott;
päronformad form;
längd 17 cm;
diameter 5-8 cm;
vikt upp till 400 g, observera alla metoder, ta emot frukter som väger upp till 1 kg;
ge upp till 8 kg med 1 m 2.

Seglaren har skarpa taggar, det rekommenderas att skörda med handskar eller använda trädgårdsredskap.

Striped flight

Inte mindre exotisk frukt av ovanlig färg. Lämplig för sommarboende som drömmer om att dekorera platsen med användbara växter.

långa buskar sprawling typ 70 cm;
mogna på 115-dagen
formen är avlång
färg: ytan är uppdelad i remsor av olika nyanser: från rosa till lila;
vikt 250 g;
diameter 10 cm;
längd 17 cm;
massan är lätt, utan bitterhet;
ger upp till 6 kg med 1 m 2.

Att odla denna grönsak hjälper till att dekorera varje tomt. Och användningen av dess användning för matlagning har inte minskat alls.

Senmognad sorter

Varje sen sort för öppen mark odlas genom plantor. Annars är det hög sannolikhet att hela den kommande skörden förstörs av de första höstfrostarna. Valet av sorter förblir för sommarboende. Det är viktigt att överväga alla nödvändiga tecken och förutsättningar för framgångsrik odling.

Svart stilig sent

Sommarboende väljer denna sort på grund av hög avkastning. Dessutom används frukterna av den svarta stiliga för alla beredningsförfaranden.

växthöjd 70 cm;
måttligt sprawling;
stam pubescent;
mognar inom 135 dagar;
päronformad form;
fruktvikt 300-400 g;
längden är 15-17 cm;
massan är gul, utan bitterhet och med en liten mängd fröer;
tunn hud, glansig;
utbyte 6-9 kg med 1 m 2.

Stabil skörd och högt resistens mot sjukdomar gör variationen populär bland sommarboende. Men förutom de positiva sidorna finns det också negativa. Svart stilig tolererar dåligt sänkt temperatur och picky om jordens sammansättning.

Sofia

En relativt ny mängd äggplanter. Skillnader i hög resistens mot sjukdomar och en utmärkt skörd.

växer till 1,5 m;
mognar på 145 dagar;
päronformad form;
mörk lila färg;
längd 30 cm;
vikt 800 g;
massan är lätt, utan bitterhet;
utbyte 5-7 kg med 1 m 2.

Egenheten hos typen av äggplantor Sophia är att de lagras i 3 månader utan att det förlorar smak och presentation. Det bildar äggstocken även under dåliga väderförhållanden.

Mishutka

Aubergine, som kan producera en stor skörd. Bland sommarboende är det en succé, för det är noga och opretentiös i vård.

når 80-90 cm;
medium rot;
medium grenad;
mogna på den 145: e dagen;
formen är rund, ibland päronformad;
färgen är nästan svart;
vikt 250 g;
längden är 13-16 cm;
diametern är 8-10 cm;
lätt kött utan karaktäristisk bitterhet;
utbyte är 5 kg med 1 m 2.

En unik egenskap hos växtkulturen av denna sort är samtidig bildning av flera äggstockar från en borste. Sorten har utmärkt fälthälsa och kan bilda äggstocken, oavsett klimategenskaperna hos den växande regionen.

De bästa sorterna av aubergine för centrala Ryssland

Det är lätt att välja de olika typerna av kultur, det räcker att ta hänsyn till det faktum att växter har olika egenskaper. Utvalda sorter som bär frukt i denna klimatzon. Förutom valet av arter, observera noggrant egenskaperna hos plantering och vård av äggplantor. I gengäld belönas växterna med deklarerade avkastningsindikatorer. Den korta sommaren i mittenbandet är övervägande kallt. När du väljer en sort för odling, måste du leta efter lämpliga växter.

Hybrider måste vara resistenta mot temperaturförändringar. Har förmåga att bilda äggstocken under begränsade dagsljus timmar.

Mängden sorter från olika tillverkare är fantastiskt. Grönsakodlare kan bara välja och börja växa.

Lila dimma;
Nordens konung
Valentina F1;
Lång lila;
Sibirisk tidigt;
Dvärg tidigt.
Tjeckiska tidigt
diamant;
Northern Blues;
Alenka;
fluff;
ametist;
Kirov.

Det är tillrådligt att odla äggplantor plantor metod. Så växer de mycket snabbare än de sådda direkt i trädgården. Sortimentet av sortimentet hjälper sommarstugan att välja en anläggning som helt uppfyller förväntningarna.